【材 料】 $ U* ~# {; z6 d% E9 ~
蘆筍 4支 2 U. U7 `* {; J: |
番茄 1個
3 S1 p& v% t7 R1 T: p% |+ n; q" y, v金針菇 1把
! w7 @5 b; Y) L+ c8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮香菇 2朵
0 V1 u* P" P7 V, J3 h$ Q2 ]1 dtvb now,tvbnow,bttvb素火腿 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, T: ~* L4 k5 o" p3 O& Y2 P
麵糊材料: 公仔箱論壇 x0 S$ N% X1 R2 Y# z5 L! V$ D# Q
1 |6 f2 a' i _' |% J j低筋麵粉 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 m" f' l n# G$ S1 U( u
鬱金香粉 1小匙
2 I" Q- d/ ] x4 ^蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb3 B4 K1 _ L0 C# x' K8 \: Z
水 1又1/2杯 ; h3 r+ s0 y4 C# r' M+ [
鹽 1小匙 ! ]* h( ^$ I' l7 ^
糖 1/2小匙
6 V, P5 T' }% n0 C( c2 }, }; r" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. ?# v5 h. P$ @ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 4小匙
3 k* B5 A- S. A$ i% h2 n- ^2 o公仔箱論壇鹽 1小匙
2 S* ~& n% o8 B$ j: Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, |1 j: _7 {3 M' Q) K5.39.217.771.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。
5 x: B+ N3 m, m5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o r/ y% {; D" H' B2 U
2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。
0 a$ G \; i" q- L5 ~3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
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+ w" a5 S, x8 g }3 N, T5.39.217.774.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& D2 Z! q3 q/ V' A8 ~/ U. P
5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
' i$ \/ X( ]0 S' @9 k# F6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。 |