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/ W4 B4 I% V/ L照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ A, o7 S9 w9 F9 ?8 [9 x/ B
【材  料】
- p7 n4 D) }) x) K公仔箱論壇鯛魚片         4片
, K6 |- @/ ?: ~! h4 mtvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克
. I# }, L+ [/ [. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  a$ z# `4 [1 M5 c. C
【做  法】公仔箱論壇8 z. b) \  l: g& A- I" s' z
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇# e7 r4 i6 s1 L1 |, z. I
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
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韓式風味蛋包
- C# ]/ p1 J1 k+ o( a【材  料】公仔箱論壇3 t7 k' H( H0 N# @+ W+ G
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 N( l' }5 ~9 N! v! l
韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, _" Q  Q9 C' {2 H9 r0 T  W5 ~4 p
韭菜         30公克
) p6 X4 G1 w' C2 u+ a青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 K& m, E  z% Z& w: _
豬五花薄片         40公克
- O3 A  H% H. H8 s: ^, x公仔箱論壇雞粉         2公克* V7 |9 Q# i6 [: q' }$ d  w
鹽         少許
+ Q, l$ m7 G# u9 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許# ], D1 _9 \$ g1 e$ `# I
沙拉油         60㏄& P. @. \' B1 z9 d' A1 N. Q* z
蛋         3顆
* X" v* m% U5 z) i# gtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許5.39.217.77( i7 V' i1 W: f: Q& f8 {9 `
/ x8 S: e+ I* W+ Y- s( l5 D
【做  法】
% H+ D  E: U2 M$ V$ \% B1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
! Q& J0 T& A. g6 `# g5 v; w公仔箱論壇2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
9 T9 k, s7 t, s$ J2 P8 e, x, F; @tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。$ V1 J0 ^" Y5 t% Y' z
4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。% Y, B0 r  c* r, a1 p8 {# ~0 X' t1 C
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

- j( E2 S- u# V/ f2 [! M+ c5.39.217.77韓式雞絲湯麵5.39.217.77: R: F  M; w$ f7 N$ J
【材  料】0 ]) A! e! d" [% g3 |& q
韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb( j9 J: O/ X& J  D7 W- X! u9 Y
雞腿肉         1支
! R' Y+ Q( H4 j2 ?* H; y3 m6 s9 `公仔箱論壇韭菜         100公克
9 D. U- U5 W/ c蕃茄         1顆5.39.217.77& E( ~: r  G/ l1 }+ s2 d
泡菜         60公克公仔箱論壇, V$ Z5 s- L9 A) f8 q
松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h  j4 ^/ H  f- m- A+ @$ A3 X# p: J/ f
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【調 味 料】
& l  i2 a" c4 |2 fA.水         600㏄
% e; j- o7 a, [+ J. e公仔箱論壇B.薑片         適量
; U  G0 Z" P! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
5 k$ V- e( \+ L4 \' C' A/ \醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 k% w+ z5 w: G
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇) P, [4 z5 {6 u
鹽         少許5.39.217.775 i0 ~9 H9 `4 M; c1 I/ O! W' F7 S
白胡椒粉         少許
# D; K4 H3 S* s3 |$ gC.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' p% K* ^4 e/ W- N- S+ n
蒜末         適量
0 D1 F9 r( @8 f! e) O6 F公仔箱論壇青蔥末         適量
- `. M' a6 r! S$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.77" F1 V) }# M) ~. z8 p( K2 s

# I9 s* P! A% p$ ^4 ~公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ @& M- q, i, W& V1 y
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77% f, W; \  y# {: z1 l+ Q
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
9 }0 z7 R' p9 H9 ?. U2 j公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
5 |; G. L9 e+ o% i: f% R3 ftvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
0 `- b6 j  J6 I1 D5.39.217.775.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
, s# t5 h0 O' A6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。
9 h9 p. G8 I# {0 Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
公仔箱論壇* u' m- x# f. d3 I) v
辛辣拌麵tvb now,tvbnow,bttvb' g4 s* B+ X$ j. g2 }; v: W
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P  o5 {  L0 G1 T8 R9 u: I" m
韓式冷麵條         110公克
+ T4 j1 Z0 P5 ?& q, d$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量
: g( K% H3 l2 T' H; l0 X; ]# E5.39.217.77蘋果         1/2顆9 t: g" q1 v8 U
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( Y# A. g3 \3 ~9 U
水煮蛋         1/2顆
% v4 h$ `  V" c0 }* X/ Y2 k5 Y小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# b7 i8 _8 I8 w' t" ]; A8 f) L

# l( j" L% f3 e( A& Q/ T9 O" wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 b1 u; a) U* m" `; j& l5.39.217.771.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77+ H7 F- }9 J6 S# i- @6 T
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇: L# l$ D) T. V2 |; U
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 L! x! |4 Q8 Y8 {1 D% e
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
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泡菜生魚拌麵公仔箱論壇6 C& J0 N: F+ T" x) R
【材  料】+ O2 w: s2 I; L" J; H7 W& z
韓式冷拌麵條         110公克
8 `9 ~+ R2 K6 Q" J! Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
6 H, t9 E8 [3 `4 \& K& ]: [4 e/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克
6 K8 f6 i9 I9 a# K/ n, Stvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
- o0 x" Q& _8 k0 n- \: o5.39.217.77熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N  B% r) T, _0 W$ d8 i+ p) X
海苔絲         適量公仔箱論壇0 ]( N% O1 l# ]* L
蔥花         適量公仔箱論壇7 l8 P7 u# k9 l" m- P
9 {+ y9 G. D; {- F2 y4 y: N
【做  法】公仔箱論壇6 S# o3 B/ I, `) |: n
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。) p$ ]( Y, k. ^4 h7 N6 t
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
" \/ {2 [3 H$ y8 K8 V公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
' s' k) {& W1 l; y: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

; D4 P8 N9 u5 h" b  Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳
6 u& p' l6 \9 P2 h+ M【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) i" k  p; K+ O
蟹腳         350公克) `7 ?* `0 A; s2 T, E; `  m( a
洋蔥         1/2粒
3 P9 B7 X" [* K+ |辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n) Z6 z, T7 j. j- T
蒜頭         2粒
0 N, `  r/ W- [1 ^7 l$ z9 o公仔箱論壇韓式泡菜         200公克公仔箱論壇( a% o3 A' s! j9 |9 c
青蔥         1支
! K0 b/ d' F5 {( Q, F- y2 N4 A新鮮九層塔         2支
+ ]3 y# v/ t- Y8 V- m
* a  u& {' L# F$ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( W; a! a& K6 `% j. k9 g
香油         1小匙
0 V+ w2 V. L  P4 f1 `鹽         少許
3 ]& P# e& O8 N6 A/ ^! _0 I( F白胡椒         少許
! d* I7 F6 f5 l' U* w# ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ }3 V( |/ }) ]& g" _" k" T
【做  法】5.39.217.77* {) C) ]% [: l5 U4 ]: e, B
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
) O4 g: s& J0 U" `公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ @- z8 o+ F5 _% f  R
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# _# g( E% z$ a  g
韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ b( ]: ^' n1 {/ u) y, O( W) f
【材  料】
1 g. x8 t+ c! P9 E" ]/ l公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克5.39.217.774 e  b$ d4 q$ w0 ?5 w
蒜仁         3粒
, N) ^' K3 b; W' ^5 G公仔箱論壇水梨         50公克0 q& r. z+ `. ]+ e
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) o1 d& j2 A7 P- {, A- r- j( n
B.生菜葉         10片
& t, c, P+ R- H5 u公仔箱論壇小黃瓜         2條
% v' G9 a: S, `  G4 {蒜片         10片5.39.217.77* ^& I% B$ ]5 N  i& t- |2 |
  }" e- {2 f* z; p: A& I: e
【調 味 料】& j9 s, k$ S% z7 _- A. n) l
味醂         2大匙
1 f! X. ?& o: f( N/ Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o: d- s0 B. K  x9 h7 ^. o# K
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- a, j1 h$ g
米酒         1大匙公仔箱論壇" }! K. r) K4 \; x$ Z# J: K
糖         1大匙
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1 F0 L* ?; f" |- Z公仔箱論壇【做  法】
2 h# ]6 |, Y4 B4 J+ G/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
. ], C* j/ }! y0 m. J+ h2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。  i/ w- N) R: C
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
: m) [4 }: P; Z. h5 A6 }+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
公仔箱論壇1 y( S6 \6 n2 b' }# B4 c
人蔘雞腿盅套餐6 {' {, T4 O1 F
【材  料】
7 ^$ t+ u: c$ f9 m8 h" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支# M4 r, p3 o/ S5 x
人蔘鬚         2根
5 ^! [( `8 L: j- E7 K' C公仔箱論壇杏鮑菇         1支公仔箱論壇, O8 F& c) c, `7 q4 K: ]+ Y! A
紅棗         5粒, h% L8 ?' H, }" L: {
枸杞         10粒
! [) f3 |, y& f) b9 x" j公仔箱論壇薑         5公克公仔箱論壇+ Z3 U$ [& j3 \9 W  Q; g
* n* d+ V+ n/ w( t0 q
【調 味 料】
. ]( O, Y" v  z$ J; A0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
! |- w* D- {' \& u# m: o( \tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ X4 B( ~* e, y/ ~" g4 T
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 x  d/ \% Y3 J) D. K
白胡椒粉         少許
5 K& Z$ I2 W5 j. i8 O  ]" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* e8 F6 d- l: _" m
【做  法】
9 y/ \$ @  r6 h; A3 S4 r8 ~; q5.39.217.771.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。! o+ x- O$ Q5 |& h4 J2 B( Y
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
9 a' C: T3 J% D  N) v! P4 w3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
. I1 D# U, R2 [! _8 `7 b" E5 V公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
: f( j$ O# B0 L$ q  ?' Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
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辣醬烤豬肉5.39.217.77" z, ~1 w8 p* d6 k1 _
【材  料】
4 n7 @9 `! s  I& L% h2 k5.39.217.77豬里肌肉         200公克
) n2 @3 W* n) F! H! u
* X  H: O$ a- R; m' ~' c; m0 T7 Z  d【調 味 料】  N2 Y4 |: K% k  K+ g' z& [( m
韓式辣烤醬         3大匙4 ^2 z8 K; u+ ^  p) @/ F# L
        公仔箱論壇; A: _" n" X( u: J
【做  法】
9 j4 \5 \% U9 B* h9 j( n6 H5.39.217.771.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
7 O0 c; l/ a1 F- {: |( R, u* z" `2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
+ R! G& U1 ?" H! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
公仔箱論壇' _: |  O, F+ K! e+ G5 L
炒魷魚* B$ a5 k: U  O9 x; K7 M2 m/ \" _
【材  料】公仔箱論壇7 g! _4 H) `" Q1 x1 `7 ?
阿根廷魷魚         1隻
2 E4 N, D, n5 T  r蔥         1支
" U! @& g3 D% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個4 F  ^1 o& R* Y9 I1 ?
蒜頭         3粒
/ b/ x6 d. E0 C8 i: `7 K( [紅辣椒         1根. g; A1 @# e8 \5 ?+ N7 G
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* v5 N8 [7 h" T) @; e5 c

3 J  C4 R4 n1 o3 D! _! J7 f$ k【調 味 料】
! y- i$ U0 v+ |* _辣椒粉         1又1/2大匙
+ c' o  r$ Q' J) g( g7 U+ f醬油         2小匙
; @! J2 O6 e% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2小匙
. ^  L* E$ g3 F' \( y" F5.39.217.77鹽         1小匙公仔箱論壇, t. F" W  J7 i, u
5.39.217.770 f+ _8 V5 E% i* k, I+ Z( R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ r9 C" i  R& G
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。
/ A. t5 _: }5 i( f! l: _7 `1 f, I0 t' J2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。5.39.217.77* Y* j8 Y( h; r
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
5.39.217.770 i! [# _, a% ]9 S) ]" N
辣炒回鍋肉5.39.217.776 n* y& ?- c" ?, A+ Y
【材  料】
# g: f; u( R; j! y5 K1 S* |3 \tvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克8 z* ~  t, w$ V$ }! N$ \
高麗菜         200公克
$ k2 k4 p) `9 x5 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆' x  S+ k3 ~7 K0 Q4 P$ F
乾辣椒         10公克公仔箱論壇0 y* F! C; H: f; |% S$ W

4 y1 M, q4 D$ k4 d% e+ C6 y【調 味 料】
' E: X; B5 p# N4 l8 e) Y公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇# `# N3 d  |$ V1 F3 n1 c9 N0 E( _
0 g3 Q4 r7 v7 ~# G8 O8 r
【醃  料】
& |* B" @! E3 W! H蒜泥         1茶匙
* }+ u  ]* ~5 m. h1 g韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* G+ |' J6 F% l
韓式魚露         1茶匙5.39.217.77: M: k2 o3 b1 A7 X% v
       
& k; y. O3 R* `4 c' E0 M9 u% u# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! s! v# m6 `' F公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
1 S! q- i0 ?" a5 g公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
2 M/ L0 U$ P  r* L* G3 w! ?3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。  |0 `2 w1 S: m) {
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。
, G7 \9 S  M( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  d# ~" ]8 F. j$ k. |! \
5.39.217.773 ~% h& [& K2 b* ~" Q

- ]! @; F5 k$ `, R! l( B% ?6 l9 ptvb now,tvbnow,bttvb
7 c6 e8 Y) ]" [7 q: _0 _
7 w/ z  ?4 S6 q7 \5 s) ^5.39.217.77韓式泡菜豆腐鍋# o: V  Y; k9 ]  L  _
【材  料】
3 k: e. x3 }7 y2 B0 O! m* C6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克
9 t3 c; ^' x* a1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
5 l3 }+ F7 z; |6 I& @+ S豆腐         100公克0 l4 Q+ G8 ]5 F' _" N  J
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb! c7 R! \2 u' ?% p
蕃茄         1顆& s5 A4 Y9 t3 x& T0 E
蔥段         50公克
. t% r: h5 }& t* V5 M" J/ a8 k, i公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
9 F/ c- [. @+ I6 t公仔箱論壇% ?6 q( [! @' @: W1 h! K
【調 味 料】
3 J' f# f  ?' u2 f3 i  Q7 [, L" Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @; Z% ]9 H/ e4 h, d4 r
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! U( j' [  p2 ~0 Y4 G0 T

. e: ]; L# u" _8 }% `5 S5.39.217.77          o, A0 W  V# S% e8 P- W
【做  法】
+ l9 l' [: r; a4 N/ S5 B, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
: o! D0 c4 x4 |2 ?) R9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C# }: E6 R9 D9 p! _
3.再放入豬肉片涮熟即可。
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泡菜海鮮鍋
/ {( H/ [/ W( V! w【材  料】
5 s1 x5 X. J/ y0 c$ a6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克! K* g1 f2 Y" P, t! g& ~2 d
韓式泡菜         100公克
' k8 r, D" p$ D8 d6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
: l# v% Z% ?9 W7 ~蛤蜊         5顆! w0 O7 c/ }! X* k
豆腐         3小塊1 ^. k! O( s1 R; m, @. {4 t0 B; J
冬粉         20公克5.39.217.77" c, {% g  W0 A' Q
湯底:# M( m9 L5 `. a& r; g' W) _9 T7 d
水         300㏄, r4 ~0 z- Z. q# I
醬油         1小匙: A6 ]& J1 o, f
味醂         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |& c0 t* N4 f+ \9 J% ^8 m
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- o1 f4 a, ?* C/ E2 M
風味素         1/2小匙
! F: {4 e0 ?- W* O% ^: j( Otvb now,tvbnow,bttvb
: B6 L& @/ D: W8 w: W" d" S1 Z$ H5.39.217.77【做  法】
5 O7 O2 I1 ^. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。公仔箱論壇7 S: |" C4 F0 e8 ^+ r) z" W
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
5.39.217.779 H- m: o7 y5 P7 C8 H5 [$ R6 V$ q
泡菜鍋
/ L) q2 [) q1 i" P  J) f& y公仔箱論壇【材  料】
" j, ~6 R6 S& Z( e; g' {& d大白菜泡菜         120公克
: c: W7 B* Q0 R$ r. K9 N! B7 ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根. ]- }! ^& m( m2 O8 C4 j; \
櫛瓜         60公克
: T* ]& _0 z8 R! _# ~% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束
0 {9 F1 ~7 ]9 r0 P豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 {; w# H$ A* Y! i- I
黃豆芽         80公克/ b# [  N8 {# F0 z1 v/ W. M4 |
蝦子         6隻
3 S5 H) p9 S1 Y% `tvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 K/ w) S- e/ i
蟹肉棒         2根
% u3 t, O: X+ {公仔箱論壇洋蔥         1/4個
; X9 h, o, @2 B5 {7 `  }- D/ n- K公仔箱論壇胡麻油         1大匙' z9 l& H/ v, i. ^9 h
水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* f1 \/ Z& r% e% L
8 Y1 A9 Q0 O3 k* V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 g  I3 g* Y/ k
鹽         1/2茶匙
8 r- t) u. X  a3 Z  ~醬油         1/2茶匙# c4 t7 r0 k* _% l6 k% n  \; H8 D
砂糖         1/4茶匙. m( B. X- Z3 X) j8 H, n
韓式辣椒醬         1茶匙
8 J  e9 Y. u& p蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 @3 k. k9 i
薑泥         1/2茶匙
& {. m/ c9 w% L5.39.217.77水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X" _: z4 M$ h3 a+ n: w/ a/ ^
       
7 |) J, h8 C  A+ J' M* E5.39.217.77【做  法】
+ h' W8 B) h. g  t$ D* t1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。公仔箱論壇+ u  \2 y5 m$ a" [' D# O
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
' y9 B+ p1 x% X4 @; U" M3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
! [6 }* }4 e; M5 [% S5.39.217.774.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。  y5 S4 s3 u7 V* i7 k+ _
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

+ S4 |" P  l* H) [5 x4 t2 Y+ ?& h韓式燒肉鍋
! Y1 ^9 _3 [* M; S$ o) [% X/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; r" ~" v8 h3 U% Rtvb now,tvbnow,bttvb鍋底:
6 T" p6 e5 f( y9 i公仔箱論壇水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. `$ K& o  f- x9 A7 ]
雞粉         3茶匙
  d# y8 P1 P0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物:
6 e% _( A" d- N) L/ btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
9 q& w' w, U# Y0 Z2 e洋蔥         1/2顆公仔箱論壇, D4 V9 @7 X0 k+ {$ I, @( |
空心菜         4根
5 m/ b+ M4 X  v7 ?% c" Q) F$ n0 e豆腐         1塊& j$ @8 q. h8 [: [# K( B: z) s
金針菇         1把5.39.217.77' t/ \4 Y& i& g
5.39.217.777 v, q3 A5 p0 `- D2 C. i
【醃  料】% M- _3 E. ^' |
韓式豆辦醬         1大匙
6 ?$ I4 H1 ~& t0 u4 j; Ctvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄
5 E4 V: K$ n: |' W! R. {# a2 L5.39.217.77
" U+ e0 b% j2 x7 b% H. i- `. A* @5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w- ?- L' Q' u* n% d0 V7 I
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
$ u; q2 G, G- b) l" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。  H6 P; e2 a$ R: u
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
- W; b6 J  a2 U( Z( g5.39.217.774.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
& c1 h, @+ x& g5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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