MagicAndy

【材　料】
- S- C! V* z3 Z+ q排骨  300公克
: U9 f  R5 l- T, g蘋果  1顆
) X2 x, P" f, i' O公仔箱論壇海帶  20公克
7 b# U0 ^5 j: s* e- ^3 B* v2 X; S3 n公仔箱論壇薑絲  10公克
, M: E! [( {3 `+ q/ w2 Y& ?6 }水  2000cc $ F/ ^! V+ h/ I2 c% r* x" \) Q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 E. u5 A# a! x' U  E8 y4 k
鹽  少許 公仔箱論壇, m+ H& \2 L3 ]( J) d1 ]- A
【做　法】
2 {3 a0 ]' N( }; ~% n公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
. A% a( C" b, f" W0 Q, S+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
7 W* w  U7 P* F: r" z3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5 D9 t  L8 h( J& V
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, _& c, D  p( a  _3 Y4 }
鮮蝦  150公克 5.39.217.774 G  e1 r: L, k& C& [
山藥  50公克 5.39.217.776 k) e6 \9 j6 `0 k7 t* A
鴻禧菇  20公克
2 n7 r5 o' Z% p. d# z4 x+ J5.39.217.77瘦肉片  100公克
! o* A" Q8 Z+ Y5 \' l5.39.217.77金針  30公克
) K/ w& j; _+ e) I: G4 X玉米筍  50公克 # @& @; ?5 d  V! `/ }7 K, U; E7 ^- y% N* K
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb( o8 x. ^0 H% E: P, M& u' V
【調味料】 , ?# b7 k# v7 M9 e" r# J- @
米酒  1大匙 5.39.217.770 _# B7 l9 q  U# u$ n
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ X( O4 P. z( e8 {2 o
【做　法】
9 Z/ |: S% |7 n) J" l* i" `% J5.39.217.771.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& c& x# C3 }4 j
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 w7 T; J8 Z. T6 [+ J
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.77' f- ^1 ]: R9 y$ Z
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
4 O3 \7 @! W# e- ?% u% [( I* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77% Z8 n' A2 `- `! M8 Z( s: {
排骨  300公克
2 X8 W9 y  T& Z; F蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k' X$ t& R( Z+ v% M9 ]1 |
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* w0 R% |/ C  v
水  2000cc
; }% d, x& ~# `4 g, s公仔箱論壇【調味料】
4 \. n+ `  W3 ]- j4 f9 Z! f" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( P9 C7 {2 S' f0 I; d+ ^0 u& U
雞粉  少許 5.39.217.775 Q3 s8 x8 _/ R6 p4 W" u
【做　法】
' E1 Z. H6 }$ J7 h# V公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇0 y0 J/ @; w% O- j
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
3 J. f$ Y0 H/ _' q% ]/ \- k5.39.217.773.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇1 X. \9 m+ e; U
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 M; n4 E, u2 A% m+ K
雞肉  200公克 5.39.217.77* ]: a. `4 C5 z8 N2 T' d( n
凍豆腐  1塊
! q: v4 B- G- v5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個
+ o8 @1 |. z- Z. I大白菜  50公克 6 v% J4 L! C& }
秀珍菇  50公克
1 l8 A8 a% ?$ [6 Y6 B: T公仔箱論壇洋蔥  20公克
9 s! A* z( E& B1 F& Y( Y& M! T水  2000cc
7 P% h7 v" ]5 b. p( N【調味料】 - U4 p$ V/ Z; n( T2 f
鹽  少許 公仔箱論壇9 W0 r3 n# J" `, \
【做　法】
# c8 y; a' I. P: B  {" p  _2 `* p1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.770 n2 z- [5 `2 S! q) C# _
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 5.39.217.77: {6 N( H/ o' W5 H; G! _$ L
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 2 c: T0 E1 j6 Y' U! I
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ M+ }! {- p+ B7 R* j5.39.217.77雞肉  300公克
: @4 c/ t* q1 Y# Xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
, e! s5 p6 D% `% g& [  b紅棗  5個 3 l2 {9 w0 T9 l
老薑片  10公克
0 o7 I+ G3 p  Gtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇% C2 M8 l0 u) b. \' l3 \* w  B
【調味料】 5.39.217.770 H; w" f5 r% L/ N, t2 V
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( D: N  c4 @
鹽  1小匙
" r  ^& n2 M. |9 O. |5.39.217.77【做　法】
1 S1 E. T/ m9 s' ?7 Q2 |+ e, G1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 ' U" c2 O$ u: T0 A
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。   u: I. V$ U, o# M
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
& L( o+ {9 Z" F5.39.217.774.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
- `# R+ V1 U$ a4 `tvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! }# G. q# `  p3 n6 U
香菇  5朵 5.39.217.773 O: V3 O- o% S. o/ {' N& {
黃耆  20公克
( V8 z) d, P: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
# f, D/ ~9 d, K. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克
' X' x/ t% z3 z7 y3 dtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 公仔箱論壇. q. n1 U+ B1 a" w
【調味料】 , I+ y! F9 ]& h9 `
鹽  少許
5 P" M+ u$ D1 a6 I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 2 `1 u3 `* N- h: g
【做　法】 公仔箱論壇3 K  a4 x, i+ Q% y9 F' l
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 5 r! R2 W% M! n$ U& e9 h
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, W, R5 ]& @9 b! }- p
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77! t! E. ~  y9 u
虱目魚  1尾
5 j( W+ T' a' c4 e公仔箱論壇當歸  15公克 公仔箱論壇" t: q# T& i2 ?; r- ~0 c$ r
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ F9 F% ~4 g- E4 g
川芎  20公克
, T) w' u  \* }2 `7 r$ R# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
4 X+ E0 U1 ]  J5.39.217.77薑片  10公克
$ J9 M4 Y" A4 U! W/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d: B7 F5 C# f! k
【調味料】
' J# T4 r( M+ J7 j& r' K- z8 T  Y公仔箱論壇米酒  100cc 5.39.217.77! ?2 B6 L; G8 Z  ]
鹽  少許 公仔箱論壇" L& U0 w$ |+ P0 q4 M
【做　法】 公仔箱論壇$ u% U- Q. _" S1 d3 ]; R" w, X
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
8 R" i; z1 m; w1 z. F$ b2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇; S) ?* u" ]. P5 ~
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇/ |) L" e$ R2 j  `
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 , A7 ^" I  N" w/ ^1 A; n+ j
乾百合  15公克
: b4 ~$ S5 J/ R" |/ ~5.39.217.77鱸魚  500公克
8 B$ \7 f6 e1 h' l9 a2 W1 @) e0 ]0 S: v公仔箱論壇淮山  20公克 1 l# z3 k2 f7 h7 `( `
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, l( |# l0 W
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 o0 ?; I0 o# h: X
水  1300cc
1 }, m7 B) L) Y9 M. U3 m【調味料】
& \4 _. h. j8 @* K3 E, f) e& W公仔箱論壇鹽  少許
& y; d5 F& Y& L2 I* `米酒  2大匙
& G1 c. [5 V8 _8 E5 a( n0 I【做　法】
' R! w7 I& ~5 N2 e5 a! U( J6 _: itvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
' k( @7 l/ R& n" Z) r4 |2 N/ R5.39.217.772.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
# V% H! a& p1 q# `3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
+ a. P. M% }4 F' X7 v公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& x! ~; _- h4 Ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
- s, b& h" a- [8 x1 s5 M. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 |. Q, b4 Z; E. v
荸薺  6粒
! i! y3 U! H0 v) G7 u, M$ _3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 5.39.217.77. m- a) F5 N/ @+ ^! r5 J
水  1500cc
' Z& K& I; M6 B% w% A4 M. T【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U& F9 A. ^: D8 N+ N) Q
鹽  少許
9 _0 O5 F/ K' W9 j! D) S公仔箱論壇【做　法】
6 |8 ~; J. z: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
+ V% R3 V/ v  I5.39.217.772.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 2 |; z4 y8 U6 w( h8 n0 |
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇: y0 j; G& M/ ~
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 5.39.217.779 d+ B* U0 \3 E( d8 l( `7 b
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 4 E, m7 z* a4 N: B4 o8 T
豬肚  200公克 5.39.217.77) }; ~) B/ H# {+ L
白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇3 _2 x2 a) S8 k! |9 ]5 `+ |; i
銀耳  10公克
! W$ g  w0 y+ B' |* X+ S; ^公仔箱論壇蓮子  20公克
- P( J- }, i) Z6 J7 X9 X  A- i公仔箱論壇草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ K2 A$ D6 L. N7 @
白果  20公克
9 M. y. ~& k8 t" f' h) o5 Y6 [; ?大骨高湯  1500cc
# C2 m0 h3 J; K$ v) S蔥段  10公克
) Y3 G. X5 ?8 M* u  o- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
" A) c; K, |2 R) ^+ U公仔箱論壇米酒  50cc
& z2 f, J0 ?% {/ L公仔箱論壇水  2000cc
5 k& k' A# _7 Y: ?麵粉  適量
& ~* v8 y# h6 k. a* |' o" C7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量
. {; ~+ {3 |8 k4 J* I8 A6 G0 W【調味料】 5.39.217.77% A& o; q' @7 u
鹽  少許
6 J3 x# G4 D, ~5 p) L) {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ Q. V5 s0 Q! ^/ `! W$ p. q5.39.217.771.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( E8 {- N: g
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 , x2 l0 f. h" E2 D- S& b
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
% q! c" o7 t5 n# c1 Q# d8 V公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
' [# @5 V+ o0 I: F& k1 U9 ~5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77; `/ K3 B9 x3 Z# X) E0 d
雞翅  500公克
2 S( W% |" y4 s* X5 p5 H  |4 ~0 V( z9 J薑片  20公克 公仔箱論壇+ d; g, S- t" b( r
枸杞  10公克
) c; n1 c' o. [8 I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
+ `, }/ c) d2 K% W& o# j5 N3 F公仔箱論壇熱水  1000cc * J; T  \- E1 M
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p* @' e9 j$ v# P8 H
鹽  少許
. n( q/ ^9 x- P2 c米酒  300cc
, _) s# B: x' L【做　法】 ' J" o# g5 ?$ X. _+ y  B
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ! f; z9 k* Q( c: p
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
1 D: e- a9 c' x/ ]9 M6 F+ w5.39.217.773.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇2 u3 c( N0 A, M' x% j/ n" A5 a" k) }
玉米粒  1/2罐
* ]6 ]7 z7 u; `9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 + f  o' W+ x; U' n9 }: L" C
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 [7 q. V) k: T/ R* T) l
赤肉  30公克
! A. R  k, i( h% J公仔箱論壇青豆仁  10公克 5 J& D. Q5 {8 S% l+ u* U# B$ {
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# D4 i) I+ C/ n- S; Q  I
薑絲  5公克 6 V' q# @2 N  ?% A) n! U
【調味料】
" K  S( A, S( _5.39.217.77高湯  500㏄
/ ?( N+ r& a0 Q3 s0 C( R. v$ L: C鹽  1/4茶匙
* h  @+ [( z  g* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
, _& V2 @" h+ L0 }" w5.39.217.77白胡椒粉  1/8茶匙
7 ^% h& ~' Y" j, U【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x. v9 h! V/ C# t5 P
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
8 U, q- x2 q* c. [& e' _ " R% i! ]- |8 F8 R: M4 c
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 s# J: i4 I" L0 B8 }* ?
tvb now,tvbnow,bttvb* D* X) ~8 m" m" ]- y% h, U5 x
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 4 a$ K/ u% \* v  Q
馬鈴薯  1顆
5 c8 f7 ~& t5 i- Q& R2 g4 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, J0 b" Q4 G+ b2 j/ G
【調味料】
7 G1 {2 b/ B" v/ Z9 Y9 D2 g' YA.奶油  20公克
+ W" N9 ?# \+ J* |% ^) Y3 ?　低筋麵粉  10公克
! k( Y* X- c4 r, [5 Z8 ?3 l& A5.39.217.77　水  200公克
$ [  n; G( `' ?- ~公仔箱論壇B.牛奶  200公克
! h! [6 y7 B* g2 X. K" Q1 J5.39.217.77　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb) D# O, L, L: b! X: B  A
　雞粉  5公克 公仔箱論壇9 b4 X3 B! }$ F: |, x: J, Q: G
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 K! B3 f; @, Y: i3 I
　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 a* Y' y5 b2 m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( C" g2 A9 i- x- H% U
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。5.39.217.778 z8 z; g% \! \6 N8 J# X
tvb now,tvbnow,bttvb- W2 q6 o0 X' ~, z8 N7 B( D
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
1 L0 J" b2 G# @tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.776 a' X& A. g% `& E! e( g! z: w
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.776 B! h  ]3 u$ s0 t( j
; h7 W: i8 }! }4 ^
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
( O2 W2 i- y7 U% L8 t9 d% r公仔箱論壇 公仔箱論壇% ~) y4 n# o6 X: f
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
0 a+ _' c& ~& v( T8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % ?( W! w: Z/ p- F! r* a
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 C) U! H! O, `
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m  n8 b  U' Z6 l) k  q
白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v7 ]5 p5 w4 d9 q
紫山藥  200g
/ A& r( F' r% Z6 T+ p! W8 z+ B4 J5 j黑豆  50g 5.39.217.77& y4 }! {# n+ o- x2 E' G
蔥段  30g
7 }2 ^6 W3 q( `9 Q0 P7 J9 |5.39.217.77薑片  20g 公仔箱論壇) Q9 c9 n* {- Y- ^
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. ^0 p: E* A' {3 D) x
滷包  1包
& ^3 i2 @' ~/ ~. T$ i9 F8 s& n1 U鹽  2大匙 5.39.217.779 g% c# h% H2 J2 a  I1 M
米酒  1杯
; I; V9 E* d. [, c( X5.39.217.77水  3000g " _5 k  ^1 m( e( J
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# I7 r6 R& j4 Y" Z
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇* @8 G5 N5 `% p8 ]2 `
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb% @2 X3 u" R9 }. |# W0 w( M
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: W& c) j. G! Y' s
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; ~& ]0 t' o8 |- {雞胸骨  200公克
+ G6 g: q0 o- W' Q& u青蔥  2支
2 z( |2 w$ X% M/ Y  E& @tvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
3 }& x' c% N- ^$ L6 [  E洋蔥  1顆
1 x9 a* C. G# G2 Z5.39.217.77青椒  1個 5.39.217.77  s- h$ L7 E7 F/ j
蕃茄  1顆 ; Z9 L. c9 ^6 C. d5 \+ ]: Y& e! v
大白菜  200公克
3 v% n+ f# T' z6 |, @* t" t9 M水  2000cc 5.39.217.77% G9 z, [- e% k: g
【調味料】   x2 V6 H% H9 d. Y4 W
鹽  1小匙
/ x, _' x  u, D4 f  \, `雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 w% w' u! a4 k% I: @9 D
【做　法】 ' T  }  J/ l! U- M
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇6 i8 p3 V9 S, K2 }8 @
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
: p% C9 N2 m2 c! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
& w. _, x) x0 a! j- m8 h3 C5.39.217.774.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。