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1 Z: ^5 D9 h1 I7 O& w: X+ r* }! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米布丁
' Q! }1 E8 w  {* Q/ ^. w% U【材 料】
* N! \7 `* |# p( K5 t公仔箱論壇A.動物性鮮奶油         0 D" V$ G, x, n1 n. }: L
250公克5.39.217.77: G1 z  g  h/ ~/ T1 h
 細砂糖        
& I% `$ D7 t0 g2 u; H/ [+ O75公克
( p4 E" X' W3 u" e# s公仔箱論壇B.全蛋        
2 z! G6 w. W& I5.39.217.773顆
9 d: Q$ Y7 I" m: dtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" W$ i7 q7 A9 o7 Q0 m
2顆3 k, z) B! {& N! l" O& b
C.玉米粒        
4 n5 ~& Y  H0 ^" G! h200公克
: c' H: x8 V$ `0 l1 a        5.39.217.77. ?2 _% t5 [4 P4 R1 _( W
【做 法】
. S% b+ i# b3 E1         所有材料B拌勻備用。
7 v7 Q' y# ], u5.39.217.772         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S( O0 o1 W/ d+ D8 s
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
2 B. u/ O  y: y! n
蜂蜜燉奶布丁
: q  I* {* l4 X+ E' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z; h& w* S' b9 M5 ^4 t$ ~
A.全脂鮮奶        
- ?7 X3 _5 q. |$ O* g公仔箱論壇450公克
" y, \7 u/ N' G8 d 細砂糖        
' W4 z9 u8 Q. ]8 S公仔箱論壇45公克
+ _: h$ N: \: v3 M! O  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白        
5 g# u: u- U( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克
0 t& b  n) _  I  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜        
4 w& Y+ [, f. ?. T% p* h10公克
+ V. ]! R) x4 Y! i* k1 v        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 f7 O, @* ^7 h6 F7 C
【做 法】公仔箱論壇3 T" {! }% U9 ]: A4 t5 a
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
5 F; o( \5 n# D4 Y3 m* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

7 x3 X# ]$ r; ?: K公仔箱論壇草莓布丁& i+ y- V4 t9 X; k! [4 v
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H. A! T; J( i! l2 X2 l$ B
A.水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 O; h, P7 x1 X, o; ]
300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ _4 \4 d" C1 r; P7 `- h1 ]3 s) _+ t
 細砂糖         5.39.217.77- G6 j* r6 ]% ?. z2 A% n$ e
50公克
! K4 P4 e" K1 w/ G5 z: ZB.草莓果泥        
/ V9 F' E4 E) f330公克tvb now,tvbnow,bttvb% c' C$ h- ~/ J
C.吉利丁片         5 k, D* _2 K& A
15公克3 i9 \1 j  \' d/ o) j; T  c
D.奶水        
& x! E  \* P2 d" h/ H& ?5.39.217.7715公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 t, U6 k7 v6 Z& D7 N$ o* o% a, U4 N  M
 動物性鮮奶油         & W0 P) T4 Z- h9 O% M; ?' M& x
25公克
1 e8 L* u. E# \) {% ]5 B9 |, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
0 S: `1 }" w: V. M; D公仔箱論壇少許5.39.217.77! V, z! E0 c  I1 Q
 核桃         5.39.217.77: O* I, J! V+ P% d8 C6 `, Z
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y  o5 j3 ~& f* g  y4 K
       
: q" b! ?4 m2 b- r: [5.39.217.77【做 法】
5 _& j7 i" V! ~: \4 f公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q; H% \7 F* \9 ?% T
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 ^& t3 U  v+ [/ g
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
4 F* h9 k7 p& o6 e8 ^tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

' k& ~' ?/ o, i! i$ D8 J9 mtvb now,tvbnow,bttvb椰香布丁4 [. p* ~% h" R; p7 V9 p
【材 料】5.39.217.779 {9 a8 N8 ?) ^3 [: g# B0 |
A.蛋黃        
& Y) I. ]5 L4 H; x2 L2 ]6 ]$ ]4顆
# ~# e' T& _. v8 w) M: Y公仔箱論壇 細砂糖        
/ j6 t) k  i: J5.39.217.7775公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m9 t( ~" C& h0 s9 n7 x# \
B.椰子醬         tvb now,tvbnow,bttvb) }! `* M. l' C: A
400公克
& O- y9 q3 T4 A1 L. Q' UC.吉利丁片        
2 x3 Q, a3 H- B/ Z* C  l15公克1 Q+ `1 q, H$ b3 W. U" ?* r# ^
D.動物性鮮奶油        
; l9 ], }+ m, V' {, B# A185公克
' K# L: ]( K! A+ Z公仔箱論壇E.椰子粉        
& N  O" g" S3 e; M9 Z1 @tvb now,tvbnow,bttvb適量
* R3 A# @$ i% |! N3 z% p! e7 n公仔箱論壇        5.39.217.770 x0 l9 ^  F4 J  o7 L1 B! K
【做 法】
) n; B: n. `6 I. W; U7 v: ^7 n: ]( |; A1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。  N2 b8 ^- ?) S3 h1 W
2         所有材料A拌勻備用。5 t7 `& P! R% q; V% t+ L) C
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb* I: S$ ^2 X: F6 i
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇5 b0 e  A! m, Y
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
1 K% |4 Z' v3 x: J. o, f. w
玫瑰花香布丁
9 E3 F1 K/ ~6 u! _7 e+ B& v/ j5.39.217.77【材 料】
+ w5 B* ~4 v7 ?6 h. B7 e8 }A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 K8 S  L. y6 c  k1 S+ S" x: L
200公克
7 Y( t" I9 w& U  E9 ^ 細砂糖        
1 z, e6 V: z/ Y" d# c1 f60公克5.39.217.773 u! l" j/ ^0 ^' A3 I
B.吉利丁片        
- J( s& @$ [( C( F& n% ?) u8公克
! t& ~4 K( B: }2 T5.39.217.77C.蛋黃         ! G4 ~0 V. M3 |4 @. h2 P
4顆
/ e, \4 _" q8 h  ?2 E0 y! T 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( G0 o. n8 X0 P2 Q
200公克
+ Q6 y+ o! I9 b# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬        
* \4 e+ `( O0 \( A7 o; ytvb now,tvbnow,bttvb75公克" D2 P- q3 U  k: k
E.食用玫瑰瓣        
5 Y5 S1 C* x- w4 N' A. r- p, O公仔箱論壇少許/ B( K( b/ [: _. P+ j0 O
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 T1 n% i3 x) [0 J  y9 _
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 t& O: |: d6 ]- \3 q  Y8 l$ T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
, x* j! }( r) A8 z6 U2         所有材料C攪拌均勻備用。
5 C5 K- Q- j$ m+ Y( W. `% F7 W公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
0 C  Z" L* a% a- N! [* x9 u! n1 Q; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。$ P& t2 ~+ ~. ~3 @1 D! X
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
公仔箱論壇& Z3 b/ l4 D" F, A
覆盆子布丁
; o- w+ E# \  u( o& ~* W$ l/ u  N; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
; _' H+ {& {! \4 u1 G5.39.217.77A.水         tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 S3 m3 Y- W" m
300公克9 }; a$ Y% O* C/ E+ k
 細砂糖        
% c) Q4 [4 V+ M8 |/ [* R  o8 O, ]6 B5.39.217.7750公克公仔箱論壇: t% w6 d5 X' v8 F0 o* q+ j% A
B.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ V) l: Q  M0 s
330公克
9 ^' G+ q* ~, E- }8 S5.39.217.77C.吉利丁片        
; E: m7 K; n4 c7 p$ b9 I5.39.217.7715公克- d& G4 x. |8 h# b
D.奶水        
9 v  s, g! j. u! D( {2 T8 y! a9 ftvb now,tvbnow,bttvb15公克6 O' u6 s3 y$ n0 |8 ^' e# S
 動物性鮮奶油         7 F7 j" s: A$ H# o% v/ `
25公克( B. F% q& x2 F
E.開心果碎        
' |2 k2 v( O2 G& i$ [公仔箱論壇少許' c& {: t( I# y, }0 j
        5.39.217.77- [+ |- Q: ^$ `/ O
【做 法】5.39.217.770 Q7 P0 \/ _' {$ W
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
, _- a* a  F8 |$ Z; ltvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
& c: S* E$ @4 ?5 a: F5 r9 @3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。1 i: X9 V6 F" Z
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ a3 p0 ?: J, a) Y. X
杜蘭小麥布丁
* q/ h$ m1 I- k" J0 l公仔箱論壇【材 料】
8 M/ H0 B, b( w! r公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' n8 M: f9 A- i2 q8 @9 c
40公克公仔箱論壇- e% \  H+ f( H4 ?& m' @5 j* K  z
 全脂鮮奶        
7 @% c/ F) H- N) `# F公仔箱論壇300公克
! |5 A3 J. d8 o5.39.217.77 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. ^) t# C' x/ E3 O+ a9 }+ N, i; q/ \$ u
70公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; j: v" A8 g+ G/ f+ D; N/ i
B.吉利丁片        
  }" V; R" @" a- {; t  a7 |$ ?3.75公克
1 F. `" u/ _. s" E 蛋黃        
* o' w- L% \; e: S9 ptvb now,tvbnow,bttvb1顆
5 @1 M8 K, k. j: z4 A( W, A5 V- Y" ^5 Q: k 奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* O5 R; _* K' _! G  j8 i: ^
40公克
+ q, g% T) g* u9 |# K' o' `1 c公仔箱論壇 動物性鮮奶油         ) U6 Z# I2 `, }/ d$ Y& ?& P
200公克
6 i. @; G  d1 B9 ^2 Y( P) X8 MC.葡萄乾        
3 _* h7 l+ _& @1 c1 [7 e. G5.39.217.7760公克
4 ~. J3 j- w( |6 `        公仔箱論壇% g$ _* ?! H  M- u
【做 法】; F$ t4 r9 l) @& r# B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
' ^* K9 m6 Q* d1 g  ?* R, {0 {+ }2         奶油置於室溫下軟化備用。
# c% [" D: D4 z5 ?/ ~) V3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
- \6 p  V( u* p% w* N( u: y5.39.217.774         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

! R2 c2 m/ @; K5 ]) d: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃布丁
2 _: b& B" r2 J% w2 R【材 料】
5 ~1 \; ^* j5 \3 P3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. U% S! t# ?
3顆
. k' {) Q  {* \* ~, B; G5.39.217.77 蛋黃        
0 c9 X. s) l3 p. @4顆4 s+ D+ ~( W4 Z
B.全脂鮮奶        
5 c7 H  i8 }$ x2 b0 m. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克5.39.217.771 E8 C9 h) o$ _
 細砂糖         + p1 r, w! r% l, p( N0 r. V
60公克
3 \9 t9 |6 Q- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
/ i/ D3 M5 f! x% Y公仔箱論壇225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 B8 H, Q+ s1 T8 R% l) q; F) I
 罐裝水蜜桃汁         公仔箱論壇# z- x; |8 h: `5 W; t0 }( `  i1 [
70公克5.39.217.776 M. Q/ F% V3 M% o9 M
 橙酒        
+ v1 }' B; g+ h1 ]/ S" w1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb+ {3 g2 ]  j" d$ L
D.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇& d0 O& J- a; ~: l  i
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 D0 e% B* D, g2 s, u1 V
 薄荷葉        
( m) q9 ?4 q7 _- @& B公仔箱論壇適量  n8 t8 l! q# A0 n4 p0 {2 R
       
& t% Z) H* B- a# E3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.770 C% I' c3 o6 l8 n( ^" O7 @
1         所有材料A拌勻備用。
! M- i5 j& ^6 _" c公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  [) k5 w* ~1 y. z0 A5 x3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

- P! R  g/ A4 H) V7 U, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁
! b6 y/ D6 M1 L- q3 o# C5.39.217.77【材 料】
: @& W+ u5 w8 B0 X. P6 P5.39.217.77A.全蛋         5.39.217.778 U7 n- {9 H' {
6顆
8 `/ E& U8 o& M  ?公仔箱論壇 蛋黃         公仔箱論壇2 o$ f1 V! C. l; K, t  B
60公克公仔箱論壇. C1 y6 q% d7 w% G+ X9 i8 ~' ~# g
 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 t% f: C, |# e
400公克) O  s( i1 Z  R3 F
B.全脂鮮奶        
' l9 u$ ~! \# _5 J2 q3 N" @% `: \; c600公克
! _( L& K. T, J: @% `& L- Rtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
; l2 u6 X! f; Ctvb now,tvbnow,bttvb80公克
5 J1 G1 _/ `1 d" q, sC.細砂糖         9 Q% U$ b; r. m9 S6 O) @
100公克
( v. j6 ]: J  W3 i" O7 I0 v8 ~公仔箱論壇 水        
6 S7 }0 R8 N9 n$ E& V( v, \3 w. B少許公仔箱論壇' |5 ~+ m$ U7 W6 }- o) d- ]
       
0 }' U4 I$ s" g( ~' ^6 @1 Y) \7 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, R  C2 C; S, ~+ F
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
; h9 j$ c$ a) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇$ n1 ^* \* K& s- J
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
( a  f) ~& w$ o4 L  X+ B6 ?  e公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
& y( M( O: G# X8 f公仔箱論壇5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
9 m/ O* [- c' X2 j1 ^% `6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

- R7 T  b. l7 K. M/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁
3 o1 S! |! O! s【材 料】
* K9 ^) U( o! U% c5.39.217.77A.乳酪         5.39.217.77& I2 T3 d8 y+ t$ g! I
200公克
4 C1 i6 o9 Y6 G6 Q- u4 O6 Y公仔箱論壇 奶油        
0 X( g( w5 W2 P100公克
- z* ?$ r7 Q, @  X5.39.217.77 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb! D# U2 I. U+ Q+ K9 c
100公克
* {7 d6 [+ f  r, N9 UB.全蛋        
) C: W: e8 ^" L5 E9 l1 ~- h# _5.39.217.774顆公仔箱論壇6 U" p1 _4 U+ J9 l
 細砂糖        
* V: S! E. J" Q+ y. ^; Z50公克公仔箱論壇! Q8 C- N; ^3 r- {
       
5 R9 u4 j; B% A8 M# W【做 法】5.39.217.77% J7 s& r/ \) _: k4 P% Y- N8 v
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
1 H2 g8 f4 v4 d7 K公仔箱論壇2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
3 u  l, N6 Q( U0 }6 p8 M3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇( J, M" L& [$ a( o, c% \
南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb- p" f4 {  t+ x1 k+ u  |
【材 料】( {: Y1 A& H5 `! [. E7 \
A.南瓜         5.39.217.779 U( P4 `# c$ W& ?/ @; J
220公克
- s# X: a; O( D) d5 W& g0 f; M& e 動物性鮮奶油         + }7 E- O1 r! ?
170公克$ ?8 M( a% q* S2 a1 h& U
B.全蛋         / `: Q+ j1 K& g9 S4 a
2顆2 r$ t  O) z  `$ i/ q8 |3 K
 紅糖        
! P. j  G; V) D% u5 Y9 ?4 s: Y% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
* m% S; j) y2 I& U" F% d; i5 wtvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶         6 R# W$ w% ~* b5 J
170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M* f* K/ Q. m8 f
D.橙酒         5.39.217.774 A/ A' x) O" y, x+ n2 [
少許公仔箱論壇+ S. T% U) _6 b' B2 i, R
        - B% b9 _: T5 g
【做 法】
8 u2 @- {% ]  y5 H公仔箱論壇1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。5.39.217.77: ^5 }* i1 w6 K9 X. E. l; f
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
) g2 j8 A  {8 S- Vtvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

% c& W' ~4 [+ I) K3 |0 i. S/ T) Z地瓜布丁
/ X. T) c5 Q, P7 k& T' P【材 料】公仔箱論壇5 _8 H/ X2 L# e, X
A.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb; g% |$ z% Y  Q. E& C$ D
220公克公仔箱論壇4 k, C; `) F0 R/ B1 |* C. p0 l' c
 動物性鮮奶油        
* Y, P5 g9 v( z, ~9 p5.39.217.77150公克
4 o1 T5 h; M# Y3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
3 f! B, }1 r! e$ j4 L5.39.217.772顆
3 z  x; b+ t1 u+ ?4 utvb now,tvbnow,bttvb 紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 h. |& N; u' N0 ?: f, F% `
80公克5.39.217.77, H: B7 Z% O, i) H2 g/ B
C.全脂鮮奶         公仔箱論壇8 ^7 k& O# _$ N* m# ?( B
170公克
7 H$ @9 |8 J$ ^+ ]/ X* pD.藍姆酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- u* N5 i3 I" ^$ U7 `
少許3 q7 |* N: Y' U& C
        tvb now,tvbnow,bttvb- y& T6 ~8 `7 Z
【做 法】
% z2 [" |( b2 Y& _7 J5.39.217.771         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。公仔箱論壇# i: [3 F7 p1 j% B) l
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb6 J5 m+ j& R  G, p8 a8 _/ m$ v
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

2 _2 S8 W2 M6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波本威士忌布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v3 D$ J; E3 V9 u7 ~  L! `5 B
【材 料】, c+ f+ J# G3 S* m( @
A.細砂糖         " G: t  K' a# a) m0 V; s% u3 M
120公克
6 G; T, {  n8 I$ r  t+ xtvb now,tvbnow,bttvb 水         tvb now,tvbnow,bttvb6 g! U1 u" x* N# W) d7 E
適量) w* Q6 a2 T3 F6 _/ o
 鹽        
3 ]- L3 I" U* u2 f公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb; }1 q( ~0 X: U. c
B.動物性鮮奶油         5 _8 e+ L. |" H& J: z' U( O- s$ T
200公克
" n! w' J, E% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶         7 X( W9 A8 h, o( F- U" J
400公克
/ z& q+ H& S; U+ V. X- F公仔箱論壇C.細砂糖        
( A' d, {3 z$ v  @. {) O! h8 K+ W10公克; |) G( ^. A$ T' z" c- A
 肉桂粉         5.39.217.77. L7 u% _- b7 F- {7 Z. u
少許
# t4 @; w2 {9 @- gD.全蛋        
) ?3 U& r* x) f3 [' ^tvb now,tvbnow,bttvb2顆! g) W5 k; x6 [' v6 _
 蛋黃         公仔箱論壇/ P" @: l  q9 D. [- ?
2顆1 ]( A3 ~; T( y' k2 G- r
E.波本威士忌        
, V# l6 y  t/ y1 S: ?  e5.39.217.7755公克
! X6 d# n0 R9 {$ [6 w/ ytvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉        
2 D$ P0 R+ f1 p, ]5 W- J少許2 K  w/ ^( h1 K
       
& m; n( z2 J+ _  q( E【做 法】
; L! [) Q$ S  t7 s& {7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
: h1 k* ^% \. @  |: ~" |1 \) q' d1 `5.39.217.772         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
% q; U! C9 o- Q+ a# Z' j% g( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. ]" R. \4 I+ S' l7 G
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
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3 A; K$ i! h! s: }7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式布丁
  F' Y1 V* P' X/ {* O9 }4 A# X; ~【材 料】
7 D+ e0 E2 ~: a5.39.217.77A.全蛋         5 [: `0 ^5 v4 Q* {: V& W8 r, b" |3 _
2個
: }: N5 n  U9 a) c1 K# J3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) ~6 G& \1 R; V' V" I  f+ g' x; t
230公克
- Y9 A" B& ~7 Q- t. W6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         
# @! x: O% `7 \- _1 k% v' p' N" A90公克3 h9 k7 i$ K3 S' y+ [
 鮮奶油         
* j$ q! S' M: _$ I- s' j" c! wtvb now,tvbnow,bttvb530公克
$ l8 p" s& |' H9 Z; r* d; m3 _tvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶         公仔箱論壇+ X# l5 t3 |& X1 Z3 D+ T
330公克5.39.217.778 ?4 G( T  n0 V) y- z2 F
 白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" ?# h! N7 p5 r# v. U# J6 R
25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; M4 m3 M9 i! p4 r7 Y4 o1 B
 香草精         公仔箱論壇2 t) ^6 B$ c5 Q9 U
少許
$ s$ t- R+ S  \0 F& R( P/ ]公仔箱論壇B.細砂糖         
8 Z( g7 Z( ?1 t& O* g50公克公仔箱論壇) T( s; R! {1 ]0 @( A
        公仔箱論壇1 F5 `3 O' ]4 D* m* j5 z5 z9 m3 ~
【做 法】
& T0 {  N/ j$ P5.39.217.771         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
7 H& \& J0 Q* Y5 d: m' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
# U$ u) N& W* S公仔箱論壇3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。; ]6 F' {4 @% U) l; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?  d2 k$ {) A/ `" M
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公仔箱論壇9 X* x+ k  w- U5 p3 |# b% J; y# F
焦糖蒸烤布丁
2 g+ |$ ~, |1 C$ ^【材  料】
2 ?  d4 C$ j9 w; Z3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆
" |& u  s; J) a1 g8 f0 z" e4 d4 I0 B鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 W' b6 @7 O; b$ Y
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 {& S5 k3 U
細砂糖         90公克
& Z9 B, J3 L2 w  C5 f白蘭地酒         1大匙  ?( D; A. S0 L" O1 K
B.焗烤布丁模         6個4 P* ]8 v# m  o% Z9 e$ Z$ q% v$ q
細砂糖         2大匙
) ~  n; {1 I# z) V# Q4 f' R8 A+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' |$ C* W# [; |& I【做  法】9 `/ d1 {; k, [, y5 t7 M) r
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
; _' C# \+ K. y) A* L  L4 w% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
. }0 D1 t- v! |; f: C) b$ A3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。: Z& a* B. T0 `( K/ F, S' Q
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
" `2 R$ X$ I# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

/ |4 q+ @- q) f【材 料】
9 N( t- B: j; n0 x0 n! M# C- l: @! ~# N鮮奶        
8 a/ l$ }- {1 }5 j5 [( _/ o7 o# H5.39.217.77511公克tvb now,tvbnow,bttvb- l, ]  i1 I0 Y/ w/ N
鮮奶油        
0 C) c& A. m- _tvb now,tvbnow,bttvb236公克
( i' K7 c0 G- J% V9 H' B細砂糖        
6 n7 ?2 c" x% ~5 Qtvb now,tvbnow,bttvb197公克9 v/ X' X, T8 W# N. H$ w7 j6 Y
鹽         5.39.217.776 g4 ?8 z. X7 T. W5 z9 ^( ^' H/ d
4公克
5 [# u: y6 x/ l/ c- c# m1 a9 {5.39.217.77吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb! v3 X3 }5 n) ^, y& S! [) @
12公克
- @$ L1 v  k7 n: c" M/ O% E5.39.217.77白飯        
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覆盆子果泥         ' n- {: ]% p" ]% f5 q( h
適量7 u& {8 S' ^& l
       
" D# D6 z+ q9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n) G) W! v# j% p
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇: |6 S4 l* M( v, J% I( H
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
  h! K8 {& T- Z( M  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
& H" J& M, w( ?) o, n& U4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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