BeiDouChef

6 }$ k2 f' q6 k, c玉米布丁# Y" D" Z7 U9 R5 F; C) Q4 s$ p4 h
【材　料】
% Q8 k9 y8 W" V! w* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油        
% n% j# Z# v# I6 [0 W5 b# d! }0 I7 O250公克
& v9 S7 k0 A1 b+ {( {/ ~　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 S- i/ a# A# T- A
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( d' l' L3 ^, ~; S" n, Q
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 {6 Z6 c. n5 `- s: X+ R5 X
3顆
% }0 x, h6 k% x- p% [% T5.39.217.77　蛋黃         2 n; B0 e, F& P4 t
2顆
$ y' L4 |* C4 |: j6 M5.39.217.77C.玉米粒        
, Y$ l2 }9 A! P& }4 w5.39.217.77200公克公仔箱論壇, a( q' t6 w/ h( g, p
        $ C2 [. D7 ~; V, U
【做　法】
3 f( g/ G& V/ T4 [2 R1         所有材料B拌勻備用。
; t) i4 S7 H! vtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77* W- d6 Q! O8 ~7 w
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇* h" M; D! i: @! X2 H" K
蜂蜜燉奶布丁
  l) r( w1 f1 c& A6 K, N: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ G0 H& o+ v' d5 G
A.全脂鮮奶         1 N6 F& n8 i6 q; K0 K1 g( D
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 J! R  A8 e
　細砂糖        
1 ?: ?1 R% R" j3 H' y4 w5.39.217.7745公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 Q; M8 r! b7 {8 L: J' k
B.蛋白        
( f+ P/ A2 h, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克# K7 z7 A0 m7 H* ^; |
C.蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb4 E( j9 o) {9 u; @
10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ E$ S2 O6 [$ c: G  j
       
* D8 m9 g- |% r$ H' X- Y2 _- F5.39.217.77【做　法】
( k6 @) r& R0 |( j. u$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" q4 [! w# M: `7 K& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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+ C6 h8 C( f# c" R6 T2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓布丁5.39.217.77! }% I( H/ x1 n' a, S; }" |5 \% F
【材　料】8 W& A3 c3 c$ h; Q
A.水        
) k1 o4 J& T" d" y/ X, _300公克
% F2 h( B7 p4 ]' H公仔箱論壇　細砂糖         5.39.217.775 Z/ k0 x/ a5 X) V1 E
50公克
, v. _3 Z7 S+ s/ L( [2 A公仔箱論壇B.草莓果泥        
1 U5 i& e4 U' H; r4 M8 a( _公仔箱論壇330公克8 z  p' b7 z6 }0 C8 J2 w( ]7 p
C.吉利丁片        
5 w9 l- f7 M' i7 ^$ ?公仔箱論壇15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o5 _1 o1 c+ j# t9 K
D.奶水         7 ]$ X: @' l! [7 b
15公克
/ V0 j) \& @2 R- T) g3 e" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         ! O- g, h% L* w. `( c
25公克5.39.217.77  E% j- N$ g# J
E.草莓        
# }8 W) g5 y# E2 O' C9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
  m2 g0 t% w! t　核桃        
: d* g! m# _* x2 Q; j, o少許tvb now,tvbnow,bttvb7 M# c3 A' r  y8 V$ N7 V7 P
       
" O4 P3 @3 \0 b4 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】' u0 A& F% [& `7 s. T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" t# l0 g! j$ Q( V4 h5 M5.39.217.772         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
, s# i- D/ h  A; g公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 N& z0 ?) C' v& P8 k: Xtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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2 A9 q1 h: x- e% [9 G
椰香布丁
/ z  u& S; w+ H# s5 M公仔箱論壇【材　料】
# `8 X" R1 E0 T( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃        
) m, N8 i, O2 m( `6 q5 v0 ^! \% k5.39.217.774顆tvb now,tvbnow,bttvb  D! {. U5 H. U! v' e5 ?
　細砂糖         / b# w5 L3 t' g) F0 x0 \
75公克tvb now,tvbnow,bttvb$ p* a, C8 v5 W+ N
B.椰子醬         tvb now,tvbnow,bttvb& Z( y7 K1 f1 ^0 O3 W* i& E
400公克
. \7 {  ]# Q, X/ C1 j1 x7 E' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb1 Z% t" M/ q# I; t
15公克
5 n- x. V: x- V7 hD.動物性鮮奶油         9 |1 t  F. V6 v1 H5 E. i5 u
185公克公仔箱論壇& D7 G: ?$ W5 K: E
E.椰子粉        
7 p8 Y, g' ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量  Y, Y0 x* x. i+ M
       
) y) U, ]0 \2 v% jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: ^/ Y$ a  R% p: |3 t- b8 T8 z) V% M公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。# Q( E6 z* U) {, i- x) s* X
2         所有材料A拌勻備用。
+ p# u9 {/ U% d% w& x; V5 k- y, D6 `0 O公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, r5 u# j7 y3 B% G5 [+ T0 z公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
! _7 ~4 T9 d% C* w+ A" b  Ftvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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5.39.217.776 {8 B" ~! P) l2 ~
玫瑰花香布丁5.39.217.77' J4 Q7 p' {6 B7 N
【材　料】
' C+ @) B) B! K/ |0 S. F公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
8 J* Z+ Q9 U& r3 U4 F6 n, d200公克
0 f4 X5 i0 h5 B  L$ H% w7 d9 ptvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
5 [) F- J) c5 f! Q: g5.39.217.7760公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- c/ `. `1 E3 g/ B4 J
B.吉利丁片         - C+ ?- A9 u# `& v+ F# v8 x4 v
8公克
/ \) o. Q, s5 F/ t" Ktvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃        
" q) R- G. {5 N! c( L3 j公仔箱論壇4顆5.39.217.77" [; h* v+ n2 D2 @7 v) V* W
　動物性鮮奶油         5.39.217.774 y5 ?; m, p8 ^& q6 r* z
200公克
5 j: K4 ^3 s$ A+ G8 |* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ z. |; R6 g
75公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 s8 R9 w! {( v
E.食用玫瑰瓣        
# S8 U& _3 U0 z; |1 E, i$ ^0 otvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb( h# T! m/ z8 ]6 G( H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 ~. |5 a+ j' G3 l1 O" f, K( G
【做　法】5.39.217.77: {. O2 X8 P- n% G
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! G0 A1 P) e$ w* M) u: r0 [  F公仔箱論壇2         所有材料C攪拌均勻備用。
- ~; @- z0 w3 N7 F$ r5.39.217.773         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
; d. A8 R2 p# B8 G+ k- l4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 x- ~( P; [4 }, p" {0 D* E
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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  j2 P; `6 p3 Ltvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁
: h7 e+ E( b- V  U- @- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】4 j3 D# F" z- }- z# {/ a5 X# w* z) t
A.水        
% @% |0 {5 b, G+ g1 _公仔箱論壇300公克
- ?( p' z% h% Z( b, v' L公仔箱論壇　細砂糖        
7 c9 [: i) V7 J/ P3 p5 b50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ u: o: a2 `/ A$ V
B.覆盆子果泥         4 X" L7 `' h/ h- a
330公克
0 R6 b7 B8 I: p  d' T5 F7 e公仔箱論壇C.吉利丁片        
. E* _. l* B6 R$ G3 V6 E4 R15公克公仔箱論壇& p' D# F$ _$ S8 p" y5 m
D.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K% b% L+ x) U
15公克
. |) N7 N- ^$ @公仔箱論壇　動物性鮮奶油         公仔箱論壇  N3 v" T  m, ]8 ~4 H- G
25公克
( x& F) w, S7 u- N. x2 {0 {1 o5.39.217.77E.開心果碎        
: {$ V6 M8 m- ~; [2 K) S0 s3 s少許
3 p+ \+ ]# s" ~5 @7 b! G3 Y5.39.217.77       
9 V5 T$ r# T0 x% Z6 V5.39.217.77【做　法】9 Y  h' @: Y, G; K( ~  s
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* a3 W- D8 x2 y9 D9 n. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。0 e, e" m0 g2 m( v) W! J9 D5 O
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# w% f  _  P' T  n) Z/ ~2 n
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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9 G, U. u* I3 S# F公仔箱論壇杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. b7 x" O2 U5 `0 H, v# e
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 D) N% V! k% h5 p
A.杜蘭小麥粉         & g" l# f% m0 l' Q1 u9 r2 \
40公克
5 i% m5 w" @- ~! i- l, e, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
4 ^8 Z& E1 e7 E3 Z6 D& Ltvb now,tvbnow,bttvb300公克
/ ~5 B' x4 `7 z公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% u3 q' K- x* L
70公克
' O( L' v) T4 y* V, [5.39.217.77B.吉利丁片        
. }6 U) [' Z% \/ [7 A3 a5.39.217.773.75公克
: Z" @, A8 I# J5 q- ^　蛋黃        
6 b' h9 H- V1 j+ f4 H: w4 v  o5.39.217.771顆
. t. d5 {( ], {( k& T% H公仔箱論壇　奶油        
9 ^' O1 S9 G/ C% e! x40公克
; k% k4 q* Y1 {" I# v2 c! \　動物性鮮奶油         5.39.217.775 g6 s6 g, W# n5 F' l  y1 _
200公克
- V; E) `' ~5 [+ r6 y1 @+ BC.葡萄乾         公仔箱論壇4 g$ F4 C* A7 Y: ^1 F: x
60公克5.39.217.777 S- B! ?+ s* a6 T. k9 J# ?
        2 Q+ r) @/ p4 |" i" y
【做　法】公仔箱論壇% L! G+ f: l1 A2 p6 N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q) `/ B9 d) P! e
2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, X  v+ _2 F
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
3 P9 b( ]2 _& y5.39.217.774         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

* w% w; ~  F% U. o4 G3 }tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃布丁
0 Y% d) E# f5 V. N6 [. i1 B【材　料】
2 G2 l  B/ g1 F/ G5 L/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
- t0 q7 d6 c2 L7 @, A1 ?% @0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ p. c+ B( N- q: H+ g
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb" h: a% p0 [9 P0 v  |6 Q( l' {
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) }3 k9 C. p, h8 H7 e+ W: H
B.全脂鮮奶         公仔箱論壇) L; U+ }# q4 `2 N
225公克
* s" _# n( U' W5.39.217.77　細砂糖        
* i" r: k: U" X' v* C% Y, C& N6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
$ \) v' I# X& P) q6 j公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ J, i  i: s0 [1 l/ M
225公克
7 F/ C/ b6 X; c: O6 qtvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃汁        
+ R& q# t1 @! d" I; I) Vtvb now,tvbnow,bttvb70公克" o& |+ P9 G( W: w) E7 q
　橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: t% n7 `* r+ G
少許5.39.217.77; F" v- ?1 i% G. s9 e( ]
D.罐裝水蜜桃片        
5 H: @3 [& ~3 \5 x1 ~8 o5.39.217.77適量
  g3 L) z0 _& o" C, O% W5 ]tvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉        
6 ^: {7 j( x" k1 K+ {9 o5 b5.39.217.77適量
, b( ]# u# S* ?; I# c       
$ b$ y% d7 O" C& w4 a6 ]/ k【做　法】5.39.217.77, P' `- k5 O2 Z, e
1         所有材料A拌勻備用。% j' u+ ^9 c0 W. X1 q( J- R* y
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇& p% T- O4 h: o/ f* Y
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: R) F, t+ @* N7 n. A- l) S
焦糖布丁
7 B: K8 `" G( O: ]" e% p$ d$ `. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】. K$ j3 O* @$ p9 u
A.全蛋        
  |8 B! L% `! j1 J, e; ^6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ C2 w* r1 ~1 M, A( E
　蛋黃         公仔箱論壇/ z* y0 _3 J- k
60公克
  [0 S2 R5 D/ Y  c7 etvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         公仔箱論壇  `% W) l9 y1 c! E+ Q2 u8 v2 C
400公克
( U6 K& N% E4 q: j2 R5.39.217.77B.全脂鮮奶        
& G: k/ S9 p. S2 N. Wtvb now,tvbnow,bttvb600公克
: _4 X- _, ?3 }- v* T　細砂糖        
% P# U; h# H; t80公克
) z( {; `: `$ B0 R1 P* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. j6 `- R9 a- n
100公克
7 b# P% a" n2 v; m3 Z　水         5.39.217.77& y& f6 W6 M% _# Y& ]
少許
1 K" F- Y: }& ?' i) ~  m) L* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77$ g6 l5 N4 ^3 C! Y: K( H
【做　法】公仔箱論壇6 A1 p9 m* w4 Q; ?# M
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
! s* e  W' ^/ u7 s! b. Gtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。5.39.217.77* M  i- b  K. j) O1 [5 h
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
8 F! v0 B1 I, B( z) c% g5 v4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。公仔箱論壇0 t% u: [7 |: r0 @* ]# O+ f( h
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 L6 |& p1 O: e, J% s# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

- z/ ^' d$ O! _8 x( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁公仔箱論壇$ ~; m- m9 v) c1 ?+ V
【材　料】
7 }6 ]* ?) Q3 W) ^! e2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.乳酪        
* e+ ^# `6 ]1 a/ p7 l/ S- l$ N! n3 g200公克
+ Z, _$ r5 Z/ ~) ]　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ q& H9 ~3 ~* J# z2 N
100公克tvb now,tvbnow,bttvb. I; G9 s2 _3 b5 ~+ U
　全脂鮮奶         5.39.217.777 P* {, `  j1 l4 z3 Y3 \
100公克
" ^* |: O8 W8 hB.全蛋        
( x" g! Q: X4 F5.39.217.774顆
- r0 M9 o% n# S- Jtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
5 c  ^5 k9 V* G3 U* ]; _) e' T9 s6 k1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克. p1 \+ V+ a5 I' _
       
: u0 @; {) N" B* F6 Z公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~% Z' `! g) J1 x- T
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
% ?, v( f( f' z0 C1 k" @5.39.217.772         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb; ~# {1 O% e" G. J+ f
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.777 T7 t, m% p9 g2 Q0 W. B
南瓜布丁
& p6 R3 @$ d3 c- K" j( f' a! Q5 k! ?【材　料】
5 n# R8 T) o, ?6 f) K0 NA.南瓜        
8 ?5 X* x: M/ {1 Y$ j220公克5.39.217.77% x" V; G/ B# c! K3 [
　動物性鮮奶油         3 k" H  f$ x8 f
170公克
! H" C1 b  `  W5 ?7 QＢ.全蛋        
+ y, O, z; ]" ^# L, h2顆5.39.217.77: n( a5 W$ ]/ k6 j4 \9 |& G
　紅糖        
: z9 G/ U6 i$ j: k. @5 O/ b6 p5.39.217.7780公克
  S6 ?% C  }# q: I( u5 `$ v; e5.39.217.77Ｃ.全脂鮮奶        
' r. ^' U$ k2 ^- A7 T/ {公仔箱論壇170公克. Q# h/ K6 |, Q
Ｄ.橙酒         " S9 M) E" t" w8 m
少許
; f+ _; }3 R0 F3 l4 W9 H! }       
. l8 _' R" b) Y【做　法】5.39.217.774 ]7 |( X% I" }+ Z) y/ s6 h
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
$ J2 v1 X& u/ s3 V, x) y4 D5.39.217.772         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
# S+ Z) ]4 L" ?: o. H( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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% A# h( [7 u. i6 N5 ~/ i. e
地瓜布丁
/ z* S, a$ d( X9 j8 E/ L6 k3 e3 S公仔箱論壇【材　料】
2 W' v- c1 d, F; h+ oA.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb' E1 T; ^/ h. ?; d  f
220公克
% E* g# Z  I- z! T1 r　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `3 e/ m/ o5 q+ H$ x2 n: s' {
150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 [0 X/ l7 v9 X
B.全蛋         5.39.217.77, S; t0 Q$ ~  M. J3 u
2顆
: `3 {/ F" b6 Z+ B9 o/ |( s公仔箱論壇　紅糖         5.39.217.77/ _& z0 ]' c4 E! j2 S4 P
80公克
& P) ]# |. Z# A  [( t: z+ |+ }5.39.217.77C.全脂鮮奶         ) h% a/ }( J! |  e$ {9 s) p
170公克tvb now,tvbnow,bttvb# k/ ]8 H% D) O1 I
D.藍姆酒         tvb now,tvbnow,bttvb% E  c2 Z& y) T$ Z
少許公仔箱論壇, V. {( z7 C0 S1 p  \% i& c
       
; v5 G7 B2 ?$ R0 W5.39.217.77【做　法】
8 ^# j. n# e' }* ?; i8 V) q6 U5.39.217.771         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇+ g- e8 p" w$ j9 b) F$ I+ A" v& Y6 q
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 \5 {, z+ F$ P
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5 t4 K4 t: d0 }; ^' c波本威士忌布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 ?$ {/ x1 c
【材　料】
  ^3 J; \; J; `8 Z6 s5.39.217.77A.細砂糖         6 j6 U" `- T& M1 A1 [
120公克
/ Y7 Q  u( l1 V: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
6 r9 n3 s% H, w4 G) I2 ~適量
) _/ z1 H) {# j* l! o# Dtvb now,tvbnow,bttvb　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb, _: Q% K" X$ d2 a
少許
# H% I2 ]4 {4 l2 V+ e4 YB.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 ~! i( \9 T. x& x
200公克  V6 s2 D% f! _
　全脂鮮奶        
6 f% h8 A: G$ d: R. e. J1 h6 Z) _公仔箱論壇400公克
6 n; P, t6 V, {  \: ~公仔箱論壇C.細砂糖         % z8 ^0 J, x! {
10公克
( G) p- j$ Y1 I6 N6 Z$ E( Ltvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         公仔箱論壇3 [) A( m* [: L" N4 x3 b
少許
' h0 U( N' ~8 I# [% {! @- _$ a; f/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋        
% ]: R3 Q, r, H3 R2 s7 v1 Htvb now,tvbnow,bttvb2顆
, X; v6 g, w1 M6 ?: v' j　蛋黃         ! j; B9 l* M  V0 H  |/ [% n) e% i* ?
2顆: R! m  d) [5 ~" d/ }5 _, P9 E3 K6 Z
E.波本威士忌         tvb now,tvbnow,bttvb" h% L7 H$ [# y9 A7 f% F' T9 J8 f
55公克
3 t0 m/ O' e) {/ e- o2 S) W4 h( L　肉桂粉         # a8 \1 \( G  @) R
少許
1 ^# A& Y) d( D& H9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- z: H1 `: `5 r" W
【做　法】
1 C+ w8 L6 [! K/ z公仔箱論壇1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
9 v' C7 I: I! m( o8 b公仔箱論壇2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
4 Q, l) V8 C7 P% s! Z9 |0 A+ S5.39.217.773         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- L6 O8 }0 \, T7 K
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

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7 ?. }% F- z5 K- @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A: U3 U# Z6 P4 n" M
' `$ l* d) Q7 l6 @: }$ E* ~6 g$ Ttvb now,tvbnow,bttvb法式布丁
, b8 [) w$ j+ r3 T  H3 `2 N" u【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; l2 }9 n" G0 }5 _" c5 w- Z
A.全蛋         
: [  B) F, S) E2個
  F; z/ D  Z. S0 j3 V7 r+ r! \8 R9 F- Y　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb; L, I5 x1 V/ x- Y' j5 J% A
230公克
2 |9 [6 X2 T* m2 P3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         ( _6 r- F5 |+ D6 w
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 |, k7 h/ V' n9 C; m7 n
　鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 s+ i1 s8 v: |/ u6 v3 `
530公克5.39.217.77+ V, D; k( q5 @5 f3 L; E
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @' X) S2 `0 z! @2 ^( _( j
330公克
  z: v; K$ R" E　白蘭地酒         
' z6 [9 Z) l) ?& Q& ?- p9 d. ~tvb now,tvbnow,bttvb25公克9 J; ^- n: t% e  T' j2 a
　香草精         5.39.217.77# n  w; }9 C( E' U
少許5.39.217.778 H( w# J5 Z6 |, f1 \, d- B  V8 \
B.細砂糖         公仔箱論壇( S" m0 A, }! a1 Q' i
50公克
' c) j4 A2 [; D. d' }) ?# n        
, t  |( u7 b5 J$ f. F/ t【做　法】' S4 Y( b$ }* K, Y
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
, L4 i, a/ F% J( k9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 d: R: L; }3 W
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
, N3 a  v# m6 i1 q3 f: i: }
1 z+ P8 k; V8 v- M" U6 H5.39.217.77公仔箱論壇5 S0 c! J2 W5 }
5.39.217.77* V" ?  T. W% R1 F: [
焦糖蒸烤布丁
4 X8 s) s( y5 t  A/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) R+ H% Q- s9 t
A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 m/ \# X! h' K4 u* S7 e
鮮奶油         200㏄, ^; o& s9 y+ r$ x  [' P7 M
鮮奶         200㏄
! D! o0 Y0 v( ?! {+ |1 z" u細砂糖         90公克
  u# X  P. S/ a  {6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒         1大匙
& L, V* e7 F: l5 R# D6 T. v, vB.焗烤布丁模         6個
! K! o" ]  O# k, [5.39.217.77細砂糖         2大匙
. s, U; I2 x# l6 b/ a$ E6 j        $ h4 \& q1 M' P+ {/ A3 N) X. Q' P+ ~
【做　 法】公仔箱論壇6 X5 A9 N# ^( q; x! y
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。公仔箱論壇5 b. w2 \1 o! e& T0 d5 @
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
: j3 t% V: _  X; {6 H: F公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
$ q* i" h# i- t9 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
* s6 V$ `: r& e! n- k5.39.217.775.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

* p/ ?- |6 v! B+ w9 ?" q公仔箱論壇【材　料】
: J7 d% x( Q4 D6 b: r- W4 ~2 D& q鮮奶         ' S# M) y- X0 Y" l
511公克公仔箱論壇( [( P4 m- v2 l4 p2 q
鮮奶油        
7 k( ?& v6 @7 H6 U236公克
' f% O6 ]" z1 ~# `" c+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
$ S, {& Z; m' |9 i/ z0 Q197公克  G! B$ Z3 Y3 u& P+ g: Z3 x
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 M2 ^- r, m6 T1 a. I% `
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 `; e% z2 n. S5 I0 N
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, L) A* b: c4 k8 m
12公克
; A7 v# `/ O# d; Z# B白飯        
8 T: U$ s% _6 D4 ~30公克
7 X" k$ p) R. C5 x5.39.217.77覆盆子果泥         8 N+ V. p9 g- H$ S/ b+ G# \! {
適量公仔箱論壇7 o1 r! m: S& G, u
        公仔箱論壇( @1 y3 d5 z1 c. T* i
【做　法】
; F  z; Q5 B9 v( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇1 L. o5 p9 i: k; y6 v) g
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B/ W( v9 e7 J- ~
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。* x) w, a5 {: z9 p
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。