02.漢堡排tvb now,tvbnow,bttvb8 \" g' `, g1 w3 y; G g4 N
製作時間: 15分鐘
$ U z" t9 M$ S L' ]* u5 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽份: 1.4克 " ~- \ t7 J# V9 S7 a, d7 I f: Y
熱量: 351 kcal0 H3 P4 e; ~) s' `
*鹽份及熱量為 1 人份量
% L+ ?% O ^+ l' n; H/ J& n C
+ {, j: C/ G7 K1 t材料 ( 2 人份量 ) :5.39.217.77; {# _4 ]7 n% W& a% ?. d. C6 G
免治肉 175 克公仔箱論壇* Z- s a5 \+ W3 V8 r( S3 t
日本木綿豆腐 半塊
- U7 |& F& M( C% g( y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb露筍 1/2 束5.39.217.770 f, T: X1 X7 {% J' u" z$ i0 {# N
大蒜 1 條公仔箱論壇7 @. W& N7 @7 G: I. K: S
粟米油 1 湯匙5.39.217.77! j5 v- B( ^7 a7 u$ ^; \2 c4 J; ^
1 g5 Z p, L' p% b0 k: s- `0 N5.39.217.77調味料:
/ Z0 ]! i" n K1 C6 m3 B雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
# \- \1 Z1 }: T5 H ?; N7 P' R酒 4 湯匙) g. R$ R! J% @4 j+ E- e- g) v
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
s: i9 s5 d* @/ \! }7 B味鹽 1/4 茶匙
8 t1 v2 u* G( O; b% o7 y" i5.39.217.77味椒鹽 少許
4 p; o! b. a5 _; Z5.39.217.77, a# k) p9 Z, b* D" i6 @9 T% D& X
醬汁:* ?0 ^! j% k/ m( G0 _0 ~
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
: l0 I) q, ~$ \, {% Y, `! Otvb now,tvbnow,bttvb鼓油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ v" B9 I, z2 T% R, i a
酒 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ T0 F5 v% n9 \1 U4 |$ T. r
味醂 1/2 湯匙5.39.217.77$ w* s2 y! H! S( O- t: K% l8 h
水 1/8 柸
/ n- g( P; V) O$ J5 L& r公仔箱論壇
! t( K! k; r. `5.39.217.77做法:
i% o5 L" G. s* l( M! O4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。. Q9 B' \, o" w: l8 G% |
- a! e' o7 A: H' O
2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。 & j" G8 q% g5 K
' Y O, p7 k8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。
. x7 Y1 Z4 M3 G* O5 E! h$ v0 N9 j$ a5 E: `
4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
* C4 D3 F0 D, Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ t3 Q, _0 ], `& t9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。 ) [9 t$ u0 T s' H
6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( w2 r p7 L" i) S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U6 O; g% }/ s( W6 I' s* |
7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。
9 I& I9 l$ T& ^% Y5 Q$ j公仔箱論壇公仔箱論壇& {# x% m$ f$ d8 p- C5 S W
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |