BeiDouChef

+ [) W3 e5 K5 q; a1 c8 }4 H5.39.217.77迷迭香羊小排, u" @0 a! R" S* W& ?; m
【材　 料】( B2 D. P8 g% K
新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb" }! o" z! p) {  r( D7 w5 q; ]
羊小排         3片) _4 Q' W2 g6 [8 P6 M6 a2 {3 Y: I! A
黑胡椒         少許
5 g3 e  m; |7 V5.39.217.77鹽         少許$ B* I' G1 V9 c# ]& R7 ^4 B

* o! P3 X" t  w) g【調 味 料】公仔箱論壇0 n% b- @9 S) I
香草高湯         2大匙
" f  L: J2 m) C7 k5.39.217.77紅酒醬汁         3大匙
& L  \; Y4 C9 r# o, j紅酒         2大匙
/ m) v* y: W1 gtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         6~7片公仔箱論壇0 ]; Q  ^) k# c5 d6 f  |- t! T" s

& Z/ I3 X: |4 P' c. P+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  W6 N* i% [5 W$ J% A( }9 i9 C
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
* X; P- p/ M. ~- v7 `- J* _2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。. m0 c( G# @  {1 B/ K  l. L
【備　註】
% J. u& f+ i) V5.39.217.77紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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4 W- c0 {% w) r. b0 H
迷迭香牛小排5.39.217.77( \- C+ G1 f- |5 I9 d
【材　 料】5.39.217.77& k; u% A* r+ y1 m& V
新鮮迷迭香         2枝
# w- r' M; s' p: _: ?' Q: K5.39.217.77牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ y2 c/ `; f3 s% B
鹽         少許5.39.217.770 c: U, e4 }6 h* l9 r
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" A- f# C8 x6 G

1 L4 \' ?5 U  Q' ], i! g【調 味 料】
4 U+ Z5 A: U! A' o/ g公仔箱論壇香草高湯         3大匙公仔箱論壇* a: j# h! ^6 w" g: a8 x* Q
蕃茄醬         1大匙
- N* ]9 W  K* l5 k# i5.39.217.77無鹽奶油         1大匙
/ ^# |- _0 _; H5.39.217.77鮮奶油         1大匙
4 C) Y4 X5 B0 Y義大利陳年醋         5㏄
, t" B, D+ v2 v4 l5 o( a1 Q" }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 N: H: d" m, ^3 ~* r- u' ntvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒         10粒
, K+ C! c& v4 {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒9 s' u* m9 @1 u- z9 ^2 M# w8 A7 E
tvb now,tvbnow,bttvb5 }; q& P' b2 i# b' @
【做　 法】
7 P% F' }+ H% h9 `4 O  A6 L1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。公仔箱論壇+ a! G, I1 ?8 I/ O
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 S  T' g/ _+ q' n+ c
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。5.39.217.77' a) g4 u$ O0 K; |& m/ ^
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q- b( j2 q/ B! ?+ X

% {0 }! ~- _+ J) K, |3 T- W1 C公仔箱論壇【備　註】
! X; \5 s1 a, x+ L) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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7 R/ o% Y2 z* Q+ I; m百里香烤春雞
6 J) l  d4 n# L0 X' P【材　 料】( r. `  u" M/ H& |' b/ E( @6 Y
1.春雞         1隻
% d* A8 _3 D; @4 x8 j- e1 H0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮百里香         6～7枝公仔箱論壇0 I- s! R* X; M' Y. {* Q. q
洋蔥         1/4個公仔箱論壇6 f$ P  n7 c0 P1 n3 m, @
鹽         少許
! Q4 R0 _9 O1 s! U" @) S* I1 w' i, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2大匙5.39.217.77) c3 F# d$ Q9 ~# p6 Y/ \2 K
匈牙利紅椒粉         1/2小匙# |& k3 u- g( P
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 g8 N. ~8 I7 g" d
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
' Z5 _& s  M1 Y' Xtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( g6 G  K% T, s
4.無鹽奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# l9 @9 m# d9 K2 |& a: K
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇2 ?1 D" _) ?+ G' ]  V
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! T. r7 c4 h5 }
公仔箱論壇2 ~$ r7 v% b8 p- j; }9 V+ U8 q8 T
【做　 法】
% k% t" _1 H, p. m# ~6 ]1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。$ P  Q7 }( v3 |5 i
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇/ |4 ?! ]  ~- |: r- Q3 L
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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公仔箱論壇* \2 j0 Q; n6 [) e
香蔥起司焗鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, t- `: \2 a4 ~
材料) u4 f  ?5 [7 t! `) X1 p
公仔箱論壇! M) q& Y. z9 V; F: |
    花椰菜& J, E, S3 s/ L1 w+ K; a
    100公克公仔箱論壇7 A; n* U$ G/ q* K+ r
    蕃茄
- Q$ a$ ?& i4 j4 n公仔箱論壇    80公克
- w- i  W; j) e& j! {, O1 V公仔箱論壇    蘑菇
. q" y% h- G1 z7 p% ~' N! R0 ?. r5.39.217.77    80公克5.39.217.77- u* k2 k* g# |( a/ ]  i# `
    玉米筍. M( A2 X* Q* }* b
    80公克
/ n2 m. U, s5 H) ~# I% t3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲5.39.217.77/ c1 W' p0 W* z- D4 m& V# p
    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ y: E* w+ P# X, R" R; e. ~
    麵粉
4 Q4 U3 Z3 u& a; }2 l0 z    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 d3 {; K0 Z5 t- b$ i
    奶油
6 P8 ]2 G' E7 Z4 e1 n    3大匙
' i- d' h- Y1 A6 ]: |$ ^& t5.39.217.77    蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 K1 S; u# x) W- w- x, n" i
    5公克2 n& h1 j+ h* s6 }8 y1 U

2 [  z6 u1 p6 R& t調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ S, O% n! e& ]  Q
2 k5 a$ E; ~: o9 Z! c' E7 d3 x
    牛頭牌紅蔥肉燥" q7 u) N2 i4 c) W- B" x
    5大匙7 O1 T4 v' u" T. t5 i
    牛頭牌原味高湯( x5 l9 n( p! V1 m" A1 I& n
    50㏄
, v) v1 s1 C3 [  S5.39.217.77, o# d9 n5 Y* |" @. _0 ]0 `
作法tvb now,tvbnow,bttvb( n& {8 G) |6 u2 {& ?

& E. e, d- ~7 v+ h   
* F4 K) Q0 s4 F- h5 J$ G& ~公仔箱論壇    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。! }. X, |, I4 s$ L$ |9 v* a
     tvb now,tvbnow,bttvb9 R* I0 Y/ h8 ?1 [$ R
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
2 H* f) ^7 N  L9 g5 E     
( W9 M1 W+ J5 A8 u: f1 `( d    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。5.39.217.77( b. Y* Q; i* P6 A  Q; |  s6 I
     
% B9 v$ w' R8 d2 b: Y; C7 e- R5.39.217.77    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
' p5 w# C! D/ e  E! W6 ?* O$ z     公仔箱論壇+ I1 n0 E2 g  Y5 ~0 M
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* e8 p, J" I5 O) W1 h
咖哩雞土司公仔箱論壇5 H6 \' u5 l; e

. t5 f4 x! S1 V2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. m5 y! z) C5 i" k! q5.39.217.77    土司) _( Y* V! _+ A8 F: C5 B1 H' k
    1大塊公仔箱論壇- S6 B0 p) I& p- \& D6 ^1 f9 X+ q
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 t$ q1 K( D/ J: J6 a. h5 G3 p& l
    1支$ E' a8 E' v0 _% J9 N- ]4 X2 h. B
    紅蘿蔔公仔箱論壇' Q1 m2 {6 q: x, b* W1 n
    50公克
1 p1 x) K4 S$ W5 l1 Z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯
4 q+ J+ w& z3 o% S# M. h% a0 H    30公克
, P4 }7 C5 f" C' v* r& w    洋蔥  c6 ^6 {# u- ~+ {7 G+ C
    1/2顆4 b9 P+ ]. l8 d( N: t1 X" m1 ?
    蒜末
& [( r: ~+ g6 `; _) n7 ]& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙5.39.217.778 e$ h6 \, E1 r  M: t
    咖哩粉
3 A. |2 e, G0 W5 w& g0 ~5 F' Ttvb now,tvbnow,bttvb    1大匙
8 ]7 P  ]7 K& atvb now,tvbnow,bttvb    椰奶
! [6 q% k; D, X    5大匙
+ G! R3 Z/ w/ U  a+ f! o8 z7 G7 Y公仔箱論壇    水
" w. M* p+ k: d; {" j* Y    300㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 f0 z& L2 c- b2 y7 Y4 X# l
    沙拉油
0 |9 `# ~# |3 v. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! O& I* K* v; F: e- t

  X. f1 d* X3 r3 v6 r1 K調味料
# Z5 H: z2 A- b, I! a0 `, b公仔箱論壇    鹽tvb now,tvbnow,bttvb. B) [3 h# S% r& J7 J. n
    1茶匙
5 W( [0 b; d/ i/ N6 v4 h2 K5.39.217.77    雞粉
4 L# @, F0 ^, S    1/4茶匙, Y5 o$ ?! y! [& p- H( W+ M0 [

4 R: P+ e( Q/ x0 Z/ c. atvb now,tvbnow,bttvb作法
4 g' k/ a, r9 f; B2 l' r6 l8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
* P% ~' L0 _0 R6 E1 g! K* D5.39.217.77     
+ I/ t. L' x8 t: z' A4 K( f' r5.39.217.77    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
# E8 q  N+ Z+ I     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* j% m' O& n* E9 o
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. r- @: K6 i$ I6 K9 ]7 N
     + r$ k5 Y% G/ \# N3 A9 T
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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0 B. b1 @) g# W% D' t, e. W- R公仔箱論壇土司臘腸捲1 p; J3 K$ r% M. T0 ~; M0 A2 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~: U) d6 s: O. _7 j. U: s2 C! e
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ c* V% J. `* A" _1 f: Y! F
    土司5.39.217.770 e- W, t* y/ M+ O* O) W* b
    2片
" T7 G4 \6 e& j9 X0 P3 H. s    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb" y) K* B1 t# I' Y  B! p
    2條
1 D( o0 s: K; ?, m公仔箱論壇    雞蛋2 @" [% l- R$ I0 C. Y+ P0 `
    2顆5 ~$ M- U, B6 P
5.39.217.770 q8 W& p. [8 \( O$ q, u
作法
+ I% \9 V( S  W* _* g3 c* U9 c5 H5.39.217.77    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。/ T7 M8 E$ `  V# h3 _
     
3 |& X5 r5 r3 v3 `& {) U* Ltvb now,tvbnow,bttvb    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。, B. `. A6 K( c) H2 H
     
8 A4 L0 L  g. a1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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8 w0 Q% Z$ l# c" l2 f6 U- w; i
蕃茄起司烤豬排5.39.217.77- ~* M, O) O, k0 b8 f* k* D6 G
tvb now,tvbnow,bttvb% k1 c4 {2 N9 f) V
材料公仔箱論壇0 o; ~) \; C% e" P8 \) q0 y
    豬里肌
+ V* y- ?( e* `7 J9 n9 a9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y1 u- k  M: u8 w
    蛋液公仔箱論壇' b. u+ D  k/ W+ }2 K
    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb! H8 J4 T+ ]$ n8 ?( P
    麵粉
  z) ^# ]) v9 o3 E* y- c' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙- p, H, X, V$ |' q
    起司絲6 v5 k2 }( v- W" [( P$ V" i2 W
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb  E( u1 Z( g0 F9 Q2 G% h3 d
公仔箱論壇( F9 {& b2 _5 V7 l( P
調味料公仔箱論壇( M2 V9 ^9 A$ w7 P
    蕃茄紅醬
* ^8 X/ b* f/ e! etvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
/ }1 S; M8 }3 F% @7 ?9 Q1 U0 Z公仔箱論壇+ ~! @- v1 ^- K% X8 b: J& y
作法     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: }1 T* J3 m( Z
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。5.39.217.770 |5 D" @* k/ H, W, {) {
     
9 X8 K% x- \' w% p公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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2 t+ u, @0 V* R2 S# X6 {) H- b奶油南瓜焗烤雞腿
. g; M. p- {5 v4 p- u5.39.217.776 \) s5 ]5 m2 _
材料
% r3 c5 c) Z0 O' A" m) [7 l0 L1 v    雞腿塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, d1 [8 o: j
    1支
) q/ C0 a% W" k    南瓜塊
$ b8 {2 A3 q4 g0 N! P3 ]    200公克5.39.217.77+ O) x: l, S# s3 c
    紅蘿蔔塊
6 s  `; f" Z2 z/ x. Atvb now,tvbnow,bttvb    30公克
7 T3 F( R$ ?' c) B7 u. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    甜豆仁
( y' x% S4 n/ k5.39.217.77    10公克公仔箱論壇  t+ X' D, h$ ~! u6 d2 w9 ~1 C
    起司絲
# o5 E5 c1 H: ?9 i2 A: ^6 M. o4 ?" ^5.39.217.77    50公克
. q2 z$ C; w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    巴西里末
& G' G5 X/ A3 l4 p公仔箱論壇    1/4小匙/ F# {% m& O* \: c* R, \- }
! l$ l8 I9 P% K5 h# |0 W$ r
調味料
# M+ U& A; B. f2 Z& G0 |$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% m! z; g, M% l4 w. z/ Q- O! r
    3大匙
9 ?5 U2 L5 i$ C5 a  e' d5 Y    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb; b/ F: l* m7 [5 p0 X
    200㏄
7 L# r/ m& r) w( Y# R  P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 P  ^# _, p9 q. y1 M
作法
3 d6 D5 r$ a! O% Otvb now,tvbnow,bttvb    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
% a8 c3 I5 l% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
# M" K. A3 t$ c8 P. e7 m; Y. Y9 p5.39.217.77    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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焗烤香菇蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 \$ t) \+ |, ?' d& n
公仔箱論壇9 M, X$ h2 c/ J% e) O9 Q3 P0 c, @
材料
6 i6 [4 C4 k6 a; e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ], {6 K' L% y( O2 k" X
    香菇片
# N' R) i' P  Q5 {1 e; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& n' p# o" N) k* x. ~
    蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( d( h$ r  P: g! i* I! \$ ~+ P
    200公克公仔箱論壇& F$ R4 U2 N* z  \2 C7 X
    起司絲
0 D* ^8 k; w; |" Q7 W7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克5.39.217.77- X! X8 v* B+ X8 p2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 l: D* y! U% T; h7 a# I' M2 }
調味料
1 d* U5 h" y* L5.39.217.772 G% _- w. H( X1 S8 m
    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb; |1 f$ T1 o$ h
    1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 |4 s8 w  }4 V: O$ i8 s
    牛奶
, O7 d$ {" a+ A) c$ B3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cc
  {" G# X& l  S% [# |- A5.39.217.77
9 l) c5 N# \& b+ P  s$ c作法6 O2 m& {" o6 z' i' E  U9 x( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' a- @# m+ p" w
     
' a) y$ C: j0 o+ G8 ~5.39.217.77    1.調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" V$ J1 _1 j9 }) W) N: b! {
     
% i/ z/ w: z, h% D% d+ N- ]: K9 [    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。+ Y) J3 Z  N1 M. e$ D
     5.39.217.773 W- m2 c# Z( T; @# p3 i
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* ?7 @$ T. M/ G
焗烤墨西哥雞肉捲2 W2 g0 d; q" f
材料
4 t" Z  n8 `5 n( g; v( C
: O  q, y3 K9 j* O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    墨西哥餅公仔箱論壇, L! H3 r8 |) `; M/ Q; [
    2張
! ]  q4 b( W; D% T+ I# a5 B0 ^- P公仔箱論壇    雞胸肉5.39.217.77; q: g# p! B+ y3 M2 C8 W* R
    100公克
3 l0 P2 `* n( ?% K5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥0 @! f. i" Q% h4 R/ O
    20公克5.39.217.77! I3 y+ N1 R/ Q9 d& P/ n0 \
    起司絲" s+ }9 d, O, C! W/ u  I* V; c4 G
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb, L+ l* b) _; O( l& r
    蘑菇
! O3 L$ I) J7 ^: |+ {    20公克
. u; H2 ^% Y/ u5 n& ctvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃
7 @' t3 P; _* }& C6 v  U- X公仔箱論壇    1/2顆
$ v9 H# @" h8 _tvb now,tvbnow,bttvb
. ]) n: `* b6 X4 h5 Z  s1 P9 y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇1 ~/ A. {" V4 y8 q* E0 C6 K
5 c2 A% Q4 j: |) q$ {* g; b
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, v: J& d; S( g! {
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 R) O+ _/ r: S5 s

. x* E+ c2 ^/ \4 e! G5.39.217.77作法
& m3 I/ R( C- G7 z# C0 ], t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 J; H- I+ G1 G! }4 W' n  I
     1 L7 C8 I3 N" Z! \4 g
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
- g, u" d2 t) @4 W2 ?. \. m     
* P* k1 }: _$ z2 M    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [% N' n5 a# A' Z" F
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& Z( }6 \* `! E! O/ M& ]1 y7 V
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
& O. l( F! T) G! ]1 Q4 v, U     
: N( V6 p$ v& ^& e5 m' I    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。5.39.217.778 _2 |- p  H5 v
     5.39.217.77* ^9 b4 S6 X& x3 x
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 f+ r9 m# C$ {
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; u+ a* B0 m) d

, f$ F# N! w; A" r5 p材料
* b; Y* {: F8 _) C公仔箱論壇
" E) m# {" H9 d$ _6 e& c. C7 d    豬絞肉
' ]! g* ^& R) K- n0 E$ T0 E公仔箱論壇    200公克
) l" u- Z8 n3 p" b公仔箱論壇    洋蔥末
3 F8 O6 J0 _2 |1 T5 E* l公仔箱論壇    30公克
0 n& C$ e" e0 G$ n  D$ R公仔箱論壇    綜合香料tvb now,tvbnow,bttvb" u& ?: v7 o* R) m1 |! j
    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |* ]5 C6 O/ G6 e! a1 a7 L/ l
    鹽
  E. l; r% [4 h. p$ B$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙
0 X" R# @, L7 b公仔箱論壇    麵包粉
  T3 ?* g/ q* \2 Q) g4 v, y    50公克
+ Y4 q/ y7 C) C( G# p- D. s: }tvb now,tvbnow,bttvb    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb2 X  E" A) ^+ D2 M
    80公克公仔箱論壇; v3 m- H4 {1 w" f& |5 c, M' {

2 z( _0 R" l6 o5.39.217.77調味料
) Y* R2 @2 K9 v8 c0 |公仔箱論壇
% D% [( o, z8 B5 K+ x. I    洋蔥蘑菇醬
3 O3 @6 M4 H, F7 T% C" z. c/ j' Ctvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
% r' f2 |2 c2 J. H+ n% h- I; Q
. B% X3 ^' h  y3 P' Qtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ |8 U2 B1 }5 ~7 H5 Q" ?
) _  g: F8 T/ ]: ?( P
     & K3 ~* j3 w  f6 Z
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.77: q0 y: |- }& b$ P- q/ }3 m8 B
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 C- {+ `2 T6 w' D. s
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
+ m( N, G: g" T! i公仔箱論壇     0 g+ s/ {; |1 t2 J
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

. R2 {9 [' g0 g: t/ M0 z
焗烤大蝦: y2 K& e& m% U6 n& y1 x3 P
5.39.217.77; h2 m  `: r. D4 M2 j
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 A2 e+ L- K7 e

! }, D- R3 D0 u* V7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    草蝦5.39.217.778 G  \; D0 e9 B  i+ M0 ]
    4尾5.39.217.776 r6 f7 @) W8 V9 T/ o6 x

! }1 ?; {' [4 s4 Q5.39.217.77調味料
! B9 m  N8 k) @" gtvb now,tvbnow,bttvb$ C  Y4 _) I; x+ X
    奶油白醬
4 G1 \3 {# r6 }# Y0 @# C公仔箱論壇    2大匙5.39.217.77, P! }  y% G: C4 S7 [
    蛋黃
7 y4 J0 c1 D, g9 l5 a+ `& m# U4 c公仔箱論壇    1顆
  j* _! y6 L3 r9 k7 I6 @tvb now,tvbnow,bttvb
+ }) K# r: Z- ^0 M" U作法tvb now,tvbnow,bttvb$ v: }: Y- R' _8 l+ w
# i3 w6 f/ e4 _' D, e0 ^1 |+ I( P
     公仔箱論壇- G4 b0 l0 l" d; A! k8 i1 A! W
    1.調味料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 A) X, H9 R, W
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 [0 E- R4 V( p
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
' L/ A4 j1 G/ j% ktvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇" U- t5 M- Y, r8 {
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

3 N7 K+ [. F( u0 c. Q  J公仔箱論壇茄汁肉醬焗烤杏包菇5.39.217.77; B8 i9 `& j+ V/ t
材料5.39.217.77) n2 ^( A$ `  b/ i' w4 z
    杏鮑菇
  k( ?- ?: a  ?4 H3 i3 G/ D5.39.217.77    200公克
2 ~$ k  z" i) D0 S* p# Z5.39.217.77    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' b8 j& f0 ^, C$ s4 o$ q  M& s
    30公克
5 L7 A5 R* h. d( b$ H4 [' @公仔箱論壇5.39.217.77) d! H5 j2 w6 |5 i1 {5 d: H
調味料
, S% `- z" V& r' g5.39.217.77    茄汁肉醬
2 N* f) G, I8 |( A. D# _0 f4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙( j) E8 F) W$ Q5 A- l
! k9 I! |1 T5 V7 @4 }
作法
# \6 e7 {7 F! S: u. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。5.39.217.771 m( ]/ l, B, q! y- ]8 u, P8 ]3 `
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

9 V, o# M2 P' ^/ R# a$ g
焗烤綜合鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb! f1 c9 Q/ n( {. _7 L( T
材料
# z& G' y) T7 x0 l. y    青花椰菜
' z# s2 _, ^7 X/ S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O# _" M0 P. `. q6 r6 p1 L
    白花椰菜
( ?/ ~" ?" D: o' i5 }4 \7 v' l    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) Y7 \* W. q7 Q: f/ `8 o$ [
    生香菇
( I: ^$ q( Q1 m' u7 }# F2 E5.39.217.77    2朵
- R- q  O) X+ G6 `) y1 x/ t  L    蘑菇
% C7 s: i; V' O& J7 W% `, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
* c( D$ s" z6 t  Q% N4 e9 z    小紅蘿蔔5 N# m) N# \5 s  G3 ]3 [4 T
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb' p+ \0 M% c$ D* ^6 d
    起司絲公仔箱論壇2 C- g/ }$ b  c4 @. j
    30公克
" W5 P3 C2 G9 p5.39.217.77. X) w4 {/ U1 L5 k
調味料
  F* b1 m2 q( y- `3 O3 r* g5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 {* q$ K' ~- Z
    4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 j7 {: Z8 Z9 v, g. T8 E
公仔箱論壇( l2 O% r& K5 h
作法- I  k/ n+ u. f& t+ [
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。公仔箱論壇3 P; ]7 w0 z& Q9 j  y
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。公仔箱論壇! k) U4 Y6 O% O  {
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
; J5 }; E- Q5 f7 E* L公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

1 C( \8 V; d* }: P, i) G- b) h8 ~
羅勒醬烤土魠魚
- Z- a5 e# V/ z+ o材料公仔箱論壇# m, I0 O* w1 r/ G1 o- g9 E- `
    土魠魚
7 H3 `# C2 d" [9 E" G: ~7 y$ y    1片
7 x7 M1 P0 k1 M( {6 ~9 [    薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i7 g/ W6 O$ A. N; e
    5公克5.39.217.77& z' D0 g+ f2 l8 y5 f
    蒜片tvb now,tvbnow,bttvb. g! u' m& K5 X# M# L
    2粒5 l7 S: M* T+ }  f- V( U- |) ~. `/ u& @

9 o7 ^8 W* o* k, F( }4 h調味料2 p$ d1 s2 `8 N- z4 }' Q
    蘿勒醬* i% d, v! a( C8 V4 W" p1 \: h' L  X
    3大匙
; s3 Z3 `& R& B! Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb8 `8 l! K1 ~) d8 D
作法
0 X: e1 u3 F5 p: I9 \$ s4 t    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
( G( Z+ Z2 \5 ^* y( [; y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。