韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  5.39.217.773 M) {& c) K) X5 Q
2.什錦冬粉鍋  7 P( d% |8 @+ ^3 C/ j* r3 [
3.泡菜麵疙瘩  
) p* n# Z/ i7 n3 n! c4.百菇什錦鍋  5.39.217.77% Z* q  H: f+ x; k  l( p
5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 w1 _& z: h- x' r3 S( Y; j
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇7 H2 Y4 w) l3 i0 x
7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇1 d, B, ~4 \4 P1 g3 l% G3 |- _* _
8.泡菜鮮魚鍋
7 x+ K! m7 `9 g) |3 ttvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb' |" e; C. W7 h+ B
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 q" w( z- c  Q, L4 n8 d
11.泡菜年糕鍋
9 O" n1 m* n+ j; s, L& {( ytvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 X0 z/ i$ h% W: ~# H
13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" g6 w3 }# @* `0 y0 {( N) A
14.韓式牛肉鍋
0 S4 r" ^2 [! p15.韓式部隊鍋
* N+ E$ w4 h! J8 gtvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇6 J; }+ H7 o4 O2 Q: x- Z
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( b% Z) Z, `2 f# [
18.泡菜炒飯
- E) l$ s, q' f. v7 n19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" q) t( k$ N
20.韓式人蔘雞鍋
- ]0 A! w6 z' l8 l/ g! {6 z0 I5.39.217.7721.南瓜蒸糕
- J  @9 E; Y  q# b' [- Z2 _; |22.韓國魷魚羹
4 ?4 T# N6 h' ^3 ]' z0 {5.39.217.77/ L. E: f: F6 O8 |) |
tvb now,tvbnow,bttvb! U$ g5 U- T4 Y, v
【材　料】
- }6 b$ W; a2 U0 }2 I' V: C( W; o5.39.217.77豬肉片  200公克 5.39.217.775 L5 A9 q8 j) y. O) }8 D
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; u  j" t: ~3 F6 P# @' d
韓國泡菜  150公克
; h/ c* R% v2 v, k7 g青蔥  1根 - r) O7 I2 C1 z8 K
蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb/ t( e$ w4 ]4 z: l& N6 a  _
丁香魚高湯  2000㏄
! u9 R1 k% G9 p# a# d; h+ p5.39.217.77【調味料】 1 v" Q5 v: S9 g! q
韓國味噌  100克
2 g7 V0 r, I+ M; |9 f  M* H9 Y0 qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙 ; J1 J; o$ a* H# N6 ?
【醃　料】
! E  B0 B# Q2 `# T8 `5.39.217.77辣椒醬  1/2茶匙
+ \1 h1 ]: l5 b' b# W" ]薑泥  1茶匙 公仔箱論壇. Q+ e0 y. z9 k0 `9 j: k" X/ X
米酒  1茶匙
3 Q. i) ]& A6 K  U& F【做　法】
5 p$ `' H; L6 f8 b2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 y+ u* k6 Y- ?- Y* c* A

) {/ \. h$ I4 l$ c4 R. `( T# [2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N& R2 b1 h' L0 k3 J6 m) N
+ l* P0 J' P# H2 J
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
7 x& j- E7 u. y5 Q8 s8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / s: S' w3 \" ~3 A/ H
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。5.39.217.770 e  y4 z: n% v1 Z& R4 I  ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ G% S- H, q4 l, S5 H+ J5 F7 m* Y
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
8 U% N3 o& V4 {) g7 @" h, Y* @& h$ h+ N$ x" ~/ X" B! j
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MagicAndy

【材　料】
- m% C: I9 ]+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  30公克
% b& N0 w$ M1 k冬粉  50公克 / B4 m; G/ T. l. f/ }# T6 F
南瓜  少許 5.39.217.77% X1 X; v* u7 e1 J
玉米筍  2根
% V" d+ d" l' S% r% @7 e公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 5.39.217.77' W' v$ C$ K# j" H  |2 r$ S
麻油  少許
( Q  c, d' T7 f/ ^8 p; ^; W. |洋蔥絲  少許
( l; l+ G5 c4 }- V公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
' g" C& m6 U7 x! H4 utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 5.39.217.77, F; b- ]7 T+ g! d) l0 I
【調味料】 3 y* C4 @+ D! `2 a/ ?( X
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 a5 J8 O1 i3 B- ^
麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ s6 y2 m& P7 ~9 j* g
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ M& `+ `8 U* J1 F$ ?; o/ s
味醂  1大匙 5.39.217.774 l1 i) t7 E/ H9 t$ i
醬油  1/2茶匙
# J% c3 ?$ {" V  ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
' _6 s  u4 [) B# B) x( w( W+ q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇/ i; N; ^, J$ a0 F
米酒  1茶匙
8 z$ O3 G* i( C- Y+ q; [tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙
  R: J9 z% H2 O, }$ ^; p; Utvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 5.39.217.77. A9 p4 z, ~: H) b' i
細砂糖  1/4茶匙 5.39.217.77. r" h" ~8 x; q+ `2 Q+ S
太白粉  1茶匙
# a# M8 R& c/ O公仔箱論壇全蛋  1/2顆
& M* t1 t2 P. Y/ w/ O【做　法】
5 \2 O9 U' p# Z# f8 t& H1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
6 d0 s$ G" D. F, T/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 m& R) X" R: v
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。: ^- R0 t3 b4 L+ @4 T

5 L' j5 z" q- O2 W3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。7 \; O3 u7 r. r2 Y3 ^& M- V

0 U: Y$ x/ H% O- C公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 Y% S- G4 X  n# x4 w- N
牛肉片  80公克
  _; }7 X5 y# m6 Z& [5.39.217.77金針菇  少許
. Q* n0 \  K* q, b0 S% X: v麻油  1大匙
& P# y, j9 H( H( V0 U% V# l- f& q牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! E- z. a& w' U
韓國泡菜  150公克
2 V5 h- ~6 O1 Q4 V! h- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% q8 f( \7 y, p) F9 f% n
蛤蜊  3個 2 Z$ e' m' I# G2 p8 D7 T
鮮香菇  1朵
7 M& w, v% G# U. E4 u- g5 v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 C* B: A. a% C
【調味料】
( A" e; \; F& G7 L2 ~3 x# C' S' @公仔箱論壇醬油  1茶匙 % @- I. d( U" }5 M
辣椒粉  1/2茶匙 5.39.217.778 J0 d% |, c% F6 S
鹽  1/2茶匙 , u6 l2 Y# c. Q: t0 j
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I  I" A0 X3 w
薑汁  1大匙 5.39.217.775 q4 ?5 ~% a) Y+ J( W
米酒  1茶匙 5.39.217.777 o: n; i9 k& P1 Q& ]3 o- y
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 W2 V- l% V, B1 b
味醂  1大匙
% Z: P$ y  d( t: z5.39.217.77太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; @& j+ X" x% N$ G
全蛋  1/2顆
9 r) I, d" Q2 f+ W【做　法】
4 f( d" h* k6 n1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
, e8 |( e8 {* B. f/ v3 h5.39.217.77 ! M! b2 m3 I  w5 K
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇7 c8 ?( r2 J7 s5 x1 R  U
5.39.217.778 ]! }( M* k; w1 w
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
  N+ H! L9 V1 ^鮮香菇  3朵
6 b5 ~: Z- {7 ?% l6 I1 ]公仔箱論壇草菇  20公克 公仔箱論壇( B( y5 f5 Z% w! u, v- _  B$ R2 k" Q6 B
洋菇  20公克
, y  }- ^7 v0 n7 z2 M8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
% H1 l9 b( S% V1 ~5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 7 q( |  l7 h+ K0 r1 c/ d# K- H3 I7 ^4 e
杏鮑菇  1個 2 \: }1 y* a+ K! W1 e6 s& l
鴻禧菇  10公克
; }' ?* m# n; N" k' Utvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇0 t8 n% t) }4 j' h5 r$ T
【調味料】
5 N" h2 L8 O; G1 T7 C: z公仔箱論壇泡菜汁  2大匙
4 C6 N) m, N: H& e! v) S' {  F, u$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
) f' P" S- x) U( ^5.39.217.77鹽  1/2茶匙 ! m4 v2 r, i+ n: \0 k6 Y3 t
細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 Y* B7 h6 j1 J5 U% n
【做　法】
0 @# `2 I: ~9 _0 [. o) P7 k1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
) o% N1 {% M( _; A5 x7 U5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 n- z2 i  f+ `! F% O, B
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 5 }) k; b* p/ J1 D* w
豬五花肉片  150公克   C! k* ^' A1 R: @9 E  T
韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! j/ e$ W, ?+ `& a
豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `( Z' X- i  [
韭菜  2株
$ A. U7 }) j/ j3 Z9 D4 b公仔箱論壇香菇  2朵 / Y& }! E$ P$ O2 X- k& J
蔥  2支
0 W3 e9 s% @; B( z& S  j) s4 M公仔箱論壇泡菜汁  100㏄
! e& r" W7 m+ A" O, C水  適量
" D. r$ S! G  H" F  ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇6 ?( _0 U/ h, @# ~4 \$ e
A.醬油  30㏄ 公仔箱論壇6 S" u9 h" j: G/ G
　米酒  15㏄ 公仔箱論壇% q$ T$ [5 g. N3 z. I
　糖  6公克 $ }/ z( t  T0 s; I4 H- v" _5 ~
　韓式辣椒醬  15公克 5.39.217.775 [; r$ R/ a4 p; C- G
B.蒜泥  1/2小匙 2 p+ J, }* w0 Y/ V/ s. o: }
　薑泥  1/2小匙
% U% s& W7 O' S! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量 公仔箱論壇* C1 c, Q" y: i7 s& i0 P3 r
C.香油  1小匙
( |4 j$ [- Z( Htvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙
9 _3 g& b' G0 z, h. e) L3 C! O: x5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# e. |% s. P- Z/ U% }2 k
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。9 M& U" {  o- Z. b" N( s- V% Z

/ z1 y" A8 f2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。9 D' {# U/ A9 K/ G1 m. V8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ c: M+ Q+ ^# B7 a* A* Z  C+ I
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
4 ^4 b( ^: y) Q# g+ [0 G1 I5.39.217.77
; m# ]( Z- D3 V" g% I# A4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 U- ~* Q7 O/ Q' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克
' G9 G* m* W3 I$ v& T  {: ^. Y$ x0 g5.39.217.77洋蔥  1/2個 4 ^, ]0 G$ T1 `6 ^6 C
韓國泡菜  100公克
+ L! M9 H$ W9 ?公仔箱論壇芹菜  2根 公仔箱論壇. A' L8 u, ]7 W# R
麻油  2大匙
  G  I9 e3 u9 C" }; ~tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
1 g+ v( k7 w, [. \5.39.217.77白芝麻  少許
/ D8 l! u# D8 t$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: Q2 n+ V) Z* t辣椒醬  1大匙
7 v4 o5 z/ t/ a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
- e) ?( {- U" B) h) x& C$ b, jtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ g/ ]8 C9 j# Q* e
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# C) r5 f) \1 p
薑泥  1茶匙
5 |4 ?! s4 D2 R, n, i3 c公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
( z' n- t4 R! c【做　法】
7 B" _; v$ G( u# J2 ~+ ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 F2 g' g! a3 y6 ]) a+ o' k2 @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ d# h7 L& B" e/ p, ~; n9 a: C
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
( b4 ~8 k2 f1 E' k3 n. G2 G! t公仔箱論壇
, @) O# l' \1 n+ v* x1 w' p3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。' U4 F% y/ C8 B: ?" A( X) x

2 S) C4 t8 ^" d公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。4 i' g% ]3 m( E5 S- t) U* E6 p

0 s: L6 W9 p' r' k  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
) E  ]2 y# m) V5 X+ C/ f8 c豬肉片  50公克
: @! d1 h( H9 N! v0 f) {9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 * y% K. t. S4 |: N' ]5 o  ^" N" d
蔥  1根
" t/ x: N& P/ \0 W. Y5.39.217.77黃豆芽  10公克 公仔箱論壇0 s1 S, ^8 |% {. C6 e: l$ a
蛤蜊  3個
* ~7 d! l3 U1 L0 M. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克
' i; z3 q; I2 F# {tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
8 Z; ?) C* x: p3 jtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
+ O! i' j  ~0 c5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄ % }" Z5 v1 Q* e3 c4 ^5 D
蛋  1顆
0 E* R& Y9 u" c5 N3 {$ Q& Y3 z2 D公仔箱論壇【調味料】 5 _1 w& ]) D. }3 M
鹽  1/4茶匙
& w' t+ F- `: Z9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
: L9 X1 B5 q  S' W# @tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙
3 o& _6 F& @, {: p米酒  1/2茶匙
, m4 v6 d+ {& s! V公仔箱論壇【醃　料】
# M$ T. c5 @% O& y3 b0 X5.39.217.77薑泥  1茶匙 ) R# t# K; Q1 b" K2 F2 K( P
米酒  1茶匙
4 x" ~1 D7 V6 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 5 O, x9 S  E: ?# o$ q" P* d6 s. a7 L
醬油  1/2茶匙
" J. h' A3 {( o3 W6 ^6 [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇1 x3 C4 K% g- P5 U8 u, {' J
太白粉  1茶匙
2 p: I) T5 i+ J6 H5.39.217.77全蛋  1/2顆
) B9 M) U/ v/ e' p5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) U1 ?& j6 Z$ |' P% b2 y- n
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' t4 M3 G: F2 i) K: U
tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ W( D7 m6 I6 Q& D! o
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。" O% W1 q; |0 T  k! W' O4 M

! F% ~9 f+ ]& L, m& a; K" G7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。. e' H+ y7 |4 Y( o% ]1 U* {
tvb now,tvbnow,bttvb5 W8 y3 q3 R. l9 L8 ?6 `5 S; h
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 : r; m+ @& m( W- V9 s( ]. s! ]
紅蘿蔔  50公克
6 T9 T; w4 U/ b# m白蘿蔔  50公克
/ x. ?" C; t5 D' f% `# a. R8 F9 Q5.39.217.77芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb, w  p7 Z$ p. F" X' |
嫩豆腐  1塊 8 |. D( Y# P6 J& l2 `% ^+ K
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇9 A4 C: M0 d' O. D, C6 V" M+ e: y
鮮魚肉片  300公克
3 T, P* N8 C. otvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) S4 ]9 X. V/ G
丁香魚高湯  2000㏄
2 c  s2 {% E9 [7 [; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  P( C6 ~0 b3 Z6 m- ?% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 5.39.217.773 G" [0 ~) a5 z
辣椒粉  1/4茶匙
- i3 U! v* H& ?6 t7 t. Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 5.39.217.77" \+ Q# Q: |$ d3 `
醬油  1大匙
' @8 G) G7 N! c0 t0 t5.39.217.77【做　法】 5.39.217.77; p$ n3 K, r4 o
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇7 u- v9 v+ @5 W3 M- b! [
5.39.217.77: F4 I$ E8 x* a+ w
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, w5 w, q: d% H) e$ s, q; F$ l

/ n- q8 E; j5 O0 }5.39.217.773.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& @* o- G3 k9 n: _: P' p
腩排  300公克
5 n/ r4 q/ w  I8 T. ~+ t7 t2 i4 [5.39.217.77馬鈴薯  1顆 ' v1 w$ E# F6 i: F- r  y
韓國泡菜  100公克
* S1 h# i7 F# p% S  X9 U" h公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
$ l$ G0 T5 w* q1 {0 p【調味料】 5.39.217.77: j5 `  w) n; b" `2 E
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" v) c7 K# h' q
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* @( X1 J) `# }  C0 j: P
薑泥  1大匙 公仔箱論壇( g0 B0 C* _+ @( `# }
鹽  1茶匙 ! C0 D. p9 w& `0 c6 b
米酒  2大匙 : C0 L0 t% U- {# G( C) b) e* P; s
洋蔥泥  2大匙 5.39.217.77' `( y7 |" z" m1 W/ w+ f
【做　法】
( D+ J! W- c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* i" h' _4 N1 K- p2 n

( \2 u, v  v+ v/ o0 L公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。$ ]7 I! a. b* Y0 N, g1 H/ F) p3 {4 y

7 R4 ?. w% ~2 k: {9 R公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇( W7 j; m3 ~) S1 L+ n( b

! @) `7 \3 j' [" ]* [tvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* B3 C# v6 J8 s0 b
茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B5 h8 t& p! }! N) L
大白菜  80公克 % t' |( c2 h5 I3 A
南瓜  50公克 $ }$ t' W2 }# k. c# X8 G
板豆腐  1塊
+ `. p/ F3 E, y" M7 k* E& k# U  ~+ b* @5.39.217.77韓國泡菜  50公克 0 R  L4 o9 \, E& R8 ]; K
魚板  3片 公仔箱論壇* z* Z, X: k4 G
丁香魚高湯  1000㏄
# C2 O  M/ I% ?) W: C1 {, H【調味料】 5.39.217.775 e: \' W+ K# R* B! e
鹽  1/2茶匙 4 o  x+ C. F) W7 M& k- n
味醂  1大匙
8 |. H; H$ l* g* i- u5.39.217.77【做　法】 3 M+ e% ^) }- S( e. g  n& _
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  s  U7 j: S0 r1 f. _% E( V0 f7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 L' w+ J9 u) L% m9 a) P
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v* k2 i# N9 }/ ~# d+ c

% x" m$ ^1 _4 Y! T- y3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

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MagicAndy

【材　料】
! i, n9 e2 W2 T& w. l( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 m" W) L( ?$ C7 ^
洋蔥  1/4顆
; j! s1 P. m" j( o, H韭菜  10公克
4 [6 @7 }  z0 `& s1 W" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 " V5 K, T) a2 H& P' V
韓式年糕  200公克
: u4 \& U6 _: O: V. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 5.39.217.77. }3 t/ E, j9 b3 l9 \# U
沙拉油  1大匙
& L# z% E( X- e- `公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, s# D9 g3 R1 ^# o% ]
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U& e# d( ^4 L& H. w4 {
醬油  1大匙
5 @$ Z, I. H. ^, v" R5.39.217.77細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& [% B8 X2 `7 P/ q) E
薑泥  1茶匙
' F/ w* g% m6 @2 k: Z+ `8 k, ^【做　法】 5.39.217.77) d9 F( {" Y: _/ m9 a: i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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$ n9 n- ^' a" [3 U/ H1 e2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) j+ I+ r8 L8 m3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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+ E: e! A" G2 ?4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。3 |- u, @4 ?! ]8 v
tvb now,tvbnow,bttvb+ T) O$ o3 _7 h
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 7 K, d- q" Z; |2 o
去骨雞腿肉  2隻
7 Y2 ~  Z. @! k9 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 1 g  r- Y2 ]* j( |
金針菇  20公克 公仔箱論壇4 F7 ~% c) g8 U! C0 d
黃豆芽  20公克
5 z" c4 X% @1 i) F! u南瓜  30公克
" S5 p! r3 Q4 ?  k5 F- ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ x2 O. r% n
麻油  1大匙
5 Z4 G6 L& N3 V  S$ p* G' G: i" o牛骨高湯  2000㏄
" |( h$ R$ S8 U3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 c( H- I; m( s  O/ ]; P1 g公仔箱論壇薑泥  1茶匙 5.39.217.77$ i* |2 M! i  t' n
蒜泥  1茶匙
0 N  M$ h# d% K辣椒粉  1茶匙 3 ]" z* o8 a/ k
米酒  1大匙
3 Y! P8 ]' H/ C, {1 @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
9 m: Y8 y6 ~0 R) t味醂  2大匙 + ~7 L$ n. ]. C$ {
辣椒醬  1大匙
: {- a5 j; U* W1 M' ~# Q鹽  1/4茶匙
$ x4 L+ y6 j  S' I1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   ^2 I6 [7 h  r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.778 |; n5 Z7 G8 [0 i2 z

: T2 Y$ ?/ M) c& J; w1 r0 _& x* u1 j2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& |4 B2 P& V) R# ?

5 V2 A' A8 ]7 f; n6 Z3 p! X. }3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。5.39.217.77: s4 b2 M, w) b2 f9 ~4 \; X4 i

- w2 ^# ?# A) `. r- e4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
# Z) w8 m+ h/ F* L' K5 V+ p) d; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇  T0 r* N, U1 W4 ~
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。