[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全5.39.217.77$ v) T2 F6 O; d+ l4 _. h; p
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Le riz 米飯
+ g) i% P. ^+ L' ], \, `# p: g6 D
tvb now,tvbnow,bttvb) O" d/ {3 c6 r2 O% y' |2 H) i
咖哩焗烤雞腿蓋飯7 s$ v% ^8 H# Z/ W% G) C
【材　 料】5.39.217.77, h) K4 d0 A! z) K4 C5 @
去骨雞腿肉塊         300公克
& L4 S: C  _5 U* P* @# b3 z6 G$ l' p洋蔥丁         20公克
. N9 u( a  u. m& X% R: V# B5.39.217.77磨菇丁         20公克
1 S$ x  i  ^1 K* k$ o5 N2 e/ O5.39.217.77冷凍三色豆         20公克
  u3 B$ j+ k7 d( R5 i" D$ s起司絲         30公克
2 K2 h) ]2 Q' E4 v& ]5.39.217.77* ?! l  {( \* N# @
【調 味 料】" L; l. W1 `$ r, g8 E
咖哩醬         3大匙
: K8 n% f$ K* f8 K8 I3 ~      
2 H. [; G8 @7 ^& F; x【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r% C4 @! x* }& b" Q( m6 e9 @
1.白飯盛入碗中備用。5.39.217.77! j% a6 @4 {" k; A; v4 H- S
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
' s6 n3 J# R) C9 v" \; i  O5.39.217.773.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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* x' e, {- \$ @tvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮焗飯
6 W3 S0 X) U+ c; Y1 }* jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V: W  Y/ w) U0 `5 ]7 w5 q% |0 N, c( a
綜合海鮮         150公克公仔箱論壇2 l9 p' p4 C+ l; q: a
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb, E  r- B3 v+ V% m
紅甜椒末         1小匙
, L$ H* ^$ }+ E/ s* K0 a5.39.217.77黃甜椒末         1小匙
6 g0 L& M& d# h& o  p5 h5.39.217.77起司絲         30公克
* B) u, f, r  ^公仔箱論壇【調 味 料】
: Q$ o- L( R: D2 z4 ^公仔箱論壇青醬         2大匙公仔箱論壇4 C0 c: ]' `: D1 ~9 E% @, C
       
" i7 b0 W3 }% A+ Q% P; Z2 d9 Z【做　 法】( p6 s4 a% ^8 C* s: f8 J
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。' a, d) W9 n, {, p
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
7 H$ l7 b: A, W5.39.217.773.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
, R7 y/ B( A4 F& c1 Q' i2 A8 K+ ^4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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3 l; y! k9 `1 o# F& p9 L8 T洋蔥豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ b+ T$ U0 T8 l0 o
【材　 料】8 m! o* }, H/ j2 S7 V* \: y
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* y: W8 L2 E% c% W
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇: e( V+ n4 `% E
白飯         120公克
0 _9 L7 ^  o' g. Z: etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
$ \4 Y" j( Q  `. v; `青花椰菜         10克
+ w+ E  m  F; ~公仔箱論壇
% ]& ~+ D( j: c/ |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 s( _5 N1 z) b  G& Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
  V$ s) I, X8 h& Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) d+ A( K4 g* [) Q
【做　 法】
; i% f& Q5 P, \7 |, x; }1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
, T6 ?; x# s8 o7 y2 L2 dtvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
/ M% o, \' S4 f8 ?8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇. a6 }( n1 f1 D+ y+ Q7 I
地中海海鮮焗飯公仔箱論壇$ \0 W& o  k* i# R( |$ P
【材　 料】
2 s% m; E* q7 w: Q. `. ]8 L, xtvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮料         200公克4 X8 ]/ f! Z0 L  O0 _3 O
白飯         1碗
0 o5 _7 h/ j0 m* \0 v' P4 Wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄
9 B- f: ]& \: K% c/ Y2 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         30公克: O' a, M" S# U' t; B+ x
青豆仁         30公克
$ S, t' ]# h/ g- {4 }- \# S5.39.217.77起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y; }- Y2 _7 e- N+ J4 A/ m9 v) F" s1 k; l
蒜片         2顆5.39.217.776 K& L+ M, j' [9 c% k9 w8 ]
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇! l) x4 P  K( B- y6 v: P
九層塔葉         10公克' U# L4 n$ F' S3 I5 t4 o; F
; U! I) s% y1 k( s
【調 味 料】
5 s) m# F5 `6 w5 p公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙
6 A5 S" u. e/ k" x0 Y$ c" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77* W- o9 i, z, _3 _
【做　 法】公仔箱論壇2 |- l/ [; o9 j6 g
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.774 Y1 }! f6 \+ Z7 V7 P  `: `
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。5.39.217.774 s$ w( ~: U' m* p7 d& W
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
+ p- }% B0 V$ F/ i0 a1 L+ y$ @5.39.217.775.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.77' u( ^0 q; o1 T$ _
青豆鮪魚焗飯公仔箱論壇  |; Y& q/ n: R+ Y7 ]
【材　 料】
" i+ Y* {5 i7 V8 etvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮪魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! t3 h, @+ ]; l) R. M- j0 E
白飯         120公克
* j* H& R! R" k洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& H, @" {5 ^; @1 _' f+ I: N2 a3 d
青豆仁         30公克) {* C, @1 A, P3 A4 X7 N- g0 s
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 a+ f/ L* w+ y
蘆筍         10公克
: y2 |, c! r) ^
5 _- ]# R; N2 L  s6 b" ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 }. s  e* u% v5.39.217.77蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇2 o% }# x1 Z8 [0 f( {
       
$ u6 ?4 |) a0 q! j- S) J: p) C【做　 法】5 p) d8 s+ [" `! r. U
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
1 R8 G8 {3 W& Q$ [9 V公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
2 ?! Z1 ^; }+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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8 m" V" L. R+ U8 C3 U/ x5.39.217.77奶油野菇焗飯
5 N: I% B$ U- _- ?1 E$ u; r" g5 |7 Y公仔箱論壇【材　 料】5 H. R$ |4 i5 ]" v' z* S
綜合野菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" O3 L# W" ~* C% W/ f2 i1 C
洋蔥末         20公克
% a! g$ ]1 v) v  y. A白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H% H+ L& I" g2 V$ y: k; j: t
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 O) _* g$ c% z1 Y) \1 @
青花椰菜         30公克
" U  {7 x9 A; C0 M1 [# i4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克
7 u! N7 e2 Z( Y2 m$ U; k黃甜椒丁         20公克
0 {, W# W3 s- t: d6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n5 A  S( H" @" F" _; J) R/ s5.39.217.77【調 味 料】
9 O: I% Z* e! Y/ l; p# q, d奶油白醬         2大匙公仔箱論壇0 q+ R$ X2 Y& f; r
       
( y. r' D- J7 z/ |9 t% M: j) [4 W: Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 _  ~8 Q1 @, n
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。5.39.217.774 j% d( V( B! z4 E( r
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
( ~! R; x; ~1 {5.39.217.773.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
7 K& T: ]4 f0 f4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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! r! J! |$ ]. C& ?7 Z. l* ~$ g奶油雞肉焗飯
; J3 l7 {# N& v$ {# L* M* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ f1 N) g- A( g2 r+ [
雞肉丁         50公克  w  |+ R% f  n  H0 p
洋蔥丁         10公克6 ]$ ^) h- M  o! v
白飯         120公克
1 X: y- T  }/ b7 b7 k5.39.217.77起司絲         30公克
( z$ C, |2 N$ ?( w1 l  T4 F% {! B生香菇塊         20公克0 f- z% g! |& P
甜豆         10公克, ~9 t- _) |% E, W" Q5 W. q
小紅蘿蔔         5公克
7 c/ H4 k" j, I( {) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ^3 [+ x& d+ ]
【調 味 料】
6 e$ M( x+ N; \) C/ c! \奶油白醬         3大匙
! E4 A3 @% J2 K1 `' V% Stvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& l9 N9 A; S/ e! a! ?1 K, S
【做　 法】
+ J1 p; a( v: B& a+ ^  r- l1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
( P. j( [% a8 c; S' ~3 b) g$ T( @公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb" ~, z4 w8 x1 Q
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.778 W5 H, S, S& b4 W1 e1 a: x
南瓜雞肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q  I: t" {0 y; q- x
【材　 料】5.39.217.77' D. J1 o4 f. p: T' r# |6 E! C5 h5 v# r
雞腿肉塊         100公克
1 a7 X( S) j. D; T2 c* s熟南瓜塊         50公克
' ~; I2 C. M3 v* m9 s4 h  f5.39.217.77熟紅蘿蔔球         30公克
6 w, }2 p" J: C+ `" S* h, b公仔箱論壇熟綠花椰菜         30公克
( b; e1 m; V$ {公仔箱論壇白飯         120公克公仔箱論壇% s# o' T3 c: I" }% Z3 W+ O
起司絲         30公克/ M+ S9 X/ K. R) G0 r

8 M+ W0 i9 D1 l$ A; W& p公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P. H  E  E% ^% x& c+ Q6 `
奶油白醬         100CC
5 C4 n% B7 {* _  b- y5.39.217.77鹽         1/8茶匙
1 |+ o: U' S0 g+ z       
, E/ z- Q8 d% C4 E8 R- M分享
$ h3 O: c, Q0 O) n- |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: H$ I# L# P  [3 \
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
7 I$ R5 n9 O# ?% U  ?5.39.217.772.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
* G* A9 I* f7 D, I3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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$ [# R: z! u0 @2 |2 v3 d
咖哩牛肉焗飯& v' R$ u0 m/ K/ r, i5 N
【材　 料】
% h, U8 d* r* J! W( ^. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  a3 [1 F% d# z7 f
洋蔥塊         30公克公仔箱論壇/ Q$ |( u# A# t
白飯         120公克
; \, c, L% b" }0 b$ X4 I3 A, c. e公仔箱論壇起司絲         30公克5.39.217.776 E0 [( E& V$ w5 E& F# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 q% s+ a( w9 n3 p5 ]
【調 味 料】
  k: b1 I; @2 U$ @tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大塊9 h4 e& n1 ?" a$ y* U0 r
鹽         1/8茶匙# b0 `1 N9 w+ g  a7 V1 `
水         200㏄9 C/ n) K& h; {* s

& ^2 A+ Q& j& X6 r" g【做　 法】
7 D& a3 g: ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ i) J  G4 h" x
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77! |; T: A. W0 Q2 L: T: a
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

. M) S+ E) Z7 C9 a% w
紅甜椒豚肉焗飯
' O+ a7 x$ p, p- L+ L- Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 m# @3 C3 ~7 F% D$ ^* f) S) U4 Rtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克; X% g0 P  p  k# O8 O2 d
洋蔥丁     20公克
+ L6 W* L% B. L紅甜椒丁     10公克
$ B9 p" X$ F- `) }7 T8 o; n5 T青椒丁     10公克
; A' _& x8 o; p5.39.217.77白飯     120公克5.39.217.77  H7 |. S, J5 v" d1 O
起司絲     30公克5.39.217.77$ h' N  y/ u# f9 h/ W
; ?' I$ a7 g) {  O8 u! I9 a
【調 味 料】公仔箱論壇) f! T/ \6 t7 y
鹽     1/4小匙, Y! f" J( a0 P+ ?  c& Q
高湯     100公克公仔箱論壇& E/ Q: k/ I- N* t/ g) [

  e; k: L) \+ s# f公仔箱論壇【做　 法】
, s( S* e" w- z; V# j/ r公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
2 C$ }- f5 l6 y$ V# W* `* P2 a! C公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) o( z2 ~& r1 e& j
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

( R5 V$ a3 L$ W$ ?8 J6 O: J, c蛤蜊墨魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb- r% @& E; D7 `* L
【材　 料】
; s- f; V6 y( C! @. y) @6 _4 r4 z6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小章魚         80公克
8 J' `9 s; {+ T4 I公仔箱論壇蛤蜊         8顆tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 P% y2 N% y( Y: Q; s0 [/ w
西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ ^% Y, S2 M) `, N7 D$ ?+ H
洋蔥丁         10公克
3 _+ y8 Z+ b4 v7 C  k5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb* I. ]8 J0 G1 T! ^- @4 J+ x9 o& }
起司絲         30公克
& w6 A4 d1 n3 T2 t& |/ j/ |4 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 _9 U. G* T! F0 W7 {9 Y2 |6 L5 }
【調 味 料】
1 b' O/ b3 i+ s3 z# D5 I9 K* E: S! h墨魚醬         10㏄& n0 c- b+ f* ]* W* H
海鮮高湯         100㏄
9 A7 c! n" R9 `; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 T5 T) Q( P5 B, f8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o7 O7 ]) Q+ l0 K7 ^tvb now,tvbnow,bttvb分享TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; N8 X9 Q- n- `; T
【做　 法】$ N3 w& M5 q. n
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
6 s/ q- F* c9 p$ Y( F5 F2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
1 x  W" o0 f- {! U: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
- |8 U3 k6 o- p& v5.39.217.774.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 `3 d# R8 ]! T3 R/ w5.39.217.77青醬蘑菇臘腸焗飯
+ U! O; @7 c3 {- b; X9 v: c【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A& ]" }: F/ M' @/ l. V4 G
蘑菇塊         100公克/ [- f: K; [9 \" v
義式臘腸片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* R- E: c& k3 ~5 _. w, S1 x
熟紅蘿蔔塊         30公克
  q4 Y' h  k# O3 d7 I  _5.39.217.77白飯         120公克
2 t1 o: p" Q0 q& W  F& i9 b起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 b1 T2 A& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& ~; A  ^3 }7 U9 P
【調 味 料】
$ R) d2 |% y; a4 T2 e- ^' X6 F* w5.39.217.77義式青醬         100公克. f& i+ E! o, y/ A& w- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 G  @4 G6 [8 ]* z' S- g
【做　 法】
" s7 [5 [, I, }7 V公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
  M, Z! [3 v# \; k# e/ [1 {1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇7 M7 c. `( v, ]# ^
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 r' q0 y' W0 g: q咖哩牛肉焗烤飯
4 {3 `3 x8 Y+ f2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇  O* ]( p- S$ F* w& Z$ l( s) Z$ i: m
牛肉片         50公克
/ k+ j! z. A% [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克1 W7 E9 k' e9 Y. m- e& F
起司絲         20公克
& ]8 x2 {  k& D4 w; Q$ y5.39.217.77白飯         80公克
0 g6 B) D# J: W5 O, x1 V, k0 H, U) B
【調 味 料】
0 w% }$ ^5 G. y0 B! X% J4 c2 ]/ L' C咖哩塊         5公克
4 N' ?6 {0 r8 @. a& I  Q2 l5.39.217.77水         200㏄
* S) k5 V" L8 b$ Y5.39.217.77
# M6 k' ]/ V8 h! D# l, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 N7 W+ ^9 t( S5 C; a; K8 v$ i* b1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
3 ^! s. {* L) m- d) j+ L" R2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j7 M+ Q: L2 j4 \) ~* E
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

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海鮮五榖焗飯* `5 `6 b" M# ~8 U
【材　 料】
! C) Q! B$ I! E9 W1 }# R公仔箱論壇五榖飯         250公克& J6 ?' w2 o3 t8 H* z( {* C
中卷         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ B  Z, C% N+ Y' F& R3 v
蝦仁         40公克
1 b2 E* ]8 H0 `5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         40公克
1 q2 P& q$ u5 c# E2 O5 ^# Otvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵, a; |: H2 h# `
蒜末         5公克
" R3 n0 S8 A2 v1 r1 j* t! p% `  G$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克: `# y& t. l7 x+ u# w
奶油         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ g0 T5 p. C; [4 h9 n; l5 C( \8 L
起司絲         適量
# E5 l& s2 b  q% I3 `( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 C1 [8 V/ X) A( l
【調 味 料】
/ a6 \9 p/ U8 W1 M, L/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         1大匙公仔箱論壇/ k; I" C# t2 l" `& z- x
鹽         少許
5 ~1 W6 L/ I2 E( T. b* d5.39.217.77白胡椒粉         少許
$ T! K0 M8 d- f% Z  kB.巴西利末         少許tvb now,tvbnow,bttvb! m/ z) d, \  N: F- c: S7 H; @% s
起司粉         適量
& H1 g1 o$ {8 X& \  F
3 L6 y9 Z8 g8 K5 o" [公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  y; L$ m6 `2 M6 o) F8 a% Y0 x# c
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \& s- r  i" ]$ t6 s, ^6 i; d9 {
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
# u* }  [& [' ~5 x: H1 ]6 k- k& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W. s3 C; m4 s0 m+ i
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

3 z1 d9 a4 |0 l( M, dtvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩海鮮飯
# y/ N) F5 F" u# Q( m! \8 f, b【材　 料】
' H8 i1 i) t4 b/ `- stvb now,tvbnow,bttvb白飯         3/2碗2 k$ o, w) C# \# R; y  Q
淡菜         10個
) b. a/ D7 y) ^/ X* }- Y' }tvb now,tvbnow,bttvb小章魚         100公克$ o  r& N9 E5 K. {! s2 O4 d
鮮蝦         6隻
0 F& T, N! ^/ |7 g  M7 T, J* E5.39.217.77橄欖油         1大匙
: f& A! j7 G! Z& J9 x) {' F蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i) r) o) y: m' {5 k+ {: q0 y
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# v5 B8 Q; C4 r; L: x/ ^
高湯         100cc5.39.217.77$ F1 |  s* w: B5 L+ }' P: k
白酒         1大匙
4 V  g1 I9 Y8 G+ f% e公仔箱論壇咖哩醬         2大匙
3 v; g' y# j4 l3 N  p* M5.39.217.77起司絲         100公克
) {; g# z# i" _1 n0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( k0 I( i, s$ s# w9 V' K
【做　 法】5.39.217.779 F3 Y  n( D% T4 h8 M9 N" z
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
; }: ]. I% ?2 c. `0 T' F5 n/ Y2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。7 x. s) M! N. ~& l0 i& @( j
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
+ z& I$ X" k; U! }+ B( D4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。