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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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2 E& I+ H  j) rPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe4 w' k$ z* \$ r  e8 k
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77$ B! `3 u% h% N+ W, Z/ U3 t
熱騰騰獻上!!!
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+ D* {  U9 q/ ]/ H% g& ~6 L" Mtvb now,tvbnow,bttvbLes Salades  沙拉 * I9 u% k( A0 ^0 ?
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7 D7 r# B  J4 M. O  G9 K' g/ w" P5.39.217.77三色甜薯沙拉
7 I: t6 ^1 B& {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" a+ A4 ~6 c& a  B: I0 W公仔箱論壇冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) ^* N. M' y# c! T; w( l. D
甜地瓜         20公克
6 L/ ~; E; G' ]+ }0 T5.39.217.77
, [4 H8 ~# j4 v. q; |【調 味 料】
! y/ K0 h' E! D( E- i+ q5.39.217.77美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- w3 g1 ^+ e# w8 q2 ^
三島香鬆         1/2小匙
' v0 v# F; m2 N7 Q* s! x+ ^! e2 t" v8 _! v1 [6 T% }
【做  法】
) l) ^3 i  C+ ?4 e1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。: n$ X4 ^& L" x# y
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
& ?( F0 t+ {, l0 s2 x( mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

5.39.217.77! H8 O7 \' j6 j8 V* j
肉醬薯泥沙拉
" z6 ^* w& D3 F0 \+ {/ c. [【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 R" _) _9 m) L9 |
馬鈴薯         2顆
8 s- ^5 q* O. x7 B! d9 W8 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- d  |6 l: S, @. |
豬絞肉         100公克( L; S! `1 ^0 c. c
洋蔥丁         1顆
* |/ u8 j) p! X番茄丁         1顆
0 {# l/ ~3 ~5 {+ O% d; i9 y美生葉         4片
- r$ P3 S6 ]" k) E1 z5.39.217.77" k, Y; {, c/ B) w
【調 味 料】) B1 t6 N  a+ s' L3 c
鹽         1茶匙+ Z3 K* M- u: `3 T7 R
黑胡椒         1/4茶匙
8 l8 `/ D1 g: T奶油         1大匙5.39.217.77+ e6 a) H( A* z0 j% W# {# W0 |" C
義式番茄肉醬         3大匙
2 u, {$ J% J: v4 Y+ O# x8 B' I( f8 T  u$ i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 }" i4 ]1 g4 F/ [, ]
1.美生菜撕小片,置於盤中。6 i6 c& P  L$ u- y
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。$ `6 k1 f2 D- X# I
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
  }; [% g6 V: m( {9 t5 s% B5.39.217.774.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J/ a5 d2 p# i! J* I) F" n3 ~5 e
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
" O" Z6 f2 k- O, X! G/ i6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
- v) g7 P9 b. l$ m1 o$ ?! n
公仔箱論壇8 i5 N3 w3 I3 o9 A: z
【材  料】4 J8 L0 h( g, f
小黃瓜         1條5.39.217.77& ~# j' P# ?3 G% `
西式香腸         2條公仔箱論壇% X+ Z( Y1 K# y* H9 P
芹菜         1支
! \1 ?" v- h% ]  d( f5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
# e, j8 U( W" _2 V5.39.217.77辣椒絲         少許
/ z  Z& z, s# f) a! f5.39.217.77, z# f& A4 f8 x- Z0 O
【調 味 料】
% q- M# v* E+ ~7 X& E! c公仔箱論壇西式香料         1小匙5.39.217.778 n, P1 _0 R) W1 C: V4 E
橄欖油         50㏄
6 g0 V$ r  M. _! A  C+ @" t. w5.39.217.77黑胡椒粉         1小匙5.39.217.77* T; u$ F5 N8 M, @" B
鹽         1小匙
0 v% |! c3 {8 r, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- G6 B& L) V, @5 D2 U2 R0 x
【做  法】
1 F  R5 k7 X1 Y4 }5 N/ o1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。5.39.217.77# d# j/ Q  s, T3 c3 `
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇" |2 K" `/ d) f' f% f  d
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

- s! N) T2 k: q% ~7 h& ^百香果蟹肉洋蔥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 u, `9 j# C5 z  [3 |1 n
【材  料】' X1 g, Y6 l# w3 Z) }! {, l# e+ J
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ y& Z5 o1 Z; J2 O3 x( g) ?
蟹肉         30公克
) v9 y! N4 h2 C# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
/ ]1 O  J7 L8 \  N( [$ Q紅甜椒         1/3顆
' E% [5 d' [; {' f- z# l0 z2 F) N2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:
% C2 y* O9 I$ E  Z, n5 R$ e9 t$ R- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許
' d, G7 Z/ W8 f! Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 q) e% A' A* S) x9 z【調 味 料】公仔箱論壇/ j5 _7 w6 R" o+ i. ~
白胡椒         1小匙
- U+ |1 _  q6 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
& {- z1 k( j; p" P* s. N香油         1小匙0 t/ n4 b& {. W$ Z
黑糖醬油         1大匙- v4 z+ }% k- V; Y5 F" b! b; m
tvb now,tvbnow,bttvb2 f2 d4 e6 S4 J) {' C$ A6 z
【做  法】
4 Y+ J/ O% Z! E0 a1 C8 Q0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
% Q7 c5 z$ p" l: h$ z6 C5 d) Z公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
( P3 c2 y; {) a2 {4 u8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇' L# b  }! ?3 z/ A. v  w- @
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 o8 J3 P& b$ p" j
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' H! z' J2 P9 M# m0 I雞肉沙拉         5.39.217.77% T1 [5 k" X% k% o. ~1 `, x
【材  料】3 B) }, O  B' o
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J  L% G+ B  m0 X0 y
蘆筍         100公克- K$ k0 ^" J5 i8 `
紅蘿蔔         80公克5.39.217.773 |: L. V3 I6 p; a" C! k
洋蔥         1/4個
: A: _8 K& x* q& j公仔箱論壇美乃滋         適量( [( }3 O% \. s& [
海苔芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Q) z; H# _: Z% l1 e3 {) `
5.39.217.776 b: E- }- ~/ z( f/ @# M6 r0 q4 w
【做  法】公仔箱論壇, }! F4 x$ F  W8 _- L
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
$ r0 ]9 `% w# Y" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
% O. |2 [* H6 i  V" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉( i8 x& K+ M9 ^! x* I
【材  料】" G3 t9 P% s' \9 t* G' Q/ y( a
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 F! j: M5 v
山茼蒿         適量& X) `3 v7 X5 H, d: f
胡椒生牛肉醃醬:4 ?2 g" L! B6 z7 P1 s& m0 i6 X) F
鹽         1/4小匙
" X# C- v7 Y+ N% y- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1大匙
" {2 V0 L; M) F: k' U2 K0 N1 ]! f橄欖油         2大匙
# C0 u+ a3 K3 b( `0 ]七味粉         1/4小匙
  |: r! f+ \) p* e% {1 M公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙
) z  F% V( M* f" d; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, s3 x9 T# W. P7 v  y! \
【做  法】
' q5 h5 D* P: e0 j7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇& S/ C, W6 A3 i, t1 s. J+ w3 W- |
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。  }0 D: \" N7 q' t4 G% h
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
! K3 C5 s$ d0 a' J2 T! [* d' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

- }. c* E( F. W蒔蘿鮭魚沙拉
9 O/ i" J4 T2 u! P+ V9 r5.39.217.77【材  料】
+ [6 ^+ W# ^$ q1 |1 }0 b6 C3 H6 j. i鮭魚         200公克
; [! F2 c/ {; b" C新鮮蒔蘿         適量3 C5 O5 n$ T6 I+ j) y3 Z' n
蒔蘿檸檬醃醬:
; w* c8 o7 v: H: Z; C  B: D1 ?/ E* w蒜片         1小匙0 w  s* w6 \" a5 n# t6 k" f
新鮮蒔蘿末         1小匙5 C" ^8 D: a7 I5 c
海鹽         1/2小匙. a: b( s7 _, f, e; J
檸檬汁         1大匙公仔箱論壇* m, d7 V$ G; S% }$ b
橄欖油         1大匙5.39.217.770 H* y* `' x- q% p" E- e

  o* U5 u/ j+ i1 b" \【做  法】
" A2 a% ~; C$ h- a  t1 l8 X. U' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" a1 U' s: }, E, l* Q
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
( K5 d! P. A$ Y; s+ Y- J3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。: P" O, ~+ W" \+ l" R3 _
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5.39.217.776 I0 n! e9 V0 e) I
tvb now,tvbnow,bttvb# ?3 \- o1 h4 d8 H3 \  l+ ^3 }
5 A  }3 U, R/ h5 y
鮮貝酪梨沙拉          
, ?( |* h+ u8 g8 ]5 c5 P; u" G# u5.39.217.77【材  料】
  I( T/ f( ~7 U5.39.217.77鮮貝         50公克: P- Q: V) ~( v
酪梨         35公克
* }( W5 k8 E  U' `- S- `0 @' T  D/ C公仔箱論壇蕃茄         35公克
& W9 B6 u8 R7 {5.39.217.77檸檬         20公克
6 u* |4 k- B  l  s7 Q5.39.217.77洋蔥末         5公克
* i$ P8 X+ V$ N! o' r5.39.217.77' ~3 Z5 T, `2 x
【調 味 料】
3 m3 L( V& U1 g( [+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
# @, n" w- u/ a# a& [) c紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! W. m' d4 Q; ^# J
糖         5公克公仔箱論壇) ]# ]- h9 i% C* @7 O% D/ `. V
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! m5 c0 |1 L& ?' ~6 {* L% X
義式香料         2公克* K8 G1 W* K4 l% Q1 i
tvb now,tvbnow,bttvb& }: [5 q8 n6 f4 m; V! w# s. X5 @
【做  法】% f; H% H3 I+ d5 S
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 E' T! x) P* R; }- [- w+ U) k
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' W6 J4 i0 N0 v; F公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
1 v: E7 D& ?6 r2 i" [4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

7 C' Y- Q$ C+ j! ?9 A0 ]# n5.39.217.77百匯拌時蔬
- j7 q# k. W- q8 O) {% T; l* T" k【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 |; N8 y5 j' n; w. e! o) a
醃燻肉片         30公克
; q/ U$ K/ {1 [3 V0 w4 etvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克
7 p! P* J6 u8 E公仔箱論壇苜蓿芽         20公克公仔箱論壇, X' |/ K/ \" K3 L7 t, ]* |
紫高麗菜         15公克
: T: e9 e$ |) f紅甜椒         15公克
6 a3 x! H* k3 \( _( J3 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
' c6 N& T1 P# r/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3 {; k2 S$ M* N, w$ E2 b8 d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 m- }# U2 |0 k. t3 h
芥末籽醬         1大匙
$ {3 J# a4 G  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 D4 g1 c$ @8 D+ _
細砂糖         1小匙
/ N  |9 u( F3 J, `: h5 U) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
2 ]' ]8 x& C" a; [+ @白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' w! M! h: C  B" |; }, A( I( f8 f

$ ?  Z% {& s+ X7 g. e3 j3 S  w  t公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 s* f8 i' E. ]( ~+ t
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。5.39.217.778 e9 L) W5 E' h. J
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁
, |5 \# u0 g  t/ `7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.775 ^9 Q# l2 P2 a1 Q6 @! C
蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |, l0 u) n1 b, E8 g, s1 a3 U
蕃茄         140公克
2 W2 u0 H# _8 M/ \4 i  G1 }小黃瓜         100公克
9 ~$ {* L4 J7 }2 V9 {  P黃紅甜椒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 m3 I) u8 ^: }0 ~
薄荷葉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; V8 t( M$ k! n& y) S& D3 \0 K- a% O
乾培根末         1大匙5.39.217.772 t2 A* x% S# N# n. S/ F
【調 味 料】/ C8 Y5 ~# h. u; S  ?2 Y# `
檸檬汁         2小匙
, ~+ V; t3 C4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
" e+ |$ J  q; b9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙+ |, u1 i; J, D7 b+ d" Q# z* N
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u  o2 ^  |) H5 L
公仔箱論壇& Z: Q" `" L  {! ?3 b
【做  法】9 a3 k* Z; m( M9 I, y9 n
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
: M0 O$ c1 g2 D0 ]; d- p2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

* o  M9 n9 z& _& G% w, h3 V5.39.217.77
  N8 d! a; s2 l【材  料】
8 V  }. B: Z# P; t, h2 ~% L  I公仔箱論壇紅蕃茄片         4片
8 K+ [. P. [% F摩扎瑞拉起司片         4片0 L- [3 P  R( S5 _# i1 x% {
九層塔葉         4片
( l! [: L. i; G, D公仔箱論壇- C* v: I5 s( d) g! ?$ ]3 c3 l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( @3 h# g# [; T6 v: R' f
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X" g9 \) g+ _: c7 h% p

% R; S6 N9 M3 n- H1 k0 C9 A! u【做  法】
9 z) m, H8 S4 [1 Z, I5.39.217.771將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
8 E4 p; C4 g! n7 t; d# k. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2最後在作法1中再淋上青醬即可。

) b, `; ]; _% h3 i& h. j& L0 Wtvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉公仔箱論壇. j8 B% c! K' z4 n) R
【材  料】
% E+ H/ ]( I% K9 [公仔箱論壇蘿蔓生菜         1顆
  K% ^/ I8 M+ z  W/ c' M麵包丁         5公克
4 U. Y: G( \. R8 n5.39.217.77培根碎         3公克5.39.217.77. l' n$ a$ O: D& G: C/ F# R- x

9 d- E0 n4 A: ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  S) D% e# [# N; l5.39.217.77凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% F; y+ H5 j4 o+ ~
* \: o2 F" R& v6 g) B% E
【做  法】2 O/ M) w! _; k% G# P" `
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。5.39.217.77( C$ m$ y9 |+ o5 _9 H. ]
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
! [( s" g+ L0 `+ a* m* U, ^& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

1 [% y3 a" |9 ^+ N8 R! W/ [tvb now,tvbnow,bttvb優格水蜜桃鮮蝦公仔箱論壇4 p& [; q' V3 _) P! N1 e
【材  料】5.39.217.77! L6 N3 y( s  p, l, `
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a7 R0 m( d- D6 S6 w' F5 f: D! b
水蜜桃丁         30公克5.39.217.774 U' [6 a9 S" o' Q
原味優格         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ S, r9 \9 U, [
5.39.217.77+ @8 ^: A( u" T% B1 l6 D" s% t+ f
【做  法】
4 ~3 v+ `/ Y. e" p3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
0 v* c+ D" K5 \2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
, e4 A) E/ W. ~3 V1 t2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

, p# y+ e  M% }+ p. x蘿曼輕飄沙拉
* G4 o4 Y2 \+ h6 B$ X5.39.217.77【材  料】
+ G+ X- [( e6 \6 R! F7 J, Ptvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克+ I$ o; K, K- Q2 c( m
蘆筍         70公克
+ K5 w9 c3 ^3 `2 `; j3 M' F  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         55公克
( g2 }( e* _; x  g4 h0 P( t; P公仔箱論壇蘿曼         180公克5.39.217.77; a. ]7 q; H' \$ p
香菜         15公克
+ @1 ~; U7 F7 |/ i! k8 U公仔箱論壇水煮蛋切片         3片5.39.217.77: J, k* ^: Z5 V' b5 l
餡料:熟白芝麻         80公克
' f7 V! C2 F: m2 |% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         10公克
/ G- L) g1 q$ E' c4 b; o# I梅子粉         50公克
2 x/ c+ V9 z; P. r+ P低脂美乃滋         50公克
2 R9 Y7 G* a! P. M* j/ A. a公仔箱論壇
2 d1 l6 [; b; r+ b3 |+ H, T' Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( a; ?3 d& x
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇" U3 a9 M% H& h0 B' f: F
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
+ _- x; W$ a/ P1 j4 V+ K公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。3 e  h. A& i  {* H/ n: g7 z
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

1 N/ V9 b8 V1 U# v2 f1 F) v5.39.217.77纖盈巧姿嚐9 r& v* v. W6 B8 h! H
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ \9 y3 C5 g. R# Y
紫高麗         35公克
$ p2 T) O; W/ _0 v" S3 Htvb now,tvbnow,bttvb萵苣         25公克公仔箱論壇8 C5 h- E/ {5 b) d+ S) P
石蓮花         3片公仔箱論壇+ q( u* Z7 _- y* n1 \& K
皎白荀         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" A1 N1 X( H8 R( L5 i- k  a$ e0 T: ~1 a
雞柳         65公克' G+ F7 E  d' g
小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 ~2 V' t9 K$ V/ |! G2 |
苜宿芽         25公克5.39.217.775 \& F: A" f5 n+ e
沾醬:2 E$ D( h4 d9 e: d  W; K7 I3 L
原味優格         200公克
6 q0 v5 j; V" B9 L: b6 mtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克- k# c! t4 P# s9 {) L- b
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【做  法】
) A: \8 i0 {* Q' k& u公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" n1 e- l% a8 ^  r
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
* ?$ U3 Z" m* D# a$ j! A/ l  W( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
5 J5 E, U3 |6 p4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。  e5 Z2 z. z9 ]. f1 }6 z. Y( c
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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