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5 t, N! Z: \8 v0 q1 o" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵
7 E, L! Z" a0 a: e公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.777 {( t3 n+ f. J( s& y+ a4 N
蝴蝶麵         150g
( X8 R+ z+ d, G! E. u- ]5.39.217.77番紅花         0.05g
4 p. P, E0 p3 t  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 f7 r1 @# L; P6 F; k% q
義大利風乾生火腿         10g
1 c( G1 g) \6 K2 r7 x3 F- b- D公仔箱論壇鮮奶油         100㏄
6 O0 ^: i6 X2 ?. D  M4 y3 O5.39.217.77雞高湯         100㏄
" W2 O% G( q. C9 x9 N+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
* F% Z% f: {; f公仔箱論壇胡椒         少許
4 T# J/ O$ \6 m鹽         少許公仔箱論壇1 X! z( E8 ]: j

/ J9 d2 r3 K7 z5 O7 _【做　 法】/ e, z: b: w3 Z$ q1 x
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 X, m3 Q3 i! U
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
0 h* K1 {! n0 z5 Z  ?/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。公仔箱論壇3 b! J$ |: V, s: r) v  a
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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' ]/ E- P# G5 z義大利麵餃
, L8 X- {" {  ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% V  i+ }" @, V; a4 r3 `$ s義大利麵餃         25個
; y- P3 M8 |& R, i1 R# I2 K5.39.217.77鮮奶         100cc
+ A% |+ K6 _; s8 dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g5.39.217.77: T! M% N! m4 e0 Q; C, D" r
鹽         少許
% R4 e$ S' Q4 U* o# i' ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許# @! [6 I: D2 ~# K' D# p9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p9 j0 p/ T5 U8 @- c: E
【做　 法】
$ I7 p2 y; ~  J$ j7 Z公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇+ X$ Z$ V$ P2 H9 ~! y3 D5 }5 {
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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/ R$ K# c& K1 n9 Y: a7 x
茄汁龍蝦義大利麵
; @( n& [& E5 ~& a, o公仔箱論壇【材　 料】
0 I5 l; I7 G& t/ m義大利麵         100g
; b3 k) e) E6 |& j4 Z5.39.217.77龍蝦         1/2隻
) s" y5 U: o4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         1/2大匙& E" h: o8 p& o8 g: i
新鮮辣椒碎         少許公仔箱論壇6 P2 o, P" j, i  l% U8 D
白酒         5大匙
' n$ Z6 v; }; o公仔箱論壇橄欖油         3大匙
' x: P( S. Z0 G9 w5.39.217.77蕃茄碎         4大匙
8 }3 C9 A, R0 n9 l" ^$ c; ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許! O5 V' {+ j# U
水         少許公仔箱論壇* n5 E1 X7 C6 a$ ?8 A" z
' M; g7 `) g' M! S, k8 ?' n" M! d
【做　 法】0 W" M- e+ |) _9 o! a% ^% O
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
# ]- k% f. r0 p, e- u公仔箱論壇2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。4 K) c: I1 m. j6 R
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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1 _* @8 h' j7 @' vtvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵5 e6 T+ K# i6 a! N# b
【材　 料】
5 K1 O4 [5 {+ C; Z$ s6 l) s義大利麵         120g
4 q. p  y* d9 u# O# c: Qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g
" [6 K# x) O0 s$ d5.39.217.77烏賊         100g
* _+ a2 i, i% G公仔箱論壇明蝦         30g
/ t' _6 o1 I% N7 T  a& N* n公仔箱論壇大蒜末         20g
7 U. x4 B* X2 `: p: K辣椒切小段         10g
% k9 x- J: m9 c( |# i5.39.217.77巴西里末         10gtvb now,tvbnow,bttvb( L7 R+ i; `/ M+ N- S1 T
橄欖油         適量
7 d) u( K4 H# F+ q4 t鹽         少許公仔箱論壇& `; Z" Q9 [; k0 c2 a2 b
公仔箱論壇7 \7 `$ T) l  @) w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: d: a' a% a+ E
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 s% ?* i, \' ?3 U/ u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 E* H' s( y6 \$ ~
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
, o5 W% b2 M% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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+ v* J( l4 l" s8 h( P( H% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ D5 `- c7 h% d+ Z
【材　 料】
7 J9 f' \6 R4 G5 {/ W5 x5.39.217.77義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb* D( ~/ o+ h% `$ X
雞胸肉     100g, Z+ i$ H/ e: ?
法國進口鵝肝醬片     20g
, G# Y" C1 o& s  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20g+ u6 v* ~) q. m/ b; X
黑胡椒醬     2400g; @, v; E  H: s
鮮奶油     40g
- v3 m+ @% V( `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末     40g
/ M& @8 l7 g5 S( q1 itvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇+ U) d& `5 ~' V' r0 B+ u' @" h
巴西里末     少許
5 M7 ?) S4 z2 K. E  c6 d! Z* L9 G( {5.39.217.77太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb- B+ |' `" l; l" h
鹽     少許
; P3 Y0 K$ K$ [- d" U7 Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量! h4 B! l0 k/ g4 f& V

7 _% Q7 H; ?; ?) Y5.39.217.77【做　 法】
; }2 f! K" E+ g" d( G4 b; C4 G) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
9 ]6 i! Z) [6 x; i- |/ H2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5.39.217.77% L/ n" X, U$ _2 i' b# u% ?
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。* r; q9 U/ R- R9 j+ Y
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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5.39.217.77+ `: B4 X7 u/ R8 E! ]. v$ l" D
義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; H. B( L* V$ x6 |2 z! u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. r  V6 }' i% j7 `! B. C. `" A
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ Y: Y9 ?- C; Q
蛤蜊         300g
8 ~& R% E0 Q6 F7 ^2 ?大蒜末         20g
. [0 G! d+ D2 e* z9 D洋蔥末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 s8 p1 w' m6 q7 R0 S7 F7 L& k
帕馬善起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 P2 ?" L9 [* G+ E7 i
鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" \( a, C+ j0 M; m- E& [# n
白酒         30㏄
( }7 u6 u# c; r- G6 ?5 g橄欖油         適量公仔箱論壇6 ~# g. p9 p. v
巴西里末         少許
, X0 T  Q8 V# ^! x6 r, o, btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許9 E& ]# A9 X7 p6 |9 a
鹽         少許5.39.217.77: v8 B; Z9 Q) i; o5 [& Q
$ m( c$ \7 C. i2 Y- {2 j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& G6 v" \& [
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
7 D% L) M3 ?0 `1 ^( A' y2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
+ k9 T% N/ i$ T1 j% @# X) H9 B+ btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。5 h- M' D# c- M4 @
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
& X! B# v; l2 d: @- Q0 q公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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公仔箱論壇1 I7 ]$ b, G+ b8 A: \
牛肝菌蝦菇香料寬麵
4 k# o1 U" z) T7 |: K* M/ j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _) {! C3 G/ f
乾牛肝菌         少許8 f- k, S# I$ l$ @
蝦菇         2隻
0 T  R1 I$ E: Y& \6 \1 h5.39.217.77香料寬麵         100g, F$ l- J4 w$ z7 G( o
橄欖油         2大匙
9 S" O2 x) a6 Y  u& G# K蒜末         少許
+ R+ R: Q6 r; B* y. P, u9 Q! V公仔箱論壇雞粉         少許
- {% X) @6 Y" ^; B; x+ w1 Q7 n5.39.217.77黑胡椒         少許5 R" s& w$ z3 y
白酒         1/2匙5.39.217.77* i: C, z. l, l  K
麵粉         少許5.39.217.775 ]3 L8 `! v; ?/ h) o
tvb now,tvbnow,bttvb: O' X, p: m# A1 h
【做　 法】: l/ a* {6 A; S  M6 F% t* Q4 q  U
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
/ w- u  F/ Y( C% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。5.39.217.77* h% V+ Z, c  r1 h$ }
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。公仔箱論壇; c+ ~0 r$ U2 t! l& D5 Y
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 {) ^4 |: `0 F
尼斯明蝦黑寬麵
) h) u. S, f1 I" o+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ o( A" _1 a3 Y& ], O' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g
* }9 ?& W7 X: y- K; e( |5.39.217.77橄欖油         3大匙
& ]2 z% {& q% _" p. J4 _: q* E公仔箱論壇明蝦         7尾5.39.217.77+ T/ j* S2 y+ X: A* i. c2 S
西芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [' i: Y2 W1 A) n& b
紅蘿蔔         1根5.39.217.77! d6 b0 j' m6 ~5 i4 l
巴西里         1小把公仔箱論壇1 P" u$ O" E3 t. Z$ D& t" t
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 X" b5 t# U: U5 W  C5 W& I
蕃茄糊         1罐
6 {. \8 a# X  ]% w( k9 k  D1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
3 I! |/ I8 U* e. o5.39.217.77白酒         5cc5.39.217.77( s( O) H; `! b% u
麵粉         適量! P9 Q9 G2 M: ^3 h! |9 \$ f
蛋汁         1顆
1 Z2 G8 l3 V9 I5.39.217.77麵包粉         少許
% |: u- [9 }9 s: M公仔箱論壇5.39.217.777 x0 T6 q% |$ g
【做　 法】2 x4 l, I5 f+ c; e$ i  K
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
5 h/ U4 M* V) W! |. U  d公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。) M6 u1 [% v0 s2 V( b. q
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
( m3 \  ]  u" m( k9 S( P4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.77" \  }0 ]) m% X( X5 i) J/ T
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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青豆培根車輪麵+ }$ W) _5 |0 ?  j
【材　 料】
- M  x3 z3 q: p6 }; Z* S# s2 B5.39.217.77車輪麵         180g
8 I! C7 K* B& G8 y# T青豆仁         100g7 ^8 T' S7 k5 V, V! @
雞高湯         50cc1 ~3 Q+ H2 M/ j) x
奶油         30g
) T1 _  d  ?* v& g5.39.217.77洋蔥碎         50g公仔箱論壇0 T$ k. Q6 x: f& G1 E, ]% a9 z
大蒜碎         30g
0 E" F7 I5 G1 B! Q8 ]8 m培根碎         30g3 g1 g9 [5 a! l) J
培根片         20g
  |+ q$ M: n/ u( H橄欖油         適量9 h* k- @- p0 K# \3 L& ~5 D
起司粉         適量公仔箱論壇0 T; a, f9 H7 }
鹽         適量* s5 ^& U5 ]  V, p# v9 @' @  W
胡椒         適量+ f; _9 W! S1 Z: |7 A" B9 J& T

0 r" B0 p! j* [. q* R! htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" M6 G1 R3 ^5 S) b$ T公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R& e  \- ^5 ?5 ]0 j
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M- y3 N9 Z, c6 s% F* a: F
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 M" K, t2 O* [* K3 r5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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- d! I" d7 `2 ~% Q5.39.217.77檸香蝴蝶麵
. Q8 S; A' ~  |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 D8 q3 ?. s# Y% V3 J
蝴蝶麵         180g
, k& d) G! d! n# }, l" n1 o5.39.217.77洋蔥碎         30g
9 N4 z0 F- T7 E- E8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V: N  F% I, o0 n0 b+ S. @( L
檸檬         2顆公仔箱論壇7 O0 S/ z( N! Q0 ^; H/ o
黑胡椒粉         5g' J, K0 G" F$ A* l! }2 l
起司粉         20g5.39.217.77- c3 X7 L2 w, X# H4 s
鹽         少許5.39.217.77' x0 _; d! D6 T" c; s' n

7 y) C' j+ ?4 t7 G6 C$ P5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77" C: Y: i% k1 [/ q0 t/ l
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
8 I& V* e0 p% a0 D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。  c4 K5 r$ d4 M" O- j& E
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ n+ B  \( _
青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: b7 |: J+ Z8 B) \* u
【材　 料】
( h8 u9 W; n* p1 l* otvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180g
1 `+ z3 z, ~3 p' i5 [" t3 ntvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30g
, X* H& z& D' G白蘑菇         100g
; }, b  l) G& W$ [- ~" X' H6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb& l) O4 u2 V7 y9 K
大蒜碎         10g
. C- X5 _3 W' D# z; K# r) a' H公仔箱論壇迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 }, B2 l5 \7 a& B
橄欖油         25㏄7 R; f9 O1 a. ^2 t7 j, r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* l0 o2 N# T% a! s3 V
胡椒         少許
! }, x5 n* ^; v. H5.39.217.77
5 C. V6 K1 ]) X5 ^  a: `! Q: M公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77# X+ h2 d* m6 n
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。  ^# C) V0 \( s1 N; v2 Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
, F; V8 B5 }0 e  X0 D' gtvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
8 z5 n: W2 U. T1 _# l0 r  O4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

3 U  g; R3 y1 P6 Y. n
青醬羊肉義大利寬麵% N4 B- \5 ]& B4 u# {8 _9 N
【材　 料】5.39.217.77# y( C9 ^* E1 H5 S. b
A.手工義大利寬麵         100g
$ p* v  V4 @3 }- X公仔箱論壇羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb6 C3 m  V! p1 m) b  m
橄欖油         1大匙- t+ q% `  i' I3 a
B.橄欖油         1大匙
* i9 @9 q2 s! X/ n- W* `2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G9 s9 ?( _- b) Y( Y( M) v9 ]
西芹末         10g  _5 b1 R* S2 d' q* ~; g8 l& s  T5 D
黑胡椒         少許
+ J2 F* W: o5 i2 `8 r公仔箱論壇雞粉         少許: d- D; }( @4 l7 B  I7 X; k0 J# r
義大利綜合香         少許
9 Q& N& N  J9 i, z9 o; tC.蒜頭         2顆9 R1 y# {  k% U! ~7 S
巴西里         1小把
4 e+ L) i' w: Y. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把公仔箱論壇, [! t* x& I. F' T8 L9 j
松子         少許2 j, B& I2 [" R; Y6 t' }+ ~
西芹菜         1/2支
5 k/ ~) M  H  }4 _8 ^+ @7 c1 l1 D5.39.217.77莫札雷拉起司         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e5 b! b5 ?$ n0 `
橄欖油         1大匙. g4 o0 n4 G& X% L/ R, F3 l

- i' s* l# I! U+ f3 Q/ {【做　 法】5.39.217.779 {; r; R9 M* S; f# ^: s
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。5.39.217.77) f0 L* X" m" h" ^. V2 H
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
: w+ Z) f8 s  e' I4 P7 `8 m8 W公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
- O& o/ U: d! y% x9 n- }' _& s1 b公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。8 v* n- y6 i. Q. f" b/ @
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

9 Q$ H6 A* ?: P; Rtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb  a8 I5 s1 l, L* E- W
【材　 料】
; W# g- o( O/ n7 D3 U, Ltvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc5.39.217.77# }3 W  f' k. v- U: {3 r
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* \  Y+ I" I2 g) H7 B7 ^
雞粉         1大匙
1 \" [# K$ S1 O( ~5.39.217.77鹽         2/3大匙+ c5 R6 y) k# w
鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb. b# @3 }4 l& {3 l
奶油         1/12磅
, C( ~1 Z5 z2 T) t公仔箱論壇麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 i3 s2 P, p# m( z9 E
B.煙燻鮭魚片         80g
  f2 r  b- q8 k8 L, O. W: Z公仔箱論壇細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" [4 t& w7 x/ `- n+ o
洋蔥丁         1/6顆
8 H' X4 m' X- Y+ w, u紅甜椒         1/4顆
4 o2 S& D0 d1 ~/ e5.39.217.77黃甜椒         1/4顆
# K7 g- h. b+ u0 V3 u公仔箱論壇花椰菜         2小朵5.39.217.778 V# U! L9 B% S1 t
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb4 }9 @  d! C; N% ?( s
糖         1/3小匙
7 L. B4 I3 e0 d& ?( o4 M2 U0 `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙5.39.217.771 A# t" i0 o: u9 Q- q7 I
白酒         少許5.39.217.779 h' X- ~" B: ?5 D# E7 X% j4 I3 h; m
魚高湯         60cc% G5 r) Z5 y8 [) S! O2 M
橄欖油         適量5.39.217.778 C  |- N/ R( Z; }
奶油         少許
; O6 [" m5 Y5 s+ t1 d) R) V) U
1 X1 O' p7 Q- P1 C0 Y! j: i5.39.217.77【做　 法】
/ z' S! T4 K( f5 m8 Y1 K公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。4 [9 {7 c: K9 c% F
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。  u/ V( e) q& X5 v! B6 m) v
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇1 D  H$ e: \! M0 D7 v
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

! I, S1 L( {9 \0 I3 C! N5.39.217.77香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R5 b  m# t5 d* k0 w
【材　 料】
: u; f7 j  |+ @義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb2 m: a: _4 h/ ?/ t7 |8 _" V' n
橄欖油         適量
+ A; o  d6 D+ J6 ]. n; b# A帶皮大蒜         2顆5.39.217.770 F: R0 R" z1 @! ~
大蒜片         20g) h4 i0 W4 T( z
黑胡椒粉         5g
( V: Z: O5 H; M" j& L: Mtvb now,tvbnow,bttvb義式扁平巴西里         5g; k* P7 S9 i; j/ h; Z+ f( G; [; N

) o, B! c  a2 ]) X8 j/ }【做　 法】
! h; W0 Q' ?+ L" r5 ~1 P1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
0 U5 F# [( ?* X' q7 ~: {3 |2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 K, V! B0 t' j
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

! I. C" X) ?: w6 A公仔箱論壇鮪魚番茄麵( t  q, K9 C! D1 Y! t
【材　 料】) f( M# n* S2 W& m
義大利麵         180g
% e! y' p* r: {6 Y5 w1 [罐頭鮪魚         70g& J7 R% O% X. g9 Z
蕃茄         1顆5.39.217.77( @9 B9 w$ ]4 [" f% c
蕃茄醬汁         3大匙
# i+ N9 ~8 }3 n# M3 ]" f, x公仔箱論壇大蒜碎         10g
- A) L0 x  u5 D3 J巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! E  o7 E( T3 K( s$ {! e2 U
橄欖油         20㏄
7 B! e9 B, H- u; N+ N6 `- `鹽         少許
. W1 N* P4 j6 t2 D; U$ d, ^) l* ~: Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇1 ^8 U: v  h( X) b

( A0 \$ R6 q" p5 }【做　 法】
/ [! b1 W- g2 S: V3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
& ~3 V- R# d  J  |% |* f2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77( P5 {/ C. R4 ^$ I
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。