vanbaswai

原 料* H) ]1 l! X, H/ w
活 鯽 魚2 尾
  i& a! D" O, s1 A( v, k活 蛤 蜊250 克
$ H1 ^' ~; @6 X8 Wtvb now,tvbnow,bttvb熟 火 腿3 片
5 e' k6 X2 i4 K) l2 O4 c+ `tvb now,tvbnow,bttvb筍 肉5 片9 _! Y( z! J  e; M
水 發 香 菇 一 只公仔箱論壇& q! w- b8 Y2 I
5.39.217.772 O: ]% E9 C( e' N3 K0 @: g8 N
制 法 5.39.217.77* r+ {) Q' j: [' ?" e' a1 i
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 5.39.217.777 u6 S9 H+ L- `" F2 k' a
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 & b/ x2 l% m$ U& h- q# x' C
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
* n6 \% _- R3 v: B- u; |: c公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
9 ^6 _* \$ U- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 米 粉40 克
  [5 [  u$ d1 V: ]5 C青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb6 g" @/ {. }$ b( ?. q9 R7 f
蔥 花, 姜 末 各3 克
/ b- \( Y) \# L* F/ b: Q公仔箱論壇甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb6 N/ H% J2 l9 I+ }  m
郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇; C# p! p' _6 ^, ~, Z# \& R( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! \% w0 y! J
制 法
) G5 H6 b2 U0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. : N7 J& L+ b( v4 g# s( o. u
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. tvb now,tvbnow,bttvb7 a) ~' `3 b, P
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

meteorhuang

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