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+ G4 k+ Q# ]/ V公仔箱論壇马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。$ |4 O( M3 p& E% t) N* T7 ]
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7 O* l) I0 a% P) L: J( I1 F4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)公仔箱論壇" n# u. `- O/ U: _ e" {0 w. w
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包公仔箱論壇1 w- S1 U0 h5 h; x8 g
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调料：辣椒酱、盐tvb now,tvbnow,bttvb0 B& H' B9 a9 \/ i' z' Y
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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1 N; V; ]! O; n6 q4 i公仔箱論壇2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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' D: h. X& a: K$ \' T- ^5.39.217.773、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。5.39.217.779 a7 Z5 j7 u. n5 L
$ X X p$ W2 g. a3 s9 ?6 p4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
2 v/ w/ m2 C8 T( x; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D! s& a M' z( }: p6 d+ {5.39.217.775、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱5.39.217.772 c6 k% w: o" L5 d: d2 b
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ B n+ x3 P1 m+ }2 \; S$ ^9 }2 l
8 \7 M8 P7 K# j# a公仔箱論壇9、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( ~5 a7 w9 v! p) c3 V
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. X; Q5 {/ D1 M4 k1 N公仔箱論壇p/s：
( Y, R0 `$ y' _. t7 {9 e3 Y1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
- z3 I* i% @5 x) {( V2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
; U* T9 g; M$ y( a公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
, i' t: f+ b& c& q4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
. ]# H2 n- j7 | X2 I' m, o0 {+ L# n S5.39.217.775、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
5 S% m# X+ T9 U9 {* Rtvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
