原 料
' p% I. b1 ` A. Y( K3 u. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克
8 f E, ~$ z% n5 n" S' H炒 米 粉40 克公仔箱論壇% ?- X2 E0 u& B3 S/ i
青 菜 葉100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 g1 J0 E9 W- o R0 L
蔥 花, 姜 末 各3 克公仔箱論壇: |: e4 w9 B. z7 @: `5 U
甜 面 醬50 克
3 _5 i( E* A) g5 u* {2 z郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法 * l5 |4 u+ c1 Y6 w% L! F
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' X# O" c1 \$ Z/ P6 ]) R, M3 V
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 5.39.217.772 c9 R, M* u* g) f
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |