[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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: W$ H% N1 G3 ~1 X8 [0 G& k$ l/ t意大利 色.香.味 意粉食譜大全0 j$ V1 k# _& k
公仔箱論壇4 @% \7 t1 j4 q0 Q
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
; p9 Q- }: G% A5.39.217.77' t4 F& Q, C+ ^6 k
熱騰騰獻上!!!
1 B4 l! Q% v: m5.39.217.77
0 n  |  L( q3 `6 G' ]Pasta
. [/ K( b' ^4 w7 p  j) Gtvb now,tvbnow,bttvb$ B0 W2 g$ E! H: F0 c* A$ J! f
* Q! J5 L! E& H/ i
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb% _* D1 u* n8 I) n# _0 Q
【材　 料】
( E- V9 o/ G2 V- m) \義大利長麵         100公克9 q4 U, o+ }- O$ ]  v5 Z
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R. G" I3 G) G% q# U: `
小豆苗         20公克
) m" ]" L' {+ O2 N6 {5.39.217.77
& n) a+ U7 P( M7 x- R【做　 法】
9 O' j$ b  I5 G& E! w4 S5.39.217.771.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
% ~( t" a$ f5 {2 s2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
3 Z3 u! ~; X6 S3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5.39.217.776 M. n4 J* t, j( Z/ n& Y, H

9 {1 v: f4 r6 M- L/ e  K
2 ?) ]! W& [7 L$ W公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
/ x1 Q% e, {" L, |公仔箱論壇【材　 料】
) K6 v7 X) J4 v. o5 K3 ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
, N0 u) ^+ F( m; l5.39.217.77紅甜椒絲         50公克* k8 ~4 L; O; @1 d' K
黃甜椒絲         30公克9 {' e; C9 I: o6 ?  T2 `
蒜片         4瓣/ U' s  K$ m+ y* v
橄欖油         40cc5.39.217.771 R; N! c& S& q* H, _1 J5 m$ j
【調 味 料】" |8 Z: f" f: p  @6 a' a4 p
鹽         1/4茶匙' q: r0 e, X4 ]5 i. q
高湯         200cc
* M7 F; @2 j. q0 l公仔箱論壇起司粉         20公克
0 d" m& H" X* D6 D# g; H8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `. R9 a8 r0 [' g. |5.39.217.77【做　 法】
* R: w  A& p* k9 K) Q  B1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |( z' w- R  B% i7 s. F2 H% o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ Z, W5 t" q1 N1 O/ i8 t% ?( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# @  ?& U8 ?
焗烤海鮮管麵5.39.217.77+ u3 R( n# @0 \/ G, r0 a4 _6 a1 `  E
【材　 料】
0 X+ v8 N$ M; J" O2 V9 b9 H9 v( y9 b, ~義大利斜管麵         80公克
2 h. X$ F+ w) t% @5.39.217.77蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ O  o+ S8 {& M1 c$ w# M  T! l
花枝         15公克% j% c8 ]* I- h' Y& [) i
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" Q6 N2 }' `3 [1 w6 g% i8 S
水         100㏄
  ~& a6 B, U* O. \% ~1 m公仔箱論壇洋蔥末         10公克
- E9 U' |: K. B9 S' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
* T9 U( O! g+ i  L8 I/ e, I
0 }! i* X6 |. j9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& G1 B8 Z6 V6 L7 A6 R公仔箱論壇鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ Y" x7 q: ]& q& u' `) ]
麵粉         1/2大匙; n  i! ^. o* _" X- W. j
tvb now,tvbnow,bttvb; H) o, ]4 o. `
【做　 法】
  u+ n0 Q* c+ p% d, n5 g; e公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77/ ?. w. Z0 X! d# J& M1 g% A* u
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
+ ?7 F$ T' @9 G. m) p# ?5.39.217.773.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
7 U- E4 E- }1 }! G( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* R  P* @1 r; L  _6 @( r
奶油培根義大利麵
/ x( ]! `) h1 d/ t& ~1 a【材　 料】
5 O6 O, n- k% n" t義大利麵         120公克
8 o; m( Q0 |* H# _3 {1 F  z. ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
5 d  @! o( i& }' U5.39.217.77培根片         50公克- U7 w) o% ^2 d) }& f( L5 _% {; \
橄欖油         1大匙公仔箱論壇; k; f1 u# |5 }# c+ z: B! F! S
1 |  x# h& Y& L9 x, V6 i
【調 味 料】
6 E5 [# t' Q, y公仔箱論壇奶油白醬         250公克
  s, B9 m4 Y7 N  n. Z3 p7 c  e公仔箱論壇公仔箱論壇, u# O, q; c: q# M) Q
【做　 法】
8 o3 O; i6 ]9 d* d) H0 D' G6 m1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5 I; L' G7 T$ d8 y: F+ Q9 v
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 q. c8 x  E& i2 }. T& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb" w# U- F+ O5 h: r( B8 \" l, U
【材　 料】
) U# c, B5 z. a& j  y義大利麵         120公克, v, e' ?; M# `/ u6 [' i
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P/ W5 a- d2 T8 y
洋蔥末         5公克0 _1 }* b5 e% N' u
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 o: r& z6 U8 s! \8 F, A
九層塔葉         少許
9 d+ d* z2 X" b1 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
1 c2 a- K2 b7 ]% utvb now,tvbnow,bttvb
" ~; w: F' {) D% Q: d6 f4 h: z6 h【調 味 料】
# I% m# \* \3 f6 P. f1 C1 X% r% I! n茄汁醬         400公克公仔箱論壇* ~+ k/ x; k+ B5 ~5 j! V% n
5.39.217.77; G$ ^5 A2 t3 E7 T7 b  N4 w3 K# j
【做　 法】
/ J$ _: v& Y* T* h8 ctvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
  i( F% k% }5 D# `$ p9 {9 L# A0 ?  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) a0 y# u( \% R! M! L( G
蛤蜊山芹菜義大利麵
# V* D* L% |5 B7 |【材　 料】
0 O' O# ^" R% f& Z/ z+ A義大利麵圓直麵         150公克
$ `; A8 E$ @9 G5 x蛤蜊         6粒5.39.217.774 i- c2 R  l5 S6 j
山芹菜葉         10公克5.39.217.770 O, [( v: `8 ?& |' A5 r
聖女小蕃茄片         3顆
/ _& |! w1 j; }! a5.39.217.77蒜片         2瓣
% W9 n' m( [9 z7 b' h, D# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙& o1 z4 v4 }5 m9 p0 L" V
8 B  v5 @- j8 a4 ]( d) b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 _& M5 h; f8 v  f$ x& k
鹽         1/4茶匙5.39.217.779 k4 I4 b! `' S2 k
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb2 y8 B' N0 v- {; C! V% Q; C
5 g$ f# _& p  `4 p
【做　 法】1 F; \0 Y  @6 }; Y- [( \% `* G' {
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j/ X1 {6 b1 A7 |- K! [* [2 J! z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o( N& B8 X- q
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

0 x3 {7 ^# E) B# l* H
蛤蜊青醬寬麵
" _) ^# e) L+ otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 b  N" B4 D' j8 X5 z1 z0 H% H' u
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 E1 P& y. x1 h
蛤蜊         6粒
6 Q7 w6 Q6 V! h# d7 G! W# Y5 }橄欖油         2大匙5.39.217.77: p- f1 t9 \  [1 \$ C* ?% A; |4 k2 }
青醬         100公克; w9 K0 u( @5 _* |. y' {/ ~1 `) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. _# k4 `0 E& u* I! U' [
【調 味 料】
5 n& X7 k; ?+ g  m% }鹽         1/4茶匙
/ t5 ^+ u& v& T$ Q& T公仔箱論壇高湯         400cc
, N) d* r& A5 s# S" E; X: ~白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb  D! p5 u; k- Q, E8 I4 ]# q2 V3 y. X

- d4 f$ h! [3 q公仔箱論壇【做　 法】
& C/ v$ |7 t! a% Z; H" G+ k5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。# m. d8 j' `( s; c+ Y( a) h
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
% P" S/ \- y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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7 C$ }+ p0 v6 D# o! Y' H, C' Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
6 U& N! M+ V) }- S* g; `. h, H: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.771 W8 k) A+ T) h0 ^* G
天使麵         150公克
3 X; n9 Z6 ^- e  \6 X公仔箱論壇吻仔魚         100公克
4 d# p/ \! o* i/ _' `1 I' i  l蒜片         2瓣
3 M# w8 }% h" B# S- T7 o橄欖油         2大匙
. D; U$ Z$ I+ N. l& v* ~. Rtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克' }$ ^' s, I% \2 W. H- O; P

1 J# f( N. W. I* @5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇2 ?! A$ L4 B- k' e/ \
鹽         1/4茶匙
+ x# Q' V2 _5 G* b. G5.39.217.77高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  M: R8 P) x; Y# {3 F
白酒         30cc  A+ l6 I# L1 f, v( H
tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 K* }2 F2 N8 I! y* W
【做　 法】
2 q9 o! ?; s4 D$ z: b" mtvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 i  [5 K% j/ X# o
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.773 d! u" x: Y: |
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇" q) B4 b0 [8 H  N/ S
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.77& z& K1 @& o/ {( u
奶油野菇寬麵
  g7 @8 ^! n; T4 j0 c% c/ D5.39.217.77【材　 料】
0 h8 C' y; i# l$ `% y6 [7 p公仔箱論壇扁寬麵         150公克
; D- J, b3 Z& G& N' M' F生香菇片         50公克1 F7 h& [$ g$ ~3 F! X
秀珍菇         20公克5 V+ I! v8 p' x# p# a& l5 o6 \$ q: P
蘑菇片         50公克
/ Q" H8 X+ Q, w. D橄欖油         2大匙; g$ i* g6 {/ X- n# W* L) I# [
蒜片         2瓣
+ B/ a" G9 C  `: r- K2 Z公仔箱論壇高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb& J3 l. E, p9 \

# L" i& G! `1 g; t+ \【調 味 料】, S$ t; j: Z  b5 d' Z3 s4 r
奶油白醬         150公克公仔箱論壇2 `' R9 L3 k4 s9 Q$ `; d5 w
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 [  P8 f, R0 N  L( g
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 D6 k2 f; W2 ~4 ^* y

( u/ x& |) a5 Z3 ]% C5 O1 ]【做　 法】3 s7 I9 Y7 N1 q
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 r) j2 |. b+ x5 E
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
( o, c  ]5 {3 }% y公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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7 R. s; [' \1 N. g雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb$ A* R7 u" h' m7 }
【材　 料】
' J8 `5 D* W+ k4 b; c( g7 ^# u) l煮熟水管麵         100公克
+ P+ ?# G; H0 Q5 u. M: ]' t雞肉泥         50公克
/ M. O0 a$ ~. U1 Y: ]4 x8 @" x高湯         300cc
7 m; [8 w. R1 H/ T& E. H$ i0 f洋香菜末         少許+ j. h! d- y0 `% H2 o/ I( e
公仔箱論壇; b% b, e3 S9 ^' C0 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# w, E% x2 W$ {; O
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& g3 Q  q! ^% R5 d' }* L
白酒         10cc+ U: J& V& ]  Y* {8 P; ^' p. @
鹽         1/4茶匙
9 p% r. i; [, G( N9 C" i2 u公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克1 [. ]1 j3 l1 m
紅醬         50公克. [& q" N& W' T9 q

3 e; g/ l- k  @+ V. T- R! E【做　 法】
' B8 ^  R/ b1 {" ^公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。  j6 F- V4 [/ S: u/ B4 Z0 ^
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
; W6 Q0 l: a3 c8 X% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# u- ?, w7 I' K7 Z- }, ]$ n0 }
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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% r( f( ~+ C% q) a$ Q' @, f海鮮橄欖茄汁義大利麵         5.39.217.77# R! J9 d, o6 H* Y! A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' y2 n$ B4 Y8 i( i) i
義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇8 b3 Y5 n6 d* s( @( R( P9 ~' A
鮮蝦         2隻
8 O5 q9 \  t3 ]" c- C6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb; n% ?; I, m8 r" Q
蟹腿肉         6支
! h5 n6 y: a6 u. u  @# O0 @  L黑橄欖片         3粒
& @8 t( k& ?# K; @$ F  y$ c公仔箱論壇蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ o) m$ S7 [! U/ [5 W
洋蔥末         20公克
1 z0 X4 c. o" {. G* V九層塔葉絲         10片
* I$ Y3 s: b0 d4 b* R0 y, O+ z+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
8 [6 L1 A- s$ C7 |# B* S6 }* htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
  N* Y) o$ M, F# B" r
7 x! n6 p3 q' I' x【調 味 料】
& x9 l3 c% s% I* K4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; a: \' x- W0 b8 ?. M紅醬         150公克公仔箱論壇1 b& |3 ?% j8 I: r# Z- Y  }& G
白酒         30cc
, v; d# R8 C! }3 F  @; e- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f8 b. O+ P3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* X& d( R9 S7 \# W) E% K
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.77; g( f6 a: C- R/ J! _
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' \7 j: K, C6 H' }$ J+ R* I9 \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: B' v1 x& |$ U/ m( w
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5 g; @6 N5 B- v! x+ u- `3 v' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇% H; k+ o% `8 Q" e
【材　 料】5.39.217.77; u! i$ X# z# R+ o5 b/ V! G
義大利直圓麵         150公克
! x4 M% o* S* W* V4 T4 P5 {+ T) R# G鮮蝦         2隻7 `2 O2 J0 F# z% n4 c9 y
干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb( S% d/ w4 t5 q' V" _
蘆筍         1支
3 K: V, O( J7 {6 t8 `九層塔葉絲         10片
5 ~6 k% u3 ]$ D  A+ q1 h公仔箱論壇橄欖油         2大匙
! @; C0 a/ L8 j' H) t( q公仔箱論壇高湯         200cc9 C- L/ b7 C8 X; T$ v! Z; Y5 V
蒜末         2瓣
2 f5 W) w; V9 N; T6 U( q6 ?洋蔥末         20公克
1 e  G" E: q  f- O公仔箱論壇
/ r  H1 g* |% o: }: I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s  b5 o. |* B; e5 {
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ O: N6 O- y, K1 b
紅醬         150公克
( @+ w1 d% P: |- K% d5.39.217.77
1 r/ l% r, b! t* }【做　 法】
$ {+ d+ z  c. o* x6 T6 ftvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
+ {) X7 B$ y. u8 T& H& j, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
5 W( u* T5 `, r3 A, s5.39.217.773將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

( e" b$ j! ^6 {6 F% X公仔箱論壇鮭魚千層麵
* D& R; t3 q$ q% U3 p' ?公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.772 Q- \+ T1 o% a. _
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 O7 \/ `9 D; {" V% L  [
煙燻鮭魚         150g% V( |: ^, I) j% `: V/ O+ W* Y2 V
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# s9 k6 ]9 R4 u" }- r* `9 g8 N
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 ?( _) s3 `  M& l. p+ {2 n" o3 y
B.奶油         3湯匙
8 A; N* q( j% Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙$ h4 `5 G$ |; D' m* S
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb" \! n( v/ K2 r- |+ O
鮮奶油         150cc
* `0 B9 u; k8 s0 X5.39.217.77披薩起司絲         少許公仔箱論壇6 `3 i% T7 }4 [4 ^
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# T' \$ f& |  ?6 k9 u
胡椒         少許
! H# K2 }- T( p: s  Q5 L
1 z1 G  [0 @* M7 p+ i1 [% q/ K, b5.39.217.77【做　 法】
+ H0 b, T( _! ?4 |6 ^" e: ?. vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。; @" f: Z- x. q3 w, K* r- P/ [
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5.39.217.770 E* I8 Z  t4 l/ N6 \) a0 |
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
; A9 ~. l% ?8 g  |5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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+ j" ~6 N# N% K  E" L. t/ d鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 O  O5 o) x& Z1 G  }4 R
【材　 料】
# v& Y" b( N, M, R" I9 ^墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb  p9 I2 x* p* h( f) k# N# R+ ]
大草蝦         3隻5.39.217.77# b8 x3 B1 P( i" {# F
新鮮干貝         3粒5.39.217.778 u8 n! z) c! h1 Y5 F- }
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z$ w( T" y. q" E) {: _
洋蔥碎         20g# F. w% E9 ~# V2 `: a/ V
魚高湯         100㏄
- J4 c) A; L; ]+ g* [# y公仔箱論壇白酒         80㏄
( l- l3 k- b' U7 ?- g- c) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.770 w! t- d$ p% n
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% _- o/ a' C5 f
胡椒         少許
" G( }0 e. r  K/ c' N1 Y5.39.217.77橄欖油         適量公仔箱論壇$ f' E- H" G# J% K" x' `6 ?

3 Q, b0 a9 R3 Z3 f【做　 法】
2 N6 n5 l9 Q; S  J" Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇7 }. s5 T- ~. `- B: O5 r
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
- h" C2 S) ]3 [" Z4 R( e2 E公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
9 ?: u- O  K( Z0 {( c% T% C' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
" [& g* `' r. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, u4 p% W, Y# ~
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

, }9 B4 {9 i% Q. f" y/ X0 H碳烤雞胸青醬寬麵
2 m" k2 a4 i: H$ r( c1 h公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 Z7 V' `' S. k5 P
A.雞胸肉         2片: U4 e, u' i& h5 j. v3 \/ F1 g
義大利寬麵         150g$ o" Z1 ]9 J, [* t3 T; M
大蒜碎         20g
/ R& M$ D7 l8 x0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
! C+ e4 [' K0 Y0 H9 s$ d+ q烤松子         20g& g9 `. K$ v$ b! ?2 f$ O
義式綜合香料         少許
! G; }" B' l+ e& ?4 e: p鹽         少許
8 \! D! K% m* b7 J/ h1 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
* v! O/ ~$ X' I% O. Y# Y# {tvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb; X' U* _; g% A# X; v4 a% C0 j
烤松子         200g
( ?( ~6 t9 k& u: _  d3 i1 u. G九層塔         100g
& e  K$ L* D7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
" @2 B+ E5 ^( i: u橄欖油         3大匙! l) x, }& E3 g: h! n9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q1 e6 s( {* E0 x1 y: c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, c) }1 Q- \1 t
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
) I5 b9 M2 X+ P/ X( g4 e3 t2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。# l9 \- W/ f& ~5 `# D; ]" x: h% i# J
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。' {& n2 _: M2 p" ?- C$ A/ U
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
( J6 I! o3 ?; p. l0 }5.39.217.775.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。