BeiDouChef

; _/ v8 G8 e) V7 H. h0 C5.39.217.77沙拉魚卵
# k/ s) W$ k$ j4 C4 N公仔箱論壇【材　 料】
2 k5 A, {# t( s4 U3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克
2 W  N- m) c1 d6 w公仔箱論壇高麗菜         50公克9 \% p8 C$ `: r! p2 f& _1 e6 m
5.39.217.771 g$ C7 L% `* ^' m' }
【調 味 料】
5 z2 |$ ?/ e0 ^* U9 ?/ P9 ~6 U沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 E. P% [6 t/ R1 Q0 h

0 Q8 j9 I9 W3 d) `4 v# q9 |【做　 法】
6 o" `# P* L/ r$ g1 q1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
$ k& R: E# c0 I5 O3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
% i7 I3 z+ K7 _2 f( Z公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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1 B( G7 p3 s" p# K) |! d" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
/ ]" T$ V8 Y' T8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" b  v  @( Y- N4 _$ p; B: A' t5.39.217.77Roquefort起司         適量公仔箱論壇) ?( P0 R7 i0 c0 a( T* D* i
喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.77) W) ^; w% V2 f, t
橄欖油         少許
- o7 A2 j% Y% l- |4 E5.39.217.77( V% S2 c6 E0 [8 C$ }) s9 F- E
【做　 法】
9 p+ k  ~2 w* \! [6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: @4 e9 g# ~0 s- `
烤羊奶起司野菜沙拉& s( y3 U, L: W
【材　 料】
; w# W& {. i/ T, J' T羊奶起司         適量
8 k  O+ u4 @1 j% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量5.39.217.77' E7 N3 N  f0 ?* p* N/ l- l
喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.77' E/ N$ I  d# @# T6 N' W
橄欖油         少許
- j) O2 H1 _' g' j) u5.39.217.77
0 i$ F2 t  c$ I: p/ z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* L" \: e* s! s/ R5 F公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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3 h5 o7 J; w/ Y& q& q1 ~. a0 V5.39.217.77起司花園沙拉
' G- b3 \* L* b8 P1 Y' [【材　 料】5 ~0 E6 Z2 U# v: X8 c. L" K
美生菜         數葉5.39.217.778 a$ D; d- c+ o
小聖女蕃茄         4粒5.39.217.774 J, I4 g" n; W7 ?/ e
小黃瓜         4小段公仔箱論壇+ t7 i0 K( Z2 r' N+ p
蘋果         1/4個公仔箱論壇- M7 N5 R) C. c) P0 s" }. o3 ]( }
洋菇         1粒
5 q6 B" l7 j9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙
3 }3 u3 k3 D" d8 V& b2 Ptvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
! P6 o$ g( V+ l特級橄欖油         2湯匙2 ]/ u& l" W7 e! q

$ z( M3 k# k* r. b: N1 s+ @% e) N8 L' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% Q5 b9 t6 I) M2 ^" w9 ^% \8 I1 R' g& _1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
& b9 S3 l2 z$ V4 @2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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. F. r. {: Q. ?+ o; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
; k3 Z5 C) W# ?! t' R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 B6 r$ v4 r# W4 \1 [" W嫩豆腐         1塊
# e9 Q, q: `5 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb# v6 e) D) |9 g0 f& o6 T
羅勒         4～5片
: v  c( u2 h! C: y, |tvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙
) L! A( f" B0 w8 }/ n5 v, g7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：
+ g' y' N$ R* I, ]; u5 C橄欖油         1/2大匙
6 J( {, x2 d( W5 q4 r公仔箱論壇米醋         1大匙
: r' y: ^5 g0 i  \' J1 F+ jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙* a) r- r3 `: x
糖         1/2小匙
3 ]% N% t3 e( h/ ^6 D5.39.217.77鹽         1/2小匙公仔箱論壇7 n5 n: Y1 j3 }8 Y9 Y$ y% W
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 _$ _6 D& T! u9 `$ n
檸檬汁         適量
& Q% d; [) Q6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
' @5 l. ^8 [5 |3 m. Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 _8 b4 ?; V" |. W/ e5.39.217.771.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 Z9 U% F) ^* ?' e
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
; Z0 M/ J& T+ R9 M公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' Y3 l. \2 K3 k( L5 u/ j
義大利起士鮪魚沙拉1 F/ I9 s1 ]' t4 {  Q/ {6 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D  M( P0 ]0 l% Y/ E, f
生菜         40g
/ [- F/ u3 }8 ?7 w, I4 l. C5.39.217.77麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ F& s7 T% i/ G
罐頭鮪魚         2大匙
% Z; G6 {2 q  Z4 j* Z  |% C5 d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
% T1 l! A0 X( ~5.39.217.77西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, p% v4 ]  A: y3 k& B$ P# z4 a
紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb) U7 g# n8 G0 [3 O0 d3 S
小黃瓜         15g- u, c6 n; p! y' ~* o
洋蔥         15g
# @& `8 a  X6 S8 g九層塔         4片
/ {# I; x  {8 W& f) a公仔箱論壇美乃滋         4大匙
/ P& n$ w$ N% b3 G" h公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~# }/ _! V3 k  P( K  Z/ w( g6 ?

+ |: r5 n0 ~. ]6 U/ X5.39.217.77【做　 法】
4 y# u' v  H6 Z2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。) J9 [/ J. b* s& F
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ f1 w1 [( B: J3 a& _
牛肉起士沙拉
0 c9 G0 d, Q: w/ q【材　 料】5.39.217.77( L9 I9 K) k/ l% ]& P4 h# D) D
牛肉火腿片         60g
; a6 `! q1 a) G紅蕃茄         1/4顆
2 e5 Q; m$ \0 R  X2 _+ C$ c蘿蔓生菜         40g
( E! D/ K) U/ J3 g( s紫色高麗菜絲         5g
5 L! M2 A$ j- P+ X5.39.217.77小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" V# F: T' Q" i/ V
紅蘿蔔絲         10g5.39.217.772 Y* i0 Q/ W& _- w
香吉士         1/2個
) u' p0 y8 T! s/ c" F( g# A6 h6 Z公仔箱論壇布瑞起士碎         40g
/ K) ~: W0 o7 v" w) ]  f) [. Htvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
+ \. @/ s$ ]! k6 U" M0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙
* Z- c! J" n" D5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
% d$ M2 m8 i: j公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! W6 ]$ H# I4 F. k3 g
砂糖         10g5.39.217.77. U; c8 Z: c! i* M1 V
鹽         適量
  c  S- ~) ?  F1 y4 d5 U0 F. W5 n3 b公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量$ U' [7 v% ]$ g
蒜頭碎         8g
/ l: N: V" t; [% x$ l* X) {! vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙/ B6 Q& w, V/ n; b( S# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 q; Z: J4 R- F
【做　 法】5.39.217.77# W& x$ p$ P3 P" w
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用5.39.217.77; j0 f$ k! d2 V# P1 p  A
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.778 i3 v8 L0 }5 @& F7 a
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
, S# l  o. I; _3 c4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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; J* \* @: t. `+ @% G" g0 @8 E5.39.217.77起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 w; `2 c: q2 y1 C  \7 A7 a9 y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 G- V3 T( {  O3 h  A
A.瑪森起士         45g
- B4 m  I% ?1 k9 m; }" x. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片
5 H: O" o6 F: a. @' c+ ~+ e* k: f6 _tvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量
" b1 M' A. E) N- \+ G5.39.217.77小黃瓜片         適量
/ E" U. ~8 d: A) H紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 A! j7 q5 [$ \
西芹片         適量
4 T, V' u' S: @' o2 m, A紫高麗絲         適量
1 l2 k4 @* ?* z. ^# Utvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC5 r5 A& x% I' E7 Z/ d9 D/ n
橄欖油         70CC
* s& Z9 V5 x8 x; S6 K& dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙' f& }$ z$ C/ b! |7 |! ~/ e$ N5 r
鹽         1茶匙
# W; i( L0 V% q) G  ^, u! {* u- K5 b糖         1茶匙
- O0 a# T5 y0 |" d+ F5 h" g( m( Q0 ?' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙5.39.217.77. g: V4 M- [6 h3 N/ C( ^
洋蔥碎         1/4茶匙* I( ^( O& E% B8 d% i. d- S/ s% O7 e
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% i! V9 c4 W. z2 U8 s# ^2 `

" j- s: w- |' w) @6 {【做　 法】
2 R8 u  s; h' a2 c1 h, N1 O! T4 y) {1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
- ~" Z! `% i5 Y$ _8 j* L: otvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
, \. @* _: W; W- E  h公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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% F  U5 S* K! ~3 `8 f: Otvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
; z- O; d+ n; Z5 W# otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 @7 ^9 n  f2 M3 r$ Y
培根         1/2片
1 x4 C$ J- {8 [+ A' s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- r8 m7 O' \3 ~4 s3 K+ S
苜蓿芽         適量
1 K) I$ w7 [( y1 k; S+ Z% d核桃碎         6g
) q$ K4 _" u$ {& \8 E帕瑪森起士粉         1茶匙
! Z+ R$ b. Z% N( C9 i% {2 b+ htvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許' t. d0 `, U# _7 e5 S. t
麵包棒         3根
9 s9 f, L9 L$ h9 E3 ~- \( p8 O, Q5.39.217.77醬汁：5.39.217.770 r. e+ \& J" l5 Y1 F  ?
大蒜         4g
: i% o) S6 f$ ~" J, t5 }tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         15g
2 |( V1 d7 e9 H. N+ K/ ^( A& }# ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g公仔箱論壇! w! [' z3 }6 [3 N# L! s& @
鯷魚罐頭         1個5.39.217.77) q8 T% s2 e- w- [2 z2 k7 X6 U
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( E& x7 S' G- b: q" d
優酪乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S% s8 U8 Y! F) {1 H  g9 Y
檸檬汁         1/4茶匙
" z% A2 H% U# f' B芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇- Z) m% s' Q$ n
糖         1/4茶匙
9 C: u: g: r; i7 F) q/ ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# T" q& Z& x$ q

& i1 t8 `1 W% k$ _# U" _$ O公仔箱論壇【做　 法】
% L$ t5 _6 g% N公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. I0 j* b5 u8 |
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
) p# {$ o8 H/ x$ A# l7 q; w3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇% Q7 k3 z  ]; l! k. t1 b' W
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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5.39.217.77- B7 h6 S, }8 Q, O$ g+ ~
tvb now,tvbnow,bttvb* h! P4 H! E; j1 C  Y5 ~

/ s+ t$ n& t, _鮮鮪生菜沙拉
( j  p: n! H: B0 y0 r【材　 料】& y; Z% w) X3 R1 R- X2 v. n
鮪魚         30公克
7 E) J( w- a8 v7 s" t0 Y! H* x羅蔓         20公克
9 i9 [- c6 U& x9 W% `7 P" j4 t5.39.217.77綠捲鬚生菜         10公克
/ h! o- H0 ~7 h+ J' O" C; c: ]1 ]tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
6 n' a) P4 y* j2 V6 R- `公仔箱論壇小黃瓜         20公克公仔箱論壇3 M5 J+ @* r* e+ b( B
蒜末         3公克
* x  Z7 L$ M' [: @9 p7 H, e7 v4 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 o5 p5 I9 v7 {+ J6 r# |
【調 味 料】5 q. F# b7 E( d9 }8 f9 t' f
芥末子沙拉醬         20公克5.39.217.77) a1 G# A, T, p# u# H* N
紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* K) q3 S8 T7 ?
綠芥末醬         5公克
4 p) g8 C( O9 _# p# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 _- [* s* r3 [! m* W3 ~! `! y+ z
【做　 法】
" {( \0 i! d4 v/ ]公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ _+ r  v' j
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& u$ [9 J7 J
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
9 [# R6 K) c6 s4 \- I. |$ O' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
" i/ @# p1 W& @: E4 N9 k2 W4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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9 W) G2 X; H) r* W% }4 F
松子雞絲沙拉+ }" Q9 N4 s1 V
【材　 料】5.39.217.77) z4 h: F7 ^- f) n5 ~. _5 K
小雞腱         3條
  D+ ?9 c7 o/ P# s公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆
1 [' M# g* W7 ]" I9 h( L5.39.217.77甜青豆         少許
4 R/ i  R- H; y4 h松子         少許
: B* e/ n* e: L- U, r! O5 Q. a( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 S% j8 k5 F( W4 S+ Z6 V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h! Y" ]- k5 Z! p9 p- x
玫瑰花濃露         適量
- D4 H+ X4 [, @) t0 h/ f! E' o% R
5 A; p& D- M2 |% R$ }- i" \5.39.217.77【做　 法】
0 m! n& `1 r( ~5 R8 i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
) N# r( ]* S* E8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 p/ _$ O8 D$ [
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
9 B! T3 k" K  r8 M7 X( N6 l4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。5.39.217.774 A2 u* v% I4 T
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ _& Q/ N" L5 W6 u

0 u3 T, D3 J5 H( J" O: Z  {' @! gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 Y; P6 z6 u6 s+ N- N& E  C6 h- @
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" Q; t' q3 o
【材　 料】
1 J3 m0 c8 u* F- Z! K鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 B/ G" D; }( O: K3 h2 ~1 E( x
酪梨         35公克
2 O) m% C$ w7 Y! y) D. P' ]蕃茄         35公克5.39.217.778 Q8 B  i0 ?  l
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 r% c4 q5 L0 o
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# u5 S9 [: n1 f9 W+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 y+ R+ N; Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 ^, N5 i2 Y. N1 H5 o6 U
橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb& `, @7 {/ u' d1 I7 I( Z: f
紅酒醋         10cc
6 f, B. k1 C! U, \' P糖         5公克
; J( [% l4 r( Y! W5.39.217.77鹽         3公克
. u0 O/ Q7 g6 Jtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" I7 _9 c! j5 V& m1 ^9 c$ F- t, t

: e, Z5 o+ w8 P, d0 J+ B5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# T) ]: E; p( T4 K2 \
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. p, F* Y4 o+ y
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
' S& N5 z/ E/ [: g' D. e3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇1 @& b5 O% {3 l# l) V
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
, v( o  Y0 E. L, s% C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 a5 e  n% G' |6 \. }
花枝         1條4 s# r. j  B  J2 E  s# h
旗魚         1塊公仔箱論壇" `: j0 d4 I- n8 Z
鮮蝦         10隻
8 ?- Y9 P0 ]4 Z6 k$ j甜豆莢         適量
# d& p. p7 c# h0 ^& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許4 _" J5 B/ }/ v& q. }2 S
香菜         少許
3 W# g, `+ Z% E# {1 a4 b& i; I+ r0 I& y* `* _
【調 味 料】
2 r" g3 y1 ?. o. z酸辣海鮮醬         適量
5 `( o3 K0 k7 h, K0 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 k/ G8 K& |  c  o2 k+ P6 `; o
【做　 法】
. n$ |2 O; ~5 i$ e4 K9 V& ztvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。& ^7 M* G6 Y  W$ x
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。5.39.217.774 q' P  A' ^1 r. ]9 p
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
  R* |0 G- l& E# A8 r4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

: K: d# `3 e- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 V2 Y8 q/ J6 D& ~1 Y3 R
公仔箱論壇% j- O( o3 @4 G9 U5 T
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇7 T/ O; ^7 h  V, E
【材　 料】
# u- W* I: W( R, y2 y! n/ C公仔箱論壇活龍蝦         80公克
. N0 _& w& V8 Q5 L  W& f* d+ Y公仔箱論壇節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! V% R5 c6 [" G0 A" o) e0 C0 o7 ]
彩椒         20公克
6 g0 l8 L$ ]. [1 Q巴西磨菇         5公克公仔箱論壇) B# f# u' [: A& f
洋蔥末         10公克9 e2 D! H9 C. c6 }6 N9 s. B

/ _& Z4 R2 b& l- v9 |公仔箱論壇【調 味 料】
+ L: F7 K1 A! w) }' _. n% q4 u' k5.39.217.77鹽         3公克
! U: r5 }5 ]1 M; Y橄欖油         5公克/ Y  z9 ], ^8 O1 s( P
義式香料         3公克
. I& I& U' D2 A2 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; @) ]" D) f8 B& M) G+ ]. G
【做　 法】
1 Z6 }6 H9 R/ k! `) x3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
6 B& F, B( ^$ g6 @# i6 `4 f3 Z公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5.39.217.77, @! P5 B! s2 w7 n
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 R; K0 I: H9 \) Y4 a( g$ {
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

4 F2 n/ e; a; W. o% ^/ z( R: k
酒香烏魚子
1 `* N- B: r0 C( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, [: {" \$ Y( k. d( {/ g5.39.217.77烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb, w9 @) ]& [8 }9 a/ h
蒜苗絲         100公克
1 N& S3 ~) w; C白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 y# d( a5 ~9 W' u# C) \& p/ R
礦泉水         適量
. W7 k  C+ `6 B3 p7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& W  |# {0 R6 b1 D
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ t) l0 s4 ~, f0 {8 ?; [
1 d! g6 |$ R: ^2 N
【調 味 料】
1 W( i+ @% _! |7 x7 j8 t7 D5.39.217.77醬油         2小匙. a  E& A  D/ n# z8 ^
米酒         1大匙
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/ T7 k& W0 D1 a2 b( P7 F5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' V  l! `  P4 W& P4 L! X$ Y; K
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。& v8 A- S: q6 z- g$ i
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
) U# {" z& _/ R2 Z7 o; M3 L公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) s- L' w* r6 o, p/ U) ?
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。