BeiDouChef

7 E2 _5 M! W3 r1 e! \2 W( j公仔箱論壇照燒鯛魚片
6 \# K' s( U! A! g5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! l# n3 ^/ d& b0 t6 w2 {
鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- ]- S1 Z. @# ~! c
韓風照燒醬         300克
2 Y4 r( p; F8 ~/ I& Y+ ]' |' M* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# R3 U, P& q3 t4 l' P7 d. g
【做　 法】
& X2 z$ z/ P8 v5.39.217.771.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb' K( A3 _! u( ^8 u  o0 B
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 }! y2 L8 _: |! ^
韓式風味蛋包7 q3 O' Y% D8 q; t0 c! V+ h7 d
【材　 料】
+ O; y  |" [& s- ~! F4 K, b1 ?韓國泡菜         80公克
/ v6 v  q- t- T% V9 t) r公仔箱論壇韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @- P7 }4 H0 j. k; h4 y. y) a
韭菜         30公克
  k; X! _1 o- M3 d% y  t7 i公仔箱論壇青蔥         1支
$ |% N6 S  d, `, T4 b! n" p6 Y豬五花薄片         40公克
, Q$ e' }+ e3 ~) {/ k雞粉         2公克
* E7 m: R7 V2 o: ~6 @& v+ z  g公仔箱論壇鹽         少許
9 X' m$ |3 A% A: e# L" j! L胡椒粉         少許
0 Y" o. ~1 v) h- Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄5.39.217.77) q5 Y! {* L9 {( y4 I3 L! D) }
蛋         3顆$ j1 l3 O+ U& ]% ]7 A' d8 t5 i
淡色醬油         少許
, B' M! T, m) J) P- K. X# i6 ~3 j2 E6 k# J+ X2 C" @1 K: |
【做　 法】
4 F0 x, }" ^6 F( }  f5.39.217.771.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。- x+ e9 N1 d3 v! f
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
$ P: p3 z, g' D5 F0 B9 `公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 `4 S$ v/ c( k# C- i& [
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇; l) X; \0 U: b: n
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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( }% H2 X" Z7 B  X- v公仔箱論壇韓式雞絲湯麵公仔箱論壇' t5 N0 \( R* x& X. f/ G/ X
【材　 料】) ~( ~& d' m. O$ w3 k" H4 J
韓式冷湯麵條         70公克0 q- h! K& p0 z0 `- C# H6 Y) M1 Q" k
雞腿肉         1支5.39.217.776 O4 G0 w' R4 v, D
韭菜         100公克
; ^4 x$ _5 z" ]- t5 O5.39.217.77蕃茄         1顆公仔箱論壇1 N  i- Y2 k# V& G$ `
泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( o' ], X( L" Y( [9 j0 d
松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i& z$ [% o7 j" u7 Z

0 X0 A6 w& F+ d* |. y3 y5 u; F' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 f* x  P' F) B- e5.39.217.77A.水         600㏄
5 m7 x% j  M) M9 E5.39.217.77B.薑片         適量5.39.217.774 `6 }! `$ d' M
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 m7 D& _% v( d/ L6 \
醋         2大匙
7 e- I5 Z( _  n3 A* U3 R2 ]; z8 b5.39.217.77淡色醬油         1大匙
# x/ ?  A% z8 q  I公仔箱論壇鹽         少許
& H5 s5 w6 N- T% Y: \, ], U白胡椒粉         少許
" o# N* n. H! e5 r5.39.217.77C.香油         適量5.39.217.778 @3 n: K! F1 h: F4 W) g9 o" g
蒜末         適量
1 F  ^, }9 J/ M' o+ B, V5.39.217.77青蔥末         適量
% D8 h  R0 U- e6 _, S/ e公仔箱論壇鹽         適量0 j$ a+ ~# `' L# o

/ n3 E5 i* R6 H* r9 |0 x【做　 法】
3 V  s- D0 T$ d! A8 ?, R/ x公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
* ~+ x- z, m: D1 h  ^5 X3 y2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
, T0 {0 a- b" c! J/ |公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。5.39.217.776 ]" ?0 C0 i6 Q, G8 a0 l
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
/ H/ d$ e$ f. u. otvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
3 g4 ?. L% \! z0 I2 p) P+ v4 otvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
7 l9 |0 O0 H& u# mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

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3 `, S8 ^) l7 D, n辛辣拌麵5.39.217.77" M  _3 c- Z( |) G& s2 v
【材　 料】
1 Q8 L2 L1 a# m2 R% u7 r6 j* r3 s* s5.39.217.77韓式冷麵條         110公克7 C9 E1 I; U- K7 A+ @. K
拌麵醬         適量公仔箱論壇& L8 l. T1 D  R4 p0 w5 q
蘋果         1/2顆
! M9 i6 D! G; r: r6 ^泡菜         100公克公仔箱論壇, E" k- J, P* O2 I- o
水煮蛋         1/2顆5.39.217.77: k, n% g0 j" |% n) D) u
小黃瓜         1/2條) [( S" n  [7 J3 ?7 @
5.39.217.771 W6 B- E# {) K% x  g$ O* Z
【做　 法】
) K/ X) J8 V- E3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77/ W* B1 L1 \) m/ ?* {, o) g. n! c
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇2 \$ ^: \; u. g. [/ n) y+ G6 b9 Y
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 L* p9 w+ L' ~! K0 N1 v' H2 B( J
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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8 {/ c! ^2 h4 y2 o& A0 {2 A
泡菜生魚拌麵
/ U4 ~/ ~. Z* C1 b* ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {) i8 U; L! C5 Z# n
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb: |- L- o! J. Q8 h* z9 q  g: V, f5 ~
泡菜拌麵醬         適量, K! p/ U' D' `* Q/ \4 c* o
鮪魚生魚片         100公克* c$ `: Y3 r/ V  G  d7 ?9 K
韓式泡菜         150公克
$ u/ I4 d1 f' X8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量' _' K  H1 Q( C# z5 u" s
海苔絲         適量
/ R( T7 W* u- n- A- N( b公仔箱論壇蔥花         適量. z, E+ f3 x3 I

1 `) S, t! ~; h; g- Q5.39.217.77【做　 法】5.39.217.772 F! \' _- Z! w4 R
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
4 I: C. Q7 H" ?7 B2 W5 q" z+ x4 f2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
/ j0 U6 t5 A  `0 U6 a3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
' ^; H3 C4 x* U7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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泡菜炒蟹腳
! |  V: G) `1 h9 I: Y' o- @) d( ]0 e6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' b1 j' n9 y5 }1 h: G% n! w公仔箱論壇蟹腳         350公克5.39.217.77, i9 }7 [$ y. I% w
洋蔥         1/2粒
" b% @3 `% {$ r/ t2 t* ^5 L$ Y" P' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* C7 y+ r& u( M9 H. K7 M5 z2 s7 S
蒜頭         2粒! x) R' k2 S- c7 S$ J; n
韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& I3 R2 u  w- {2 G2 V
青蔥         1支
2 ?' }/ y' f& Btvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
* n! e8 I" N! M& J" c! D* J0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: L; e  E: ]
【調 味 料】. ^4 ~8 |& k! n2 ?; G% F. v
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' `: C& O7 `' G" z% W
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 n+ Y# `7 ]- |) _
白胡椒         少許
) q/ S) c* j% P9 J' R4 c
- Y9 o; _; V" z. L0 n# d$ s; t8 V! B【做　 法】5.39.217.77& G. a  D6 G# J; u+ G: d* H* a
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。4 K% r- R! A  q5 {; K) Y5 y
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。5.39.217.779 W$ Z+ x1 n- [3 V1 G/ u
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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& T3 c4 n4 O4 W# e; T韓式烤牛肉
0 K: P- R9 \- Z( ?' ]" r" ?- C6 w  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77- i, _) T: `' f9 U; c( g" H
A.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ j! X4 v4 n8 f( c3 G7 t6 I5 U
蒜仁         3粒
' ^4 M# ]3 {+ [) a+ U/ {tvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克  T# b. H* f# n4 R# o
紅蔥頭         20公克
4 D. m' A, n+ g8 ]2 S& q* K. RB.生菜葉         10片1 j- X3 F3 @/ n" Q/ g) l
小黃瓜         2條
9 k' n" r! z' ^  w1 e' a$ W公仔箱論壇蒜片         10片8 O# u8 r/ G& H2 V

" T# o8 `3 M# u" @8 }( e" wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* p  q: U: S8 W: d7 y  K
味醂         2大匙
' E. l" R6 S4 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
" s, u6 t* f% \2 x. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙0 I+ T" n) s' O% s% ^9 [
米酒         1大匙公仔箱論壇) s2 I7 j! S! r3 l4 T1 o
糖         1大匙
8 l7 K6 w: W& j! h8 n+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ _1 A7 s& v" g公仔箱論壇【做　 法】
& T( X/ ~9 l% x6 \  j& t0 n1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。& J7 j+ I; l/ P* Y
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
8 G( g+ R4 i' Z5 F! g公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
5 L+ n0 h. r, W! _: M4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

- ~. m) M  [/ J( l9 Q
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇! ]/ c  \% I% u% D/ p2 b- V
【材　 料】公仔箱論壇3 G$ V& k. |( ^$ B' R4 |
棒棒腿         2支
& e$ s+ f2 b8 f$ L2 u! c9 _tvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根! ?. E+ _' j# J: F9 p2 a
杏鮑菇         1支
. v$ |/ d* F1 V+ i5.39.217.77紅棗         5粒
* `. a- Y2 ~9 L" N3 n公仔箱論壇枸杞         10粒
! f; t5 ?# v5 v+ q0 [4 W% m公仔箱論壇薑         5公克
  @, A' D3 F7 J4 k1 o" F, J公仔箱論壇' p- z# G. Y6 h2 P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 N, v- T1 p# A& y- Y* T3 l2 I* ]
雞粉         1小匙公仔箱論壇$ h0 v+ k, e6 s, R
米酒         1大匙
; h# K& a: |6 B鹽         少許5.39.217.77  |5 a0 U- r# B8 F9 q8 [1 t+ N
白胡椒粉         少許5.39.217.776 P2 X$ `$ v! ~# _6 l8 x2 a
( n4 j7 x+ A& p: l/ [" C
【做　 法】公仔箱論壇3 s' V& \6 ~) m) x& A- t
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
7 {7 a( ~3 g# ~. `3 u7 C2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! H  r6 @1 P' m9 e) ~
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
/ h% l1 p2 K1 M# r/ a6 d公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
; o7 h4 J/ }/ w. w: {) G5.39.217.775.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

3 i# ?( t, R; f% t公仔箱論壇辣醬烤豬肉5.39.217.77, B& Y: N3 x  k; Y4 g* Z
【材　 料】2 ]5 k3 {$ e) C
豬里肌肉         200公克) I0 e+ g, @8 o- i
公仔箱論壇  A, ~% B' b" o' j7 M
【調 味 料】公仔箱論壇9 T* y$ D2 h6 F& s/ O
韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?# y8 Y$ ^/ b- G
       
2 B9 k5 Z6 O8 w0 y5.39.217.77【做　 法】) u) y' ~7 `- Y) ~! ~) y
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
$ h4 [; ]6 ~" ?5 F# R' h2 w公仔箱論壇2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
' y) e* Q* q. r6 ^- L* f3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77! ^" p& e% t" h. i  a/ {3 \
炒魷魚
6 y" s& h4 K0 n7 G7 a% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# k9 f2 Y/ v( a& y. ^! T, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
- L: N0 ?, ?. K* g, W蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 s# N7 x' z& t5 p
洋蔥         1/2個
# e( v; `6 X7 ~& B6 T6 E: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒
) r3 F/ [6 f$ |tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
6 d2 R. J. M2 A7 M7 v3 L芝麻         適量公仔箱論壇9 M9 R* f' C  ?0 Y- I& a

4 \, o( |7 }3 v* `4 ^公仔箱論壇【調 味 料】
" ?0 B& P  [3 _2 F  }. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙
( Q; q  ^; C) z$ h* x8 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙5.39.217.77; F9 e" n, m7 ~0 b0 B. M
糖         1又1/2小匙公仔箱論壇& c* e( l% b8 h; @3 V
鹽         1小匙
5 E" l+ |$ ^; A5.39.217.77公仔箱論壇2 [, L3 j+ ~8 B/ y; x- d3 H5 e! \
【做　 法】公仔箱論壇# @6 q3 C1 b2 p& V$ g9 u
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M3 n+ ^* `3 N) `
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
/ M7 s2 F% Y0 b) K4 D" y4 i3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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. C3 i# X6 f8 y( D+ N5.39.217.77辣炒回鍋肉
+ x  b* O6 U1 g% Y( o+ W* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ J- |( r8 ]/ T$ K' j* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克
4 Y6 V; H) [8 U' p* ^' e公仔箱論壇高麗菜         200公克公仔箱論壇" s# ]) Y. }) _: _+ e
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- U8 \/ D% h  Q+ O
乾辣椒         10公克( M  |3 }7 q. m; \6 m+ X: S' n

+ ~  M0 O9 y+ t4 `8 R! h0 v5.39.217.77【調 味 料】
7 @! Y8 h+ p* K" ~% A1 l' b4 D9 A* h5.39.217.77鹽         少許公仔箱論壇" u7 L! c' l+ v+ i1 @5 I

2 E+ N1 L5 V$ x3 W公仔箱論壇【醃　 料】
; g; d7 \$ ^( \3 m' |5.39.217.77蒜泥         1茶匙
: y7 ~! f% l% m' T% U公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
5 c* |) s0 V, F/ K0 U, p' L: l  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙
0 y) q/ g; L! l  h+ |9 Ltvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.774 M& c  [$ C/ ]2 h4 V- E! `
【做　 法】
: l  [2 H1 o4 B; T/ w; n: `1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
  t0 v$ v' W6 D' q/ j' q" U2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F- B$ {7 a" [
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。' {* W! k9 |! |3 w
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
, A+ T8 w! L7 J5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋公仔箱論壇" ]- E* q$ F, I" }/ m' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ {: s3 v* m* ~; y
5.39.217.77% y+ E9 w- b4 l; z( v
) G6 k. H) V; ?& L- S2 z

  Z: V1 W( K' ?' G% s* N. _; Q韓式泡菜豆腐鍋
( x. k9 t  f, c* k  }5.39.217.77【材　 料】
: n6 Q6 F$ s2 a/ R公仔箱論壇韓國泡菜         200公克
. _' v! s; Z2 o$ S豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& X7 \2 S! {4 A7 G" o' s
豆腐         100公克- V7 c; u8 f& j4 m% O# @9 j" k
冬粉         1把
$ @. T- u" {( X% E3 x0 P- ]蕃茄         1顆
' w8 f1 x# h3 X/ j; j' X" |蔥段         50公克
9 K/ W; W2 H* b) l& E$ E公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
* W* T# Z5 ]! ?+ s8 E1 x3 I5.39.217.77公仔箱論壇: V6 B6 |+ a, E1 m% F6 v
【調 味 料】公仔箱論壇, ]9 s1 b9 E5 ]7 E. b* V' W0 R
鹽         1小匙公仔箱論壇# z2 t& {5 O! z8 a9 [% {6 G2 R/ \
雞粉         1小匙
1 \! ~7 u7 U: V1 N公仔箱論壇
$ {6 i- M) ?1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇0 j) F$ @% C* X
【做　 法】
, T4 V6 N2 w5 x) K+ Q1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。5.39.217.77. k6 y- H+ w1 o5 r
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
. x( ^" h- i0 W& b& e4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。

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5 c6 A7 `4 D, p. t: t泡菜海鮮鍋5.39.217.77  F( L& e7 q7 N4 w+ k  i8 r; U; Z
【材　 料】- ?, L3 D& r2 s( _0 S8 Z
豬五花薄肉片         60公克
" [7 C4 l3 f, h& }3 k- z. \4 ttvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
) P7 J; f/ p+ G: O% b+ T  K6 E% mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾
& W7 F; @9 h2 n: s1 z+ {5.39.217.77蛤蜊         5顆
2 a! k8 `% x; c& K) L) j5.39.217.77豆腐         3小塊
. L9 `# P: ], U* }7 x  \# `冬粉         20公克
/ M8 S  B, U4 Y% d& y: w5.39.217.77湯底：
7 w. V, S! v' L* Z水         300㏄
- R; h. c& ]( F9 ]7 z2 ~8 \醬油         1小匙
- a1 D4 j2 m# u; L味醂         1小匙公仔箱論壇+ b% T; Z8 e) _# [$ l) L6 V
米酒         1大匙
0 P# B. b( `* A, W( s公仔箱論壇風味素         1/2小匙2 r* G5 X. N' @$ O

* I" W2 \( C! O* qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, ?+ w0 r9 F: t1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。6 _& x; }) u+ u" A' x5 r# I; Q
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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) t6 G8 l' x# i' V) \6 v( J泡菜鍋
- Y5 S1 v; M2 _& X6 Z. otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 b- _4 R# ]3 Q+ H
大白菜泡菜         120公克
: T+ y' }% u$ x韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb* ^4 o; M# ], c- T4 w  [" O
櫛瓜         60公克公仔箱論壇, P3 u% v+ T+ l# s  M4 W+ g+ y
金針菇         1束
$ Q8 G; q+ e$ M: h# L) a+ E豆腐         1塊
" r6 C" j2 l" r- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克
! {) l1 ^2 }+ ^0 a4 {0 P蝦子         6隻公仔箱論壇* M' h7 i/ ^% j1 r
蚵仔         30公克
; D/ S; H( P- w* h1 j5.39.217.77蟹肉棒         2根
6 q: O1 H$ K1 p8 t0 z5 Z" k( L5.39.217.77洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ z( g' k+ X( @; |; V4 m) @! |
胡麻油         1大匙
4 v4 z- x2 m& R( V, A水         800㏄
5 `8 N1 D' T6 x# Y8 Z3 z9 s5.39.217.77
8 s6 v8 K% q% S! B4 }【調 味 料】
: C6 E5 x1 }, s" h+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
1 \3 c0 g% ?  H/ H/ _6 ~5.39.217.77醬油         1/2茶匙
+ h, o; \6 [7 N/ g* l8 [: v8 L砂糖         1/4茶匙
$ h4 V4 C  j1 |" w* z8 L  D韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 F! T, f. I9 U
蒜泥         1/2茶匙
8 {/ M# L, N9 J  y/ y薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 H4 Q9 y4 e  x+ U+ F% N
水         1大匙
# T4 }7 c# o: \- p1 ]tvb now,tvbnow,bttvb       
; s4 a; V/ _9 ^& R' @3 O% e. N/ o【做　 法】5.39.217.778 T; y7 R% s+ d, b0 o) P
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
% l5 c7 c% p8 R% otvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 A3 A4 R1 s& d
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
" y+ P* m1 U% y" i4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ Q' a9 `, e3 m, y* |
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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公仔箱論壇8 N  N5 ^7 d$ k( @! c  c
韓式燒肉鍋, W9 W8 L8 M& m
【材　 料】5.39.217.77, q0 B4 v4 M8 h& ^8 `
鍋底：
% g+ K2 _1 l0 j- u+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄% a1 J  Y6 N, B8 E
雞粉         3茶匙1 e) r. K% L: A
煮物：公仔箱論壇( b# Y5 E3 e; f! g+ w; B. y% b
豬肉片         150公克公仔箱論壇6 _6 |0 ^4 [2 R2 f5 ^
洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ u# H5 Y5 w
空心菜         4根
6 C& y0 F9 s! n" Y豆腐         1塊' ?: \) N/ p+ V0 p
金針菇         1把, C9 J7 l2 T0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 R- z; X+ L* j
【醃　 料】
/ t* h, J5 }! f+ y0 f6 U公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙
# n/ L2 R" \' n! ^+ [; @+ d5 _tvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄公仔箱論壇9 K7 c. l/ l: x8 ^4 N4 x" D1 M1 c9 H

* _1 G6 b' n2 o# s5.39.217.77【做　 法】) k: w$ g; W/ Y! z0 T7 {
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
: P7 K6 K  O/ |2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
8 C/ l! o8 y" T9 p$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U/ a3 n1 h" Z, ~
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
1 o$ R- W- G) v* S公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。