BeiDouChef

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芝心風情披薩
; k* s( d6 A7 Y2 B4 K4 d' ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* M/ _- q6 ]3 w% c* Y5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇" c9 R: }) S4 p0 H  f# F3 }
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. [0 |9 ?# |
青椒         15公克
9 ?5 K' g2 p) Z! g% f0 Stvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片
5 m* f. F. h" t  P9 ?tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙5.39.217.775 e* r: c: p: v- u# [
莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P" ?' \# H$ }  }
起司絲         適量- Q9 O" D8 v$ ]
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, }; z: m# R. C9 P' w
8 R* A  _* j1 i( x; x. a8 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! p5 F9 |$ K  y& V
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
* E! M; Z) B8 n+ J4 a8 o2 Q5 k& ^2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
3 }8 Y" }0 p* q. h# Q8 G6 D5.39.217.773.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 y) P1 `! N: K: r. v9 S
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
4 |& j6 |" [6 I' R! Q2 C5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 s" V( t- F. L0 e
臘腸披薩
5 e7 I1 W2 q7 Q) [. L5 u- @【材　 料】5.39.217.770 z- @9 c& D1 \* e( x
北義脆皮披薩麵皮         1張
6 H# v/ ?0 s/ Q# l% b2 i/ S公仔箱論壇青椒         20g
4 n1 V- s4 N1 \/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& M* x: R  Z5 F, W; G6 ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
9 [) z9 n7 _( _公仔箱論壇玉米粒         1大匙
6 g. t1 w% }( z公仔箱論壇小香腸片         8片( f) d0 B$ ]9 s' T
德國香腸片         10片) D/ O% i8 i& K6 W
黑橄欖片         6片
9 w; y' @! ^6 v. H4 k7 m0 y5 ]# Z7 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
% H% x6 h# T/ ~. \5 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量
9 P" i/ I3 Z, O$ n) d% v+ |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( [& A6 K4 v: N9 w
【做　 法】
) ~8 k( G0 Q; D0 X$ v& V# y2 p5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
  c  w- }( r; Y$ _2 I2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
! d0 l5 w! m! k" X; ^- b: C" F; j1 ?  w公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
- G& r4 l8 v; Y/ ]+ H6 \* F6 P4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
, W; L3 C$ F2 T5 P0 w5 o; O5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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tvb now,tvbnow,bttvb& e1 J. k$ G7 O/ L9 l" g( U+ S
原味脆皮披薩$ X8 u, t! E3 M" d& p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ u- `+ _7 p+ y/ ^
北義脆皮披薩麵皮         1張
9 ~. A2 q+ ]/ t* {( Q( D, w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
2 z! S' m$ [# Y$ Q7 w5.39.217.77洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 W, I. K. K9 l& C; r2 q! z1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 R. h7 a6 h5 ^- N! N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% r7 i, u# a& b! }( H
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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公仔箱論壇! l7 S$ z9 i8 u6 q; F% D- `# [
叉燒百匯披薩
0 K$ E. R7 W2 [' i' y0 Y  x# y6 e5.39.217.77【材　 料】
6 i2 S$ y5 v) \4 g夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇% {" p. w- L8 J- _. M6 e. o
叉燒醬         150g公仔箱論壇" G- q4 L; `' z* R3 e* b
叉燒肉         150g
; k& L+ {8 b; R2 R% k0 s2 A% }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
0 J9 ~/ e( k7 g# p5.39.217.77青椒         50g
8 ]3 K) s3 `- `6 r( i公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
" D6 ]% X4 p) }3 Z; T! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 c# o; N9 F5 I6 M* z9 e
【做　 法】6 N1 N) p) L8 z! L% C% O
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。" T7 N+ s1 D/ R% j1 ~
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 ~- c8 N. ^
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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' J6 v' ^7 E/ x! a) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩$ C9 B3 w8 H6 o- O& s
【材　 料】
2 f4 f" c2 t- Y. T9 k芝心麵皮         1片公仔箱論壇% o5 Q  Y* U! D2 L; m1 B; o
火腿         50g4 F, X" v" n$ O
罐裝鳳梨         50g
4 f) D# |7 ^; }tvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g5.39.217.778 h1 }# W+ f2 ]* `, Y5 I0 Z
黑橄欖         20g7 H4 f$ {) X) ^9 F1 L' p
瑪茲拉起司         100g
8 g, w$ Q6 N: u, _* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" j* g: C7 d8 X9 z
【做　 法】
% \: B, R& ]& r* P3 L& _" Btvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
8 z+ w. x2 f% \5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。& Z6 M; t- I2 B; Z+ s, y
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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8 e* F: {' i# E: q& r) T: E5.39.217.77超辣墨西哥披薩6 p% G: O: F1 V% M3 \: M4 e8 w
【材　 料】
; n# b5 M% p( b+ Xtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% X: _* Q* ]9 f- {! S  S, U
辣肉醬         適量
4 {* h+ S/ @. V0 c* Q# R公仔箱論壇美式沙拉米         12片1 o) W: `+ V7 W; S# ^# P
墨西哥辣椒         30g
% R+ ~. y/ h, H* J) d/ H4 r! H蘑菇         20g
4 v6 Y. p" B4 c/ _公仔箱論壇洋蔥         20g
; p- W6 a  B) S+ M5 D5 f: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g/ E5 F! J) }2 K/ G3 g$ ^4 f
% _- R7 J- y" p5 g- O* E9 J- @: K8 h9 a
【做　 法】
; u" r7 r" l' F3 z& i1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。/ o( o* W8 x& y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 B4 X! M* r+ S2 Z9 M: |/ R' K2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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% ~; v4 r7 M0 w* Q* P, \1 U
海鮮總匯披薩2 ]$ f" o: J7 J
【材　 料】公仔箱論壇* v% e% a0 u3 Z3 @9 K- r
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; ?# V& j0 d, R" J  p" S
蕃茄醬汁         適量
6 d' h9 O1 O3 s3 _: ^2 q公仔箱論壇蝦仁         10隻
: j2 e4 w2 @9 [9 g% \* ]花枝         1/2隻
% N' i5 v* X  Y5.39.217.77醃燻淡菜         10顆5.39.217.77  D8 C% B; K& w1 v6 M! u
洋蔥         30g
1 y+ b7 @1 l1 C* R瑪茲拉起司         100g
) j5 A; w  B  P! I" ktvb now,tvbnow,bttvb
/ x. Z6 D- b$ i  M( w6 h公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, E* I4 v5 w8 y" ^$ X
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
5 R& j2 s5 T! `! m8 m1 z1 g5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 J4 j: T+ j) l  B; d" N% n4 m公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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: }+ u8 ~- q. o6 p- U% H! T
燻雞肉蘑菇披薩
* e3 N6 L( N* U# U% @: C' ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.772 L' b: a0 U, `# U
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇$ r7 I, s& k4 y( O4 l% {, ~
蕃茄醬汁         適量5.39.217.771 z' s0 @$ v5 b3 S8 S5 w3 v2 G
燻雞肉         100g
5 I0 x/ _; J+ V/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb; n) A. S! H/ U! ]
青椒         20g5.39.217.770 A, Q- f# _% @! U" m4 T
紅椒         20g公仔箱論壇8 S( ^+ I' [3 a- F- R
紅切達起司         30g" n4 X! G$ I/ b. q
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇# H2 |( D. k6 W

$ r; i" D; s7 b" K【做　 法】公仔箱論壇% B' v# b3 A( f
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
: O+ v1 W6 ?+ h! N公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.77; G9 N4 f, Q- ^. F' J  j; ~: O
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
- F9 K7 Q- x' F  Z- p  \  E) z2 z5.39.217.774.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( k) Q8 W( n+ q
鮮蝦酪梨披薩
5 I/ T5 c3 I+ N3 _, U5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 ~8 d6 i5 l4 [# [6 H8 ~! q
脆皮披薩麵皮         1片3 [% B, ]  g  @# v( F% }: j
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇. `  O8 Q# p, Y  t+ R1 H% K
草蝦仁         12隻
! J* J, u1 o/ Q1 M2 z' W" @( }酪梨         1/4個公仔箱論壇( M& U0 ^5 O1 ~1 m
帕馬森起司         30g
2 V1 _  `" O2 i+ Q' i- x4 Z( }公仔箱論壇瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb' B0 P* h. N( t4 A$ Z6 p$ Q
% Q8 z4 J6 D: D' X- T' S
【做　 法】
  Q$ S4 {/ f7 E# Z8 s1 U. v1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
+ [2 B9 i, W6 G2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇" P7 c1 O( y4 K( D8 F( u2 k+ ^
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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' A- {$ ^% b' z- @0 D, F+ ?5.39.217.77瑪格麗特披薩公仔箱論壇4 M9 Y* j% L; Y% l6 u7 @
【材　 料】公仔箱論壇9 m" K8 N8 z9 ], F" V
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇, w- A% o; p; F4 t/ R. Q
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77* {! s9 z/ P- t' r0 ], y5 d
小蕃茄         10顆
5 n$ c( {+ y+ k( ?0 s; X6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片
: u1 K5 u" q( z" T1 ktvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量
% ]/ u, J  i' O: e2 Z( b7 y) T& z瑪茲拉起司         100g' h% q( l3 z- ]3 t7 t5 J

4 p8 _7 K$ y6 f  B( |0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, D% f* v3 {9 r. K4 Q. H
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
) B. p  s' n" L8 X/ C; u, A公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
/ C0 g7 o3 P' K- x9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。) x- O2 o4 s  z8 j4 g; G2 A
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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" P4 K0 h* H; R: v+ B公仔箱論壇比薩風味燒5.39.217.77* i. b! w1 F$ k2 `5 q1 r
【材　 料】
4 z; J6 j( w- x* U廣島風日式煎餅麵糊         100g
- ~2 y" ]5 D* s# Z5 x* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
3 e) U. e4 k/ R& s青椒         1/2個公仔箱論壇7 e3 ~5 I% A- h( u2 _; ~( T
蘑菇         20g' P8 I7 T) {9 W; g; p+ I& R
蕃茄         1個
6 B& u( O  a+ u1 T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條
4 N( X, u: T% n' z1 qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb' n- p1 t. X6 N- y, e" x
奶油         20g
: j7 [4 R% T/ x) ^9 O0 B  i# v5.39.217.77蒜末         1小匙公仔箱論壇+ D& @) \0 M: N5 n# P6 V9 m
鹽         少許
! z# t/ U+ v8 g7 P+ C* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.77* o0 D1 X& N4 g. s
佐料：5.39.217.77* B9 D7 b: D7 d
披薩醬         適量. F% E! B7 V+ F$ }! d9 L0 w
柴魚花         少許
( j( w  A; K: ntvb now,tvbnow,bttvb
6 d2 A8 u4 S3 b6 T* U' |7 B* n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~" ^) h! Z! j% {0 g
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
9 |& h: F# E7 s  |  n( _4 H) y$ l& [2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。5.39.217.77! g: w) j, t2 g$ R
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 B- ^+ ~, a8 }
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。. \) Y/ i6 O4 P' M
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
$ C! m) M/ j" s* C; d5.39.217.77
" D( L2 j7 p- _0 s3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊/ `. B0 j8 V+ k# v% H3 b- i" p6 a' \5 C
【材　 料】
# Q& q+ D$ w/ T5.39.217.77低筋麵粉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) F- {$ K6 l5 F# b
水         250㏄公仔箱論壇1 I7 X7 t/ T; j" j
味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb0 S" x8 R  X: q8 g6 G
蛋         1顆5.39.217.77, R/ e7 D8 v: Z7 f- |, B# i, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. e8 n4 h% e" V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 E* R( h4 s, P9 B
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
- ^1 E; D( H9 R- D8 }5.39.217.772.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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  \# Q6 d) }. c5 x( P7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸方形披薩5.39.217.776 m  U$ ~) Z: Z
【材　 料】5.39.217.77* |7 X) @6 s# V7 h; y+ W; R; M! @
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
8 x: Q* c- ]. r) q5.39.217.77蕃茄醬         適量
  C" c+ D6 P9 d1 l5.39.217.77乳酪絲         100公克公仔箱論壇8 @1 f- i9 Y: Z
Ｂ.花枝片         少許
/ h  P/ a: Y) I. ?; i4 P4 [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許
& v, j* X8 k5 j1 J5 U9 A: R8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許
$ V% g1 R! t- J# O& O1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許- x+ F) V5 w+ d
紅椒         少許
, {. L- ?; a& X) g+ R/ Q; Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
! e2 s* i% }4 \: \* i蘑菇片         少許5.39.217.774 D: s" a, W4 z4 n
* U9 E! g+ ?6 l; n8 Q
【做　 法】
" F1 N% X7 @, }* S+ a8 `9 I1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。) K4 ]( d& L; B: z1 |( l- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k& j5 H$ z; f
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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# g  }3 ^% R. @# _0 w+ m: X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( O6 \9 V8 B" R& [! W9 p0 S
Hamburger 漢堡公仔箱論壇% b0 }1 |) S) t; G

5 U1 {6 O' Z" }2 q% ^2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) t3 L* b8 r7 O+ O) I$ T/ [
漢堡餐包5.39.217.776 X* w% J4 T1 i8 s
【材　 料】
- J: q/ o6 E, ]& x4 M  _2 G0 e1.蛋         25公克
+ [" G1 V8 F6 J0 f( Q細砂糖         60公克3 e2 e" e7 B9 U  m/ @
鹽         1小匙
3 J, D/ s0 o7 k+ ^+ W7 q' m- S& f# Btvb now,tvbnow,bttvb乾酵母         15公克5.39.217.77) U5 k) K) n1 ~' V8 l) b4 W; g
水         225公克5.39.217.776 Y  X- V/ q3 v& n- K8 K4 b' Q
2.高筋麵粉         415公克5.39.217.771 i0 \9 d3 a6 |) z! t
奶粉         1大匙
" c! [2 U- X" q- T9 p/ Q/ L3.奶油         50公克
) o  S, i- H6 Q5 T8 b9 ]公仔箱論壇
5 ?# \" ~  {7 e- T2 [# q【做　 法】
, {2 W: Q. m# w( H5.39.217.771.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
( U; [( X8 O( h公仔箱論壇2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
  D. y+ ?! P( X% {' z. F9 M公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
1 }2 F% g( \3 n9 W8 h5 `3 G% Z5.39.217.774.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 q* d+ A4 P: a
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' C& Y6 U" R4 B# k0 f' h# T
【備　註】
# q0 v- M# [' M: W' N) b" Utvb now,tvbnow,bttvb份量：12個
3 {6 O9 @0 [9 ~0 T8 S公仔箱論壇
8 |. Z6 N+ i0 ~: y. ztvb now,tvbnow,bttvb
( q( P0 F( M0 a' ?公仔箱論壇洋菇蔬菜蛋堡( l( r- \  Y" n3 Y$ J. I
【材　 料】) s# B+ U2 u8 R1 \
漢堡麵包         1個+ T# ]/ A) ?# t/ I) w1 S& v) S% o
蛋         2顆
- d( V# X# Z: D  R4 }公仔箱論壇玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 w3 q/ r) z# x, O1 N
西芹末         2公克4 \, P% y, _. \8 g9 q6 Z
蘑菇片         10公克
- K/ I6 ^5 t/ |# N. y. N" _紅蘿蔔末         2公克
, _7 }2 r5 z) i* e& W蕃茄片         2片
: S9 Q: B) a1 R4 Q- |' ]tvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
) j3 L+ `) Z( L/ f! i( b5 otvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& L9 _# F! p
美乃滋         1大匙公仔箱論壇) j# M3 ^: \; {7 o+ J) g$ ^) d
沙拉油         少許
; L7 C. b  i, u' V: k8 F5.39.217.77
* r0 [- l# i8 j6 ?  P* ?& Y$ X【調 味 料】
% ]" }% y5 l# q+ @# v! I1 f5.39.217.77鹽         1/4茶匙
7 Q! h1 }$ y( }* o# ]" H4 Z公仔箱論壇
6 O' @  `& }2 W5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇8 Y6 Z- K" p; _0 l2 {# m8 d
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。公仔箱論壇) R: R0 N3 ?7 v2 E1 J! D0 o
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。5.39.217.77; M; t  S/ a8 b( v9 Y) S
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排5 `" Y6 g0 z) E+ O* e/ x. w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: ^1 I# }- Y5 K8 F
牛絞肉         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 }& ?2 j; R' ]5 r. Q: E, [
洋蔥         1/3顆" y/ j" T1 h9 c# W
蒜頭         2粒
; `( S- P8 M* k7 T! l9 ]公仔箱論壇荸薺         1粒
* A1 R- _' \. v5 J5 p2 {公仔箱論壇公仔箱論壇; p8 X0 p$ p& k( i6 _# t% ?
【調 味 料】
: \' w* _8 D" |* X& g* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙4 u& r. T/ p' L' w
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% J  F0 B+ r: f2 f  V- I5 j
白胡椒粉         1小匙8 `/ u& F% z- Q' ?- K7 h2 N

: L1 X6 D) Y  l  o, s$ }% _5.39.217.77【做　 法】
" o" R  q6 S6 h1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
: d+ I1 E, I1 v+ X& W5 f0 n; W公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
9 P% t  b2 E7 e. {1 b  s  m; Z% y3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

公仔箱論壇3 F4 h, C0 q' D% u) S
香煎豬排堡- d! ^9 u1 G8 w8 }' Q
【材　 料】
: [" |4 Y9 ^7 i$ Y3 K" v4 I# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         2個
" I* O& O9 |: B9 K6 Z, p公仔箱論壇里肌肉排         2片
! q2 N9 l4 p/ a/ a% g8 q5.39.217.77小黃瓜         1/3條
. k1 ]( q: i' ]! m. |& o! U2 Itvb now,tvbnow,bttvb番茄         1/2顆
* \! T9 ~! |. E0 W7 ^8 r6 ~美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 p! w  i  a. ^3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. k# [5 V6 [+ J
【調 味 料】
$ B4 U. a3 E) H3 }( b! d; p% D  ?公仔箱論壇沙拉醬         2大匙5.39.217.77; }5 s0 d% C) N9 x

+ r1 w' n  X6 {0 btvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
5 g' P7 G4 F2 D1 j% `& g5.39.217.77蒜末         1/2茶匙
' N$ Q- Y5 d6 s- N( X青蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ l& @# M$ x8 G! J& Y& U
薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb& @7 x; q$ \8 a% ]7 N1 d/ m
醬油         1大匙
2 F8 A- D/ z/ L( ]) L2 z5.39.217.77糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W5 f, l7 R- ^$ N4 P; B. b0 P
太白粉         1/2小匙
7 I: g" q5 k/ k5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \: f7 l1 T5 M4 d" v公仔箱論壇【做　 法】* l9 A% Z# i$ g% t& x' M
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
, N" [( G# ^6 J' X7 a' j  d7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
1 p5 [& p; m- S4 D/ Z% X3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。