粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
# A* ~- C: A" t5 ?1 P" w& dtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
+ U% }& F2 I* U* ^+ p, r3.排骨蠔乾粥 + y, M$ @7 Y/ v' t1 x
4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb' L! T! A4 ], j2 @, [
5.泰式椰香牛肉粥
8 y4 v/ s, [+ I; b, {7 D6.薄荷粥1 `, b, [- v% O8 b7 f$ _6 k% O
7.杏鮑糯米粥" W" d3 M+ h# U! V" m
8.養顏紫米粥5.39.217.772 r4 K7 N- f  m+ a* u0 s/ T, W' o
9.健康雜糧米甜粥
- s0 k6 l  x4 ^10.魚生發芽米粥
7 O' e% v8 u' htvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
: T- ]7 N3 C1 ^$ Q9 x# Y' o. g公仔箱論壇12.鹹稀飯) W. f& j- \6 N9 ?! w) l# F
13.神仙粥
* h" D- g9 W3 G3 @tvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥公仔箱論壇; ^" u7 _% n; c# y
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇, q% {/ G  E* b5 ^
16.山藥粥: s! v  q5 c. Q2 k

6 ^6 p, r$ @# S+ `. X公仔箱論壇【材　料】
) C+ f  W* t* w& y# N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 5.39.217.776 \- r/ b& e1 P; g: N# @" j* N1 \
虱目魚  200公克
, P$ L) ]& J# d3 _% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 公仔箱論壇8 e: C* q6 i0 l0 T  c: N# q; J  Q* w
白米  200公克
1 w/ s8 K/ `* a6 M水  2000㏄ 公仔箱論壇+ {/ K% \" `* f
芹菜末  30公克 ! C. I0 u5 r5 A: \( H* [0 ^$ i! \
香菜  15公克 公仔箱論壇' `- g' D0 f# d  |# O0 f! \
地瓜粉  120公克
" t! R+ `& V4 p' `& C公仔箱論壇【調味料】
0 _- Z; B) w  a4 L. M鹽  2小匙
9 `" w  i& r4 q公仔箱論壇雞粉  1小匙
( |" Q" L/ ]' p( X0 K% I% t3 d胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 I- o" z, V( S* N
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; Z+ M3 k& }& i( f
【做　法】
' X6 f6 i9 A+ E( T" d( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
0 d) g+ _8 T) h. N' m5 Ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 ?, m& E/ `* X+ U3 T( W
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u0 Z8 p" K. C( d

" e, k! s9 g+ K+ q3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
) e5 {3 y. B( p1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ ]* N1 t4 V; J/ F/ x! H- E
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。+ ]) r- j6 m. A
5.39.217.77+ `/ [+ u4 b' j' F& @( S2 T
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]# U; x0 L8 R3 O% N& K" ~$ z2 O( M( F
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) l: V$ ~% E- f# U1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
. d/ s5 @3 R0 v5 h8 u豬絞肉  100公克 5.39.217.770 F' @  z& m- u7 ?: r% w
水發香菇  2朵 公仔箱論壇( T6 @# U$ n6 X3 f1 U
白飯  150公克 . x; ~0 w5 E+ h; Y1 G  Y$ j
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |. w5 `3 j% X6 c( \
西芹末  適量
/ q2 p- b& b( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ y* ?4 T0 j* i  c4 z& d/ h1 w
【調味料】 公仔箱論壇0 ]% w, |" m; E9 V9 q0 F7 R
鹽  少許 5.39.217.77! Z# D7 W  T4 _2 }3 z
【做　法】 2 m* ?" F0 z+ z' l0 b- i; i/ q
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
5 M& R4 V5 A. x! d8 n5.39.217.77
' K6 _9 h& x! p+ l( Y% h5.39.217.772.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 A2 v! E6 _. m3 X! l( Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 5.39.217.77/ ?# t; Y! |& {; s3 I
白米  250公克 & q/ P3 a) a! L: F2 q$ @" N- Z
排骨  600公克
3 z5 H8 H. j& n4 E5.39.217.77香菇  50公克 " z- ]; r: W# n
胡蘿蔔  100公克 2 k- I8 {+ h" o* m) a" ^% _
蔥段  30公克 . Q/ F8 Z8 Y# j/ t1 j7 K) ^
薑片  3片
, |& l, W: E% S( u' J2 l5 f6 J0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
  \' Y2 C6 j% a% r【調味料】
0 J! n1 }1 W6 z, n0 q5.39.217.77鹽  2小匙
# D, h5 E( d0 a. ^' t4 E6 P6 b胡椒粉  1小匙
4 Q1 i$ x, |+ z2 z' D5 I, A香油  1小匙
& C5 a! R! Z9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; z' X* s" @. T2 H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
: ^! Z# m4 e' V2 }% rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, w* L# A. N- X3 m2 f  d
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: s' j; p" p7 n6 t; n8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . ]) t0 @7 {+ t' y5 M$ _
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇: R! n" a/ s6 v3 e0 I( B, u
5.39.217.77( C0 S, Y, K3 g
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 w- g/ `2 B4 J' e; V
鮮蝦  150公克
# c6 L% V& B' A5.39.217.77雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g! ~) k. z. G6 n; l2 v2 d
白飯  1碗
8 k1 i! O# J0 Q% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 ! r  Z5 x$ S  _. z! h
薑絲  1大匙
4 c! }: B1 }2 v/ e6 K+ L  L: I/ b5.39.217.77蔥花  1大匙 + \7 A6 g8 w; k* p8 }/ [+ A# ?( V
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇1 g, o% ?. X/ S9 J
香菜  1大匙
% F5 C7 s. @$ h* @3 l" q2 }. otvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ k% t3 H' Q1 e$ R
【調味料】
( a' Q6 ~" K2 ~& b2 p$ G' }魚露  1大匙 公仔箱論壇" y4 n7 L; m4 p$ f; L, i" M
白醋  1/2小匙
, |8 j3 s7 `' g/ X8 H' W. ^, p% f$ Btvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙
  x: B1 n8 Y$ }) L公仔箱論壇糖  1/2小匙 - ~! G( a; ^; k- A" T
【做　法】
: N2 c  E9 S3 k公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
5 f/ V0 Q' W* E+ w* H7 R$ Etvb now,tvbnow,bttvb
) \3 t( m# ?8 _4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" s3 C0 H. m8 ]; G/ q. V; {9 b: H公仔箱論壇
2 d; W1 f9 N5 J9 d/ c/ X3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
/ B) s, J& i6 d, s
. E. f0 F/ A8 ]5.39.217.774.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 W: w: g6 K  ^& {, z5 F9 |
公仔箱論壇# F, Q: y* v8 |+ E1 S! `( P
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y1 s% G% E# ^5 J& \% |
牛絞肉  150公克 4 ]1 g, q( I, R% R" I8 T
白飯  1碗
' F/ }8 ?' P; M1 [公仔箱論壇雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 X  d! W# N7 d1 q
薑絲  1大匙 . m# V) t0 S* z$ q( q5 f7 \( E
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( K2 m1 v% h5 K! \7 t7 E/ S. l: S
香菜  適量
4 H5 J$ I% ~8 Y9 O7 q2 d* A- j, d* xtvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 5.39.217.77, q: q; T$ I* N9 @) b$ b8 r
【調味料】 公仔箱論壇9 {1 i" \; ^! Q& ]  r; v# c- x
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q+ O3 y# L& D5 I- |. @
B.椰奶  1/2杯 # y: x$ w$ ~( _% H& |9 ~
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P% P9 j8 Q4 P, j/ {
　糖  1/2小匙
0 W3 N9 z. I) Q# L/ s" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 R; _* @+ E  _9 X$ }! w* n# F
　胡椒粉  適量 5.39.217.773 P+ s, Z/ E: n. S
【做　法】
) d* A' ]8 [2 h5 r" a7 g5 |5.39.217.771.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
0 }; Y/ ~0 i- z- w5 |
9 g" s1 E7 ?7 Q! Y* P( l( h4 e- S2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77; d1 c6 n3 Q+ B) p- O
# [  }7 I1 H' j1 C# w/ C. \
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。9 Q+ z1 G8 U; d+ c) {! W

  D6 O5 r5 W7 W, ltvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 1 B  Z* a! V2 j1 T* i1 K5 n
白米  20公克 5.39.217.77, n1 H! @% r& e1 h% W! i/ O
鮮薄荷  15公克 & T  t) P5 Q% K* T4 j
冰糖  20公克 5.39.217.777 M0 |9 w# f  s4 d9 B: t
水  5000㏄ 8 {) j8 G0 J6 p, r/ V. g
【做　法】
9 L7 [; y% e6 _  d! a/ _5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a5 i+ X* Z7 N4 Z' l
tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 A; _. H+ ~5 I* G
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
* X) [3 s* Q1 e- d7 U8 e- c, B5.39.217.77
- m2 L" I" C9 K2 l, z3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。   E% h7 l* M- H
【備　註】
, ^' c# s5 {) M  E- R( ?8 V7 y感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
4 G* _) [  ?) {- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇; A. C* \4 e* c" q5 q4 s
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 I' @' W& y; F
醬油  5㏄ 公仔箱論壇  z1 k, R$ B4 i! O" i* C8 K4 {6 g9 H
鹽  少許 公仔箱論壇5 u7 \+ v7 G5 y2 C' E4 b
淡味雞高湯  適量
- ^; R  V9 L1 ^- e  Ptvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 & [$ P4 @5 Y  `
蔥花  適量 : K# Q& _: F% [# v# H  ^' }9 ~
海苔絲  適量 1 ]% y1 x; |' }# u* {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ @0 W: P& W+ n1 J1 c9 P
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 G5 j2 U$ W8 K2 ~/ g, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, s& i' Y. A6 q7 }
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! h( x) a" l0 u3 l, Z( J. Mtvb now,tvbnow,bttvb % j$ v% h4 C1 r! d( g" }; I
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
- b6 U, b4 O8 U* k" B! @, U$ k公仔箱論壇
/ L% n- Q8 H0 C' k, |3 d公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
9 J) b2 u# _; q* j水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 x+ M0 U1 `1 q& s2 H  Q
紫米  75公克
. U1 Z; A$ n. T長糯米  75公克
& x, A, f1 v& Y$ {6 p  i. C桂圓  20公克
: g0 n- V6 E3 t* ?  }2 l2 y5.39.217.77冰糖  80公克
8 r9 t* a8 m# y5 d8 v4 m4 C公仔箱論壇椰奶  適量
3 L& P: V( v8 @0 B$ ^+ e【做　法】
$ s3 o# e. B8 k2 E' l9 d% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。* b2 e$ t7 J( X. o7 ~. ^

3 u: |. ]$ v4 u) ttvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, w* y8 q0 L, f0 }  a7 L& O, k8 ^: s
2 ~1 k% E& K7 p$ S9 m2 z6 [1 }
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
; Y* I, ]6 A( t1 t. U0 w: v5.39.217.77
- ]  i8 A7 b: d9 Q  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 |" {& q5 r  t. K
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% U# i3 w( i2 j. p& j) w* S: D% s8 o( o
雜糧米  50公克
" H; D  Y: N9 f6 V6 G; F3 ?6 x% \0 H公仔箱論壇圓糯米  50公克
$ }' a6 h7 w3 ?- L- j- z; @2 C: j山藥  50公克 % L$ s! y, \: o3 e
銀耳  20公克 5 {1 b4 I; d4 K; k' w  ]4 |" @
枸杞  10公克 公仔箱論壇) [$ n) }8 f) a1 I) `) Q. o0 V- u
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 \- S' J" V
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c& X. h: N8 t# j$ ~% x4 d
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
1 T+ S! z/ n* y  j' b' z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# ~: ^7 y2 q- M
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
$ R  q9 j3 w8 Q) e7 n0 W# itvb now,tvbnow,bttvb
6 Y9 L' i2 x( t5.39.217.773.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ?& _+ j9 G5 j4 u( a  B6 h5 }3 O

, H6 a( n- L/ Y" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ! H5 V2 N! w( j# S
發芽米  1杯
1 j( |  o3 l7 b$ ?) B; ?4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 公仔箱論壇, B2 o! [  l3 S- L0 U! B' S
蔥絲  適量 5.39.217.77: [: `) B# i6 |6 B' F) ]
鹽  1茶匙
$ t' q7 N# f" R9 h9 x! K, p香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E$ `, J, j. u% ^
白胡椒粉  適量
  E- c7 k3 R/ E6 A2 N% F! Y薑  5片 5.39.217.772 D5 @" o+ v1 c$ m+ q0 X
米酒  1大匙
7 l6 W3 {0 H, W5.39.217.77水  1000cc
4 E/ k- e" C$ |: L: E$ w$ r5 B4 U/ z/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ H2 D# n+ G) c4 V' E* m3 j5.39.217.771.將魚洗淨切塊處理
. P$ ]7 S! K+ h+ Z2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
$ x! ]& Y* {3 z. q5.39.217.773.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.777 V+ W- @0 a+ ?( O7 X6 L
雞蛋  1個 8 A) `* s  X* n" j0 {( U) j
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' u( q3 n/ L; [
白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^6 s1 {0 \* Y
水  2000㏄
+ C: t2 @9 B. Y* ~5.39.217.77【做　法】 $ R0 n4 T0 Q8 x
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇( w, N9 u$ C0 o  h4 |' ?1 N

8 y2 u% h8 H! u& I( k( ~* A公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。5.39.217.772 Z. x9 `" L6 ~: t( }7 Y5 U( ^

8 V- \" r( p& W9 o( p; H* M& a3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
; Z, L& ?$ f  {9 Z公仔箱論壇 ' s2 s; [4 \  r
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
. K7 {0 P% f  E. ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
+ n& z/ V* g; X2 |" @+ D" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
  j) k! }) B0 F4 [( stvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 公仔箱論壇# d* I. v6 g( P2 R
排骨  半斤 5 [8 f2 g8 q% ~
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* K$ H9 V, {8 K
芋頭  1/3個
; k+ }9 M) t- b6 `紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. n8 p* W' O; _! H; _. p
芹菜末  少許
4 U' q" l0 ?2 w6 }公仔箱論壇水  8杯 5.39.217.77$ y$ Y# O& E0 C1 ?# ]  r) J
【調味料】
8 u% J+ ~' \" v6 ~4 @" h' B鹽  1大匙
8 c, ?3 J5 [' O胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) ]" _0 m, g* W$ U5 a3 p
【做　法】
! |! f; h( {/ W" `4 ?! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
& S" s' n, F$ O# n公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 t' k9 p5 q8 |+ ]# ^; x. b
糯米  40公克 6 x% f9 ]8 k' b! ^3 w& d3 r: ]
蔥白  3根 / U. l* G" z% `! w
薑  20公克 公仔箱論壇1 s$ I; G2 \4 H  r( v
米醋  30㏄ ; o+ i% X8 f/ O7 W$ f" x
水  3000㏄
- B$ O$ ]7 r+ B5 @: y; H! _5.39.217.77【做　法】
  w2 Q# g, P" T7 K, S% Xtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb  x3 P/ U/ ~& v2 `

! d) o1 f: `4 [- f' w公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
; w$ j1 f, M7 ~. j  `5.39.217.77 公仔箱論壇  a& {! \0 k, m6 ]3 |/ X
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。# e6 c. e4 Y$ d( h/ \, N  z" k

' M/ W6 T+ r8 l, X2 V, S* w, atvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |' O' ]" H. M5 J6 {
【備　註】 5.39.217.77) C  U2 e1 V1 D8 W* b/ ^7 |$ m2 B* u
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。