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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
$ q8 R/ Y/ X6 w* b  i5.39.217.77' t* L, D: u7 M+ u) M% Z! I% J: K
意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.77% h' p: E- H" }& J

0 i0 u& \1 X! p/ I" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... - ]/ I5 L' z# h0 Z. b. k
- L# t- k- p! Y/ d% O# V% \
熱騰騰獻上!!!
+ i: T3 c( @! }) _5.39.217.775.39.217.77: u7 k& l0 a7 o! r7 x
Pasta
; }6 v9 s1 c$ C' p6 _
5 H6 R9 y- \) D" r# W
1 V" S- z$ L7 R: \+ wtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵& C( c" }$ ]$ c+ V  M4 i9 O
【材  料】
6 ~8 [: |+ u0 n/ F: ]/ t6 I. L5 q9 Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 i0 g# u8 X
番茄涼拌醬         適量
/ v! j- ?( ?  n, e9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
1 n, R1 D: u$ B) a) G" A5.39.217.776 b3 K) l" ]' ]- M& S" @5 p
【做  法】
  Y) U/ `' n5 _1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇0 b8 j# l5 w/ q. O. m$ ~( R
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。) N2 C; C: f0 Z2 h
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
: B. ~5 H5 K( M$ D5 `0 m4 Z& N! e! c' C0 l1 H2 M  G

2 D3 X5 z% t- ]5 S公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇7 c* P6 M6 u7 b, t" R# t* J, I6 C. d
【材  料】
, l5 B7 w" F0 w- d# A$ S5.39.217.77義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇* q' J: a2 i/ d( E
紅甜椒絲         50公克
& F* C* y6 J5 i: s, e! D5.39.217.77黃甜椒絲         30公克
. L- v0 H2 V& D) x蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb: i+ O. }5 C$ `: p+ B  K5 m; Z
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: F) O& c% J5 |
【調 味 料】公仔箱論壇5 z) e' ?4 x  K4 Y2 `# D
鹽         1/4茶匙
  C1 _# U" Z- q! p1 U* l高湯         200cc
- ^- w' g% X9 u公仔箱論壇起司粉         20公克( G  K( F# z7 S/ n/ I! ]! _
* v, a6 f) Q8 N
【做  法】
! {0 P6 }" P. W& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V) @9 g6 {4 {/ r) U( e8 v
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k2 c. D9 m5 p' e, h
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇! P) \9 [+ M7 p- n2 e1 g
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb% u6 D8 m7 a( Y3 z2 h
【材  料】
9 M" N, [' a; U! b) Mtvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z& s5 }9 H4 \/ L( [2 x
蛤蜊         20公克1 L# M3 {0 H& m
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) D- v8 e' q3 y+ W( N) b
蝦仁         15公克- r' d' I; M" z3 B
水         100㏄公仔箱論壇; y1 ~4 p" V, g' F, o' N8 p
洋蔥末         10公克公仔箱論壇$ D" Y' u+ ^$ Q8 p1 v+ f. _
起司絲         20公克
! Y7 e, A" ]9 J* {) v  K7 q; N+ k5 H+ o$ T% J% V
【調 味 料】8 u2 F$ J- _2 F1 R; [. e+ B/ ~
鮮奶         200㏄5.39.217.77  Y& K5 ]& j7 \* N/ p6 z5 m
麵粉         1/2大匙
9 k, ]# r* n/ Z$ ?, j公仔箱論壇
6 d8 o! \5 r: a" r1 E【做  法】5.39.217.77; ?: n5 B. Z$ u  h& L
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, _( {! y% y5 q' Y+ t& A  w
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。5.39.217.77; M, M( U1 s, J% ~2 Y
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.77! b) W6 S# w# ~: i8 |* C2 ?) u& }
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
9 [$ O/ Z' B" ~3 E
奶油培根義大利麵
9 c* N. T: C, \5 j6 ?5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' ~6 \4 b- A; ]* I2 o3 Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
0 T  Z( k3 g# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆公仔箱論壇- @% g: r# w( O) u! w: R4 |6 P# {
培根片         50公克
- L- p( A/ V( ^5 v' u* ]$ etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
# K5 u. e3 x0 ~! I$ {$ p8 v, {, w6 E- n3 B+ t
【調 味 料】
% v' J. b0 @8 A5 Q奶油白醬         250公克, Y! i! ]* q- Z) n4 J6 E
9 {8 O( Z/ E# f/ T7 v' \2 ~
【做  法】
. {! [5 ]2 u9 _4 `, h( i8 [, y1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
' Y4 h, }5 }6 I/ q2 t  W, _0 |2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ b& [5 H  D# M5.39.217.77茄汁雞肉義大利麵
' X; }- [7 ?! e9 r" K3 e: Q! ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 ?: ]% D% ]& {  b' \- O# ^8 W# T
義大利麵         120公克
& }9 S; \/ Q/ s9 G6 b, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克公仔箱論壇. u% ]# t) t; g# c0 t# \* G: T
洋蔥末         5公克
0 \$ u) q, k* Y/ B6 |4 J2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
1 o- h  f& X% s7 |$ rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
1 L4 A, I8 b1 {5 p$ D$ r3 k) g& U& L5.39.217.77奶油         1大匙公仔箱論壇; E$ @- p3 W) f. [! T( N9 P5 d

" Z5 \5 N' j6 I+ I6 I【調 味 料】
( T, U2 s4 a3 A* k  ~# [茄汁醬         400公克
) E" N7 S$ B. Q7 r+ Y+ U8 P" B9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M0 K5 F! v1 y# G- ]$ a【做  法】公仔箱論壇5 G0 f. E% M- ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- j3 y8 B1 @6 H
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

; s/ E9 z1 P( C$ P5 p8 z) Z9 E0 t0 N蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77. T" U) i4 @& T) H+ W% `
【材  料】
7 t' ]  I2 z0 N/ w義大利麵圓直麵         150公克
1 R$ v# S' P$ ?8 U1 m& q6 ~( ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& G' L( [- r" T+ h
山芹菜葉         10公克  n! J. z; \6 b
聖女小蕃茄片         3顆, ]2 u; w/ f2 ]! H  h
蒜片         2瓣
1 l- k( v/ }6 F  I4 }. J5.39.217.77橄欖油         2大匙
6 h! E' `+ [5 v3 h3 ]7 m4 J0 vtvb now,tvbnow,bttvb
' F( I* f2 s# t) O9 k2 h* x公仔箱論壇【調 味 料】
- U( r6 b. U8 s$ B& k鹽         1/4茶匙
) k2 W- [+ L6 U! I& A' X# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
; I0 w1 E: o9 a% g& A' i+ H2 |
% x: V5 P- b) V【做  法】
) `: W3 W9 R% l公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( h5 X( Z" W6 q( i, I3 B! o5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 j1 i2 c. z
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& {" e2 f9 Z; Y* H: `# ~2 y
蛤蜊青醬寬麵
% V$ Z2 x2 H3 ~1 g5 _7 D【材  料】
% ^! w$ E' q& p: H8 }# u: v/ f( ]扁寬麵         150公克) J- r$ @+ k! F
蛤蜊         6粒0 k+ H% [2 W7 R! J! c8 s5 n
橄欖油         2大匙
+ Y+ a9 h4 z/ R" @# t* k, ~公仔箱論壇青醬         100公克; _0 d8 B2 R1 u: T# i8 _. A
5.39.217.775 W5 ~5 N5 G; P, I9 j
【調 味 料】" d5 |. f2 K+ R- X" R" U
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 z' K1 O8 I7 `2 H/ a/ c- O
高湯         400cc% o8 M$ S4 S5 z% y3 b0 n
白酒         30cc' {' \; f; Z$ M  i' c) I

, s% C4 @8 G) `  a8 z! j& O5 N公仔箱論壇【做  法】
0 @/ R+ Q' {8 \+ `  |9 e  J! s公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。* g7 Q6 O& ]2 t2 |3 W$ T
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
! M0 ^: G" ^7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇3 t& v! F/ W' L8 m
蒜味吻魚天使麵% x: m* r" A+ }; q
【材  料】公仔箱論壇- j! a8 b& Q1 ?3 q' R, Z! }8 n
天使麵         150公克
, }4 `9 z7 r# W0 v5 O5.39.217.77吻仔魚         100公克
: y8 i! O2 H) X0 U% c$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣' _) M2 F4 ~. u4 _( e! g
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @  B! A4 y" K# n6 h* k. J7 e( {
青醬         100公克公仔箱論壇: `" j( r8 u1 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 i' g5 E5 w$ G- G- G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 f4 ^- f! W: |
鹽         1/4茶匙! e& x3 z  _6 a# q
高湯         400cc
5 H4 g2 {. d5 [7 ]; r- ]" A1 i" I白酒         30cc
# |! P% N2 r1 D/ h( X1 H8 otvb now,tvbnow,bttvb
& a9 |3 _; A. U) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 _" D" k0 @0 B
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
; c! C8 s- \$ b3 H9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 I) f& j; G  p3 u
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
( p* i2 L. O/ \& L0 U4 m9 D* m2 t4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

4 l3 z2 E# B7 d5.39.217.77奶油野菇寬麵
+ v( z* v) [4 {( o/ a5.39.217.77【材  料】
# D/ A1 s+ s& P  C5 S' Q; ]. r5 `6 |公仔箱論壇扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ E: `1 o6 J) Q# A3 b8 |5 [4 Y; t
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 a) V( }% S+ t" l: i' E  y7 S
秀珍菇         20公克
5 q; L$ k' `- v& V$ ^' E2 {5.39.217.77蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ f" {  V" c. F; w  G
橄欖油         2大匙
( M6 U  Q/ A4 q3 `- y0 \- q5.39.217.77蒜片         2瓣
% G/ K, u; K  j) O高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- k4 Y3 }' c. V" q% \8 J( [

& S5 z7 u5 Q& ~% A- c5 t' e' d【調 味 料】1 u( K& p0 }+ D5 v# j6 `" `* i
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K  T  C1 O+ @* z) L) V( o6 ?
白酒         10cc
% ^; w) A! y( f( g, |鹽         1/4茶匙
' u) t! W7 U) P( p; b4 C+ c
& H+ i* Z# `# L( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) q; t! R1 Y; `
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。& ]0 N$ q0 p! d3 ~7 p$ ^" N/ r
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇2 r! [# n2 m& \/ N# W
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

& b: r5 p9 a* l2 f# A! Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵- T- x7 u' F4 W) `5 r" w) Y
【材  料】5.39.217.778 l1 Z* p3 |2 q& k
煮熟水管麵         100公克
1 C3 `  g* t6 x8 Z公仔箱論壇雞肉泥         50公克5.39.217.779 l& s- k- \  B$ U
高湯         300cc
4 E- [( w( i* G5 |! c9 w: E: t洋香菜末         少許
6 S# |7 h8 K  \" B' m( x; |, z! m* K* G( ~公仔箱論壇
) ?/ Q: c1 C- `5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 ~/ f1 V  L4 o1 w1 L5 B( R4 k
A.洋蔥末         10公克
. \9 _0 W$ r, o8 G" q白酒         10cc
3 [% Q! b+ {; Y* u1 N4 r& z4 F( G! ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.778 w7 F, [) ^. i
B.奶油白醬         100公克5.39.217.77; E2 m- ~1 K- z
紅醬         50公克
% z9 J4 r* @3 p& L' `- r/ ?# `2 j
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( H8 w8 x7 ~; H) s
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。: P* s$ Q1 L# k1 i  z
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
% i  u7 M& v" `7 ^! M5.39.217.773.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。$ ]6 [1 `5 X; F  ?( y0 P
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
' W/ G7 \; {3 r% v2 n& G
海鮮橄欖茄汁義大利麵         . ?8 b$ F5 ?  H& D* o2 T- `1 S
【材  料】公仔箱論壇! V6 f( U# A6 v+ B- \1 L0 e
義大利圓直麵         150公克5.39.217.77  u: I& u& E4 {. }/ ~
鮮蝦         2隻
1 f6 S& k- W; ]7 D蛤蜊         3粒
' D' E5 T' U% |# E蟹腿肉         6支
: K4 D* X: a$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒) b; ^9 P2 p; o2 P" J7 X
蒜末         2顆
3 B+ k* y/ i1 i5 ]3 j% c+ i洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* q# x) w0 L# c+ O
九層塔葉絲         10片  m1 F- g/ r6 g# C0 M, m  o
高湯         200cc5.39.217.778 E( t  [9 j& q/ k3 v0 b1 ]
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( G9 w! ~% f1 o
9 [% I1 o/ q2 M+ s  {$ R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ U, B" h6 {) S% g
鹽         1/4茶匙5.39.217.77. m! K: y( q( e4 M+ {
紅醬         150公克5.39.217.77* v# k* g( s! T; ^4 ?  u4 l2 v. x
白酒         30cc公仔箱論壇# D$ S/ ^" m. v, y( M
5.39.217.77, p( ~7 L4 _$ D" ~3 @
【做  法】5.39.217.77& W1 k; ]& _3 O  W# _7 e
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
" p6 [0 h1 C' z" J* z! s. D5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇: Q5 @8 g4 e" f8 M* y- A
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5.39.217.777 l( e) j. m3 l9 B7 @0 [4 P! v
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇; b9 |9 U  W0 G' o! ~( Y
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
: z; z& d$ V1 m7 G2 _2 U5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇" a$ s# f  ^. _% H
義大利直圓麵         150公克
+ n' W# y: F9 C  Q1 R( c1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
" I( y4 O( E' x+ I$ L4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒5.39.217.77. G5 y8 b9 k* k2 v
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- h! ?$ ~7 U& c5 X
九層塔葉絲         10片
) e# o; V9 p: r1 j, s+ a# y橄欖油         2大匙
3 M* q8 n6 x: N高湯         200cc
/ o5 p0 X. o0 d/ b7 N- S蒜末         2瓣
( q( C/ A8 ?6 o5.39.217.77洋蔥末         20公克5.39.217.774 {! `, P4 I+ Q1 R( s* M1 k7 g0 G8 D3 i

6 b6 g2 U0 t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* u4 c! d  P) ^$ p0 x* H
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ @0 k! d" ~( L3 x& n) |9 D
紅醬         150公克
' v2 b$ C: Y( h: V
1 `" P9 d  r' T/ V7 ?! r5 A) D5.39.217.77【做  法】5 M5 |" F/ n  `. U, K. ?
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
. [% E9 u9 ?8 x: q6 a$ j$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
: ?: ^& y9 a9 g4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" O# F& n1 \% Y$ k' H# e
鮭魚千層麵
, r+ O$ A3 ^6 k% W* F, d【材  料】
2 s/ t7 D$ z. ^- D  e3 wA.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" @) N7 U4 u- A
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇) r, w) x/ u6 I9 u. v. d1 k3 J% f! `
奶油醬         150g公仔箱論壇% e  f! M5 x2 c6 N7 p4 z( O$ G( X
披薩起司絲         50g公仔箱論壇( ]  J9 {  q3 c5 b7 `
B.奶油         3湯匙
8 i* s+ k+ j  L/ V+ D; Q5.39.217.77麵粉         6湯匙
, t6 l9 F4 G5 r" P3 S5 B) O2 @( T公仔箱論壇雞高湯         150cc
% j& C, C. \' w( `7 l. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
  b* K9 E8 [  C9 ltvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許4 \! b/ \& V+ J
鹽         少許
+ I9 m! y! C/ A. y2 w+ v5.39.217.77胡椒         少許
- h# @8 B# Y( y7 Z# etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) }: g; G9 V# r
【做  法】
3 r, {! C- f( e! ]9 z5.39.217.771.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。0 t. x2 D0 X# I9 S! q. w
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇2 _) j6 B. d5 ?9 }
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb5 k1 X% y4 F$ J! w
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

. O$ E: ?$ _8 x2 Q( t  ^6 n0 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
$ G1 \3 t2 J: s& c9 p. X0 [$ Y【材  料】
8 I% F* O/ d4 `tvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
7 f1 F( K% P8 U5 {  r大草蝦         3隻
6 C  q( i# s+ D+ O; u2 d5 Y* ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒
2 O# b" i2 i: F4 r% y7 p1 i" c蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 w( B: p/ }1 k8 Q
洋蔥碎         20g5.39.217.770 ~" u# T5 e: h) t0 l  b. q' c: t
魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 O% \4 ?& K3 f
白酒         80㏄公仔箱論壇  M, g6 u9 s9 L
新鮮蕃茄醬         100㏄
' U; Z, K1 D9 n( Q" Z) f( g鹽         少許
$ u% d* A& r' T- R. xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許6 W% X: x3 c: z3 g5 |  w
橄欖油         適量
7 u4 A: y  _* S4 utvb now,tvbnow,bttvb
4 Z- i( E: F% K0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 U5 K# o/ q$ s" X1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。3 A) L- ^; z% Z* [# D2 ~
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x/ m! r& j. R8 F* g& v/ m& l
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
" p( \- Q4 o. _2 I: C, w6 b9 V5.39.217.774.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。+ l! A4 J) n% R
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
  Q8 g! O# I7 T4 O7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

3 G, m2 k' x0 c( C& H$ k公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 ^/ a" Z4 d. r3 p- S
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 \9 ~# n. i% d5 M
A.雞胸肉         2片
8 m) J0 k3 w' k( F8 f6 `! m' B義大利寬麵         150g5.39.217.77& X3 H2 x: m% a" ~: J+ L) v" b
大蒜碎         20g2 F* k. x6 @4 o: c
雞高湯         100cc/ U  g: h; n' w+ X. y
烤松子         20g
& Z2 g9 a; A6 L* O* A5.39.217.77義式綜合香料         少許' L1 L) p3 R7 F# m4 k, I2 c& o% r0 T0 g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ C- E: K- Z/ U/ y# C% t) p
胡椒         少許5.39.217.77, @0 u  y) x2 V/ H' c7 y5 I3 S
B.青醬:% |& n1 n" Q! g$ c- l5 I
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb8 u/ D. `$ V% d; G
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 f; ~1 U: ?- H
蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb! \) ^  v, [$ ?- W5 U
橄欖油         3大匙
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【做  法】
3 C) Q& v  R# q9 o! {* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ ?* j- I0 A/ z* b7 R3 V6 N5 J
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。5.39.217.77# v$ G$ G% i1 ]% o. H
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。$ ?' |& D$ H. w" h1 o
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.773 J, s- e/ Q% _+ D' ]
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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