MagicAndy

【材　料】
# T- J. z7 c3 C! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
' P. Y5 l1 j. [/ r+ M$ N6 W3 s蘋果  1顆
6 J; p' k+ y7 A6 k: O- k海帶  20公克 + [, W& y$ H$ |+ B. b
薑絲  10公克 8 Y$ A! x* O' w0 G
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! C9 b& w% w5 Y  z
【調味料】 公仔箱論壇$ W" P6 f5 t8 h' _/ o
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ \. t/ u1 j8 ~5 q+ E8 u
【做　法】 * d5 U# d+ a, f7 p$ \. b* ?
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 x9 h) |' B( x
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
" G8 x1 q' k: @& D+ i, M5.39.217.773.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" |/ O% n: r: r4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, r4 S0 H- R: i, Y
鮮蝦  150公克 # g) B( b7 S0 Y( I
山藥  50公克
4 G- |+ `  i' _公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 5.39.217.77$ w8 \/ P5 @5 a; _) G
瘦肉片  100公克
* p! ?6 G+ E9 m5 ]: l5.39.217.77金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j$ y+ a2 M+ Q  q' H
玉米筍  50公克
+ Q$ E' M* {; ~+ r" \水  1800cc
/ J+ y! h8 t% ]. v) h0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- q/ o6 M! b  Z$ }. E6 o5 F
米酒  1大匙 + D+ E9 Y; j# a( |
鹽  少許 + V  e& z" e) j( M
【做　法】
% _" G& ]# j% S* L+ ^( }公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 0 ?8 M. L, l! C& X# l7 l
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
$ `: F( O( V0 e% g! \8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
6 J0 Q( u" t4 o2 v- X8 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
7 O5 d3 l6 j3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p9 g, R: [/ o. [( B/ @
排骨  300公克 5.39.217.77# J: z0 q6 x4 w6 ~2 P9 L4 A6 ^9 d9 S
蕃茄  2個
( q5 `4 l+ p) Q# K/ D公仔箱論壇白木耳  50公克 4 W( A+ Z0 z$ I( n/ e& ?
水  2000cc
3 z- R  T# h6 g& S2 f, u+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇8 k# ?7 W. B4 w! {" ], k% R# }
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G  b, G* d3 Y
雞粉  少許
' l- ^6 V. S; h5.39.217.77【做　法】
. ^/ R: d) U% P; i% m% R' y公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! t6 {$ f4 f  s2 s: e
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
% k( ?( ?0 C/ |  }# l+ k5 \: qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇7 f9 d. S( X0 t" s6 }
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
' b' t+ O9 Q+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C' h$ \7 p6 _
凍豆腐  1塊
9 P. i0 X4 E9 F6 U* K: [5.39.217.77蕃茄  1個
& n6 `$ K* \$ [/ Q+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
: x8 ^0 m* s1 P6 R' N秀珍菇  50公克 ( G  J* N8 x; X& Y9 m+ S
洋蔥  20公克
, d1 {1 f1 ^( x水  2000cc
) `1 |" u1 z5 S: A' y5.39.217.77【調味料】 5.39.217.778 s* r( C3 \% K2 z' M/ G' U* ]
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  l3 y, o- o% o" o5 f
【做　法】 5.39.217.77$ i. P( B- }  L( z! |5 ^
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
2 v* C- r4 ^$ U, c; I: h6 M公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 % U. J* L9 X4 D; b. h2 J7 t
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
( u' `3 Q6 X8 @- Z8 f; vtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  A/ ]7 w7 M7 _( l- ]' K5 {公仔箱論壇雞肉  300公克 公仔箱論壇$ l9 |7 m3 o' K  L$ h+ o
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 W( c2 X2 z% S$ z! s$ e% o
紅棗  5個 5.39.217.77# m, y, q7 r: q" H/ p: A5 I
老薑片  10公克
6 n0 H& }2 a  t* `% `& ~: A5.39.217.77水  2000cc 公仔箱論壇) L2 f! B% v. _
【調味料】
$ b/ v# G  T' }( W公仔箱論壇米酒  1大匙
1 p- f. v" v& N$ M$ U. F6 w公仔箱論壇鹽  1小匙
5 @+ m. f2 P& c$ p【做　法】
" v: x; Y  ]! B9 T) P# T4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
" x, Q/ }3 @8 ^+ |6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u* l/ `8 f* o/ t* ]
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
$ [8 L: w7 |; S2 ?* C3 h* D( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
3 x* L# ^1 q$ N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
* ^0 k1 l0 x# r香菇  5朵
& R! Z6 `2 Q, j* s; h$ M: b5.39.217.77黃耆  20公克 5.39.217.77- j) O0 j& D( V1 u) u$ v) p
川七  10公克
: ~5 H6 [. B! M& [* {8 V$ U1 m1 {tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
8 l, G) d2 f8 V) B( u水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! q( K: X: j0 n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k: Y: z9 E/ \
鹽  少許
3 t6 j. q  _) p5 t$ L& h4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: k% z4 Q6 G$ i" {# i) ~
【做　法】
7 Y' n7 L) o, r4 P$ C5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
, i7 z; @- ~% b9 p2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
7 S2 R  ?  C6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 D- ~  Y5 F: a9 ^1 a( l
虱目魚  1尾 公仔箱論壇$ S# k9 v! w; c+ V
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& `0 q, I! w+ Q' g* L
黃耆  30公克 1 }7 r' q$ U8 h/ D
川芎  20公克 5.39.217.77, b: q( ]$ n% A  w! h. L; e
枸杞  10公克
6 z% ^+ k1 |2 @" ~0 F7 b薑片  10公克 公仔箱論壇% }% A) K6 W  X$ {1 u' ?/ E
水  1800cc 5.39.217.773 Z/ T) X5 B# A+ \
【調味料】 5.39.217.77: v; L/ L6 z+ [' Z. t5 m7 H
米酒  100cc
- R0 K0 J- _/ `7 B0 B公仔箱論壇鹽  少許
/ C$ i; P8 m+ I" f1 @【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; R3 u2 g) ?# R' n
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇% f5 ?- {% J7 J5 C3 d1 Y- T) u
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 W! v0 @6 M
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 3 ^; y  T% X5 T4 u! A/ Q1 I& H, C/ ?
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- l0 N& G1 s- L, l9 ~
乾百合  15公克
* B0 T6 r$ W+ N' A4 {  x" C4 ]0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
0 w5 u% e  m* B- T淮山  20公克 5.39.217.77" w; i! w$ w% L/ j  b9 Z1 W
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ?; b, h# {; h3 n5 x( I/ k  s
薑片  5公克
& I) S" ], j" K& a5.39.217.77水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb$ H- o0 o+ |( R* ^, N+ Y) H
【調味料】
# S& }$ i% c, ]8 c% V# o/ N+ X公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 l5 G9 C6 v  T* O5 k
米酒  2大匙
! C! l8 o8 l# A8 L9 I: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ G& |" y7 g8 s, x; i' m% D8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 Y3 r" h0 `8 H5 V. [: a
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
# _& _) X7 X* L9 ?, q. {; Z5.39.217.773.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
/ t3 y( C4 x% G5.39.217.774.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 $ R  d& h& x2 V3 q, O$ |5 ]
排骨  300公克
% y* g5 X; ]0 D! f公仔箱論壇甘蔗  100公克 ' l' y8 U# M: R8 Q6 y
荸薺  6粒
" R7 _( O9 Z) s2 V- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒
9 d' A0 S7 N6 Y/ f  i# Y& i公仔箱論壇水  1500cc 5.39.217.77( Z' w1 y' ?0 ^& u
【調味料】
* X7 y8 j- S5 h& Q! S2 `7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
- B" m8 V' V+ P/ H  t【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 v* `& P+ {5 |
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
6 n, Z$ d! x+ O; l) F2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
1 Q& z( Y. k% d( Q: X' \7 z. Y+ x9 j5.39.217.773.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
1 R: P; E* v3 w" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
/ m1 h! a8 _! s( p公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ M- A2 \7 `9 D  b2 k) b公仔箱論壇豬肚  200公克
/ j8 n( e: E+ K/ H白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" {5 C/ s5 N& l2 A. U# F
銀耳  10公克
5 _2 G, C3 J5 Z9 `2 G, @8 o5.39.217.77蓮子  20公克
" t5 a. D$ R, Y+ N$ l* U公仔箱論壇草菇  20公克 6 z( m  a( p1 ^2 z0 |
白果  20公克
6 B7 C, M2 |/ b. L/ E" j7 _' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc
7 U8 W" m3 X  x( `! R2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
* F/ ~0 [* r3 w/ i薑片  10公克
  U5 S4 y0 T1 X4 w2 ^6 v; R/ ~! H米酒  50cc . l( g4 Y3 V# G* g5 u1 \+ n0 S, b" o
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, z' L7 Q! A) L( n5 ~! R
麵粉  適量
+ V% H6 Y' h, E- \5 C3 k- d5.39.217.77花生油  適量 : A" W& h" \/ H& `' n
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: R  j/ J7 ^9 ^, H% G
鹽  少許 # U, F8 D. d* V2 `+ _0 G
【做　法】
- G4 T" O! V# f3 l) O' J/ S: G' X5.39.217.771.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
& _1 @% I3 Y0 I, |% [7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
0 u2 w, f! i0 [9 B! u1 c/ Y' B  H' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 + }6 z6 w, \5 L, X$ C7 q
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
7 ]( X% W6 f) ]% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' q" E* W7 e, C2 n
雞翅  500公克 " K! m+ ]* I: i* k8 Y
薑片  20公克
7 `0 q8 r7 c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
) A1 F/ d2 c2 E) i! t茶油  3大匙 公仔箱論壇6 e% y# G0 a" B$ m* S' y' I
熱水  1000cc
; X. p. K$ v" \3 I+ h: W0 B【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 e3 S) ?( o) q3 \: r
鹽  少許
2 w: t. B" M9 f* u+ V公仔箱論壇米酒  300cc 5.39.217.778 A* n5 f) p+ b4 e
【做　法】
6 h, W7 s0 A; {) n7 C/ H; I1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇6 j. e4 f. {/ b: @1 S
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
1 i- y6 D- f% ^$ Y3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# B. ]( y2 g! `) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 ! \) _  @: T; y; z# {
雞肉  30公克
& J1 u) Z( F2 M8 e3 f) A& ^! x冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 k- t, J& y6 H& W! S; F
赤肉  30公克 * ^( T1 K( f$ B$ a# F4 l9 L
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# T0 v& I, i, E$ B' z2 U
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇! r# U7 h: q) G8 f+ E' N# \3 c! ]4 M
薑絲  5公克 , q- E1 t! h( s5 [" p
【調味料】 . t# b# Y- P1 e/ W2 [' m, _( [
高湯  500㏄ 8 E' d  P0 a$ R
鹽  1/4茶匙 . C  g" o+ S  E5 J: |
雞精粉  1/4茶匙 * T2 R3 \8 h8 m+ e1 s# X2 I
白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇. u; D4 N- Q# }# Y. |3 Y3 ?
【做　法】 ) \1 L2 w" R! v  ^, L
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& m+ s1 Q; T6 F% i 7 u5 V+ p5 u: z+ y7 q
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
: Y5 j: R" s$ j+ E0 v9 v公仔箱論壇 公仔箱論壇" T+ l. Q: H2 N" d. _  h! U0 n
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 d" p7 O6 v* I
馬鈴薯  1顆 " j2 D2 Y4 S0 t! G; E
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇" i6 b# ]3 {% h% k" [# x. i: z' F$ k
【調味料】 5.39.217.77  C* r3 x, {* n8 E7 @8 @. V) l' H$ a
A.奶油  20公克 5.39.217.77# F0 g* s5 _' M" w5 R6 f
　低筋麵粉  10公克
; ^0 o) E8 w1 |0 ]5.39.217.77　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! s, w) r; V3 {1 Q
B.牛奶  200公克
0 ~6 d: @% B  v) [* M% V5.39.217.77　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇: t. b, [4 c; O$ N
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 H: P; K! Q6 y9 I' g5 Z) ^
　鹽  少許 公仔箱論壇. l0 O% V. c0 S, z
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇9 i- C- A7 q0 o/ D9 V
【做　法】
5 L+ v$ c5 V* m6 h9 A9 J2 y% G; w1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
! B% `6 E0 `# O( o6 y  j5 o+ c 6 Q; `$ _8 R1 c! u, N: d
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
8 P' O- S6 c# d  mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 @; p/ [- l$ P" J
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 x' R1 Q* e% R/ e: i. [3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 U/ \! a) U# n1 M+ Q# m) P
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
5 q; z$ E0 g$ H; h0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @1 q5 G( n+ Q* l3 U' T' v' x5.39.217.775.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb% y5 j9 G, n/ S' X/ d1 u9 u

7 y) a0 l' c* \/ B5 C, Y  i, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
! M  p! s9 R- i0 q" g牛腩  300g
4 f/ }! S6 t  N5 N公仔箱論壇白山藥  200g
5 G) k3 Z' r: x/ @5 Z! C! H5.39.217.77紫山藥  200g
, A1 Z! X, n" O  N: K: u6 P公仔箱論壇黑豆  50g
9 Z& \1 r9 D8 z/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
: v1 x7 C( t% ^. ~公仔箱論壇薑片  20g
9 F! }, a. p+ w0 o9 J' I【調味料】
6 a9 {" |0 y0 ]- D滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l1 R! C  g6 M) ?& U. a
鹽  2大匙
- g8 ~7 I4 p. c" H) `% a* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
* P$ B  u" q" k2 F! v" R& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb8 {- l9 w- c; H. L& K) A
【做　法】 公仔箱論壇- [5 \) M5 e" d7 z* W6 Z$ l3 L
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。   {: p  J: I2 H- }/ f  o6 I
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
7 ~$ a+ B! v" a% n5 \9 j  ?; k公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.779 V1 \! ?5 L0 k* a; F5 k, r& [
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 @! Y  z( O0 t4 {+ K公仔箱論壇雞胸骨  200公克
. e( }( V) u  Y2 x6 S5.39.217.77青蔥  2支 # W0 n, I  D3 L  o( B5 K
芹菜  100公克
( O# i% y! h" E7 K洋蔥  1顆
7 W( b3 M/ q/ R; q! L5.39.217.77青椒  1個
( a* w- x, d% ]7 S+ [$ ?8 v5.39.217.77蕃茄  1顆
$ _/ d( |# I. t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克
3 S) i! q. W7 D- l$ W水  2000cc 5.39.217.77/ b$ s- \, |$ b: n( {
【調味料】 公仔箱論壇1 f" M" p' R. k1 p
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 K. P$ d3 a
雞粉  1小匙 5.39.217.77" L6 K9 U" {& T5 A6 d
【做　法】
1 P1 V: o: D5 z' V" N3 |1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
6 X% X; o+ E4 z9 _tvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
# e, r+ Y7 z0 x* _  @" N公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
. D. I; C3 W- a9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。