BeiDouChef

. Y* b( L" f% Z  M玉米布丁5.39.217.772 i2 n) L; t' H& Z. g
【材　料】5.39.217.774 D' ]3 i. |) w4 d0 @
A.動物性鮮奶油        
* `, M- L3 x" R0 `) G0 {' \tvb now,tvbnow,bttvb250公克
1 I" P1 E4 r0 N/ p% E2 J: C　細砂糖        
% K5 p! t! |" s& }9 w/ z% _75公克
/ y+ @( x3 n0 o& uB.全蛋         5.39.217.77; R3 y  ]! }, j0 F- K7 M- c! L
3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: l) ^4 p- }* I: V3 V# j: f
　蛋黃        
7 O: r) _3 |% x2 b1 z/ y公仔箱論壇2顆
1 j; [+ p" X% b& F% J4 r' K  ~公仔箱論壇C.玉米粒        
, Y; u8 ]; L9 S8 W' k+ U7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
$ K/ u+ P; p# |: v" z! j! G% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ I' ~3 u# R( `/ L) o公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 }  @" ~: z. e7 j) M: ^! A
1         所有材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P+ s) q0 H/ Y9 i+ a; P
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( R$ z' A# H: x8 C# l! w1 {
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

$ l% \% Y9 C, p) H3 n3 V5.39.217.77蜂蜜燉奶布丁5 B# v6 r7 `; {8 v& c
【材　料】
8 K0 t" l6 l4 Q2 X2 |& _公仔箱論壇A.全脂鮮奶         ; j6 h& p7 i: W
450公克( M# A3 p! L7 x5 q
　細砂糖        
' w4 q; Q  l4 D5.39.217.7745公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 E" d! C2 m, D& S" v
B.蛋白        
5 p8 Y7 j; X. {, {1 @. U4 ~3 P$ a135公克
; Q& z, p7 z! g4 L/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜         公仔箱論壇& w3 U- V" O  H# n
10公克
) B$ v7 ^3 x1 F6 l" o5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d; k9 ^- p/ ]/ _4 U, W
【做　法】
% G+ V) q' Q; P- Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 {# F& U/ I7 M1 t/ Z8 \1 O
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

. a3 }# N# Z/ P& p  W) O4 C! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓布丁% f2 w- s4 N+ y" l
【材　料】
) Y/ E) [; ?; m  O% G5.39.217.77A.水         公仔箱論壇3 r# _. X) ]; w0 N" M
300公克
6 z' [+ a& V. e0 n/ c: E5.39.217.77　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 |1 A* F) n0 O
50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 N/ D4 M! V1 M
B.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 f* m- C# }, s+ V, g
330公克
! R/ C* g- M4 ?, Ntvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb" O& F5 H) {& H2 S# X* W
15公克; k& V+ @9 ?8 n
D.奶水        
4 w3 q: }5 A! \1 p  v' v$ ~! v公仔箱論壇15公克* A9 q3 N  d/ e* s0 f0 t: C
　動物性鮮奶油        
- [: D* d8 E' {+ }9 X1 j1 H5.39.217.7725公克2 g0 @2 ]" \: K9 B& q, `
E.草莓         公仔箱論壇$ t% G4 @" G, k" e+ t; E
少許; p7 T3 e  b, P( ^
　核桃        
  [/ R1 @6 s; a, P4 X8 C( s& }公仔箱論壇少許
) q) r/ N3 b; x0 ]5 [5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 r. w& L- D. n1 ?+ |( G4 K
【做　法】5.39.217.776 v. V& I* Q' g8 {6 e% E# B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5 k- i& O: ~9 [/ x" Y
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。$ P$ @9 d+ ~2 Q: c! d- E9 [
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 O8 [- N$ u4 A6 j4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

2 I3 w3 a( z  t5 W4 b公仔箱論壇椰香布丁
+ O0 g+ w- p8 z' E【材　料】
1 T% w% M6 f1 M8 hA.蛋黃        
* W; N1 O( e7 I# H, S4顆$ I$ f+ [3 S' S. v. ?$ x) n
　細砂糖        
! A# z3 |9 B  V4 S0 W% r75公克4 a3 ]% O& |: l$ U' y4 S( F
B.椰子醬         3 ]/ {6 R& t& m# j$ m# A
400公克
6 M) g9 l' |' P* B' a$ x; K) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         ' J( E. `4 \% ?4 E: y$ o) R
15公克
, b2 e1 E4 N! B7 N" Vtvb now,tvbnow,bttvbD.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. l0 H8 j2 @, I% Y7 \: a4 |! B
185公克
! }% X6 G4 u( E/ l9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         5.39.217.77, A& k  F) o  a; L7 j; [' c
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 ?7 l% r/ t# c! J# {+ t
       
: o: W8 a: F2 V# N% L3 f" N0 f【做　法】5.39.217.77! w4 y. c) p* m/ {5 I
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ M" Q5 t8 f4 g2 O+ V: ?1 Q' W
2         所有材料A拌勻備用。
7 E* Q* K# E2 N# C+ L" j3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( l5 x0 D" ?. s8 o4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇$ r, B8 o& ^8 B% P* j
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

. c' S0 x# O1 x* Z4 ?! y/ c* stvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香布丁
" ^3 E5 J3 ^8 i* r. W% dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】/ ?* h4 G5 R2 K0 r
A.全脂鮮奶        
6 D; I! u- {- s3 p9 t, V4 T200公克tvb now,tvbnow,bttvb- M" q. V! c5 n& {  ]- f
　細砂糖         ; r- `' g4 j4 w& {2 O, M6 [+ R8 m
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W/ i+ W$ U6 a  c$ a
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb1 s) ^0 W0 a1 A7 X4 K
8公克
/ s' O$ L  R' C" S3 i+ ?公仔箱論壇C.蛋黃        
4 s" F+ k/ B+ [( x4 r+ d0 {4顆- Z5 R' J3 o3 z. F: i, E8 I
　動物性鮮奶油        
5 Y; t% X0 @, {- T+ d9 O, H200公克公仔箱論壇" h. Y, @2 ]* b+ G7 g
D.玫瑰花醬        
( f2 |3 `2 h" g$ E, v- r6 V2 O* T公仔箱論壇75公克  v- W5 G9 `; l8 o
E.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb  Y7 b. {4 {" t8 b: |9 z
少許5.39.217.774 ~/ M- e% S' ]8 W3 H
       
% {* H1 P: B3 f/ Y【做　法】
0 B- \7 ?3 E1 p8 o0 H# x; B: T6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。" s9 d1 A2 p5 k- L
2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a9 X5 g% F$ P( X: y2 m+ h
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
8 t: F, S9 @) p' S4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" P5 q! \$ A' u) n6 |- y
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

& c* j# [5 m! u& H& \" |
覆盆子布丁
1 C" H; D' g+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 i1 H$ b' c" U0 I6 Z0 W! @
A.水         公仔箱論壇) d3 U( C6 m8 c* U' z1 @7 L
300公克
% D3 H# }5 |- p  Ftvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 S/ Q( Z  \
50公克5.39.217.771 o8 |" ?! |1 s/ O, h/ H, G
B.覆盆子果泥        
. ]* q0 |6 K: utvb now,tvbnow,bttvb330公克
9 A- q! Q# a+ o$ r, a6 kC.吉利丁片         ! T5 y, I- p% x: z
15公克公仔箱論壇8 _$ S3 u6 d* S9 ^' n- \; F
D.奶水        
- M9 b$ L- X  S' b" I( E: _tvb now,tvbnow,bttvb15公克5.39.217.77# ^2 b% e5 d2 J' N) B% l
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k. y+ ]2 i8 T% a0 M
25公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z; v$ X& C5 v1 ~+ i
E.開心果碎         9 \( |: B# F1 d8 z0 E8 K
少許
1 D4 o* u' j% D  L. K3 w  I& T  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& o; i7 x4 }0 z$ f; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" L! |; ^& Q7 X1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77; B" X! A+ Z& S* y! ?7 W" A1 l5 o
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
% I0 y, M" c/ Q  O3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" V  i, o  i7 i: M& Y  g公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: w; c9 C, J. N" k3 B. x: R0 N; F1 t
杜蘭小麥布丁
* H$ U( t+ R( _8 G# Z4 P- ]) Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, W# g4 c6 Z3 g5 E0 c
A.杜蘭小麥粉         & Z$ `2 c; S: X# c5 I  \5 D9 C" S
40公克
0 }6 V! v6 v3 h! e4 v, ^tvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         5.39.217.77; h6 M; [; Q7 u
300公克
  W  Z% r; Q$ V2 @tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ v  X/ d1 w2 V! J
70公克公仔箱論壇* U( a' M; G. k: h4 o
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; i6 R8 a: k" z, \# [. _
3.75公克- S8 @4 N$ x0 l2 s4 e
　蛋黃         ) o$ J5 D' Y) K9 U, l
1顆公仔箱論壇: h8 O* g% \- Y& F5 d" P
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& K6 |$ ^' P1 f* m6 w+ f
40公克
3 Q  e  Q# C& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I1 W' A) R0 D# @2 _+ n
200公克
& m% o6 m; @7 n公仔箱論壇C.葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 Q) H* W- H# ?( V) h
60公克公仔箱論壇- f! H$ _) g# N. Y7 D) }
        4 B8 t% P/ A9 Y
【做　法】
4 X3 }( v; G- q; U0 l公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( z# ?$ m" g. U( n& Z/ r公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。5.39.217.773 p: E) A0 O4 A8 m$ p% G. j3 R
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
; d7 R/ \" W% m# h4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

5.39.217.77' t( k/ ?+ ?& _! O
水蜜桃布丁
; b( v% Y: d& ]2 d: ^6 f5.39.217.77【材　料】公仔箱論壇$ d3 a4 L7 n( _" }& k3 B9 [
A.全蛋        
/ o( w% t: y0 T) L3顆
1 a" Q, S0 Z* ]  A! }5 ~　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" X2 b# s) V5 O" _
4顆8 l+ ^5 I: T) }1 R! B0 A
B.全脂鮮奶         公仔箱論壇/ \& j' E. e" B0 X6 [, h6 w" i
225公克tvb now,tvbnow,bttvb( ?# ]  k6 y2 n# L
　細砂糖         公仔箱論壇2 [: p' U3 e/ H$ F  X
60公克
* y7 Z0 t) i0 v/ F% |7 F2 S' ]tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ z  ~) Y5 b, a& i. u/ K
225公克
2 ?+ l& Z% D5 \& \2 Q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃汁        
, P3 ]( _+ h( P" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
. y( ~/ B# K* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　橙酒         5.39.217.77* I, y8 r1 L( c5 J! `# y
少許: B  J  ~% I: n
D.罐裝水蜜桃片         tvb now,tvbnow,bttvb, [. y) M1 ]3 E3 P: q' l4 b- B
適量公仔箱論壇' r  r9 @& t+ t
　薄荷葉         ! `' K5 x8 }) e; h- N0 M
適量公仔箱論壇; w) o- Q, P+ e0 g; ~; D
        公仔箱論壇8 t3 d# ?! _2 T; X; {5 d+ e
【做　法】5.39.217.776 T' e- U, g/ }/ V. w& I( }( @
1         所有材料A拌勻備用。
6 w, T7 b- r8 M* G, y/ [$ ]2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; [4 O9 g/ E5 O# G
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: ?) P, ^# t6 M% M
焦糖布丁+ }" h' L- Q, z  ]: [3 `- w1 K
【材　料】
/ t  _/ R! j+ |# V# x. E公仔箱論壇A.全蛋        
0 K" V/ y/ h$ Q( P8 }5.39.217.776顆
5 o" j3 P; R, W+ C; N: m+ B: [$ _公仔箱論壇　蛋黃         公仔箱論壇5 Z5 m0 u, q/ `1 \7 j
60公克5.39.217.77+ w0 r) S- `8 n9 ~/ Q" Q
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 b3 N% a8 E
400公克
6 g; ]. o& e' m* C+ X5 U3 h& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         5.39.217.77/ H. u4 v3 E' U7 x. m
600公克
; W* U# b" t( E/ O  H5.39.217.77　細砂糖        
. x- Q: y( i( F$ ?- p4 ~: |tvb now,tvbnow,bttvb80公克
- T# O, W  J* V+ y# V5.39.217.77C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 {' y/ @( v5 M& H- @
100公克
$ z8 T' q9 a% w! ?- S# Y0 I公仔箱論壇　水         & M( ?4 c: C3 y9 U7 I% c
少許
4 U! o0 N3 P0 {& ?) [7 e& y       
. D* `: H) X5 M& [( r( c) K公仔箱論壇【做　法】
: \: z4 O" d% L0 N1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
+ `+ J6 A# }- N. mtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。. z' n7 |% d8 u) x
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' A5 A$ g$ T. A6 a
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
% F6 q1 F. b' B3 o6 C" j5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" |! b5 q% }  [! F6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

8 @6 Y0 [) t+ f3 ^- m6 ^! {5.39.217.77起司烤布丁
3 z/ H- W* p8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇% ~8 a7 S  @, X4 r, D$ U" X
A.乳酪         5.39.217.77( ~: D$ Z4 x3 R
200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X. C" n* Y9 d  i8 Z
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g: p5 r) S( u6 ^
100公克
( W$ ~! M7 f6 n9 {! a* Ttvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         公仔箱論壇& ^0 |2 m# {: a* |: G" D
100公克- Y' ]$ e: i' N2 h3 M7 ?
B.全蛋         % G" C% g& L  H0 w( o% j
4顆公仔箱論壇5 y7 g- P9 t/ L' _
　細砂糖         9 ~2 j* g3 j; w0 i% t1 \
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- W; F0 D/ d: G% |4 s' Y
        7 r' E; D6 i/ k: G
【做　法】
  l, t9 `& m' f$ N$ j, _公仔箱論壇1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。  V( E; [9 I. S' y( j
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 G/ X  t4 Y8 L
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

+ e- W& O2 f4 m; t( f' e
南瓜布丁
) a' o3 X- o# Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 c/ Z& h# y, A0 r# R- m, T9 e公仔箱論壇A.南瓜         3 W( ], {+ a* D# w; j
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 V+ z2 p" P9 M( _  A0 k* h
　動物性鮮奶油         3 u: n: n7 ]; S3 ?. n, q9 y
170公克
3 s, g7 g7 }" n! _" _Ｂ.全蛋        
4 @0 b: v3 r( q( i% E" B' B$ Z0 c  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
; N9 }( ]& l3 Z5.39.217.77　紅糖         ' N! Y+ C: n% G3 S
80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n% O9 K/ l3 |& }
Ｃ.全脂鮮奶         9 p8 y: a: |! p/ I. @  _! L( v0 B
170公克
" W; D7 A2 _# s5 H. A4 F公仔箱論壇Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 j6 j$ K& b" t% P1 K
少許
: y) d' d0 v% B* f/ h# F       
! @+ ]1 q# l: r% Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇4 o5 {9 P1 V  P0 E+ l, ]2 p7 y6 a( r% R
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.77  C+ \- Z$ V6 n# ]0 ~
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇; U" k# r' A( D0 A' M1 n
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

% D( |! b0 D' x5 m5 \' o2 d* s. {公仔箱論壇地瓜布丁
1 M- @- ^4 w7 W$ J( K4 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.778 }. v6 |5 X, O! ^
A.地瓜         2 Z  O" t( _1 e$ y5 c, `% N
220公克3 {. L5 E$ o* O% y9 s
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: I" A, X$ i& C0 x
150公克7 v6 m0 w. x. q) ~; P& V
B.全蛋        
' Y; c# G' ~1 @8 o0 j2 U0 ~/ K  A0 r公仔箱論壇2顆
2 W2 ~. V7 S) D+ d8 c( X5.39.217.77　紅糖         # v% d5 t6 O. p$ O# n, `
80公克
/ K. _" G# P! k, Q8 }5.39.217.77C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- ?2 n8 q/ g* q5 C" q! f% M
170公克9 r6 n4 v2 k) Z* x/ Y5 r# _
D.藍姆酒        
6 ]7 d: ?/ M8 d$ n- v" }9 s9 atvb now,tvbnow,bttvb少許
! v& |5 I8 P: V8 A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 h; y8 S9 I- ?; b# D1 M2 r, H【做　法】
, j( w4 A7 l+ r! _公仔箱論壇1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
* }% _! B4 W6 D公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
% O8 k2 L1 A* M/ ~- g! N# m, ]3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' Y. h( U$ c1 d; E+ }3 n5 R
波本威士忌布丁
! O0 V" Y2 B% I- J5 i【材　料】
! N9 h2 [& ]- ^2 d7 ~; k5.39.217.77A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 v2 ]1 B! K7 i
120公克
# Z$ J7 r" f: ntvb now,tvbnow,bttvb　水        
1 z) ~6 E7 A' c- x: [tvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb$ v* W) _# y7 ]+ `, v' v
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb, L2 q  {; x$ I* K: E9 w1 D
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _' H% ^/ O: Z9 ~
B.動物性鮮奶油         5.39.217.774 K3 [; ?& |: x/ e7 r6 w! o
200公克2 }( O6 F3 G0 ?" a9 {
　全脂鮮奶        
: P9 F2 U6 b+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克5.39.217.77! E. i' ], t& `3 B. ~  z
C.細砂糖        
* I+ Z& p5 y/ t9 a公仔箱論壇10公克
2 ]: h- F( E$ N+ @tvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _$ `2 F3 b. ]) t+ W# c& r) x
少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 H! y# M6 ~; U* ?; b
D.全蛋           m$ q& l8 V3 n' b: V
2顆7 _! U8 [% w+ {+ l; M! j# a
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- \  e! W7 I. |4 `. H
2顆
3 u. Y: x4 l( n" o5 c! gE.波本威士忌           g4 u! q7 w  m* o# u2 p3 E% |
55公克
! ?* |7 ]# f# F　肉桂粉        
1 J# A6 w5 g5 g' \# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
2 p# a1 @9 R  |/ l公仔箱論壇       
- l9 o% f8 z7 ?' k2 G【做　法】
* u3 r' b, C' D' j5.39.217.771         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。1 ~' P- `) B2 s1 p2 ?7 S- [
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。( e; X5 i/ o4 I
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 q  X7 C0 n0 N8 z$ J
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

8 `6 u7 ]  a" K2 \$ utvb now,tvbnow,bttvb
6 S& r9 i% X  @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ _" f! V) ~3 j$ b, u" w
法式布丁
: T: E( Q# E6 i3 \: M% A9 ~$ u5.39.217.77【材　料】& Y0 [# A" q0 s/ L
A.全蛋         
) y, J" G3 }9 r9 c$ l4 i2個
9 S5 @* e  [* X　蛋黃         
; ?' J  S9 h! a& Btvb now,tvbnow,bttvb230公克
2 e; e' E* D6 B5 |; o1 Y　細砂糖         
) s  K" k6 F9 ?; j90公克
2 \( j( |/ s+ {" i/ S. @; \tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         
; V9 X) Q, N9 C$ D$ k5 m530公克
2 `) [" E; ]- a4 Utvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         
3 z- G9 r9 V9 @2 m. Dtvb now,tvbnow,bttvb330公克5.39.217.77( L! Z+ T% {2 Q: X) I1 ^" K
　白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: s8 A! J+ w* s" m# @7 C
25公克
! ?: [1 a& u/ ^- u9 m4 f4 O1 w5.39.217.77　香草精         
; i, E# R. ]6 `9 i' m6 B" g0 p少許$ \4 ]2 N7 s0 L" i# s
B.細砂糖         
- I% R' X2 Y: [. I* W, U9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克5.39.217.770 C( W6 J2 J4 I# f  _/ `. k
        8 X# H; B$ i" t( `9 z- \7 u
【做　法】
0 m9 Y/ @! S- S1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。/ E& `: U6 B! G/ m% n, o6 M
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。0 d8 _. |% i: ~' s6 ~2 f& }
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
8 B; s5 ]+ K+ T/ s: }2 H
! A- m) N9 k; _) d+ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* j0 L& W$ ^/ ]7 y9 L
6 U& E1 \  p5 A) \2 W0 B' i( ~4 I) Y
焦糖蒸烤布丁
5 H% B/ r. T* |/ \' d) e; D; c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇. m0 z7 V) ?1 Y$ Y
A.蛋黃         6顆
, K  X$ q7 H& O4 p4 W2 [8 h" E鮮奶油         200㏄公仔箱論壇6 L% I( I' K! c: a( H/ G
鮮奶         200㏄
! u* Q) x+ u1 h/ G6 s5.39.217.77細砂糖         90公克
8 |2 q' Z/ q# s  u  ~! o; V白蘭地酒         1大匙公仔箱論壇/ P+ ~' ~- N; U. |* W$ n# O; B
B.焗烤布丁模         6個
9 N: s& H7 c, z  Y5 r細砂糖         2大匙
' f' q+ p0 b- t' ?- v# M, |7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77  g+ ]' n. t, w+ g5 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 U! n* S7 M7 J. [% [
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
1 h/ k7 K/ Q6 B" Y& Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
# f. Q3 I( @3 G: \+ s1 Z5.39.217.773.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。) ?; e& ], c- I6 E9 c: q9 s1 {" ]
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
+ ~* [3 D" a" I; A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

, S" N9 `& l' y8 N( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】! B2 G7 [7 \' E" x
鮮奶         " i  @9 B  j0 r3 K& _4 a. t
511公克
. Y$ }# i! B( I5 d# K1 L- s. u鮮奶油        
& S; l; U- o5 _/ l+ x) a236公克' r( h" f: c: L; t
細砂糖        
. k6 n) w$ F$ U7 s7 j. a5.39.217.77197公克
' I! V- U6 p, U- ~  [- g鹽         tvb now,tvbnow,bttvb$ M% F9 k) W4 k' {1 d7 m3 C
4公克5.39.217.778 ?+ o8 G! Y: b4 ?( x% ]4 y# _
吉利丁        
2 B9 W8 {  l% M0 d0 n, ^; f' p* N% U+ D2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克tvb now,tvbnow,bttvb, @0 @! V8 V' J$ S+ |( B9 M5 p
白飯        
- D$ i4 P: z5 @# l30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P  o( l, I8 F0 C6 F5 T( i
覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb  S! x, G# Q! H* X& Z& `, ?
適量/ [9 l6 b% {+ n% K6 @
        4 w3 o( t1 Z& w! D
【做　法】
* M) |& t/ o' L$ ?  B公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
  V. A3 x. f8 ?8 b$ v- jtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。( C$ u# L9 @0 m$ d& J+ A& N
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& W0 ~3 U" H+ L
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。