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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 / x( `: p  ^1 N. n$ V$ ~% r
5.39.217.77: ?7 q1 s5 q4 _0 H
意大利 .. 意粉食譜大全
3 u) E0 K! u: U# S/ V6 R

* B. W2 y$ \  h, [" H4 x5.39.217.77各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ' V5 ]8 H% }7 X% n. \
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熱騰騰獻上!!!) ?# d( }2 @- V- {. ?( C
  T# i0 Q0 K) O! ^7 D5 S& ^
Pasta
* X( F; M% n5 R) j( {5.39.217.77公仔箱論壇7 h- _6 R. m" }2 A( c

1 {! {- o5 u, Z8 a/ N番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j' [/ k- A* i+ B2 g- R! L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ U. ^7 I4 i) N/ }- S- ~
義大利長麵         100公克
& Z% J- ^: g! G. |* ?1 q" D5.39.217.77番茄涼拌醬         適量5.39.217.77/ P  c" w2 v! l+ y% z
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 o+ w2 H* `% J5 E" f
+ [4 Z. c1 H% e! x
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ v2 \, J. \( z: E& l
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 b9 t) f* P9 \' ^# h. b
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
  g9 Z, M+ u3 J2 ]2 |1 P+ w  h3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
, s' F' G6 ?& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H# l, t0 U9 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% V5 q3 u" R) a. t2 X
蒜味甜椒義大利麵- }, _  h4 ?; G  h( Q5 p' Q
【材  料】
' n0 z- }3 u+ I: A義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( {& j( B- [8 K! m% {( A" N5 ]
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" u% e! t+ l
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇, R# j3 ?# @9 u5 I& W7 F( B
蒜片         4瓣
" b2 @$ I  m1 w# o+ o5.39.217.77橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb4 q! J. y4 R# @9 M
【調 味 料】) Q# U4 O4 V5 P/ B0 c
鹽         1/4茶匙
# ~* i) g! E9 utvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
* l' F4 g' v- I/ `' l公仔箱論壇起司粉         20公克
$ Q4 H* \5 x: ^+ w3 z5.39.217.77
# U8 M( H8 Y6 w9 F【做  法】8 q. I( C2 g, ]% s
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。6 }8 j4 [( |5 p6 k1 p# ?% M
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
1 O) }; `4 o  F! B# c) w. qtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇, S; q7 i! a& M+ b
焗烤海鮮管麵
" A  A4 _) L  U$ }【材  料】7 t8 W; w, _5 p$ x5 L( z  m9 a) Z
義大利斜管麵         80公克
$ P6 P" F3 ^9 j- f) J. Q- rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: \# A3 P& ~5 a* S
花枝         15公克  d2 Z# z" |$ i) y
蝦仁         15公克
% O4 O& y4 h, I: N/ ntvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
; u. a" w3 q1 I5 E4 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克+ T9 P4 @# i8 e" o
起司絲         20公克
9 |+ a7 p+ ^4 j+ p3 ~3 a公仔箱論壇
& @5 n6 _8 t, {$ L: z- ]【調 味 料】
  u: x7 Z) Q9 ^* W公仔箱論壇鮮奶         200㏄5 E( D6 @! k. g
麵粉         1/2大匙5 g8 o7 B; v' ]* D
tvb now,tvbnow,bttvb) w& U9 U6 a& t1 a/ B0 C, ]4 q
【做  法】' f8 q9 {2 u* s" N* v! H- u
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
; {% ^3 w4 R1 w( _/ ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。+ O' D' z6 r; N8 }1 x% l$ l# d3 q
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
$ Z! u: q8 _6 W. s4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb  ~4 D( z0 ]1 a* [$ ^
奶油培根義大利麵
; c7 b6 A$ I! ~7 `公仔箱論壇【材  料】
: k: g3 k0 T' O/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克公仔箱論壇6 K4 V- `$ f) Z1 i$ l
蒜片         2顆
, @( ^9 _  h* ]3 s公仔箱論壇培根片         50公克
+ S/ [1 s& n6 i4 {1 ]公仔箱論壇橄欖油         1大匙
- f/ C/ U* _, B  mtvb now,tvbnow,bttvb
" h5 X* w% a6 ^& f  {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ E% o, [) I3 E) K% L* Btvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
# D8 S3 J8 s# t- M3 j* f
! a% V6 }4 M$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! q4 U: T: H2 H' t, G5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇+ a. I8 m2 c' |% V4 [' r0 S5 ?
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
9 ~6 u$ u0 `- y  w
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 B& a& {% k+ m) M+ W5 j
【材  料】
% a/ U$ p" C& H( }0 l7 B! ?義大利麵         120公克
2 f8 c7 `3 _3 n% C蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 E3 m4 ]5 i( P1 D$ \% [5 }
洋蔥末         5公克
% O& c7 t7 E: [2 C6 w# Otvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
$ a7 S$ i7 t, s' M九層塔葉         少許. [/ ~% Z! N1 T* s9 f) t* @
奶油         1大匙
- V% o# s( j3 t& B! |( t公仔箱論壇5.39.217.77/ \1 x% u/ G, Y# U0 ^2 a6 S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- O6 c1 g% L) A" V
茄汁醬         400公克
3 x! |( @% q8 _' V3 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ r, `0 I  X0 w. S$ P' v% m
【做  法】5.39.217.77. o# m. [( p8 Q% _# y* p' s; r
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 n" J$ J/ W+ b- N5.39.217.772.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

+ I. I3 G# z# {# U4 g3 L4 d蛤蜊山芹菜義大利麵9 e/ h7 u) s. @! K( w
【材  料】5.39.217.77' ~3 Q+ W! i* ~0 a8 A
義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.77. M& k/ s4 a! J9 T3 W7 k9 }3 Y
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ O  U8 o% N* T* C  J. h( \+ ^: K
山芹菜葉         10公克
2 X% `. e7 b+ I' H1 o* Qtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇+ E  X/ G% c/ n, k+ W
蒜片         2瓣
3 F( h8 h' x/ n. J1 t! z. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
$ d0 u) f: X% f, ~) z' k公仔箱論壇
' C0 ?# J( g) V  I& u$ d" u+ R* q【調 味 料】( r4 V1 O) m3 [- k1 h
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L0 L% U9 Z; c# d0 x
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o: [9 Z: g$ a$ w0 P( e3 E

( d: |9 Q2 T$ u. q" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 M9 W7 E5 e6 H) m1 gtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, T0 r# ~2 y1 C- h/ s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ {" X0 i9 u8 h
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

/ z' f- O7 J6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb8 ^- D# ]) {2 I1 K. t! S- k7 H- V
【材  料】
! ?( W  [. X/ h% ^3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% M1 t+ r3 ^3 J
蛤蜊         6粒5.39.217.77% K2 x. n6 |4 X: N6 S& ?. i
橄欖油         2大匙
6 o# q4 X- g' b5 \tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克公仔箱論壇% r/ o+ Z; t5 O8 Y2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 {, z) c4 R+ |  O- G' n; @8 w: a
【調 味 料】公仔箱論壇, o# z+ {8 ]: W, c2 [6 U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( M+ n0 w% @& ]+ n" e
高湯         400cc
+ |4 P$ q. Y9 s; K白酒         30cc
0 I" I+ s" T7 K& m) Z
" W3 b& u( ^! {; j8 W7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' F+ t( a" f) Q3 q
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
6 K( p4 l3 J8 q: q$ Q& c7 z( x2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.773 u& W- r, G. w3 ~3 I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

& m- Y! u) j& `, ^4 }+ n蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O4 M* E0 V- X4 V/ G5 q
【材  料】
' \3 o8 X- j, L3 F6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
& E6 v; }3 ?; @, j5.39.217.77吻仔魚         100公克
5 P# A9 e; G+ {) \9 b7 F. d8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. k# m$ t( U9 V8 I6 M0 _
橄欖油         2大匙2 Q+ L2 x/ \. q
青醬         100公克: \' A; z, y3 T
5.39.217.77* A' T' y# [# p. |/ U
【調 味 料】
% b) r6 C6 ]1 g公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: i* z/ P! R- ?4 E4 i高湯         400cc- }) n1 f! r$ Y4 A! I% V0 d/ y
白酒         30cc
- f+ c/ I: Z# H$ k- c: a' u公仔箱論壇! p  [& \  z# g0 }) ~/ d4 s
【做  法】/ t6 x+ v2 c9 w/ d
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
2 ^1 A, ?) Z! p# C! Q8 r- x# j8 l公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇# o' P! G  {. f
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
" O  U' z. J" C& _# ^3 a- \公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

& \% R! ?1 ]  j, ]7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 G. Q# |& p3 W7 R0 g- Y
【材  料】公仔箱論壇, }8 L# Q/ [$ @8 G1 C" z
扁寬麵         150公克
# A$ p2 y! X9 {' Y$ r/ |生香菇片         50公克
1 F$ P/ R9 B  S8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
' D& U9 @0 Q1 z* h9 t( X蘑菇片         50公克5.39.217.775 T4 S; c% e! v8 t
橄欖油         2大匙
/ g! Z- t0 Q* T' C5.39.217.77蒜片         2瓣
5 O6 p1 S, a1 h+ d- y: o高湯         200cc
+ x6 d& i# }8 [! T: T+ W6 v9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. I+ @  e: p3 f0 F0 U& w$ D8 l' @【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ B% I7 v1 Q( b2 @3 u0 |) T7 G$ W
奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! z; s8 K8 k1 h
白酒         10cc
7 Y9 m5 y$ K) ^* R) p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙2 B- Z# Q. `* C5 S+ j
公仔箱論壇, A  R* E6 X1 b' C0 f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 V# m" u5 I5 |2 ^- Z' \" |- {# o
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
, N! Y4 ^! ~% W' B- u: @. J4 \) Y# F2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
+ {) [& Y! Y, x( d2 ?6 D/ a4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
5.39.217.77$ d: L* P4 R9 V' T' I
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇7 C  A$ Z3 S) u4 z3 i7 c
【材  料】
# z6 o& e/ H( T& x* z' d煮熟水管麵         100公克  T( r( H; v, Q; M
雞肉泥         50公克
2 x$ b4 O3 ^5 I( G( C公仔箱論壇高湯         300cc
8 O: A/ p* A  _( }1 w' @  N公仔箱論壇洋香菜末         少許5.39.217.77, w3 |1 r- x; v# H  |& R  M

; ~6 e6 k) k2 F( {【調 味 料】$ B. C2 H7 |8 X5 z- ^6 A
A.洋蔥末         10公克
& Q9 |9 K# F) i$ K白酒         10cc
$ D; B* X/ |  u* D5.39.217.77鹽         1/4茶匙
9 W4 J' z) _: U( ~3 m( h: g# Wtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
1 w4 R' K; p. @5 C4 I公仔箱論壇紅醬         50公克
; u0 d% o5 t% e/ w3 I
2 F# J1 ^3 d* Z5 |【做  法】
! W7 E6 R& q; k公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇- `& \& g2 u2 Q2 L
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
, n" o! ~3 Z. G' a; x3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
1 V7 Y9 }9 m# Y5 K, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 @% E( Y5 O8 O  M4 P) P' t; B
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
* ^, \1 w  E! w4 [) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 ~' w9 j' b; y& M" l: }) N義大利圓直麵         150公克
+ e( Z- N( a  P( R鮮蝦         2隻
$ V7 W& [' M8 m/ |( {0 qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒
% N+ x6 W6 g( _% o' w: q4 t5.39.217.77蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( y, t- X, N+ I. l3 x& n8 ]$ f
黑橄欖片         3粒5.39.217.77. w- q. d+ R; D$ q- }5 V
蒜末         2顆公仔箱論壇" V2 b; ^; ^# g
洋蔥末         20公克
8 ^: c* R. s( g' c4 |) j4 j! Ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片公仔箱論壇3 ?% e4 a# e6 L* D* v2 B' l
高湯         200cc
  g% d0 n7 @8 X; |橄欖油         2大匙
/ e0 i  E0 z% _( q" C5 ?! S! v
+ `# P+ _) N- F7 G$ u" atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' @: y2 L; d9 e, Z3 [- `
鹽         1/4茶匙5.39.217.77$ r/ w+ W8 v& g1 \. f
紅醬         150公克公仔箱論壇* H, ~2 K7 Q: E
白酒         30cc
: C+ m4 Q* f) A3 }
/ U1 P2 R3 A! j7 Q5.39.217.77【做  法】0 B5 c( G1 Q8 Z; N# A
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( E" F9 ]& \* W9 Q
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
3 B! n( x; E2 R4 K1 h0 R4 J( d( dtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。2 j7 @- x2 h+ ^; X
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
0 @! z5 c& ]  W2 t, t- r
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ H) O) R: K) a5 z5 p5.39.217.77【材  料】
% Z4 w* V/ o* ]% }, Btvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克  |8 U2 [( C" f5 ~+ V
鮮蝦         2隻5.39.217.77, \4 E% Y8 J; S9 K- W: C
干貝         2粒5.39.217.779 {; o2 x" R1 a) V, t9 g
蘆筍         1支) f  b- ^; k$ S# r1 W
九層塔葉絲         10片
6 @" b* q! n' q. S  q. c% E2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
+ r& D$ j$ x% L( b. o公仔箱論壇高湯         200cc$ e" k9 S5 w1 f) T3 q3 K2 I$ k" Z
蒜末         2瓣" }0 ?/ H  b1 B% ^
洋蔥末         20公克公仔箱論壇. P2 u; T$ ]# B* A( W1 K$ p) j
5.39.217.772 Y7 t" h+ ]& s# s* |% `; D. y
【調 味 料】5.39.217.77- K9 b" j0 `/ E2 m0 B% J' P  _5 }6 a2 R
鹽         1/4茶匙
& g# D9 F0 c8 dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
8 h; E8 f+ h, T$ U5 N- htvb now,tvbnow,bttvb8 d. {- Q% C1 A: d) _
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ f( Z3 ?' P4 Y/ }5 ]3 G% B7 W* x
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v# g/ ?9 V/ k: }: ]3 U
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 W- X* i0 e8 V0 x公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

1 \9 A8 F& q9 _& w4 D1 V鮭魚千層麵9 @5 x2 J) J0 [
【材  料】+ D7 e4 h% Y/ R% J2 ?4 X
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 K5 ]8 t: C1 F  X  M3 D: M' k9 [
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb% V/ [7 p* O- q# i
奶油醬         150g& U) m( u+ f0 n( d* w
披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb' j+ S! n) p( N, F
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇5 [2 H- c$ f: P- c" L
麵粉         6湯匙5.39.217.77! o/ e8 g2 t4 v6 K( j; R
雞高湯         150cc; a2 @8 g  B8 h' W  q5 ?
鮮奶油         150cc; e+ y. s# ]! Z4 |! \& g+ O
披薩起司絲         少許
% w6 e  q/ o4 }鹽         少許
$ C. h3 ]5 D9 T公仔箱論壇胡椒         少許
& z" F2 J# p1 y% r5 M+ j  E公仔箱論壇公仔箱論壇3 }' V' o2 W/ Y
【做  法】
* C, M9 w3 {) W% N' W0 _1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
8 V2 k  ^1 ?& s" c% O- Y2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
0 q0 }* ]6 t) T; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
4 V7 F' d' j7 k! {: ^' t' ]4 n5.39.217.774.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.778 ~% V; L1 l8 `8 l. c5 W7 c1 n+ g
【材  料】$ Z7 h% ?* @4 V2 x
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ r5 ~0 h- Y5 [5 M/ o0 `, L) f
大草蝦         3隻
4 v$ L' n% _  m' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒5.39.217.772 g) D+ B# |' v% c+ V! g& r( z% A
蒜末         20g
8 |! k/ ^" {- C9 U5.39.217.77洋蔥碎         20g
- ^. t; C2 ]+ w: f' _6 {" [9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
& T0 ~% D2 w' o& _$ [1 N/ Z白酒         80㏄
; ~( t: ^# r/ o; etvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
) J8 \% e- \0 u& O+ htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.776 I1 g( }; L/ s0 [$ `, y* l
胡椒         少許公仔箱論壇0 C* W6 G$ v2 q( K' a! t* t
橄欖油         適量4 ~1 m) z+ \3 ^0 }
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【做  法】
. s! N: B8 I4 u4 Y. n3 t4 t- ]公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇: u, A% o/ V' V6 C) K; B4 V0 Z6 f
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.773 @0 Y0 ?& o0 k
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
1 l2 U) r; v1 G: k" W# C" K4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇. `, l) o9 f& v& _2 E
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
1 j9 J. J! z1 K% Stvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
6 W# G, U* y+ S: W. v5 J# d% e# l# e. B【材  料】
8 i  O0 E$ u% K$ A) `( b: H/ lA.雞胸肉         2片
: g2 }( C; S/ q, t$ G5 g/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
* ^- |1 T, Q# ^! K1 y- ?9 B- _公仔箱論壇大蒜碎         20g
+ I6 |; `! N) w) I3 i5.39.217.77雞高湯         100cc
. o- v, X1 o4 T! h. O+ }; ~  [) y' L2 ~烤松子         20g5.39.217.77, b" V4 w9 F1 j8 c0 }+ |+ m% n: ?
義式綜合香料         少許
  B9 i* p$ ?' i! T鹽         少許
3 l- X0 y0 T' g5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
) f0 I2 U4 F. p" h公仔箱論壇B.青醬:% E5 i. n" w* @( ^" a' f
烤松子         200g5.39.217.77, @+ X8 p) O* q) n6 z1 Q5 H
九層塔         100g
3 t8 Z7 K4 L) M' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
1 ^0 H) U6 F( X0 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! L$ O- C  N* L+ @
5.39.217.779 ~5 I9 f+ R* X! u$ i" K7 m; i
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) D! O: j9 x  _+ B: \% x2 H# S
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' I( G4 f* ^5 w3 [9 L
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
# j1 E6 |# i; ?& g$ E. X5.39.217.773.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
4 n, U0 o- ~. j* o9 G# Y; C6 u公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇. f9 Z8 w4 S8 R0 |1 L1 K& H
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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