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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 公仔箱論壇3 B5 T. B; j- X5 h  b8 n/ L; Q

1 E3 N% e6 g4 b! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe公仔箱論壇  a7 C3 w- z) N

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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
! c. d7 ?* U; H  _9 a/ k( g公仔箱論壇
公仔箱論壇. n, J2 M2 Q, J& C& K$ T4 g
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Les Salades  沙拉
0 {4 c  U+ ^/ ^0 R' W' c! B3 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" u1 {: q( x* f, m# m4 W0 ?4 X3 h6 h

; d. i8 y( {5 I( X" i) m8 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X7 T0 ~1 i' @, o) ^8 @
三色甜薯沙拉
& S% X1 l% |% m9 h' Y2 E1 \0 M, D【材  料】
1 J$ S! G  E/ Q8 ?- C* l, ^5.39.217.77冷凍三色蔬菜         30公克
- |# G- C2 ^, S+ U) _3 P甜地瓜         20公克) M4 r' I8 o. N7 G+ _

( q0 y8 v* s& P2 O7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 a1 X+ q  o5 V! S$ Y4 a* `
美乃滋         2大匙3 r  I/ ], Q" l' T. k
三島香鬆         1/2小匙
% z2 Q/ V! V6 Z' U0 n' y5 u7 T+ @
# }4 x) y8 J9 S% f公仔箱論壇【做  法】
6 q9 A2 t5 w% K" E1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
0 `0 g# ?2 }3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。! Y0 m2 G, f5 g6 C- _2 S4 v4 k
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

7 H3 c$ U7 Y) v
肉醬薯泥沙拉  a0 W2 U$ b' w1 C1 O
【材  料】
3 l5 }- ^% F8 |' u" O0 }9 W8 Y馬鈴薯         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% H. F9 x# ]+ f+ t
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 m) u# z4 u( [
豬絞肉         100公克
+ X( ^2 X# j2 O0 [, ^公仔箱論壇洋蔥丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ o8 l* q: \5 S3 b9 n/ |
番茄丁         1顆5.39.217.779 v9 b$ o( C  g
美生葉         4片
( k8 U8 Y. \: h( Utvb now,tvbnow,bttvb+ _0 [; X. G$ o& G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g# n. \7 b% h5 I! j$ b" Q( s  u
鹽         1茶匙$ O2 t) h: Y0 L6 }% Q6 F6 H
黑胡椒         1/4茶匙' ], Y+ v4 j" {0 a
奶油         1大匙
, q( H) y* d/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式番茄肉醬         3大匙5.39.217.778 H/ \" _1 }" ?2 s1 Q

& x; o6 |& m7 l/ a$ E1 X5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77* Y+ J( h9 Z- U8 X0 V4 b7 n* X/ o
1.美生菜撕小片,置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& Z2 r7 ]9 L9 {3 y
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 o$ Q2 r, P4 A: V) N1 _( @* g4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* u/ \: W- h0 R3 B* Z( j# o
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
/ G2 ]5 |, l  I" L5.39.217.775.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
& {! H9 A1 P+ v# m# @公仔箱論壇6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

0 K5 o# d5 j4 e$ _  j& w. N5.39.217.77
4 H' x! H4 d; _3 r( P- }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】' p9 ^. y  q. R0 }! Q
小黃瓜         1條
6 t( R- D( d3 }4 m5 @5.39.217.77西式香腸         2條
+ y1 F; P" G8 v: F& k. r公仔箱論壇芹菜         1支
. K- P# y  t% |8 E6 a- e( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
/ ]7 {, w5 _8 H# n6 U& _% L辣椒絲         少許
, ]5 b( u; e# R& L. P
! o" ~- c9 o" x" z% ?; O( c/ |0 G公仔箱論壇【調 味 料】
; g2 d5 O, U1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料         1小匙
$ O+ G* i+ \  J" X+ t( R橄欖油         50㏄
0 i; O+ V" I2 o( a% q; L7 ]1 g黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇' [) c+ ]- E2 W6 ]/ l! Y) o
鹽         1小匙5.39.217.77( g/ T8 k0 y& L8 V2 I
( L; m- T& U; j
【做  法】: B0 F6 {0 f$ E0 E
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
2 T* _4 H: |9 M, Z公仔箱論壇2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
$ M9 \& B( C5 r4 a' N1 S3 [  F( e0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
$ Q. D% `0 a2 {* }8 J; @7 u
百香果蟹肉洋蔥沙拉
8 p6 M- @, w1 a7 ~8 J【材  料】公仔箱論壇% e  x+ E5 i+ O0 c2 ^
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ X3 ^4 o& Y) S7 U
蟹肉         30公克5.39.217.77$ t# h2 u! l$ G, X5 j' J' |2 d
洋蔥         1/3粒: R; ^3 w% T. }4 b$ H' H" {
紅甜椒         1/3顆
, n5 H$ f; e. d裝飾材料:1 r/ T$ Q% u* V4 T& q9 Z* U
蔥絲         少許
3 B8 E) M$ q7 S" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `2 y( l: p5 W8 h$ a2 r2 b* P
【調 味 料】0 n: x- D! D8 |+ f! ?8 I( l; t
白胡椒         1小匙
+ P0 O* G! k  p4 R& ?- W鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' N7 ~& \: X6 f/ x- H5 N  @
香油         1小匙
) n+ O9 h( [: [: M/ Jtvb now,tvbnow,bttvb黑糖醬油         1大匙
# P5 K, h# o6 N) ^4 d5 k公仔箱論壇5 @; w* M7 b6 g9 l* G% S
【做  法】
5 [' C$ P; P  ^1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
; U1 u8 F, O5 G( w0 j1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
, L+ L% b" e1 @/ x5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
& }7 |/ V8 U* J" X% Q& F+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯   S; i+ o+ Y+ U
tvb now,tvbnow,bttvb2 |" q$ R9 n# b# s$ l

( @! M' b7 }/ G* @* \  O, S雞肉沙拉         
4 |% K7 z6 n) u2 J9 w公仔箱論壇【材  料】
( ]' O8 P; r& L& Jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
+ O8 v2 [# {& \; I蘆筍         100公克
" G2 j$ a, |# |# @+ Y紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D$ L" G$ F. [( n* F1 o
洋蔥         1/4個
0 J; N" D( W2 D# e# W4 ]/ p& rtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量% j) v  D, @' F' t9 X7 k
海苔芝麻         適量
) {3 B: L  M! R( n5 \2 ^2 w. Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& ]: m3 }% A' A
【做  法】) M# e+ T! |3 B+ C! C/ j( M
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
9 T7 B( Y$ t) [0 d7 V  m/ h2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
/ V/ T/ P5 Q1 Y! b3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
2 s' Z5 @- |8 T
胡椒生牛肉片沙拉- I3 [) S' _5 p, a
【材  料】
+ A3 [  J5 O1 N- k, l: ?牛五花肉         200公克5.39.217.77" R2 U- c/ G7 m2 |- n
山茼蒿         適量
2 X+ }4 n5 c4 u. xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉醃醬:
* I' f; c7 {0 i- f- \鹽         1/4小匙
% S7 B% F, m, V& K, R9 }2 h# a蒜片         1大匙  P& J5 {) x5 t1 C1 F
橄欖油         2大匙
* s: x) ]2 e) u& {/ |7 W4 d七味粉         1/4小匙
, m0 y& E. G& ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1/4小匙
. z4 [2 I  I" Y- H; e5 O5.39.217.77
, L) A* r5 Z; J$ t! J) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.779 w; h+ b& I- s
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。1 p, D, a) ^; }1 [1 c# S
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。: l! u& c! q4 C* I0 P# S
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。- \2 f# o6 P8 {
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

& s8 N0 `. o: S! A. t  \tvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿鮭魚沙拉
8 G' N) r7 P; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 e9 i3 `2 @) d0 h3 ?" ytvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克
+ X8 @6 n9 R' C新鮮蒔蘿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, N$ o1 M! J
蒔蘿檸檬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [; [7 b0 o% z, t# s$ V
蒜片         1小匙
! z) a5 z* w. C7 z) ?5.39.217.77新鮮蒔蘿末         1小匙
& i# Z% |% t) X3 l2 L海鹽         1/2小匙
5 p! i& H3 ~! j% ^檸檬汁         1大匙公仔箱論壇' y6 x: D+ h! G' q. R8 Z
橄欖油         1大匙
& K" P$ r# ?; qtvb now,tvbnow,bttvb
" P6 f+ ?/ p" N+ J8 w5 c" H/ J( [【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% Y( U( V. u: @. p/ h% Y) v
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇* Q; b* J7 [& p; [; G; z5 Y
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。' M* d1 M1 g+ ^1 u, w
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。公仔箱論壇" [& c* b2 A) g) [0 S+ S, c+ e
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 4 f# {) I, b' X3 I" F" Y: P: J9 K
tvb now,tvbnow,bttvb! A  P/ O5 a. {- o4 R

5 |) b0 m8 x, K- M/ M! E; [, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          8 z) k) S. D  Q% S2 z$ ^
【材  料】7 G& j5 X) }) o4 t9 c2 J9 _& \0 @
鮮貝         50公克0 K4 s& d- w* Z! s  c2 J7 s" R( |
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: @4 P7 @. N8 d" l: C
蕃茄         35公克
( b# P% L" Q, d, R公仔箱論壇檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 H( X0 `& l' g# o$ E
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# F! n/ Z2 F% e

/ U, H4 _6 ^6 q  z/ J& `. \( P, _0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇$ m/ i- _, h7 i+ _0 `' u5 D7 j- z, h
橄欖油         5cc5.39.217.770 l5 `( O9 _* h2 ~
紅酒醋         10cc5 g/ b2 f1 V) X; D8 d1 E: v
糖         5公克
) y6 q0 W. U) A8 s' E公仔箱論壇鹽         3公克
" y( O% B3 Y' `! i% m! M$ ~+ b7 [公仔箱論壇義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% Z: K3 R' n% u
. \% I( r1 I) @- S
【做  法】
) m. }9 P$ x* O9 ?1 v& G5.39.217.771.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
& O" U3 ]" x5 S3 |: W2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。4 f' ^# U; c  p. h7 A
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.77- {1 T; }+ P, s' m9 t
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
  d- k  a. r) r, ^( O. i" k公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ i" }' A; J; f/ v8 f
醃燻肉片         30公克6 Z5 q; s) @: w
西生菜         50公克: L( T* u4 \# x1 f7 e  w
苜蓿芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?9 w) l# G1 y, ], \3 d/ ^2 ?
紫高麗菜         15公克公仔箱論壇5 Q* X3 w7 [6 ?, `' y  i
紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 X! H8 y: O' P. \) D( V. n: T
洋蔥末         20公克
- k) H. t* j  D; S, A/ C. s
/ ^: }" R- Q9 I# J( c/ d2 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: g' s7 L% X- }8 n) Z+ o+ S6 P. M1 ?公仔箱論壇芥末籽醬         1大匙
& z8 d2 ~; B3 P. E- u, c5.39.217.77鹽         1/8小匙: K" \; P) U: U0 c% z2 v2 x) W) {
細砂糖         1小匙1 A* u4 B# Z8 R. u" Y
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ f9 M  s# |$ \  [
白酒醋         2小匙5.39.217.773 H$ S5 e4 m; u  K- A) H
5.39.217.77$ q2 q6 s( J8 c' y
【做  法】
) ~. b) ~8 g: {4 O* W7 F0 P公仔箱論壇1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
' s/ k; \1 E) F$ \$ Y* J. K$ s公仔箱論壇2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
公仔箱論壇& h; \3 R- q' ?# p0 C) |6 u
清涼黃瓜蘋果丁
+ n+ q9 Q* Y* k. U+ P# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇! f* e$ B; p% U; e
蘋果         120公克
' W; M* S5 p* b2 M  |蕃茄         140公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. n0 `' x1 {
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 O: u; p; L, o, e$ s
黃紅甜椒         80公克
4 B1 L) u0 j; i0 A% |薄荷葉         5公克
' h: C) ^1 W# vtvb now,tvbnow,bttvb乾培根末         1大匙
- v. f! Q/ X5 {' Y& s2 G* C【調 味 料】
8 b8 t6 @: Q2 ?; i' C% ]公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
% r4 R  N8 D' R# B( @! Q' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
( ^% v* [  |: s& F' wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
% Q& y, q. x: b! F+ j公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇( V* g: o4 S7 G; Z6 M9 b

5 p6 Z  C$ |! G! Z( u" m% G5 x" V5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: o: ?2 `! j+ O; ?- w
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
! K$ j& S, X+ n  E/ n5.39.217.772.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
5.39.217.77- W8 |1 Z9 Y1 L; q* \% a5 s' T
tvb now,tvbnow,bttvb/ `  W* ?( l  p. }! D
【材  料】9 C( w# U, e( z# ~# }5 x2 g
紅蕃茄片         4片5.39.217.77/ N6 U3 R0 \1 M! q9 s3 L
摩扎瑞拉起司片         4片4 j% U& b/ E# a. g7 _
九層塔葉         4片
5 I1 t, Y" w5 [. X2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ S# [' w4 V7 {
【調 味 料】) J! G8 c9 K) _: G1 Q8 R
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; D' D$ S. u  R/ j

! {* Y7 n1 n3 K3 ^6 t- v4 V9 ?【做  法】
5 E2 v+ N8 L+ M0 B* [% e1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。8 a2 O! y9 r5 {) B/ i4 N/ I4 D
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
公仔箱論壇/ `$ m' a0 u8 }" ^
凱薩沙拉
& o9 ^0 @/ f& g5 ~8 ~0 g5 H5.39.217.77【材  料】9 B$ D/ S% f4 z# O# P
蘿蔓生菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 k! \) L8 d: d3 @
麵包丁         5公克! z- y+ d) m( l, ^+ T
培根碎         3公克
7 {; e* K* o5 x8 |% X6 m  J0 b/ V公仔箱論壇
3 U2 s5 a' d  K  t2 ^% Q5 j3 K7 U4 j【調 味 料】公仔箱論壇: W; ^% l) R5 a& C( x( ?1 M
凱撒醬         2大匙
' O6 c  i4 J$ S- h( P3 p9 J1 s+ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% {6 j2 H! u) u# O7 |
【做  法】
% z( f0 @: I: N/ d4 p: ~公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。公仔箱論壇. g; J4 v( y' q/ c2 A% k
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。5.39.217.778 b/ |8 t3 q- m: F9 ?
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦+ w) t  x) {2 i: N  I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 U$ {4 ]% c5 m& ]& c
草蝦         3隻
: Y9 U: t# \7 O: q. btvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         30公克
9 R. [) l# H' P) L原味優格         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], Z! j9 t+ d, E9 ]4 A

& ?) \' S! ?1 @% {2 l8 }* b【做  法】3 t$ c4 f; f( L! S( ], W- \
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
: n) g* R& U+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。/ j  \: m( h% x* D+ A
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

, `/ I' @& x# z6 C: T9 I4 \蘿曼輕飄沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! d  P. B) e" t7 y) V9 L5 e. l0 d
【材  料】
9 r8 r: T& G# W* o# e5.39.217.77胡蘿蔔         100公克
, B8 `9 E8 H* M4 _蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb( U8 Z6 V5 J* X, w) b
紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 y6 h' {9 M* ~8 b6 j
蘿曼         180公克
, L& Y' [8 q$ c- D2 Utvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克
0 a6 I3 k# v. n公仔箱論壇水煮蛋切片         3片
: |$ D* @, }' L2 J* N, Vtvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克$ E! n: b  \6 o3 P
細砂糖         10公克
' F" p# p* t/ C6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
; D7 A* u% a9 X6 B: P公仔箱論壇低脂美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, T0 v3 _5 F( \/ m' G5 f

) u" N8 e/ w2 K  E【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: A, Y0 F: _. H: }8 a) b
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
! ]* A! t" p& U: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。( v5 b  \/ }5 h
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
9 u8 [4 g9 B, e+ v! T+ g2 F6 r公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 t. [2 s9 j( f5 t" B
纖盈巧姿嚐
& ~2 w2 {( P+ R- O" K1 o6 J! O【材  料】
5 L0 p# E3 a% M+ q公仔箱論壇紫高麗         35公克  _$ z3 q. M  N! p2 ^" f
萵苣         25公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `5 V# p$ c; p. m" P
石蓮花         3片- Z) O' l0 Q0 F8 F) I
皎白荀         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q! s( ?- Q% a. m3 b
雞柳         65公克
( U& y' i$ B6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         3條
+ P8 E5 J" b6 h/ \# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克' f- G1 X$ u; T( ]* f' l
沾醬:
% g8 w- L& Y7 t, l  P+ S2 c8 G原味優格         200公克
" D6 k% S/ O2 t) R2 j, N3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克+ f8 Z! z- ~  j8 V8 e) J9 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 F/ n: N: H
【做  法】5.39.217.77! q" Q2 p: b8 k; d7 [; d
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
; J4 g/ \, u3 g5.39.217.772.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
+ s( b5 `+ U# Y% Y7 ]0 h& J公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 \, C' t! H( D) O7 g$ e
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
! o3 z: y: @* R& J- H# A5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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