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thanks
【材 料】
8 n. t$ J( z& {2 `' X5 ~1 U. [; m4 ^糯米腸  2條 ' n" x$ Z9 V. t7 D0 \* D; ^
梅子  6個
( f- X# W- ]* `) p: h& t3 K$ ytvb now,tvbnow,bttvb秋葵  少許 5.39.217.77+ L4 T3 K' m& Y
小辣椒  2片 - }% b9 N2 \3 H- L
【調味料】
: |5 M% Q# Q, F9 {/ ^( n5.39.217.77醬油膏  1/3大匙
  p9 l8 ~, X4 [: ^1 o  ]; ?tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
- a! J, T) V! z" Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 ^: Q' W5 E  ]' ?9 N  a
果糖  1/4大匙
' E/ T7 L" n# ]9 s4 S3 U公仔箱論壇【做 法】
" Z: j8 G/ g6 |& v- y' c2 Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。
/ c/ l! Q5 Y5 M. p(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。   [$ m( {; t7 k* N' w
(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _( {9 k. ?1 q5 M7 c- m& E
【備 註】
/ z, @5 B% U% E  N- s" ]tvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
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thx:onion18:
【材 料】 5.39.217.77+ O/ D* j% D: [: I  |
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. w( P9 I$ _# h
絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb5 B! r: ?. P5 u+ M, K$ E# {
白米  1/2杯
. J2 X( Z/ ~  i& l1 r水  2/3杯
9 N: z7 h1 {2 e% ]  t8 ]% I/ Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) o8 u, \% n5 C( i
蒜末  1大匙 5.39.217.77: ?) l3 w! I; ^. S1 L
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇7 o% Z4 P) B& O) ^/ {3 v
【調味料】
1 y8 @; S2 ]1 T! u  ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇1 M+ W, J4 o5 ?0 ^0 M- N
醬油膏  少許
4 t. ]# S/ a/ M- P3 w! u4 ^5 G胡椒  少許
$ L1 w. b% R9 t" U# B公仔箱論壇香油  少許 5.39.217.773 G& ^1 p2 d1 b; R
糖  少許 + M+ n" f$ G& I
沙拉油  少許
! Q) g7 ]9 k4 C) F. {: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  r. h( l* X6 E
(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
9 m/ N, F# y4 T* q$ |- ^(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.77' }+ d3 \+ k1 J1 ]3 t' D
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
! J; J+ \) P* n4 I0 L(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
- A1 B) ?% }3 f* s, N/ b【備 註】 公仔箱論壇8 S; j9 k5 @& \7 K, L: m
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
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【材 料】
' m/ M6 W# {# J4 [' ]; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤
  v& B$ o, D. v% x0 f9 ?9 d5 F蔥段  適量
4 I/ o5 r! b5 i3 z2 d! z$ w5 J1 ~# p5.39.217.77鋁箔紙  適量 ( N" t# x: y9 e9 y
【調味料】 4 v$ e7 E! z- N! P; ~: M% V
醬油  1大匙 0 t* i8 r2 I" ?' @0 T) B0 ~5 ]. j
香油  1/2大匙
1 m0 \! \1 g% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇) x3 c+ ]+ V+ Z: x6 P
白芝麻  少許 公仔箱論壇' z( L0 v4 m& K( D
【做 法】 公仔箱論壇. g( ~+ U2 u) a8 D# _: r# F
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
4 h( ^9 z) m: h) s  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
  o/ m% O: _  O* |: Ctvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e0 e9 L0 X7 {5 [1 P4 }/ ~
【備 註】
  a$ V: R9 j4 Q4 `: V; {小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
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超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】 5.39.217.771 t) |# f8 [" Q! r! ^
香腸  10條
3 ?  T, P7 P: k) K4 v/ n+ `香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: p# q5 ~: s% S- x
【調味料】 5.39.217.77/ ?' M* q5 j( H- {0 G! s
咖哩粉  適量 6 g; L3 v6 F! q, g
辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ p3 {( Y* v; r: K
烤肉醬  適量 5.39.217.773 \$ o3 M% k" f) E) A$ u
【做 法】
1 l- B6 V+ `% M. j公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
: L* K* k+ Q; \% {1 X(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 i1 k8 b$ J
(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
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Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% I" |! |" L* u1 ]
鮭魚  200公克 5.39.217.77* F+ ^! }+ k' j/ z; P
馬鈴薯  1顆
8 K) |, f: K4 d1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
5 U1 b, x- T$ O2 R0 P- C/ U  k公仔箱論壇白酒  1大匙
  _% L  |; `: u, |" f1 s6 |0 W5.39.217.77奶油  1大匙 公仔箱論壇9 L- c4 Y* u5 N" R2 P* g1 Z
洋蔥碎  30公克
$ T8 F. X' P! U& V奶油白醬  1大匙 5.39.217.77- g7 d( b" e) ?8 u4 @# o, J5 l
高湯  50cc
) E& I1 [( @2 c' K3 L起司絲  100公克 7 Q* N* k) u, {7 J2 k2 h
【做 法】
2 S! Q7 Q/ N0 E9 D7 }6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `6 j0 T, u9 C4 {/ |

; y; I% U9 V$ k+ z2 J5.39.217.772.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 B/ ]! A* L; e$ S
# Y4 T- z* ?! x2 A$ K
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 a: y# Q3 K0 l, l3 ^

) ]  ^. I! w9 z$ \; N$ I3 o% ]  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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阁下可以出书了
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