MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- `4 T+ ]; ?& V! l1 I
童子雞  1隻
; v# h2 \7 J; c: g公仔箱論壇糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, \3 t( r  i: h, r$ H6 D5 q
去殼栗子  6個
& |& g0 I  x0 X" A: etvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
; C  @! o) D( u% p+ v$ w松子  10公克
' J" z' s3 `' n4 F公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
) @2 _2 Z$ |  f蒜泥  1/2茶匙 : {8 K- A$ m  T0 ~. m% W( T
鹽  1/2茶匙 8 j9 z/ h5 O" R" _3 `$ O
鮮人蔘  1條
% ]- o. J1 A" f6 F5 F6 D5.39.217.77清雞湯  600㏄
7 W; D" k- r$ f4 y- T5.39.217.77蔥花  適量
- L9 y. B5 v4 G: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支
% e3 E3 t3 Y* \, T; D) Z# ~4 [1 K【做　法】 $ S5 i9 b, w+ K* R! _) [, R
1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.772 k8 h( }1 {9 q3 O$ k0 r
2 B. P' X: n& y6 M5 w
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇' b, D: I1 H0 m

  m! S7 J  S/ e! k' }7 [0 r8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
2 V; d! ?4 |) z( o2 u3 W' N' C公仔箱論壇
& X5 N$ k: L/ {' l$ n0 Z5.39.217.774.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇& j/ K# P$ i# N+ x% c, [1 G

- ^* \" T! E3 f/ s, u" y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
) t; s0 \/ [: s' P2 W& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  250公克
1 h$ K- }* x/ ?3 |8 c4 h+ |- z5.39.217.77金針菇  20公克
/ A8 ?7 a/ E" Q9 v# w7 M! Utvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  30公克 6 T5 P+ j# R3 @8 s+ w7 |
香菇  4朵
! ]  E$ L/ u( X8 M4 R5 Q/ ?3 w; ~洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb; y1 w% C( i+ O' W1 d+ S  x
韓式年糕  80公克 % T' `: |; b! o3 a1 P9 d
板豆腐  1/2塊
, \; f# K# e+ E公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
, ~& k1 l, g% V麻油  1大匙 ) ]' `3 b6 {4 o( ^0 B2 f  z
牛骨高湯  2000cc
2 K% [9 W* ^) u- I/ E9 t8 n2 D【調味料】
7 }: t5 \: K& F& x0 {" l1 z/ X薑泥  1/2茶匙
% r% P7 O  l" P; f6 |0 T) F公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
0 c' M* A) D, h4 Y, v4 j6 V, O米酒  1大匙 公仔箱論壇' K; k# }  L5 b1 C
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ @, z8 X9 {/ Z5 T
辣椒醬  1茶匙 ( i: \+ x' A& K3 I  a7 c4 v$ D
牛骨高湯  50㏄
4 p7 z0 {$ X6 B8 g; ^5 d5.39.217.77【醃　料】 5.39.217.77/ p6 z; w* M% d, o1 z: h
薑汁  5大匙
$ Q9 Y- t0 b# J4 g$ p& |8 J. e公仔箱論壇米酒  5茶匙
+ {! }' }5 Q- p0 i% K( S% Z2 D# t醬油  5大匙
; K) x6 c. T4 A: wtvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙
, b9 L) i8 [$ d5.39.217.77太白粉  5大匙
* k5 _' c: ~! Y. p: i( S全蛋  2顆
. H, R; r: M8 T+ wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.771 p2 l1 k% J1 t: x9 `
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。4 m& L" K) `: o, C- A$ g* A
  {+ X, B1 A. H( ]2 B6 n; a
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: K+ v7 I1 v. f7 j

; R, }/ ?7 O# W  i- a% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
, k6 K* v8 z+ t7 b! C- T/ c+ j. w  k5.39.217.77
4 B3 v' o* D8 j+ @5 V7 h+ V' s4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。$ @- ]$ W; R1 ?( Z2 S% Q
# C$ @) x5 x, Y: e
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 $ U) Q6 @) W" q' E
牛肉片  60公克
( a3 x! M5 J3 L2 [, ?* E公仔箱論壇洋蔥  1/4顆
+ G% U8 f5 ~" F8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊
" G4 C& {4 K( c) N( n3 _韓國泡菜  50公克
$ o8 U5 C" J" U6 B2 I: q+ xtvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉  1/3罐 " h/ i: x1 i, r$ {8 \$ e6 J( O
熱狗腸  2根 5.39.217.771 q9 G' T0 |8 a2 t. [; G! O! {7 N
麻油  1大匙
, w: j! e# v1 A! O7 v牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ H9 n2 K; q2 k) w
韓式年糕  2根
1 D+ V4 `2 y3 A4 c; O. J韓國辣泡麵  1/2塊 4 H+ H9 l1 w6 n. U1 D) d! q9 T
【調味料】 公仔箱論壇, A7 j& i, `& a# ]
味醂  1大匙
5 B8 P, U; I& R5.39.217.77薑泥  1/2茶匙
6 n+ w  }8 C0 E+ R, {2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 - c% t/ \: d  C' f' g0 u
【醃　料】
( H& P/ e8 G+ g$ X$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
. I* C9 o9 X- o( n- e7 |5.39.217.77米酒  1茶匙
8 G4 {! Z4 t  P+ ?9 F" l) h9 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 / |8 s8 J$ W( E% S% ^; ~" S0 p( h4 b: i4 M
味醂  1大匙
) Y2 Y( w9 w5 \9 [' e% c- \3 U. @& s2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 ; A, N- r0 V: ?* F, f5 k
全蛋  1/2顆 " h( M# k) w% j/ U  O, {* ]3 M
【做　法】 " r/ |) B0 n2 r! j0 P! r; a
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( K; l; R% {$ P. b3 |1 @0 s! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n7 J+ m( c: I/ G公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇; ?$ `, t( K, P: C$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! U( v- K/ I5 i+ n! L8 f  h5 |
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
3 `5 A  D( a' U9 l( x) E8 h公仔箱論壇 公仔箱論壇# m/ J5 S+ I; k% X* J2 U
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
- y1 Y* F6 h- r6 O9 Q" O9 a' i9 r
$ g( n- k. X- P# Y7 e5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
# T$ J( G' {' O3 Q: q6 P. q5.39.217.77
9 @, `; T3 p% M' V8 d( j6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% u. V4 J- \6 }0 e1 ]. i5.39.217.77高麗菜  30公克
  B9 W4 G+ }% S6 I紅蘿蔔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q' {7 d: p/ ^" N
蔥  1根
. G8 V2 N9 y8 T5.39.217.77蚵仔  20公克
$ G9 c2 b/ a, U3 ^5 n- k/ l公仔箱論壇蝦仁  6隻
9 l8 O; K* Y1 Z* C. \4 m5 C9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  20公克
! [* ?2 J% E- c# V" w! g' ?, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  3大匙 $ u9 h4 G, E) p
麵糊： 公仔箱論壇, D9 k8 k1 Z: l1 w
中筋麵粉 150公克
4 a, y; O$ Y+ }tvb now,tvbnow,bttvb在來米粉  30公克
6 k" R/ c4 B; D8 T, ]5.39.217.77水  150㏄
' V+ _( G, |; T" V' t5.39.217.77【調味料】 5.39.217.77* i5 {% C$ t& b/ |# r2 R- v4 p) z# u
鹽  1/2茶匙
( `; L' ~# a( u8 K0 ztvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4茶匙
- t8 g8 N1 O1 V' {' y0 X3 L【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 O/ s8 ~; d& D$ k% p9 L
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 m4 j& w! f: m, n5 `  V/ P公仔箱論壇 ) b9 {' }7 {4 x7 t' r8 ]6 J
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。1 x  H8 }. ]4 v: t
公仔箱論壇. X, L( `  u1 b" s. O
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
6 }4 ^1 \& V: B$ T7 q* G' b
! k" F1 n6 O; {2 }9 I4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。公仔箱論壇. C5 X7 u- `$ q$ ~' z8 M

1 m9 x' A' [, M/ o7 b/ Q! T6 |5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
3 v( }( ?7 Y: Z公仔箱論壇蔥  20公克
! J/ q6 `& |7 B1 W韭菜  30公克
* j( D  @  r3 [1 I0 j6 Q% Q% p公仔箱論壇花枝  30公克 6 c9 i" [& x5 E7 g! n
魚肉  20公克 公仔箱論壇% E) v1 m# b3 u1 `7 l
蚵仔  80公克 + ]& f7 ]8 e. J2 y, }6 _' w4 I1 b' l) D
紅辣椒  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) ?- u) f/ U9 w# g8 M) _
蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 q- r5 Q: d/ H- c/ P3 V6 i
沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ A: {- z3 K" S
麵糊： 0 m6 g9 y+ c5 p. c- ^5 U5 E: j
中筋麵粉 80公克
. p2 {! M6 ?2 _6 Rtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 J0 ?) c% I; J: o. z) q
水  120㏄ & b1 X8 {6 a0 W( h% K- v
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 ~* L6 {' g9 ^6 a' t" m' a0 X1 V
【做　法】 公仔箱論壇4 R1 w) U2 J# E% d4 I8 n
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o* A9 l5 C3 P
5.39.217.77+ v1 k6 g/ r6 p, l! n
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。公仔箱論壇$ `% S& M2 E) o( s
公仔箱論壇( x# B6 y! J% `4 S7 j6 e+ y, q' r8 `+ g
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。/ |$ k7 a8 T# j' Z
) e, w  V) k8 l: v. i5 K* W
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
0 _! A! V2 L9 z: o  y5 M0 _6 x蔥花  10公克
# T: K! {# z7 G5 H; Z韓國泡菜  20公克
0 U- A) R0 b- F0 O雞蛋  2顆 公仔箱論壇0 D& y  @  T; o' b% B1 E  X/ E
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb9 X" A& [' u" }8 x/ _6 R
白芝麻  2公克
8 c  s0 h5 j( L/ }" |& I3 Z! A' k+ @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  20㏄ * m  h- ~. ^5 t. U" r6 a$ s3 P
【調味料】
6 X2 m9 N1 W8 u# ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 5.39.217.771 W, i2 o4 S9 }3 v
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, i" S) Q$ E  n( U/ x
【做　法】
. q! j% v- i& |0 O公仔箱論壇1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。$ C# w/ ^9 h9 Y
5.39.217.770 T2 N4 K* J' f; A$ S
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3 w$ v4 A% e% ]5 S6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 F# D- b( ~- z$ P/ u
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。5.39.217.77; b* r" n- H% k# A

% J& @, V  _. C: M% A7 o  I4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
, ]* f1 P# p8 }  @( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  30公克
; I" m- M( f7 t- n4 I韓國泡菜  50公克
4 |# f  x( r% p  x5 D0 h9 F0 `' M透抽  1/2條 5.39.217.77: @8 L, t6 ]  M9 A& h1 D1 W6 J) V& j0 U
魚肉  50公克
' ^3 \) j8 Z, Y/ I花蟹  1/2隻
2 _$ c$ E# W/ z. ^$ H; D) Y8 `嫩豆腐  2盒
& b( p+ E8 N% j' `/ F白蝦  4隻
3 M6 f! j' q& t+ i- _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  4個
9 ~* ~2 Q- F4 V2 Q8 ?7 t1 dtvb now,tvbnow,bttvb蚵  30公克 8 l9 g) R2 q/ a& k
金針菇  10公克
4 e# |( y7 E3 gtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  1把
, w* l- G4 Y+ v# M8 C# ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油  1大匙
: w7 @- x2 ^9 m7 r8 ]& l' X% xtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 T8 O, \; b: j, a9 j
魚板  4片
2 U0 T9 \+ U* r6 K# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. [% Y; m+ {* P' b- c8 C# c* Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 ' m) c# \2 j( t9 t! R! T3 Z2 v8 c
辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ u& }) q: o' m) H. H
醬油  1茶匙 公仔箱論壇4 g" y* a6 ]! e3 h3 P& n7 G5 a- b
味醂  2大匙 公仔箱論壇" B- ?3 E4 Z7 W! P
【做　法】 5.39.217.77: C  o1 ?9 @" z5 U
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
% ?& q% u: T, J# q. k9 V1 \' Etvb now,tvbnow,bttvb
4 I$ s4 a" S' }2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇# K2 L( X) j8 V

+ B  y, S6 J  ~公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。5.39.217.775 z" h, M6 R( a. D# u

; k8 T4 A' h9 c4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
' ?% {' A6 {. `' P5 c5.39.217.77 公仔箱論壇1 c" h9 y$ T4 o% I4 ^* ~3 r
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
% e. S! [& E4 [! E& |  r, ~+ r0 s5.39.217.77童子雞  1隻
" `* \2 D" l2 h; V: ]5.39.217.77糯米  100公克
( n& i  ]6 x- u  n' E6 n% X5.39.217.77去殼栗子  6個
: x" h  O; T, h9 y2 ^: F1 b, g) @公仔箱論壇紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 D' N# n+ j) w% u- P
松子  10公克 - i, \/ \( k- N( V7 x& \6 Z
薑泥  1/2茶匙
5 b! h' x1 m- s' @4 y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ q4 r3 C# s; v# y# B6 j
鹽  1/2茶匙
1 F7 ?+ c* x2 h) M. K鮮人蔘  1條
( Y' c& e8 {: M* {! I  T/ k- v公仔箱論壇清雞湯  600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( {: x" p# h3 w; `
蔥花  適量 2 s' r& v9 Q( z
竹籤  1支 . h5 T1 \- W5 b7 C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 c" f6 I6 j) A6 k2 ?* O9 ?) y
1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r6 P  l4 I8 E% k; M8 ~' T1 J- d
公仔箱論壇6 h, r7 \5 S0 J" \8 X: v1 ?2 S
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇+ M8 j- O: Z. w/ Q

8 H& h# o$ d) R- L: S8 T公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# K+ `# q3 P7 z公仔箱論壇
3 [6 s  y4 m6 W  E8 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
6 @: b& T* t! l4 e! q! V  S
5 w7 b$ v5 M/ C) e5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
" G! j- {# \- l0 N  g南瓜泥  100公克
& u, A  c# ^# J& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  30公克
! j  U0 f) U6 B' Y# z2 V5.39.217.77橄欖油  15公克
3 k7 Y4 `$ }. f/ E* I蛋黃  1個 1 f2 f- e0 m; ^: V
二砂糖  25公克 5.39.217.77/ ^4 r5 D) S9 s; k
全蛋  175公克
; q& i! `  e% T6 C) i5 z公仔箱論壇二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ E4 {8 ~# y$ f  \
低筋麵粉  75公克
, g% u* l$ G: ^% t$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  35公克 5.39.217.77$ g# V6 @- e: B+ V) q3 f7 Y* w
發粉  1.5公克
' f6 |) S% S. M1 qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜仔  50公克 公仔箱論壇+ E9 ?; G' k/ `+ D; Z* o1 a% C, H
枸杞  50公克
: e) R) l" k- {) \% M6 K( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 * r: o. R' H# C! g; D! }
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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) S4 E# P! j4 @& S+ M$ H% B0 S3 P2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
) E8 v/ q: v5 c3 ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* Y1 M: |: R4 W7 h5 {5 ^
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
1 H) r) |5 Y+ r4 N/ q, X 5.39.217.772 O+ a$ J* G. F" m& W* m
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 o$ N& V/ _& t! l3 Q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb& f4 t% I! Y" p$ Q( p: s; S" I
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( q& @) X$ ~3 M, ^
乾金針花  10公克
9 z! w6 \1 V. w金針菇  30公克
8 y! i7 s) F3 J5 w8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; p' H. {% H( F' c5 r5 c
柴魚片  8公克 公仔箱論壇( b0 v% v: M8 ^) y9 _# G! G+ M7 n
油蒜酥  10公克 公仔箱論壇8 {5 E3 @$ `/ w* T/ ?9 x
高湯  2000㏄
% {5 J( ~4 @' X; E: R; K5.39.217.77香菜葉  少許
% L' B, w% `3 u0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( d, j  [& R& G& i0 d- y) T8 o2 Z
鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# g3 _2 d/ L" F- v! U
白砂糖  1小匙 5.39.217.77: b, _7 j7 G- a6 A* w# e: J
雞粉  1/2小匙
$ f1 _% P+ U! z" M太白粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# J( f1 j! O/ M: D
水  75㏄ ( Y: s) Y& M6 ], J
辣油  少許
( n5 ]! a! ?+ M! \公仔箱論壇【做　法】
9 Z  D( A. W* c5 C4 Z- n. P1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
3 [9 O( ~/ h0 T' h7 R/ D% C" M: N4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?+ K: L& ^7 \% n: E5 E1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" S9 J9 u) K+ b

* o& D) k* l" P: W9 W- [4 U1 a公仔箱論壇3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing