粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
! f( @& _- I/ O2 \" N1 ]* m2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇' j3 C! k2 V, D0 S# {: q! u  Q
3.排骨蠔乾粥 ( b, G$ o2 X4 g% g7 V
4.泰式鮮蝦粥
% V1 u- H3 C5 U! H/ Etvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥$ \) B- L2 Y/ W7 k
6.薄荷粥
+ W; i* Y) }, n% r: {0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
$ q3 s0 `, _& H$ a+ L8.養顏紫米粥公仔箱論壇+ n+ [. _8 B5 R3 {2 E7 S- N- @4 X
9.健康雜糧米甜粥
, H9 m+ S( l8 ]& i3 w0 qtvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
$ _& o2 p8 h: h0 O- U11.冰糖雞蛋粥
6 U9 j+ g' x6 ?) h: O8 w/ t公仔箱論壇12.鹹稀飯
7 z, ?5 b+ p; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
' d3 ~0 e# z; w7 i5.39.217.7714.養生菇粥1 Y+ D# {$ ]% k& h
15.薏仁蓮子粥
7 E7 M9 K9 n. I' |2 U6 d5.39.217.7716.山藥粥
2 b  |( K3 D6 k2 T6 f' e6 z# ~公仔箱論壇
8 I5 w, s/ s/ O$ h- W5.39.217.77【材　料】 ( Z& e$ {6 C+ p
鮮蚵  300公克
- Z, A& P8 K) m5.39.217.77虱目魚  200公克 5.39.217.77  \% d* I( r# j; A: \* S
大骨  300公克 5.39.217.77/ M' i5 {0 V( `5 a6 M7 v( i+ x
白米  200公克
" V' V$ Q  b: Y, d水  2000㏄
2 L* c2 c4 H2 D6 [5 n/ R- F5.39.217.77芹菜末  30公克
) t1 @" N' B0 w/ @$ {0 j香菜  15公克 5.39.217.77& j, F3 z: e$ M9 r% g, \6 X
地瓜粉  120公克
2 d  N9 R/ k5 _3 S" U5 ?- X9 C5.39.217.77【調味料】 5.39.217.77' r0 I' j  \. t9 @7 o
鹽  2小匙 5.39.217.77/ g  [/ d0 p2 X/ |2 K
雞粉  1小匙
8 |; {9 A7 ~  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 5.39.217.77; T# k' V. }& z
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 G: M1 E' g* E+ q
【做　法】 5.39.217.778 A( o+ d% O1 T- Q% c( r  ]- J
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。: y: [! r" U" ]$ Y1 a& g

/ l9 j, K8 ]& g/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
+ u  X+ {/ E: n  W/ L5.39.217.77
( _" M- @: F' ?公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
2 d0 s$ Q; Z: G! H: r) t+ A & X' p( @: [$ e0 o
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇) l3 K" [6 b* k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ N( l1 q+ M; u1 @; q# P6 f8 E
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]- @4 S0 B" a" ]! n# P( q

* m  @  J$ h- Z" {0 r/ r[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 1 N- [8 p4 J  X6 F; T- P7 \/ f
麻竹筍  150公克
" o. r7 T$ _2 \) k豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: M, v- a7 H3 _. U" I/ L( h. t
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 Y; T; T: ?7 p5 H- B
白飯  150公克 公仔箱論壇2 @, v$ Q- I' H" j; u, |( U
嫩薑絲  15公克
/ m! @1 T2 t7 [西芹末  適量 5 |/ p$ O+ ~; M: c# Q: T4 t: m
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 f, I4 g: L: Y: U( q7 H* A: G
【調味料】 # G) I* l, B: N: C/ |
鹽  少許 5.39.217.774 \6 ?/ i# F" }$ R1 {
【做　法】
" b) W3 c, m3 S  q8 {& b公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
3 o! S# l+ ?8 f! Y5 a
. _# ^( L/ r. ?! {6 _公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 n( [" K$ g0 U% a% p4 E
蠔乾  200公克
( y" ]) Y) \, C9 \- w8 H5.39.217.77白米  250公克
3 W& k" l9 [; _tvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
# D# C1 b" }% N2 A" D8 v5.39.217.77香菇  50公克
3 Y- }0 K% s8 ?4 g胡蘿蔔  100公克
* H! ]3 Y! p( \$ ~6 j蔥段  30公克 公仔箱論壇3 a0 @0 r; x, [* J
薑片  3片
6 E) C' C- ?5 U' }) A5 _8 O水  2500㏄ * R' u5 b; K6 D3 F2 c# P
【調味料】 5.39.217.77; `) N8 K! W- J9 d, v* R7 [8 ^
鹽  2小匙
6 m- Y( }" J4 g; m  m5 q, G# J4 f& B胡椒粉  1小匙
8 n* @9 F. c$ e. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: f4 O  A$ j! m5 F: W" ~$ a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ?) p) a! e! P, ~6 x) R) A
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
! b4 a- q& r  B7 Y3 e0 F0 V 0 r( M# |- y4 q" W% O
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
2 m% F3 Q' ]! c* T: W  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 h9 I5 a" Y4 [- W
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 O( ~( `5 P* k

5 ^5 g% S( X# ?" _5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
; ~# ~! h: G  q, {% @6 y6 i" U* N鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& M7 I( z" C$ @* q. x
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z! |( t) i% M, S2 T: c# y1 d  e
白飯  1碗 ) O4 F4 t7 s% O1 h
冬菜  1小匙
3 C3 {" F0 ~* T  _薑絲  1大匙 公仔箱論壇( V. {! b; R  F: G
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% G2 v, c' v% n  }4 J- O% W8 {
芹菜丁  1大匙
" M0 q; N! L+ s- D$ Y9 _" F7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙 5.39.217.77% U, G7 J0 g2 [" r+ W! Z
高湯  2杯 " B4 A& P$ h3 U3 ~
【調味料】
1 Y8 v/ a' f9 f7 X2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
1 G5 W0 H) h; ?$ z" O, z8 ~5.39.217.77白醋  1/2小匙
" v& t% u' y' B椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 |# z! [" `2 |# ^+ C& Q$ P
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" E5 p# @' T2 \) g2 z5 U/ `. ]
【做　法】 8 F) }2 n0 x4 k4 \+ O6 h4 r4 F
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
. ^8 @* Q+ G' ^, l2 {* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m( l4 P/ l, h+ z2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。" a5 h4 C& f' `* e: _

2 H; r' i# H/ ]+ }# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。* J$ U0 K/ f  a# X0 R) ?) U

( j  v' l, Z/ |: Q; @) f% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.77/ X7 g! J6 V) }& J. i  ?# I% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 c0 }4 K5 \3 r: p7 F6 b+ f' z
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ! h  g- P# B0 Y$ j/ h
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇  ]. E; H* c" K& x
白飯  1碗
3 v" W1 f6 M2 N& f& v  |雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 C  X8 U- b. v+ r+ V; ?- K
薑絲  1大匙 公仔箱論壇) d' F" Y: }  m! x) K
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: S0 ^6 {) r! I
香菜  適量 5.39.217.77( q1 b1 O/ j% H3 P9 _9 ^6 p" ~
高湯  1又1/2杯
* m4 V! w2 G# C【調味料】
2 }, H, d' I9 U7 {) }$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
. c  W, G5 V1 F' c# e  Y, K公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
. ]* j; L& R# d" p& N( q5.39.217.77　魚露  1大匙
% L2 Z! U: a0 i: V　糖  1/2小匙
8 Z: w3 [( ~" P4 _* D) L6 z" j　白醋  1/2小匙
* j. B  b1 w* g/ s　胡椒粉  適量
( _. \! z' M( ]; @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% o  Z$ p% K& X) T" g2 m8 C* C. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.776 T4 h+ A/ b1 k2 B+ T' G
/ D% b2 x/ C8 m" m  J3 @( l
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77: b; }5 [! u* t  p

2 i8 g. w( |, s  N3 S  ^! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
) F" v& }2 Q8 G- W/ Y% R
3 a: e8 f' G7 u% Y4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
: F2 b$ h' d3 ?3 A/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 5.39.217.778 y+ @5 z8 [/ g' A1 U- Q; P4 J
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, V4 S5 x% n: i  ?
冰糖  20公克
: W$ ^6 I( E% o公仔箱論壇水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 A9 F7 c4 e; W
【做　法】
3 B& l$ F/ m2 _& I, M% @  D) f" Y公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
- ]3 V) D/ X4 i* X: _6 H * l) Z- a3 I6 R2 U7 t5 W9 Y- J
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
3 Z: m' H  D$ T8 [: K& q1 ^公仔箱論壇
8 }; u& \. t/ M/ A8 A( v# g& w5.39.217.773.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
/ t6 `9 j1 `$ [) F: z, N$ K3 w+ {【備　註】 7 o4 t0 G. a9 l- }
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
! P, N% [0 N. O: }9 M7 K公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
7 A: D/ x) `; m5 F0 X8 P5.39.217.77蛋  1顆 5.39.217.779 N3 ~0 k' j  R* l
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ D- n" w$ Y2 ^
鹽  少許
" h4 R; ?1 X; e4 p. t5 M, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
/ p4 ]* H+ l  n* {; s; T5.39.217.77蒸熟的糯米飯  150公克 # l; I1 I0 ~/ o# B
蔥花  適量
4 g* u7 N- e: b& b, B海苔絲  適量
0 S" Z& b0 _7 W. Q, \1 N6 j【做　法】 . ]% S0 B) D" {5 _
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
/ @! l; {, x( S' X. L
0 O5 ]0 R0 @5 O1 Q$ Y" v2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。) t  k" e) c( B% z5 [6 I2 c
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
: }# }4 c4 v5 @* C9 t) a
& ~. T2 B8 l' q5.39.217.774.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77, j8 b/ z. K# ?
水  2000㏄ 公仔箱論壇$ L4 y% c+ g! {3 V. C& J
紫米  75公克 . N& n( x. H( [/ ]; ^1 x2 V
長糯米  75公克 0 a) @" s) m1 G0 B% }* u
桂圓  20公克
! o, K( r7 g: f; _公仔箱論壇冰糖  80公克
2 l5 `% p3 l0 L9 X" o; }( Z公仔箱論壇椰奶  適量
3 W, h" N, h8 `, m/ e$ }- Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 D- _7 U0 Q6 [8 E0 ?" O. r# G8 P
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77( c& b7 C3 ^7 ?* v. a$ K

% g" L; X' ~) M. E1 N) M2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
  ~, [  C  x# x; ]' l5 Q7 }公仔箱論壇 ) c- U  J- e( b8 _5 }; t$ j
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5.39.217.77. T% o$ F: M& A' U& U! f6 F
- `0 w+ b. O& F1 Q0 S2 y9 w" t
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% `$ m8 K' w. @1 X( ]& r, Y; R+ c
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& V* K, J# {( p/ `
雜糧米  50公克 2 q; o4 O# \0 D; `9 G+ G' T
圓糯米  50公克
! a1 z: X5 A& h) [山藥  50公克 公仔箱論壇0 \( e  a7 Z& s9 s
銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" C" S: d) q$ s
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* L; }4 y( r0 w0 n, b& c! `
冰糖  75公克
& G3 V9 c# Q" x3 k( B1 w9 L' G. Q5.39.217.77【做　法】
; T1 Z! K, Y% J; x! G5.39.217.771.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 p9 h/ P' U* T1 ?  \2 O% W2 w

# l. V! v# W" u+ v1 y0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。" q5 _4 Q8 W+ H

7 ^9 F- }8 t( ~, G公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
5 K+ s& v* H: ?2 l$ E- M2 w6 I/ A
, N# m. c$ z6 U7 [公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: E6 P4 V, h- K, p3 ]
發芽米  1杯 $ F' O8 ^; `3 U' O- o% I7 c
虱目魚肚  200g 5.39.217.77+ r3 D2 f( @( u! s) R- _
蔥絲  適量
! ?1 H6 z  y; j2 t# x: ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
: q+ @  Q  e+ Z) {" B5.39.217.77香油  適量
( u  V6 h- W* e$ Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
, S. b, D/ X. t4 I( P& {公仔箱論壇薑  5片
" f6 Y7 n2 [* r3 T米酒  1大匙
* |7 x: j: O2 G. P* C4 c( e+ ^公仔箱論壇水  1000cc 公仔箱論壇4 c  f% h! D3 O( R) `7 M; r6 @
【做　法】
6 o) w3 I8 N' W( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇  P$ O: g7 ^$ j9 H) B6 @; h! v# d+ y. W" Y
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
7 c. K0 ]: b) ^2 p9 ~; y2 P3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
" @- P5 O% @# o9 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
9 ?; G/ p+ t& _公仔箱論壇冰糖  30公克 公仔箱論壇4 j' H. Q& r. D
白米  30公克 . {% p+ f! j; \* V0 X: j6 x
水  2000㏄
+ S) n; S% ?: ~3 I) v4 L【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ x4 f+ a! q1 D
1.白米洗淨後，備用。1 T: L/ U  [4 L- T* f: N  D9 X9 U
/ ^- X6 G& L. Z- w. a
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
5 o" J) |1 f% |( v5.39.217.77
* R9 P+ ]+ d. x+ b7 W, R5.39.217.773.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
5 Y* M; y, ?$ E1 Z6 S" K
/ S4 _6 }" [, ?5 o; k, i' k5.39.217.774.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" e) |6 y7 Y0 ^% A5 j  Y$ [! t: s/ ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 |! R- R' o2 Itvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- Y- ^0 z6 m& A0 ]7 |. y
米  1杯 4 |& w; N( o8 T: g
排骨  半斤
  b7 k5 _  i( Z' v* Mtvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 a3 R0 z4 l
芋頭  1/3個
' E! E7 Z1 B& J9 V5 K紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, I: o  g* y! g
芹菜末  少許
  z+ E4 I- D% E  B) c5.39.217.77水  8杯
# H& m' V% U6 U- g: p【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ S& {8 B. n; c4 e# h
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* J6 L+ Y4 b/ H7 V0 V
胡椒粉  適量
8 x) H; q1 H4 }) g5.39.217.77【做　法】 6 ]0 N7 a1 X" ]! J( a" b  V
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 k; z3 l* B' m8 o! J3 i9 y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 ) h- I" @7 R. {  Z" M% u# _( |
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 d3 V" A2 H5 ?9 Y+ d& ?
蔥白  3根
7 R% ]: o5 E2 u薑  20公克
6 s5 B; m% B5 l' O8 E! {0 {6 h9 z米醋  30㏄ 2 y0 x6 h1 C- j2 J* e2 B& \: r
水  3000㏄
3 ~$ W5 `0 _" A. j5 z! O【做　法】
. p4 n  Q9 D$ l- n' Atvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
8 G3 }; W. |5 g1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [% A" s/ J4 u3 c1 N2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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$ _3 z( L* w9 {! _# C9 y2 W3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb% j4 r1 E4 B2 `
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* q" C3 }9 b. v
【備　註】
* G- t' m% i) o# G, S- u% V. E# g! C蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。