BeiDouChef

8 N1 ^$ x4 f- `" ^3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb  }/ Z" W' U: b( _' A
【材　料】
1 P: W+ A0 |) r! m& V$ Q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         9 v/ ~3 C- ~7 G% k, j. L" I
130公克
* h8 H' y! G( O% [. O細砂糖        
, y7 T" J% `3 l115公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 W8 ?9 d$ u8 }8 I, s* u# d
全蛋         ' w3 C0 T3 r+ u5 D* }1 u
45公克
2 u/ W/ o( X" Z5 V$ N. [( d5.39.217.77低筋麵粉        
' W4 [! G8 B8 n7 R280公克
# ]2 ?  y; r( T1 l+ Ztvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
# c, D" Z) S  Y( z/ F公仔箱論壇60公克
1 c* t4 D6 Y$ t+ B5 |+ ?2 ]  s       
+ w# P7 p) q. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: O) J- P! B. {5 r& X+ ?" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb( [6 w+ A; Q# J- G& M& |: q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
, }/ h9 R% T" ]" w" l5 u! i3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
; ?$ w9 C: V+ n5 F6 v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
  ~, H' D+ i+ X9 v' P& ^5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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1 ~+ F# X/ ^, B5.39.217.77蜂蜜雜糧餅乾
: n0 c, ]4 }: d3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】0 X! t" x% C$ m' a
黑糖         0 h7 H5 `7 d# A3 W1 m
60公克
& {; h# {6 F7 n6 m. @, A無鹽奶油         2 `2 ?' ?" _2 t! p: J+ n
100公克
+ H) L% v% h1 b0 g5.39.217.77全蛋        
3 f, A! k, h6 b' U% s8 U/ Jtvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇! l7 \6 @4 d/ Z1 ]: U1 L, K
蜂蜜        
3 |0 Y' S+ B8 ?# j. k公仔箱論壇20公克
, e, G% C9 j) k2 l6 etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 o! B  V% A2 A+ ~9 B
100公克
, Y% t5 r% s( G9 u1 f* a全麥粉        
; `3 S7 S) X# U. g- E5.39.217.77100公克
* B3 {2 n# W3 P+ P2 w, q( r! S發粉        
5 |" K5 c( {& W/ D- z% g0 k0 u/ {5.39.217.771公克公仔箱論壇6 u* M. t! I& L" }
核桃        
% L! R! m( v$ L+ [1 i/ d( R7 dtvb now,tvbnow,bttvb20公克
' W: z" F$ ~( ?2 H, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子        
: w  B2 u+ n$ S2 \4 P) N5.39.217.7720公克9 v  \5 v8 N: t7 w
葵瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V2 z7 \, `/ p
20公克. l2 O) t- P6 ]4 G8 h) A7 S
玉米脆片        
9 Y) h5 z& M9 X( {公仔箱論壇30公克
% r: C" u# P) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.771 e% a7 C- ?: [9 E$ p- B1 X( i
【做　法】公仔箱論壇+ ^/ R6 i+ Z+ Y$ e
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
" q6 O" R/ j- k2 |2 X+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ t) v( @) R( p* k% j5.39.217.773         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
+ }7 _2 Y, r0 P) {. l6 q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。5.39.217.777 L$ c+ ~. b' f. h5 W3 d, K, G; O
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。5.39.217.77" Y# \  H0 }0 J/ a( e2 H# C
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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: q" u- o' D6 U' C& a! o  I蛋黃小西餅公仔箱論壇& p& L$ c$ W; W/ A# s6 D
【材　料】
8 f1 m7 r! H7 a. `  k. A9 ?* C5.39.217.77全蛋         6 I" H. m8 K* Z9 X
60公克
0 y% ?& O5 b8 s2 I) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
2 t& Q4 n3 y" Y) E0 L55公克公仔箱論壇! N0 t, n! h1 b3 L4 q& M2 ?
細砂糖         公仔箱論壇3 \9 d: [0 i: y$ u
110公克7 I. C: Z  L* g2 U. [
鹽        
# @9 I, ~6 Y8 u; q; f7 W; }1公克6 m% K9 Z0 X, j7 i7 Q! k1 ]: z8 [
低筋麵粉         5.39.217.777 b4 M8 i8 ^- v! N/ O9 d
120公克8 t) Y! s& \0 B" [% Q( n
糖粉        
( x! u3 f: v: _1 S0 v, k( D適量
/ C! H5 w* W& M4 R0 |! F       
% i0 H( O( T# L5 z, K8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】! g# z3 J5 U9 R0 ?* B
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。! |5 T5 E4 D  Z: s; l7 X; C4 O
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
8 }& Y3 [8 X2 y! C3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
, P+ p. ^. W4 D3 {; w4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

& d  \( t  v1 F( X& t6 y8 L# M. c$ c# `
迷迭香巧餅
9 T. o6 F; @& [3 f8 `; b【材　料】
# B, |9 i4 P1 z4 @& z3 G迷迭香        
( c( u2 a0 ]2 |! I5.39.217.772公克公仔箱論壇8 o$ j* K' W3 j' b5 H+ @
奶油乳酪         ) u: |# H; o0 s! ^& N6 {5 |
50公克
8 i% a+ E9 a6 f  T2 k. s公仔箱論壇無鹽奶油         2 a1 s- i& Q7 ]% @0 p$ Q/ {
90公克
" a+ L* _" ]1 [- _9 i3 A5.39.217.77細砂糖         5.39.217.77% \' P$ b# D/ k3 G" T
10公克
. f7 m4 r* b' Q. ?鹽        
0 P% x; z, M7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克tvb now,tvbnow,bttvb" \8 z" V# g$ O* O$ A
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 X# ^3 R4 R5 Z
150公克5.39.217.77- h9 g8 A) n) i' \; Z
       
6 f& U! ]* ]* D/ `, N公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇& _& v% T" q; ]& s/ s5 z: F1 Z
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。公仔箱論壇5 v& F' q8 T' i0 L3 j* G
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 T# c7 a% C2 G# k
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

$ c0 e: A, \9 |) H
起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb2 }* q3 M! y% g+ h
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% S. K& ]. _; M% z* I
乳酪片        
' O) Y" I% e( K2 @6 q" I. etvb now,tvbnow,bttvb70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T( V8 M1 L! E
無鹽奶油         公仔箱論壇7 e) r0 c# a; M$ y
25公克
( Y6 s! a1 @! q5 _5.39.217.77細砂糖        
: L# @9 ~' q9 I. y8 S: Z. |# Ktvb now,tvbnow,bttvb10公克2 g7 t- ]* T  ^+ |
鹽         公仔箱論壇7 F$ Y6 }2 P# K% P
2公克5.39.217.776 N9 }* K3 \7 k. {4 S" R( I
低筋麵粉        
- N$ p5 V+ r0 L& s/ p7 L3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇6 S0 U& u4 i1 Y# M7 L0 D
高筋麵粉        
. t+ e9 {8 f: c) e/ l' P; P4 `tvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x. k$ W4 x. m# T+ {8 _
水        
8 i) K# B: [9 h' G130公克
* i8 v: q* ^2 p2 v! I8 P" Itvb now,tvbnow,bttvb        ' S2 s% m* j, z& b
【做　法】
0 d9 H+ H: c! w6 r6 u' q9 p. \  xtvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。
; d4 V: Q: u) C8 u: z+ n2 Z公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 U" H+ f, j! d0 O$ x  C  _' D
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
( A4 x4 J. r! A" y1 b4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 e3 s- l& l. X# x
核桃酥餅
% R" E( @% u: k0 B0 x公仔箱論壇【材　料】
7 Q0 p# U8 C& J1 _5 c: l' j公仔箱論壇碎核桃         1 g3 x: L' R! q4 C7 K: W3 o. v
50公克
. `* W5 g4 V& h3 [, J7 d3 d公仔箱論壇雪白油        
, a! T5 ?$ j1 i  T1 G* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
/ R' r5 M+ e( x- P! F6 B7 \, P8 A5.39.217.77細砂糖         5.39.217.776 c/ _& O9 l# M3 y% A9 F5 b0 B$ |1 p
120公克
  z' E2 N* ~( [& e2 L9 w5.39.217.77鹽        
0 H0 P" X4 h" E& p. [5 t1公克5.39.217.77" O! }% p. w  _( e5 G
全蛋        
, a* [& o3 U* m1 G0 ]+ r2 l' x% btvb now,tvbnow,bttvb30公克5.39.217.77: I+ p( f* d" `- o( y  I. b
低筋麵粉         " J. O+ p3 |& Y! W) {  w/ K
320公克" l7 ^# w4 w8 G7 j8 }6 s
小蘇打粉         5.39.217.778 R# l8 q% L0 ?1 L2 f4 R. R
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  `- n1 C2 y" o& f0 I
發粉         ' E4 P% V. i* W& A; Z
2公克
+ i7 B% Y! c8 y' t蛋黃液         5.39.217.77! A6 q; H( Z1 g
少許
# j) o+ x8 S$ B' S5 `2 i  x- K/ q" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77; P& _$ E* n  Z; h" x* ^+ F
【做　法】
3 p+ N/ u+ q1 f8 ~* G1 i& Ytvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
9 {% i" F: b# E; O# o" ]2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
- L) S- _% c( t& F, V. |3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
4 N) R  Z8 {7 l9 x( T+ ^公仔箱論壇4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
6 H" r$ Z' ~9 l/ h. _tvb now,tvbnow,bttvb5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
3 k, v+ {( M7 o9 \公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ O% d* L: Z& f) D! [
奶香葡萄手製餅
, t! a# }6 i* }% w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇% x4 [: g8 i( e. w0 P
無鹽奶油         9 h9 w! i7 u& ]6 G! k8 [  a
100公克/ ~+ d: C! S( L: [% J6 u3 _- Y
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 S& B9 T" I4 A7 K
80公克公仔箱論壇! g1 J2 c' u! ~) h; R
全蛋         2 U4 V& Z6 u# O6 V1 f6 v
50公克
! V. [" P# G& @$ k1 a: N5.39.217.77奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U. [. {9 z# s/ y1 i" I- C  H9 n
60公克
, I1 A, `* a0 j3 f+ j' q低筋麵粉        
& ?& o2 w6 @) Y" H9 {7 J150公克" r) F; J8 h0 D4 ^$ M
葡萄乾        
+ q4 F: H$ j- w, E. V( e7 [tvb now,tvbnow,bttvb60公克
/ }6 Y2 v8 Y5 F% ]5.39.217.77        ; a( {3 u+ t7 Q4 F) P
【做　法】2 C% Y5 Q) A; H5 p/ \* l
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
# l2 W: p: _' t; u, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。* Z) O/ T! Y6 A  A1 j% @
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: z. V, i: I0 ^) [9 k1 F
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( K9 s6 a) T5 d' ~) W
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

4 P% M( }5 f+ c. utvb now,tvbnow,bttvb杏仁蛋白小西餅
2 @7 b1 {: Z( O6 L1 g( L) n【材　料】
+ M8 w+ `& \5 v7 X# v; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
5 B1 V# i6 p) ]; a% ]. A: E公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 \; i" j/ _" [2 t4 I
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 P4 l8 L$ f8 y" o
60公克
5 T. K( i' I0 w- Q公仔箱論壇低筋麵粉         5.39.217.770 V) i2 n4 m7 Z4 j1 x4 H8 W% s
40公克
: r. d2 l+ ?9 Y* L$ b) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         & z( R* P# Z% e1 u$ _
60公克. ^5 N+ ]: R5 f2 Q2 |( Y
糖粉         # `6 ]0 f+ G# P
150公克tvb now,tvbnow,bttvb& U8 H0 y4 v7 r' ^& t
藍苺果醬        
- e) ?: r9 B* i5.39.217.77適量
% c6 ~9 r# Q# x5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb* p- W" J) \4 ~6 B  C5 S
【做　法】- G' l7 y4 R  G- [* x! w' H) o
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
" \0 Z5 W& X! k" z" E% |公仔箱論壇2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
/ H) U0 z8 T" N: C. n, }! w5.39.217.773         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
& D( A- G& p+ `9 a+ T( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
6 a' w2 t. H" B份量約50片

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3 I( p; g; }% _( S棋格脆餅
+ [: S  ^" P+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】. z) t1 _- o& G( t! E
無鹽奶油         5.39.217.778 s0 }# D  |& g6 ^
180公克公仔箱論壇1 R6 ~4 m, _  J9 }- \# d$ q
糖粉         ! o/ ~: w7 L3 G* O
130公克5.39.217.77, M1 }5 \/ z" j  A6 ]# m
蛋        
" [2 v8 J6 p; D6 ~. J100公克
6 T. y# c+ q* i. E  h低筋麵粉         公仔箱論壇: H' I( \; k5 S/ I, B
350公克9 Q  V1 L- T) ~: Y
可可粉        
7 [8 `( P' n6 Q; Q" ztvb now,tvbnow,bttvb20公克
( p* t, Q2 I4 G& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! |; v9 Y) ?! E公仔箱論壇【做　法】
9 q7 d1 G7 S$ x% j' k8 e- J. f2 ctvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
" m& Q8 k2 _/ o* J. X! ?# I' {公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
( i" ?( L2 y  n  z# e3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。7 G  [& A. p; w6 s! B. _
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
2 \( i2 x5 N5 Y9 |1 g1 L* F1 d, Htvb now,tvbnow,bttvb5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
& t+ B6 _  m/ ~- I2 ptvb now,tvbnow,bttvb6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
6 J6 k: @' ~% b- `& T公仔箱論壇7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

9 G: e4 a' r7 a2 }2 A- W5.39.217.77椰子奶油脆餅
5 `( w' s- L6 j: {& m) n公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77( U8 [. r2 l# T5 A/ m) y% h! e" q$ _
奶油        
8 F# R9 ~' d& V$ q+ t& z8 N80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( K% g. N+ k" Q6 h
白油        
* w! C& a) U4 S7 n$ Ptvb now,tvbnow,bttvb80公克
, N2 d8 h# P- R( c; }' I6 ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
1 q1 v3 Q! ?: S0 E$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v3 n# P  g! x2 R
紅砂糖        
7 z1 k+ V# u$ _1 R+ u  c% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克! q" d8 x: C% a" M6 b* t6 ]1 r
蛋        
. ?8 u7 z% X+ v& Z) X) Q3 P9 s: f5.39.217.772顆
: Z4 l5 M4 |1 P6 I5 ]/ K! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉        
. Y& e' Y5 n3 u6 _; C8 X# K3 j80公克tvb now,tvbnow,bttvb. r, k9 z$ f6 W+ P( G# b
鮮奶         + _! O: K0 G+ u* b- Z
4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% O; B8 p8 ]( _8 t
低筋麵粉         " L& f/ {8 m" U( }6 o6 M; v
200公克
. f' J+ B+ F  d( v' [1 I( N3 O% v公仔箱論壇發粉         , [0 p( A$ S( K/ s+ t4 r
1/2小匙
" L$ M5 z* H+ [" C! e  O公仔箱論壇椰子粉        
" i- U8 z6 {5 _' G; ]1 n100公克
- l" g) Z+ _% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.771 k+ [6 }+ c2 ^; q5 h2 s: |
【做　法】* `( j! ~  _1 X$ k* ]
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。5 p% g' A& ]7 I2 K. |
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e2 h; e/ E: j
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。5.39.217.772 b/ Y7 C; j* K" L1 d
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
" _. w# g+ T# |+ F/ E【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z! j% B7 U& j' R- ]' }) ?5 X
份量約20片

BeiDouChef

4 z& N0 w4 j5 o5 Q" S' I9 G) D5.39.217.77花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; g+ j% K' C
【材　料】
) Y/ t! X3 c  D0 h6 i+ U) d& ktvb now,tvbnow,bttvb奶油        
1 z! m$ f& R# u+ Y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' @# d6 }9 p" H7 q
細砂糖         " V% m( f- t  p" y' J0 _6 u0 V
100公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 j% N) a8 m
蛋        
; k4 a' s+ w5 m8 S, @tvb now,tvbnow,bttvb1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) A  s, P+ d0 L8 t
低筋麵粉        
) S; D1 v3 }+ m8 A: U) }300公克
; h% D! ]- f' w8 o/ E' Y( ltvb now,tvbnow,bttvb茉莉香片        
% ?1 N1 v" J$ _& r# n  n7 A1大匙
- _7 H# e) q; }5.39.217.77       
. D/ V5 H) \, m0 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. o7 V3 d9 `! m1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77' f6 x% J- `: w1 q! ^0 {
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
) G& j) s' E7 V公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
5 x9 k, y- N) d7 B' y% {/ T5.39.217.774         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
9 x& X" H, M* {: P$ U% D# \7 y( q( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
/ E& |% g, s3 ?+ A- Q7 j6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 A  @/ m/ Q% X9 K# j# \% {
份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' }# G" K! q6 a0 q0 y( |! U9 J
動物造型餅乾
( y/ H, f& H& K% h+ v1 ]* R5.39.217.77【材　料】
) K: x; O1 t/ p公仔箱論壇糖粉        
3 @7 J* m# q& Y. K$ z: {" ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb120公克
: h" y. O  {- l, Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         & _* D9 |+ x' }- n+ ~' d! z5 n
130公克
8 m. e8 a5 g# h* F公仔箱論壇蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _, j& \9 n9 p% s* l$ |' S8 {
60公克5.39.217.77# n5 F% |/ t$ \' N
低筋麵粉        
& ]9 Z* o! A5 |' u4 stvb now,tvbnow,bttvb300公克
7 T: U; O; m/ W& c7 `9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! U2 Z$ M8 U5 _4 |4 y2 K8 ?3 A公仔箱論壇【做　法】
: ]% d; F# t5 Q+ v. \公仔箱論壇1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
5 ~" |/ `/ w! w1 f6 I+ z3 o公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5.39.217.77' F& w4 K0 {' L9 p: A
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.774 e. ]$ ~/ j+ Z; `# X
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 D# T2 a) K- \
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg5.39.217.77, \& ~1 V5 o3 p, L  e& |1 [
卡片餅乾
: s% U6 D/ ~6 g& f5 T8 z1 w【材　料】# m( `/ r+ A( d  H
細砂糖           c/ i& s+ \! F, z6 `) P+ [
100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 D  A$ ~" z( q4 x- m9 p
奶油        
' F/ r5 E/ X: b1 ]; D& S3 R8 i5.39.217.7790公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 Z7 W# g$ ^/ _* P
蛋         公仔箱論壇" J2 e2 U% y3 u: H$ Y
50公克
/ R, K; c6 V/ S! b0 i4 f" T低筋麵粉        
, U0 [  V  z+ P8 U. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
; C. w$ G% }" f( \高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 M* G9 T( s# \
40公克
* N4 V5 X' r; h0 _5.39.217.77可可粉         5.39.217.77( B- |) z1 D. E) M  R
1大匙6 X1 [( |6 l2 |/ n6 K+ I; W
牛奶巧克力         5.39.217.770 r4 {6 d9 }. I% e# D
50公克
/ o( b, [. F" R6 p# n       
$ c8 G9 ~* e  G. m" [- U  G【做　法】5 a2 d8 Q, v7 h: w3 x$ u+ W; }
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
5 q- n) _3 ~8 a3 |8 d. A7 o0 \- B# ]2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  t) i2 }5 }# U: @
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
0 t( L" W8 e0 `! i4 p# f; S5.39.217.774         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
- Y9 f1 {, Z; o1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 c* M9 I! g2 I$ w2 s2 z+ D
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
5 }: v* t. L; M( @5.39.217.77【備　註】, {- }. `: W7 v/ ]5 P
份量約15片

BeiDouChef

5 E1 T1 k0 {$ G
乳酪小西餅
( D; @. ]5 g6 R% m' |$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
* {8 I. H- }, f9 ^2 k5 K% x4 O6 V7 }奶油        
( J: h/ W, D  }130公克
' G. [0 i! X- r奶油乳酪        
# l( X* S2 ~3 T9 t& Y) `公仔箱論壇65公克
9 t! u* ^; \6 s5 B) f公仔箱論壇糖粉        
+ Y4 N) N4 D- N! M& |公仔箱論壇55公克
5 V1 K" R8 A9 G5 W0 \0 \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* B, ]. ?) Y8 E5 _  _
220公克tvb now,tvbnow,bttvb' H) `( n+ ^4 i$ t/ G- k
蛋        
6 G6 B! E4 a# _1 h0 k公仔箱論壇65公克公仔箱論壇# T$ e" H* b, g9 ?; C( ]% L7 g% I2 Z. l
鮮奶         5.39.217.77: P; t; j9 r* G. R0 q) y9 f9 X8 t
1又1/3大匙+ U& S% Z9 ?7 S+ D
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 ]5 @3 l( g: t/ Z& l
1顆* o( |8 |6 D- X6 E% M
乳酪粉        
# S* b4 _$ B7 d7 R7 [1 k5.39.217.77適量
% ~! Y' ^  n+ I8 |& \$ a4 J. Etvb now,tvbnow,bttvb        5 w9 g0 f- d' M' z/ I/ f2 d% [, p
【做　法】
- H$ W5 N: M0 w1 M4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇5 c2 @9 }* |! i8 J) C5 J! q
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。3 m: K* e/ J# D/ {
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
% [9 J/ P1 v) L3 q0 F+ W. X% n公仔箱論壇4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
7 f% a' u# K6 A) }  |0 @2 y, n/ H5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇2 o9 O% r9 m( \$ l) d5 e6 S
【備　註】
6 }6 G) z" D' u# v2 z" Y: o0 E份量約30片

BeiDouChef

2 m( Z8 Z' i+ V. s; C# {6 s/ K5.39.217.77丹麥小西餅
3 A3 D  R9 M+ I- @! Y+ Z1 j【材　料】公仔箱論壇/ b: F1 T* X$ C; j; t# e$ @# k9 ~( z
1.奶油        
: E3 ]5 ~8 Z$ k8 j% X1 [tvb now,tvbnow,bttvb175公克
" O' B! |1 z/ Z% b( `9 Z. ]  s5.39.217.77　細砂糖        
# K. }" p/ }: x9 I3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克5.39.217.77, V- H% y  a' b' U  b4 q
2.蛋         5.39.217.77; F8 h+ J) t0 M0 N: G
60公克
, b, c! V$ }$ k6 |公仔箱論壇3.牛奶        
: y3 }1 k3 o- p# _6 a; B! c8 {3 @! a$ H0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
8 u1 m; V+ [7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高筋麵粉        
+ {0 c% j6 b" z( q公仔箱論壇250公克
  s# ^: X; u6 Y  X8 ~- p& btvb now,tvbnow,bttvb       
6 u# P6 x/ Q, l4 V5 `/ l6 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 P' ^- d: x) J0 j( X
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
, t' N0 Y9 k+ T& f5 U; otvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。5 Y8 y8 V  w7 d8 h2 `. z' U: M( o. k
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。5.39.217.77* n$ o2 t4 a  F2 [* @. U# _
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。5.39.217.77, p& p0 \: k! K: n' W
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; M" n/ @1 t( d& {8 o# w
【備　註】5.39.217.77" b$ k! [- z1 M6 c! B
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。# {: R2 J- x  M  r$ k( P: l$ J2 l  O8 E$ W
份量：50個