BeiDouChef

. ^9 X3 a( E! x* _3 z. Q& x公仔箱論壇義大利肉醬麵
* c- P# k* C/ T" h: }+ ]( h# z  Y* K公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77: {0 n4 M2 \4 h9 s$ l( P
義大利麵         150公克
0 G7 p# z9 f0 y1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克
5 }( ]' L; \6 [# l; t( A公仔箱論壇蒜末         5公克: a3 s; H  ~; @( r+ O
洋蔥末         20公克
# F" F1 j$ I) }# h' @5.39.217.77洋菇末         20公克
8 f5 P7 B1 G, s+ k' H. k/ W
# b$ E; \) H* f" E5.39.217.77【調 味 料】
9 J, A- S# m) S義大利醬         2大匙3 Q# N# }8 h1 n3 Y: V
鹽         少許
4 X) j4 P* @; [% H$ d/ ?5.39.217.77胡椒粉         少許5.39.217.77( |2 k1 x: v! E- L1 ^
奧力剛         少許5.39.217.77- A" L8 p2 R7 t6 W' o9 @0 O
白酒         1小匙
  R$ O3 w7 F: V& D: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ f! }$ I" t- t- X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- C- n! u& j; S) r* j
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y6 A/ ^! F. u! f3 k5 Z3 I
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
( L; C* E! w/ I1 v& f( j; m3 H公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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$ z6 Y2 `* C; n8 c* t起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 D) B3 B& h" z( A
【材　 料】5.39.217.77) P- J5 w# b6 _8 ~" J# }" M0 i
蝴蝶麵         100g5.39.217.776 {  f9 M% e0 y3 j8 O8 Z
蘑菇         30g
0 \3 a5 w% Y& R+ L4 [! c培根         20g
) \6 k( r& P2 D' w% I; r+ ~( e洋蔥         10g5 K; z) O* e- o
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb( `9 Y6 G& E$ X: a5 B
鮮奶油         30cc
5 e; ]: w/ }1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起司         15g
3 ~( H3 O3 Q. ?6 l3 g9 N) O( k5.39.217.772 J- {5 F" Z1 z7 x2 x
【做　 法】
: v. p2 J9 U$ v) U" m' V7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。5.39.217.776 ?) t/ R! Z2 a7 X
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5 X5 P' R7 o$ h: V/ C" |4 f! B0 M
馬自卡彭義大利麵5.39.217.771 x% T2 W( Q& H5 d( ~) D& \
【材　 料】
# V- \7 z# W1 _3 M+ ^& I公仔箱論壇義大利麵         80g2 t4 j) x! Q6 U8 b$ w- A
橄欖油         20㏄
8 t" \: q* S6 P: h7 O( a# R公仔箱論壇奶油         適量! F1 V) @0 M9 n! S9 }, g- ]/ p  q6 L
洋蔥碎         20g5.39.217.77: ?! n; |0 O$ t  [1 g/ H
黑胡椒粗粉         適量
, F# f# T8 f2 Y$ V* i5.39.217.77百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" f7 |/ s7 v* d8 \
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ S# e: D* P
牛奶         50㏄6 \$ H$ D! G+ d6 x8 m
高達起士         30g
# S  y4 X; U! ?& T# ~! d- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) |+ _, v) ~, n( f5 T
帕瑪森起士粉         10g9 r  {! K) N+ r  _* ?/ U
蛋         1個
2 d7 K5 [8 I3 V% h' E5.39.217.77公仔箱論壇# O8 r8 ^$ I5 @
【做　 法】
8 W9 q8 G! D# G" `6 K5.39.217.771.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇+ X2 ^& V  p! w3 R, `3 m5 F. ~
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
( d# _$ e- h  i0 g# v' M* w5.39.217.773.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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% Z7 ^, w$ a" A# S起士海鮮千層麵
+ [& O8 I% ?0 \+ J$ ~9 i& ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) E  Q& C. p% Ptvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
9 U! b2 Z6 B2 B" N* g# OB.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb) z( ~4 G% I; Y9 H' Z- t6 ^1 z
透抽         40g+ R/ I& V# V  r& y" I6 Y4 |4 i: X4 f
蝦仁         4隻8 V. r' W! r  Y( L. `
淡菜         1個5.39.217.77' L( Q( w+ |* j" S5 S
煙燻鮭魚         2片
' N5 A5 A+ N2 X4 _4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙6 p. {8 x0 R9 `. Q6 W7 R8 o& V. i
大蒜碎         10g
# T' I( \7 D* |: I1 t  u1 I" F' B洋蔥碎         15g
2 J8 h0 j8 B# X4 ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄! h" f1 U2 j  `4 J! R3 Z
C.白醬         500㏄
1 L4 u/ [/ `6 ?% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g公仔箱論壇+ L  H- U2 q" G' y( E6 _$ L
披薩用起士絲         100g1 _7 I+ W- r+ q. \6 l8 R9 S) K( G. z
莫札瑞拉起士         50g
5 O2 V: k: d0 X奶油         10g
0 z" I5 c; k5 P6 l公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙+ O$ E; o; y0 S/ |+ D# y2 z
帕瑪森起士粉         適量
/ `) g4 w. |( x$ c! u: D0 Q公仔箱論壇公仔箱論壇& c, e* @5 k" _- w
【做　 法】公仔箱論壇- e+ G3 ^% g: G3 n* @* ?2 }
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。4 f& X4 M) K# y5 X5 ?- ~
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
/ u! n* D7 N7 p/ z5 _( @% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
/ A7 t, {, q3 {( I4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇# e" m* b+ d% [! K
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇# j8 z6 K0 k9 y2 F! p3 A
蔬菜起士千層麵
( x% ^1 x& i1 }( Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇4 x% D* O+ W  I0 p, D
A.千層麵         3片1 a) G4 c- k3 X" o
B.蕃茄         1/2個
. H% j3 X  G0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb: I5 y* g5 a) ]# \2 A
紅甜椒         1/4個( H9 x& g! ^! G' K3 k) m+ a
黃甜椒         1/4個
5 O& c" a( V2 g+ @. z公仔箱論壇青椒         1/4個
! I$ D1 W6 e7 W' w5.39.217.77茄子         1/2個
" _' J: {) ]) ~' W) O  ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m% f, d$ U! t3 q: l
洋蔥碎         15g5.39.217.77& H: _% e% K5 c  ^; |! M) U, h! X; ~2 U
白酒         15㏄
  W; x/ Q) B/ z# t4 V5.39.217.77黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 w4 Q$ J9 F# _6 ^2 k# X# m
鹽         適量0 f7 i& o1 E0 C
C.奶油         10g& l: l' j+ x* U3 X
白醬         500㏄
6 _) L2 ]: m1 V* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g5.39.217.77- Z7 O. B4 i$ g& D8 C# ?& h
馬自卡彭起士         50g# n0 s) y( D1 P# [
巴西里碎         1茶匙5.39.217.770 |! K" i6 U( w" B4 t$ k
帕瑪森起士粉         適量
! I9 v% v- h2 a- o6 m. X
; B( G0 I: G9 B6 ?, P+ L【做　 法】5.39.217.776 M  D0 T1 t3 S* I8 `, Z
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: l, t: {( y" v
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f2 f1 I9 x3 a  K3 R! [. t
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ f* K4 d- G7 q3 Z
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.77$ r8 q5 `+ V  r8 M7 f
南瓜鮮蝦麵
5 u4 r3 k3 N: D" p) ?6 w8 k, e5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77; a2 w# F- O, _
綠藻麵         150公克公仔箱論壇) E' {7 L$ w7 T. r9 Y4 H
南瓜醬         100公克
) U1 ^" o% X$ i8 S草蝦         3隻
  P4 G; E4 ]: R, _7 S7 y/ `公仔箱論壇橄欖油         適量
% I. D1 \, `& E6 N' n- V$ Y  ttvb now,tvbnow,bttvb
& [# o; M+ S. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: ~* Z4 M7 T3 P$ b2 s7 J" j; Q0 _
鹽         1/4茶匙( o9 l: l% t9 G1 a: d
高湯         400cc5.39.217.77- ~# `1 D* I9 H9 E3 [
白酒         30cc
7 }/ k8 w- W# u2 J& j" U/ t+ F% _7 l6 o) E( k
【做　 法】
' c4 x$ z$ Z9 O9 b8 t1 K5 L; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。/ Z1 E7 P9 n) b5 C
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。5.39.217.77* e' J. e: P8 _( M8 f) |
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: [- R) |+ s1 \3 ^# x
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇' \7 L1 I$ K. v
【材　 料】
5 |8 a  V) k8 z3 G. F* [5.39.217.77扁寬麵         150公克
- N3 w2 {3 e2 v( l/ t7 e' B) t) [公仔箱論壇蛤蜊         6粒6 s& g! C( W3 s# w' N$ [8 R" h8 u
橄欖油         2大匙
0 v* w; s- S: ]0 k公仔箱論壇青醬         100公克
: r, |+ ]3 A( I7 _( R/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 x& C0 s! h( w& h) `
【調 味 料】
' e. O5 K! x8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.770 y0 v; C, x* s7 q9 A, {
高湯         400cc公仔箱論壇. D8 A+ _! Q) K7 K3 O, ~, y! z
白酒         30cc0 U+ k  }* J0 ~) t2 {

! p7 o+ [2 j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) Q  K& i4 `+ M, Q" {$ J
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
8 K7 x) |2 ]/ ~, ]4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
7 i- r4 ~4 o4 G1 f, b+ I7 q' m3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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* B4 m. b% Y& n4 U) \6 I鮪魚青豆蝴蝶麵
8 `7 I0 ^6 V% }. G  r" E* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 Y' m/ g/ f, p  r3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克
* N) C" p  _% d' D$ q$ U公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克3 p$ N/ V0 z$ b( a( c* [
青豆仁         30克
  M- ?0 ?% T8 N4 _0 q; W0 |公仔箱論壇蒜片         3片
4 [# W! a' F6 d1 K8 I7 B! |公仔箱論壇
" b$ y5 D% J  B% z8 V' |, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) F8 T* n6 G7 \: e/ L
鹽         1/4茶匙
) b8 j! M* x1 o+ B5.39.217.77白酒         30cc4 i. W- D& L+ Z# z; b) O3 o
tvb now,tvbnow,bttvb. f- j- w$ F4 B1 M& \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% z' O0 s1 a6 Y) w' F
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @/ ^, u4 ?5 b) v" ^. C, K  r
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。' d( C1 e% Z6 K$ S) f
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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- |) W  e: y/ _- n& |蒜片辣味蛤蠣義大利麵# D$ h  a2 W. l) u' z+ o$ R
【材　 料】
, i& }2 h4 G4 n3 u- a! y6 N+ b% t蛤蠣         8顆
" X  c' B7 V0 X) Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
- i+ \& H9 L( s5 d2 G8 Z% Y& {0 N公仔箱論壇九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \" o& C. J# e% f
蒜片         2粒
  C: L: t. I3 q. H  Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根公仔箱論壇0 F8 d4 Q# u/ q, Y  l
tvb now,tvbnow,bttvb# k7 ~: J7 T' B8 k; c7 I% \; S  z
【調 味 料】公仔箱論壇8 y% A2 e& p6 {) f5 n! T& W9 }( t
白酒         20㏄5.39.217.77* \% R# t4 Y5 I! R" s. d8 [
鹽         1/4茶匙( t. r& ]* m$ ?3 ^7 U$ b) Q3 g
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' G+ {" s. g% ]( L
胡椒         1/4茶匙9 c! J- \5 w! Y$ q4 ~4 r; o" r3 W

9 ^8 Y, h) p" c7 \& s/ ?! I8 g. Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 f  g5 Q7 W, W* v) r
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇5 U, ^  D& l$ p$ B( a& ?
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb  i+ z# y6 ]5 D' N' ?" }+ g
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 `5 r$ M) u; D
奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- Z; X5 \3 @7 _+ v% x
【材　 料】
+ K; \2 v! E+ M2 y5.39.217.77蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 L* w. h0 c( t; h# e
義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X5 z- {5 J- P* A+ e- ]& \' Z
洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb5 k: b! \/ w* z; R% o3 v0 \5 L$ Q, O
巴西里碎         1/4茶匙
# [! e. @5 {7 C: L$ L& w動物性鮮奶油         40CC
2 U: c3 a4 o' @9 F$ }5.39.217.77/ P. w& v, a. H# h3 {
【調 味 料】" t, p8 y$ y% S+ N
鹽         1/4茶匙! G+ L% ?! E# d5 B/ l! g
白酒         1大匙
5 C4 n4 `- G% O8 F4 C, @2 I1 S5.39.217.77胡椒粉         1/4茶匙
! y  h$ i7 Y7 ^) q8 R+ v7 g0 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 r9 M' C, R* A6 W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* \0 q% X. t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇& g, I, @$ \2 \% g8 a
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
# A; D: G5 r& e7 C& r! W5.39.217.773.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77! @7 i: U5 L6 }  f0 _( R# S
莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 W* n- i" o2 n% v: {3 m
【材　 料】公仔箱論壇- o9 v$ K. D  R$ `3 h- V5 ]
A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb/ m, H  C* v$ Y" J
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% e5 j# _) L  D
B.奶油         適量
. y$ H3 M3 Z  F7 U$ V! v% V/ V洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ D  W: _4 G8 P/ E, S, V
大蒜碎         8g: L; p0 `5 u7 c& m- m4 b
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r: i% l% }, J3 R9 |5 F8 r
蕃茄         1/4個
% ]% k; R5 u* `) x7 }  Ytvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
6 s. F7 ~9 k9 G5 O公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
; y' [7 J5 i! O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
2 t1 Y' Z0 `1 b" n公仔箱論壇荳蔻         少許
+ s/ t! u) e/ h) g* qD.牛奶         50㏄
5 h$ ]: D  {& _公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20g
& Q$ V; t9 h" u6 h1 k8 }( x) x3 ]5.39.217.77高達起士         8g5.39.217.77. ^; d! V6 l4 L
鹽         少許( s4 R. f' _0 }
奶油         15g
; C) H" ]3 M6 r) @3 V7 P0 m5.39.217.77' `; v% |% e2 h
【做　 法】3 \; q* S$ z) v: [& Z9 T
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
7 ^* R0 D. v2 M5 u0 y3 ~0 B% D/ X+ Y2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
0 T" t' L4 Z! G+ k; |& o" s3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ s# M1 ~  D& |
起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇0 P" C/ p" S7 ?. I
【材　 料】) u: J, |; ?" W9 h9 r: W5 L
A.義大利麵         80g
& j) E8 g( ?, x- ^B.豬里肌肉         1片公仔箱論壇& ]; W' o& H" ?9 J9 |# T3 Z
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y2 _$ Y% g* ^8 b& _
黑胡椒粉         適量: p$ J% _8 b7 l) q) C1 A
麵粉         40g5.39.217.77& n6 Y: N  L. h% v$ ^
蛋         1個
- r, G  `; m5 {* m9 o9 B6 ?3 V- o  k橄欖油         4大匙5.39.217.77' }2 N/ `# N; y* r1 Z9 s
C.蕃茄         1/2個
  z3 a* E" d, Gtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
% S# F9 s0 l) r8 otvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
2 ]% }2 b) c1 M4 O7 Q4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
* q. p0 ^9 P( ^* ~! X高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 N7 i3 {" R6 |$ }
帕瑪森起士粉         10g
* R0 X9 m- n9 o& {5.39.217.77
/ h% b, \: y# Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ S1 Y/ m8 Q2 x& C+ P% s" ~% w
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。0 z, x* K% u/ M
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
. P9 }( s0 m. n+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
; M+ D: x* M# ?  e, i  i% h5 S公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

* L; @$ L9 e/ M9 `2 ^. S  i蛤蠣絲瓜墨魚細麵
  ]8 r$ c3 P* o公仔箱論壇【材　 料】
7 J4 B+ J8 i) a膳魔師煮麵道         1只
8 o. M& {- G) J. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只( K8 w7 O* f3 |
墨魚細麵         150公克& [# b9 T8 x/ a8 d
蛤蠣         250公克
3 A3 W: w2 r* z0 i3 \( ^公仔箱論壇絲瓜         400公克公仔箱論壇" G/ G, K1 G' j, X1 V$ g0 F* Q8 l0 e
蔥花         10公克公仔箱論壇$ X7 {- M0 i( k; r6 }1 n% @2 x
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l, o* g6 `; U6 v3 O+ u1 z+ R8 U
公仔箱論壇/ J! t1 E, [1 `0 J  V/ P
【調 味 料】
& n7 d' l  K2 h3 A- z沙拉油         1大匙公仔箱論壇3 F6 m; ~9 L6 ]5 s9 @# S! l
鹽         1/2茶匙& z; V2 ?3 A: @$ d( i
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c) v) e2 x" [. }$ v- s3 O
高湯         200cc% l# n: B8 w1 p. j4 Y
太白粉水         1茶匙: A6 N) z( [6 d2 x1 A( x

+ J, j* i: @. A- H6 R6 w$ F【做　 法】
1 X2 F! `; T) y$ d6 c0 g& x1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
. m( s% U9 K9 |/ k2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇: p1 z2 K7 o( v+ s+ _/ O- q7 ~9 y4 j8 f
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.77/ F& W) V# n& y2 {; ]
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) b. x2 s5 Y- Q
肉醬烤茄片
: D, m/ q, [2 d$ y- w( V& B【材　 料】5.39.217.770 O" P3 y" ]9 Q
水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) n& b+ q7 c2 E5 E! s, u* G  M
水茄         1個
. f) ]5 ?" s4 _) }公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  r* j- K/ g7 f) q5 k5 K1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
/ Z" i) x# m8 G1 U/ y- y5.39.217.77茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# A+ j" O3 Y! k
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 K* K9 T. h# P! N1 O7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K0 J! J0 |: D
【做　 法】公仔箱論壇5 M  }, `0 u4 Y
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
1 P8 R& v- m. @" J8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
: w7 `# z  }, A$ C3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。( w) A: ~7 `' D1 u! |
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。* L& e! W1 R6 o1 e
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

( v. K( k6 x* ^1 A6 W3 T' Ktvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb! k- Y! ~6 d+ I( F. G
【材　 料】
9 m7 q& |7 X$ c7 B! ~7 v5.39.217.77通心麵         200公克
) p7 \# o! f6 ?' ?5 b8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙4 ~" I" p2 r# Z1 K4 Y& j
培根         50公克
8 @( E3 y: v% z; k6 _8 q蘆筍         50公克5.39.217.772 m  D8 v! A! ~+ ^7 K4 H
蛤蜊         200公克
3 l  @' z& W# F* g/ f. {4 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 n& `( ]. y* B2 x
蒜頭         1辦公仔箱論壇, G7 v8 Y! z7 B! Z5 D+ A8 |; V
洋蔥碎         50公克
! u- @. Z# p9 o% `1 B: q: H蕃茄紅醬         2大匙
9 D; Z( o% H8 ?$ m  t8 L3 S1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb7 [+ g/ f. L& P5 p, T4 M8 Q
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! a* h, Z% P9 b

2 N# H7 W& h( m5.39.217.77【做　 法】
5 L/ y1 x1 ^# {* \1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
9 B4 v9 [" L; s$ p8 m  Q; z2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
. g; _2 \% `- O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.778 n! G3 p$ Q; t! }9 ~4 {0 ~
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。1 {8 L% G9 Q5 e% ]. s# `7 u& A. t
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。