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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


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- r% z" X4 ?. j- N马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇" u! Y" L" Q1 D4 q7 r; H0 ^

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% a& _! }7 ]! I4 l* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份), P: N& Z, n. S2 ^* Y8 `5 ]
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材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包5.39.217.77; C3 K* D- S( M' \
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调料:辣椒酱、盐

5 i! L& U: A" C9 p7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s: r. z% T# a: Q4 L4 S1 m
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2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。5.39.217.779 ^9 T- Q. S' S* C5 T8 r& G

! H$ k3 M2 }! U+ C1 rtvb now,tvbnow,bttvb3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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! P. R% \- G8 P7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; c; ~) Y& O1 }

) I$ B1 z4 _1 W0 D5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱: R' `% K  l0 y- I8 |6 r" K
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6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。tvb now,tvbnow,bttvb- `$ P! `+ s7 F4 D4 b) p: V* ~& q

4 }3 e7 `4 T2 V6 o7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。公仔箱論壇! _! d- b) R( q" ~# h5 Y2 [) Z

5 _: c  T% Z- I8 V8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* {8 y# e4 o- }" {
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9、完成
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" T1 d5 D: y# Y& Z公仔箱論壇1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
6 }& a. o. D9 b3 e- V$ v" ?2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
5 p3 H) o: U5 h& w0 o8 d; K公仔箱論壇3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
; n2 J# p2 u+ g5 z) A4 j/ a% r4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。
/ P3 C& F' [: O$ U* F公仔箱論壇5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

' [" l2 p- [) e3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!
2 l! N, Y4 ^( P/ W8 l# v( ?) I' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!tvb now,tvbnow,bttvb- g3 H5 E& }* Z  w8 T
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。
+ u6 C6 [0 A7 l1 ^' V$ y# ytvb now,tvbnow,bttvb如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!
- ~. Q1 P- B: a" C% d/ J/ ]7 [$ A" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ h* @4 t& E) ^# ?
如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!% b1 k8 T5 Z! _& f: h
睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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  • dereklam

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