返回列表 回復 發帖

6 E4 r2 o( N0 C1 o# {4 B% x7 c- U芝心風情披薩
& D" v# @% q2 h: I7 S' Q9 a【材  料】
% x' p: i7 V- N3 a公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb: O+ a# V3 j% {& h
蕃茄         25公克
; n" S. S4 s3 S0 ]9 e2 F" W青椒         15公克
4 M3 U9 z' @1 k( P6 V5.39.217.77辣香腸         12片
6 R7 O7 p( O7 B6 f& htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙公仔箱論壇" |; ~$ a& A/ f' W/ q4 Z
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.778 |( P/ E" E. D: g7 v( e1 B& T
起司絲         適量公仔箱論壇1 u" n, x5 }9 {  Z; E2 e
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- B  O( t5 N4 @
5.39.217.77: f$ f, S( g" K2 T& [; s1 W8 ^$ q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- n- b) u% B- I$ \' y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 d+ ?' C# s5 o" u2 C- Y2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。9 ^. ]; d" ~! R' b
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
6 p0 k. b! \) Z! u* B) h% l公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' ^- P- c7 t. z( t  Q5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 p) E; {! J* S公仔箱論壇臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 o* o2 J4 @
【材  料】
: W7 e/ c0 t3 F7 L. T4 u6 }+ I; T北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇& n* n, _$ o& [9 {% i* f
青椒         20g
' t! Q" N, y2 ?- t+ h2 s: V$ c1 R5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
* c: J* Y4 f+ Z2 Y7 s* d! X' vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
8 m2 x2 S+ `& w, `% P& }! Atvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙公仔箱論壇. f6 n$ R; O' `
小香腸片         8片
9 n/ Q" W- S  B) F9 s" P5 r公仔箱論壇德國香腸片         10片tvb now,tvbnow,bttvb( v# Z! P0 z) W: X! A% \
黑橄欖片         6片) o* g( g0 ^* F
起司粉         適量
% P2 H( _- s) D& B  E- a& x# {醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q0 ]6 t4 `$ w
公仔箱論壇( q/ o0 S, p- q
【做  法】5.39.217.771 z, ?5 }6 T+ x1 D4 n
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
  z4 {7 [% B% @: b6 B4 y2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。1 [( f: Q- |& q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
( N1 \  \4 U  N7 s! @3 Y4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
& c5 J) c* {% k$ O! k% N5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

- M, f% A/ q, _/ O$ u6 A: d5.39.217.77原味脆皮披薩* |/ C3 |# j" ?; i( [
【材  料】公仔箱論壇  A9 K' p  u) {# Z4 @7 H: m
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb. ^8 }. n! z( F( _: s
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.776 Z0 z6 |. Y1 l+ @
洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 q6 [9 I" n

% ]. q7 [+ O  U" m0 x) X3 o0 {/ @公仔箱論壇【做  法】
9 i/ _0 f( I; a" _, M將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

# V: o1 p+ K7 f; I; }) d' Q' }) Y叉燒百匯披薩
2 R6 ~0 q) H+ d【材  料】
! r- v! e& m; e/ @! }- h) m/ B夾心披薩麵皮         1片
- ^" c, |8 @' F8 V9 ]3 M# p& \  Vtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g$ T3 ~0 H. [$ X2 d1 i2 ]6 t
叉燒肉         150g
+ Z9 K8 `% d4 ^0 R- K1 D) w8 h$ k蒜頭         3顆
# l4 v$ Q. }6 X' C9 I5.39.217.77青椒         50g
. ?& G6 `" M* w" n2 r; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g5.39.217.77( S. ~7 t) g1 c+ J! w! ?

# F+ ~' k& i: b" S  n! }" A% H6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 @4 C; s7 v" ?% X
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
: x; J' H: ^& l+ R" K3 A1 P7 S2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
* y8 z0 ^; K3 B6 t" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇/ @* i; h/ ^$ A- X  U( f6 ~
夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' E4 ?- q. m& Q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 u' e' m7 I7 y! `  Z& J  j
芝心麵皮         1片
2 z9 O& J' d. J6 E+ g5 X火腿         50g
/ t1 l+ g8 O3 x5.39.217.77罐裝鳳梨         50g* R% k5 a# Q( d8 [+ ?! d3 x3 o6 ]
青豆         20g5.39.217.77% O9 E9 r. b3 v* `, P) w2 H
黑橄欖         20g6 [/ v4 E) p$ U+ `0 X
瑪茲拉起司         100g
/ k2 ]- o$ n: e* \( Z: r- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z5 R/ s% F; a5 P7 l5.39.217.77【做  法】
$ F2 {9 z6 G: X4 n1 }% e3 d公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
' @# t; ^! n" R) t  B! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。1 O7 e1 j9 [) S+ X
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 g$ v9 T. k7 d3 s; R超辣墨西哥披薩
7 }. K0 t  R* _) m公仔箱論壇【材  料】
" y6 X& j: u# ^+ s6 ?3 qtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb# |  T0 l9 z  O# t4 L* P
辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T3 U( A0 I: h* Y+ E' U
美式沙拉米         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 I9 Q; u( f
墨西哥辣椒         30g
4 a3 N* S2 Y' c- E4 Z# r8 u5.39.217.77蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 S4 V: K" u3 G5 i0 T0 I7 u# L3 @
洋蔥         20g
! o( p2 O: H9 W* y6 i) @/ u公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
6 _  i) c. u& e+ Dtvb now,tvbnow,bttvb) A! x% K' F: P- ~" I
【做  法】
( }0 z4 T- c+ `" E) W1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
- D1 g- z+ N3 s: }+ s$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇1 E/ Z' H' D6 ^; h+ y0 \
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
7 m/ H2 l# Y5 F4 l3 d/ P
海鮮總匯披薩9 g% ?( }6 N/ g4 O
【材  料】
# l3 O" e7 b/ ], S1 _- `/ Q+ M公仔箱論壇芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb* P) T8 k3 S) F
蕃茄醬汁         適量
& f# t9 z! k# H% r4 z蝦仁         10隻
0 ]2 H: C2 C% o$ Y5 N: Y& k5.39.217.77花枝         1/2隻公仔箱論壇- L$ y5 [% X3 M7 \
醃燻淡菜         10顆: h0 e0 s* }7 R6 |" w
洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 h" w. V: A* ^  T  Z0 U! k+ H7 G
瑪茲拉起司         100g( S1 |7 C/ c8 ^

9 N# q. i: R) l+ W0 P, F) Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* t- [6 U! a, d
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
1 p! C: F# L" V' N8 g* A( R/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J; ^1 ^: K% z
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 e3 X" r& ^( C1 {$ k
燻雞肉蘑菇披薩
2 ]& W; Y) y+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 |; k3 w% ?% _; y) r, j脆皮披薩麵皮         1片
: P' i4 R1 x  K) I0 Z5.39.217.77蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇0 K, N2 J9 ?6 u$ w+ a6 S! {
燻雞肉         100g
  H$ S/ r' b0 R) }8 c# [  W( V蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb- m$ I/ k1 T4 ]9 R$ u) `
青椒         20g
' a4 Z! @( N- y7 o紅椒         20g
* R3 D/ {- P0 B3 C# p1 A( ?紅切達起司         30g5 m- i, v* u! Z) @6 H% J( P% D
瑪茲拉起司         100g
( |# W7 H# `+ K* B公仔箱論壇* s8 e/ i8 O( U( \; }% i
【做  法】
/ _& e6 h) \/ i$ p& c- i+ G1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
) f5 I' E! z8 _$ ]: V. a7 ^2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。4 h6 y. ~; P9 _; F6 R
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 r/ G+ ^$ K  b
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb' _9 p" A8 M' y8 x/ g6 I
鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇! M4 c6 k9 v* }( u' T; f
【材  料】5.39.217.77, Q7 ?, w7 i. b& g; Z. n
脆皮披薩麵皮         1片
' i' L) G* v0 x* |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
$ X& }# m9 B; O  B% c; M5.39.217.77草蝦仁         12隻
) u! `8 ]) D* N' D# Z& ?tvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個
8 `& l7 u0 l$ m& N8 F. z9 }, O2 F5.39.217.77帕馬森起司         30g
  O7 z& Z5 T9 V瑪茲拉起司         70g( N! N' y8 D! C) e, i5 a9 z3 S
3 A$ B9 z! {; b1 Y8 R
【做  法】
9 C' R6 W' S. h$ t9 y1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
. m1 `2 U- W* b5 qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' U$ z. z( Y& V6 d
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' k, o# [' z' ^1 |3 x
瑪格麗特披薩
- k  g& a+ p( N0 m) b+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( C) ^" o7 q' d- Z8 L7 @6 V0 O公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 j' g: ~: w% [' m& H) ]( w9 T: D' n* w/ n
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H. a; _  f, z
小蕃茄         10顆
, h. Z' d$ ^& \$ A* J0 Z1 S1 W羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb% h/ T+ f; }" h1 p9 m: y
義大利香料粉         適量5.39.217.77& `6 x! e2 M  f- j2 }
瑪茲拉起司         100g
3 F! `; B/ ?4 c/ C$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 W8 A- L% ]
【做  法】# `, l; f& z& X, J! S! ^
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) j4 o$ u1 Q, c6 q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
/ q6 i9 S( c. V) A; j3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇. k  k- ~, @4 ?
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

3 r  A+ q$ _6 O# A公仔箱論壇比薩風味燒
8 ^9 a! z, ~7 `% A【材  料】8 V4 M1 _3 `& `3 y9 J6 \
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77* i# f. i+ K, C! E
洋蔥         1/4個
5 z0 Z8 o/ _6 R" Y+ Y5.39.217.77青椒         1/2個: e! @: ?+ Y( ~" x3 K$ j6 U- t" m
蘑菇         20g! k8 z" z) b- O- W0 `$ P7 E" s
蕃茄         1個
5 a3 u( w5 ]- u& g' x" ~1 m香腸         1條
$ ^% N) u0 P& ~! M: ~8 ?公仔箱論壇起司絲         20g5.39.217.77" R# M0 W' d2 W
奶油         20g公仔箱論壇- G! _# x. E2 ]. [
蒜末         1小匙
! }% \% `& B2 Z- Z* t' T8 d% h5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇' n; y* A4 m9 @; t6 f3 ?9 P
胡椒         少許
$ l. g0 [# w8 V8 H公仔箱論壇佐料:
& M( M8 q) t/ _# e' u0 N! _5.39.217.77披薩醬         適量
! j& U/ @0 D" i; |柴魚花         少許5.39.217.77' g" `. g# E. a, k( E/ G

  K. F. E+ Q+ w8 I' x- z; M+ x【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# J+ u" [' F. y
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
: i% y2 V; f+ |3 R/ m2 n# v2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。" L' T" r8 U7 i& x
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 l' h# `9 _; f  K$ g% d* P' L
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇' |$ C! R( I& M$ d, Z
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
$ T5 Z  v6 t# X& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]; \7 T- f- q3 w& B4 v; {tvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊
# i; k% {4 |1 E' dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ `7 G3 g9 |9 n# b1 Q5 j低筋麵粉         200g公仔箱論壇- {0 M$ ~( ]% u- ?
水         250㏄5.39.217.77& ]3 I; P+ J+ w9 [
味醂         100g
" a; ]; N2 x" \  L, X7 D# w5.39.217.77蛋         1顆
5 a) K1 t. n; j" H/ U1 U公仔箱論壇" P; E3 q- a8 ?, z+ E- V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- U* j$ b$ y9 s. T7 ~
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V1 D6 B1 r) M+ R4 K$ A& q$ l
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

4 Y# P6 Z; r3 D2 p  M7 P+ U5.39.217.77海陸方形披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ [6 _8 G, y5 X5 r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 k$ Z% C; g* }! O" l
A.基礎披薩麵糰         250公克
$ E6 B( B3 S: U. `$ K' e9 |蕃茄醬         適量
) ]" Y9 n5 O" l6 g$ e乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) s* J! T3 a4 f$ w* F2 U, Z* S8 v3 X
B.花枝片         少許
+ s4 v- {- Y$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許5.39.217.77: x+ g/ x0 ]. O# s- N$ F0 e+ e; }5 s
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  n3 j  O8 B9 k- ~
青椒         少許
8 J: i- h+ _& E6 f5 F' N, p6 d$ ^紅椒         少許
. U' H9 A! y0 g4 g/ d  d公仔箱論壇牛肉絲         少許
: a( ~6 A2 |/ H- F; y公仔箱論壇蘑菇片         少許
3 t- X# }3 j, H! h( ?% O9 N! A& P. Z0 k8 ]9 a3 R8 |0 \( h2 W, h
【做  法】公仔箱論壇3 r- R3 ~& j: i1 B9 ~/ S# t% U
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
2 a- c; ^& P+ \% e* y0 p- K$ u公仔箱論壇6 |) g3 P5 i# D6 Y  [" H
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
+ g! h- {/ d! D6 Q: [5 p
9 f6 P- P& c* I, ftvb now,tvbnow,bttvbHamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( x, |9 w$ |$ z8 ?, D

$ |" b( l3 {( O5 c$ [+ }) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x. [: h* K8 U2 e3 s5.39.217.77漢堡餐包
2 u3 J6 Z' j! @2 z【材  料】7 K+ Y# O, \6 H0 @
1.蛋         25公克
% p4 |0 o" w8 H7 U* r, Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
* N  b+ Q4 d( g9 b' k! k0 {公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇( v4 M) j' _1 _( B
乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 h* y. x0 z2 T2 Y, {
水         225公克
8 r  s" Z2 C8 ?9 c) i2.高筋麵粉         415公克
! T: |& j9 x; l: E9 V- ^奶粉         1大匙
& [+ s/ i3 ~- X0 v5.39.217.773.奶油         50公克
! j2 E) W' k. k- o# R1 Y2 u: u公仔箱論壇' A4 h# r4 T; X$ Q! }) d) c
【做  法】5.39.217.778 N- y2 l& O* F. i" L2 c) K' h
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
5 M; R+ Q- b1 }( h& V" P2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
; Y9 h3 e2 v) g1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。. [! l* p8 _1 a
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
9 f6 ]+ a, o$ `2 t# K' j5 N$ E( r- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 N9 ]- `/ q3 B" k5 q
【備 註】5.39.217.779 ?& s7 p5 q1 `4 a
份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |, R1 t  H7 T8 d
公仔箱論壇7 t; |! e$ _1 A) T  ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 c# e5 E* j3 F. s6 ?
洋菇蔬菜蛋堡
) P. \) z9 Z, l% w/ j& v【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- o8 w7 i  t: K, J9 X
漢堡麵包         1個公仔箱論壇' u: ?8 R4 v: i: H( ~
蛋         2顆
* u9 e5 i" @' u5.39.217.77玉米粒         5公克
7 x. |0 p$ o; Otvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克5.39.217.779 T6 o8 y: `+ j4 H. u" q, G' J0 W
蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 b  h9 f+ j4 @4 j8 ]* B
紅蘿蔔末         2公克1 U/ y( A0 v- _- _( U3 h
蕃茄片         2片
( Q  T3 ]7 a9 S0 ^6 {; P* W, \tvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
- g4 q6 \  A, d- `3 @1 Qtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片
; l' e5 c! L( W; F" _6 I) B7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' S+ q3 G/ K3 l# z3 g& x% k+ ?
沙拉油         少許) n- R2 Q" m7 i' P% L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* w3 n4 J( X8 t
【調 味 料】5.39.217.774 V4 w1 e, L) f8 B
鹽         1/4茶匙
8 r$ L! ?0 g9 p% z4 l! l8 H+ R- K% W: f- ~" K- ?3 t/ K
【做  法】  q1 z4 k: N0 b) M
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
$ O5 u! L" ?& `; F1 M( W2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" O9 ~% F6 c/ ~
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇1 ^5 O/ ~$ p. d5 d5 u2 |) \
漢堡肉排
$ q% ~1 X0 R; t# i1 |; Y, N, l公仔箱論壇【材  料】5.39.217.772 B3 ?( \- m% X' @( I
牛絞肉         180公克
: N4 U- _* {  O+ u公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
0 r5 U# b$ o: K5 l蒜頭         2粒# Z2 K9 x3 F5 i( C
荸薺         1粒
/ N  G: i& D- D4 mtvb now,tvbnow,bttvb
8 j4 R, e+ A) W/ ?公仔箱論壇【調 味 料】
% `1 M4 X& u% H6 Y- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙1 O' I/ O5 I% @& L  Y
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( q- o3 G) \( M- p
白胡椒粉         1小匙
4 ~' L/ i6 b' J  `2 z
: |- l$ W3 p7 l7 G' m【做  法】
6 n% @5 A! x6 ]  P5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a  E: C- R! J2 v2 u: _
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇- P6 f; t/ T/ L+ [. x
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
tvb now,tvbnow,bttvb% U- ^+ x, b8 T6 h
香煎豬排堡5.39.217.777 u. C) w- J' x& G* G
【材  料】5.39.217.77& ?* }4 r6 l$ S- q
漢堡麵包         2個
7 Y3 O( r$ C4 q$ G" _& {0 m# C/ V9 P( O里肌肉排         2片
: {) |) m3 E4 J+ B1 a) atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條
7 F9 o) @1 h0 o" a番茄         1/2顆
4 C8 ]6 o0 _3 M  R0 e$ c8 s8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片/ T+ k1 H& L# S9 r, V9 r

) w7 B& r$ T/ n! V3 `【調 味 料】
5 i  {! M# t3 m7 n, W/ X/ m沙拉醬         2大匙
& j% \$ d6 y. m: H' w  A) z公仔箱論壇公仔箱論壇$ w' j. c: C( Z2 M3 ~5 x
【醃  料】4 C7 [1 B5 I* Y% x( l0 W
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g: g6 D& g$ o9 s
青蔥段         1支
( O: l- J6 n' R" c+ }5.39.217.77薑         2片
4 R& m6 b4 T" mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙公仔箱論壇1 ~, F! Y$ u- B! w/ s& b
糖         1/2小匙公仔箱論壇4 S5 X- x$ Q% \& [  b8 q
太白粉         1/2小匙
0 h# h; }/ Z1 B1 X2 R# C/ N0 k公仔箱論壇/ z" _' J6 r1 f) P% X
【做  法】
- H6 C. W9 U5 y5.39.217.771.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。公仔箱論壇6 ~$ B# H6 }) m  q8 C
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
" k7 @$ A7 }9 \7 m. W" L- F3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表