MagicAndy

【材　料】
8 S( m# z4 G2 y; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
, Q8 ^5 H: R( g! S- `芋圓  適量 公仔箱論壇) Y9 @4 A3 K8 P, O* p- w) U
地瓜圓  適量 ' X* z! W( L' R! E4 C
蜜紅豆  適量 " P4 R5 V0 I& K$ X, G
綜合水果丁  適量
: n! }) @; S, f3 L粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 \3 |$ K1 Z5 n! ~& p9 k
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- p/ c' k0 \8 o& c  r
【做　法】
8 r: H9 R; A( S0 x6 d  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 4 L6 t/ p1 S+ N# i4 @& Z& f
【備　註】 $ V2 N9 f2 e- O$ w4 q
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
- L; o* k9 H, j/ Y+ ~9 k公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g
3 f; ^1 e9 `. ?% m6 G5.39.217.77紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j0 O$ Q: ^$ W9 y3 v# Y8 g0 y8 e; C
鳳梨原汁  50cc
& l2 U7 S1 S3 b% n; qtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb4 H* [6 [7 [% `7 m
冷開水  50cc $ e5 y+ O! F+ T, i$ e8 N2 ^
白砂糖  50g
, S1 \) J1 }( B$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 * q" \2 o4 i4 o; Z  K3 D4 j
【做　法】 公仔箱論壇6 {' `2 w, ~! a  e& z% k
1.鳳梨切小塊備用。
, W( z' d& z# O2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 ' x# t+ @# [* t% i0 |. X
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
/ B7 Z/ _, R1 X& @2 X6 i公仔箱論壇薏芢  適量
7 h! M4 S& b. D+ A7 |蜜紅豆  適量
! g2 T" @0 s1 Y粉圓  適量
7 [* W: G7 i" g2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 5.39.217.773 Q9 V  g# H! a0 ^. [& w
仙草  適量 公仔箱論壇( T) Z0 C. z5 }. J  R9 C
粉稞  適量
. l) K& y( Q$ T# {) h1 q$ f8 F. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量
5 P6 P; x6 C9 a# A! R# n' c. Vtvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
& ~/ k0 p2 ]: t7 O+ k1 g. A" m# v5 m3 ~5.39.217.77蜜地瓜  適量 8 v/ G% e" }) I4 B, J/ `# e8 O1 y
剉冰  適量
+ H, T6 Z/ X: v* g5.39.217.77黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb( i% q( Y. A( J: M) J( Q  w2 m# W7 p
【做　法】
4 |* q. O8 D8 o/ Y- f- \, A+ m1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D  l; f  q* ]9 [- m
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
$ s( q) {, [1 T1 L- f紫米  150g
  L7 G; V, x# X( u1 `" @7 s5.39.217.77白砂糖  100g
7 P- O& Q  _- b  P+ _6 s! i【調味料】
3 p6 ^9 Q# \; u9 r7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc 8 Q2 [: i6 j- m3 L
白砂糖  50g " G/ t3 U$ ^3 u6 H
【做　法】
& E+ z. ?7 U# L公仔箱論壇1.紫米泡水12小時
) Z+ d6 N, t+ `& N! d' }5.39.217.77 # y0 _' A4 t' M" U* j' I
2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77  h8 D* ^5 q/ ]3 \1 Z: g: M/ e0 `: Y

* x6 G5 d6 S* S: U& X3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）5.39.217.77- W/ B: a5 H+ [1 L# a
! E% w# H1 x/ Y6 o+ Q6 {1 s6 T
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
2 M& G2 f4 d% Y  y6 R9 H6 ?5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb3 E+ {0 s7 T9 _* `
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
7 B. K0 X  p! r0 b! L( ~公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
6 U2 Y( m& p% R* ?) ptvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙 5.39.217.77- \" U  U, l/ l  C' J' ?
【做　法】 4 T9 U) _8 Z+ u0 A/ M" e2 u3 M
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
; O$ t- r' K/ s紅蕃茄  2個
1 }# ^/ L# D9 I9 f" \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc 4 G2 ~' R7 ?7 ~
果糖  20cc
1 G6 s& K/ K+ O) O) ?4 m, L公仔箱論壇梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N" n9 l4 T0 f, j
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ n4 Y- p$ a  [( l! n
冰塊  適量
4 [# w# G! W, t7 V3 f【做　法】
! L" V8 z: n) _4 }  e3 C8 C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
( z& ]* j, }, @; I& E" m) G7 u7 x, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 D, p3 X( |/ I
8 A9 G+ F8 P. m$ v! h
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
" q7 H8 ~. B: B4 D. Y3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 f% y  o6 R; @4 m5 E& q% K5 L
蘆筍水  370cc
  \8 l/ L8 O. [( c3 P+ }7 C檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( K7 G2 `+ ^7 e0 B, v
白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 T, @0 f1 o9 U
【做　法】
. ~0 {) S( q/ c& J8 o1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 公仔箱論壇4 k9 R; f: K8 x# A
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
/ l" T( b# p1 I" L1 d* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 公仔箱論壇' z2 t6 T& |+ X6 ^
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
0 J/ ~8 A: j8 ~6 j5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
) \1 t5 A, g/ ]  x5.39.217.776.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y/ y4 Z' ]6 l9 F( T; l# i
香草冰淇淋  250公克
) T: d. a$ [* O: g4 \, otvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
* Q1 R! A0 J" a! z  H- x. `5.39.217.77蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' X+ e! n1 \; |/ g
【做　法】 公仔箱論壇6 g* B0 U* y' [# N, R
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
5 Z) j8 \# Y  e2 I2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
2 k- a- L# R$ L! R+ I" g; ?5.39.217.77黃豆  100公克
- m3 N; r) m$ V+ ]% Y' V/ L, X公仔箱論壇細砂糖  150公克 公仔箱論壇$ y: L0 c) j4 D% t2 J6 i
冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb9 L# q" g& ]. a2 G: f: j* a
鮮奶油  200cc
' T) n) o" n0 K% S【做　法】 公仔箱論壇3 ?2 ~- x, i! y+ L* ]# [
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 , L! Z$ X% b+ o+ E
公仔箱論壇, W  b5 q% Q' G, B$ [" z9 X
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
. P& G' O) ^# G# x4 d, B$ ?( s3 Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" t: _/ d- J  N' B+ p* j
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。* v. U1 ^' k, X; K  k
tvb now,tvbnow,bttvb! K1 o, Z5 [2 ], v
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
. h3 c5 r9 D- I! Y( d公仔箱論壇 % z9 O0 ?7 j+ C4 T) n0 @4 ], i' B
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
, s# D) ^7 D" m6 d. `8 r【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) p5 Q5 _* N% i) G+ H# t
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
, I; }) k2 D/ f  t3 Q7 l8 @公仔箱論壇 # I/ A- z, u% i3 Q& {! q, m7 h
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 t% t% C+ l  E6 v4 m
香草冰淇淋  250公克
+ O) |' y9 i0 s! t9 U7 I- @( K+ l4 {5.39.217.77即溶咖啡  1大匙
5 v( I# s8 P/ o5.39.217.77咖啡酒  1大匙
: s& D* ?) A  w  s8 q5.39.217.77【做　法】
" u/ |$ j! K$ w& a% _公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ; F, l/ I/ v% ?" z6 {3 z' E( Z
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
1 Z) f) \. h( x% T7 y& q) u公仔箱論壇刨冰  適量
  e6 K5 {- i) J  O5 n蜜紅豆  適量
6 @8 H) D/ e3 r3 v# o$ p香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇* G8 k% a6 ^! h0 N! r: E5 B
抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: l+ W& y0 W' Y8 `0 B4 {
抹茶粉  少許 5.39.217.775 d3 F2 m( a" x; p' N4 {, L
紅豆泥  適量 ; f, m2 A! m- D0 ~! ~2 b
【做　法】
& D) J9 W1 o% q% i4 v(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 / i4 J- n, q3 J5 B' U
蛋黃  4個
/ r8 X% h" {! l9 d  ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 p1 y1 ]3 U  C8 T. D( a
牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb* O* x2 l$ f" Y( U( N  G* U
鮮奶油  200cc 5.39.217.77+ ~5 _4 |" L# L' p  r
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 z2 S& j- l. c. s5 O9 P
香草精  少許
$ \9 L# k) ^5 C( X& T# I4 b% r【做　法】 5.39.217.77% L9 z! P6 u# I* A9 F
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
# U% D5 x- b0 f, L9 b4 u9 atvb now,tvbnow,bttvb
& N( L* ]) u: j( s& ]0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。 $ i9 i* D0 c, D
5.39.217.77( k% l! n8 s* M) r- e
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
' e1 T8 E! ^; e& O. g% k' Q5.39.217.77
3 k# l5 V. L+ f公仔箱論壇4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
0 G: V( U3 ^; r! x) b0 q公仔箱論壇 " u3 J7 \/ ?* k! `, Q
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^; Y4 i% F! r3 ?
公仔箱論壇' }% N4 h  c! H( A' @5 @
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。4 E$ [' H5 w! d

) h6 T" h6 Z* T) Z( \  ~tvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 0 D4 t, C. T$ K. h+ _$ O# t6 r( d
紅茶包  2袋 5.39.217.77, z" H* F% E1 v; P
細砂糖  2大匙 3 a( A0 E4 b* t
吉利Ｔ  2大匙
$ v9 l7 ]0 Z0 R4 A7 J5.39.217.77水  2杯 7 ~, O& h( _1 h7 b
【做　法】
# D9 p3 B1 W0 l/ @& w& f/ k7 L3 w) dtvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 5.39.217.77: J# `3 G5 q! U  P' \* y
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.778 T" \1 Q4 Z3 a0 G  C
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
. Y" \6 v% m9 }8 W( F(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
5 u. [7 @4 r% p: m: c: w* U(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
1 L+ ]* D9 r: r0 }8 F(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
& g' ?* |! i2 ~; _2 {/ X2 j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 7 ^1 ]5 L2 L; T4 h
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。