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【材 料】 $ M; b- d$ a# _& V
蘋果醋  100cc 5 E9 z" j$ U: k# u7 @/ h
蘋果泥  20公克
  e$ K5 C$ d  p3 h9 e  C2 {公仔箱論壇蘋果丁  20公克
5 M6 x$ b5 |: H9 m3 k* v, S3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50公克
( G' I9 R( l/ M. ]! P. V1 G1 m5.39.217.77肉桂粉  1公克 5.39.217.77! ?, R( ]  [3 `9 B3 [
鹽  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @! B) z! B" e
胡椒粉  1公克
" [, G5 i' B7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" x0 I$ }, P6 A5 r4 S5 \把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) p# M" p4 H2 `4 _
日本漬梅  1顆 ) ?+ \9 U' @3 X
嫩薑  20公克 6 w2 K+ L: S: t
檸檬醋  200cc
' e/ [, f+ J& C7 P" F+ R+ E. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc : `0 a5 Q1 l  P
味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb3 q; X4 N; L( H4 y2 X. O
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 k! i4 T6 ~  s; g" ~% J5 P6 h
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
( g4 W& A8 u* H" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' E/ S5 q; Z* e1 x- o
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
( G( R" W7 @8 o% D; u' o- @tvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
! U* W$ @6 i/ p! s2 H$ @+ G公仔箱論壇水  70公克 " Z( z# q7 B3 S/ y8 S: A
麥芽糖  40公克 " \! K0 Y1 E8 r, Z5 V
蜂蜜  15公克
5 x! ^0 S# x3 G, v【做 法】
4 {7 O  a- A! l1 Y2 F# c) \5 K  \& T(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇. Q2 A5 k  ^6 s; Z
【備 註】 5.39.217.770 _1 x( ~% g9 E1 e; \
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 j/ ~! ~( T3 A% k8 F4 E& L3 ~
水  100公克
  C& m( h6 `' j3 x. H) d5.39.217.77細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% I# Y/ @) e4 R( L* ?; X- @
抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& y! w' J4 X9 U
【做 法】
6 C- L. m" }1 z7 Y( o(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 公仔箱論壇' |) `7 ^& E* H  H5 h, _
【備 註】 " T, j9 P. b4 q/ ~  m. m
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
) `, K3 W$ k! l" y5 J1 G6 W; c3 T白蘿蔔泥  2大匙
9 E7 n% S& ^6 `" z味淋  1/2杯
- N' s5 n1 G& Z8 D4 [柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇# R! F' B* Z2 }5 h, [5 s! T+ m7 A
【做 法】
! n4 Q9 @. H9 z  a2 L2 Z5 {* h(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 : h* Z$ a" h! A. h/ d3 `! `
【備 註】
3 p) C, A6 ?0 l' q可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇- `2 j. L- e: b1 Z6 I- w: U
味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb- E. I7 U9 P& ^4 K" `1 j: V5 C  E
果糖  1大匙 5.39.217.77, o* m  K; A) x6 \# R2 C- M
白醋  2大匙 7 g; O4 U( R. W: s
薑絲  1大匙
" C5 C/ Z+ O  ^* i淡醬油  少許
- [# @) P) a% ]公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ M. f5 s  ^
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
0 W- w8 C* P) @2 P/ itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& y0 q4 [" o  _$ l: F0 s3 v4 W
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
% `8 s! P$ a. Y* ~0 {9 F& g" ~日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇6 {. S4 @; d$ Y% u* p! `
【做 法】 5.39.217.77& g: F: B& I/ K% O+ m8 C0 k( \9 t
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
7 _- E0 U: ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
- f% R/ K3 t% E& t" m用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
) n& f: p% |1 p7 G; ?2 i7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb) K0 a" z1 k& A. t1 b
醬油  1/3杯 8 i; x$ V8 O( Z
水  3杯
. t" I/ e; ?" I! b, \/ k5.39.217.77糖  2大匙 公仔箱論壇4 Q* C. X4 E$ |! |/ ^
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇! z4 E. |( z& j/ B9 J
鹽  少許 公仔箱論壇1 u! s  \0 j0 H2 _
【做 法】 3 P# o5 M$ n9 x1 f9 ?! t8 `
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
& B) ]  d$ P6 {$ ?% W(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 ) ^% a/ @8 Z  p9 ~0 Z4 v
【備 註】
5 r: b. B; U0 L$ ]4 z: `+ htvb now,tvbnow,bttvb沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
2 I5 A8 q% V5 w0 n  H1 C+ Y9 D2 w' V美乃滋  120公克
; r  u$ a- `- T- `- \4 ~& W1 i公仔箱論壇味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 a, T2 [' F! ]- k3 B( c9 c! B$ I
味醂  5cc
  ^' ]" X  b8 H1 s9 Y; E" n+ q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 # X: I" n5 |* J! M: n5 ^, K- H& _3 V
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
4 J7 \4 [; c" J. {tvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條 , n' k% F: `' n$ D
柴魚高湯  140cc
7 m/ k9 r0 T6 n! Y" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  20公克
4 k; u& Z3 N2 q, u: xtvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc 9 S. F: \# F, H' X" a
味醂  20cc
4 U0 n1 I% Q  m" Y/ h6 b7 J5.39.217.77蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb3 M/ b  w# g4 o! D. ^' ~
【做 法】
8 H% a- m+ h: D3 W1 }5.39.217.771.山藥磨成泥狀備用。
; M  P! y- o+ H/ G) `5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb7 l% S* \; f9 V& w4 U( L- Q# s
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
+ S$ ^5 l' ^1 `* ]公仔箱論壇花生醬  50公克 . a) D- M! m" W8 Q# |" h
芝麻醬  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- k2 }) Z" d6 n
橄欖油  50cc * y5 t$ @9 Z5 |% N5 I
烏醋  20cc
; v- k9 o9 a# E: P3 Y  F公仔箱論壇蒜泥  30公克
9 r- j, ~! t0 n2 T& ?: g  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克
% @0 j6 F, \" U* f0 X& Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 B/ Y( C3 c5 |% M/ F$ R7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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