[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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, r# w4 a2 |; g* x1 i; Ntvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb1 R- c$ g4 j5 P: I# e; ?
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h+ t3 H- l/ @/ z/ q) l* d
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$ Z% ~. g( u  ~tvb now,tvbnow,bttvbPasta
/ g8 B  a- Q+ L0 {5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y; `9 M6 H  c+ |0 ]- D- J# o+ l公仔箱論壇5.39.217.77+ h% X& k0 E, w7 g: S" H
番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: K/ X9 T* f8 Z2 g
【材　 料】, g( `! @5 n+ }6 m
義大利長麵         100公克5.39.217.77% ~. @* E5 ~4 F
番茄涼拌醬         適量
: x) d) b: I% h小豆苗         20公克
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# A# S! K, N9 B! }/ {5.39.217.77【做　 法】
5 `' g6 J' J( P4 a* x# g! ]. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇9 T. c* ?6 a& D" l9 c
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
  P5 k# d  O1 U; X. H$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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/ M7 V3 l0 G. S4 j5.39.217.77蒜味甜椒義大利麵5.39.217.771 M$ `  j( `; T7 S0 v1 o1 y$ |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- l7 |1 Q5 Z8 e& {
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇8 b( f# N  c) T' G0 S  C* Y( w
紅甜椒絲         50公克  [/ U6 F" s0 S/ f* C7 ^- d$ V$ f
黃甜椒絲         30公克
; N4 U' G& T: [3 ^; s% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣+ ~3 G5 d5 T9 Z) k9 u3 t
橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb- {- Y0 g8 q$ T0 y
【調 味 料】
% s5 q* V3 {" C# z9 d2 q2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
1 W/ }3 r' t7 z# V7 A6 z% ]5.39.217.77高湯         200cc公仔箱論壇- C" S0 t- e& [2 L
起司粉         20公克
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7 H3 x" G( F+ f4 k7 m2 S* N1 r公仔箱論壇【做　 法】
! R( W+ ]' A7 x  itvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 b8 W1 T% N- F$ Y2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇, w6 Z) A( A) h* K- ]
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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公仔箱論壇* h6 c. t' Q% Q' ^. C+ P# Z
焗烤海鮮管麵公仔箱論壇9 I8 Y0 j. Y: B5 W3 c# c% W
【材　 料】
) J$ F9 R& R) j$ M: E+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
7 G, E( x  F. s% ~6 u9 S& ?) mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, r* S! k( m* {" C. [6 f" {2 S
花枝         15公克公仔箱論壇( @. N, B* M7 w  t% G8 a
蝦仁         15公克+ _4 h" c% B2 k1 H; A7 A
水         100㏄5.39.217.778 h, }3 l: j/ Y+ P  W0 g! L
洋蔥末         10公克
8 Q% |8 {) i& K+ y: ?8 r' z5.39.217.77起司絲         20公克
/ n- C8 z: g4 S, m+ U7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ O( B4 M# L/ q6 ]8 B5 [
【調 味 料】
; H* p; L9 T( K4 k' Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
+ A; d% p9 C0 A0 j* c+ j0 l5.39.217.77麵粉         1/2大匙  `6 l: w% J* I, o' C1 J

! g: i0 M8 `) i% u7 L4 N& Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 K$ l' O: k1 [3 w7 C
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇! P1 H( r) K+ c' S
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
, z% k# @5 ?$ D  i  G: n- P5.39.217.773.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
) g8 X+ d( g# _1 |9 ]4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ M! |; H% B) O8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
! ?5 V- ]* U, J* M, B5 Q4 O- R公仔箱論壇【材　 料】5 z8 m3 }/ ~5 y# ]; m
義大利麵         120公克6 @% t  C2 w2 ?  ^: _) M
蒜片         2顆
* q0 k$ l5 w  `7 ^( r3 i4 T* v公仔箱論壇培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  {  R# ^- `4 n5 {+ e6 ?: ?
橄欖油         1大匙
' A5 R; r+ v* Y/ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \8 ~( [2 J: ]' K  p5 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& x/ G' O/ O+ e) V* ~2 v1 A* W
奶油白醬         250公克公仔箱論壇9 @3 m$ J* D7 l1 _

# r7 m8 u# O6 x+ S1 u, H2 Z【做　 法】
3 J/ k/ ?- L  f3 P2 B* F2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
0 c6 a& p8 k+ i2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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' S1 p) P: C( I" f1 {% D( U茄汁雞肉義大利麵
8 S6 g2 G- z7 e0 e6 s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; E% M- m4 C9 ?9 G- g6 D" `
義大利麵         120公克
6 \- O5 \1 H& e* F% Q公仔箱論壇蒜頭末         2公克
: ?1 U5 X1 }' H& n5.39.217.77洋蔥末         5公克
0 I$ O. t; s. \! o' Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
- R% d- T$ d# q0 i+ ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許, w7 X2 Y/ ^: f  y
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- y3 L% D0 L7 g+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 `3 k+ T! h" ?+ _
【調 味 料】
; u9 G) d; |7 Etvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克
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$ H# [) ]1 b6 ?# l& Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* G% Y/ ]" q7 t9 |% o
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 w7 g1 q1 X) l- c- s, Q/ F
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5 Y& o$ o6 X1 m4 s蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77( t/ c! ~' q/ y. J' o  E
【材　 料】
, C3 q. V& _/ S1 ]2 d7 a: ^( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇3 l/ o5 w* y# Y9 A- |( N
蛤蜊         6粒1 {7 m' r7 X3 Z; Z5 G+ f0 T
山芹菜葉         10公克5.39.217.77( ]/ l! H$ |# F9 o, q: G
聖女小蕃茄片         3顆
( R$ S0 }3 |$ c; j( h7 p5.39.217.77蒜片         2瓣, m  L& ?7 ^$ G- S* P$ k* g
橄欖油         2大匙# ^  \+ W8 y- e: H# _
公仔箱論壇% @6 P. A) s% q0 \  t
【調 味 料】
5 _9 r' }3 X. c  e: c) i3 q8 U* I鹽         1/4茶匙
7 U. z  E1 [6 t/ ]$ w/ n高湯         400cc
8 j) Q3 L0 v) `9 }% Y( Y9 Z8 F! v
% t* A" ]6 u6 D' ?, U" ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 t* T; [6 q# Q9 e* P) |. F* f1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- W% R1 j: N3 p+ ]+ {2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
& p) h& V- l  @" Ptvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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5 G- z( p3 [" ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
$ j- L$ c) m) t1 x* E" q+ Y5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# `- X. _% S. D6 M
扁寬麵         150公克- i# j2 Y2 j9 E, G. E
蛤蜊         6粒
) O; F  j* e. V# z( G* b5 }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
1 N, w; N) j, \, D5.39.217.77青醬         100公克
( d+ X! [* C2 U: I; W- o; m* o/ ^公仔箱論壇
+ |1 K+ H- U1 f# o& J公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 J( q0 b" W5 k
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {( d4 V! X" f: B) M% @. t4 A8 i
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb" o) m( l# ]1 E
白酒         30cc
+ J! c' u' N2 M9 B& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 ^0 c8 f3 |# {1 b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 I# j4 _+ n$ x& Q
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! d/ h6 E( C4 \& ^' N公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇9 T, s5 \& s( c1 v7 Z( b" `$ S
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 f! K" c, D$ z2 U4 \. m' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
0 X$ M( N8 `  F$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! W" |% U! r% p- f3 h" i! N
天使麵         150公克) I5 H) A8 K0 I5 k0 G  P1 T, B" K
吻仔魚         100公克公仔箱論壇0 M3 U: F+ ]+ L# D
蒜片         2瓣5.39.217.77% u: \/ \! Z6 g
橄欖油         2大匙
3 Y# u  T3 m, m8 |青醬         100公克2 Y. f7 _! g& E2 Y% }
2 ^' \) {1 U* E# x$ J
【調 味 料】" p# X" ?5 p- B/ I6 u
鹽         1/4茶匙
$ ]% d! g7 o$ X9 j2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
* i7 c& ]1 l9 `" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc: [; M6 \$ l  j) N  [0 M
5.39.217.773 o! }! E- H+ \3 o1 L9 \  {+ w# R
【做　 法】+ }9 E' z6 b" B" p/ W
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 W" n; O/ G, o! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
7 P7 H$ V/ `/ Otvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
+ l+ C8 ?: d% g: S; G- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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) \6 O2 z  P$ G7 U( d5.39.217.77奶油野菇寬麵
7 i' v( Y- i9 }* F. ]3 _# P# G. N! s5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' n$ `+ B5 z/ x/ ~# y+ d
扁寬麵         150公克
0 I/ F4 R2 q: e& f( T生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 h. j- C8 o4 R
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 y5 s, g0 y0 y; t
蘑菇片         50公克
* b. H) R, h+ W5 }$ e公仔箱論壇橄欖油         2大匙' P0 ~* j6 q8 a4 |; l4 A) B
蒜片         2瓣
% T* H: r2 u0 Q+ m1 b0 h: f公仔箱論壇高湯         200cc
2 h9 w2 L/ E0 i  F( j/ \* C9 D) E" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u2 n  S# X  Y: X公仔箱論壇【調 味 料】
% [2 A9 j  {7 g1 R" l8 c5.39.217.77奶油白醬         150公克
4 U( u& G" v4 |4 e: K* A% t, e& g. g公仔箱論壇白酒         10cc
5 G8 L7 t6 |( l+ q0 C9 R- n) e9 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.77! c9 t! @0 j2 S$ n! I. w# d+ k

1 j  Z/ s; K- ^) q【做　 法】
7 ^) `' s! _  t' d' s+ s公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 ?" g! P9 N: z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。! Z) h! l5 o$ I1 M: c
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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* P$ V& U$ y9 c( [- L# f# H. f* T雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% A1 e8 o4 C5 f* A( O1 ^# f
【材　 料】
2 T2 o) K7 g3 [( i  I5.39.217.77煮熟水管麵         100公克' A- h% W( r6 Y( z* g) r4 j. w3 n8 d& w
雞肉泥         50公克
) `" f& P9 I+ ?* \公仔箱論壇高湯         300cc5.39.217.77" E0 f. X& s9 W& x
洋香菜末         少許
& R: F' ]' o5 {5 Utvb now,tvbnow,bttvb
/ h1 M& u7 E4 n  w# h5.39.217.77【調 味 料】
, z# c2 `, M% W! B) xtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 \* ^" f* T! t" E( [. d
白酒         10cc
9 x8 Q' N1 q, j( mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; B% H4 ?4 @4 ~& I" C公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
" A8 }$ I6 J3 m0 a! q  u公仔箱論壇紅醬         50公克
9 Q7 S' \  Z( d6 P6 T6 K公仔箱論壇
* I. {7 p! D8 P5 S2 I5.39.217.77【做　 法】
; C& E' z4 L" z/ g1 K$ O9 E* H& g6 otvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r4 H" m. m& Z6 D$ t- l: k% a
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。# m5 |; e7 I7 w/ M/ A4 U
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
2 e. r+ C) u1 z/ Z/ V4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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  }6 A, t; e6 ^海鮮橄欖茄汁義大利麵         , k1 s4 ]! L& n, a3 d* P8 b
【材　 料】
5 r, y3 v4 x0 S/ s6 s義大利圓直麵         150公克
( B# O- _6 v6 X* S/ l# y; m鮮蝦         2隻
, n) b$ W1 f, b  Z5.39.217.77蛤蜊         3粒. g& |9 z% U3 h5 T
蟹腿肉         6支公仔箱論壇2 F, i6 [0 O# C9 N0 c
黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' k, ?2 M, }# m4 {2 N
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 {; p/ v- w& R! u1 t  M1 @
洋蔥末         20公克/ W: @9 a' S9 W
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 G% |+ C' D0 I* `; ^
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 k/ q5 U6 w! j4 f; H- o4 W' ?
橄欖油         2大匙
0 ]7 }' s" F: ^: m% l1 d4 r, I8 a! j* z
: r+ z3 K& k/ r【調 味 料】5.39.217.77: l' s8 r6 `1 m1 K4 v
鹽         1/4茶匙
0 m7 \( h( @0 a& A7 ]: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克5.39.217.773 b: z- }0 V$ \1 f' t$ D) }) |
白酒         30cc
2 K* Y& A% Q4 p4 F, n1 U! v4 b0 T5.39.217.77
: [) j; ^$ l/ h+ R3 {( L# y5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇+ S# [2 y+ @) y3 ?/ s& `. w
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。! J3 A2 z0 {3 o( c7 t' a! R" S% g
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
0 u/ ~- k! |! o: v$ z( @1 Q3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇6 G3 h/ ~2 _' h! v5 X* L
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5.39.217.77- Q+ \, c# i, W8 G  z
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵3 _5 X& T1 N8 y- K
【材　 料】
( ]1 Y, D2 Z  [tvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克0 F0 Y' g/ i$ G0 i8 E% r
鮮蝦         2隻5.39.217.77$ _7 Z/ K9 a. p) a) N
干貝         2粒
( a0 b7 D4 b: t8 x2 e/ s) ~" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支3 f: q! J3 h4 ]# M. U' d/ L: A2 s
九層塔葉絲         10片
! i5 v3 k7 }. M5.39.217.77橄欖油         2大匙
$ I$ X2 t! k) V2 g# J& ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc* t0 A* i# U6 _1 ?
蒜末         2瓣
) O9 y7 ~5 u' b6 }  O$ q洋蔥末         20公克
+ }3 L; x8 O  U$ E1 f' n, f公仔箱論壇
# d; y8 }! N8 j1 K1 q, Z/ ~" etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ V. k* Q, Z) g- A# R, ^公仔箱論壇鹽         1/4茶匙8 h; [5 C2 l2 h8 g! U% |% z1 z% c
紅醬         150公克
+ w7 }$ F/ f, U( }; N
" F4 X: D1 w$ c# j& y公仔箱論壇【做　 法】
1 S( r' @* k1 e+ z8 q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 `/ ?5 a# ?0 ?' \4 c+ H$ [
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 n% A, c" f+ ?! B8 Z; r
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

9 I1 r! _7 {* R4 J% N; r
鮭魚千層麵
& m3 B1 C* e) s; d" X【材　 料】
' m) h+ i  w% x0 u- A公仔箱論壇A.千層麵皮         4片
' \$ I# ^3 L% p8 P6 Y9 M  ~. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g+ D$ D# O1 r7 O/ x
奶油醬         150g0 w! M3 I1 t2 M' z; L
披薩起司絲         50g
5 C2 z5 o" l& J  O  x9 a! ?- ]B.奶油         3湯匙1 F4 D+ E8 e+ C4 R& x1 O' t  I. T: A
麵粉         6湯匙
  ]( }$ U+ L9 _8 h. H5 t公仔箱論壇雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb: v- e0 _: D; G( L. |% r3 d+ {
鮮奶油         150cc
" e5 z' ?9 F% Z: `披薩起司絲         少許
* p4 D* p! v' A9 T+ R- k鹽         少許
: T1 @$ \7 X  I3 Y; N% v5.39.217.77胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {6 K1 X/ n4 I" L1 J1 @) D

1 j$ m: _" n; w" ~  ]$ K5.39.217.77【做　 法】
4 D" U) {2 N+ N( h& U0 O1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 J1 N& o/ U! C- J! N/ X  C1 J
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
" Z* ?: w& d0 z8 m# `+ k% c3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
1 z5 \+ _7 M4 V& ~7 N' ~5.39.217.774.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& V: @  Y% u% ]; C
鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: ^6 a# @, C7 i7 y
【材　 料】
3 Q& [& ^9 z8 |3 C, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g' }5 D" p5 x- e) o  _
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o  w; X6 w5 j8 I8 }. M+ W1 i' N6 F
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# P+ p% R( {' \) R
蒜末         20g
# Q4 ~* O' f! b5 R公仔箱論壇洋蔥碎         20g
6 p: T' V, X' c9 `3 ?公仔箱論壇魚高湯         100㏄$ s, M$ E& j+ ~# m% j
白酒         80㏄
1 B6 K2 u- \& A) X% Q5 S5 H5.39.217.77新鮮蕃茄醬         100㏄9 ]2 o  r  z, U4 N8 S, B2 K
鹽         少許
- i5 w6 G/ l& t8 m! w& ?胡椒         少許
1 P. a- A  C3 z5 g$ }公仔箱論壇橄欖油         適量
" L7 i8 n5 c' s( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t9 Y2 J  c5 X4 v0 W
【做　 法】
' |' H3 I- a/ l( @8 Q; G1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
' ]9 s: Q, r4 S% Y2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ i) r! \# r' z/ V. N. _
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇% H' ~- Y4 F3 X# g
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 e2 q" E2 Y
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
5 C  o6 @  B  L/ P; f公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

1 n5 [$ P$ [- T碳烤雞胸青醬寬麵
  M6 ?  n; c7 L8 u- u5.39.217.77【材　 料】
- _5 C+ [8 |6 O8 i: S7 m" V# ^tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
6 E# L! p, m) m5 s' S! btvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g5.39.217.770 X7 y8 `, G: ?5 X9 ^; _
大蒜碎         20g9 [5 k" H7 m6 r) N
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb7 u6 ?# G  t6 W
烤松子         20g
$ {5 R+ R8 w$ ^; l% h# r義式綜合香料         少許0 d, c* p( J) n6 g& x" b
鹽         少許
& O5 W& G, q: l3 @6 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K  N5 u  C1 U' }
B.青醬：
) U0 ?1 F- G( l4 [5 y5.39.217.77烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( [% B8 I' Y& n3 f# l
九層塔         100g5.39.217.77# Z# Q2 W4 p" J* z& R
蒜頭         100g
+ E7 f3 E& d, u3 `; H  z0 ^4 g橄欖油         3大匙& [! e. r6 d6 Y( x" V/ Y
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【做　 法】
- d7 X6 i% y) K9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
% d# K: J$ H  @8 B- C7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
, A2 {& A0 K6 c( a4 [9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v" k& \2 y" z! o
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
( |" N4 M- ~# M2 _" P; W0 B  F公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。