BeiDouChef

公仔箱論壇# p! x4 |& s& |7 J1 |+ N1 ^
拿波里臘腸薄片披薩/ `1 t$ O9 K9 I+ f! f* z; a
【材　 料】
! M9 c# l: J+ u4 h6 ctvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 N% B' u3 F/ `
蕃茄         30公克
5 D/ L0 o, e) m7 @蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r- _9 d% Z" o
義大利肉腸         100公克公仔箱論壇, t" Y) l, a) F  s, v) B' O. ^& H  b
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( A/ r" Q+ Z$ H
羅勒葉         少許5 b% {3 R; H5 L0 c

( i  {4 k) E- ~" I【調 味 料】
5 V5 b5 G6 u. y+ F, P5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙5.39.217.77' g1 f1 t( k, y9 N2 _, w/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 ]. d0 `/ W
【做　 法】5.39.217.77  `# S/ U4 ^6 o% S# m
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。
$ [" |: `/ h' Z5 @+ G5.39.217.772.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。# Q4 S1 w3 u# ?. |( m2 H4 s
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t# }2 u8 y/ W/ x
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
' E- w' T+ i+ I【材　 料】公仔箱論壇% a& a- L; Q! u* k8 {
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; N. B3 y7 q! d. ?5 Z/ U1 d
蝦仁         200公克
1 \. K" d: ~. W. `* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
! Q2 K4 s: a+ y! ?  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 o' U/ j5 ?0 D. X  v
tvb now,tvbnow,bttvb  J, l' U9 w( y7 e( ~3 |6 T
【調 味 料】
" i0 A6 G, b4 r4 w$ }奶油白醬         2大匙公仔箱論壇7 e8 O2 Z: ^$ {- @! W8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 ~' E% {- p! w8 I" Y7 \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 ?9 E. ~, q& j6 R
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* R* ]9 V0 F1 x/ L
2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.778 M! v* M  x1 t4 b1 x
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& b9 v3 A" @1 n9 i
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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9 \" A, m+ F2 O黑胡椒牛肉薄片披薩公仔箱論壇' m% V$ V7 I0 U& m' T+ A: h
【材　 料】公仔箱論壇6 u( i3 y+ P" ~% B4 L9 U9 x
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; L( P, v& J4 k' U/ ]
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
& o/ d' x8 s; W5.39.217.77鮑魚菇         30公克" V6 N5 J% P, s9 M* ?2 R
洋蔥         10公克
) R' ^% `5 J* o/ V# V. D起司絲         100公克
( G3 A- W& z7 u% D& p0 I6 D. B" l8 C巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) n# ~7 ?2 Q  M

; P4 a, Z4 g/ H2 T  c* L: z  o+ X, dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( o7 z- |. T5 S& a
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇9 A. ^4 ^: Z% ^
! a& j! T( j8 }5 L6 h" V
【做　 法】
1 x' y  k, r6 z) C5.39.217.771.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 C* A- }$ X6 [; \2 [& b7 d
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。3 |$ o' O$ F9 n2 A; f# M0 l4 s& u% b
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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5.39.217.77. l; T4 K6 W% o$ L
蘆筍培根薄片披薩
- V- h# Z8 [& _, Y: g# N" ]& k8 C公仔箱論壇【材　 料】/ x9 O0 j3 ]8 r4 d+ _+ X% C
薄片披薩皮         1片
5 m* n* B- E+ w6 k" p培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 Y  ^, O4 ?+ W5 o. ^
蘆筍         6根
% p2 Z+ r& y6 }; {0 k5.39.217.77蘑菇         20公克
* Q2 e( n9 ^3 \- F黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z- u, Q$ _' X) }: P  D, \) u
起司絲         100公克& @6 P" d" b" j7 Y5 g! C. s

0 Q( }- d2 i3 \: L7 p4 M. E【調 味 料】公仔箱論壇2 q1 O/ A8 Z: g* E! \: g: h! P! j7 {
義式茄汁醬         2大匙
  ^* }* |5 }1 m公仔箱論壇
0 ?) L" v( k5 \( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ ?1 D) b6 n, l6 O* T
1.蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇4 p$ }: ]  y& o7 d2 ?
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。4 i# |5 N3 z+ B9 k" j% D
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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1 w1 a* \( u6 b5.39.217.77墨西哥辣味肉醬薄片披薩
3 ]% R  v3 K" x5 c5 \3 g2 K% c公仔箱論壇【材　 料】8 m. g2 h  Z; _& P* Y; W! Y7 `; ~
薄片披薩皮         1片5.39.217.77$ a5 w: h5 G+ s  `
墨西哥辣椒         10公克
: W( e% @- R: T/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, N+ }6 r" X* Y8 ^- k: W( V
美式臘腸         150公克7 x8 [9 X% g' @1 q
青豆仁         20公克
$ V: @: ]0 e, C* w% ~# T3 h公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 T* a# P# Q, K$ ~) [1 B: b- }
【調 味 料】
7 k; U: T4 Q4 w. g% K公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙
% @7 q* ~( A- S0 k: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 k2 x& B* c/ A, t5 `4 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% Y- S, v% G2 I; z+ D7 i8 |
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& u9 ~- s! O8 M* M( ~
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
& e. G: u" v7 R2 y+ D. _3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
/ v" B1 Q4 ^: Z( T; H& H4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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3 ^( X2 Y' m- a# A6 a% H/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西西里海鮮薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 I* h) W8 Y# B
【材　 料】
% K. q+ f; ]' E# G" g/ E6 u1 s  u薄片披薩皮         1片% M$ m" R% b) z) N
蝦仁         50公克
) R0 }7 u+ {% K% _# J! x+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         20公克公仔箱論壇- m% l3 H4 B$ m
花枝圈         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 V, a2 Z; ]" q7 m4 H
蕃茄         50公克# I4 S# l6 |+ o# o
蘑菇         30公克公仔箱論壇$ e1 o6 F) z* T' G  p% P2 Q9 v) k$ K
洋蔥         20公克
9 {& S/ q( N9 L/ o0 P5.39.217.77黑橄欖片         5公克
6 A6 _, z5 O: B! g公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. d: Q! f& c4 }, L
tvb now,tvbnow,bttvb* [5 m6 ~; _9 \* N
【調 味 料】: e" r/ O4 X6 a
青醬         1大匙
2 Q% ^* N: `$ I公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇- L( Q$ x! K# G1 L& e8 B6 O
公仔箱論壇" |: n2 U' J8 P* ]
【做　 法】
+ a( u; f' U2 D3 H# |5 k! [5.39.217.771.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
. I' P/ M) v4 z- D2 T$ K. d2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。
# [4 g" G' U7 C" v& b3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
+ e( B( o" Q- [3 }9 Y$ ~5.39.217.774.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" F9 r( H% f% y- `: t- W
燻雞絲磨菇薄片披薩
& @" O3 l2 U9 t; ?0 p; E2 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 ]1 t6 h% j$ p) c# W" Q6 b2 `薄片披薩皮         1片
- X  S, l) G6 g5 I燻雞絲         100公克公仔箱論壇( B( F0 d% t2 I" q& E8 k5 d
蘑菇         10公克
: V! `- \4 M0 I5.39.217.77洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ e4 x, h' }& f! L. @$ ^: m
玉米粒         20公克5.39.217.77# s' I, s  v9 j7 S$ o5 B
起司絲         100公克% H; {$ J) D- _8 K6 y9 B5 X4 u

8 o2 R" S" {7 |  b, r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 b5 i" y5 F5 f# {% @" I3 k
義式茄汁醬         2大匙
8 l% z! v6 M4 o5.39.217.77
* ~' s! H6 u+ Y# y; z$ b6 A, n【做　 法】
4 c( [1 x) D( o/ a1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
4 [3 g# s; a8 [1 p+ ]  m/ `2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.775 s0 f4 }9 ?6 ~* `# K' B0 r+ w
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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# ]# f6 b/ t- z0 s/ X% l- i$ N5.39.217.77奶油雞肉薄片披薩披薩5.39.217.77+ h* q: t. `! r" r
【材　 料】
0 l- c+ n6 x* S3 c3 I: Y) f9 }* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片公仔箱論壇- v8 O. \5 T: D8 [
雞腿肉         100公克
' U& i% h. e/ N: Z8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
) L6 m2 _" X4 L8 [( m! \+ G紅甜椒         10公克
% h: N8 z& H/ ~公仔箱論壇青豆仁         10公克公仔箱論壇# V; g% [( M+ \  B# T! C2 h
起司絲         100公克
( s( w9 q) p; }  X4 J/ R& J1 m5.39.217.77
6 X1 c9 J9 x8 o( O5 A% [4 z$ g【調 味 料】
6 m* {" _, j3 x$ w' z+ z8 `5.39.217.77奶油白醬         2大匙
5 E# J4 Z# `- M" g6 z8 _3 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 z9 l7 v: w, [* X5.39.217.77【做　 法】# h5 [& }% E. E) V2 Y1 `
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。) c! ^# t! y; {1 ~
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
( u# a2 b, i! |" H2 M2 ]4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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0 u6 w3 q/ {0 U' t2 E* U& |$ m
燒炙鮭魚披薩tvb now,tvbnow,bttvb& R) o6 ~+ S- m6 Y" `# L8 Q
【材　 料】5.39.217.77! C# }6 {1 n; H
雙層夾心餅皮         1片0 ^1 a0 [6 ~$ \# [; }( J" i
洋蔥絲         20公克3 L3 N! O/ W+ w: O- }/ m
鮭魚生魚片         80公克
8 P, K/ `( s: t: w6 M' X; _5.39.217.77綠芥茉         1小匙1 X- X: C4 m; L/ H. D2 y3 G
美乃滋         2大匙# I5 |( {1 k1 U4 D8 q
起士絲         80公克  s/ S9 C8 ~  m1 M
照燒醬汁         1大匙
% H- m! |3 Z0 t2 ]tvb now,tvbnow,bttvb  E) e, U1 R, ?- K* s
【做　 法】
. J9 M/ y9 o! e  i) `' K4 ]1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇5 Y7 q, q7 i) x# E; a0 g
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。公仔箱論壇% I' [9 K" o* |  a5 U# T, c0 L
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
6 |6 u' Q5 @/ N! {5 y6 Z  htvb now,tvbnow,bttvb
# N9 h8 M) r- ?0 i8 [& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' ~6 ~. H. e. u! t4 d0 n雙層夾心披薩皮作法7 g+ W! H% Z2 p& i
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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鮮蝦鳳梨芝心比薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( V4 q) C+ \5 e/ x. P3 O3 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 j" Z+ ~2 t$ f
芝心披薩皮         1片
/ W3 h! t- d5 z# B7 H) k" C: N起司絲         100公克
' T+ v5 e% F1 ^* }: @蝦仁         50公克8 E: }3 o( N9 v  c: t
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 n3 _% N8 O. v1 k
鳳梨片         30公克3 P& t2 O5 u, t/ b  a" @/ D% f
7 h, Q8 P+ R; G; ]2 U6 Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, \9 k3 J- l8 w0 b# B. \% r7 n' a$ K
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇% G! G" R  P/ _0 E. ]9 Q0 T' P' Z
% }; @; p: e' ^5 i9 Q
【做　 法】5.39.217.77- X$ n7 z# [4 O
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。5.39.217.77% Y2 v4 N8 H4 w) H) P
2.洋蔥洗淨切絲備用。( A; e# @  v  J7 ]
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.770 U. d# y" U; l9 T, ]2 u5 c# m
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ m  B  v7 F; I3 k
公仔箱論壇; M) e/ Y2 O+ s
【備　註】
) W- u1 J6 ~: W/ [( u' f) K5.39.217.77芝心披薩作法：
: y! g; o4 B! O5 x% U1.先完成一片厚片披薩。公仔箱論壇5 _$ P: t, v- |3 W0 j* [; G
2.將高融點起司切成條狀。
$ k8 |+ ]( i. L* B6 o2 N公仔箱論壇3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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5.39.217.77! K0 H! u% y% h+ q
鄉野青蔬比薩/ G& K; T2 X' u
【材　 料】
* P3 F! ?# T7 j- b厚片披薩皮         1片公仔箱論壇; @! w6 e# e) b5 e
起司絲         100公克
8 p& W. U% D( N9 @公仔箱論壇鳳梨片         20公克公仔箱論壇& C# L" L6 h% `, O- F/ d4 ~
蘑菇         20公克
9 Q  C, j* g4 y( N. E$ K青豆仁         10公克. U0 f$ f' f5 Z( i
玉米粒         10公克公仔箱論壇0 L: g" N1 y% m: w6 z
【調 味 料】公仔箱論壇% ?& O: c% U3 y4 P: V2 P( ^2 `
義式茄汁醬         2大匙
+ J4 g& ]* ?8 ^( K4 ^$ h0 k, u2 [5.39.217.77
: R- O! w0 i$ a. X9 N" [, \8 y公仔箱論壇【做　 法】
) u* l8 @: |# i5 }8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。, L* c/ W5 @3 D) a9 u
2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。; g4 `' O3 m# s1 c6 J
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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+ j: z0 O7 E. x+ S/ w1 z: |
脆皮披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D  {# I( i5 o  o) s
【材　 料】公仔箱論壇2 j- G( y3 O3 M- l! }6 h# F
高筋麵粉         500g公仔箱論壇0 C- p- {0 F& V7 \
約45℃溫水         270g
1 O6 ^3 U9 l& B5.39.217.77酵母粉         4g& N" [* y3 j# M0 V  `
鹽         8g  `0 n  ?& R' E- g6 p; ?
橄欖油         25g5.39.217.778 e0 b7 T4 e' A. l4 Q

8 T( E/ W! I3 t& g0 P2 y3 h7 c【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 L% }, a- ~& D
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
7 n* M) O( C( q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
& r8 w  |1 b3 T公仔箱論壇3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。9 F6 y- v* R* T+ J( V
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
! i& U3 Q& f9 }8 _& Q. o# dtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
. G! V" |/ y& w) _7 J/ |+ D9 C公仔箱論壇6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
8 x1 O! Y9 N0 Y* O* C8 _; n/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
0 G0 i: a! Z3 u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* ~* i& ~* g- b) b( d: N( k# m, B5 R
公仔箱論壇4 O- a) P; N( d0 [1 x
帕瑪火腿起司披薩9 R  Q' i2 W! I* Q
【材　 料】
+ l  @# O2 U1 m公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片. P" E. H8 u% N# i6 h
蕃茄醬汁         適量
) a, ^6 j2 E1 Q6 M+ s/ W帕瑪生火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb+ x% z0 O  k, m* w( S8 M; j# v/ p
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 o( ^6 d7 K. r( D; Z- |

2 c( X* w' g) _% {3 g$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ o* d& ^6 r% \$ S
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
$ ^' m* j  ]& a/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。
* m" P) |/ @: X7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
0 U( D+ l. g  Z2 d' Vtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
) ^4 X4 `& P( e: b) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

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, h  w4 K. U! I! O# R公仔箱論壇田園披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* p" c3 t; J5 X
【材　 料】
* X4 j8 v" b- P. z中筋麵粉         300公克
" z- O* Z: ]5 A/ u5.39.217.77即溶酵母         2公克
- l, ]; F7 Y* N0 w4 a2 T% V. p奶水         50cc
! a6 f6 z- Y- ?4 ]# \2 i" Y- g5.39.217.77細砂糖         15公克0 s/ V4 [, d4 T3 `! _* \
鹽         2公克) K) ^, j  |, g, g
沙拉油         15cc) w9 x& `' r4 P0 R' b$ G
溫水         100cc公仔箱論壇3 Q. P0 j6 S/ L" i* n  T  H4 J
洋菇         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 j9 T; @$ H  Q% U
三色豆         100公克5.39.217.774 G8 P8 `. @6 i! r/ S
青椒         1個
1 Y$ k1 @4 a" c( T5.39.217.77紅椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb" i; n7 A9 \3 Y$ w  r4 {
黃椒         1個公仔箱論壇) V/ a+ ?4 B# B) v  R8 U$ t6 Y
蕃茄醬         適量
1 G4 n" Q8 @; b7 S; k5.39.217.77乳酪絲         適量5.39.217.77! ?9 a! e5 O7 n8 U3 E
4 a, e$ x3 q) K. n% C
【做　 法】
5 G( m+ k. S( I5.39.217.771.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
% ~( @" E. \: F0 U4 y& r公仔箱論壇2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
' X$ a( u: h5 E) R6 p3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
- P$ n, C8 j$ y$ C4 R9 K0 L2 B5.39.217.774把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
& V0 c: T2 v) E7 [0 O0 r5 M* Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。* ?$ L% O1 Y! K3 y' t7 ^
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
$ k- J9 b4 |% E' E3 v% W5.39.217.777.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。- T% d* S! \+ e. q7 x0 W2 R9 z
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

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& \2 Q1 o4 m, y: R7 |/ T+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速便利披薩
& U: r/ T% I2 T& M5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" \. T9 ]: ]4 Q+ z
越前棒         10公克
, X0 ~/ Q' N  J5 B6 j仿蟹黃         10公克9 ~  @9 ?* ~& J' }* k
鳳梨         15公克
8 ~0 T& \1 R6 F# H! r  ]  f7 `5.39.217.77餅皮         1張
5 h  K( z4 ^' p: l5 q, @公仔箱論壇披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l  G/ _  @" \; W7 y
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb, S% Q* w' l8 T# p7 C$ E- b! D' m
罐頭鮪魚肉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" i$ s. Y& t3 p2 Q+ U# i, l( |. M" {
起司粉         適量
/ X( X: n* H* V1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R0 T: p. B6 {' h# K* E4 r7 V【做　 法】
, J$ F8 [2 O% ], tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。
3 T3 e4 p, _2 m; t) A; }/ |% B/ I" q5.39.217.772.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
$ B4 {" r1 K) q9 G5.39.217.773.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。5 d1 i4 n" r+ U4 p3 z
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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5.39.217.777 O$ J7 T  V$ i% s
瑪格麗特披薩
. J8 `% \! a4 ]/ B- g6 Z9 ~【材　 料】
# A2 @; k& j$ ^: {) ]8 l公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張: [2 R# _: z- M% y5 p# {! L1 N
蕃茄         1顆
1 k3 A/ W4 v. r( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
. D1 p( \8 A/ H+ V  h8 H7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
' z2 h) s/ B5 `2 _2 }! E' [) c5 X5.39.217.77起司絲         適量
+ v" n: [/ B& Q' O1 V$ n" J* m- y9 q公仔箱論壇起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 j) Z8 C: p
馬自拉起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- E* p' ^4 \7 z3 w* o5 s
羅勒葉         8片& W) f* l' Z- M7 t

1 |0 N' b' W; o( Q1 ^  Z2 z! B+ j公仔箱論壇【做　 法】- C4 q. D- p6 b4 [
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇8 t. s( {$ v1 Q* B& Z
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
% _$ v4 e( l8 f+ q; e( B- {5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。- c2 h4 P# _+ F5 _/ U4 N! s
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
# H3 i# z& q1 Z/ P' Q* K! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。