身處熱帶,家家戶戶的冰箱使用率向來很高,但要提高冰箱的保鮮效果卻大有講究。
. R# Q8 W9 `% X2 {) `5.39.217.77
2 _' Y; m0 w0 h" d# B% w* ~4 w* _8 G招數一:冰箱宜放在通風的地方,與周壁的距離不少於10厘米,以利散熱,從而增加冰箱的製冷能力。/ y" h+ N- I& J, a& }
. m* S+ ^+ ~7 N, W. S5 J+ R* [6 W6 n5 P2 S4 H
招數二:放進冰箱裡的食品應盡量新鮮乾淨,質量好的食品微生物基數少,可減少繁殖後的微生物總數,且不易污染貯存在冰箱中的其他食物。
, Q2 q/ E: F+ u; |tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 v9 R; K4 D; X) ]) o9 q
公仔箱論壇! {" C/ w2 C/ {0 Z- E, p6 N
招數三:冷飲等直接入口食品應放在冷凍室上層,凍魚、凍肉放在下層,以防交叉污染。冷藏室的溫度上面低下面高,魚、肉等動物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面,讓它們在適宜的溫度環境中“各就各位”。公仔箱論壇1 Q. K; Q$ b6 D$ l# i. O5 C
tvb now,tvbnow,bttvb: X# g4 \* \; ~8 u
; j: f" Z8 |. s; H5 j: l5 v( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招數四:放在冰箱裡的食品都應有一定的包裝(包括保鮮膜覆蓋),其作用是防止食品冷凍乾燥、串味、相互污染,還可減少化霜次數。需冷凍的魚、肉,應按家庭一次食用量的大小包裝,防止大塊食品多次解凍而影響其營養價值及鮮味,同時也可省電。+ I7 w r4 j2 q5 l( u7 J/ j: t
) _) p- p+ K6 z4 s5 k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# }9 L' t1 O' K' Q% k
招數五:普通冰箱要定期融(自動除霜冰箱除外),擦洗,最好用二氧化氯消毒劑再擦洗一遍。 |