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【材 料】
5 x. J: Y7 ~% r9 I. [7 ?+ J! i; s5.39.217.77童子雞  1隻 5.39.217.77% w( \& M% C' A& x/ M- m
糯米  100公克 + e) V; O# n+ b, |
去殼栗子  6個 公仔箱論壇1 E) B" ]2 e8 G/ @" ~- @4 U+ S
紅棗  4顆
1 D" @+ e& i1 m4 P$ v公仔箱論壇松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! Z$ j  }% j& s6 |  c% I. N, }
薑泥  1/2茶匙 2 X. x. a8 u6 ?3 ]  q+ y: d
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇! ?" G2 `$ _7 q- o
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, d' d) Y$ A* a
鮮人蔘  1條 5.39.217.770 N8 W0 j: k- d3 e1 t
清雞湯  600㏄
* F) ^$ t/ q' h# [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 ! K: t9 Y% O+ Y$ `. {3 B- H
竹籤  1支 ! P: D4 W0 J" g: I
【做 法】
% P' j1 ~8 C2 `1 l& S$ l9 [* p1.童子雞洗淨去骨備用。
" Q$ |9 G( @0 i, D( \4 F5.39.217.77
. J3 E* v7 ]% f& O! r; P公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。6 N: [+ o7 p$ R( H3 m$ b+ [/ l

. o' s& S  q+ m. X- u. Z8 {公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。
( d2 s7 G6 u  I) u4 ]. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ }7 j) a+ V* K* a- `) A' }
4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。
' j; n3 k! [; Z" Z7 X/ r/ S5.39.217.77
* O4 {4 j, \# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: b$ J) v9 @+ [8 x2 a5 T7 ?0 G
牛肉片  250公克
/ y1 S0 t. ^5 o8 ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 公仔箱論壇" j$ L, d* `" z  ?4 y& w
茼蒿  30公克 公仔箱論壇; U& }) G6 z: T( x  Z  M' J4 L$ F
香菇  4朵 6 K0 i+ ]3 `/ B2 C2 q: E& V
洋蔥  1/4個
$ M! I! E6 p* J7 |8 I4 \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb- p( c8 q0 {$ Z  }* B; }3 O3 ?
板豆腐  1/2塊 5 w/ C( s1 E" i& u, h" Z0 ~
韓國泡菜  50公克 5.39.217.771 `" s4 a4 K4 s
麻油  1大匙
  v2 v3 ]$ Z: a4 H  ^1 |, u2 D牛骨高湯  2000cc
- d$ M+ n( c- d【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ~) o6 h- C# N0 w: H; j
薑泥  1/2茶匙 $ J: L# o/ k) w; G
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k( k$ T. a6 W: z% g( K+ x
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) M* H$ ]0 ^
醬油  1茶匙 * t% a, F& Q2 a$ r+ m; A  N2 Q% \) n: t
辣椒醬  1茶匙
5 i- L) T; v8 e, Z+ L& G: L. ?牛骨高湯  50㏄
$ h2 {. a/ r4 s( [8 i7 [# t! n【醃 料】 公仔箱論壇& x% }! }0 a' `6 G: q% M
薑汁  5大匙 5.39.217.77- P; Z1 q* R. L4 F8 Z6 ~' V% ]
米酒  5茶匙
. o" R( z. V) c; ]* ^1 x; C公仔箱論壇醬油  5大匙 5.39.217.77' x- A) s' N( ^& s4 G+ E* v/ A
味醂  5大匙   @& `, A! O' h+ [4 V  P
太白粉  5大匙 - j6 N4 Y; R7 y) Z; N. m$ W4 M
全蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: l# Q7 ?6 i" x! S5 S$ Z! U+ ?
【做 法】 5.39.217.772 I" e# i  Z: d/ S  l
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。$ G0 i/ G% p4 e* }3 m% Z

! {! ?2 f1 G- w0 C6 _; E2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
* d' L( m* P/ Y+ ^6 l! @0 G+ R$ E$ c
5 H( R, d5 q. E1 w! G7 J3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。* L* Z+ {; \$ R) b6 g% X
% @# b) D" v/ u, k2 y9 ?
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
- |, L1 w6 H; B, r3 t1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D0 @3 Z: t- h% e5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 $ ~2 w( _% G& z& u
牛肉片  60公克
) I' A2 k8 g! F; S- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
, C# d! H2 o- R: m! x7 f嫩豆腐  1塊
0 N, p% P0 ]5 ~" _! c5.39.217.77韓國泡菜  50公克 + I: b; t; F2 H
罐頭午餐肉  1/3罐 # p8 s% Y5 t" F$ x
熱狗腸  2根
0 V! ]$ I& B, P( S' e5 v! m2 j* o! ptvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \: ?8 S+ W3 w  N9 f) I: X
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f! q( \: V; d
韓式年糕  2根
6 h' B7 a* j1 c1 v9 E4 ~5.39.217.77韓國辣泡麵  1/2塊 5.39.217.77) V5 [. M* P9 i+ t; W! Q9 Z
【調味料】 5.39.217.77: z' x  m* Q$ }2 |4 o, y
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& k' {" x5 s: a9 q+ p4 i1 m# m
薑泥  1/2茶匙 ) ]4 P0 }2 g: i( n
細砂糖  1/2茶匙 5.39.217.77! G/ f0 a: h# E: [. H
【醃 料】
- M1 U; r' I2 ?7 Z% L. S6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
. Z$ U9 [3 c' g; O% X2 @tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
1 t, z# F, A6 f醬油  1大匙
6 |  t9 {: Z3 T' ~& ^  s5.39.217.77味醂  1大匙 & ~8 `3 G0 @( o2 S9 F8 I
太白粉  1大匙
7 ^" V; U% [4 t' K. ]$ W" v公仔箱論壇全蛋  1/2顆
* ?& z. B( J  I! w5.39.217.77【做 法】
( ^* a& P) y& A/ |, u( }  o5.39.217.771.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。% D" @: C! E5 W* _8 {6 Y9 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( p+ U' {7 O0 t
2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。公仔箱論壇* _4 E  N2 J# Z. t2 H6 ^& i

- ^/ m$ s+ X: g( \6 `( _4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ z$ k% P) v7 ~$ H
1 G% K* a! L  |- S2 E  S3 B
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇! L( |% U: W) u8 `+ o
tvb now,tvbnow,bttvb5 t' e$ @: b9 p0 z
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 a" T0 v0 ^" i! P9 l/ A. ^

- p5 Z) l# Y$ j7 R+ J7 C* _. X1 K6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】
) v5 q& o! {3 T" r" w: Y高麗菜  30公克
  `5 c8 y- L8 J; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克
6 D% z3 v9 s$ f: p公仔箱論壇蔥  1根
; o+ I" v" g* S; G  q+ Q4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) T" y4 o8 u% k$ _+ |
蝦仁  6隻
/ b* _; R* Y4 w! ^公仔箱論壇透抽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 U4 d" q& a. f2 U
沙拉油  3大匙
5 D/ y" _& k/ ?4 P. L# V公仔箱論壇麵糊:
: v/ n! f$ w9 u6 y$ B: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 150公克 & X9 _5 ^9 l5 o2 l; Q
在來米粉  30公克 7 X0 ?2 H% d& ~7 s+ x% [
水  150㏄
; ]+ }' X% K! g. I公仔箱論壇【調味料】 2 @9 K( K1 M" H
鹽  1/2茶匙
1 [1 F0 v$ b& E, Htvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4茶匙
7 [( V; h- x+ E- X2 Y- ~0 w9 B. P% m; s【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 i: v' U7 C* n1 w" y3 I
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。
: P* `+ \# ?6 i2 \; C) R公仔箱論壇
6 F% E; n. V6 d  A7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨,切絲;蔥切小段,備用。
: B4 j2 u9 D( W+ }  _$ {tvb now,tvbnow,bttvb " H1 S, B, S% v; K$ t
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾;透抽洗淨後切細條,備用。
7 \/ G( }. G1 q
% D% q. [, K; ~4.熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香作法2的蔥段,再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料,及所有調味料,以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
/ g6 ?. j! ^4 W" J1 t+ Stvb now,tvbnow,bttvb
# ^8 @" F. B$ v/ x/ Q5.平底鍋熱鍋,加入2大匙沙拉油,先取1/3作法1的麵糊做底,以小火煎約2分鐘至硬,再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合,放入煎好的餅皮上,翻面微微壓扁麵餅使黏合,並不時搖動鍋子轉動麵餅,煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。
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【材 料】
; N# Y, N9 g& r/ q4 B1 S# M公仔箱論壇蔥  20公克 ) y, m- h6 B6 i2 j0 t
韭菜  30公克 ' W6 n. X6 ~- m4 Y. F
花枝  30公克
0 t  C7 T' F( y% p3 V- v+ N/ K( e2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  20公克
: y6 v& n2 F$ S# \) s8 h4 n蚵仔  80公克 5.39.217.77" J( j6 g4 L8 X. P6 l
紅辣椒  3根 ) w- C4 ?, Z# G6 n' |- k% w  D
蛋  1個
4 s$ a. R0 o' C+ g0 x; Z沙拉油  2大匙
4 \9 I# r8 t1 [0 ?% x2 k9 Q1 L+ O公仔箱論壇麵糊:
3 k3 J6 f; K8 D+ [/ etvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ I( u( u# B( U- m4 P$ }
糯米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  {' X: l4 o! k5 W& Z4 t% o$ l/ ]
水  120㏄
& D$ n  B/ r0 d# R鹽  1/4茶匙 5.39.217.772 ?" R" U- C+ h: ?. G- N
【做 法】
8 x* b  Q9 M" [3 X. s" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t) x% y7 B6 Z- F* g  _. z9 O

9 {+ d$ U$ R: t8 v" _) m3 u5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段;花枝、魚肉洗淨後切小條;紅辣椒洗淨後切絲,備用。
9 Q& e: x- Q2 Q& W3 W5 F( f7 c4 c+ x4 s ) x( f8 R8 M! J! {
3.平底鍋熱鍋,加入沙拉油,轉小火,將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊,放入鍋內做底,再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊,平鋪放入鍋中,儘量均勻擺放並攤薄,最上方撒上紅辣椒絲。
" s+ V& m6 z; S( Y1 o" {1 y8 g
4 e+ U" a& D2 S- L# E) u, K3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後,將蛋打散成蛋液淋於表面上,再用鍋鏟翻面煎約3分鐘,最後再翻回略煎成金黃色即可。
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【材 料】
, Z: @. O# e% X2 ~% T& ?: V) }蔥花  10公克
( @$ b- v9 B' r2 }1 {# e5.39.217.77韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 T7 `! |3 K8 z' y! B
雞蛋  2顆
" b) E: y5 l" s( c! |7 Y) n' otvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 N0 P3 Q1 P4 _9 g* V5 c
白芝麻  2公克
8 ~* e- H  W9 ^8 e' U3 y' T$ Q/ Q沙拉油  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 l! u7 o5 a0 `( h
【調味料】 5.39.217.773 b  h% L4 S! ]( }
鹽  適量
+ f3 v4 {+ {3 G白胡椒粉  適量 0 I% s( v! w: v
【做 法】 公仔箱論壇9 R: _9 x  @9 W0 x) _- K
1.韓國泡菜擠乾汁,切小碎塊備用。
: h+ h- I# T8 k- A5 v# }4 \/ y, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 j: n+ v7 J, e4 R7 Q( W( r
2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( K& J4 k; X6 ~! u& |- \% R

  v5 O& j+ C7 z+ j  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,加入蛋液炒至略乾有香味,再加入作法1的泡菜碎翻炒,續加入白飯拌勻。公仔箱論壇" u  p7 _- E' m1 X' y( u

. F4 d1 ^% o. Ntvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後,加入蔥花與調味料快速炒勻,起鍋前撒上白芝麻增味即可。
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【材 料】
& n3 B! Y/ O( h& q1 Z9 Q洋蔥  30公克
5 K# t- O$ {  E& E韓國泡菜  50公克
$ J$ S" X$ M3 a$ {5 \" Y透抽  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A  @2 h% G8 l& W- N( _
魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 x1 x3 f" C- _$ d7 Z7 K
花蟹  1/2隻
1 q& T. n4 a- Z; }: n: o9 a0 jtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  2盒
7 ]. z# a1 }& j) |5.39.217.77白蝦  4隻 ' p  E- M; i* y; Q, [6 ~7 |/ M
蛤蜊  4個
2 V5 p; X9 s& A: Stvb now,tvbnow,bttvb蚵  30公克 . g# i6 }: s6 u% e- r& r' F+ N
金針菇  10公克
! G' y( P; i% ~公仔箱論壇茼蒿  1把
/ P0 s1 ~- t2 e' w! ]0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙
0 q, d0 @- E0 G2 U/ d高湯  2000㏄
9 `8 L; _  j& h5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  4片 5 l4 i3 P0 w2 p1 h0 j) A
【調味料】 9 y) a3 H4 I' j- G' i
蒜泥  1/2茶匙
2 M3 O- W' C) `, m5 L辣椒醬  1茶匙 5.39.217.77: U( T' @( r$ Q1 Y5 n. {  ~; f$ `
醬油  1茶匙
* r* G" d4 ~% r, V! J- b! ]味醂  2大匙
) Z5 _8 j5 o  O【做 法】 公仔箱論壇  C  Q; R8 J, r% ?1 u3 d0 J! d
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
0 U+ m* y& M  s5 \3 ?, H/ [, E  S  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?$ z) w! c4 q5.39.217.772.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。公仔箱論壇8 S& z: F( K; G

. k/ ?5 m5 m. {8 ?" I/ U0 r公仔箱論壇3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! _4 y* z: t% R! O
( Q. O9 I: V) y& D  O5 g# O8 z( b
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
! a! t. j( i. Q7 s% k% T5.39.217.77 , {1 x; p( C2 |! @$ z+ B, a, B) ]
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:
【材 料】 5.39.217.77/ Q$ t# |+ I! B8 \- V; v
童子雞  1隻
3 b! e! {5 s& }, \0 {1 R公仔箱論壇糯米  100公克 5.39.217.776 w6 l" m# J5 I% n
去殼栗子  6個
/ J' e0 K6 S! k$ h' J紅棗  4顆
- H: _8 P1 Q2 _+ n# U( W" C松子  10公克 5.39.217.774 \  t2 U% ]+ N- J! t& W9 ^/ A6 J
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 u6 l( D8 `0 l- H, ^3 q
蒜泥  1/2茶匙
  s- v. }1 w$ o$ ^  H5.39.217.77鹽  1/2茶匙
9 y) D& i: o' G* l, w公仔箱論壇鮮人蔘  1條 公仔箱論壇0 K# m% L& v5 G/ e# T# o% X
清雞湯  600㏄ 5.39.217.77; i1 |5 L0 o7 s; B* ?* ?9 Z
蔥花  適量
1 n0 N9 @2 D5 V5 I6 a$ v竹籤  1支
- r0 m3 Y' ^4 [; v0 Y3 T【做 法】   L1 r1 l! {; R5 \2 C3 ^6 [
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇$ u& u4 n2 D* f. f9 C. l( _
5.39.217.77# f2 L; f" ?. t& x! I
2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。
# t' }; x; G0 i6 B1 Y9 G2 ytvb now,tvbnow,bttvb
. |- c8 E8 p/ x8 j5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。
8 T' @2 e% c  g4 _4 K) {5.39.217.77
* t* k, ~1 e  z' I' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。
9 Z2 @. E" a0 d' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" I& F" g  t9 N
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。
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回復 #21 MagicAndy 的帖子

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!
【材 料】
' o+ H' V, V+ A( d& Y+ D/ i$ g& q  ?公仔箱論壇南瓜泥  100公克 + E0 a( l: m# P4 N0 c
奶水  30公克
) Z  x( R( b& n- A) C8 n* ~$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  15公克 / U! x0 ?+ X" s- y! {
蛋黃  1個 5.39.217.774 x( |# @' o6 g) \" j+ u
二砂糖  25公克
5 C0 q% g( I( k/ a1 [1 t全蛋  175公克 ! p# v8 O% V8 o
二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 A' O. N/ ]* M
低筋麵粉  75公克
  c3 J) I/ \! W% o, r; s5.39.217.77中筋麵粉  35公克 公仔箱論壇2 Q3 W- C7 S, X1 G9 o: p0 j
發粉  1.5公克 & n) J( a+ E" T! {" U, J
南瓜仔  50公克
' s  A7 I0 H: H4 _( s0 }6 v  J( Etvb now,tvbnow,bttvb枸杞  50公克
. m# B* ^; ^# ]& ~6 g% m+ @; |: _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 2 s' A5 ^. z4 f1 {/ b
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。  R. u! A% ~+ q# G& ^. n- I0 X

! W2 w4 C2 ]5 e- }; u$ ^, ~- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃,將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& A( g- @! [& L( w5 K2 q

$ S! c! g5 D* Z% h+ O6 K3 L公仔箱論壇3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩,與作法1、作法2一同拌勻。
# a2 P% H# J! G 公仔箱論壇$ h/ O6 Q" Y$ U
4.將南瓜子與枸杞洗淨,用紙巾吸乾水份,加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型,可撒上南瓜子與枸杞作裝飾,移入蒸籠,以中小火蒸約20分鐘即可。
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【材 料】
, @& {( ^8 X$ I5.39.217.77泡發魷魚  1條 5.39.217.77; Y& F% r. h1 c1 P7 ~1 n8 P, W$ t
香菇  3朵 9 W6 J% e* F5 {+ n
乾金針花  10公克
8 u; W4 p5 k" N0 x. Y( Z5.39.217.77金針菇  30公克 5.39.217.777 T( C; h( ^# t4 O9 P1 v4 h
紅蘿蔔絲  50公克 9 S: j9 U8 q! A/ G& {( d
柴魚片  8公克 公仔箱論壇" d, h. e* w' V. X1 r- q
油蒜酥  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. w+ a, c( w
高湯  2000㏄
* U  o, f* E9 e+ V5.39.217.77香菜葉  少許
  q( m* }8 u' c7 u2 i* n【調味料】 : M" N( S; E5 k/ `$ `1 }- y8 g
鹽  3/2小匙
0 G  x0 `2 d. h8 i$ O8 c5 n* z白砂糖  1小匙 7 }  K9 ?6 G- v$ N
雞粉  1/2小匙
/ t! Q3 Q4 Z) D2 H0 x) r. k5.39.217.77太白粉  50公克
; E$ E+ o& q% b8 `/ r! i公仔箱論壇水  75㏄
$ U) R8 H) u  _% j+ P0 ~2 ]5.39.217.77辣油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* p. }: M$ X! O- N: E. Q7 }
【做 法】
! o5 j) t8 o2 h  g% P0 ytvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨,頭部切成小段,身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋,再切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S. N* u9 M" N: w! g+ |9 O
5.39.217.77( C+ I3 ~. @2 i6 n4 X
2.香菇洗淨泡軟後,切絲狀;金針菇去蒂後洗淨;乾金針花泡軟洗淨後去蒂;將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟,撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸,再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
/ A6 S1 B5 Z# V0 l1 i' G8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p3 G$ K9 W. K& y8 X5.39.217.773.將太白粉和水調勻,緩緩淋入作法2中,並一邊攪拌至完全淋入,待再次滾沸後盛入碗中,趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。
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超市好象没有韩国的调味料买?
yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:
thank you for sharing
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