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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙公仔箱論壇% ^. W' D3 U& S
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醃料 ( K ~0 r. ]) Y2 d$ r
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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" C# [2 x- L" ^& X+ V$ Q公仔箱論壇芡汁
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, B% {" N0 X2 Z3 @' q* D" Y. E韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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% n1 Q- t3 K' `+ S( m4 W& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇! Z- O1 `! ]* C+ n0 y1 r$ E& i9 k
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
+ f% Y0 a8 D4 B* V( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
( e' ~ [+ ?! o ?tvb now,tvbnow,bttvb 菜葉,切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m0 X4 C' z, z
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
8 l/ I# G5 X8 I& Stvb now,tvbnow,bttvb 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。5.39.217.773 N: z- {9 I0 H% N& c
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |