BeiDouChef

6 _  U" b$ }# J& Z# `. w9 R, }公仔箱論壇芝心風情披薩
+ `3 \5 D9 ]) V# J9 l【材　 料】
; @. U* O0 y. u5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張# Y) z8 Q3 ]3 M* a4 Z7 ]" A- [
蕃茄         25公克公仔箱論壇3 j. S) h0 `9 K4 D3 ^
青椒         15公克
5 Q7 l2 M# t% m+ n7 ]辣香腸         12片5.39.217.77: f% O# j0 \+ s5 U
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ c1 ?$ e3 D. I2 l: j" O
莎莎醬         1又1/2大匙
0 w3 _; S1 m" t0 s5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
9 [" J4 \! M( R, o% M+ O. b5.39.217.77起司粉         適量
! }4 Q$ U6 P+ v3 x4 M% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* {: ]4 q+ h9 e
【做　 法】
, e8 W4 V, p; T; z1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; G, N1 t% S
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
: j) v& |* F6 A3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* v. l3 r9 x
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。3 `  u% O7 [  H7 L- Y# g! H) q6 i
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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! V# c$ E) u6 Z6 x5.39.217.77臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 l# j& A/ ~* ]1 h
【材　 料】
9 m5 C' H; z1 @. o5.39.217.77北義脆皮披薩麵皮         1張
+ J6 z* Y2 o9 Z& i$ P, @公仔箱論壇青椒         20g
$ f5 V+ T6 u. {* h) X# |* ^) @6 _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 \- c3 g" w8 J& Q! m起司絲         適量
2 Z1 O. L' \+ z4 H$ o: q公仔箱論壇玉米粒         1大匙) x2 b7 h- R5 \3 E
小香腸片         8片
* {5 }4 J; d/ l$ a: W3 J' S德國香腸片         10片
4 ?4 x9 l) W' m" v黑橄欖片         6片tvb now,tvbnow,bttvb+ t* v+ D, v. l: k) ]( h
起司粉         適量
; Q+ q' y( j0 |/ Y' S2 E公仔箱論壇醃燻起司         適量5.39.217.77% i/ V& B$ S  _9 b! p& X0 s, J. ?6 T

0 k8 E# p' q" K5 A' ~( n【做　 法】
+ B1 G* f% f& P, \3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.774 W/ T7 l" N- p# n( {
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。5.39.217.771 ~, i9 O1 ^% E* k& V
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。0 I* a7 n- j: _% ^, m
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。5.39.217.77/ g1 f7 y* a# W7 j3 ^
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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/ w3 G: L2 N; W. Q$ P+ y0 L
原味脆皮披薩5.39.217.778 D0 J7 [: L2 V' ]: g1 V# C( E
【材　 料】
( G2 p3 d# p/ ]! B5.39.217.77北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.770 }; J; m. W9 h2 S+ X  Z, r" `
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
- P7 z# z. S" ?1 j/ w公仔箱論壇洋香菜碎         適量& k7 @) n' d' E; W# N1 X

9 h. r  O; C- Z5 h  i( gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- O/ p! e1 o( z
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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5 }$ |2 U9 q3 A4 G) n% f, i5.39.217.77叉燒百匯披薩
* c9 P  z/ f1 r' ?5.39.217.77【材　 料】
' j3 L! d; M( Q4 z' f' M, h5.39.217.77夾心披薩麵皮         1片5.39.217.77; U: L6 j! ]3 G5 g
叉燒醬         150g
$ P! i7 }% I) [! Ytvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g
+ h! \# P: n7 k/ t1 u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
9 A8 Q$ A% F" A0 ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 O( Y6 ^8 d' `; e- }
瑪茲拉起司         100g
' R: D4 O  S% etvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 z( `. [6 d  T: a6 u( [
【做　 法】
' W3 b. m# C( f1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ N0 R! S+ ?" Y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb" L0 P" s1 X/ Q' f# o
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇& ^) E# ?7 }+ L1 M* N! N
夏威夷披薩
; L* u5 L& a" c+ v& P2 A: g+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* X2 g/ f! z( N% {! l
芝心麵皮         1片% w* N/ J) N# _/ ^/ |2 j
火腿         50g
+ N) l( ^* Z# w- \# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g
, ^0 t/ P+ d; T# b) p% r9 {青豆         20g
" S. o2 l' h/ b( r公仔箱論壇黑橄欖         20g
5 k9 f7 N# Q8 A8 L5.39.217.77瑪茲拉起司         100g5.39.217.77; R7 Q& ]% }- Q- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l  M+ Y- [. w4 A# }/ w
【做　 法】
8 R- S9 ]. N: {7 A8 g5.39.217.771.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.775 b9 t' C3 A& @( X( Y( \6 R' W
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 z9 s, v, N4 Z! a# W. a5.39.217.773.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇/ `+ f& p) Y) G2 H' I
超辣墨西哥披薩
; |( [" S- K$ K( j8 o# Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, W  R7 Y* l7 ]! Z  k, Vtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇. x" H1 D1 K2 s2 P3 C! i8 F
辣肉醬         適量
9 t2 x, c: J. Q# E# z5.39.217.77美式沙拉米         12片5.39.217.778 q9 ^+ _6 o6 j7 c& E# h7 p
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇4 u- s0 b; d* _+ J
蘑菇         20g
& m! z% L! z4 R0 z" V1 Z* g- s5.39.217.77洋蔥         20g
* Z6 D( z; T9 p4 P瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇( J0 P" D9 G: R2 g: K  n( v3 d/ G: d

: [' Z" y+ e( d* C+ p; t5.39.217.77【做　 法】% ]& [6 R5 @; ]  A, J( p
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
5 {) Q7 H- |! P" _; p5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77( S8 C8 K7 ?. U' P( u9 C5 T  M
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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& r- K5 U& B$ W# C海鮮總匯披薩
0 @1 ?1 h: i9 c) y: }9 |【材　 料】
; t6 m( a+ @$ ^& F+ ^5.39.217.77芝心麵皮         1片公仔箱論壇6 Z/ c( ~# A7 X& M3 L! N
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇, K. I- b' z$ ~2 M
蝦仁         10隻
  m4 A2 r) d* C花枝         1/2隻
, {2 r& X1 g' {: ctvb now,tvbnow,bttvb醃燻淡菜         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 f. a% ~! t! m* b: ]: D
洋蔥         30g
8 v* ?" h# x2 A" o/ P2 k& f! ^6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ g  v/ J4 E3 x

) P# l$ b% u- W  i5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇! E4 L( {6 L. K1 Q2 d+ ?/ g' S
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
% C) }1 q9 s  q( T  C2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。9 M+ l/ B1 p% e" Z* {0 E
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! R+ J8 R0 K( I- ]1 N8 J
燻雞肉蘑菇披薩
! ]5 F; ~0 D5 r) C6 d$ i0 [【材　 料】
$ z7 h, s( v* G, ]- }公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 @/ d& V1 ^. f& N
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77/ A; g( D* W) J# k
燻雞肉         100g
9 g: ?% l2 y0 E2 b5 Q- D) G公仔箱論壇蘑菇         20g
$ A) Y  x& q9 o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 C. D8 }; W& v' \1 i( |0 _0 `
紅椒         20g公仔箱論壇3 A( r9 c7 `3 s& W& w: i8 U9 J. c
紅切達起司         30g
* v* F* V" {! K% w" x3 B瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 y0 L( q1 ~9 B/ t$ w

5 B1 Y: D$ }6 X' v$ X& {5.39.217.77【做　 法】/ i4 I/ T3 U. F
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P% P( E* i- J7 _' K
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
3 ?5 l0 ?& U  T& ~3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。" {1 V" k. G8 L) l2 r3 h' v4 I
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.77+ y# s( ]1 k1 ?
鮮蝦酪梨披薩
7 O3 Z/ F1 e3 X" _5.39.217.77【材　 料】7 C- c% x9 C' b7 m) K
脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77; R* C/ g$ T" _2 h
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  ~) Q. J  ~( I
草蝦仁         12隻; c3 p3 o0 }% ~. Y; d3 z
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 d  N9 J4 D/ w; m  }
帕馬森起司         30g
7 {. q6 N0 {  g( M* f) B5 H( J瑪茲拉起司         70g
3 ~( a8 G/ A  `) L# otvb now,tvbnow,bttvb
5 q9 ?% X6 W/ i; ~3 \' }9 v( N【做　 法】
8 U# [# u# s* o) R0 t& @% [5.39.217.771.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇) r" h; t4 \$ Z/ z* q/ h
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.77# V$ u6 J" ^; o( l- S) a
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 r1 G7 [' i) ]
瑪格麗特披薩5.39.217.77: O) H+ `2 V$ T+ |0 x4 P1 |+ J8 j
【材　 料】
; P( B: A/ G$ _, j. A! n$ e脆皮披薩麵皮         1片
/ G3 e; f* ?5 Y' v+ p: ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量/ y- L' l. _* \& N  ]% J1 u
小蕃茄         10顆
& S/ y( Y( r3 |8 f' u! x+ \羅勒葉         6片
) k; c) t) ]4 V4 I$ S; t義大利香料粉         適量
' `  \7 a. a3 L2 Y# C1 |* v5.39.217.77瑪茲拉起司         100g9 }/ V3 ?3 X' i1 F
tvb now,tvbnow,bttvb! A1 l  S! _% s; R0 c
【做　 法】
/ S+ b  b* {5 e: l- @1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。* a, u" z5 l) v! Q4 p. S1 ^
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
" y& s4 h$ n5 |- R" x8 ~; V( }5.39.217.773.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇# S' O- Q. ]5 f' L3 }
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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! Y/ E0 n% |9 k# r; P
比薩風味燒9 J/ w# K% ~, s, T+ Z" J
【材　 料】
* \9 |/ b7 d' F8 [tvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g
% h6 F% f* j1 K1 S+ M. w% K洋蔥         1/4個
3 s+ i' Z, q3 ?- q1 v* m4 g( Otvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
: r* @, A1 u) btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g) X( [8 M5 X0 n+ f% O
蕃茄         1個
) Y; D% x9 x# g  w4 p8 a6 @" q5.39.217.77香腸         1條
! k* \" [* o9 [! R0 u) G公仔箱論壇起司絲         20g
4 ?) ]7 F$ q6 P; f奶油         20g公仔箱論壇6 R# w) i. ^  l4 z
蒜末         1小匙
  h3 u  N* h4 g/ @2 X7 K9 L5.39.217.77鹽         少許
8 S5 T& M# ^+ e6 w% N% q% O' \, Z* p胡椒         少許
, o! `9 Y+ d# N! I# E" r1 t公仔箱論壇佐料：tvb now,tvbnow,bttvb- ]" F5 X3 j# D7 S) w5 U- _
披薩醬         適量公仔箱論壇- A. u3 O7 ]2 ~" h1 a/ M' J$ H- ]
柴魚花         少許
0 V5 ~; R/ w! i公仔箱論壇
$ s/ @3 [1 E* {. Z: Y! y4 b0 ?1 I0 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 ]7 H# r( J* L4 J1 c
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
( I0 }( O5 _+ e+ R3 F1 ~- Q公仔箱論壇2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o0 j9 }% r# `& {' W  u, R3 ~
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb) L1 B& E2 ^) i1 _
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。6 ^) Q8 |7 |8 Z* c. D& z
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
+ ~- d2 g4 T3 e6 r5 r" M% g( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 U& o. v! e" F4 k
廣島風日式煎餅麵糊
$ v- M( R0 \  W* `# U2 Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( _( X* T! P; J& [6 @
低筋麵粉         200g4 S' S" c  P: S! t) {3 B8 H2 r
水         250㏄
  S4 g- N% M6 X2 E; `$ K, {公仔箱論壇味醂         100g' z# l6 }4 h3 D& G. P3 @% }
蛋         1顆
+ i9 H, k$ @+ {4 @+ e5.39.217.77
& T2 }! g; }2 S( p) |【做　 法】
1 k: ^. X* J& M7 I1 \& a' J* M公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。+ U6 M: j( \- t( F5 Z- \
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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9 |9 w! J" S, E# ~; i7 x1 o; vtvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩
& b7 k3 W0 C! |! L; R【材　 料】
/ ~" N$ e, Q" u" Z5 C$ z% e% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
+ v8 h6 @  M2 _/ `5.39.217.77蕃茄醬         適量
# ~& {* V' O+ g& P, j2 S8 C! jtvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
8 O" z4 O* l, [& ?: a; z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.花枝片         少許
; X5 C$ H( S! E. Q公仔箱論壇蝦仁         少許
! @" F6 S8 K! l% E) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許公仔箱論壇! l/ Z" n5 D& B3 ]$ X0 N
青椒         少許公仔箱論壇5 `0 x/ I6 U! ^2 {
紅椒         少許
4 @2 m" A; e5 U% l5 _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
/ E* Q9 o5 y$ s( o" g( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許
. d8 R) i/ X$ g- ~5 J
& y$ \$ r+ M; [& G. g【做　 法】( p. a8 F8 v* k  t
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇! s0 x0 Y9 H; i8 p& n+ M7 r. s  h9 g
tvb now,tvbnow,bttvb, S7 w9 i- s+ {; {+ T1 P
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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& ]" {8 B# G# g  {: K1 h
tvb now,tvbnow,bttvb- u! W9 O, L2 b$ x" n+ q5 [; U( m' w( s
Hamburger 漢堡& L, ?3 W5 h. S8 i! B5 J8 N

3 E% J- ?7 _% [: F6 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ~/ n4 G0 e- W5 T
漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ v- F( w  G' z; w; A  h& r: y; |
【材　 料】
' o6 w3 \1 E& u& f5.39.217.771.蛋         25公克
5 h$ _% D* O0 q8 g% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克5.39.217.77, |' v' Y. x) Y. G1 q8 }+ u
鹽         1小匙
5 N1 k; V; t( z" p7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
5 g% g/ B5 ~* R" Y1 L# L% B5.39.217.77水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 [# a+ O6 g* C
2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇% P) v. q2 C* ~2 h: o
奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i2 A! j# p  `9 E3 K
3.奶油         50公克/ j( w& Y: I6 ^( e: z$ a0 H- N& ^
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【做　 法】
3 Y4 L6 S' A+ `: A' b$ \1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
  z: B! I0 P6 U: R# i( H3 i2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
4 J' u7 u+ V* J( }7 t3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb; `& g; ~! p- ]* U3 Y
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 C2 C% @1 V* B% F- m  u
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇  I$ C/ d, p; }' V* ~8 p/ I' ]
【備　註】
2 N+ E+ @. D( X+ `) {tvb now,tvbnow,bttvb份量：12個5.39.217.77- X" D8 A5 E) y# U" d+ U1 G
公仔箱論壇4 X- z. j2 F! b* E- k8 B6 B/ `
5.39.217.777 ]% {, g# v" R/ M
洋菇蔬菜蛋堡
6 l1 u3 Z; M+ Q- l& M公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 g% A# D' w' t- h5 {- H1 C
漢堡麵包         1個公仔箱論壇& W4 v) M% o. _$ b" u3 M
蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) w+ @7 S" `7 q8 u( A
玉米粒         5公克
2 j7 O5 k. l5 _7 F西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g6 G9 B* Z4 c
蘑菇片         10公克
7 g9 }( u: K* g7 M* S! mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         2公克
. X2 V7 {- T. g! }! Q0 g# v蕃茄片         2片
' H6 X1 |2 C$ |* @2 r# |& U* K廣東生菜葉         2片
) C3 @/ w+ ^7 v& r5.39.217.77紫洋蔥圈         2片
5 Y, k  n6 s0 \5 p8 J5.39.217.77美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s* X% H0 y/ A5 T
沙拉油         少許# z+ f) g$ s8 h
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【調 味 料】
3 ?1 h! U6 z4 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
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- n. H. ~1 o: u" X( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, @5 B: T3 j9 i/ Y1 Q; V
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。0 Z9 @" t3 U5 s, f  Z$ O: n% j
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。8 o; B" Q  r/ M- u- C( H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 X8 M. B  \- N$ n6 J
漢堡肉排8 t; m0 S# R7 T  w' j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j! F0 W- m* _) A: y7 k
牛絞肉         180公克
- r6 f% j5 B% n" I: z9 g& W公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
+ ~" b7 G( ]$ L# n, r# w7 d/ e5.39.217.77蒜頭         2粒( t+ R' y: j9 h+ d  A5 L# f1 z2 P
荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 p  G1 y. f/ W* h

, [' r4 s8 `: y* A6 h! b+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* j9 {9 }- T; d$ w) B$ y- b* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙2 X5 ]3 ^2 Y2 t$ Y2 \9 ]
鹽         1小匙5.39.217.778 f- R0 }( [/ I3 e
白胡椒粉         1小匙
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【做　 法】
- l; \  n/ ], W1 g  u3 j. X1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
3 t6 \" _! F/ v5 C" I9 w& G1 g4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇/ ]# P7 X( h$ x  V# u9 {
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

. ?: ^& t; }! O$ W/ _) g2 Y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: T& `9 b! p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% t6 e' `0 o$ N, P6 D9 X
漢堡麵包         2個
+ B; ~; u* M% S6 s: W5.39.217.77里肌肉排         2片
5 P7 {2 r, _) {' q小黃瓜         1/3條
, n9 }, @% L. F* b公仔箱論壇番茄         1/2顆5.39.217.77! b* f+ R$ U5 W/ v
美生菜         2片
3 _3 U$ W/ H- {+ H: _3 ^8 Btvb now,tvbnow,bttvb
* V5 x; c/ g, u【調 味 料】
0 S. N, C/ L* Q$ T1 T沙拉醬         2大匙# s5 w5 K0 }+ O, T* @, B
公仔箱論壇/ f' d  n9 E, ?9 I1 O
【醃　 料】
% A/ z( q6 y, c+ u5 a6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
) q" N6 _' R  P/ H, r  s1 i6 m! }9 f公仔箱論壇青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 ?; ?8 R% d# c: N- V
薑         2片
1 _" J/ s+ R" E. w- F5 Z; q& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙. d7 \0 s- B# B1 `" q% [, b. t
糖         1/2小匙
% J+ K. b' U+ |. P4 {$ P4 f5.39.217.77太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U  f. m3 p% @( ~' c

0 Z3 }" a2 u4 u% _【做　 法】公仔箱論壇8 `' ~& X$ h. J: b: k+ c
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
$ {" ^6 ]$ X8 e7 h5 m7 P- L! F, d* C5.39.217.772.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。公仔箱論壇5 b5 e- a: x, A3 @2 Y
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。