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【材 料】
) g3 l( O0 B2 v4 B6 xtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& a  Q% Z; W7 ?7 Z
蘋果  1顆
6 `- |1 r( S7 J海帶  20公克
) X3 d! j! `0 a$ m3 \薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% o# p% x& A) C& w1 z/ B
水  2000cc
$ U( I# V) ^% @& Z8 F7 ]' k公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇  ^6 T$ e# F9 Q0 A, x
鹽  少許 $ N* P. o% P+ L3 r, I, U
【做 法】 ! V& d# [, m/ S9 L$ p0 D
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! X* m0 s0 y. {* P! ^
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
: F* R4 q* T7 f4 |! K, e公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N  t% T' a; f" v5 D; g
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 * I* i  v  t9 d8 j
鮮蝦  150公克
. o: r0 n4 z* l3 X' c" e1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 5.39.217.77: O) q( I* E- c3 m: ~$ R; ~7 A9 }5 k
鴻禧菇  20公克
( S8 c) s; ?+ R0 H1 ?0 Q. x5 P5.39.217.77瘦肉片  100公克
* M, m- ]3 _( H' S7 R0 @tvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 5.39.217.77) |+ v% j) t& K5 _0 E
玉米筍  50公克 & M$ c  {" @- O0 t/ i1 Q/ ?' L
水  1800cc
" [' I. ?# z/ T& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 L# \4 p2 {; H3 Z3 Y0 a7 f8 Y/ |9 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 ]: S) L/ ?* j
鹽  少許 5.39.217.771 U, b' U2 D' L. d7 Y' @; N4 ]
【做 法】 5.39.217.77& [) ?9 C5 j, ^8 W: o$ \* c
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H" ^, d- q. h# @& h- V( }; v& b
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
& [7 b% m8 O% u) Z公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
% q% O, e: i/ W: x, i5.39.217.774.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
7 T  S# X, G6 Y5 m' J: w5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
. s4 a: o# g- H; p7 K) i排骨  300公克 5.39.217.77  i5 A- t$ w8 p6 ?  H, z2 w' X
蕃茄  2個
9 h& d1 g8 m  t& }6 E9 W白木耳  50公克
& ^3 @5 t+ L& ]公仔箱論壇水  2000cc
  q, w) |% |; C4 m7 v% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, }: |. S5 l' b3 n鹽  少許 公仔箱論壇9 U9 k6 x3 r" N+ E% O
雞粉  少許 公仔箱論壇( n, `/ v$ \; W) R3 G
【做 法】 5.39.217.777 A! l" ^8 a" M% _# \
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
$ M( T% @. Z- I0 B# C& \2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 7 J" b# S) y/ V
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
) V+ @, v  V9 x+ _6 |1 o2 P+ k6 m2 t公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
- ]' l, p6 w5 e0 }  w6 O公仔箱論壇雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 S+ V6 ]2 B
凍豆腐  1塊
+ k4 z( ?2 |+ U) K  \; e' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' S' a$ c) V; {: l8 _* Q' i2 S
大白菜  50公克 0 J% f) L5 q+ ]0 ]& c0 q* n0 q' _
秀珍菇  50公克
, a! p8 I' c# ~" j7 @5 X$ e5 G# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 H  t5 u1 i& I* e1 S' Q2 N5 f
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; P  y. u! k) m0 i& E, W
【調味料】 5.39.217.77) o' J! x, c5 X* C$ ^$ I
鹽  少許
' u6 {+ _6 Z' ~7 [+ S【做 法】
) S" ]0 L) d; |* W) v  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
1 i  q2 X, f. `& i5.39.217.772.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
* N4 K) g1 B! A! d1 W( ?公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
8 ]  {; y3 ^  H4 Q4 c/ c9 ^4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: I) f: G+ S0 U
雞肉  300公克
! j  B8 Q* m) v7 ]3 P) W: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 5.39.217.77" Y; `, ?  N5 e9 i8 e1 D; @
紅棗  5個 公仔箱論壇" ~+ I  y5 _/ w: \) A
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ J# S7 x- @1 n: T3 R4 b
水  2000cc
7 n$ M8 G, u. d4 s' N  z7 e% Z【調味料】 $ q# X: v9 b: @2 Y) K
米酒  1大匙
/ h2 {  r1 |: i& }6 p) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
# g4 o# r  i& I; B& c【做 法】 5.39.217.771 }: ?/ t3 Q. F" U: U
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 4 E; t  m' K5 ~5 k8 o
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 * o* E2 v/ l5 ~% c
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& L% p; P; n6 T
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
, p  R0 z0 i4 {1 W( ?+ o! Q- d4 D公仔箱論壇棒腿  300公克
$ n1 ~: C/ o% \: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵
& n' r' L4 Y& P% O2 }$ ntvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
. A! d; N4 {# p# }+ A9 J5.39.217.77川七  10公克
" t3 n4 H+ Q' q* _. O枸杞  5公克 ) v3 C% \) J2 |$ |3 N3 r
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 T, D+ \* i( Z6 y5 |0 R
【調味料】
, m6 m" i" b! p" z6 G( ]6 r/ ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* M' N* A& a* f4 s$ ^4 S, v; v+ D
米酒  少許
" |+ B& i8 \& }/ C6 k2 _  ?公仔箱論壇【做 法】 , L9 Q, _9 _4 u
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。   b# Q1 f& Q3 z' ], |& a
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77  q8 s+ w) C7 Y. s
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 C5 s7 b. R
虱目魚  1尾
5 B& l  {' L! P5 ]( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克
  v' V8 O. f) f! K9 a# t3 \% M, {tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 # j+ M. z7 t0 G) T. R% ?4 F0 K- \
川芎  20公克
' C* P4 a( b5 h0 ^. l% x$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
! D7 ]# M. t* f* D( b薑片  10公克 - P8 Y3 L; L8 g- ~
水  1800cc 3 y: l9 w3 c. O/ M7 k' n! M8 g
【調味料】
0 G& `1 E$ U) Utvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc
; {! V2 D3 R+ m( P% Q9 F$ ~/ X5.39.217.77鹽  少許
3 c& q) |9 d! m) Q; H( g' z; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 V# `5 ]- S( J. i1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。   z4 Z: N9 P3 `% d; n) }1 W; W: K3 g. L
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
2 S% ^. x& r6 A! @3 {) Z6 i3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 M! O, ~" Q  B$ p/ o
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
6 P) R$ U% J/ T* G8 Z$ H5.39.217.77乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. Z9 o) L3 O/ Z
鱸魚  500公克 5.39.217.778 g0 X- V% F  q  l+ {' v  s
淮山  20公克
+ b# e2 {& V3 L, E枸杞  10公克 公仔箱論壇, Y  C6 f2 _7 C7 ^1 [
薑片  5公克 4 w5 C& e" A" d; X% o- c7 q
水  1300cc
9 Z7 W! |* m  M  x1 r. p9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 / u7 O! a- @9 i' d8 D8 O/ E
鹽  少許
  N# h0 v/ k- @, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 % d% L3 E8 M4 K' x8 D: F
【做 法】 - N3 N4 `" w5 B/ Z4 i
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 0 Y9 k+ I! Q- g" j- S
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
) _% _  N3 N3 q: G4 d: B+ H5.39.217.773.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。   T$ o) D7 o' Q5 V7 f7 d
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77" R* m6 v& _0 Q% z) K
排骨  300公克
! ~" J5 O0 q" A: k& b5.39.217.77甘蔗  100公克
  F" h2 O6 u4 m% a8 c! F1 j5 A荸薺  6粒
0 h2 j' V. C6 G3 y& ~! P紅棗  5粒
# l9 o0 ?; F. b2 e5.39.217.77水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- u; x4 p& {
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, R* W5 ?; E7 b6 _0 C
鹽  少許
4 J# Y* H; u! t( d) u* R4 d9 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 r3 M2 z* O+ B; T* b公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
' x* O% Z5 q# D  ?+ X# ^2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
/ m7 G, d) N; P1 N- `. ]- a公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, b  B8 `  Z# C2 X
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ |1 O: U5 k
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. S- I! Y5 D' ^
豬肚  200公克
0 p+ D. S# Z' R# m1 Q/ ^8 Jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 5.39.217.77) H' b7 R, [" Z6 C8 n; [2 N4 }
銀耳  10公克
+ s  C( h5 ~- d; T$ G公仔箱論壇蓮子  20公克
9 Q" `0 L0 j! V) V9 @+ j5.39.217.77草菇  20公克 公仔箱論壇; M7 w, |' d+ v) C4 S9 K
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! v* x1 k$ Q; i
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb  k9 U% Y( J. z8 W7 i: K, f4 P
蔥段  10公克 7 _0 P5 p7 {( ^$ c1 q0 g2 ?
薑片  10公克
& v# [; y, s: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
) P- m0 ?- Z  J! ~( M* G2 ~3 U5 e5 Etvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc , v5 ^4 z/ H2 \+ b3 h8 Z
麵粉  適量 " Q6 [3 g1 c0 D1 u' k. ^4 D. N/ S
花生油  適量
% D' _7 d" S1 {0 H. S. i) ]5.39.217.77【調味料】
, W' }7 E' o7 ^9 v  M5 ?鹽  少許
# X+ U1 m. o% q6 |; s7 N【做 法】
5 I7 X2 V" T' ]1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
" r. N; q  Y7 ^" K2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 5.39.217.775 J& t3 |- U$ `2 W& r6 }
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 9 `& [( g! L$ ]
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
& z% w' E% a  I$ ?5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 H& E) o+ K/ h
雞翅  500公克 公仔箱論壇! F( d. i3 ~  W3 R) x
薑片  20公克
. m; \9 G0 v: V: p3 f枸杞  10公克 5.39.217.772 e/ v7 [+ A' k3 c$ `; Y" d- v
茶油  3大匙
6 x; n: m' H1 F) T4 a8 O* ?公仔箱論壇熱水  1000cc
7 S# s/ K! S, k  s公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.776 u0 V/ v5 E( ?$ y% i' P5 \
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 d( i9 O/ K, H) F1 J
米酒  300cc
! d% z1 L: k2 g3 c. }3 m9 r5.39.217.77【做 法】 5.39.217.77, |* r) l. |. l8 k
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇8 V% \* s2 F- R3 u; ^  F
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
" y% T; [9 h) _; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 # F) @6 X( i9 j) ]- D9 d/ @2 b
玉米粒  1/2罐
! @% B1 `  [6 u3 A; O5.39.217.77雞肉  30公克 * K+ I* i8 J  F$ K: ?8 i8 X1 Z
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 @* z6 @5 }8 r' J7 h
赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. v9 P3 [  ~4 u/ [# C$ S
青豆仁  10公克
  f% A* x' I) _, ^/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 5.39.217.77! U+ o7 C: G9 i
薑絲  5公克
& N, ?/ F# I6 i7 X# I0 E$ E, ~【調味料】
9 w% h2 y6 H0 B( utvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ 公仔箱論壇. X7 a6 e( r2 E6 m
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77  W+ H& k! a- r  w' a! }1 p
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, O5 E+ R- Q7 n7 N. z# `
白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇0 ~9 l3 R3 W4 u* P4 v1 M) r' ~
【做 法】
& W4 z' S  f7 i5 Z' _2 |4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
2 ^0 `" _- w8 f2 q4 h0 t4 y  d- h" \公仔箱論壇 公仔箱論壇" r+ A- \$ C3 t& a/ l
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
. y4 B- [5 U3 u
& l; [: c! z0 p$ S9 A- k3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
7 r" |, e, V+ o3 s6 T' X/ p* Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 . J3 {* g0 L% T
洋蔥  1/2顆
3 T( ]9 s' _$ e* ^+ Q【調味料】 5.39.217.775 j! |# X" j) h5 \  d# j/ K# V
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 ~3 ?. H% E2 W6 o
 低筋麵粉  10公克 - |0 t# R( I$ R  e$ v- W( O! h' t- ^* R
 水  200公克
# Z  h: d8 P# Z3 {' PB.牛奶  200公克
0 a& {" e; l" {8 ^/ E! D0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克
" H# M" d( ?' v4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克 / ]: b8 r" Z) @7 w6 e
 鹽  少許
( I) C, U, w, ?6 M% }, xtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) W7 i7 Z6 A1 ]1 q1 _* P. X+ o
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: s' G: ?; y: v9 r7 O) L/ G
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
! W8 V% L) z1 h' W6 w, u2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q# S, V% n: L& e2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77& @) x; d/ k( n3 i
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 H6 y5 x: M
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n/ W" W$ d5 f8 x
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 V% N% j/ M4 l+ E4 P* h+ `

: E4 A1 Y( o" d' y6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 c& k8 Y, X' Z  T
牛腩  300g 5.39.217.776 f8 ?! |( h6 o
白山藥  200g
* t' J8 c/ K% O' A. [- Y& W5.39.217.77紫山藥  200g
7 v2 ], W; a) c公仔箱論壇黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 `/ O$ M8 ]7 C" i$ f" ?4 _7 M) I
蔥段  30g 1 H: w1 y! x+ ?0 w& o
薑片  20g
" ?3 D3 m7 d  q8 @) Y公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇5 [1 U  o2 W6 c; l8 p
滷包  1包
" F+ V3 W! G; t8 x! s) v鹽  2大匙
: N/ e2 p% |* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
3 U+ e- N2 A8 b; U4 J  k4 h水  3000g
  D7 G1 ~5 u" B5.39.217.77【做 法】
( j! X0 X; t1 R1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 % j3 V) ?1 w. X
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' W- z/ ]2 d6 D9 n# J8 Y  w
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
7 F* I. s; l% B2 _9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.77/ i4 g) G. q7 m/ E  t7 U' n' W
雞胸骨  200公克
7 m7 [2 H; t# ?; @0 @2 O. y公仔箱論壇青蔥  2支 公仔箱論壇, ]5 o! i5 S( M5 @  h+ l
芹菜  100公克 ' S- V9 U7 s7 p# M
洋蔥  1顆
0 U* c% n8 j: G, C公仔箱論壇青椒  1個
5 O# `* S" i) x3 E% T; ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 K6 V; G+ [) {% |6 ]
大白菜  200公克 5.39.217.77# R" a0 X* U8 L$ k5 T
水  2000cc
9 a( C' m* Z5 A" }# L& M* I$ x1 x; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.777 P+ q% `2 u4 a' q% O
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 b: `; m7 ~- y! ^
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( \6 R$ c. w4 W* T1 @
【做 法】 公仔箱論壇0 T. d4 N* h# b4 E! [. k2 m
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
& ~7 E: k5 i) c" V公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 , n3 b1 y( t* L( @! e. `9 `0 v
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 1 {: r" u  i* H# j8 ^0 G
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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