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# f3 g6 \9 x/ _, b" Xtvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X6 Y4 h, S( T# C1 {8 q( l) _$ g
【材　 料】
' u4 U4 z7 i. \/ W, _9 R( T6 m公仔箱論壇蝴蝶麵         150g公仔箱論壇9 M. [# p1 m8 W. \' U/ j
番紅花         0.05g; T6 X0 y3 u; `8 o
帕馬森起司粉         少量
: C2 m! y6 \! E9 P3 G) I5.39.217.77義大利風乾生火腿         10g5.39.217.772 R! k- n6 s' ]  H4 @. J
鮮奶油         100㏄3 a$ ?3 s' S% [( B# _  ~
雞高湯         100㏄
/ {4 ~1 C' @( @  n" m" |5 V: [5.39.217.77橄欖油         50㏄5.39.217.774 r$ F: P- G5 L# i% f' `. A
胡椒         少許公仔箱論壇0 l8 I/ ^; B: d5 D0 B5 N
鹽         少許; G' c, s  E% A/ Z5 N9 F+ D2 \
tvb now,tvbnow,bttvb  p) ^0 u6 J7 U' ~) k; b' o" G
【做　 法】5.39.217.77+ c- h3 T# ?8 u+ K# s
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
! @6 ?$ W- [$ V8 W, V5.39.217.772.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
4 R. |. @) i7 v公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
' M: }9 o! G: Q  k6 I0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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% j. X2 J/ i$ o, v
義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb: Q) `. ^$ \* d% ?  h) I7 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) s) |, Q* D  r
義大利麵餃         25個
! R* Y- x) j3 f% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
" _" f+ u1 j% h8 }帕馬善起司         30g
4 R# r5 T& ~2 u( X2 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) ^, I, O9 N1 t$ E$ N7 |( T2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許- _) y, Y3 m5 N& C

5 C- `; R. h/ s; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: A  x3 D/ K& b8 {% e
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。+ o- \0 \* C8 J; [9 _
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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. D( R- r4 o" xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵
' O1 J8 L/ b( V- I' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, m' r3 g7 {  W2 G" J
義大利麵         100g
- @& \6 j/ s3 i* ]1 b) @) Q0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻
/ V, Z7 G+ T+ }# G0 {+ H公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙
7 J/ V$ I2 l  Btvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許
# g. K$ l2 |# i0 X. p白酒         5大匙# [/ r* [3 T1 P
橄欖油         3大匙
! w8 q& _% J- H( J# L. F蕃茄碎         4大匙
' o) _+ I6 U. ]9 a5.39.217.77鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, R0 ^6 d9 y- V7 p+ _
水         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 N( r5 ^' k! S+ J& L- a* b: Q9 g

0 O3 E+ n4 t; f9 k2 L5 y1 d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; C- B2 R+ w) P) }+ q. ]$ y2 E
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
% @3 l. }/ ~2 o) y" G公仔箱論壇2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。5.39.217.775 F; l, }% a/ K5 t1 U% e
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇$ H8 S! @0 u2 t0 E8 @
香辣海鮮麵8 N( u* c" q2 r# w( ~
【材　 料】
9 X; @5 n$ `$ U0 o- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120g公仔箱論壇, l) x1 b* s0 v
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb  Z+ H* D& y, j( Y, D
烏賊         100g
, Q+ [  }# u0 y' \明蝦         30g
2 x6 n/ Z! i7 l) l7 stvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
. x$ @3 A4 d+ {: l" stvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g8 b+ s+ v: u9 M7 r8 M6 P  R7 O8 M
巴西里末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N& c2 i: i' s4 l$ k3 i9 N0 d2 U
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 D% D: ?  B- ?3 |8 w- _
鹽         少許
* ?1 a4 T' M7 |! g% E, |2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q5 H* R, I1 W- W# d5.39.217.77【做　 法】
5 K  W$ \# O$ I, U. O1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
4 U% ^. b/ x1 a公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
5 ?; @- Z; D% s2 R5 l1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
$ J# P" w1 X3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇0 E% r) x0 a" K7 l) `
鵝肝雞肉麵公仔箱論壇8 f0 s4 f* g; ^. Z! T
【材　 料】
$ R; E/ Z$ ~# w) b2 Q% htvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g" n+ M% |7 z6 V
雞胸肉     100g
! d% p9 S8 s' A0 e! Dtvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g5.39.217.777 H1 O% G) v3 v* z) Y7 L
洋蔥丁     20g
8 @' k. j8 ~/ S公仔箱論壇黑胡椒醬     2400g
7 k- m1 v% U6 @% Z. Y: htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40g
- [; r1 r; z' c) G大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb- y- r8 e0 f3 ~" u" W; r
九層塔葉     約3~5片
, Q5 x/ c# @# I/ V3 }, m8 O1 O公仔箱論壇巴西里末     少許
& H2 L. e- e1 U  n4 V0 O/ E太白粉     適量5.39.217.778 y6 p( h9 |) [# o! N
鹽     少許公仔箱論壇7 p9 f6 Y; O" _7 _. z
橄欖油     適量公仔箱論壇7 J9 w4 h/ W& x% n, K

" z. @& O7 ?! _7 T+ a3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- ?/ k9 q: W  j  ]+ z( \- k1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
7 i3 ^) `$ e7 h: N0 U5 T7 s: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 w8 X5 b; R( y1 O$ G3 r
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
5 F& m1 w4 F, v, L; e1 w' A6 f5.39.217.774.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( I: g; ~$ ?' M7 l; m# q, `
義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇. C: x  S. u' b4 t9 |
【材　 料】
3 y6 v7 Q8 }1 ^' Q& G! Itvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 m, F6 k# p9 s0 `
蛤蜊         300g
% S6 ~' s$ ?4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb& Z* u* z; @, d9 ~- m( o' K: l
洋蔥末         10g
. E/ {! T! A3 i9 q" l6 I0 Etvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& u5 x7 Q  }' M
鮮奶油         20㏄公仔箱論壇. b1 P2 P5 L+ i/ w" N$ r7 v
白酒         30㏄公仔箱論壇! ^  m+ f. o5 _% l& k$ Z& h$ R9 V
橄欖油         適量
1 N- ?$ \/ p. n/ k6 Y6 h公仔箱論壇巴西里末         少許
" q* b  r& i4 T2 }tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許+ I; t' I4 Q4 p/ A' V
鹽         少許
' |+ s/ [, ^8 k0 O* f- ^公仔箱論壇
& Q8 n7 v: m/ z  D& m0 l; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 K* y# o9 E/ q- y2 u+ t1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
5 e/ \$ K4 L6 @" a+ T% j( N2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。! X' m' z6 ]" |7 I* U6 s6 s' @, X1 u
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
( ]% o2 [. J" ~8 W: i8 o. a4 n3 H& w' l公仔箱論壇4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb- O! y9 @. A' F( T% V8 x8 F/ S
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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公仔箱論壇4 M4 N" X4 I, Y8 K: l& J* q9 O3 W
牛肝菌蝦菇香料寬麵 $ D  l* z# Y$ M7 Q( O( l) y1 }
【材　 料】
& |. x0 Y8 }& ]tvb now,tvbnow,bttvb乾牛肝菌         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `* l7 @) S/ d& [6 m& m5 d' J
蝦菇         2隻
7 b1 E; t) [, R- Z0 G6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100g. A% x- [# _9 }- W
橄欖油         2大匙
1 C' @! e9 A( z$ U7 ?9 O公仔箱論壇蒜末         少許
; ^; A3 z6 a7 a雞粉         少許
2 O( x6 _) s0 u/ v8 U5.39.217.77黑胡椒         少許
- d7 v- b8 p( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙# X' E6 E0 {( W# O% k3 a' `
麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( ]7 `( W" D

3 _$ e+ \4 j4 k1 N5 j【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 X( ^# N+ X, c" b! a' ]" I
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。  P. S: u) m5 w
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 ]* |, V! l6 t# i) i7 b: c' H
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
+ D4 R% I& a: \* S2 ~- D2 u) t; f! y! k4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 g# @0 @" }( b# e3 m+ K1 Y
尼斯明蝦黑寬麵
7 @4 q8 t2 a, f5 E  w7 r" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 \, Z# P: N% N! {' ~& X# T
手工墨魚麵         100g
8 a* d7 h3 W' f1 j1 h公仔箱論壇橄欖油         3大匙1 V$ @" X+ v* M  e- J) A
明蝦         7尾tvb now,tvbnow,bttvb0 r* i3 P, o+ Z: q
西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb' J. l" \8 P! V8 J$ G3 `5 f
紅蘿蔔         1根
$ H9 g$ T" t7 W! n( d3 c4 C) u5.39.217.77巴西里         1小把5.39.217.775 ?! O: @. ]: e4 t
義大利綜合香料         少許
( w/ h1 W" _0 N: P: V蕃茄糊         1罐5.39.217.777 U7 O/ E" s2 Z
雞粉         少許
) O, T( \! Q" Y* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cc
4 g! |9 _& p$ h! B* }" I0 V" J- W  htvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
! M" a8 Y. g6 Itvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 V) X& o4 O0 E1 ]7 i$ c7 G- C$ A# O
麵包粉         少許
$ b( b/ z$ Z/ B4 R+ q6 Stvb now,tvbnow,bttvb% |. R  j$ n; q! f, p) S
【做　 法】
7 z6 R# L$ W& r" P+ ^5 d  c, V4 h: E2 R1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
5 U4 \0 u& t7 I- p# m9 K6 I# Y- L$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。5 v6 V( M' q/ @, |, R3 I
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇5 F0 g. @7 k8 v7 }( k) q! W
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
, a( _8 k  c4 Q4 ~1 Q% o* atvb now,tvbnow,bttvb5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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4 Y1 f/ R5 @- K- Z: F2 a( D4 M1 ytvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵
$ i5 R# A$ g8 K% y% h公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.771 R7 ], f$ r4 O1 y/ ]/ y
車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb1 F5 [7 u' u7 v0 T% c2 x
青豆仁         100g
1 Y/ f6 f- {# k$ U8 l, ~- R, u雞高湯         50cc
1 j4 I  k& F* t, _5 r5.39.217.77奶油         30g公仔箱論壇  w, Y/ C5 E  Z1 q. t' c
洋蔥碎         50g- C# \6 O% a! L4 u/ f6 T; H
大蒜碎         30g
* H) x1 n2 \% S, J* m& P9 x8 k) {培根碎         30g
  u9 |& H7 w7 u7 z0 ~  x! y$ H公仔箱論壇培根片         20g
' ]4 P4 f; ~: ?& J- w9 q; A公仔箱論壇橄欖油         適量
% \" Q7 ~4 A' l( T- l公仔箱論壇起司粉         適量
# X- I7 l' d) T6 t/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量$ V% B6 ~9 q+ W
胡椒         適量5 R3 L: `' l; k4 h  D" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 t0 O1 U( u9 R1 T
【做　 法】5.39.217.773 f, j' {3 k! `2 h' t3 D% }
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
3 |, f. c) @/ D9 \; B" a公仔箱論壇2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。( b, I7 _/ D3 J) ~! ?8 d' g
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 u+ n/ d. ]7 u* y( k/ M& J5.39.217.774.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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8 g& m, J" {9 g, d/ T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
* v/ U9 J. i/ {- R! G) y公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇9 I) _! l5 I: h6 f) S$ ?) R/ g
蝴蝶麵         180g
7 S  u0 q5 T! a4 A洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb; U9 r1 ~1 ]% _" ]& U/ |
橄欖油         30㏄5.39.217.77. a9 z# r9 ?) X+ y* A5 G+ x' ^
檸檬         2顆
8 g& b3 d' I% l0 w9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g5 ^. C4 `" J) d1 k+ C1 b4 s( Z
起司粉         20g
8 E2 A1 }% r+ u+ b& S7 r; }鹽         少許5.39.217.77- E; z+ Q6 ], V+ N9 v7 r
公仔箱論壇3 I4 P2 `* S% N! J; R# U" o; U% T
【做　 法】公仔箱論壇4 }% m! e! r5 a) d2 E  z( d$ j
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇2 F* Y; ^7 V/ e. U/ x9 q: L; H
2.檸檬切開，榨汁備用。
4 \# ]- w& T, K' }  D2 |4 X3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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" j5 s/ t* x* J% H5.39.217.77青豆蘑菇螺旋麵
& i1 f4 ~8 v" B: H0 ]$ {8 {7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 ?6 u8 F. }2 D2 _, _tvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180g
8 g3 E  g; P" }) o; m, N! k青豆仁         30g
# f9 M, v7 I; q) a7 a- P公仔箱論壇白蘑菇         100g
3 M! y9 y9 v" T7 Z香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! t% o/ D" R2 \
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: a4 J8 m6 q: Q- w$ H$ u
迷迭香         5g
$ _0 e1 z" d6 ]7 Q8 F9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄
1 a$ H. i, A5 n6 n% \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
, p8 ]# P8 ^1 S, j: n6 o5.39.217.77胡椒         少許
7 f9 u) d% q. q! O+ u* [2 \# |tvb now,tvbnow,bttvb
4 s, c0 n0 M5 I5 C【做　 法】5.39.217.77' ?! `# h+ t' W* \: E/ ^) q5 r
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇! Q' G+ t- c) z$ O- t0 W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
* x$ p: J8 v0 v2 {2 q公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
! i2 ]. I& n- I* @( Z; Y  V8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

& C" w0 D% `# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵tvb now,tvbnow,bttvb9 b% k; Y3 a" o8 q1 z
【材　 料】公仔箱論壇% j. ^8 p! O0 W+ m# j+ i  x9 E- j' O
A.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇7 _5 Z' ]' K+ e  {, s8 H& ?
羊肉         100g
: c3 G( q  ?" B9 t5 A! [橄欖油         1大匙) v& g* H  a9 U9 {6 b$ Q
B.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ ?# S0 v- m( I
洋蔥絲         20g
2 q1 N! W+ c4 Q9 U2 h) _6 R公仔箱論壇西芹末         10g8 u- e& _# I& J6 N# R
黑胡椒         少許5.39.217.77) j: p5 P& ?: q! J; l' q2 m
雞粉         少許
2 R' }0 n; s7 p5.39.217.77義大利綜合香         少許
6 D4 |4 L5 o5 A: k. p1 w( X0 W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
/ V& D0 v2 k! w0 L9 ~5 U* p巴西里         1小把
2 Z4 U+ o/ K) P( r% ]公仔箱論壇九層塔         1/2小把
% P. k3 s* Y7 \& B# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許
. i! ?1 Q& A8 J8 C  q/ Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支
- i: {- X  M  ?! P! l* L( R公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許5 `+ A( ]# x: w2 I9 o" V# C
橄欖油         1大匙
$ O) W3 R2 ~; c! W9 t* N  o" @, {* S) s公仔箱論壇, ~/ b  T: [3 L; i% l; V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ U# \) d# j" `+ z
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。+ J$ H. e  I! q8 |  ~
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
. `5 W% p# S. C3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
  D9 C! ?% N, y: u; ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
, T6 F& W$ Q+ [6 mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 E7 @6 v; }- @2 c- F5 b! f
煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb& b6 {' \6 H% L& o: h  t# j
【材　 料】公仔箱論壇6 p  r$ G# @9 L# V5 \
A.水         350cc
2 \! _$ a- w  D/ X& ]+ u' h* U& q糖         1大匙& c  v1 x2 L& V' J* |
雞粉         1大匙公仔箱論壇' v; v. H6 T0 ?
鹽         2/3大匙
; c* k& F* k0 H- y# @2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         170cc
- h2 c6 L: e; Q! ?公仔箱論壇奶油         1/12磅
; r( ^, e. h" z1 O& i& {* C, t麵粉水         1碗5.39.217.77: w+ y+ Z$ v  w
B.煙燻鮭魚片         80g
1 |. Y% p; l6 N- R公仔箱論壇細扁麵         180g
' d3 s. Z* G6 k0 n) h  t公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- s7 [) M( ~2 k( U  l1 b3 n  B  m
紅甜椒         1/4顆
) W  t. ^- N7 t' w6 u4 u5 N' w1 H( mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
! h% M. z. |' O! T" K( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
2 ], _  S2 W) y2 A$ j. I. n* m$ g公仔箱論壇鮮奶油         180cc
! Y/ Z- I: Q& O5.39.217.77糖         1/3小匙公仔箱論壇' d6 ?* N: W3 T# [4 }
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇& [' G6 D5 q: P  O( `6 g1 w+ A9 j
白酒         少許
* l! o" p2 ]$ e) @魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, l1 H4 I% K4 F
橄欖油         適量
5 p% s. p# n  o- m奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- }. A* P" f1 \; g& U
tvb now,tvbnow,bttvb9 V& I8 B' }0 V4 q# H
【做　 法】
, n# O, c" L# E6 |$ ~" d8 X. X" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
) u% W& u; G) [/ ?: w  J$ ~7 d, _1 S2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇8 A6 c& b8 j1 I1 }5 M
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# K5 @3 D8 j" \6 b* c3 Y
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.779 f* H- c9 D( ~9 u5 `5 J
香蒜橄欖油麵公仔箱論壇2 P/ _( v( q* }- e4 o# A" i
【材　 料】
2 }6 b: E9 a  o+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g& `/ _7 \6 J! ?" ^6 C
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& n2 P( [( V$ x
帶皮大蒜         2顆9 B$ d. m* |: \! j% y. z' s
大蒜片         20g
; z* D9 o% I. v0 @  ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
& p' X7 Y9 D' v4 q公仔箱論壇義式扁平巴西里         5g
$ z! K; x. Q; k- @; n+ t8 O2 Z% z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. ^7 z$ K8 ]! ^. ~) [6 y
【做　 法】( x- z, D' @8 u. V% @' _$ K
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
: J. ?( d; K; ~! j7 L2 W# E! B公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# [1 x3 o2 R1 H- b: f0 [( k) r1 y2 s3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

! m  K+ L4 M7 C5 ?
鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb; W3 S) @9 m& y6 k" T2 v7 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {' U# c' d4 r% l
義大利麵         180g
4 l* l2 Z; U# ^4 k" y4 X罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇* J3 L2 @/ O5 k2 s
蕃茄         1顆
8 E( ?$ |+ |6 g) K2 R& @蕃茄醬汁         3大匙5.39.217.77$ A9 [# s7 @* S1 C6 h2 v2 x
大蒜碎         10g5.39.217.770 ?( O  a+ P: N4 m
巴西里碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb) b; P1 I5 R" p- S
橄欖油         20㏄
( N! D: B+ k  s6 D% v! f; l鹽         少許2 e/ l7 k+ K" y- G! j- C2 O
胡椒         少許5.39.217.773 G# r* i. s' E7 ^2 t
5.39.217.77+ p( {1 |8 D1 C  q3 _! ~' O
【做　 法】
) O! j0 T3 T0 J. P& f+ S5.39.217.771.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
+ L* A" ]: c& g( G! s2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。" Z- D9 l7 @( ~3 t
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。