[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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: b9 \- N) }0 \9 J5 R3 W9 y  utvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
. Z5 h# s5 t' }" ~2 z9 e" }9 P6 n  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ R* }2 R5 l
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇4 B- U- g4 k) y

- |$ J/ }8 X0 n0 Z6 I. {tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77* @. ?2 t2 {; o2 X4 f

! ^6 a  n2 _+ l; r2 Q( O/ o' R+ C  ftvb now,tvbnow,bttvb+ c4 W1 s! f7 K3 d  n7 C
主菜
3 {2 E% E6 x( o& c) w- N% b公仔箱論壇
0 l$ E/ V) S# {  i4 ^0 q9 Q公仔箱論壇
1 v/ t$ [( y" j+ u公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片$ n7 Z4 b) }2 Y6 Y  f1 v
【材　 料】公仔箱論壇' c9 g. c$ i: s1 ~" Y
豬肉片         120公克
4 x" ^" a0 R4 p3 Y1 X5.39.217.77韓式泡菜         50公克
  T- |5 E/ |9 u& z7 s5.39.217.77豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& o& s6 q. D* Q4 X5 F
3 T4 x1 I$ V* k3 u% F5 g
【調 味 料】公仔箱論壇3 L5 i! f) S2 [7 e
糖         1小匙
1 p& H# u% @9 o+ c7 [) D米酒         1大匙
$ r% \% _( q' w! Y7 b! d香油         1小匙
. ~1 [# q5 M$ O) ^) ^公仔箱論壇
% B' \4 s2 ?9 E5.39.217.77【做　 法】
9 w; [* E" c" P2 V& htvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。5.39.217.776 G3 `% _! C3 f2 {+ I- y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。7 s9 I9 W, K: z9 f  a- D$ D8 G
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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公仔箱論壇8 c" {- F* j+ s. M& U
泡菜炒鮭魚塊
3 e7 p3 m# O5 W) e3 L; p5.39.217.77【材　 料】- V5 P; W; M# r# _% n1 ~5 C
鮭魚         1片
  G2 h# i8 o& z% R, g4 N公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
; e! ~  L5 d( }, J( q. I青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ C- F+ C$ K6 [  I' y# r( z& M1 X
洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇4 t& Q2 h6 L& k# Z: N9 Z; e
薑絲         5公克
( [; x" B6 m( Q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?% z# O. ^) ~' ?) J【調 味 料】# }' Q, q7 @8 l5 B
香油         1小匙
* h3 W) w* r& b& `公仔箱論壇糖         1小匙
* m) }! _0 N1 ~: m. J3 F# O8 Q5.39.217.77鹽         少許# d, |6 G" q5 @& Z% i" x
白胡椒粉         少許
. @1 i2 d' R" C* j3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y1 C/ i' b4 J
【做　 法】
. R, j5 H- L* q. v7 ^0 ]2 ^& L: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 \* L: k5 A& @! X' d
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。5.39.217.770 z  `  \8 z  W( Q
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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7 h- p4 G* Z/ e- M
泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb  N$ p1 C3 Q/ a: I: R' P
【材　 料】
* y. \0 W2 c) e5.39.217.77豬肉片         200公克
: n$ f- E/ B& Q( l$ T% I5.39.217.77泡菜         150公克
/ i* d6 q! L* e, Z8 x, `: w5 Q+ f- G洋蔥絲         20公克公仔箱論壇- F% a2 O9 E+ r% g" W& r. e
蔥段         15公克
9 Y6 V% q# B* T5 P! K. G公仔箱論壇韭菜段         15公克
4 o9 {) a/ a; |$ y/ j公仔箱論壇. z7 D( }6 `, x
【調 味 料】
, m- ?% ]% Z  c/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙5.39.217.775 r  P9 i# v. |. y
鹽         少許
# j$ w1 o% A) i) v4 i! c2 Z4 u雞粉         少許
$ ]+ k1 @; h& g! W3 {2 R; N% e7 M5.39.217.77米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% V8 T0 B; n7 H" V$ C6 Z5 d1 t

5 R3 t: Q$ }( d7 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 i: ^  {+ W* O7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。5.39.217.77. `8 ~4 [$ D# C4 Y
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片
$ f7 I" S$ _& S2 x3 h" e' E【材　 料】
: Q' v8 C+ ^4 S9 b* X0 G- V8 K# L3 K雞胸肉         1片
! s+ C9 ]# V. {: ~$ ]! ~: Q韓式泡菜         60公克
# B; B9 S. }% M7 l. n4 I6 }+ K5.39.217.77芹菜         3支
, d4 q5 \: j! B7 L% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 z/ W- o2 S: E
蒜頭         2粒4 l! W" }( `8 n: V$ P

) B; g9 d% x& `3 T3 O- a【調 味 料】
4 d& n/ P$ L/ h) p  q  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
, U3 y: J2 D: G細砂糖         1小匙
3 D: P/ h2 E) m; l鹽         少許5 E) l* n9 \* Y6 e7 g; m1 j
白胡椒粉         少許. K/ \9 M+ O; i5 ~

6 D0 W% }5 }$ |# U! _5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇5 U2 y! X! C% N1 y" L
1.雞胸肉切成片狀備用。
$ O$ m1 h: L6 Z- K& K& jtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
% f1 Q8 |# B; ?6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
  _" X4 b# q& J7 |& u  m" C4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇1 ^# [; u0 K5 D- G. h# j
泡菜炒五花
% N0 k/ P( e) t: @8 k2 T, k【材　 料】4 l* d! }4 F4 b  K3 I
五花肉片         300公克+ i! Q, _6 V2 v) y
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇; R* h8 H2 J2 P6 x
洋蔥絲         30公克8 b, }3 g+ }+ a5 T6 H% d6 U
蔥段         15公克
- e$ l. R2 {+ S: l, o3 N% t辣椒絲         10公克公仔箱論壇; v# N( L; d# {

7 z3 y' [4 O$ `【調 味 料】公仔箱論壇6 x7 q4 ^/ y- A6 f
鹽         少許
% _* ]) A' u- T& \6 Z5.39.217.77糖         1/2小匙
/ H. K0 X$ O+ a6 a8 M公仔箱論壇米酒         1/2大匙公仔箱論壇- M: [. C5 X( m

4 ?9 ?/ e- Q& @4 K1 Z) G8 c" |# e公仔箱論壇【做　 法】
7 j7 z3 k# D6 u  d5.39.217.771.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 B: J0 k4 g: `' K
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
" |# `8 d1 c5 n* S- f; ?. p2 R6 n5.39.217.773.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。& R$ P. f1 ]& y. R* F# h
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉
6 y' E0 d% l& W# a$ y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 e; [+ x# Y# z( [) O, \/ _
牛肉         160公克
- n/ _$ H2 T2 e4 G* e* E7 ~小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 n! @4 |3 D2 s3 Q
蒜頭         2粒5.39.217.77/ _# y# ?- f9 \2 k1 h
裝飾材料：
* }0 Y- K( m1 g: f5 h& T; g公仔箱論壇蔥絲         少許) u% Q6 _7 A) e9 A7 d
辣椒絲         少許
# l! y% [, X) v
" A4 Y; K( T/ _2 j2 ?; f1 u4 y公仔箱論壇【調 味 料】
- ~' H8 y7 L- b' C0 u* w( x韓式辣醬         2大匙
! f2 \1 J: W, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙# S- p1 ?* ^0 {8 b2 L' Y
7 ?+ E- h  o: f+ w: i, u; }; N" J  I
【做　 法】
; \  V7 u; ?1 q. h; A公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
5 S  e7 K; `8 q- i5 b5.39.217.772.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T" w+ \3 x3 W9 j# |% G0 A
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& V4 N  v0 B+ V3 x% q- k公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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0 b) n; d" B4 E: O9 `泡菜炒年糕
# p) [) y& z1 j9 P2 }: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. c$ ]+ {$ u4 U9 M
大白菜泡菜         100公克
5 K3 B8 w4 f- k" p& Z) j* ^% {韓式年糕         250公克
0 u! z# G0 ]/ K. v0 n5.39.217.77去皮雞腿肉         80公克5.39.217.771 i/ h1 o- n; ^3 K* S
韭菜         3根
( F- I0 q) h& Z; {" D4 z公仔箱論壇沙拉油         1大匙
$ o% B4 m$ p0 p. S2 m水         1碗
4 o, z: P# h: ]2 c  g5.39.217.774 M. G( \& J5 N7 H( H( d
【調 味 料】2 A" b5 f/ ?8 D5 q0 b, K0 h
韓式辣醬         1茶匙
+ \" n4 M1 ^, {# E醬油         1/2茶匙! l, C$ E5 S$ q! [8 B
砂糖         1茶匙
% B, K* Y+ y, y: A, i0 L0 ?7 E; C' ~, J) I
【做　 法】
3 r5 Y  Z& {9 m" s' @1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V8 L" `) X& Z9 j8 [# N
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。& y6 Z9 K( M$ R0 P
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
6 P7 n% w6 f" }* n5.39.217.774.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 t5 ^) }! b' i; t
泡菜炒肉片
( M; Z( Y% F2 h9 b% V) z( \【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* b9 R2 C/ O8 J% K7 e
大白菜泡菜         80公克: P& u5 _0 f0 ~9 [. L8 L
小黃瓜         1條2 l7 L; l( Q) m
豬肉片         100公克
* M. c3 Y( p6 i1 d: s太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U1 F( R( C; J. x/ L
水         1/2碗
; w- |& d2 W: u( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙/ h2 l1 h% m% w6 _; H+ Z
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G9 h: j0 z3 e: w* b7 Q5 T

5 p8 t: s/ G# W) q6 L0 x; @& xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) e$ ?2 F' d8 \8 k% I5.39.217.77醬油         1/2茶匙
. T( |% M/ H- v5 X2 S砂糖         1茶匙
; ^9 k" q: x4 s2 n! I公仔箱論壇- |" A6 Y) z& f; U2 t
大白菜泡菜         80公克
8 N- z- ?! V* ~5 g( Y) D, ~% L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條1 C+ O4 Y, M: H# X2 m! `
豬肉片         100公克
  e0 }/ c% i5 }1 x* q; I& B; Q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
3 Z: P1 }$ u2 \, y, }公仔箱論壇水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb! K# _% x" M9 t( \2 U! p: @
太白粉水         1茶匙
3 \, L6 M3 }% @+ @( v公仔箱論壇沙拉油         1大匙
4 @4 Y8 Q7 J+ a* B; |+ H4 O5.39.217.77【調 味 料】
$ A1 G  r- l( s1 s1 S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?# v9 l' z# w* f$ f" D' O9 c
砂糖         1茶匙
; Q! E0 ^7 t! \+ A: w3 T# ktvb now,tvbnow,bttvb
1 q' k6 Q( [4 U- K. f  j【做　 法】& q6 z% [, |4 O
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
0 z# d4 E6 V. X2 F% |: Y8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
% ?: o. {( x8 V8 o: Htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.77% j! r, e* Q! Q! H
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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6 o! u; h! K* e( j5 P' N韓式甜不辣
8 o! i4 c4 ~2 J$ N- E, [) E5.39.217.77【材　 料】
) `& w2 ~; q% F9 H蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇/ d/ G6 z5 p/ c* ]( \9 f% @  j
洋蔥         1/2個
+ [' M1 D( K$ p7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
' g  T( b/ ?' u% [8 f* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙
% F( o! x" s0 c& Rtvb now,tvbnow,bttvb油         少許0 `3 X7 n9 y; x6 v3 v
水         100cc
# a' A" j9 U# w; @8 g1 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 S& q) H$ z( C6 y2 L, N6 b
【調 味 料】
+ S( Q% {4 Z! y% {1 z: ?& |8 H6 i, |公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
; w- @! |$ p! F6 p& p2 c. c& Z- Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
+ v8 w4 g( K& i3 _* c1 X; E3 \細砂糖         1/2茶匙
" `% W6 `6 i( S3 X5 _$ B* Y5.39.217.77$ m5 e. Z2 D4 Q/ o  w& R
【做　 法】* _* U  D3 g/ F' S8 v9 A  ^
1.洋蔥切片；備用。
. B4 X: h2 E4 ?0 x公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
- Z8 U4 [- ]3 B% e5 v4 j3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* y  V# }* z) E9 H/ Q
韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ S' y4 r1 @3 r1 {
【材　 料】
6 d7 K( v8 H; t  }豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! f9 h5 h3 P: T, _
蔥         1根
" V  Z% }! y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
9 ?  w8 v8 G% @6 z/ ]: Z* @" R公仔箱論壇* H* J' D; H; h! R% O1 [8 F; X
【調 味 料】" \- l! v5 b! J6 i' G5 U
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77" h' G0 |& x6 X" X! H
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! `& X, q' [* v& `; b. t
麻油         1大匙
6 G4 Z6 w: w4 ]; g2 i" J# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# e* `; T. y; r$ n3 n) {
【做　 法】
1 v2 K6 L2 X/ K& G& V5.39.217.771.先將豆干切片汆燙。+ u+ E, y+ K+ l- \$ x, E' l# |
2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V  S6 [0 m0 q( }
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
: K: m. S9 G, W8 z+ z! x5.39.217.774.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
9 A, a' ~5 ^3 z- I+ n5.拌均勻後即可食用。

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5 p& ]% w; B2 N% [1 _5.39.217.77泡菜炒雞球5.39.217.77! _1 F: ?. r. T% b* i
【材　 料】公仔箱論壇7 i6 j. ^, E! V2 V2 V8 }
韓式泡菜         60公克
# V6 K0 c2 u8 f4 x( Jtvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條5.39.217.773 \2 C2 X$ H4 Q& ~" g9 X
蒜頭         1粒
' T4 U4 i7 l# c; o& O秋葵         4支
; ^& w% |4 P* q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ ?% Q0 l% u' W/ ?' Y
【調 味 料】8 d# c6 Z: b- d& a) Y
鹽         少許8 J) A1 v7 o5 r; Z, S) A  V
白胡椒         少許
$ f6 P. l4 Z4 \4 ~香油         1小匙5.39.217.77" t) }4 z* F' I
糖         1小匙
4 [' u/ v2 e; C6 r- H5.39.217.77
/ W; u0 p! R! u- a【做　 法】
7 o& g& X; P9 ?8 |+ f1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" j4 ^6 a2 Y" h. c0 ?% Y8 L: _
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
1 H3 G: d8 |0 n% J) s3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77: u- e3 I1 h5 `5 d5 T
韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇8 C2 [& d7 \0 e; F5 Y0 U6 y
【材　 料】
% K& f( }3 D; f/ q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
. @; K1 z' [+ X8 [3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
% x3 H+ k9 @3 i  P  `# g2 V5.39.217.77青蘆筍         4支
0 W; y% k  `/ P2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
* A  W, }( h5 V) q2 @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! x! a/ R4 t1 p1 }
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇# ^/ |1 w  b& P/ D2 i* Z
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
( R7 C# s  l) w( Y* L4 b# V' D( ^5.39.217.773.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。( b8 z0 v7 S8 W' i$ A8 V- b
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

6 [6 b" b9 o+ M- h$ `tvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排/ j0 Q0 G% g2 w' Y% ?
【材　 料】
  X4 m% m( e, M& b% D+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片
" h: G: R& H* C/ T5 d低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 H/ y! \; `& U2 f
粉漿炸粉：
8 J3 v; z3 v/ p9 U" k" M8 I7 m低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb, A- k& l% d, M; u0 z
細玉米粉         2杯
# n) k, J2 p! v9 B: |8 O公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
% G0 T- e% l5 ]0 D2 u6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙5.39.217.776 ?. ^% \7 l) s  O# e' i6 c$ H
香蒜粉         1茶匙
3 T. y$ }  J9 _' V水         1又3/4杯: I. w& g2 ~; p
tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 I, z  ^1 i/ a6 h
【醃　 料】
. |# ~( W1 b8 B) ?1 \洋蔥         40公克
2 X+ M, o  K) V1 u薑         10公克公仔箱論壇  Y$ m. U9 J) l: K' |4 |# }& P- C5 V
蒜頭         40公克
* U+ P- q6 `; W% \+ l5.39.217.77水         50㏄" y9 a% b8 a0 Q- l, K% A7 R1 F: p% R
韓國辣椒醬         2大匙
6 }  C) \1 {# d( `% u( ?. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙! E3 D+ `: h' c; L* O
魚露         1大匙
, U: g; e5 X1 Q: o5.39.217.77料酒         1大匙
9 R5 a8 O; K1 S. a4 k/ p
. T6 [& O3 A2 w【做　 法】
; d& a2 {+ v9 Q+ A6 v7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
$ G1 V8 g8 J* s! ]) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。& J7 `" e8 v$ v; O* L4 n
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 L! W* ~8 L) W7 {
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
) t! `- p) F; Z0 l0 z5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

. ~/ l% @6 r0 ]- D6 X公仔箱論壇煎烤牛肉捲
1 E0 \5 Y' ?. s2 z8 i# ~【材　 料】: H/ v) n8 Z& \- |
膳魔師達人原味平底鍋         1只
' ?/ x/ }2 z6 r3 I蘆筍         120公克
& d4 H: B) i4 l$ Z! W洋蔥絲         80公克
1 H( T( A8 Z0 [8 X9 _: i& w5.39.217.77肥牛肉片         250公克5.39.217.77! O  |( ~. i1 R% G5 }% f$ q: x
. q# _6 e. ^+ E- j5 z$ g
【調 味 料】
5 f) v/ \7 d0 j5 O+ X+ @公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙% R, [# y: H" D& a+ S* N8 E* ?4 I
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 Y6 I  \; S4 f' b$ R
沙拉油         1大匙
6 t# c$ K) t& P, _' a$ c5.39.217.77
8 n* G' K. |1 R/ @7 {4 `% n5.39.217.77【做　 法】
* \0 P% G2 z; H% K* U2 _" U; M% |1 W1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
. \+ z- y" r, c  ]3 q公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
5 d/ O9 M  n: J& D: b8 p  `4 x5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
, M  Q6 c6 Z4 ]% A5 d5 L+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

7 c3 r; v: R( x$ Y+ y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! \, T1 s5 e7 K% {8 _, r
【材　 料】
. v: F. W  `! Z5 d0 H2 n  `公仔箱論壇鱈魚         1片
9 Z7 M' R: t; J  N公仔箱論壇洋蔥碎         20公克公仔箱論壇' i$ m) Y) ~7 k
蒜碎         20公克
9 J0 H: l9 [% W- G' `; gtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 U  x% R7 B) _" x) A0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 C2 x# x6 N$ }8 d5 y- _7 M
【調 味 料】) q0 l, ?+ m9 Q8 G, v
韓國辣椒粉         15公克" G1 k: ]" J/ Z/ ^; \
醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- s4 T/ u% o3 W% j+ M; E
香油         20㏄3 ]2 {5 X6 N1 _) Z8 `% Z1 y
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 B9 ~# X$ R* L2 F/ z* Y! m

+ S+ P( ?. l2 r. E: [【做　 法】( I: N1 U4 N5 q7 l$ I0 V1 R
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z+ K- _$ L3 `& y, J7 A
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
8 ]+ f+ k! b' \) i9 m2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。