BeiDouChef

+ _8 m# e* G3 A* L  \1 `$ U( J
沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb& ~( `$ ^) @/ G: \1 R. I
【材　 料】公仔箱論壇( v: \' r6 m4 H0 f3 D; U% n
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x- b5 J! W, g1 |
高麗菜         50公克
; k8 q: K2 g; p4 \/ d# Y
# A  Z$ P1 p0 w5.39.217.77【調 味 料】
+ j# ?, S/ @7 A+ [0 P5 itvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包
: o6 o  Q7 c0 t4 O7 P- ]' m: Q
* N- N& {  ]0 I$ Z, C. Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# C* u" s8 Z0 A
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
5 n# |( H1 n: ~/ {9 {2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B( u' C  s4 u' n. z) K$ ~( \
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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5.39.217.771 @* B1 z/ C( y" A8 F; {0 J( F
朗地家鄉野菜沙拉
1 k% s# Y  I5 k4 K: q$ vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ E6 z/ m; k6 Otvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量
3 o9 X* x( q% A公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
) V8 `" W5 ^# M9 P3 j& J: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
4 V+ B! ?# I' w% L: r- b% F. {5.39.217.77) g8 L! A# k1 |% ~' m& e0 m1 S
【做　 法】, X, z! i; s  }3 M
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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5.39.217.778 z1 e2 I1 N9 q+ a% y1 F( H
烤羊奶起司野菜沙拉
; s. E! i. r0 Z8 h5 j: D7 |% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k2 W/ e. q8 s; l2 b
羊奶起司         適量
* y1 }  ]! O6 J$ M( F5 R+ k法國麵包         適量
1 b$ K. R' f  S/ v! ^! [- k喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 H. z+ f9 U) \/ f- k' i6 J
橄欖油         少許* {3 _8 x9 J/ L
公仔箱論壇* c# |% H! p( x$ @, ~  ?" |
【做　 法】公仔箱論壇) D: n5 U! N7 M' G2 d
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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% `2 H+ m0 w! T
起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i$ c9 R3 I' E; w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( p- X  j- u" z# Z7 y3 p( ?3 ?
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, w" [7 Z4 m8 U  |
小聖女蕃茄         4粒
% v/ I' L6 u6 Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
* A7 a( [; C- H" M0 L* ]/ }蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 ?4 |; T$ k2 W9 }0 r- X5 [
洋菇         1粒5.39.217.77* Z; F& T4 B6 {4 n7 Y
羊奶起司         1湯匙
) C$ _* {1 a* ^; i# |/ S. l葡萄醋         1湯匙
" `  U  a+ I  Q; ^  X2 X! p特級橄欖油         2湯匙
8 ?+ y0 O8 x" v- W0 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! f- Y3 d1 m% w7 i; A! n. z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 n$ R( G' D( I( A! X4 V
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
: C" E" c9 V' E' K公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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; j" {& b+ N, A6 e, V* B& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇5 L4 h+ ?) E( w" u9 N7 p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( D+ |; s- W( W4 k6 d
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) \0 p; W0 `4 l& N
蕃茄         1個& ?/ p9 T. Q* h, ]$ I5 m
羅勒         4～5片
! x- \& o3 w, S1 ^, L5.39.217.77乳酪粉         1/2小匙
7 z8 g$ Z: [3 A公仔箱論壇淋醬汁：7 \1 z- {( r. y9 ^( A
橄欖油         1/2大匙
& r. v+ {2 D6 X+ K8 Mtvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
) G+ Y  Z) M5 W5.39.217.77蒜末         1/2小匙
' g4 b- T* f% l) S& ^糖         1/2小匙
8 j' l, A% ]* J! p1 d) |/ L公仔箱論壇鹽         1/2小匙
- F' h, V% }" x! h) ]' P公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
( z" J; o; P! r6 U- U7 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量
- w1 q% w; V/ g公仔箱論壇2 ?  v0 B, T- v5 ~, O# E
【做　 法】5.39.217.77/ g% d# P  @: {
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇9 C+ ~% a0 p6 G; u
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
& g2 V3 \* c# [9 H) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇. b1 g6 Q4 }  u1 s% J0 }8 C- Z1 m+ f$ O
義大利起士鮪魚沙拉
# `3 d5 P' ^; J1 u9 o$ m$ r. z# V1 T【材　 料】
' p- k( `  i. O) ztvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g: c& |) \# d) q0 u* I8 s
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- i3 [7 w4 C& P& f+ K8 e) u
罐頭鮪魚         2大匙
1 P$ m0 o& l0 ^- k# O- L3 v/ K! b* o紅蕃茄         30g5.39.217.77/ R8 e6 w0 Y9 P
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& j8 v2 H1 y/ }/ {" q
紅蘿蔔         10g
, t) E$ |5 q3 v0 u6 ^+ q公仔箱論壇小黃瓜         15g) I2 N+ J, h$ s7 h
洋蔥         15g
+ b8 U9 s  D/ b2 O# E+ [# x/ W5.39.217.77九層塔         4片
  \" }3 C8 @1 K& O4 q. ?tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙
0 w0 y9 g) I, Q布瑞起士碎         3大匙
# I$ h' z# ]) ~" ?) Z) f2 I8 P3 D& I0 m- y$ @5 h2 l5 u
【做　 法】! Z: V4 i' T) x( i8 N, f( j
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
) Y: }* ?' \% l6 R- _9 ^2 P7 e2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C" R+ C9 t9 a8 K$ Z
牛肉起士沙拉公仔箱論壇  Y- ?! H! g8 D
【材　 料】( X. }$ j" e; G3 ?& J
牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 F. f6 n6 {. C% I8 g5 g
紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; r' `1 G2 \) A5 R
蘿蔓生菜         40g! O: w1 G  @, ~0 l! O6 d& P
紫色高麗菜絲         5g
4 u' E4 g* j1 J8 c. b2 n6 J小黃瓜片         50g
! h* x% \# M. @7 [' n9 i& x紅蘿蔔絲         10g+ F2 x+ w6 \% Q2 |- T
香吉士         1/2個
0 M0 M2 k$ |. Q1 Y( r9 E布瑞起士碎         40g公仔箱論壇. n- @9 E2 ~* E  w
醬汁：! l* H# i+ I7 _' I+ I
迷迭香         1/4茶匙
* J+ E5 z. b. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙0 o( {; a3 v' D% u( Y
檸檬汁         1茶匙
" r) Z' C! P) _砂糖         10g
1 ?& y) q9 Y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
5 z$ {9 s) y4 C, V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量! L3 y  S- T( v, B% B
蒜頭碎         8g公仔箱論壇: x2 q8 M+ P& I; C! y5 u( S7 N7 V
巴西里碎         1/2茶匙
6 _4 o# c3 L: T) Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 e+ Y+ A$ C. c4 Y* h【做　 法】
+ ]) B: a! S+ z" ptvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ L( Q* x$ j& k. K0 z7 N' D
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.779 Y- e6 r4 h3 I
3.香吉士去皮留果肉切片排好。5.39.217.77: R6 r  a7 b9 U
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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$ f# U& a( i* b8 x: M公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
% b6 Q+ }- z1 k6 Y8 i! u【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: c' t/ b: S7 M
A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% v) C, n2 Q" r
燻鮭魚片         4片
' g6 P$ F. G3 V! l# `4 D: ?# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量
1 p% h3 S$ G. p! [+ {, y5.39.217.77小黃瓜片         適量5.39.217.77( U! S; _3 F5 o. D( |
紅蘿蔔絲         適量$ a; Z4 W$ }+ E6 ?6 v* z  C
西芹片         適量
3 G4 _, A& [) f  w5.39.217.77紫高麗絲         適量
# T5 L4 j" B; D7 X) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb+ J' t. }7 D; L: r, z
橄欖油         70CC
% U# b4 a+ e/ `0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙. Y9 ^" r: n  e4 f! w4 E
鹽         1茶匙
: ~# Z! L# V9 M7 Y$ s! i! s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
, c2 T- i' k3 I4 n% n' c* H% Btvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙
+ T" T. m0 h# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙
/ W, ~0 W9 B; Z+ wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
4 e7 U0 S4 I6 [1 j4 J8 c" ]1 ~% O" }4 |: @
【做　 法】5.39.217.77! M! |; w8 G6 [( B) [1 C' K
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R  l8 ~) h5 ^. g. e5 a! n; R
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。5.39.217.773 W- _/ n. C# q; ]; g, X, b
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

5.39.217.775 L* y$ B) A# X) s2 {
凱薩沙拉
# \+ I- F* i9 l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& b3 b$ Q( A8 z4 B1 ]2 V5 {9 F
培根         1/2片
* [9 q, D7 X3 a, u0 \蘿蔓生菜         1/4顆
: K. T3 t! p4 d, `2 }6 f$ |9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
/ X1 z4 Q; C8 j0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
2 U4 Y+ o% v# P帕瑪森起士粉         1茶匙9 H  ?3 p' }/ o/ g2 e
巴西里碎         少許
! F. C8 E& W+ a2 u9 E2 X* S/ |) R% V* @公仔箱論壇麵包棒         3根
' U0 ]: ]  `+ ?, n公仔箱論壇醬汁：公仔箱論壇, m# O, m) s' u/ |2 s
大蒜         4g
' U( x: q! ?, o) c. p9 H5 x7 Y# g酸黃瓜         15g公仔箱論壇# @& c# K6 B# ]: [6 a% H7 H. v+ a
洋蔥         15g
+ E) X$ J) j1 |& c0 c) d# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個9 k; D# F  X$ A0 g* f
橄欖油         1大匙
1 |; B. L" _: a! L2 N優酪乳         1大匙
" T8 [: N4 c" ^0 j; z0 D檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇2 U8 r/ y/ M& l! S6 U
芥末醬         1/2茶匙
! h8 f3 q3 `/ D/ ?& S# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
' ^$ k8 A$ J% U$ C5.39.217.77黑胡椒粉         1/16茶匙
* z2 j$ V" y% C7 X6 |: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]; x: r% }/ d) q: k0 @) W【做　 法】5.39.217.77- z8 M5 ~8 T. o' D2 t% `9 i
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇. o& i3 j( }1 X6 ?/ d, i+ V
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇: y% c4 n* Z2 P6 }1 w8 A* R
3.培根用油煎熟後切絲備用。
8 P# H3 L# s/ L6 B- p( i* R8 R4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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6 ~3 r' h% u3 n! B# u公仔箱論壇公仔箱論壇9 b* ~$ G8 k8 B+ z' j
公仔箱論壇4 \& x! ^7 S, D/ A
鮮鮪生菜沙拉
+ _$ k8 P7 y% [6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! c0 N3 a! ^4 ?( C) ^tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克5.39.217.77' i7 `$ [3 l. h" D
羅蔓         20公克! e, s5 Q" W, D6 _- H5 e* m: H# ^
綠捲鬚生菜         10公克
1 F0 `' d& i/ F# Y, Z5.39.217.77紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]  h6 \" x' U" D" k+ b
小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- u  n5 v  ~3 x: P  i9 g. U
蒜末         3公克
" L/ A$ ^3 S6 ]( T' B; p0 P( f5.39.217.77! ^) N' {" t) C
【調 味 料】公仔箱論壇# R' c; o" d0 K$ y2 p
芥末子沙拉醬         20公克
  H3 A4 W( m1 }$ F8 [" g公仔箱論壇紅酒醋         5公克9 A- d9 s* K( c6 Y6 N4 e
綠芥末醬         5公克  T0 K7 f1 Y. P: X9 t% Q6 v
: {) W; T2 I( H0 n8 _: r
【做　 法】
4 d8 N6 i+ L( }% ~. t- f1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
) _( u( e. v2 r: M' r6 a2 x/ v公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
- E$ \7 ]3 d. s+ @# J  `tvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
+ ~5 D# G; _3 R. x" \% |% xtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g  n5 C! l7 ^/ a
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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( E3 c) ~7 u+ R9 F& A' u; [  @5 s, j松子雞絲沙拉
) |6 S9 P! v$ s, t9 N5.39.217.77【材　 料】
% D# ^: l8 {, T5 r, |小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ b( D7 l6 |) y- |2 _
紅甜椒         1/6顆' b" l; i8 _3 d' X% U* N$ X1 @6 R3 p
甜青豆         少許公仔箱論壇+ Z; z8 A( o* A: V  ?1 _2 u
松子         少許
/ N8 q& d& d: ^; H0 Z公仔箱論壇- M0 H" a+ H+ j: [* w- l
【調 味 料】
9 |$ P' L/ A9 n+ L3 ~) H. }7 A- z公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
) w( a9 g6 ]% j9 O: S公仔箱論壇4 r% b8 D, v9 {7 g0 [6 v
【做　 法】
+ i* x7 Q4 X' |( Rtvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
- q# K7 x9 C) |/ u/ i6 w( q2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
! N) E6 F" c' {4 v, I2 \0 B3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。0 I  X$ z3 Q7 ]- o' O- e
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
/ A9 k" u. e  t3 t: R$ d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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0 n" D% O" F3 g1 M
tvb now,tvbnow,bttvb) f( h1 C9 T5 d5 E# m, u# W

) k5 |# R! d0 o5 e; Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉: [6 v5 u) C* n8 w2 c  Y# u1 O
【材　 料】
0 p+ a* B( D: |  i( C5 |鮮貝         50公克
7 U! k' {% _2 U6 L- w$ O* stvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
( u  F: `. Y+ x  h, `1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克1 v3 `7 z: C( A) c2 s7 j0 N
檸檬         20公克
3 B. d0 I( W/ o* v5.39.217.77洋蔥末         5公克公仔箱論壇/ u) F9 d0 k# t/ d
公仔箱論壇* z, \  k! i5 Z% B3 m: }
【調 味 料】9 Y+ U! R  m; c2 V
橄欖油         5cc" y" Q6 H' ^0 }, F; T% n
紅酒醋         10cc
/ Z" J4 [" z( y6 {+ ?7 u% h. U糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^. u$ w. C6 a" J8 P: w5 L$ N
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) z# w& \& N( d5 ^! b
義式香料         2公克
- R* A9 U5 j0 M2 {3 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ M8 ~7 Y! A: E" N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]! R, P4 ]) n) T( m
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇" m! Q4 ?' D% w" a3 C4 G
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇* R3 c; }5 T& |1 b' Z  }, U
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f4 J" _) F6 T, r! H  N
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇1 a* H  J9 p4 @% R0 f2 w7 s/ G1 k8 c
【材　 料】
. S3 A% o6 A' l2 Ftvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條5.39.217.77+ y8 P- s* ?! Z, F3 m
旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 j. q3 b4 I/ R, C5 X" x+ E
鮮蝦         10隻
0 ~7 N- s  [! q+ D甜豆莢         適量8 G& h+ i. L" Z4 b
聖女蕃茄         少許
3 F! ?! P. A8 p0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許
* M' C/ S7 M* G! M
4 Q! q8 R& A3 K4 D" \公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇! ?2 f& ~# `) M/ W! r1 h& w$ }
酸辣海鮮醬         適量# v' @# `1 @  |

1 ^) e  C! W1 K$ a( Z【做　 法】
& H: E+ B, W6 ^4 T" wtvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇: x6 ~# S$ A& b4 U
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
3 {1 W" U+ j; G# @& z, L( I( G, I5.39.217.773.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [8 l+ Z" J+ V+ k) Q. B
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

8 Z1 S8 Z. f4 [9 n. w8 d; U6 p5.39.217.77* \9 U. b6 R! A

4 ]( E* V1 Z7 C% @& a% z; j7 ^5.39.217.77龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬. V9 Z& A- m% H: n# ^0 k. I) O
【材　 料】
" x0 G$ i2 E/ s( H. R! ^0 G# M' Y活龍蝦         80公克
. j+ F( O, B4 w9 R+ \節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I( ~7 Q1 }% b' y7 }4 x4 A
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 W1 [9 P* d7 x& Y3 W
巴西磨菇         5公克; j! C) R! V  ?
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 M* ]$ I4 P- X4 T$ b3 K

1 C* b, n4 `. M1 V; o! H2 Q5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇& g0 w4 q6 E: F! A  g* ^
鹽         3公克, p; ]) P+ x, e1 B- j- x
橄欖油         5公克
' F- }+ Y% ^3 Q7 I公仔箱論壇義式香料         3公克
% [0 G) v1 C' j; p2 D( s, X6 q8 N9 [2 b公仔箱論壇: o: K" e* v. q" J, R
【做　 法】
4 [; R$ o$ ]0 {! A5.39.217.771.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
1 ~7 J, P4 X) E4 L9 k& l* e# l: V2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。; w$ c) s# d# L4 r4 B) g# _
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。& |, Q/ B4 _& e& U3 I: @1 _
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

( e, O( [* I  F: `" K4 ~酒香烏魚子( a2 L9 r3 a6 F; X8 q
【材　 料】
* [) n% X9 X# G4 F) y烏魚子         1片
! j6 e& c  v: \$ P: ftvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克
5 ?! j! u0 s: O) b' L5.39.217.77白蘿蔔絲         100公克% N$ [% n5 V3 O  G1 q5 S7 q+ a
礦泉水         適量
8 c2 }( i: {( ?9 ~# A5.39.217.77米酒         1杯
3 u5 S% K3 M. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
6 s- X( z& ?2 V* S8 c; R- C公仔箱論壇
  w5 Q0 c' Z9 p6 h* H/ n  h公仔箱論壇【調 味 料】
' x1 V. a5 ?* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s% a5 a: a) Q0 _5 @6 w
米酒         1大匙
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7 B+ e  h+ P, l7 R# w. M0 h【做　 法】3 q4 M8 d+ `8 Y+ z- ], T* [
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y. ~5 V: V4 [2 s5 J. h; B
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l  |5 W8 q6 z5 \) M; q  p
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。5.39.217.771 B# M; B7 K+ |' b! i7 _$ i; C
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。