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【材　料】
1 h7 @, c! ^+ ?8 }tvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc
9 ?6 l0 E0 p2 H9 k9 v8 ?' Z* j蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! M  Y! ~6 i& |% m) [$ y
蘋果丁  20公克 ; Y% ~0 ~  ?3 V  g- l
橄欖油  50公克
& {6 j" I/ k1 c; J公仔箱論壇肉桂粉  1公克
+ r3 U; R- C0 y2 _$ S( r3 F$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克
) ~' K1 u$ g' J! \, _$ v/ mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克
8 N" u1 N5 C9 P" \( i" [) {5.39.217.77【做　法】
0 `$ n  f+ O2 D- W9 B$ m$ q4 `, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成蘋果油醋汁。

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【材　料】 + [4 b2 F( S% t2 Q4 m2 s
日本漬梅  1顆 5.39.217.77& C% e& D4 v( B- R
嫩薑  20公克
2 G/ K3 D7 [" {( P$ P. A8 k- y5.39.217.77檸檬醋  200cc & {, _4 P& ^7 F1 ?
薑汁  20cc / Z( [/ b4 ]* D( w. m7 G: d! o1 g
味醂  10cc
+ c4 `+ I, a9 E8 P【做　法】
' A6 h5 ~: w5 `' p% m5 P+ u! u1.漬梅搗成泥狀；嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇; c9 z, g# c. V9 a0 J, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 J2 f$ f) N  f
2.把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成薑醋汁。

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【材　料】
* R% ]8 Y: S" {4 {, k黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb' D, g6 _& n6 K( g, H' c9 I  N8 h
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; Y1 x" \! A4 N
麥芽糖  40公克 6 V# @# I: d0 d  E: D
蜂蜜  15公克
0 u3 n. y: _- Y; ]6 E* F【做　法】
8 L6 Z! G+ o3 y3 v# R; a(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" s  J6 o7 i4 d$ m! ~
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb  g! v/ b) F2 ]+ O1 d# D
煮糖漿時不可使用鋁鍋，以免使糖漿變色。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K( n( v- W% M# k
水  100公克
/ d9 H( c, ]/ k7 K3 W7 w1 k公仔箱論壇細砂糖  100公克
' G4 U" E$ U2 }抹茶粉  20公克 公仔箱論壇! G, Z0 S* ?0 c9 {& o+ F2 v
【做　法】 5.39.217.773 t1 {  c5 Z7 f* M7 @
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後，取少許糖漿與抹茶粉拌勻，再加入所有糖漿調勻即可。
0 F; t* V! }( y  f* C1 ]6 a【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 k( w4 b/ l2 {% j* O
煮糖漿時不可使用鋁鍋，以免使糖漿變色。

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【材　料】
0 z* y- g0 ~5 p) ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙
) e% t! v, O% Y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯 ! O* s8 b3 {+ D* L5 _% w
柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇0 S5 W7 c) m! X& ~& c6 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& t8 |$ m! @0 g% N" s
(1)將調味料攪拌均勻，食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 X3 l) F' X& M
【備　註】
0 h5 M  b( T+ w+ f+ `% s公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。

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【材　料】 & C+ s/ ]- }; ~# B% V9 J$ a
味噌  1/3杯 6 N6 X1 S, T. H6 E. u$ _0 C" M
果糖  1大匙
0 E* [( q9 s6 N* R, K4 I# u公仔箱論壇白醋  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 O  e$ S% v: o9 k3 Q7 _: n
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I/ I+ d+ ?! x! y- K' u4 Q9 E
淡醬油  少許
/ d+ f& Z7 q6 F8 P/ A5.39.217.77【做　法】
  k7 g, i9 @8 }1 f* J5.39.217.77(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 % x) g" v3 ~3 Q6 v# K
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 r& h# I8 {; Q7 a  S- j2 n8 e
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。

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【材　料】
( }6 U$ _2 f+ j# w, x3 M* Z* |日式柴魚醬油  1杯
2 _5 c* e/ g/ J【做　法】 公仔箱論壇- A0 V) r* I) X, ?* G0 M3 ^
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j% d3 ]  U" X5 A$ K8 [
【備　註】
* s; S! l- G0 |2 W4 `* |; E+ j用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。

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【材　料】
( x/ {3 F! f# }- x  }' p- I昆布  1/2條
* y8 d- B3 T) q5.39.217.77醬油  1/3杯 公仔箱論壇1 ~3 c5 B  @. _* S$ w
水  3杯
9 G3 J! D+ s* _% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2大匙 9 J+ z3 O5 {: p+ }4 h
白胡椒粉  少許 5 ?  g( l. \# k9 f- W  ^; Q+ C# c
鹽  少許 公仔箱論壇8 p/ E: ]2 l3 x7 o: ]: G
【做　法】
* r5 e. i' [  g# I$ M! ^! r8 h: Q5 Atvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5.39.217.77( h0 R' F$ x+ j: Y5 V: p# d* ^2 O
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。 : `4 B. x$ Y& P( e& R5 U
【備　註】 7 f$ m1 h0 W5 s" s0 q  Q8 f3 _
沾油炸食物、青菜，或作湯底。

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【材　料】
3 o( D8 L4 F; q/ ~* V( U5.39.217.77美乃滋  120公克
! u/ T" b4 y) H8 _; I5 t) p4 Stvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克
5 Y' M+ d) ?- t- J2 }味醂  5cc 0 S$ Z2 h8 b- r9 T# T
【做　法】
! B, a' S2 s' {- x把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成味噌沙拉醬。

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【材　料】 5.39.217.77+ ~7 B" w: c8 U& @2 ^! I" U! p* r
山藥  1條
1 X- f9 S6 e4 p4 y柴魚高湯  140cc # |* m+ X' L+ \) \; \; X# B% r4 Z
糖  20公克 6 k5 a: Y2 m( V& l& n
醬油  20cc
; T8 d% ?' ?! itvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc
$ M6 L" f( O) V% mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  60cc
% o/ [8 D+ r: N8 W5 z" L0 ^8 f9 }$ g9 t【做　法】 ) d" R$ V  f# K4 I: e5 q3 u8 x+ T7 z
1.山藥磨成泥狀備用。
; @- L* ?4 E4 ~, c' K公仔箱論壇 5 n6 o5 t5 n6 W9 s# E8 {4 }2 l
2.把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成山藥泥醬。

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【材　料】 . F* e0 ?3 u7 k/ K. V& i
花生醬  50公克
( z/ u( v1 V' c( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克 公仔箱論壇- x8 o& [! ]) O# l  s0 W/ z4 B
橄欖油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb) |$ j5 [  T/ g
烏醋  20cc
. Q# U1 L) p, D8 v, k公仔箱論壇蒜泥  30公克
2 G, H0 Z  @8 i# X公仔箱論壇鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 t" ?4 }+ b4 @. b8 @  ]7 @- _9 X
【做　法】 5.39.217.77% Z' D8 w( `" d7 ?, r" D  a% O  S
把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成芝麻花生醬。

OXKING101

oldlady2007

Thanks!!

baby0611

oldlady2007

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14: