【材 料】 $ F8 V( A# O# O6 N7 Z& b
A.高麗菜 1/5個
" {- l3 G! q" q5.39.217.77 紅蘿蔔 1/4個
) ]6 T! A4 W( o1 m, j# D. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 金針菇 1把
^( P9 ^8 m& o" S6 Q8 Z+ L5.39.217.77 芹菜 1支
8 Q% b- [. \# F5.39.217.77 羅勒 2支 tvb now,tvbnow,bttvb5 {/ x0 X# M" T' \) |
B.蛋 1顆 5.39.217.770 [8 N7 A# [; I4 [/ O
低筋麵粉 3大匙
- [/ H/ V* L4 X6 V) ztvb now,tvbnow,bttvb 地瓜粉 1大匙
+ y% S8 l* J- {/ f8 p( E' w6 @ 鬱金香粉 1小匙 1 q: m* G7 [4 l7 K3 V
糖 1/2小匙 6 ^0 ]9 |5 b; [4 z* ], K9 p
鹽 1小匙
H: L' a4 B4 C \, qtvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒粉 1/2小匙
8 E5 p- l5 f- X- O A- l4 p5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ V d7 {# E
C.香草沾醬 適量
5 O. d- @- |2 Q' e7 H& E& ]+ ]; _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' M, @3 E; P" X: G: M
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨,切絲;羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨,去末端根部備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ] W8 f% @' ~. H0 [ K" C
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後,再放入作法1的材料攪拌均勻,再以大湯匙整型成圓餅形數個。 . \, ]0 k C2 w. g0 A* w
3.熱油鍋,將作法2的材料放入180℃的油鍋中,以大火油炸5分鐘至熟透後,撈出瀝乾油脂,食用前沾取適量的香草沾醬即可。 |