材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. a) t0 e/ f) l% Q+ \" t
7 Z& E/ Q/ S1 l) x/ J公仔箱論壇西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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醃料 5.39.217.77! W9 v/ e7 J/ p5 _
: @5 [4 \5 Y- Z( f/ Q( W; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量: H/ _) L% |$ [
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb$ r$ u3 N. x: B: U* ]7 R& p8 E% q
* i( j: L' V4 X4 ?/ V& d4 G* W# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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9 C# Q- o( g' u& {: stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙! N2 w+ i f2 |* x
: `; T6 D2 M8 }2 _. j6 `# c舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]4 L' t( L1 f0 [ s' a( C5 S
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做法
' d, k0 l( ~: b e. ]+ [公仔箱論壇1. 牛扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 g) S5 N9 _3 U5 D
2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
* G4 T( w* H6 O* ]& \+ ^8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 蝴蝶粉,放在碟上保暖。tvb now,tvbnow,bttvb+ y; l8 l+ W; P- t$ x
3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。5.39.217.77* ^! q% \% x7 n, Y3 h
4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至7 ~2 r# o& {3 |
熱透,淋在牛扒上。 |