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) g2 e$ u+ @" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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D3 p1 ~1 b9 r4 a7 W/ J烹制材料(三人份)5.39.217.77" q- H' [: R9 M3 Y, k( ]6 f, Y3 q# [
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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4 l0 \, ?; |2 u( q& w公仔箱論壇调料：辣椒酱、盐
) F, V! q8 B% F& z. ?% {% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。5.39.217.778 P$ e. O P+ w, F& N6 e8 l, f
. ?3 g) h$ x4 \) V2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
; y, w* T$ d/ ^+ `6 d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n; q& l$ o+ o2 \: z0 I1 |6 b& E5 [8 G# P1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G3 K/ \$ X! i; o( K l
5 J$ g! x# z" Q" w7 u$ r. L公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
1 U2 F( Q. P9 }1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77* r0 O3 _* i7 K& x
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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0 w4 c9 d: o% k+ l8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇. P/ e, F5 c. ?+ ?+ q
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9、完成6 h" w+ }1 J8 k' B7 V, i
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。公仔箱論壇" P" n) {* o9 G4 x9 m3 t4 m+ R
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
* I- I) }7 y, |% L! C: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。6 ~" E! P0 E1 V P
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
0 b( V) I% _1 h* a4 i/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中公仔箱論壇' B; G" F( u8 V M% j6 a
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
