
' Q' {2 g) |/ C3 ?5 k, h" B6 x海鮮五榖焗飯公仔箱論壇* \" _0 T# {0 ~# z$ F
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 d6 p, E, \8 N" F4 g
五榖飯 250公克公仔箱論壇& _, n) G- g* t1 Y" Y$ J. y
中卷 40公克
$ T/ o9 n% k7 R$ V蝦仁 40公克
# r+ V; N, Q3 N! {# H7 l5.39.217.77蟹腳肉 40公克
: I, T9 D+ z% H; Q4 X# `/ }5.39.217.77鮮香菇 1朵& Z9 X+ H1 A! s$ G( m3 q
蒜末 5公克
+ o0 Q, Q8 z6 r公仔箱論壇洋蔥末 10公克. I9 A+ D& U ? l+ D g1 |/ ], q2 f3 m
奶油 10公克
, L5 R( T) G( I7 z( c- R起司絲 適量5.39.217.77, y E$ y+ x( B* i' z5 u
7 l8 y' t7 t; z: T+ }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ a6 g6 }. d- f Q' \, a) b
A.鮮奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k* ?1 H `! ^/ o" K E
鹽 少許
1 Y3 G% x9 a2 r0 H白胡椒粉 少許
3 Z& B% Q& ~' r* x& V- F! b公仔箱論壇B.巴西利末 少許
+ A6 K# w6 f T# J起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 E N. i( E+ f& [
$ j' ]( B3 c( Q( O, V* z% _【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( L+ a1 C- p' k( p$ C% n
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
; N6 V# e2 h2 i, _( w! @tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。( b6 b" `1 E a# g1 v
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
" f7 `) | F+ }' C4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |