MagicAndy

【材　料】
8 n, W% {3 D7 f9 m( l" B$ h: r排骨  300公克
. P) ~) L9 [! `2 t' h蘋果  1顆
3 w  J" V- P) r8 P1 G0 [" H7 t海帶  20公克
+ X$ F6 U% Z/ {! y5.39.217.77薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 @" o9 y; g5 }
水  2000cc
0 W+ p5 t( j5 \6 n3 r1 v) gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 k# }0 ^$ o6 C+ ^3 C
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( w, u" ]4 F' p* E4 u7 e$ }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 j# p  @' x% Y. U
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, j4 v% v0 m3 X" ^. {$ a( k
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
7 ], s( |: C  \. g- S; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
0 D7 P; s, Q: A7 m4 M& M: ?& g3 K4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇! a& Z% M- w: L4 D* @, l& I
鮮蝦  150公克   L: o# P: F' Z; s# M
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 p) Z5 p5 o* h# I8 A( {: Q
鴻禧菇  20公克
: o5 J, Q& a5 j9 v. u瘦肉片  100公克 : X) A4 A$ w3 i& v- z5 K
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 ~% [& T5 g: G- |  j- Y
玉米筍  50公克
* ^' X: _/ A& S5 s' Z$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb. Y2 R1 M8 l6 `" B6 Z
【調味料】
2 \! n9 b4 Y/ X9 ^3 |3 W! W公仔箱論壇米酒  1大匙 ; y7 N$ D, f8 @" ^3 t" G3 l
鹽  少許
  G# e$ L7 t) O公仔箱論壇【做　法】 4 l; Z: [: `7 `
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. [/ \3 b; s" |7 b" t( ?
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
6 Z- ^, d" `9 ^" M/ }3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
8 a' ~# v4 L: p4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
* |, B3 h9 T) T8 X" i+ @5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
! N5 G" _7 C: c% |1 c5.39.217.77排骨  300公克
2 \3 I! ~2 H# j9 V/ Z1 i2 o蕃茄  2個
# }3 `" X+ _8 \$ n- }公仔箱論壇白木耳  50公克 公仔箱論壇& A) X. C, M- R2 v1 g: Y4 c  c
水  2000cc 5.39.217.77+ t7 }1 F4 A; J% I4 c2 B4 H
【調味料】 $ N" k5 t: {7 x+ A
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 `" Y" D) P
雞粉  少許
7 u5 Y% B" Z7 @7 m【做　法】 5.39.217.779 a% I9 C6 f6 m0 g, w7 m4 {; u6 R  e
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.779 i5 V( D) Y; n- \% P
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5.39.217.777 a% C9 a$ Y6 E- y; R; L
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
! x' l1 P! J7 L1 @# g" S4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
3 H' D3 f- p; l$ x  f8 [公仔箱論壇雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ u1 p/ i# w& x  I0 [+ e$ G
凍豆腐  1塊
: y. B. T) D% `0 Y  n5.39.217.77蕃茄  1個
6 d5 x/ n& k7 F& w9 }2 |大白菜  50公克 5.39.217.772 @$ P8 _5 g; |2 a* E
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇1 h  n3 x! h  c7 O  r
洋蔥  20公克
( {+ R6 R. r5 [# o# P: x/ v5.39.217.77水  2000cc 5.39.217.770 A& }+ u4 f7 K0 J+ |0 n
【調味料】
& z  }! {  i! W& u" Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 b2 M; b& y2 x' i& g: P公仔箱論壇【做　法】
% ^. F# n* q, z3 u: ^9 p! m5.39.217.771.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.775 t7 ^0 A3 Z% X
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
6 P& @# W4 Y& v# K$ Q" S% i8 E' v5.39.217.773.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
8 x6 P' \8 P1 `" D4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77/ V/ L- \  d3 G
雞肉  300公克
+ ?3 L2 c7 e" w: _" c紅豆  100公克 ; G. S7 c/ j- @* x* g
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 p  L& e7 z! z
老薑片  10公克 5 `9 a% I5 |) |5 x+ f4 x* m2 o
水  2000cc 公仔箱論壇1 _/ w( ?9 g4 q+ {/ v
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. \& Y) v# s; v. N. e- S+ ?8 F' L; w
米酒  1大匙
: G1 F, c. p3 A; |/ c, Y( D+ b* i鹽  1小匙
7 A$ r/ Q% S5 s, a3 }5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇- i% m' D  }; ~1 {2 y+ ^
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
) `& |' {% u+ x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 + U( ]( E+ I  z6 A# [
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77; I( U7 E$ X' ]/ t: `1 B7 f4 ~, U
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
" s  m( r9 F  m! Q9 G9 F, s7 ytvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 ' L: W+ j) t6 @4 u
香菇  5朵 0 O5 j: o1 `3 A& x8 h
黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 x# p) K1 t; O) u# T! l1 ~
川七  10公克
9 N8 j" J1 P9 x2 h+ R枸杞  5公克
5 ?5 ~0 w& K$ Q: h/ e( Q- T5.39.217.77水  1500cc 5.39.217.77* U0 p# y' w9 B
【調味料】 5.39.217.77% n1 `2 X4 i% L7 P# J6 E
鹽  少許 公仔箱論壇( `, a" M/ {: l& k; l7 n( n+ u- Y
米酒  少許 . V! B, i9 X2 j# m  |! z
【做　法】
, F9 C/ G+ a. m$ p3 n公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
# i2 J$ S* o: Y. T- r6 z5.39.217.772.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77! M) }4 v5 D/ U- c# f* u
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
  l2 Z9 Y6 E6 M% q/ U公仔箱論壇虱目魚  1尾 & E5 P" j; i! `# d; ~) F! U
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 v' f# Z( b# V  m
黃耆  30公克
: d4 q% \! ?7 y! H: H川芎  20公克
0 ]9 x% u3 _3 i" g7 l0 C$ s枸杞  10公克
* b2 t7 y" N# d4 ptvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
; f( _& V7 m5 A  Y' H1 btvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
, j8 f- U0 l, X$ k6 K. P9 I2 J2 vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77. V# [" s9 k. V- `2 w- f9 w. g
米酒  100cc 5.39.217.774 w, |2 P7 m% p% Q! Q5 L
鹽  少許
; q2 N( s0 h0 {' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 w8 m: c0 s! @
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 ! u! w8 n7 X" u4 r
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
# M, F7 W9 x) x! [1 }# G: ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
& ^# k, M( K9 ~) h# I4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
- S+ Q2 a/ M. {; g5 ttvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克
3 E! f: `1 a5 n  s7 i0 r0 c3 k1 ^& x5.39.217.77鱸魚  500公克 6 B$ I; s0 V0 t8 w8 k; j; u3 ]
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' _+ e$ z, Q7 K9 n# K3 {. [0 y
枸杞  10公克
1 k5 g3 s, H0 d7 v5.39.217.77薑片  5公克
) Z+ J4 f- H7 ?7 I, J5 C  `公仔箱論壇水  1300cc
# j7 k4 V4 \, d* U4 q% v# g3 n公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' M6 r/ J$ C3 j- b* W$ V5 ]
鹽  少許
/ z+ Z) R4 [% P, _* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
+ N# Q" {! c% y2 i5 f+ ~# ~+ i【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 x& r' m+ F' Z: m5 S  e* C# o
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇  R3 j, {, f$ ~
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
, \0 h; ^% t3 m9 V6 H3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
. _" J; Y5 `+ h* x5 O2 R0 w& H' Btvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 7 n. F! a5 N/ ?) h: G
排骨  300公克
; o6 _5 G8 Q- {+ w1 `! a! K甘蔗  100公克
1 ~6 q  k: @  u9 D' n0 ^tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
  ~+ M% y7 f( o" r+ f2 s. Z1 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
, C$ o4 y5 ~: }- n( }/ c& ^, k; {; h5.39.217.77水  1500cc
5 X! p6 C7 V- A  O* z8 D5.39.217.77【調味料】
! {& q% Y) C; _2 J5.39.217.77鹽  少許
: m% s# S- I/ d" W3 i公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: b% A- s6 B; ?& K; t
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.779 ]1 y5 M; }) f2 d- h
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
% Q$ P, O' E. e# i- `0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇7 ~) `# W" d; n: S/ A6 T3 X- j0 C
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
8 K$ ]$ `  |  l1 l0 O8 l9 |  B5.39.217.775.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
# U1 T/ ]  u; @6 w) `0 d" f8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 % e( k) D2 n7 ~. }% ~
白蘿蔔  200公克 ( @, \4 {1 r4 N) f. K3 r
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 D) o' h. K' y8 o
蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 n. c2 U! ^5 V$ q
草菇  20公克
8 v5 l* y( [2 Q+ ]9 F公仔箱論壇白果  20公克
8 x3 a9 P6 P5 @7 K  D+ e大骨高湯  1500cc
  C) c, S7 F5 I7 i蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 B2 A/ t, `. G& U4 e' {2 @& r
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" h7 ]9 R' K& S/ a2 _
米酒  50cc ; T4 g; ~3 }1 L( Q
水  2000cc
/ c1 Z5 M7 K. x, q+ |, [麵粉  適量
" }. u8 n7 R! _4 r; r花生油  適量
5 \1 U' x* i$ e" d公仔箱論壇【調味料】
& c; l/ \% c$ }/ \) W5.39.217.77鹽  少許 5.39.217.778 u% i' ^! U5 ?, y; R
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 l2 e& V$ K7 ~5 `
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
+ C. q+ O! U) x( H' i" W* r4 Y2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
' I, Z. A9 i: g% v0 u& a3 u% j3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
" N& K1 j3 V2 R" d+ n& Y5.39.217.774.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 h* B. d* V- m9 E4 P! f% }
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* R% {" F4 Q: Z3 v3 q6 o
雞翅  500公克 7 m$ V  y; E& X, m- t9 p
薑片  20公克
; i$ W. M* x$ T$ n5 J+ e6 ^+ d枸杞  10公克
# G8 V" _. N8 n9 A9 q  d8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 D. ?: I2 _: m
熱水  1000cc 6 A3 V9 o3 X) V4 {, U6 e4 I8 D
【調味料】
- b& u$ g3 z) _+ Z8 ^鹽  少許
. j6 v* }9 w+ z公仔箱論壇米酒  300cc
" I* R7 i: N4 ^& x1 R5.39.217.77【做　法】
+ f# D5 Q' X4 x1 x( v5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' J1 {7 n$ p$ \2 }7 F+ M& T9 d7 C
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 & k" l8 B, S  s0 ]6 w/ c, z
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 # V( B; ?( ~/ K
玉米粒  1/2罐 5.39.217.778 |9 o5 d: e9 |) U
雞肉  30公克
! L' H3 [" o* n公仔箱論壇冬瓜  100公克 5.39.217.77( L2 |, |: ]( w3 M9 K- y9 b
赤肉  30公克 5.39.217.77; z3 G- h2 t! p
青豆仁  10公克 公仔箱論壇7 z5 C3 C; M0 ~% i
綠竹筍  20公克
; [$ Z) p, X* p公仔箱論壇薑絲  5公克
& L( q/ B3 P8 H" V  Z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" x; }9 m7 b7 O5.39.217.77高湯  500㏄ $ C  i# B6 B; [: m$ C9 I8 X$ j
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇0 q; x; n  X8 G" }/ q
雞精粉  1/4茶匙
8 e) n2 A; M9 Z: V7 ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
* q. ], v% J+ u! E) g4 n【做　法】 5.39.217.779 @" @: m# u( N! ^+ x
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  F1 X9 ]% D8 u( ^5 m2 h0 y) ^
tvb now,tvbnow,bttvb  X) T1 a- J! C6 e6 H7 Q
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
! |, a6 P3 K, U" A  ], u6 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ m. ~( @* U3 I8 l. V& l
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 ( y0 }# P  S" a4 g# U) n; ~8 x  }
馬鈴薯  1顆
: n% c( g5 T+ s9 I  k' A7 h2 D洋蔥  1/2顆
" ?: Q4 J0 F: `. B' N$ p9 r5 }公仔箱論壇【調味料】 3 z( r, F# m' A3 J+ a0 l# y7 t
A.奶油  20公克
9 M2 F$ {6 z, G2 N8 I# H& l　低筋麵粉  10公克 & V" t7 l0 M) B4 E, c  `( T; l
　水  200公克
! k) V8 }1 [. d8 T) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 5.39.217.77# o+ P( A0 s& Q# {- d4 `% u8 s
　鮮奶油  25公克
, @6 {, ~1 T6 H　雞粉  5公克 . g. ^/ @2 x0 y0 o0 B# t, X4 y
　鹽  少許 5.39.217.77- c& S8 l7 B% j
　胡椒粉  少許
  G- M# K  c$ l' e公仔箱論壇【做　法】
+ g) `. c. s3 I7 S- V1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" ]  g+ ]6 E  O6 Z" ]

* g5 m( r4 e" z$ t/ x3 U6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。2 E) H  m3 n. d  D

% C( Y" b( l% }4 ?8 g3 }& Z3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇, U$ m. R) j$ b, a# t7 u( t
公仔箱論壇2 T& d- ~/ [9 [* R9 V
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。( j; F$ w; K, c
tvb now,tvbnow,bttvb) R2 ?* ~! ]) `
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
# h5 g1 F1 u2 B1 U' t, T. N$ @5.39.217.77
) e5 V5 W3 h: d) d7 E6 R' F) otvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 , \0 L# b; Y* Q# k0 _8 K7 M
牛腩  300g
. T8 s- F/ W% d2 w4 b' ^  E& M白山藥  200g   f" V3 t! J* k0 W: y2 @  T2 ]
紫山藥  200g
5 n& t9 ]" @8 F5 g5.39.217.77黑豆  50g
0 _8 ~) s% g3 S, u" @5.39.217.77蔥段  30g
' J- z$ [7 `1 K1 N& z$ [薑片  20g
6 H+ `+ n4 X8 T& e% {3 J【調味料】
1 {" |2 p9 Y& C& A- ^2 A5.39.217.77滷包  1包
( T/ y4 w9 ?% ]0 b6 n鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* r+ l, k- }" B2 \) f
米酒  1杯
! s/ c+ U1 S& _- b7 E1 f水  3000g
! r2 V/ v8 j# H! k【做　法】 5.39.217.77' N4 q+ O$ U  `4 W' Q& T
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
' c& u3 {$ U- L公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
& d( w/ C8 d' j- {6 D3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 - K0 T  r( H7 n- m
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ t; l& X/ u/ o
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ L# p, @* `7 R8 n" ?
青蔥  2支
( t8 y9 ]- m- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
% ^- _$ t* j/ r洋蔥  1顆 ! o* R& V# [* a$ Y$ m) p
青椒  1個 9 l, `! E: b1 [: P
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" b4 `7 m8 x. K( r3 Q8 q9 E+ V
大白菜  200公克
) D8 [* N3 A( e水  2000cc
# U& T: @! X/ c4 G/ R【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: I1 T# o/ f, _3 l; w0 |; r9 _# o" S
鹽  1小匙
+ s! _& A% c6 t2 f. k" `公仔箱論壇雞粉  1小匙
! |: f0 }- z7 o5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇9 f" B" ?2 \9 Q* R$ `* G+ U
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 5.39.217.777 u/ @0 d6 \' C; F( ?
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
: P2 z- L" P+ k. f$ l( otvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
: O5 z. Q: V& Y+ m5 J7 }+ {5.39.217.774.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。