[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

BeiDouChef

: Y2 _; z8 C# a. \tvb now,tvbnow,bttvb
& C8 _; f6 |( e3 DPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe5.39.217.77  M; \5 I3 E  ^; \

3 R! b: Z1 U# d" d西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb2 _! j, Q0 s! v  g9 y- x4 l

+ Q0 a: J0 U. E- l1 E$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
* G  n6 I, a3 m1 Q( C' w 熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇, C% n5 @$ p& B+ z0 _& w- y
) f; g$ t2 ]% o; I, ?$ @
Les Salades  沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb& V- ]1 `- _4 Z: a5 F5 v
5.39.217.77% }' w% a8 @) g6 O7 B
" c! i; ?: c  m( p, t8 R: S  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K0 h; M9 M; h8 u1 x
三色甜薯沙拉
* H( [; [; e1 r2 O9 r5.39.217.77【材　 料】
" s6 d- E/ P  ^4 Mtvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜         30公克0 V7 V. V) }# w% w1 P; ^/ n
甜地瓜         20公克8 Y3 g  g$ j& V, k5 I1 L1 S
5.39.217.774 |. D9 O! H9 `
【調 味 料】
' Q" c3 m" n0 j4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
9 _- H; r% W+ `5 \  S5.39.217.77三島香鬆         1/2小匙5.39.217.77; \/ A8 R1 O( Z/ G: N- B

2 `5 G( J5 U* z) I5.39.217.77【做　 法】
$ i4 y* Z+ k& r7 k. T" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X" a( x8 S( |: d
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。
2 E) ]# a. p# |7 d) a) m3 H3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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2 T  C0 N" M0 @6 r
肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, \$ \3 o6 _4 w0 G
【材　 料】
: l3 ?1 ?1 \9 Z' m( b; H" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         2顆$ o3 }- j7 z/ t7 x- q+ `8 A* N# M
蒜片         2瓣
" E" y" Z' W3 U* I6 U豬絞肉         100公克
, `/ r; |) L1 t5 h4 c( c! A1 H5.39.217.77洋蔥丁         1顆5.39.217.772 b" f& h, j5 u
番茄丁         1顆
. Y) `* y" L6 T9 C( Y: E$ V美生葉         4片7 k. ]& k/ z( l1 z

9 k( }% O* M; [  @8 s【調 味 料】
4 V- a, ^* r. i7 n. p- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
  ]3 `4 ]0 \* u& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙' ~+ x& u( ?: V' O8 ?1 b1 I
奶油         1大匙
$ l0 b- O' a& L# y- ]義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: F8 ]: G7 [0 r9 y5 c( [) b

0 N- k* H1 q" W; B3 C: G+ ]" v【做　 法】公仔箱論壇) W6 l/ \- d# S. [% i5 Z( ^
1.美生菜撕小片，置於盤中。
# f" N+ ?( O/ I$ L2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。5.39.217.772 F+ b4 o4 P' c8 y
3.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
" h1 e7 F$ E" P$ B- P1 H: C" f5 G5.39.217.774.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。
$ y" S4 ~4 s1 S2 z2 k/ |& K5.39.217.775.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。. A  n) q( {$ L. R7 i8 a2 ~
6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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2 u5 b7 ^: f; \  e9 I* s; Q公仔箱論壇
9 N5 i7 Q2 r/ m8 ~  R+ y5 R【材　 料】
) w% j* T5 F' @1 D  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ z' f4 }6 D7 @( ?
西式香腸         2條5.39.217.777 H. G5 a* \! J7 B: Z
芹菜         1支5.39.217.77+ e1 T/ `5 J* ^5 |- J( w
裝飾：
4 V) Z( ?- |) O; r% R公仔箱論壇辣椒絲         少許
2 n' o- ?5 o6 x$ C1 h- Ctvb now,tvbnow,bttvb9 T: T* Q, P% F) O
【調 味 料】5.39.217.770 {( a" x3 j0 O8 |$ R4 G+ j7 C
西式香料         1小匙
+ J+ E8 W: }. o7 e2 p9 ^: S+ Y) `橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 s$ X4 Q# K/ X8 [" {. ^5 E
黑胡椒粉         1小匙5.39.217.773 e, V3 c9 i6 d
鹽         1小匙
3 z/ ~" k5 M# `/ b2 R# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o8 j7 G4 x) @9 x: K2 w  M公仔箱論壇【做　 法】
1 S/ j9 r* r/ L7 }4 q. ^$ a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。5.39.217.77' H' l( p- d7 h' G4 R% C
2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。
! @! n8 _- v' R5 {, U( K' j( D' |5.39.217.773.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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, [. ~& i, P' J3 k; w# G; g- E9 s5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉
# c9 ^9 h. A- F2 Z! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ j, G. b9 E, z) j) J1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果         2顆
& ~' S3 Q2 @0 \, l" B1 p9 X( p, ]公仔箱論壇蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  h# E6 @6 M" E4 |$ L; ]; X& e
洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb; Q' U7 ]1 n7 G8 ^" `' s; _6 j
紅甜椒         1/3顆3 _0 e# r1 H8 S: O
裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb" {' A" s0 \8 p8 A( {/ P
蔥絲         少許
# @5 Y3 c1 w" B$ A8 X/ o7 ktvb now,tvbnow,bttvb; Z0 }( G7 Y( p) x9 x
【調 味 料】
8 |* |7 z, L. M9 Z0 O0 o公仔箱論壇白胡椒         1小匙
$ S4 B& T/ X& @) m  Y! Q5.39.217.77鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L( u2 |( n& N  _9 Y  ~+ @
香油         1小匙
" J. @/ |, Y" _. N# }2 e% _2 F公仔箱論壇黑糖醬油         1大匙. g; |: {, X6 U, ^- u: p
公仔箱論壇. H7 }" I& ]* K) L- i5 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 j1 A/ T# s* i
1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。
! t& H6 }* Z+ O* P; ]" o$ v. v5.39.217.772.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。公仔箱論壇. O# D4 @4 [& g, T# D; C
3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。
7 o; ~( Y2 }& u# T' T( @) z4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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. |+ b5 S& R# [! B- g: M- G, b5.39.217.77
1 p5 F6 U' j7 w5 A+ h: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i$ ]& b6 f( V8 y
雞肉沙拉           C8 V/ @8 y6 T. W, f
【材　 料】公仔箱論壇& f* c  {/ _/ I0 u( D+ `) H2 b
雞胸肉         1副% m6 h" n# \- j0 n5 M) w4 c, F/ R
蘆筍         100公克
  m0 m& b" z2 J4 k" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克5.39.217.771 _4 s9 h+ h. c# E1 u( r( s
洋蔥         1/4個- \- n" M) K5 J7 ?
美乃滋         適量
& g7 @. G& B+ Htvb now,tvbnow,bttvb海苔芝麻         適量
( ^& R/ ^1 B0 P/ N4 H+ R# H: W! M; z  Y1 j
【做　 法】1 \' {3 J! f- ~( F
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。4 i( ?& v# Q) t8 d+ b# D
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。4 L6 G1 C+ H& K- O
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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* |6 R) T& O6 d6 ]& z
胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇/ `2 I$ C' z, a
【材　 料】5.39.217.775 m! _0 I" _6 }
牛五花肉         200公克5.39.217.77, ?+ _3 T6 d& r2 U
山茼蒿         適量
& p6 l) D; v1 q& qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉醃醬：
8 L) W: R. g! N  R! ]. ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
: K/ T. Y% ^. a1 R' R蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ e, D$ y7 y" Q. G2 T6 }
橄欖油         2大匙
5 o! W5 c5 k, K  Z! b3 @6 _. _7 L% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H. Q6 D) Z' @* Z$ h& J
黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.77  Z1 h4 Y$ M3 E' L0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 r% l' _+ l- M' g
【做　 法】
" w8 O" S6 R3 T% a1 a1 v- S% @9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
* x* M, w% r0 u' H5.39.217.772.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。- c; H& ]& m- [) k' U2 K! f( q9 d. v
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# y' f! v% ?4 D# u1 x% I$ ^
4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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3 I! a' E5 y1 G" g0 K+ c5.39.217.77蒔蘿鮭魚沙拉
6 y4 D$ y7 Z9 g4 _6 N% z  h3 Z; k. [! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' ~1 {7 j* N1 [6 f" h  r' P1 dtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克4 g; R+ V/ C* i1 ]/ }  X+ `
新鮮蒔蘿         適量
2 \# A9 B3 V) Z2 @蒔蘿檸檬醃醬：- o0 }6 s! c$ O( ~0 r9 h7 z
蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: b. L  |% F$ V* _" [0 K% L
新鮮蒔蘿末         1小匙
' m# G' F' i: u% K+ s: n7 B公仔箱論壇海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y! v* n. D, u* T5 r; \8 y
檸檬汁         1大匙
& `2 }1 Y* s8 |$ C  H/ U: O橄欖油         1大匙
- Y3 Z; W9 u$ @7 u% Y
. w9 N$ I3 E% C【做　 法】5.39.217.772 E4 O. U' K% h  O( ^
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: h+ ^% l% F9 F
2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。
7 P) w; X) Z. h2 A5 u  S3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。
% k) J$ B  l, A( E& R" M" {+ Y5.39.217.774.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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7 B6 h* J% n! U' P
$ C5 j: m0 `- h8 r9 ]; ?

! S: D* b7 {+ x8 ^9 V鮮貝酪梨沙拉            {$ R0 U' J& }( T3 H/ h
【材　 料】6 Y$ h5 s4 n: H  Y: E
鮮貝         50公克$ k# J9 H7 B4 E  u
酪梨         35公克! V: l1 Z0 q8 Z% v: Z8 Z
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb& x: Q/ F# t! E# ]& u3 J
檸檬         20公克
' }+ X0 r* u0 i. ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
/ l+ e' I1 a( s/ C0 `) Q0 F1 \! E$ Stvb now,tvbnow,bttvb; ]0 D/ v" l- z) @
【調 味 料】
& k. ?0 t& v: C, C橄欖油         5cc
2 X: k. w& C* t% k3 q  R  a5.39.217.77紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 S( n( ^) L' ^# J% p
糖         5公克
% Z3 Z* A" I! r6 {5 Z. R' W, u, s5.39.217.77鹽         3公克# q2 z% `: v( u, `' g; w
義式香料         2公克
8 Y; k$ B3 B" n1 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 l; l# I" |
【做　 法】
: t& m5 G& h1 c) q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.775 X3 X# d* g/ S1 O
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
" f% ]& L1 t+ Z+ n7 j9 p3 b5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。' _3 p% h7 P9 @, ?! L+ ~" d
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb; D& N3 i9 \2 [" [7 ?  E2 y7 S5 l
百匯拌時蔬) `8 r# E. U. o# s
【材　 料】公仔箱論壇$ t6 s5 J/ ]1 m+ c/ y
醃燻肉片         30公克
3 T9 K: m5 `# {  {西生菜         50公克5 ~; a; k8 r& S+ w1 }6 E! r0 b
苜蓿芽         20公克公仔箱論壇/ C- x6 {8 X$ J1 b$ l6 d
紫高麗菜         15公克
" M7 Y1 W6 O2 `4 a# \; i8 J紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& B* |: |. ^; o, F
洋蔥末         20公克! f2 a  M2 h* k* t5 ?5 ?
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【調 味 料】
# l2 W8 F, w' P! X# E! G3 E, a! l6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬         1大匙
* @7 F$ M( k- f# c6 O% i4 L, }2 t/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 ~2 R  B) `& f) i) `
細砂糖         1小匙5.39.217.77! q1 q4 `, B4 p4 b, J2 D2 Q  j2 B
橄欖油         1大匙/ [1 @5 T  s. ?) q0 K. t8 ^
白酒醋         2小匙/ p8 q' U4 {& N7 u. [

, J9 G  ?1 j* _7 P+ s% F/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, v  u3 S$ L; B0 h3 F4 G  w& X公仔箱論壇1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。
# k( m! `1 T, _& p- @# J9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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  H) ^, Z% A5 w+ {! b' o! }& J' H& F公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁3 x8 M& K( S9 K% Q! b3 c
【材　 料】
& X- Y' Z, X5 G1 {) O1 j4 K6 c- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
! y, F* U. J. s9 f: \; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克
  {4 c1 K: W- D5.39.217.77小黃瓜         100公克
' I: @3 I3 m4 g; \  H) R3 o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克
" L& w: j! J, O7 c" w' ]tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克
& E9 [) x0 G7 `; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙
2 f0 b& |% Q: N. u: k/ l8 V【調 味 料】
' R1 x2 x- e5 a- n. v5.39.217.77檸檬汁         2小匙5.39.217.779 H6 Z- w- ~' T" F  U5 }+ T% c& X
細砂糖         2小匙
4 r/ p- R2 ]& Q# z( R8 O; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙6 B5 l. {  ], }8 k& I/ [. Z
橄欖油         1大匙
! M9 X  ^6 \6 `( B2 M9 Z) Q" g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K& e4 X8 O0 b4 J" T; I
【做　 法】
6 V1 {$ ]. _3 R$ `; d1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
3 g% [) C6 v- u3 F9 s5 S- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

BeiDouChef

  X2 o, X0 L0 H% \; q# c( C5 E
公仔箱論壇! H) A( k+ N. N
【材　 料】
0 @0 C; t1 o+ f, l( d; k8 D" V5.39.217.77紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: ~3 K4 ?7 Y1 @# w
摩扎瑞拉起司片         4片; ~2 B9 i9 L/ a5 h/ W+ w/ g
九層塔葉         4片
7 ]9 \; q$ u" [4 ]tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- J# K* _1 E( r
【調 味 料】
& p) [4 K  R4 n公仔箱論壇青醬         1大匙
' ?# _& f; t! U) A公仔箱論壇, \! p* y1 }+ Z5 c6 p7 i: X, @
【做　 法】
' Y7 ^$ v* F/ J5.39.217.771將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 P6 j; o3 r
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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凱薩沙拉
$ }" G. T9 _2 H【材　 料】
* l. p) F. K2 I1 n- a5.39.217.77蘿蔓生菜         1顆5.39.217.77! h% }5 G: z% G9 a
麵包丁         5公克
, }5 L! f/ o3 c0 B( [tvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克
! w& t! H; }# i8 y- Ltvb now,tvbnow,bttvb! O9 Q2 S+ ^5 r6 H: ?2 X
【調 味 料】
+ z7 e! f8 c/ S凱撒醬         2大匙
5 K8 @5 T; g, E) j/ _& }! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& B( V9 u) |0 Z8 Z7 z& I
【做　 法】5.39.217.779 t) D5 O, n+ `; J, F$ `* [% g2 ?
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。
- i' C: T' X8 Z6 \3 n( U: J! {5.39.217.772.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。( S5 X. X* _0 L: Y
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

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2 H, u( o2 N2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 v  d8 e  Z/ F: ^+ L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) C  J; J/ A: g& ~; u
草蝦         3隻
; v% d* ^  p* w# otvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         30公克
- h; s3 b2 q" }5 e公仔箱論壇原味優格         30公克
0 C. z4 \. L6 v( h6 {5.39.217.77
+ H! D8 Y' ]( f7 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 l0 O% |) \0 Z4 q+ N$ H* z3 H
1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。
8 w6 x& o( h3 X5 Q1 f1 E2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。
2 w( X0 Z! l5 E2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

BeiDouChef

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蘿曼輕飄沙拉5.39.217.77( W+ |9 I1 H, h, a
【材　 料】
* s2 b& i7 Y- S( J$ _( Y5.39.217.77胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: i, ]6 B: S  g/ `
蘆筍         70公克公仔箱論壇& s! r% r8 m" Q6 V# f
紫高麗         55公克公仔箱論壇+ q9 w* |) F2 p
蘿曼         180公克
) u* x  C/ I0 ^2 R# [0 ~' m& L5.39.217.77香菜         15公克
8 {+ ]4 ?, ~: t6 S+ Z8 s5.39.217.77水煮蛋切片         3片
+ }* |4 I+ N& x- H6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:熟白芝麻         80公克
( \" O; m6 ~) y: D  _0 ~細砂糖         10公克公仔箱論壇6 H7 z- X8 g. q8 s* z( L
梅子粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' a: s  d& K, B7 m# e8 I% D
低脂美乃滋         50公克
% u! Y% H$ [$ m! K5 C4 B* |tvb now,tvbnow,bttvb
) S& M5 v7 ~0 y6 Y公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# v& R: L* Y
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o% ]; M0 P' O( c, @6 L
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。0 ]7 q1 f( p9 Y/ R
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。
9 a7 J3 U' U. r; @7 K9 R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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纖盈巧姿嚐公仔箱論壇; s; P2 P( }4 m+ M6 Y3 e9 U5 s
【材　 料】
/ R! z; `' e* S紫高麗         35公克
( T1 _7 l* t1 \# f公仔箱論壇萵苣         25公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h) ^0 P3 w' D# g; d$ d8 T
石蓮花         3片tvb now,tvbnow,bttvb! |  U$ l' K0 i4 G/ S
皎白荀         80公克
* D; q1 r6 M' d雞柳         65公克
1 V- `' {$ x1 W0 J" q公仔箱論壇小黃瓜         3條
* _9 g  n# ?, J5.39.217.77苜宿芽         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" ^5 l& C3 F
沾醬：
; [$ q+ G7 _7 ]: R5 m9 v) l公仔箱論壇原味優格         200公克
: P* K% T8 j' _0 ]5 ?: G" \. Stvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克
& g# F1 ?4 V' ~5.39.217.77
' q: b8 t4 E" ^5.39.217.77【做　 法】" p- v+ x0 v/ v' r
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
" b1 @) v3 J$ _$ z5 r  c  s+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。
5 @, v, s/ E; l% ?& K公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。) W0 D4 k/ k9 q2 u9 d2 u
4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。  m6 L7 x3 c4 @  e
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。