02.漢堡排) ]4 h, N9 e \2 Z( z
製作時間: 15分鐘
4 j, `; O/ [0 P$ H5 Z! w$ z# [公仔箱論壇鹽份: 1.4克 5.39.217.77" ?; J+ F, w8 C$ {9 ]6 d
熱量: 351 kcal
. S3 @. c5 N2 e4 U& b' s" \( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*鹽份及熱量為 1 人份量公仔箱論壇& X. s+ @% V r2 a/ Y7 o$ J8 L
公仔箱論壇# G4 X2 [" O7 N0 K5 S! I6 S5 N3 x
材料 ( 2 人份量 ) :tvb now,tvbnow,bttvb. m, Q" u; ?3 v. G
免治肉 175 克5.39.217.77% }8 ]7 i1 u |" v2 P: k( g$ i
日本木綿豆腐 半塊: P8 l* Z6 f3 h
露筍 1/2 束( G& h& W% J- H" d
大蒜 1 條5 ]2 T3 o( U& k3 v) `% X0 l! Z
粟米油 1 湯匙
: L+ y( E. H/ M) B公仔箱論壇
+ T2 X* Y7 n: t9 S+ z. p, d調味料: 公仔箱論壇4 u& v, T. l( I$ R% x
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻公仔箱論壇! E1 s' m l. K# Y9 [. O" S, F1 V; o$ \
酒 4 湯匙5.39.217.773 ?: B( L5 A, I
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
2 q! T2 i, w0 e+ g; @5 k公仔箱論壇味鹽 1/4 茶匙
+ w# i& p( I; E$ i: O6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c0 T1 O( u/ f* V; E
9 K0 n0 X' [& o! a5 }tvb now,tvbnow,bttvb醬汁:
2 k3 }$ x* J; B/ r* O+ R海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
0 ~5 P/ r {6 `) ^, n7 \6 J鼓油 1/2 茶匙4 f8 a9 u8 ?1 G: A
酒 1/2 湯匙4 q; q" H# n5 U
味醂 1/2 湯匙公仔箱論壇- f# S4 v" o% b- k# G/ J* j
水 1/8 柸/ \7 E# V& R; U0 L6 [9 m" V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' }6 u$ n5 m H r+ S- u
做法: 公仔箱論壇4 K+ L1 o1 T! P2 ^) X6 [& w; I5 h' o
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。5 j$ {8 W3 X, P3 S" ]
1 b+ V5 r* A) |3 R: h% a: N2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。
2 m5 d8 s A* J' S- w6 Y: s. ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j9 [4 q" V0 {4 N" \* I0 a
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。 ; ?; r, }$ J5 ~* g d, p
8 }" X7 B( I6 L9 V* c
4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
8 L' `# {6 E, `1 w3 C' J& H公仔箱論壇7 o4 e- [$ t' e/ s* C
5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。
1 l3 c8 W. q3 r) u5 L* B! m3 }tvb now,tvbnow,bttvb6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb* \% g9 C- J0 a, C" j4 g: D
4 L& V# Z7 } x4 j, u" Y7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。
5 }. I1 G! @5 V, G9 c- ~5 C
( N+ u( v2 e8 \公仔箱論壇[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |