是日食譜 - 焗烤田螺 - 食經薈萃 - 識飲識食 - 公仔箱論壇 - Powered by Discuz!

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子爵

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91^#

發表於 2006-12-6 07:42 AM | 只看該作者

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油炸牛肉飽
tvb now,tvbnow,bttvb. M- ~8 K  ?7 j) b; p& d/ y
材料﹕# I  f& p: h0 ?3 U! y
1.筋粉四杯半
2.發酵子（即依士）半安士: r( M+ V2 M8 }8 ^' U. D1 o7 a
3.溫水半杯
4.凍牛奶半杯
5.牛油四湯羹
6.糖兩湯羹

餡心：
1.免治牛肉半磅公仔箱論壇! |3 f; B6 q! F
2.煲老雞蛋兩雙tvb now,tvbnow,bttvb$ a8 S3 F5 N6 _# k/ @& b$ X
3.洋蔥一隻切碎
4.鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 m' K) e$ m! s/ A3 J: }9 H
5.胡椒粉半茶匙
6.油兩湯羹炒牛肉用

烹調方法：5 r% }- J5 X6 h- N# L
1.先將一茶匙糖溶於半杯溫水內，倒入發酵子及半杯筋粉攪勻．待發至有泡泡，即加入餘下之糖，牛奶及牛油，再將餘下之四杯筋粉倒入搓勻，用濕布蓋好，置於和暖地方，待發至雙倍份量，約需三四小時．
5.39.217.77& O( _; u% c! y$ ]
2.將油兩湯羹燒熱，加入洋蔥爆香，再加免治牛肉，鹽及胡椒粉，炒勻後即可用．
公仔箱論壇0 D  _% M: n  ]# n8 w! o7 Z
3.將麵糰分成小麵糰，將餡包入麵糰內，磋成兩端尖中間圓的形狀，待發半小時，即可用油鑊炸至金黃色．

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子爵

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92^#

發表於 2006-12-7 07:35 AM | 只看該作者

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酸辣湯
（北平菜）
; F2 n: n. E8 M# y0 r
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb2 A2 D3 h& p0 M( o4 J% P/ f
1.雲耳浸透切絲約兩湯羹tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 X$ M5 g9 ?8 m0 e$ k* j
2.豆腐兩塊切絲tvb now,tvbnow,bttvb2 `! F. Y, B2 @1 L' n: q# g
3.雞血一小塊切絲約1/3杯0 S! P# }$ u: c1 o: M, a4 S9 a
4.冬筍一兩去殼出水切幼絲
5.冬菇兩塊浸透去蒂切絲
6.豬柳肉二兩切幼絲公仔箱論壇$ ~! m. l5 x+ X- c- e
7.雞蛋兩隻公仔箱論壇* F2 F4 A6 Y4 L) \1 ]
8.上湯六杯
9.薑絲約兩湯羹公仔箱論壇# c6 g( ^% Y) w$ n% g
10.蔥絲約兩湯羹
公仔箱論壇8 Q% e& y* `' f6 J, l2 l
5.39.217.773 \& N, l* K8 W
調味﹕
) h& \6 D- J& |
醃豬柳肉用料：
1.生抽一茶匙
2.生粉一茶匙
3.麻油1/4茶匙
5.39.217.77( @3 l1 K. O+ S) a
湯調味用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. }5 Z" U" R. J' q+ J4 R5 Y5 d
1.老抽一湯羹
2.鹽2-1/2茶匙（如用罐頭雞湯或雞精則可免）
3.浙醋三湯羹
4.古月粉一茶匙
5.麻油1/2茶匙

勾獻：
1.生粉三湯羹加水三湯羹
tvb now,tvbnow,bttvb. h- K2 Y1 A- ^( P: a

烹飪方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) k0 h5 N9 k/ i) ~5 A$ s$ F; n' g
1.將豬柳絲用醃料醃五分鐘．: o9 H0 Z1 }" `( a: B
5.39.217.779 B1 H9 L. l' }% o. ]+ V( d; `
2.上湯煮滾加入湯調味及豬柳絲待滾兩分鐘，即將雲耳，豆腐，雞血，冬筍，冬菇絲加入，再煮兩分鐘，即加入生粉水勾成薄獻．
5.39.217.770 p* ?. G" V; }- n
3.將雞蛋打勻，待湯滾後離火，加蛋，即刻攪勻，即倒入湯盅內，加入薑絲，蔥絲．

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原始人

93^#

發表於 2006-12-8 02:29 AM | 只看該作者

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^:)^ 正!正!正!^:)^

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子爵

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94^#

發表於 2006-12-8 07:01 AM | 只看該作者

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翡翠龍鳳卷
tvb now,tvbnow,bttvb" i9 n/ A% J9 h) j, `/ l- f
材料﹕
1.中細蝦一斤（連殼計）
2.三分厚洋火腿一件
3.菠菜或白菜半斤（取菜葉用）tvb now,tvbnow,bttvb" C; ]* d2 j8 B7 H7 i
4.春卷皮四張
5.油鑊
: m" t# p' [6 `: D/ W

調味﹕公仔箱論壇4 h5 j" H7 y  N3 c* L) N" k
. s) E! A# H3 N+ Q+ G# ]2 X
蝦調味：
1.鹽半茶匙# d) L3 [, M. K+ [4 x" j* o3 ^3 {
2.胡椒粉1/4茶匙
3.生粉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z& c; @7 o0 x: T
4.蛋白一隻
5.麻油三滴5.39.217.772 O+ g) O: y( b& S4 c6 `
tvb now,tvbnow,bttvb! `$ v; F3 ^: E4 E9 x& Z& F/ P
烹飪方法﹕
1.蝦去殼，用鹽水洗一次，再用清水漂洗兩三次，抹乾水份．將攪拌機之風車刀裝上，蝦放入大隻玻璃盆內，即用風車力將蝦攪爛成蝦膠，祇需時三十秒鐘，然後將調味加入，再用風車力攪三十秒，即可放入雪櫃內雪兩小時．5.39.217.77' ?, f0 J# r& L% M9 e3 X" z! [
tvb now,tvbnow,bttvb) q7 E4 S3 v  H  T# j
2.將三杯水倒於煲內煮滾，加熟油一湯羹，加入菜葉滾五秒鐘即撈起，隔干水份，亦用風車力攪爛，加入蝦膠內攪勻．

3.將蝦膠舖平於一張春卷皮上之一邊，然後將火腿切成三分闊，排放於蝦膠上，再用少許蝦膠舖蓋火腿之上，提起春卷皮一邊，將蝦膠捲起，成一條如腊腸之長卷，用雞蛋將開口處黐穩．依此方法將其餘春卷皮包妥．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ P. Y" l% M" n  Z5 j

4.投入中火油鑊內炸至金黃色，約四，五分鐘，切片上碟，可用生菜絲墊底．

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平民

95^#

發表於 2006-12-9 04:51 AM | 只看該作者

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大哥!你真好圖文並茂,看得口水長流,差點忘如何制作!必跟來做吃!^:)^

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子爵

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96^#

發表於 2006-12-9 12:21 PM | 只看該作者

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蘋果布甸  公仔箱論壇1 N0 {+ e2 m" e6 F$ _

蘋果布甸清香中又帶出一點點的蘋果味道，小朋友又多一個健康小食。公仔箱論壇, Z0 ?# u# s. e3 v) w5 w
材料﹕
tvb now,tvbnow,bttvb/ S) ?5 `' V' S( N0 G7 g% b0 \" A5 ^
布甸：
1.牛油4安士 ! t! d4 D! ?- _* X9 r
2.黃砂糖1/2杯 / k/ K$ g% Q) [! ~; l  I2 [
3.蛋黃2隻公仔箱論壇! X+ |' N6 R6 z$ o  C! s, Z( b
4.麵粉11/2杯 5.39.217.77' R. A6 _/ M1 H6 w' A2 U( p
5.梳打粉1/2茶匙
6.發粉1/2茶匙
7.玉桂粉1/2茶匙
8.糖膠2湯匙，加水2湯匙
9.酸奶1/2杯 5.39.217.77" z% V$ {5 B9 T7 Q) W
10.蘋果粒1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, u" x" G/ A- O7 u
11.橙皮磨幼1湯匙

檸檬汁：

1.冷水11/2杯
2.檸檬汁1湯匙 5.39.217.772 J6 T. j) X3 t4 Y  E! ~+ {
3.糖1/2糖 tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ z: L3 L% i4 B5 q: ?: o4 S) Q* E
4.栗粉11/2湯匙 ; H1 t8 A8 r: z0 i; E% c7 x/ o2 F
5.蛋黃2隻 ) c3 q& @4 A/ k0 h3 i# e

製法﹕
布甸：

1.牛油與黃砂糖同攪勻，即加蛋黃。 ; R2 U# x# j8 m3 ]) |
2.麵粉、梳打粉、發粉、玉桂粉同篩勻，與糖膠水及酸奶相交加入蛋黃成分內。最後加蘋果粒及橙皮。 5.39.217.77! {  R& }- d4 U4 R6 Y4 k- _
3.預備焗盆一隻，先用一紙蓋於盆底，倒入麵粉成分，用大火蒸1小時，吃時加檸檬汁。! b9 u" }6 A- u" s7 t  a/ b7 Z
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/ o! _# D. U$ J
檸檬汁：5.39.217.778 L; y* ?' i7 O0 j9 N5 ?& u$ s
tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 b; I; |* D8 \) \0 s! }3 I
1.將水11/2杯煮滾，栗粉加入少許水，攪勻，倒入滾水 / l) E& t3 [  B7 [7 u
2.中，加檸檬汁及糖，最後加蛋黃﹝加時必須離火，始能將之加入攪透﹞。
5.39.217.77" A" V% V1 I( Q/ V

附註：& t/ U& L# Q* ^! {* Z% T* |  @
可在布甸面鋪上朱古力粉。

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原始人

97^#

發表於 2006-12-9 01:37 PM | 只看該作者

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食譜真係好正, 想整腸粉好耐, 現在可以跟住學.>:D<

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子爵

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98^#

發表於 2006-12-10 08:11 AM | 只看該作者

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材料+ f* {# r1 A% d) C9 P8 u' o3 H, a/ |
公仔箱論壇) Y6 s9 L5 i( Q6 h3 A7 H
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]5.39.217.77+ ?% p0 E. ~. Y: ^0 b8 B
' m- R: Y5 M. j. K( m( H2 U

) o% v6 B3 ?# K: N! r
tvb now,tvbnow,bttvb) C+ q' }7 I7 v0 c1 C% I: Q8 {
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& h3 w' F8 ?- b. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: t2 W4 B; a* W3 T
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙

芝麻油 (混合) 1 茶匙

芡汁 5.39.217.77" A' [- N8 l) W0 x
5.39.217.77+ t, V* z. v' C4 o4 {7 \: U
水 2 1/2 湯匙公仔箱論壇% _5 c: Y; _4 t3 h: Q4 Q
5.39.217.77% x6 `; \; x% N8 @/ v
粟粉 1/2 茶匙) F! C8 L- A( f% j9 [5 e  U: E$ j
tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ n: A4 p. B$ f4 q- K
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 C& B4 F* o2 Y6 @# D

芝麻油 (混合) 1 茶匙

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做法
1.  蝦肉與醃料拌勻。公仔箱論壇5 c  ~/ e/ L0 _0 p8 o$ w* y
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，tvb now,tvbnow,bttvb) j! D9 ^% \5 `8 F2 W+ u! H! X$ u
再炒約2分鐘至熱透。

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子爵

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99^#

發表於 2006-12-11 07:05 AM | 只看該作者

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焗釀火雞

材料﹕
1.火雞一隻，約重十四磅2 o0 n% V, t* [' T+ r9 ^2 ~0 c) A
2.煙肉半磅
3.西芹菜一斤
4.洋蔥三隻
5.甘筍一斤
6.錫紙一大張

調味﹕公仔箱論壇4 \$ E; T3 n( G4 n& G0 }% d
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1.鹽五大湯羹
2.胡椒粉三大湯羹tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 R1 g  r0 b/ a
3.白蘭地半杯
4.牛油六安士! g0 o/ i% T; H: m7 N, U

釀料：
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒5.39.217.77: w" R: C9 E$ }4 D  a
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒" I& e2 {0 j" Z$ n* c- J! r
3.鹽二茶匙
4.胡椒粉一茶匙
5.糖一茶匙
6.西子(sage)一茶匙半
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙5.39.217.77( s. S! J9 C% B6 s9 A0 L3 U
8.牛油兩安士溶成液體用
9.西芹切幼粒一杯3 Q  Z0 ]( u2 \5 u# V6 n6 X
10.熟栗子肉切碎一杯半  G" f( q7 e; D, O! u) W
11.水酌量
12.火雞潤及腎全部剁爛公仔箱論壇" A4 R; |9 C" @4 J' G+ b. A
tvb now,tvbnow,bttvb6 q4 L/ Y! _* t" k6 [9 |6 T$ E
烹飪方法﹕
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．8 U* L  \( i1 i3 i9 ~

2.開始製釀料
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．

3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．tvb now,tvbnow,bttvb% I6 L0 V! E% \5 T9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; k1 E2 Q; P) a" z
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．3 S* p) r, |' D' I. w0 `1 ^1 _  F
5 j0 m$ F! C% Z" Z: b. n8 e* B5 W$ E
5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．公仔箱論壇. @0 e% Z0 T% E8 i7 j' k* n

6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．

附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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原始人

100^#

發表於 2006-12-11 05:32 PM | 只看該作者

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thx

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浪人

101^#

發表於 2006-12-11 08:47 PM | 只看該作者

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thx¬!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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子爵

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發表於 2006-12-12 09:52 AM | 只看該作者

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蓮茸芋棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# A( b. B/ D7 {" V1 \9 n
（四川菜） 6 K3 Y, Z: _, p% ]# O

材料﹕
1.荔芋一斤5.39.217.77% K+ v- E! S6 H+ e2 W( l+ |$ x
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰
3.油兩湯羹
4.糖四湯羹公仔箱論壇9 ?: D' `2 ]" K) `1 M, Y0 j1 c5 N/ e6 I
5.蓮茸三兩
6.油鑊5.39.217.774 H) d. \* p+ m9 Q

烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) v8 [* N- n6 |! W: }$ c. n
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
公仔箱論壇0 N: n" N, t* X! m8 ~: y9 t2 I i
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．

3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．

4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

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子爵

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103^#

發表於 2006-12-13 07:32 AM | 只看該作者

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材料" ~5 o" }, e' J" ?$ m* i2 c% _
) o3 W( F0 G" {. ]
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]5.39.217.776 j# P" |0 s3 L) \0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h) y- |7 R& ?) B! K7 `0 g# p

5.39.217.775 U4 h# \  L/ u! h" j
公仔箱論壇$ M6 w- ~0 O0 F" k. r; P
醃料公仔箱論壇! V2 X$ a  h* N1 e# x
5.39.217.77% e5 s2 ~  W1 p/ T0 H
鹽及胡椒粉少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ Z/ b$ O2 [1 n4 r, t

調味料
5.39.217.77; q/ c* _0 `+ ]& Z' Q
舊庄特級蠔油 1 湯匙

XO醬 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 F" O; S9 d0 O, \2 H- e
% J! ?# q4 K/ |; k- o

做法
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。5.39.217.77. L5 P# v; D; Q, K5 E8 p: p
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j2 X+ M3 y* ^4 ?3 F* M
炒約2分鐘。6 z7 y- M( Y2 j6 c  W4 D
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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子爵

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104^#

發表於 2006-12-14 07:09 AM | 只看該作者

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骨香鎗魚球  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- y- C7 y9 K5 B/ n

材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 _, A; v6 [2 D6 i+ T  E! ^% i
（一）鎗魚１條，約１斤４兩
（二）蔥白２條，切絲
（三）薑花５至６片
（四）甘筍花５至６片
（五）油１湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb( X* K3 y# x0 j+ C
調味﹕
tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ l7 @. w" q7 U; j
調味料：公仔箱論壇/ J1 \4 D9 b- ~+ i
（一）鹽3/4茶匙
（二）生粉１湯匙5 R* |* h2 h# t7 x! Z* W2 [7 Z
（三）胡椒粉1/4茶匙
（四）雞粉1/2茶匙
（五）蛋白１隻

獻汁：; J3 x7 l* I2 u' H
（一）生抽1/2茶匙公仔箱論壇" f0 Q) E+ x) h; I: ]2 u" I
（二）鹽1/8茶匙公仔箱論壇) M9 F4 h+ L. ?4 w& V( ]
（三）生粉1/2茶匙, ~" u9 ~/ |8 @) e
（四）水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* _7 c7 g3 h% e' P% f$ c/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 P# q1 l. d( ?# Z
脆漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" C, @9 R7 U
（一）麵粉３湯匙9 Z1 F/ h2 y" H% B$ M
（二）生粉２湯匙
（三）粟粉１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o, {! E, G. k+ A1 I
（四）發粉11/2茶匙
（五）熟油２湯匙
（六）鹽1/4茶匙5.39.217.776 l6 ?8 O. s! X
（七）水1/2杯$ i' O, O0 F) s: q
（八）剁碎芫菜１湯匙
5.39.217.77! g) v% f* x( {" B# A* g
烹飪方法﹕
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
公仔箱論壇8 r0 o/ Q# z+ B# q; w
（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１公仔箱論壇9 ?1 I. X( i- t3 K. F
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: Q1 U6 x3 ]
公仔箱論壇. B! L  k! ^% _
（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾tvb now,tvbnow,bttvb$ v) N# |5 c4 A" I: w
油內炸至金黃色，上碟，備用。

（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的$ ^6 f0 b/ L+ K2 V
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。

（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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子爵

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發表於 2006-12-15 06:57 AM | 只看該作者

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材料

意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]5.39.217.77* N! f/ O! L# J( s8 Y& O

芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" {# r- H) Y5 I- V! `
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蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k& [2 H  f1 L2 z, |

番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77& c$ a1 B! f  v: v
tvb now,tvbnow,bttvb& t7 |1 g8 O* i8 X: H$ n

做法
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及公仔箱論壇# {2 u% r) L7 Y, y( g. C# F
長通粉，炒勻至熱透。

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