粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥' n3 p6 R& g, G0 j
2.竹筍香菇粥
! j7 V' _( }! B& L4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
8 f0 x/ f3 S0 b5.39.217.774.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 W& c/ X3 E. ?  y' |. C; ?! G
5.泰式椰香牛肉粥0 B+ ]( u2 \4 G6 g, G0 i" l
6.薄荷粥公仔箱論壇) L* e2 j$ q4 k) A4 R  U
7.杏鮑糯米粥
4 `; T) E* w4 t& y5 m0 F& c1 o. a3 rtvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
" V0 W' f6 |' T0 Q' n3 I1 U5.39.217.779.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb( Q  Y- D0 Y% K$ O* x
10.魚生發芽米粥. |- x- @  O6 d5 V) I
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb# a) G  Z. p/ ~/ p/ R! a
12.鹹稀飯公仔箱論壇- w3 r1 l- M$ o5 ?2 H& i
13.神仙粥
5 w* D$ m% ?& E* e7 G2 w: \5.39.217.7714.養生菇粥
, H. _7 i) m% `; v# v5.39.217.7715.薏仁蓮子粥
- L$ P0 n( ]% X% n$ f. s, r- m9 ]% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
8 @2 \6 ~: S5 V0 ^6 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- H2 R- u/ A& ^0 o' |1 D
【材　料】 公仔箱論壇! X+ E2 R0 W  e5 z* @8 n. u* o
鮮蚵  300公克
1 s2 S& u/ b" ~2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 5.39.217.77  y+ n: V- S5 L# ]8 Q, v
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' _+ B; {/ l0 O* _6 Q
白米  200公克
3 \( E6 H5 u* O4 C4 k; R  ^! V5.39.217.77水  2000㏄ " F! q; k$ h4 J' L8 k1 M7 z
芹菜末  30公克
# t& t1 p  G; D' c; @* y香菜  15公克
/ n9 H$ O; [! {# p' B4 K地瓜粉  120公克
. {3 u0 w, f$ f4 K& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( n; n( }) z" E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 5.39.217.77- i1 s- U$ @3 C, ?
雞粉  1小匙
+ a% x* g/ W( E! Y$ v0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
0 @# v9 V+ V  U! v# x0 |% q5.39.217.77香油  少許 $ {" w) i- P3 `; Z
【做　法】 公仔箱論壇9 u$ X* Y- B( }/ s- L
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
. P+ j$ J9 z; U
' U2 {9 u7 o! s9 V# |8 k% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
4 Q, E8 T4 a: {9 s& A" v. Atvb now,tvbnow,bttvb
( E* Y4 m* ~) D. y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f( h  H3 H6 q" a

) E- x$ I  l4 X' ^0 k4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
, t6 t9 U" y+ I) l. d# l3 n& ?- qtvb now,tvbnow,bttvb$ g! b: y  O/ k9 `
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
; h: W1 D; b& K+ l+ [2 r: d! Xtvb now,tvbnow,bttvb
: @, K6 F8 q& l% s5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.775 b) b) N3 R: p2 j- V
麻竹筍  150公克
) S9 n8 v( _) i2 \; @3 q7 X豬絞肉  100公克 公仔箱論壇! ]3 g% D/ k+ Q* s0 c$ t; t
水發香菇  2朵
7 Z! n$ D  R9 a0 p' m8 S白飯  150公克 公仔箱論壇; }- Z) N- T% H8 \2 g9 z2 J
嫩薑絲  15公克
4 \( ~) ]; K" P( A* s- Y公仔箱論壇西芹末  適量
3 B8 A' `+ _5 K8 G. x0 R水  500㏄
' I8 v& P- h' _, U0 k3 |2 i/ ]: Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* ?' v! M, X2 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
& L+ t+ B6 D5 b8 e9 {【做　法】
1 I; M' G. [( Z$ O+ N1 Z1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* ]% o3 J  j1 X* E+ J
公仔箱論壇0 k. x5 f# h- l* _: n7 v- d3 J
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- Z6 J$ [3 \( r& v
蠔乾  200公克
4 M/ u2 c5 B9 R, y: ?9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
# j) Z4 m9 J8 F  |排骨  600公克 5.39.217.77! F; b! o) U3 {
香菇  50公克
2 h8 f7 C, m2 G/ w* Z胡蘿蔔  100公克
7 C- p+ S$ N! m5 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
" H8 Q$ @8 h/ S; j1 B& Y+ {公仔箱論壇薑片  3片 6 }8 P# N" p6 u6 h2 F
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# r' h, f# ^) d  @1 E- d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. e8 w/ V% ~. d$ k
鹽  2小匙
3 w6 ~. `8 J& e- _, z) ^胡椒粉  1小匙
% S8 D. _  s' _- H0 H香油  1小匙 5.39.217.77( y$ S; E) Q$ f" Z5 \
【做　法】
! {* L- M4 [4 G& f' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
* B; h% w. n+ i' r& B8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% ^% p# c% k* T( ~
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ k$ L0 H, u* O& g
0 G% ?" m" |+ q
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
& u, o% {- V- b  R  P+ L6 X 5.39.217.77% [- y3 z$ Q& O2 A
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
) p( U2 h( d9 f# c$ j9 K公仔箱論壇鮮蝦  150公克
- _3 o" Y0 l8 L( t9 Z, q' M8 ?9 q公仔箱論壇雞蛋  1顆
# j, E1 V6 B7 H4 c+ Wtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 a- X8 X( G
冬菜  1小匙 % f4 [$ s1 a& ?. z2 O' G
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L+ u/ C, o7 Z* l) }' r
蔥花  1大匙 公仔箱論壇2 Q' t; H5 `$ X. V) |  l
芹菜丁  1大匙 % @6 h1 |6 i3 [9 H& W" f0 x4 ], |
香菜  1大匙 公仔箱論壇  R/ {  k2 [" d: q/ v/ A5 q/ O
高湯  2杯 ) ]. [$ b6 M4 ~; L; p- @/ p
【調味料】 5.39.217.77- t6 b4 g0 m) c1 b3 E2 e
魚露  1大匙 5.39.217.77# M4 M! y; X+ ]. K9 {' W! Y
白醋  1/2小匙 5.39.217.77& A/ U$ N* Y& F" h' T& X( X& c& s: a# Q
椰奶  1小匙
9 {  z8 N) Z8 Z6 E7 B- ^8 T: L9 w$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# d- w; P: J" a. ]% N4 _
【做　法】 5.39.217.77! e! o2 L6 M4 K+ W$ o+ `0 \, E( R
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
& Z. g. ~9 ?4 X! E8 G  a! K 公仔箱論壇9 d& V0 |# [% k$ P. F; M" M
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, v' Q7 y$ l6 L. M: k

2 s# \9 C; d: x) U( m  l公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。$ V! \: Y: W( Q. b0 ?

4 F0 j$ E% C9 B% M7 r, Z公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
9 G) x; K  @6 H0 j$ ]: g% E/ M公仔箱論壇 5.39.217.77# F4 }5 d0 x$ x7 ]" _$ i
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77/ C$ n/ k7 K' z! }5 K
牛絞肉  150公克 ) T) l. V. h9 e2 e5 K* z
白飯  1碗 * e  `% V6 x; K2 V
雞蛋  1顆
/ J' |: ?% |7 e! r5 Y  Etvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
! r# R/ q/ B3 }: [5.39.217.77蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 L3 I/ |( _, X) Z+ U
香菜  適量 ; B' ^# l3 e' e9 @3 p- ?, ]
高湯  1又1/2杯 , A  S& Q8 e6 \0 u6 C9 ?
【調味料】
, @, o. I6 z  R) K/ s/ R4 ^: Q5.39.217.77A.醬油  1/2大匙
8 {, ~0 n5 w3 a1 d2 H6 I/ T公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
6 F; F2 p6 I1 Y# \tvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" F- n0 J+ j" N8 c# R
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y. A$ m: i* A- X4 A  y
　白醋  1/2小匙 # ^+ l- P  ^' b8 U6 j% S
　胡椒粉  適量 5.39.217.77. c. w. T% u; Y+ L
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' S$ U. ^2 B8 U, b
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v/ `/ l% h4 H

* S6 T* ], u! Y. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- L& q6 M1 S& e+ y# t5.39.217.77 5.39.217.77# `7 D2 u' R! V4 U8 t
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 |5 W4 |4 ^  n6 j7 r6 _

$ u/ Z  z' I; ~- d8 _8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ! X: ~0 h$ V/ [+ D: O5 c8 ^! L7 {
白米  20公克 5.39.217.77& F. e2 X- ]7 U; L
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! B3 D1 S* r5 M6 v* t
冰糖  20公克
7 ~% h4 J1 Y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ ( a# T1 p# G0 Y% V) v4 b1 {+ L
【做　法】
$ Y& H6 @7 K  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
; z4 v: C, k: F! \. k2 Q2 c$ B5.39.217.77
* [9 s* ]& O8 p6 T; Y1 e, _. j2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
, ]% n! G; ?2 R+ _9 K
* ^3 S# A9 [7 B2 J& B公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 + N& t" I. ]4 d# a* Q' J
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* f1 d" w) A0 h
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ; H0 J5 `3 q% f3 B. S
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~1 E/ V6 o+ N
蛋  1顆 6 n# y) X6 X5 y# Z  \( S- E. q. P
醬油  5㏄ 3 H7 n8 x9 o' r+ m5 Z
鹽  少許 公仔箱論壇7 \+ r+ |7 \1 X  {
淡味雞高湯  適量
! _1 R) s8 \" o蒸熟的糯米飯  150公克 . ^+ w2 C2 R$ T- g# M& B# n
蔥花  適量 ) g$ _- A5 L( E" G
海苔絲  適量
+ N" S/ m" g  `2 o# X公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( A5 X$ K, ]3 e7 ]8 R5 w9 J/ e
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X5 _9 p/ D! L6 r  o
5.39.217.773 [8 ?, ^) l/ G! s
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
) E0 ]1 u4 \/ u4 i6 W+ k# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |3 D: B, o( R! r) K" A' Q5.39.217.773.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。2 @& W% ?8 ~: _/ p; ^
) e+ }# o" V) X1 u* O
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 y. f: J4 q( e
水  2000㏄ $ k# [" l* [4 u
紫米  75公克
! R5 i6 c" l1 c: ttvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
- ^  z' e( L$ v* j5 o, O5.39.217.77桂圓  20公克
; m# [/ Z  |1 a% o) n' Itvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
) y0 i# c) L6 K5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
6 @! u) H8 @6 ?9 A* W3 l4 U【做　法】 ! K$ g- t; J/ \/ u8 g8 x2 q
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: `+ U9 v- Z% @1 m( m! _

+ _# B2 c: B3 s$ ctvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5.39.217.773 h$ e4 ~( A# f( B* r) c

0 m& D, D8 j8 x: O+ z+ ?" t( J5.39.217.773.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
1 N6 I) `6 m5 u/ c" W/ B 公仔箱論壇9 D' V8 Y4 t# C7 @) y/ ~4 Q: x
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.777 F# V, T2 `, j. x) [- W
水  2000㏄
" s5 y1 v" k- e. L4 T公仔箱論壇雜糧米  50公克
/ `- V1 {) n/ C+ m* s6 x) C& C圓糯米  50公克
# _. ?+ p$ ~% k4 X0 O4 O( D山藥  50公克
$ V1 W0 n( M/ [4 l3 ltvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 $ B" b, Y7 c6 ^$ X& y. n
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 b; d; A1 D
冰糖  75公克 5.39.217.774 @) e* H4 ~* ?, L5 \) h3 l# _
【做　法】
# R5 `* V7 Z9 g2 p- x8 u/ e公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
  a9 f" P4 s: g% s$ ]/ Rtvb now,tvbnow,bttvb # L' {* d9 I( ]' p7 h3 P; |
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  n; U! m6 K$ [3 T, _  Q 5.39.217.77/ f+ C+ {' z+ J2 X6 D6 K5 X8 @+ C: r
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。- v: \" C. a5 B7 f
5.39.217.779 `. j0 L1 ?2 }7 N7 \0 V
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77, i9 X1 _! P( T/ j* R
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb: n, |+ H/ G0 _6 y
虱目魚肚  200g & a2 m$ ~1 y& S- G. I7 u
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 S8 h% J5 e9 ~# h
鹽  1茶匙
9 n5 `+ p% U# i! f; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 5.39.217.774 l2 }9 t0 A: f) m2 [
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇0 L2 ~, }5 x% l; y( A7 [6 u
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 j$ h% g3 @' ^2 D0 k" P# V
米酒  1大匙
3 \; Y8 v$ W4 e( k' V- Z& Y! `公仔箱論壇水  1000cc
6 Z$ k5 i7 t, C公仔箱論壇【做　法】 1 M5 ?: t8 u% Z0 k
1.將魚洗淨切塊處理 5.39.217.77& }# `1 t: \3 A. H$ e9 {
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 u- @* n& `# a' E8 k3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77$ N2 [, P" w' n) A  v+ [
雞蛋  1個
5 {4 W5 E9 r. O( _- A* g: m公仔箱論壇冰糖  30公克
; j  u' s* c7 v, g( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 J( F$ g# C$ v3 ]
水  2000㏄ 公仔箱論壇( R- D; d8 X/ u& Z6 ^9 ]
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ a/ T* o% V; n  o! a0 b
1.白米洗淨後，備用。
0 B" X8 _& h8 u) o- y' w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) a8 _9 |8 J  |& v; ^% D
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。3 h8 h2 Z1 _& \# }! ?6 B/ O

5 q' m0 q/ a2 A3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
( v5 g$ T8 A8 h( q" k公仔箱論壇
( Q. |/ c2 X5 q6 stvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 * W- E4 K- e$ z1 F# F# I
【備　註】 / J! l) k) v1 A  v! T: T# i
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 @* u( x$ y3 G0 F
米  1杯
& l# J7 O/ h! f; j. H" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 公仔箱論壇7 _. D- y5 R3 ~4 |- g
香菇  3朵
# B: r( @( C8 Z2 h公仔箱論壇芋頭  1/3個
% j+ R6 h4 h' e' I0 E9 A6 p% q5.39.217.77紅蘿蔔  少許
/ i  I" W4 b; m8 ]! o1 l- @6 [$ n% l5.39.217.77芹菜末  少許
3 ~3 M/ L6 h& P# `tvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- ~! d+ I6 d6 i1 ]9 {3 j  }: o+ Z
【調味料】
- q6 X' P; a: a  W. n鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 _# x% j0 m9 R, F6 f
胡椒粉  適量
. C0 Q' L/ Y8 u% }3 ?' ^, ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 0 i( x$ R- P; \
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 # F) ~, S2 r* {0 h2 z- A, P
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ @2 G* I" u# L4 f
糯米  40公克 公仔箱論壇  m* X/ g0 |6 s
蔥白  3根
/ _4 v' p* }& P: H+ c薑  20公克
4 a, a5 F* A7 O公仔箱論壇米醋  30㏄
& K0 m* q' W5 y6 \. j3 d% O9 j' T; H水  3000㏄
' i2 M/ G' B  `' N5.39.217.77【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 a, ]; L  ]) r- E
1.糯米洗淨備用。/ R$ R  Y4 {; B! s* Z8 x, W

/ J1 G1 |# A7 L2 m7 k2 l; Utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇5 V3 t9 O' t7 r8 y( k3 ?& x% ^6 q

0 p9 s$ t# k7 ~" f0 P公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# p3 L* p* b8 g3 W6 N& f3 z8 W: b
【備　註】 ; N) [! H$ c3 b( d* Q* |1 z# X
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。