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La Soupe 湯0 k4 W5 {+ N! Q. B" N7 Y4 C  X+ h

- b6 i0 M. L+ f. W8 S0 t公仔箱論壇
; m" i9 H- L/ [# d" stvb now,tvbnow,bttvb
3 C) g; c/ K3 V8 d1 M4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb/ u: k! E- x- g
【材　 料】7 N$ f1 ^0 G' F6 Z& ~
酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb( L3 o, E, I- u. s; `% x* A2 d
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! t, c- v9 h; S0 }+ ~
蛋黃         1顆
9 ~: R! L/ k7 S! Q+ H( B3 Y公仔箱論壇鮮蝦         5尾
2 o& T  Y& P; L, \4 j. j8 r魚片         30公克
- f7 H* M$ O# t% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽片         20公克3 q. f) m* B, T; h
/ N5 d7 \* d( ~" L0 r
【調 味 料】公仔箱論壇5 Y6 S) |! ]9 j; T  i2 m
粗黑胡椒粉         少許
* T4 z% Q, i! R* R7 jtvb now,tvbnow,bttvb
% u$ L2 o+ Q/ w. F9 m【做　 法】
( ^) k5 w  d& ftvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。5.39.217.77. _4 x9 I! b& K- K7 b* \8 h7 L5 d
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 T) J0 p6 ]8 O  g; o
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅
  q: J$ @1 O# Z7 t" E  a公仔箱論壇【材　 料】
: o: f3 K% Z3 _/ K* h! q" s燕麥片         50公克
0 C8 u2 K/ {, G  p; N* g6 X公仔箱論壇西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, k& I% ~9 c' V/ h
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; y3 n) Z8 x$ s
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# p. T" f/ [" [- p' m
雜糧麵包         1顆
1 M9 r% }" P6 v/ T2 \1 o3 x' ]" P( g
【調 味 料】
  K$ b1 e) m( V1 I! J1 K- ?+ t6 s5.39.217.77雞粉         1/4小匙0 u5 n& A' b# j6 W
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: N9 B% Q' g% y8 x( r; j1 n7 j

# g8 ]' E* s5 ?【做　 法】/ s8 L. {! j1 \% O. F5 C8 \
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 a) s+ s" t  Y/ Q公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。' A, ?" _0 x% K! h6 k) B
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇5 z) ]$ R+ R8 R8 }- r
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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公仔箱論壇% ?$ N$ @5 z% d# N3 v3 f3 A; R; v2 b
芋香濃湯
* q2 v- T, w3 l. ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! ?& u- W* \& @  V) a! W6 \公仔箱論壇芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L# ]5 T5 F5 o/ B( M! T
西芹         10公克/ @+ @( p" G. Y
洋蔥         20公克
4 M2 m* M6 B' \- _6 {5.39.217.77奶油         1大匙
6 y4 m# i- A# e7 Z, V' {8 ^4 `公仔箱論壇公仔箱論壇+ N/ C$ p2 A0 J# r  ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' v4 b% h' R
雞粉         1/4小匙
" ^6 k2 Y, b4 l公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb- e" q" T9 H2 T
動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.776 u% V, k  ^0 V$ I& F0 X0 ~; W

4 c# q# @8 O# F+ ]0 e公仔箱論壇【做　 法】
' a# g1 E# w: {% @6 q& p1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {  i" l* ^& }  _
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
" u" p2 P; n) z$ q- ~& _0 \3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb1 f" ^/ y* W/ ~) t
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 d' _2 f# @7 c
青蒜馬鈴薯濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 G, T2 i+ Q% X; R! h+ y  k
【材　 料】
: ~( o3 L& ?# [1 ^. ]/ c蒜苗         20公克
1 v7 Q+ `+ D3 _7 }: Z# ], ?蒜頭         5顆
. k+ L" B( W; ~* R2 Z- N, d8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 c% c+ ]7 t' o5 u- g# u
馬鈴薯         100公克
9 R+ `7 A9 ]" ]/ ~$ H+ U6 k6 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克% m9 {  L% K$ y) n
奶油         1大匙
3 E% d: v8 }/ `4 h4 S2 [4 b5.39.217.77公仔箱論壇6 P: f& g* I; q" e
【調 味 料】
6 t* V+ t( n7 v: ^& q  m8 P! L5 q5 v1 Y雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y  X5 W. s6 m8 W- q
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; G, r) B3 m& `- n# Q4 F7 n
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- @5 w" v3 ^9 R

6 p; n3 j* Z4 G4 L0 F【做　 法】
- `5 X$ i1 I1 e. O1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ [9 D8 Z0 ~1 b, o, B( _5 b公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W; \  T: L6 t% C
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
$ e. u" g/ A0 D) e; [% T  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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% c7 @" H' M) Z# ]( r
雙色花椰菜濃湯
% a0 c; C! [4 A3 Q【材　 料】5.39.217.77( @( U9 g1 n1 w0 M! D# `9 `
青花菜         100公克
* b- \: ]9 x# w白花椰菜         50公克
) z) \8 x2 l! A8 }西芹塊         40公克* z$ V$ b1 ?% g" b
馬鈴薯塊         100公克' u; t: J  S- @; p- O; L. S
洋蔥塊         40公克5.39.217.770 \/ {( Y- D8 ?* Y- X# N
奶油         2大匙
" m! R* q- E8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L1 R* M( @" t' a( u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 L/ H- {/ x% @/ V: N1 x4 ]& b% d
雞粉         1/2小匙
- o) d' J% a3 c* L2 |+ ~( P) P1 P5.39.217.77雞高湯         600㏄5.39.217.77# {% H1 |7 Y8 F  `  W2 `* `5 A
動物性鮮奶油         100㏄
  g+ Z1 `3 I$ T1 X4 b$ y9 H/ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 r! C3 `. K6 I0 }7 @
【做　 法】5.39.217.77: O! {+ Y4 O& V0 u0 a+ J4 @" D
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇+ y) X* s6 s# h* Z! }! T
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! a2 |2 E% I! Q3 u0 W6 k5.39.217.773.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 y, }$ A5 g" f
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。6 c' Y' c9 v% I
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
: q$ u" a( @7 Z9 G1 E' s5.39.217.776.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。6 x+ j: O2 r# a* j7 E1 Z4 c
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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3 @7 x7 r. a4 x/ g* M) D) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯1 M; s. t- A4 R  d  Q" Y- e  L/ A
【材　 料】
4 D- q5 ^9 z5 s! |: L" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克公仔箱論壇  q+ n7 p- P5 E, s+ J
土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 a: |, z" o9 Y
起司絲         1大匙1 A4 P. g) |+ G4 P* a5 v; r
麵粉         1大匙7 l) k# d: C/ E8 G) R+ O: J+ E
5.39.217.774 A4 F5 i3 I: t* _5 N' c5 T* O: m
【調 味 料】
% Y' n4 K' a# F公仔箱論壇起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( J3 o7 V: d  g! w' y
紅酒         50㏄
# f# R" @4 r4 D4 m. I7 z$ G$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄1 ?9 _! v+ _; \; b6 Y% j8 J9 w% e
tvb now,tvbnow,bttvb  t) E  q1 ]3 ~1 D9 _' B% E: r
【做　 法】: C5 Z5 K4 X* S. U$ I4 O+ x( A
1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇9 v5 ], `" T: F7 y  \
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
/ O/ S* b& m' z+ e3 n8 w2 e1 W公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
' F0 b" l& }' q1 H% A, Z' d4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯4 r, O  S/ k& v5 F; y! W5 o% `
【材　 料】& j: N! Y/ [1 X2 E, \3 ~3 i. m  r
雞胸肉片         50公克' B( J9 ?5 z$ C4 ~8 G+ S5 C/ O7 F1 O
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~+ J: z" Q$ L
西芹塊         200公克公仔箱論壇* D: U: }# v% |2 {4 ?" e5 \& g
洋蔥塊         30公克
$ n' T7 ?( e" g* \; ~: T8 R. r# ]: H  y5.39.217.77馬鈴薯塊         100公克
* D# G. \$ O# u7 P3 @7 u奶油         1大匙# b' ?) r7 s* u! I
7 l. z" v0 ?7 f4 L6 k" p% P6 M
【調 味 料】
5 x1 r/ g; o9 x% q雞粉         1/4小匙
) p6 j( E3 B  t; g  w) F( Ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄+ }* A* o, S# Q7 U; L& [- e6 Y
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb* ^2 u% b: ~+ C3 E1 b% ?# h

8 K' n2 Q: w' E& v( T公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ s# Q, F! o0 ^1 W$ C" v
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
+ _. n2 e  J3 h' s, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
2 _6 |( l- |. w: W6 t3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77  f% Z7 K( S4 v& l$ g1 [" o
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 [7 a+ a' L3 B  p/ H5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! m" _+ _( b3 z* M0 H$ o+ O& ]3 }
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ Z, B' S7 t( W9 A: o
紅蘿蔔濃湯& N& T" _5 J+ M0 S4 r. J  g4 a( \
【材　 料】
9 U) }7 R* d# G2 T, ]% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克
1 a% B( q" V7 S& g5.39.217.77西芹         10公克
: K5 @$ Z. E6 i; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
6 P# x9 u; n3 j2 E: W5.39.217.77洋蔥         20公克5.39.217.774 p  W5 l9 U8 c" {" c7 X
橄欖油         1大匙公仔箱論壇- C+ W' U' P3 n- N; d
5.39.217.77: j6 p2 f8 I- }. q: i3 u% U& @% [  K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 `2 P1 k6 b7 u$ v
雞粉         1/4小匙
1 P5 z7 q6 S3 i+ Y公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
" W) h3 V; Q: Q) n  {; p6 e) q: V雞高湯         400㏄5.39.217.777 u9 x9 ?% _* J" p7 m" e" Y
公仔箱論壇& M8 i4 P4 }$ s, x
【做　 法】公仔箱論壇' X, O: e$ s+ t4 P0 m
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 Y' ?9 F8 d0 F2 S' B2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。1 f, s$ s! ^+ n3 J2 Q. _; N
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。9 [+ w$ ?  O5 M( A3 v0 u
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ e2 ~. I. P, W公仔箱論壇青豆濃湯$ E1 _1 X% f+ o1 F" y+ I
【材　 料】
6 T" Q* L' }% s& [  q5.39.217.77青豆仁         80公克
' H- q' C, y7 q: \西芹         10公克
8 j1 {* h  |6 s) k0 f馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 }: H& H: r5 t/ r% g
洋蔥         10公克
  D: u/ E8 X/ \# b8 ^奶油         1大匙8 E6 ]+ P: m" r  r& d6 Z# V6 l% W7 @

, i; i, Q+ U$ R: l- \【調 味 料】
  \7 K1 m) {" l+ b公仔箱論壇鹽         1/4小匙
5 h/ }# C' c( s' E動物性鮮奶油         10㏄
3 M! b# e) ]* u% Y" |0 d7 `  ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
: T5 H) `# e5 P2 a# c* M  `" h# V/ C9 F0 {+ V/ O0 _2 L: i
【做　 法】5.39.217.77/ t, _' S: ?5 h2 B
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。, l- m1 Q' z! u. F
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.777 M3 E' y: f& s/ s$ a2 T# [* i
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。( J$ \" P7 O. V$ h* ^
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。- W1 R, S. Y: R; L+ l1 b
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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$ a$ r: E. ]& f2 d/ [( G2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯% y: f! r, `( @- ~( s" O0 B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 e2 T- d) \0 J: x
蕃茄         200公克0 X: }: @$ d& O9 u
西芹塊         10公克
0 i9 B: R) `% b6 N6 K7 e  L- U5.39.217.77馬鈴薯塊         50公克
. O) `2 B+ I9 O& `$ m5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克$ f+ [* C$ B6 a/ t% x
奶油         1大匙
$ Z- \- f, ?5 G- E1 B3 k百里香         1/4小匙  N  n& U. ~0 n: R" R, A, `

9 I. ]4 d: n7 |8 y0 T8 Q5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 [6 _& a! P
雞粉         1/4小匙
, K) d0 J, Y5 o2 D5.39.217.77雞高湯         400㏄
& B2 H1 B( K* _  i2 a; u( o" ~% }蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# y. m0 K1 r: G' j
) X( D- _% S! H. }$ ~( g# S8 L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, T# X. l- ?7 U. _  ]& _
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。% d/ ^; Y6 `0 s+ l& S( O
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  ~! Y  L! ^* @2 J) k/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。# Q3 y; G+ r. F& i; W
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" @7 E7 P# t* R7 W
法式蕃茄海鮮湯7 ~1 j0 W) z  o1 v, S& B& E
【材　 料】
9 V9 D6 @( O; k1 RA.蛤蜊         3顆
4 z  f7 b+ j0 A4 D% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
# r5 B4 Z, X6 X* M2 A干貝         1顆公仔箱論壇1 T1 L( j) N, g
明蝦         1尾! z$ O5 }/ j. n1 s, y/ s4 Y
花枝         2小片( y1 c" T5 [( r0 D# M5 Y) p* P
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
3 @, z( m8 z# ?  m" Z$ u: i5.39.217.77橄欖油         10㏄5.39.217.776 P8 o/ p* E3 l. }5 z
白酒         15㏄
  I- `- y! n: v! a  \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄5.39.217.77) {4 @% q" J6 A
公仔箱論壇- ]4 @" e" I( f2 |  M7 R+ i$ H
【調 味 料】公仔箱論壇& F- ^7 P) ?' t/ e) {8 ?
新鮮百里香         2支
% l, H1 q" v/ c5.39.217.77新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 t) L* f3 H0 }5 G6 t) [8 h
鹽         適量公仔箱論壇" t2 o3 s. [# w5 y8 J
胡椒粉         適量
% S" q; K6 C" I1 H
) k/ ]6 T  H2 `' i- l0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% y; u9 N1 w' ?, n# h
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
, y5 R: Y5 ^, M& T1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb. {1 S; ~; H$ r3 J$ J
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.775 g5 z$ y; f4 U' \* Z. |
洋芋南瓜湯        
# J: U; }3 b) [8 R! e6 K- Z9 F【材　 料】
- w% p  u7 C6 C4 d橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- F4 ?) a4 v# f7 A* j& g
香葉         3片
: i2 n0 Q, ^$ R, i) s3 c蒜頭         35公克  i2 B9 a) [+ k* z) H+ o; r
洋芋         300公克  r% e% [) h9 I/ ]1 N9 I) N& d1 d
南瓜         200公克
4 c+ Q+ ?8 Q) Q: Z, q; m3 W5.39.217.77鮮奶油         適量
6 k1 |3 x: P- W, |9 H9 R$ L3 O, x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" g) d2 W! C% B  ^: G
【調 味 料】
$ c+ w" Y; }6 a% @5.39.217.77原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb. x: z$ F8 Q% y" |, m
鮮雞晶         1/2小匙
$ [. L3 N- ]( R+ _  ]' _( dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
) W9 ]5 L2 P0 U2 h8 Y8 L' K/ c糖         25公克公仔箱論壇  \; B3 f  V' V. @& q3 i" O9 H
水         500cc
, L8 |/ g9 ?- z: Y  q8 o5.39.217.771 i! Y% y5 |0 v8 Z+ i, Q
【做　 法】公仔箱論壇3 h9 I( w' |# W8 P
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。  X" w' n# _* D
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
) u& f- Y- K9 m0 \. Y3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
. p5 L" N3 Y2 ^4 u- S" o* ~0 F  N公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5 u4 ^0 T/ E3 ?9 X' z
酥皮濃湯(2)        
' s. b) Q: j/ h1 G/ t% A, k  r【材　 料】
$ L, r% P# z, g9 htvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 n; r; ]: T0 J0 i  }
培根         3片公仔箱論壇/ [- W& Y5 ?, }) T$ s3 C6 b: i
蘑菇         160公克
. f8 `# I9 {0 v, O, c0 Z9 B6 J公仔箱論壇蒜末         1小匙
1 j: _# `  S1 z" X8 Y: d5.39.217.77玉米粒         80公克
6 m+ K" i* r% u( ~; a公仔箱論壇麵粉         40公克$ ]" [. X  U* c, q2 i
奶油         40公克4 B; R' N* U, m1 d5 E& C( J
酥皮         4片
$ Z7 L- @" I* C3 ~) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量5.39.217.77% z2 u) l( y" p
黑芝麻         少許8 P# F/ s/ K5 S5 \7 [$ k
. l& k6 @5 F/ b% o3 R  i
【調 味 料】
5 ]/ A5 h6 l# \# b* c鹽         適量6 x* f0 S) k1 X; O9 A# E
白砂糖         適量
7 x4 y( h7 c  O/ q牛奶         500㏄
/ K2 b+ D! C7 J2 t1 m' Q5.39.217.77高湯         500㏄
) y( I9 Z* `( F- y9 [* }. p5.39.217.77鮮奶油         2大匙
# N9 x: P6 O- D* b
+ p+ [; w* Q* H" E! z" V4 `【做　 法】
4 N- W9 \" i) n+ b! j) @公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
( i# ]* m) I# H. _5 h& J公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
, O/ j+ }) _: J9 |/ O# P& p" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
5 t- e. D. Y/ X; K7 j' O% `" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
) M3 P& J2 G/ W: h5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.772 U7 b. ^+ v! e3 b. I
酥皮海鮮濃湯        
6 E8 t8 ?& h/ y& U7 m3 S9 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* b( i8 R3 ?( q5.39.217.77洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ N* ^9 N$ X( h8 N. u, N
大蒜         30公克公仔箱論壇( {: i( a& i- Q, n( \" I, }
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# i3 p: q+ A! G1 o
馬鈴薯         1/2個5.39.217.77+ K# H) s% ^9 A% o7 n8 I
蝦仁         3隻
/ S) d7 g2 q# `1 [! q8 o+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克公仔箱論壇9 c* w9 Z( `: Y2 i7 [
透抽         30公克) b8 e2 \* }9 r/ g% D& V! Z6 v
低筋麵粉         1大匙% _# q0 u/ L$ e# g5 P; b" B) ~
高湯         500cc公仔箱論壇2 P, {7 p& a( ^2 \
酥皮         1張
9 i7 w4 o* k' ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許5.39.217.774 D3 {. h; c7 M7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 x; L3 G1 ^. D" Z2 u' e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' Y9 [9 i% M
奶油         30公克
+ d. k, H5 B. ]3 |( Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ m* f' y- ~& G% p1 M7 ~% m
鹽         少許
* v  Q& D2 r, H- h2 p5 i5.39.217.77糖         少許
. b5 |7 B- t0 ?7 R' i1 f/ x+ V8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
# z  c: q, h" g5 j% Y- v  ~, i【做　 法】
( j) n, P; k% btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 k1 B' y& U' x  w5 g- F
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
7 O+ X! H: l) I- U4 _! stvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J! K9 W: Q1 s+ X0 R7 a' X
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
2 h$ ~. n- H7 l# F" |, l) Z4 T5 |5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。8 J# x. Q5 w+ |* ?9 _1 s
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

  d+ i. s* V# o( o3 P1 a- |鮮蚵濃湯        
' p; X* O! ~; L公仔箱論壇【材　 料】
) G/ V; X$ R7 X4 C  N- c- C- h公仔箱論壇鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# y0 d3 l7 x) t; _! @( j0 l
洋蔥         50公克
$ x% @4 h- K; _) c5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克* S8 f5 ?5 C: m4 f! _
馬鈴薯         60公克
! C: J( V/ r# L) G' t3 L  l5.39.217.77胡蘿蔔         20公克' {3 o! R. c8 [; H  u( ~* i! [: X
奶油         20公克
# @6 _# D! a/ _. L. Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙公仔箱論壇) A, L+ ^: l# y, t1 z
鮮奶油         1大匙
9 D" ]$ a9 g5 M% y: `tvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 r- B5 O( p* z  P

; W5 o, o3 v3 o, f! [! o公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; ]& n; T, Y7 A: h, S
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
/ |& K- U, T! g% f( v) |# Y% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
- l& Y* Z6 w: p. ~/ }5.39.217.773.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
; u# R2 z( w, n! u$ L8 p* E公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。