蠔油炆冬菇
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* v. o' ?' u; |) ztvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4
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: l6 I- H. Z8 r6 l0 mtvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜
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材料& F7 I2 u4 J7 g" Z1 L
( _0 ~& Z! Y; c( Y5 _5.39.217.77冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]7 c- ^/ @( B' I7 d# L0 N2 q
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財神蠔油 3 湯匙
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& o& g& o' q- y* P# k5.39.217.77醃料 8 e8 I$ }. n, ~$ {( C1 v( i/ l9 n; @
) ?/ j, H9 S& N粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙7 K) [9 j$ h3 O1 s' v
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5 q0 N0 g2 L m- _1 E! s' l5.39.217.77埋芡用料 tvb now,tvbnow,bttvb: |) c3 T3 x6 L, [8 X# A. U
( D" b$ K' Y9 P0 y8 V' I8 p, b5.39.217.77粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) v$ @" Z4 ` |2 G3 Q
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% u, Y1 [8 |' p( P1 H" Q公仔箱論壇5.39.217.778 }: t) p. O& ^! n
做法
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+ P, k5 P# [4 u. r; [5 J' j2 k+ M/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
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2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 Q2 u7 s$ D& H! s
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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