; ^* L7 P, v+ l/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& U, Y# `) P) s' s1 X4 e7 _; M
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。" u n7 M% D( c) ^% w
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0 J$ W% f( T6 b) ?tvb now,tvbnow,bttvb烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 h; J) \8 \2 b; m$ s
! f# c, u3 a% ] TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料：辣椒酱、盐
: l& n. G1 o7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。& t4 Z- ~8 G( }+ H4 ?: w
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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' ^- \% d# t: L8 h C: \$ I! l& [" otvb now,tvbnow,bttvb4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 X t5 S9 R: L7 T8 D" H
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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0 l2 @' X: N' T q# E6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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6 D! P1 ~2 ?& W1 z7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇; T' K9 n. N3 M( x; \' h5 x
4 M6 X$ ~$ @% s2 \, B公仔箱論壇9、完成
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. G2 S+ S: l+ K
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
6 `+ x/ O# {; h公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。- j2 x( N0 I2 }0 S
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇* o' z/ f7 }+ `+ d# P' g: M( Z" Y& n
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
- O+ c' ]; Z2 H1 d+ S公仔箱論壇6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
