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生活貼士

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動植物油交替食用


% h2 z) j' H7 g; T6 A  i' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c+ Z: l% C1 ^! r) @
人們一般認為吃動物油易引發冠心病和肥胖症,因而選用植物油,實際上並不正確。5.39.217.77! V  K% F2 U1 f8 N+ ^! \$ r" X: \- j
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動物油(魚油除外)富含飽和脂肪酸,易導致動脈硬化,但它又含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善顱內動脈營養與結構、抗高血壓和預防腦中風的作用。5.39.217.778 ~5 `' t- I/ ?: `; j5 J7 ^

' z% E) c) \" T0 s9 mtvb now,tvbnow,bttvb光吃植物油會促使人體內過氧化增加,與人體蛋白質結合形成脂褐素,脂褐素在器官中沉積,會促使人衰老。此外,過氧化物增加還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結腸癌發病率。過氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成,引起動脈硬化、肝硬化、腦血栓等疾病。
* ]% p. \' U. W4 v; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v$ I% t+ \+ U& X* ~" i2 w正確的吃法是將植物油和動物油搭配或交替食用,其比例是10:7。動植物油混吃還有利于防止心血管疾病。植物油含不飽和脂肪酸,對防止動脈硬化有利。所以用動物油1份、植物油2份制成混合油食用,可以取長補短。
1 I  ^1 w$ b0 P, Y( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x. K3 s' x1 Q* I; ~植物油中的不飽和脂肪酸雖不是致癌物質,但它將助長癌細胞的發生和發展。很多人為了防心臟病只吃植物油,但願這不會成為癌症患者增加的原因。
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西瓜非人人適合吃

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西瓜有夏季果王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但並不是人人都適合吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) R* L  P, ^; I1 d4 b1 [
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糖尿病患者一旦吃西瓜過量,會導致血糖升高,嚴重的話還會出現酮症酸中毒昏迷反應。5.39.217.777 d' `( y6 g: D, ?1 K3 C

) g% Y( j) c6 M5.39.217.77感冒初期不宜公仔箱論壇. }8 A" o0 R9 h$ W
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西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。如果在感冒初期吃西瓜,不但沒有正面效果,反而會使病情加重或延長治愈時間。西瓜在要感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃,最能發揮良好的效果。公仔箱論壇' o5 l4 V9 l& h7 V* `5 e

. _2 o4 f  K9 [# Y) Ctvb now,tvbnow,bttvb體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲下降等症狀,因此腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。公仔箱論壇/ b- Z/ E+ @: e% ?1 H5 N& r7 e6 k

( V0 A9 F) O, l; a' D% _; p3 M5.39.217.77因為短時間內大量吃西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量,而腎功能不全者其腎臟對水的調節能力降低,對進入體內的過多的水分,不能及時調節及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死。
" I8 j4 d* i: _* m" r0 M1 v0 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. R4 R) A/ ~1 l: q8 S4 C8 k
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冰西瓜傷脾胃

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切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃,冰涼又鮮甜,但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。
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3 A4 y% i6 Z0 C2 s2 P# R5.39.217.77西瓜性寒,切開後較長時間冷藏,瓜瓤表面會形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為,人咬食冷凍過的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 B8 \0 z$ {1 b
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最好現買現吃
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更重要的是,吃冷藏西瓜會傷害脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良;特別是老年人由於消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。; r. y% G- ^( m
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因此,西瓜最好現買現吃,如果要有點涼,可以放入冰箱,但時間不應過長,如此可降溫又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙美味。

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飲酒時吃涼粉易中毒


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涼粉(仙草)中含有白礬,它會減慢胃腸蠕動,使酒在胃腸中停留的時間更長久,促進人體對酒精的吸收,也會加強酒對胃腸的刺激作用,令人們感到不適。公仔箱論壇) v4 Q% L+ s: {

% b7 O' z4 J+ p. o( k$ p+ g同時,白礬還能減緩血流速度,延長血液中所溶酒精的滯留時間,時間越長會使人呈中毒症狀。
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飯後喝水對身體不好


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, \+ {) L  V+ E6 n8 U1 H% p) ?& E5.39.217.77許多人習慣在飯後喝水,認為可以爽口,也可以加快胃裡食物的溶解和消化,但事實並不如此。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ k: k2 B( q6 r  f' @) y

4 A7 S& X8 n( Y6 _  i$ vtvb now,tvbnow,bttvb飯後立刻喝水會沖走消化器官中的(西每),或降低它的作用。
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& u) g) ^# r  V- _公仔箱論壇胖子更不宜大吃大喝後馬上喝茶,這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃,結果剛用完餐又有了飢餓感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# Z7 m, |. |, V. w( |/ k. S
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飯後大量喝水易引起燒心公仔箱論壇" R) c/ a9 U, r: C

% {( F5 K4 Q; S5 c/ {% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,飯後頻密和大量喝水也是容易引起燒心的因素,所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2至3小時後才喝水,而且是每間隔20至30分鐘喝3至4小口。
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通常,吃飯菜時不宜喝水,要喝也只能少量。吃了水果和蔬菜後應等半小時,食用完淀粉類食品後應等1至2小時,而食用完高蛋白食品後應等1.5至2小時再喝水。tvb now,tvbnow,bttvb5 I( w5 q* n2 a1 F+ @7 t  _* t
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飲用水、果汁和其他飲料最好在飯前15至40分鐘。5.39.217.77, D$ R0 X7 R4 M' b, H! v

. g- j4 e. M* I$ t2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

酒後喝茶傷腎

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0 g% t6 v1 R0 Q' r& }  Q6 e5.39.217.77酒後不宜立即喝茶。根據李時診的《本草綱目》,他對酒後飲茶的危害做了明確的表述:酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。tvb now,tvbnow,bttvb: C* h; ]* L$ _4 m/ ?

8 }7 f6 S+ o3 {; Y8 A8 |0 F; `' L' M6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是許多人並沒有這方面的醫學常識,酒後往往會喝茶解酒,以化積消食,通調水道。但是因為酒味辛甘,入肝、肺二經,飲酒後陽氣上升,肺氣增強;茶味苦,屬陰,主降。酒後飲茶,特別是飲濃茶對腎臟不利。
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8 f2 k: }/ F: o3 a0 u) r, X; p' a; ~+ D酒精進入肝臟後,通過(西每)的作用分解為水和二氧化碳,經腎臟排出體外。而茶鹹有利尿作用,濃茶中含有較多的茶鹹,它會使尚未分解的乙醛(酒精在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,乙酸又被分解為二氧化碳和水)過早地進入腎臟。而乙醛對腎臟有很大的損害作用,易造成寒滯,導致小便頻濁、陽痿、睾丸有墜痛感和大便干燥等。
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" Y  G  u# Z: Y, N( {" v% k公仔箱論壇所以,酒後最好進食瓜、果或飲果汁,既能潤燥化食,又能醒酒。
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吃香蕉可潤腸

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一般人在大便不順時會吃香蕉來潤腸通便,而真正要有作用必須是吃熟透的香蕉,如果是吃生香蕉,不僅不能通便,反而會加重便秘。" V- I6 n' ?; j4 U' z! U

" T# S' B  G1 [+ h5 }# C$ a. w公仔箱論壇香蕉含有豐富的膳食纖維,其中很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,並促進腸蠕動。
( a' M" d) `1 g) v5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 t+ v1 I/ F4 v5 o( h
同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。0 Y- R( d6 m: N$ o3 C

- c2 |6 e3 ~& s7 c2 I, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這些作用只是熟透的香蕉才具備,生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質發硬,甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸。鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用於潤腸通便的。
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各類食油應替換食用

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* l; ^2 Z- Y3 l& Y+ {橄欖油是營養價值很高的上等油,也因此許多家庭在烹飪時都喜歡使用橄欖油。
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橄欖油有很多好處,例如它可以軟化血管,對心腦血管疾病有防治作用,它還可以降低糖尿病人的血糖含量,預防癌症和老年失憶症等。
4 ~# T' g, |# [! C2 f1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' J1 `% W1 ^
此外,橄欖油還能促進上皮組織的生長,可用於燒傷燙傷的創面保護,而且不留疤痕。橄欖油的維生素含量也是最高,它所含的(倒過來的U)-3脂肪酸也是不可替代的。
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不過,單單只吃橄欖油將無法獲得其他油所含有的獨特之處,所以最好還是各種油換著吃。這些油包括有葵花油、大豆油和玉米油等,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,可以增強身體的免疫力,改善皮膚狀況,加速胃潰瘍的痊愈,降低血壓和膽固醇,是大腦正常運轉所必需的原料。公仔箱論壇0 k3 B4 S. g5 p9 E. ^& s# h' p$ t
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天天洗頭才衛生

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4 {- K# v" Y5 n8 G" c2 u有人認為天天洗頭會傷害髮質,事實上頭髮和皮膚一樣,需要天天清洗,才衛生。
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$ d( [% w4 `, p+ K' Ktvb now,tvbnow,bttvb在大熱天時,人體會產生很多的汗水和分泌物,所以頭皮和頭髮保持清潔尤其重要。
+ W  W% R( _: l& I3 f; [% e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% ?, l, d' N( w$ s1 ^! m
不過,有護髮的觀念,也要選擇優質的洗髮水,才不會傷害頭髮。此外,在洗髮時能恰當的按摩和刺激,還能夠促進頭皮的血液循環,使頭髮更強壯、不易斷裂。
9 r+ J- G  c0 Q: \" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' q9 M, C& v; Z/ |9 [
優質的洗護髮用品中的化學成分酸鹼度適中,能在頭皮上形成保護膜,其作用比頭皮自己分泌的皮脂還要好。
* ^- |& n9 l8 G- ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& y" Z3 T8 R5 u4 Q8 S5 d/ B) S
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米越白營養損失越多


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1 O! Z$ U3 V( f5.39.217.77米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關,米糠被去除得越多,米越白,營養損失就越多。tvb now,tvbnow,bttvb3 i( K8 f* ~1 N
5.39.217.77. x; u7 ?/ q; Y8 l' e  K# [; U1 h
米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,米的胚芽含有維生素E和許多不飽和脂肪酸。經常食用精白米的人容易發生缺乏維生素B1和維生素B2,因此不要誤以為米越白越好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]7 b7 C% V' {! C
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酒含大量有益物質


4 T. ]4 n1 A- `  f0 q0 p/ b4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _, Y5 M+ E7 [3 n% X( a2 ]: S/ |0 k白酒的成分較複雜,好比茅台酒,含有香味素就多達70餘種,這些物質中有不少是人體健康所必需的元素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! j( i. h( j; G9 ^$ Z! d& K
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黃酒中則含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是其所含有的多種多量的氨基酸,是其他酒所無法比擬的。如黃酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而體內不能合成的氨基酸。
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2 g5 n1 M4 ^: h8 X/ \6 b- A黃酒的熱量也較高,超過啤酒和葡萄酒。由於黃酒是以大米和黍米為原料,經過長時間的糖化、發酵,原料中的淀粉和蛋白質被(西每)分解成為低分子的糖類,易被人體消化吸收。因此人們把黃酒列為營養飲料酒。
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( C8 b! B5 ^: etvb now,tvbnow,bttvb果酒則都含有營養物質。以葡萄酒為例,除含有維生素B1、 B2、 C,以及糖分和十多種氨基酸等營養成分外,還含有抗惡性貧血的維生素B12,一般每升含15微克左右。
2 s: [# Z5 Q$ R$ \5 L( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! w0 H4 x3 L! g& p3 L. {2 _
至於藥酒中的各種補酒,由於分別含有人參、鹿茸、枸杞、當歸等補藥,對人體的補益作用就更大了。
1 r" i. l: M& d& c7 d- h$ ]9 F+ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n  ]  H7 D8 F

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不宜用白酒代替做菜時要用料酒

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許多家庭主婦在做菜時經常用白酒代替料酒,尤其喜歡用烈性白酒,認為其乙醇含量高,去腥臭的效果好。. c% Y6 L; c" F: u% w/ B' V. C

( h. W4 \: X2 A) Z公仔箱論壇其實烹飪用酒統稱為“料酒”。料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥膻味,增加菜肴的香氣,有利於咸甜各味充分滲入菜肴中。通常都會使用黃酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 M' R4 f+ i5 E- r# q; {

! W# t" x+ }- T  t  z2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒含有一定量的乙醇(酒精),在烹制肉類及炖魚時,放入適量的料酒,加熱後能與溶解的脂肪產生脂化作用,可增鮮提味;在烹制綠葉蔬菜時,加上少許料酒,能保護葉綠素。& A  M" w7 n; i8 k4 ?

; t- r) z; t2 }8 ^5.39.217.77而白酒不宜代替料酒是因為白酒的乙醇含量高于料酒,一般在57%左右,且糖分、氨基酸的含量又很低,大大少於料酒。若用白酒烹制,乙醇不易揮發,容易破壞菜肴的本味。其他作用也不如料酒,所以,烹調時不宜用白酒代替料酒。
2 p; d# w5 F$ x6 m8 {3 u" t( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]) G: m& b$ S7 x7 O  s1 {- f+ p
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吃海鮮不宜配啤酒


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, M  ^( I, w$ O% G9 etvb now,tvbnow,bttvb在海邊,吹著海風,吃海鮮又配啤酒,真是人生一大享受。但是可能你不知,吃海鮮喝啤酒易患痛風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 z1 s# _' U* r9 m  o% T

0 b, h. a  y3 d' T4 k公仔箱論壇海鮮食品富含嘌呤,可造成人體代謝紊亂,引起代謝性疾病,食用海鮮時飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。. @' x- q" P9 q

+ x% e: R6 Q. m& ?1 q  ^% E/ E% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,體內尿酸過多,還可導致腎結石及尿毒症的發生。因此,平時飲酒時還是少用海鮮做下酒菜為好。
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用潤唇膏濕唇

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干燥的天氣,嘴唇很容易干裂,有些人習慣用舌頭舔嘴唇,以為這樣可以保濕,但結果卻適得其反。
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因為唾液是由唾液腺分泌,當中含有淀粉(西每)等物質,比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層漿糊。水分蒸發完了,嘴唇會更干燥,更容易起“皮”。
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& U0 j4 q  I- i: b/ Y0 L+ ttvb now,tvbnow,bttvb所以如果嘴唇干燥不舒服,最好是塗些不含色素及香味的潤唇膏。tvb now,tvbnow,bttvb, w+ D1 ?+ Y( f+ _; R

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