【材 料】
7 y9 k3 ^" T# @; H: l* G! V4 C薏仁 1兩 ' d E- n) `$ |$ c; H0 Y9 F
蓮子 1兩
* z/ B L% K2 S9 I2 o# l公仔箱論壇荸薺 4粒 5 S v. D2 V# O$ q
紅豆支 少許
& N8 a: Y2 F$ O. c3 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥 半條
% s3 e6 Z! U9 u4 S9 T3 T4 S6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白粥 半碗 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: C6 Y0 p- a. Q
魚高湯 1碗
( f9 M0 z4 k( F0 I; c) B$ x【調味料】
, D, {8 M8 A! m$ P' F' T0 Z鹽 1茶匙
4 Y8 a, X5 d7 r7 W2 v米酒 1茶匙
! i i& I) ~: \/ x2 |公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 i3 e$ i2 h; c0 b
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
/ N& d+ y0 R2 D& l2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
1 |, }2 Z6 g/ X) u3 Z5 P6 \& W" e5.39.217.773.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |