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4 q; J% P* M4 d. H, e2 Y* H1 }照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: Q+ I6 y" ]/ F& p. F
【材  料】
0 M$ m8 A; S8 i: x$ ?/ {5 j4 e. Q鯛魚片         4片公仔箱論壇& D- f7 {) P. Q* h
韓風照燒醬         300克
9 r4 f# ?& a" `7 {1 [, J: }$ Htvb now,tvbnow,bttvb
( b, M9 Q0 v/ H( c【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^! B' k4 _$ N+ ]
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
7 Q3 [) r# n# \5 ]2 o' G公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
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韓式風味蛋包
& R/ E! x: ]1 }* Y- J公仔箱論壇【材  料】
% K  }* p' t8 m7 d4 D' c, e2 ^1 D公仔箱論壇韓國泡菜         80公克
" J; s- W: }# w韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. u0 r2 }1 d, R/ e- f
韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& ?: p8 i  i, f: Z$ y
青蔥         1支5.39.217.776 @2 z7 P, B, d9 m, [( u+ P
豬五花薄片         40公克
. j; S2 y0 s9 o3 D) I7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克; Q4 s! J4 U8 E* _( @7 [' U
鹽         少許) L  m; w4 ~- ]! t" p) a
胡椒粉         少許9 z) Z2 \( P' }: _1 W
沙拉油         60㏄
: J) N% |# }' b; c) jtvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
6 n7 }6 P1 z- p; j$ R) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 D$ F9 t$ N- o
公仔箱論壇, b: V& Q5 e. l
【做  法】! l: \9 N) p. w2 E7 r4 A
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& a+ J0 S+ `- T# Z2 W% O
2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
& C$ X, U) i' O( `  z/ J6 L* Utvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
# `3 g7 f7 o8 i( v4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
  z9 R! j! p. [/ W0 w5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

9 e* T* p9 u8 B* m韓式雞絲湯麵5.39.217.77& u8 n9 ?. |0 P5 \+ x( y5 j
【材  料】
8 z+ T9 A& ]& @$ ]5.39.217.77韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.77% ^  o' [' h( V2 _" T  O
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ s' L* A' x- H) ~* S
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 }' S: y2 q3 s) |" t
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 c$ u6 t1 v/ T6 ~$ Z" ?
泡菜         60公克公仔箱論壇) z# s( Q2 F$ Q+ b1 Z
松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% A% |9 N! G. e: F

2 s# ~; x% w7 ^9 W, U9 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇5 ?3 w* Q7 Y2 R$ Q" q) K3 a( o5 s- z
A.水         600㏄公仔箱論壇; D  Q9 l% ^+ n7 e' R) Q3 Z. e
B.薑片         適量
( _( I2 K& h1 C# r9 X4 W- n' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙公仔箱論壇; x" F0 Z2 O# z1 \2 N
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i$ T, G3 F) ~5 ?: Z
淡色醬油         1大匙
& o2 o" u* ]& E- Y' R, @1 [( itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 `1 r6 g9 i. g5 ]) N* Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許& W+ ~2 y5 S1 }: K& L
C.香油         適量
# c) C* x% E  z' D3 `蒜末         適量
: u! \5 f( y3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量
& S( V4 d: U& V  z' S5.39.217.77鹽         適量5.39.217.77' }* |0 d$ P' P' L/ o3 H  z

+ G" Y# Y( P! m/ T【做  法】
2 G( E- v3 @4 D% t# d, O% o3 V1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 B5 `, G$ {: w2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。5.39.217.77( o5 b; r1 v7 }: }# N8 n1 v' v
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。5 Q1 K, Y  o/ |0 m; Z  J
4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
, E0 B* E7 s) T7 }4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 [( j% T, k! i, N6 ]3 c
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。
. K/ y' n, V) V2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
5.39.217.77, n* t( x% W% f; U; ]* h4 u- `4 k
辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 @; x& H/ E6 d! ~; x
【材  料】
, u) I! v6 Q; t8 F5.39.217.77韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- h4 _, ^0 O' h
拌麵醬         適量9 q  m3 M6 N' ?& j: o
蘋果         1/2顆5.39.217.77% O' M7 f; g5 M5 n/ T
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ ]( }5 i5 Q4 j  J
水煮蛋         1/2顆
8 w2 N; o" u6 t2 Y% {5.39.217.77小黃瓜         1/2條
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ K2 _  x7 T4 b, p
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( W/ y0 j; R8 Z/ Y4 D
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
) i5 t$ [: D5 V( V' V3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ C$ P& ^0 e) ~
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

( d3 s+ O# L) d  D' t泡菜生魚拌麵5.39.217.775 ^/ @1 p/ R/ E* ^: ~+ f
【材  料】
5 T. G0 l' n" R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇0 P1 I; g$ Q& }; p7 |1 d
泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 Y; n9 P. Q" L& f
鮪魚生魚片         100公克
2 ~; j1 [5 ?  ~! \+ l韓式泡菜         150公克公仔箱論壇: K0 h/ y8 z' z- L
熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 g+ s6 T, x+ ~- S/ r4 F
海苔絲         適量
) [5 D" i2 J  U0 e# Q! m蔥花         適量
* _9 \$ C+ l2 [+ p  Z6 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. o) F+ g1 I0 d1 A7 a5 c0 V; I" @& c
【做  法】
8 d8 w9 I* e* b& o% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 f& R- o! V' s" e2 S0 B/ l公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.77, s$ K* U6 ~- F3 k
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
! a' i" q7 v4 a) o6 n# h4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
" T5 d$ }, ?; }) m; y8 |6 d
泡菜炒蟹腳1 U  L9 D' c; D" `4 U% I
【材  料】
1 j3 k7 P2 f" ~7 K) }" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克/ z" [% C8 Z5 M/ y+ ?6 K1 Z# [
洋蔥         1/2粒
+ ?& `* b8 p$ x0 O. s公仔箱論壇辣椒         1條公仔箱論壇, D) \" ^* R3 |
蒜頭         2粒
. s; t6 x  b0 S! V韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& `7 O" i2 d1 v5 t- h
青蔥         1支; a: X6 p1 i$ h: l  I# K
新鮮九層塔         2支6 E3 m/ [" F8 s# k8 N, ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ g- `/ c. p1 g1 ]' C
【調 味 料】) D% L! @1 R  L
香油         1小匙
. L) K' h% p1 ^/ j( K& d/ k5.39.217.77鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; {) B* R6 p" B1 k3 D2 K
白胡椒         少許% {, p% X! X! T' i) B' d6 Z

: o+ X: \9 t- E; T& W, H9 z公仔箱論壇【做  法】% l' x# q$ z% [0 ?6 u( d
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。5.39.217.774 k& o( g3 p% q& [( D7 h
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
6 M8 G9 U6 v4 v公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。

# C5 r" [* n5 \  a# ptvb now,tvbnow,bttvb韓式烤牛肉公仔箱論壇" F- j. W. f- d1 t/ k# _
【材  料】
# d  i2 O' e% x, s% r" M7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克$ D; o9 ]% n$ t: u  X$ P' N
蒜仁         3粒
5 T- z4 B) L* B7 ~  |0 f, {5.39.217.77水梨         50公克
2 o+ e0 L$ o# R" Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
+ r9 n! A! A6 k! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片7 n7 O2 g) g  \" c+ M
小黃瓜         2條
9 T/ O, a7 g) h: @, E5.39.217.77蒜片         10片
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/ [& K6 y/ C* R5 U2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 H: R* S1 E! i9 i0 o. f. U; c# ltvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
! T2 B$ b: q( m# o! e公仔箱論壇醬油         1茶匙
" P( @5 |) S% _公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77) H4 }$ r6 I6 a0 J1 y
米酒         1大匙1 m5 y  m6 ]6 c
糖         1大匙& _; B+ v) L; E/ Y( v, @( S
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【做  法】
' x5 z. `( U" R# T' }公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇% y/ J* ?8 H+ T' i/ Y3 {' Z
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
' e: P, W. e4 l) t" q3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 ?* k+ t. [0 M; [" n
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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人蔘雞腿盅套餐3 |6 y% n! L1 M' O! l8 u
【材  料】8 u8 O; K. O/ W3 _6 ?
棒棒腿         2支6 }! L8 k; q% R6 p3 C- o
人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 n, b6 P; t$ @! y( R
杏鮑菇         1支公仔箱論壇! ^; H/ ^' l/ e$ t7 r3 P
紅棗         5粒, R# Q5 n0 s/ N8 b% f
枸杞         10粒
5 |- _' Q3 T9 W, i# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克5.39.217.779 D( d9 R4 A- `& X5 K, H% w
( t; Z6 w7 g# D  Y7 @; I
【調 味 料】2 \* B$ e( v. f- }+ E
雞粉         1小匙
7 E9 `) C( {) i7 w米酒         1大匙5.39.217.776 V8 h# j/ Z# y$ `. B! J7 J
鹽         少許
# t( E, ]( b* c' g6 }公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* o: x9 U  R9 g$ G- ^  B

7 l' }& @7 h4 f8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】3 F2 L/ U) X& z  M* [( G4 ]2 P
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
& B! B/ U* g& u; M  M, h; I2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
) \6 S' d! W* m. U/ o3 D5.39.217.773.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 M+ G( Z! x: B/ x
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 ]; S* V/ X# B9 E2 l6 o  _
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
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辣醬烤豬肉公仔箱論壇3 H: i2 D+ ]# h) I. d7 f
【材  料】
: d9 r5 b& |/ _# p, n7 p- M5.39.217.77豬里肌肉         200公克0 o0 p5 [$ t- A  Y6 L' o2 [
5.39.217.77; q0 [+ @: C( P
【調 味 料】
* P$ B/ t# _# K7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙* {# s+ c3 `* f! j, \' K
       
" s/ g8 Y, D! Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 C% d1 r' A; G9 ?/ f
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
1 _( F9 j$ n! s7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 x2 }, S( _: ]& e
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

  e! K" S5 F( y" y炒魷魚
9 V( i: c, B- K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ O  B+ W1 x; x
阿根廷魷魚         1隻
. j9 ?- V+ |' i6 x: ctvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
5 B2 R: i" i6 A1 g* q/ c  v公仔箱論壇洋蔥         1/2個公仔箱論壇! d& f: ^: Q; `0 a& J/ t& ?8 p; Y
蒜頭         3粒
0 O* x6 Q" K: M) C6 j4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
* k& R5 \' v5 C$ \9 e5.39.217.77芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i  c1 Z. B9 F; l! O

9 D7 f7 X$ @% w0 h4 c! w5.39.217.77【調 味 料】
8 z8 n1 B8 x, I' K+ [2 ^  d5.39.217.77辣椒粉         1又1/2大匙
( U+ p: ]' d' Z2 `; O公仔箱論壇醬油         2小匙
9 i% I! a0 y. f& |4 H& Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2小匙
/ O. \5 K# B3 `+ ]: ]7 u公仔箱論壇鹽         1小匙
0 \; U% w  A. Z1 u: v; D
( k! u: N2 g- x+ B& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  N) V7 T9 w2 v# {  {( P2 n1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n0 ]2 b. D+ B' k6 }2 }  l
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
! r+ e8 a$ r, H- u( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
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辣炒回鍋肉
/ ^4 U6 z& v9 [; s. ~5.39.217.77【材  料】
: w3 l0 M3 S, y% J. g豬前腿肉         200公克5.39.217.77# e" o9 j1 o0 m# `# l/ Q/ j
高麗菜         200公克
2 f& p: z, Q3 T7 U3 }蒜頭         2顆/ n/ F6 I' T; y4 x
乾辣椒         10公克5.39.217.772 H: h' c& ^# i7 R

6 \: ~/ h2 P6 [# p* V% j: Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 U5 \# G1 c% b: F) {
鹽         少許
7 ^- d: R: j9 V0 ?tvb now,tvbnow,bttvb8 \+ L7 C3 o6 B8 H
【醃  料】
7 r! d4 u5 c( G* ~公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
7 M  I: }/ @. s7 i+ w' btvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙: B4 [, ~2 Y0 D$ t; P" }2 \) P
韓式魚露         1茶匙
! j, q& Z% f6 w& e$ c* [        " x+ w2 P3 ]" y
【做  法】
; ]% w1 G& Q5 Q8 A( C" s+ S+ N公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' L" {$ T/ g- e8 n( L
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。5 }8 j9 Q2 J; ?8 ~8 B& X
3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
, M2 y$ K. H# m+ k% j: B4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。) a9 @2 j8 A0 _" C1 O
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋公仔箱論壇! v7 R) P) [9 p; G
公仔箱論壇' z/ a9 u7 X! G6 v
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8 K: j/ L4 N1 W: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋
, l8 i% y6 T2 E  D' P【材  料】5.39.217.773 q: a; M* w6 d4 M0 Y% @/ \) `# B
韓國泡菜         200公克
, g' W0 [. s# a& B5.39.217.77豬肉片         150公克5.39.217.77! k, Q2 }  P% z' v4 I7 |
豆腐         100公克5.39.217.773 q0 ]8 u8 B1 A* X2 Z* a; u
冬粉         1把
5 O# c* y3 y, k" A  d蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 y' }" V, u% r$ r. O( B+ U5 H
蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- E1 D; {# a- c  W1 ]
大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ C( T; S+ y! t9 ?) Y/ h' C( ^. k; m

1 V  `9 K: s  Z$ y% L【調 味 料】
( e- R. p0 I% i8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇2 }; F) D% e% p( w
雞粉         1小匙
2 m2 B0 R+ ?# k9 Z/ Q) L) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 _- d* t1 i/ Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 @3 t( S. ]/ C1 w6 U9 w6 _9 e1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
5 L: S; D  \7 N6 \. E6 o2 `公仔箱論壇2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
3 A; i& c# F- [. u0 H- \公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

' L8 Y: ?, H, y7 B$ j4 ]5.39.217.77泡菜海鮮鍋
6 L1 e4 t. M; d5 n( J公仔箱論壇【材  料】5.39.217.773 s* n8 a. f4 m9 Z4 d6 y* J" O9 d
豬五花薄肉片         60公克! r# ^* _9 O7 i& R: w- Q% G- a
韓式泡菜         100公克
) y( w2 [/ v3 B8 P' A. [0 g公仔箱論壇鮮蝦         3尾
' S- R' h2 b& r, ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆$ o8 a% E3 b; p+ m8 f1 o7 w
豆腐         3小塊
! n2 }- F3 c$ A3 U* b$ T! {冬粉         20公克* r+ I1 h0 [' Z  X" c
湯底:tvb now,tvbnow,bttvb  f4 \; d2 e: V: q5 \4 D7 f
水         300㏄
$ I6 |* d9 F) G! ^/ D: A2 e5.39.217.77醬油         1小匙5.39.217.773 r' I* c8 W2 q4 p( O
味醂         1小匙
% J$ ?8 s/ g1 k5 E- |6 G& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙5.39.217.77' B0 P6 K" x  H& F/ H9 K
風味素         1/2小匙公仔箱論壇( A0 P3 u0 n& T5 Q9 R% D8 ]2 c8 P) m

& A2 b3 R$ q+ O3 U. D% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】: J2 }8 _9 ?6 J$ r
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。) r! `" H( o# b7 F  H: `5 j/ \
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

. _, x" T. R8 A6 M# w- h泡菜鍋
8 \: j# G( S& o9 W【材  料】" X* |2 q" h- R  u  v
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; P. J4 H3 ^% a# I9 F3 b
韭菜         2根' U  E9 E" Q6 D8 r* }4 ?$ P
櫛瓜         60公克- x* ^1 V6 ]# f+ T3 C
金針菇         1束
+ c; }, s0 i! D* F. G& M6 |5.39.217.77豆腐         1塊
+ |3 g/ E3 N% l  M" K3 U# Htvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克5.39.217.778 {+ Q+ m  ]7 s! n
蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% a( p$ S0 `# e
蚵仔         30公克3 \& o4 V2 U2 z
蟹肉棒         2根
- c# r" ^5 P/ S. [, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) G+ X" b6 r; Q8 H4 Z
胡麻油         1大匙
2 U3 V. D( ]* |; o$ E7 d水         800㏄公仔箱論壇$ e) T# y6 B0 X: `+ h8 R! G. X7 {- G
公仔箱論壇+ O* c. o) t! o8 p) p1 y6 [
【調 味 料】5.39.217.77# U1 `5 c, D+ j& e
鹽         1/2茶匙; P  l) Z/ Q8 ~: {1 i
醬油         1/2茶匙
4 e3 `4 z3 j/ q* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙
& {7 |) ]2 a# X. Y2 N3 v8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
' [' K0 A- k- P; E5.39.217.77蒜泥         1/2茶匙
, ?. W6 s& E0 r7 i2 `薑泥         1/2茶匙
- P: i. l$ i0 Z8 j% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q" I$ b& t( i9 J7 z7 j9 _+ q7 g
       
; C* _( n# g; d2 y/ G' t3 p【做  法】
9 n1 C6 d1 s4 O8 g* l% v# s1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b3 ~* L  y( X0 C8 m( D
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
7 `! E. e6 N$ r5.39.217.773.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。1 S9 X5 a; _# n. y& w; W
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。5.39.217.77+ s% y4 B. n% m$ }: T# r8 _, B# N- X. V
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
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韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb" u( m) T3 ]5 F' g1 A- B9 ]* e9 u
【材  料】
" O' W8 K$ r5 U: k+ C; A5.39.217.77鍋底:5.39.217.77+ b: R0 ?0 X2 H; @- H
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& n. K$ j: ]; P  a( Q1 k. e
雞粉         3茶匙
3 _/ _5 c5 [" G公仔箱論壇煮物:
2 |) \7 @. `# t豬肉片         150公克
$ H( y+ O1 p  I( f- t+ y$ `$ i  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% L2 N" z0 b, K- B# _6 g2 j
空心菜         4根公仔箱論壇& }' u9 L/ @) G1 B
豆腐         1塊2 y  k; |. ?1 N: a
金針菇         1把
  W7 ^& {6 G# u公仔箱論壇
  f" s  O5 j( Q* d/ h【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~2 Y/ Q; m5 }
韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ H3 B% a$ U; C( p  ^
水         15㏄' z& A# j: N& y$ G8 t- |

- s1 i9 W3 ]1 V- q/ A; r! J5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇2 A+ X8 x. `4 q& t' E- [, p6 t
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。3 i1 J' P$ f, X; U4 Q
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb  R( f9 E# s) J! U
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
  S0 s" g2 ]. T3 H' s5.39.217.774.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
9 l2 @' T% E1 C2 U8 i# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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