[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.771 t6 [' e( _) M1 t: C& d
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. B& W+ v) H4 P/ }' N2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜公仔箱論壇6 j8 C1 \1 g! a6 C6 e+ U
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泡菜豆芽炒肉片
5 l0 a6 w9 K; |2 C【材　 料】
" `3 L% U( M% I% A  p! ~# B5.39.217.77豬肉片         120公克公仔箱論壇; f# P  h1 z% m2 u+ ~1 r
韓式泡菜         50公克4 e8 m2 k% ?8 r; Q
豆芽         20公克
/ w3 K& y! R+ |3 a' N* p0 |5 Y, T5 y7 F% y0 B( I
【調 味 料】5.39.217.77) ~: q# y5 D! i5 ~2 ^+ p
糖         1小匙5.39.217.775 ~8 \% b  S9 ^- s$ N0 f
米酒         1大匙
! I9 o4 \3 Z( b( o; z$ |) o$ U% ?/ G( X香油         1小匙
% _) k/ ?( H7 n
  c3 k! k3 X3 s$ f$ \【做　 法】
2 t# q1 [( Z: I- ^& b1 \tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h; Q' p9 }2 Z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
2 p- F* c% D) b- y5 Z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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/ U! ^1 s  i3 Wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y$ X# e1 Z# Q. I4 O; k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [  a; J  V* B% {+ n0 @7 f
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 C( k1 P3 P  }
韓式泡菜         100公克5.39.217.77) ]) n! {- \% C& s
青蔥末         1支- p: i% `, X( E% ]: \3 H
洋蔥丁         1/3粒
$ Y7 `6 g3 a: X+ n$ N薑絲         5公克
% m8 U; G  P5 s5 y* v5.39.217.77
: E0 p: ~# C' ~) Q5 c2 K【調 味 料】
9 G: U* e) ^# M! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
) `! o% a, o& i. O$ ]0 btvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙5.39.217.77; m, l5 O! e$ N
鹽         少許# ~4 F% O+ n# D
白胡椒粉         少許
! S9 e* P, J) v: F1 B/ B& D
& l' i0 a4 T, H" o: X1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 E4 i# e' g8 }7 Y- H5 u1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
7 f& L6 X3 V7 ^# i" c) {9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。5.39.217.773 D6 H9 z8 F. z- n
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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3 N$ ~2 N  i6 F# W4 D泡菜炒肉片(6)
6 ~7 U! P0 K! t% T3 |/ Z  k  c【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 g' v5 `. ~8 }
豬肉片         200公克
! G/ Y: x# z- a& B泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. R% r6 o0 F! U8 v
洋蔥絲         20公克
) N  Q1 ?, L1 f+ _% a0 m; R) f蔥段         15公克
7 e7 B+ j7 \3 g韭菜段         15公克
9 J# h8 U, ^- p) }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: k7 J. |, o& T: z2 T& P" S; U
【調 味 料】公仔箱論壇! E$ s, {* k% J' A
糖         1/4小匙. y% H( C" Z0 [- C) X+ ^5 x
鹽         少許
+ @% u8 L) }# k4 W# @# S雞粉         少許
% C# H; M- ]! X1 M2 w2 F& p9 w5 G3 Z公仔箱論壇米酒         1/2大匙
# X) w. w7 p  o, J9 S! ?' A8 k6 Qtvb now,tvbnow,bttvb( d1 j8 z. n. D0 e2 P
【做　 法】5.39.217.77  \, i4 L4 z; \( F/ o+ Y1 q
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V' i4 [5 s2 g/ G9 i2 M
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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7 w1 [* ^9 Y* z4 g' d- ^- L; N/ ?% H' Y
泡菜炒雞胸肉片
0 A/ O7 Y& }0 z【材　 料】
- Z4 K3 a  n7 \, f3 W$ w- ]雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb; o+ q1 o3 v: h! J) \1 P, p& r2 Y
韓式泡菜         60公克
2 A; S4 \+ x# n! j芹菜         3支
/ v3 Q" C2 |; T3 w+ }5.39.217.77蒜苗         1支公仔箱論壇. O% X2 C3 [0 e% }5 Z
蒜頭         2粒
% u+ {1 |8 z. J3 A. X" x公仔箱論壇
; Y7 U% U5 K* l2 e/ C【調 味 料】
& s% `3 t/ z& N2 P" S4 Q& H4 }7 f5 o公仔箱論壇香油         1小匙0 s/ |& @' A5 I0 E; [
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 K4 ?6 J* i- L7 c' a# M
鹽         少許
" Y2 ]9 z7 Q8 s  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
# j) g2 M/ v& i1 x- o; v7 S" n7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
# y% s* F7 n) H) O8 z9 `. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- j, n8 F3 S' r& d# \
1.雞胸肉切成片狀備用。& p% b  T- [" \4 L# i4 `+ i
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.777 G4 v$ U2 s: [2 _, _+ y% [5 \+ _
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
( R! M1 h! x( U) b4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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( T8 B: J3 Z7 L, ?$ ^5.39.217.77泡菜炒五花公仔箱論壇. e3 B4 j3 O3 F, o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 K. B3 f5 ]2 c: W) S$ D; J
五花肉片         300公克5.39.217.77! L) T8 X+ m# [  T  R, h1 i, q! N) U2 ]
韓式泡菜         200公克' q1 ^0 |; @' T6 ^
洋蔥絲         30公克
4 N! A, p( F8 |$ z1 G; e公仔箱論壇蔥段         15公克
5 H3 x9 \$ T* F辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 ^: S$ `2 H4 ^6 v
5.39.217.77' k0 l. ]; i  N+ a) A% u
【調 味 料】
4 h9 n. w) C* ], c鹽         少許公仔箱論壇2 H" \2 K- m7 ?# E
糖         1/2小匙
3 g  |& y) k$ p6 a9 m米酒         1/2大匙
8 `$ Z; [8 L1 u: [: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 Q5 x) v( X" O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# ]2 a/ L/ e( L0 e
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
) |* z' j7 w$ g0 B+ c6 [' l公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
+ y, |* Q, ?  E* F, v* m( p& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 [8 D( j5 n) {2 B; h; _
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉2 l# m, Z8 N( O4 M/ F( E* }
【材　 料】
+ i+ T& P* e" c! D! L+ V0 ^公仔箱論壇牛肉         160公克, s4 y  l! S$ e& e
小黃瓜         1條3 _: `3 n+ d* q  j* i
蒜頭         2粒
6 Y" M, R% m( y0 \2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：
+ s( X" O1 w$ B- D9 a/ _$ [蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 \$ a2 n( I2 ^0 ?1 x' u; y
辣椒絲         少許
5 v/ W! e# U( b& s( b! E公仔箱論壇
8 l! I; g  R' i7 D8 W& Z: i公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ b* M  W/ S) m: |4 o, f* f$ q
韓式辣醬         2大匙
3 {3 H8 f; W, M香油         1小匙
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# Y7 z) \/ [* h* ~# @( \+ V【做　 法】) J1 T5 ?# O3 L+ ^
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% @' e+ t( |& n" T* @
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
; Y# H- \  B3 O9 L9 H9 g5.39.217.773.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
  R. Y' [7 z# j- I: @: E5.39.217.774.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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- }7 Y- B% N* Y! Q& ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
. P4 Y8 R& W' u8 J1 ?【材　 料】
3 y2 k7 l3 V# |8 g5 L0 B公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
6 s7 S. w, v3 @- }, J公仔箱論壇韓式年糕         250公克
! ^, }! w# T3 s- R/ ^: ~$ n: N; p+ g' p5.39.217.77去皮雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ d3 A, h: S; F+ U& I& a
韭菜         3根
( u- J3 a( [9 O- p: J+ d+ p沙拉油         1大匙公仔箱論壇' P1 h) M- V; ?  \" w
水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 C7 b) d+ N! s4 \7 ~" @; v
* E3 f' r  w+ ]# b5 q, L
【調 味 料】
$ K, K: g2 Y$ p) M( A+ z! S韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇3 e6 J  _4 w; a, _. r) B2 O4 j" o& N
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `9 D1 R  M& u/ t4 J
砂糖         1茶匙
" J  t0 i) a# D. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  `$ d4 ~$ d7 v0 A0 x3 M$ V【做　 法】
  @( U" v( q6 E* F# }! z5.39.217.771.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
' n* n3 }# k4 |& X/ J4 d0 _5 R2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
% X, M. I( ]; y公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
5 \% y/ w3 p# m/ M: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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0 F1 |( o. i- ?; e' T1 Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片
- E/ N5 s6 ~' N. ?. z$ G【材　 料】5.39.217.774 q+ V5 f, P9 D: v6 C
大白菜泡菜         80公克
# p) _9 [9 U( v, D. b( q5.39.217.77小黃瓜         1條
$ H" ^$ V" r. C8 _) Ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克' t/ p6 s* i3 t2 m, q1 I
太白粉         1/2茶匙
, b* M. W1 r; z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
$ O; J: a' Z) c5 P* a8 X. f" ~, [5.39.217.77太白粉水         1茶匙
. F: h: P. u: K& n沙拉油         1大匙
* C- ?$ K/ N# ]' btvb now,tvbnow,bttvb
( E9 N& w* ^8 r2 I  d& W' n3 Y( I% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 k; i+ N4 h$ E8 U) o; a
醬油         1/2茶匙
$ D4 u7 V  ^$ [& F8 y* t砂糖         1茶匙
" N3 P4 c  L: D. ?1 s4 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  d3 I! f4 d0 n* y
大白菜泡菜         80公克
9 `' T# N5 H4 O2 ?! d6 y( p6 K% h# Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
! W( o2 n$ q" @$ l. g" Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克7 F8 j, j3 S) d
太白粉         1/2茶匙
& w, V- k5 ?/ K4 I$ j' x- P水         1/2碗
0 W- L! [' M. D$ K) [  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
. o" n- }: y1 y- H9 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. a( R6 n; B! y4 T
【調 味 料】公仔箱論壇. w) c. O6 C5 x
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇5 A7 ^1 g2 s; h! ~
砂糖         1茶匙( e; m( p! D* ^. h' ?) P& ^) \

; ~5 K: o. T9 ^( N# j) j【做　 法】
& V/ M$ `. j* p& ^2 g7 [9 ~7 B" stvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
" x, T; G3 |# w5 T公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
0 ?5 ?: v, F: R1 A3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.777 o- y( b3 g1 F! E9 E1 m8 p% W. E
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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. d7 Q8 C7 D& K+ r+ ]/ Itvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣
: v# Y3 Z0 l, G% u5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ }; @7 \. D; w: s9 ~/ _
蔥燒甜不辣         200公克
9 D  w6 f/ d0 ?  [3 Y公仔箱論壇洋蔥         1/2個
0 ?3 r: O+ C: e2 ]8 ~6 U" t* v* g! F蒜末         1/2茶匙9 o1 x' I# j- r. u. {7 n
薑末         1/2茶匙
1 }* F+ L8 V% G6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許
  M0 W' w5 N5 O: H0 ?' q0 Q7 J' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc公仔箱論壇  _3 {+ J3 U! e  H

+ w+ D, A9 M9 a' i0 `) Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V8 g; J" H3 d. h+ e) P
韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q$ n/ J$ o6 Z+ Z! X
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 x2 A1 N; B7 ^
細砂糖         1/2茶匙
. g( D3 w& l; w/ |, E) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]- {  F& K3 ~6 q1 @【做　 法】公仔箱論壇% k$ I3 _* o- C5 m3 @: Z& e  G2 d
1.洋蔥切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  R3 P7 o5 |4 ]* T
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。7 y/ a# @" `- t0 x' l1 V
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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6 z6 F* A6 a; j5.39.217.77韓味辣豆干
+ V) S) @9 P* S. I  L) K$ C1 d5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" Z7 g% g- g6 s  c
豆干         6塊
0 J# R, \& m: \% t$ z1 E蔥         1根
3 B, h: P0 O, b5 g5 ~$ V& qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆) e% M% ~! t1 x) m# e" c. u, l( X& X0 h

, q; \9 k/ Z& u( ~+ V: p公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N, `3 n- `* d7 }
韓國辣椒醬         1大匙
; u" o! r. K* ^1 Z% m公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙
+ }( t# Q, w  |5 p* xtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
" o7 ^9 |( @  j- o" z, V# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( F  y, e+ I1 y
【做　 法】
! g3 v, S1 Y5 \8 }, h公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。
& |6 z3 `7 X$ u6 w1 N0 }  z9 |5.39.217.772.蔥、蒜頭切末備用。
9 |: U! b7 B- `5 I7 ?8 Q公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇  f$ U. Y& [6 b
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
: G' R) d& z5 ^% R9 a公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇' }, r( Y3 }" [- u$ b) `
泡菜炒雞球5.39.217.770 c7 I/ R( f  e3 w
【材　 料】
, E3 F6 K( k1 S& e: d; \  j韓式泡菜         60公克
) W8 ^2 g4 \! J: `% w公仔箱論壇雞柳         4條0 q$ m5 {; G0 Y( }' b# g, H' b
蒜頭         1粒5.39.217.77# g2 W5 R; [/ Q& X6 l. ^8 G
秋葵         4支
6 I9 L; u9 M" t; F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, n* r5 w9 |7 U# p3 n; i1 \  N
【調 味 料】
  C# S3 I3 d1 G7 [, h2 ^5.39.217.77鹽         少許公仔箱論壇$ `' T0 \  J0 r0 }9 K' v8 Q
白胡椒         少許
4 W& O! ?2 k% P3 G8 v3 I公仔箱論壇香油         1小匙5.39.217.773 l+ _, L. a3 P
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& h3 [0 z: h. G

; x* Z/ B% u9 ?! o5.39.217.77【做　 法】
! _6 U9 _) J/ I8 q! u3 k5.39.217.771.雞柳洗淨，切小塊狀備用。9 j8 E' @3 L: C5 w
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
/ U6 h% D9 F4 a4 M' ?6 W% y* Y3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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' B, K# i4 i; {0 W( `; u: d韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 f7 s2 R$ n
【材　 料】
; L6 j: l8 ]4 ~* n+ @. `, e. n5.39.217.77鯛魚片         300公克5.39.217.77; n: [* G8 _4 B5 n/ a: X; F; [
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb+ x0 G5 c7 s) K  K2 k
青蘆筍         4支5.39.217.77$ O, t% w- j! b: P! Q

$ x3 f' W4 Q8 S6 B# j5.39.217.77【做　 法】
# A8 T, o) d( S7 {1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
: ?/ G# f5 {: p, o' x5.39.217.772.青蘆筍消除底部粗皮備用。
* k' h4 q) Z& L* I公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
  q7 ~; U* h  x$ otvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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. m/ _! o' a: j' s# n公仔箱論壇韓式炸豬排0 z' a6 Q, {7 x0 {# a
【材　 料】
; v% a. u0 F7 g) J: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片5.39.217.77: ]& E) O5 `: z! k) t
低筋麵粉         1/2杯& _9 W/ }" b6 f5 j( v: F- E
粉漿炸粉：
/ {( v/ V6 ]+ k! g5 u' }) h, g! Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯
/ j7 _: Y1 n5 t( ?6 j* d細玉米粉         2杯, ?5 N) y( i4 Y; [% \5 o
鹽         1/2茶匙
" [% p& [% ~; ^, `) Z$ M$ K細砂糖         1茶匙5.39.217.77- R, y; R  E" A( \& W/ F( y
香蒜粉         1茶匙; ~2 f( J4 T0 }) G& k# C- h: j& l
水         1又3/4杯
& e% q0 {' `- u% H! r! o2 H, K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* p' t+ ~( T8 P
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 q$ ^5 V: x/ J
洋蔥         40公克
/ y& X  T) f, T6 {# |0 x薑         10公克
* X3 n4 U# h5 I蒜頭         40公克
+ I, b* H& J0 M水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' f6 y1 x$ i3 ^5 }* I
韓國辣椒醬         2大匙3 N* e4 \3 }6 r7 L! e+ A: x
細砂糖         1大匙
' q$ f. v' f, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
  K( b; G9 c0 j+ B0 z7 n9 F9 T5.39.217.77料酒         1大匙5.39.217.77. n4 `7 g7 G3 t# f
5.39.217.77* Q1 O8 R( Y0 p3 S% Z
【做　 法】
' I: z& F8 i2 V) o9 r1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! P6 e$ M7 u9 w8 }) o- R
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |( C; O) t5 ~
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。5.39.217.77. q; H! e4 w# M: y
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
4 n7 S' V% T+ E" U6 ?5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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( s2 Z5 G9 S. S4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲
, f7 y3 h; l1 m; N6 Z5.39.217.77【材　 料】
# {+ _1 s$ ~* k& K+ I* o6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只2 B1 M, w, A; q2 k- R9 T
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j7 H/ z8 i; o# h- y' R( |
洋蔥絲         80公克
  ?  o" s6 H. m  p1 X肥牛肉片         250公克
) J: p' o* F8 q& z; dtvb now,tvbnow,bttvb
$ o& L' _6 T: t: I+ n1 j' n* P【調 味 料】6 V  z7 E2 N  W; q0 A7 t
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 P! {- \6 n; g" G
蘋果泥         1大匙
; e6 c4 r! d: U+ Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙5.39.217.778 X9 L  j; D, t- X

$ p$ ?( b' c& w8 r6 `【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; j6 Y5 Z2 R1 ]- ^( }2 G
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇! x! W/ e( I' r$ ^/ I. P
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
. p6 d2 V1 J  N6 Q, y/ O$ Q5.39.217.773.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
6 V6 @. B0 p  F& s1 M9 H4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 l% Q& d, l% j. W! W# \
韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb9 m$ G. i2 _0 n7 F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 [2 h; W# j1 k; d
鱈魚         1片5.39.217.775 s0 x3 l0 e% c
洋蔥碎         20公克
! v6 M7 n" I4 C3 T6 j1 l蒜碎         20公克
# @! C' x1 Z( j; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克7 P0 _  m" P- h+ D% M4 Z# U

0 G; `( g- H; Y' U! g8 ?【調 味 料】
# |& c) z! E; O' q' g# S5 K! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
  K( j7 [4 N2 @6 p6 W2 _, Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
! _- |' g) d$ o3 A+ x" z% A' I5.39.217.77香油         20㏄* |! C/ u! h9 T6 k6 _2 U
糖         10公克
* j. d: S. H. l
2 ~8 h% U/ {* ^. v6 m- _【做　 法】
7 O7 E9 C3 W9 b, \* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。" u) G. z% k9 ?/ }  h4 ?
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77# t6 Q4 a) z3 F, L
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。