BeiDouChef

6 T0 s! u5 e# j$ X1 X: K義大利肉醬麵
0 r4 t  K3 O- ]; j; F【材　 料】
; E# x( ]: G/ B6 H- `義大利麵         150公克
8 x  J  [# r0 N4 c4 V; u, m7 q. m公仔箱論壇絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 G( v! h" C) [2 U0 ~( c
蒜末         5公克
7 L! e" G$ t% `! g: R: C" S9 l2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
% M6 d1 }0 ^' g+ N; ?" e洋菇末         20公克! U. i: q8 [5 B3 I

4 ^1 d9 ]% e. k& z9 o- G1 |公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 D; g/ D* L8 y" o$ Y
義大利醬         2大匙
7 b" M) W3 t. T. T: w2 H& utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 r/ Q! m& a0 l2 m: f) utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許( ^/ E8 |" e& J
奧力剛         少許0 t0 \: }+ Q- r
白酒         1小匙0 A& e0 k( [- M8 q2 q1 B

; Z3 S; o2 @5 n/ \; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( B; {' j6 _" h- g; f$ ]5 j- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
6 ?! O- I) Y1 {* X1 `) Htvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。; }+ a9 L; ~( o  @: N3 c
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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1 ]  i' `) f( U8 P公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 h: d2 {  U! k6 f
【材　 料】
! e& j/ `9 p; f# d* v/ R# \" h公仔箱論壇蝴蝶麵         100g
8 H1 k3 n2 ]5 P* |tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
5 K# Q; E& [% i7 C4 I& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g+ u4 X& W) \' j6 U( Z
洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& K$ l8 y* W' b  o1 ?
奶油         10g
3 i, y8 t: c# x! a' H, I: i6 y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
7 J0 t4 w% O5 c2 T帕瑪森起司         15g
8 j! ]1 {1 o. L& Etvb now,tvbnow,bttvb
7 V( t4 u2 ^, ]1 j: ]【做　 法】公仔箱論壇" |( m3 ?: E8 g1 R& E
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: N+ X, N% [  Y! itvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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& J$ z8 N8 i3 a8 B: G公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
9 t. x: I; H/ o& B  X; E' O6 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 e) J& E' {. r& g7 X' j0 ?
義大利麵         80g
$ I5 w# W8 W" @6 m8 T4 P; @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
; T+ ?7 k& @1 Y3 Z" l2 y# g) J# i% ]公仔箱論壇奶油         適量
7 I9 }+ {! d" a* }$ Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g* T+ ?& [% |2 a- \3 ?% g
黑胡椒粗粉         適量
( q4 s; h/ l) a& [7 @, z& A$ i公仔箱論壇百里香粉         適量/ q. l4 I- _8 H: Z, F
火腿絲         15g9 x2 ?' z  P0 F9 M( S
牛奶         50㏄
4 ^. V3 ?, I' z6 ?/ s9 |公仔箱論壇高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 ^8 T# P6 N% _9 @
馬自卡彭起士         40g; w% @1 S. d5 U4 k! Z% X
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb# K' t0 u0 F4 `8 f% s6 b/ B
蛋         1個
; N- E0 D: t6 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, z2 ?4 }. U5 ~, M
【做　 法】5.39.217.77: l, L2 m5 K& W! x4 i
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
- Z8 [" \) F' o4 [; y6 f6 v, g公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* \7 a( [# D! `3 Z" g' w; B
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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$ o/ ]. C3 j  ^: @% o+ p- u5 b7 }6 [起士海鮮千層麵
  t1 L4 N& \. s) N" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 }  Y4 E) [% w7 s1 M7 K2 l* H* A; ztvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb) I0 {! Z) @) f/ c6 {( p: [
B.鯛魚肉         60g' A+ Q1 s) U. u
透抽         40g公仔箱論壇, c" [' G; T8 V2 g$ A
蝦仁         4隻
  B$ Z' \' G2 d" P; p5.39.217.77淡菜         1個
  F+ O, k& `- L8 q4 W煙燻鮭魚         2片
- V2 W$ W- m6 D8 s6 dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, F& e% M8 H  w
大蒜碎         10g* ~4 W5 L# m" b/ q0 N
洋蔥碎         15g* X" ?3 k/ n9 S5 N8 j
白酒         15㏄公仔箱論壇* S8 w8 [2 B; E# a
C.白醬         500㏄公仔箱論壇* B/ ~+ @" Q, `  z( m
D.菠菜         10g公仔箱論壇$ V: ~' V" }4 {0 }8 A
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇; n8 Q; q+ `1 u; i1 [! s
莫札瑞拉起士         50g
$ W5 z3 D6 |. f" O/ ]% V; x  _公仔箱論壇奶油         10g5.39.217.770 U3 `5 S6 d7 ~) \( W( R
巴西里碎         1茶匙
. E4 k( k% u$ |& f帕瑪森起士粉         適量
* W. y4 T8 [1 m0 f
6 S1 W6 Z3 \9 V* a/ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 T& g3 v, n( U. L5.39.217.771.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. k( }6 X" F3 D3 X
2.鯛魚肉、透抽切片備用。8 R& l- M" i; \. E
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
+ H* P3 e7 _8 `8 j2 ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
; t- i  J" u3 |/ _公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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3 N$ e. e1 _3 I0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵
/ o1 Q& x! R' H9 g0 k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 q/ N8 T$ s7 x# m
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# b. H/ t0 u  b! B: l, [" e% Z
B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# h, Q- q8 }. @5 o# g/ S
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb! _1 R/ `3 T3 [' B0 ?5 _; c4 C  q
紅甜椒         1/4個  j( S$ T, @+ V3 W- ]
黃甜椒         1/4個' c* M9 [2 Y3 E/ l5 {
青椒         1/4個3 j+ W/ J: w7 {
茄子         1/2個
1 L9 p- X) r- E/ v  d. M橄欖油         2大匙5.39.217.77% c( V2 V: ~7 F; T  d
洋蔥碎         15g
; A! B0 t& u0 j7 C, k& i0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
4 |3 a7 Q9 }9 j& n2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量' P! X  \7 r; o& ?
鹽         適量
% O' r- R) H6 e" Q/ x* N2 Ptvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g
9 e/ d* U$ Y$ @5 L) p- ?- N白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 g0 d/ X( T  L
披薩用起士絲         150g
6 U7 r9 D/ D# j6 O公仔箱論壇馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O$ j3 b* r: b  {- P" v! ^1 D9 Z
巴西里碎         1茶匙
) L. e. x  n2 I/ j5 P' n! f公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇$ ?+ e5 @; N# N
5.39.217.77  }  [) {4 t" C+ k; Q
【做　 法】0 A/ p! Z% }$ H5 I& |5 b
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
6 C9 r0 ?9 n. B  i7 F! W5.39.217.772.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。3 H# ?& z+ D* z' C+ F
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。# H9 B! g; _8 o# }& j" T3 n
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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  g5 j2 ~: h9 H, i- S# T8 ]. b2 }, itvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵5.39.217.77/ Q. A8 u5 s7 c7 z
【材　 料】
! Z) X  o  d- @2 j4 B' i" p' |- |  O4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
+ O! l# D) z8 v8 g7 F5.39.217.77南瓜醬         100公克
, W6 L, v+ h7 D* y( l5.39.217.77草蝦         3隻
4 i9 p( Z/ m2 E5 k* r( i. n9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
7 [" J$ v0 |  L5.39.217.770 H6 b* \6 t; r2 e/ V8 P8 m0 N# {. ]
【調 味 料】
% H$ r9 N1 p. [& |: V5.39.217.77鹽         1/4茶匙
5 {5 X2 T  L& }) N  L( y/ E高湯         400cc' ~8 L2 ]* K7 o. q) t# K
白酒         30cc
6 j* A/ m+ D# @; r- y0 b; o+ s5.39.217.77, M4 \9 D7 C- c, N
【做　 法】6 @7 N) q- c5 D! b: U7 n
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 }+ u$ i* {
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
- C3 f$ E5 K0 i  `# Z0 S! ^0 ~公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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( t( h! V. Q6 n* V: _5.39.217.77蛤蜊青醬寬麵
& K1 t( {, ?' y; c5 j1 Z【材　 料】7 A+ b' F+ t# i6 b; s( ^$ y
扁寬麵         150公克
5 q; _) H* w1 B9 `! C蛤蜊         6粒公仔箱論壇- B5 c/ m$ X5 N8 i- Q. N* O
橄欖油         2大匙5.39.217.77' A7 N8 w& b" [2 F: w0 g" l! D8 X
青醬         100公克
# @* T4 Y$ ~' E$ `  Z8 p: w+ a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! X0 K$ H6 A' m) B" K
【調 味 料】
2 u8 `# H" T* l; v5.39.217.77鹽         1/4茶匙
! P; U5 x/ L' q6 g公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb" E% @+ Z+ _+ Z0 ^* H
白酒         30cc
5 ~- X3 K: j. e. c- |0 R* ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# K0 o5 c4 ^+ |
【做　 法】8 H0 r' x- u& B1 G1 _
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。$ Q. f" I/ P* ]
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ x+ @1 ]8 S+ E1 F8 ^
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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* _) d+ R4 M  g
鮪魚青豆蝴蝶麵6 ]( U9 A; S5 u5 n0 C6 y) `
【材　 料】5.39.217.773 k8 P) L; G( c5 r, e; g3 R
蝴蝶麵         80克
' ~7 S$ I( F) }' Y* |( O鮪魚罐頭         20克
6 D& m/ u  s6 o* N- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克公仔箱論壇) m7 p+ k  i+ W
蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb) z2 Q. f" G+ `( X* a

5 Y1 w. i( j0 @1 E$ F% }! E5.39.217.77【調 味 料】/ Z& I  m4 d5 n) E4 `4 p
鹽         1/4茶匙
# l( f- r" W8 a2 B1 B' u5.39.217.77白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb9 e# B& N1 q1 E, u( _% o( V
5.39.217.773 n  L8 j( F  p" y) z
【做　 法】公仔箱論壇$ t7 G% I! Q, x0 s/ ]
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 }# H( h3 ^" u4 I5.39.217.772.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。, O4 ?5 Z. B' a$ \" r
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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  {3 l5 W4 \4 I# _  Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
5 {+ Q2 w8 c) ?' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: B- |2 S$ N- a! jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
/ H- k: r1 i) V  I5 ytvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
- D9 B3 l( i) y5.39.217.77九層塔葉絲         2片5.39.217.77! W9 W, U3 ^9 K% t
蒜片         2粒
6 S$ P8 Q# \4 ~/ U, P& j( k/ x% W公仔箱論壇辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: M# k$ Q% Q( c5 P% C+ G$ o

, G  D1 `, [, o* n1 j【調 味 料】
' K6 a/ I3 }+ @% Y5.39.217.77白酒         20㏄
" d6 M9 m3 |. y+ V# o- ]1 r: b鹽         1/4茶匙
* F$ [: |6 z) ]4 N% Z5.39.217.77巴西里碎         1/4茶匙$ g/ x' x$ }" s
胡椒         1/4茶匙
- S9 Q3 R( Q+ i7 a: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% k! C9 c# v1 C. l$ \
【做　 法】
- C0 C" I, r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" T9 o* M- o( T1 c6 }5 W9 l- Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
3 K- w4 P7 u; o; h- ^5 C公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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  C, ]" G3 ~: [  Q8 ]9 e0 m公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 W  c0 k9 b. ^/ I9 E/ T
【材　 料】* a9 n- @/ Y) o- }
蛤蜊         12顆" `! l& p2 X" G1 s. Q" n' t; Q
義大麵         80克
9 Q$ N4 J9 s4 u/ k. `% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克
9 R. h( ^4 k, w6 U6 _1 L巴西里碎         1/4茶匙
- }# |; }1 a: V7 r, U5.39.217.77動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) F$ w# q  K1 ?* a9 \) o. F
公仔箱論壇& m$ r& b1 D" E# O" w" D
【調 味 料】
' J6 j) r0 ]& t( z% |1 h7 x  s鹽         1/4茶匙
* ]- S" X) L- Y1 Q1 N白酒         1大匙
4 o- v% T9 e* R/ M* A7 R% u% o胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.776 j' o* o6 }* S: W) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: V& m8 P' u& T8 i4 J! ?  E

3 I# b6 I, M$ l- A" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 J, j+ o; a) G1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
1 s8 V3 G' d. _2 ?2 u8 ]/ k8 Btvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 l! r. d. z$ x2 v7 V$ y, `( f# ]: a
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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公仔箱論壇( n3 t4 d9 @+ d; a
莫札瑞拉起士義大利麵
% o3 b' m5 }% H. }  S; D) c/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 L7 D: W- r: _3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g
( C0 s" ~8 i/ o3 a橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& S2 P6 u& A+ F% \, u
B.奶油         適量
! w! ]- N; d6 u洋蔥碎         20g5.39.217.778 @- B7 |- i0 w0 E, q! m
大蒜碎         8g& y; V9 ?: \. H, X1 G$ ~' S) ~
培根絲         10g
2 ^5 \7 a. @; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個. G. S+ J$ t" |! Y
C.蝦仁         6隻5.39.217.77# ^; G/ m  O# G$ S, D2 W  m
紅蘿蔔絲         10g7 B. i4 g; A( v* ^8 a
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 h  P2 Z5 q
荳蔻         少許
# O& C! P2 r+ f, `7 O6 }D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 ]3 I( J' D$ i
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb) e  b! w3 `8 Z% N
高達起士         8g
8 p- f, \( s* }% l; O5.39.217.77鹽         少許
2 O% ]' N& F6 X* a9 ?5 `公仔箱論壇奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C. `( C- e/ k, W  \
* Z% Z" t9 G/ `6 o% J! @& u
【做　 法】
" s5 }. u8 J  m7 w- g1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。  F1 ^3 r# V# p, c
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
/ z0 s6 `& M7 c6 s0 F  ]  f7 G( w3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

1 X# \0 W) u  g# x公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵
. l2 r) z7 {+ p% |+ @2 d- V. o7 J) ^【材　 料】
; D  ?# V$ ^3 g- Y( c' |- l2 g$ Itvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
/ n" x" m2 k, i5 v& a5 _+ qB.豬里肌肉         1片
& j! x4 H6 Z+ o4 {鹽         適量
. {& \1 `3 o* Z+ ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量/ T& F( _# o- G/ Y
麵粉         40g
  l0 m1 Q, |1 u5 n! }5.39.217.77蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 y% C9 L% |2 e' g$ I
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D: S- r+ r6 I& I8 R" G5 {: E
C.蕃茄         1/2個9 W" l, q3 F0 K+ A+ Z; P  b) p
莫札瑞拉起士         50g
+ c% c9 |; h- X3 @9 \9 ~9 R* w5.39.217.77D.紅醬         100㏄5.39.217.77% a' }3 {( i  c; }3 R; q3 ^9 W
牛奶         50㏄: L" a- f" H# h  ^3 i
高湯         30㏄
5 ~0 B7 X, c' q- O. K5.39.217.77帕瑪森起士粉         10g
$ _" N: n! p. w" w3 {5 [4 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ?6 g) B. k; h) q( s' t
【做　 法】公仔箱論壇2 v+ w4 G' f- G" L
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
; u6 m! ]1 C0 P1 A* t  {公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
# C& k( [  F/ x% P6 E/ l7 M5.39.217.773.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
/ u, E4 k1 N: ]2 o  u2 K8 j4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( Z* O2 y3 ?5 `7 _! k
【材　 料】/ n" y  ~- U7 R' Q, b- I3 R8 z: u& l
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 Y! n7 x& m; K7 y
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇7 W5 p4 j: N5 B
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- v" c' j4 ~# E7 ~) Y
蛤蠣         250公克2 a: z2 f- _) g" I. \
絲瓜         400公克2 i% `1 S0 @* b# u
蔥花         10公克
& B( c1 {- n# @" s  Z" htvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克
0 g7 _* o# ]" G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) T9 t0 r2 _* l" I: B
【調 味 料】
# [6 o% C- |/ P沙拉油         1大匙
  |% M9 Z/ ?+ V4 V3 u) P( \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙公仔箱論壇: w/ w3 y) ^. Q9 ]- J# R
細砂糖         1茶匙
$ l3 r2 B1 l  E7 O高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb8 K; R2 w3 O; g; ]- L
太白粉水         1茶匙
0 K8 O$ L/ o$ z: t2 ^( Atvb now,tvbnow,bttvb
: u  n3 M4 O, ]6 ?" Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 g8 @% R7 L; g. L7 p7 L8 C0 c
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.772 X9 G+ R  V; }' n2 A
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇( e; a4 F- n$ s0 K0 }
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
" Q* w1 r2 w8 _' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

8 d  Z. C& ?7 I' Z  `
肉醬烤茄片
3 B  `  y' F  n0 C% ]8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 J" y% {% E% T% y% V0 ]) E5.39.217.77水管麵         150公克
9 u) D  Z3 ]5 N( h; W7 r! Q; F: r8 Stvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; T4 L7 X) Y1 _
橄欖油         1大匙
$ T* @3 D1 Y! k麵粉         1大匙
" R- ]: _# z# E5.39.217.77茄汁肉醬         4大匙
9 O- a) O5 r$ B" B* u/ ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.77. e; t' C6 T  A2 x7 \) p5 c0 f

# ^: f( y4 @# z" ^6 _9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, r+ f: J- M  a7 @) g* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
9 o' k9 S, G  O: b* Q% {5.39.217.772.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
9 k7 w; X0 x4 ]) s, e7 h3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.77& f1 O: P% B9 z3 H2 q9 b. g* M
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb6 I  l2 I" q1 G! D8 Q& H5 n
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

$ J* H1 J. l$ h/ w/ \6 X2 \
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
$ _( }4 w! k) z3 q公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ M0 F. }1 g7 B+ Y8 A
通心麵         200公克5.39.217.77( I" w. ~3 n# Y7 D4 H+ q1 J
鹽         1小匙
' ^  p! R" ~* ~& _/ U8 U: otvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克
# |+ v( s+ y# w$ I8 q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克: ]; y, V# O& S* J
蛤蜊         200公克公仔箱論壇8 X1 H* I4 N5 W. t6 Q
橄欖油         1大匙
$ ?- `, Q" D/ P0 r4 ~2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
  o9 s7 F) @8 p4 h; z5 Z公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
, c' a& O2 o0 O蕃茄紅醬         2大匙
6 X7 M5 [; Q$ S: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
' I- ?( S( i7 z& y( D起司絲         100公克- o& v; d: |. l" Y
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【做　 法】
* _9 _6 q) v$ o* U+ \5 w公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
8 Z+ O- ~, t4 P, w/ _' T7 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇3 d: E: _7 j& W' s& e& N; Y
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
* H+ ~7 W4 J+ T, I" h! C6 t4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
; a- ~$ F/ K5 M0 n$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。