BeiDouChef

4 r8 v" [) `# y$ F# ^迷迭香羊小排6 I0 n% n/ m: K- U1 e/ c# \5 y
【材　 料】
- P& o' `  c" I, \9 \新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ K9 ?8 ?& [1 ^9 E1 t, E
羊小排         3片$ G2 B% W6 l7 ]8 `, i! U' @+ H
黑胡椒         少許
+ V1 S4 M" a# n公仔箱論壇鹽         少許
- E- B: Y: T) {. z( i2 `: q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 |- _0 r3 p! q0 }. D
【調 味 料】
( k5 ~5 X: U1 @香草高湯         2大匙3 |/ N# T# [7 q+ S4 _- c  u6 R
紅酒醬汁         3大匙0 v! W$ H# O4 p% x& k
紅酒         2大匙. S" B& s8 ~3 V4 O
薄荷葉         6~7片公仔箱論壇8 l" s! {" ]) a4 d

! f/ S) A1 n' C4 F! m* o- g公仔箱論壇【做　 法】
8 W( e. L; F. _2 s0 ], I1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇) _2 u) j( m+ T! c4 A/ d7 o
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
: J! U/ [7 \2 U# Y" n; Ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
# O/ |# j- X) B% x4 F, D9 f' f紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

BeiDouChef

7 S/ o2 v9 e5 U$ Y- [7 Mtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香牛小排tvb now,tvbnow,bttvb. S1 q7 c  o5 @& O
【材　 料】
& l% R1 F3 ?2 o1 `; G+ H7 s公仔箱論壇 新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, W- f6 i* @( I4 j6 }
牛小排         2片7 n! g" V$ S# |8 v1 D2 h& l# x3 V
鹽         少許
; M% k2 Q; K, \1 T$ p# f' S黑胡椒         少許
# y8 x; G1 v" d: k* H4 {1 ?
& u# ~0 d# Q; b# m7 C5 m# x0 `【調 味 料】公仔箱論壇; W+ u: l: d0 ?; z5 v7 i1 J
香草高湯         3大匙
# W- o/ x  S+ s) Z. ?公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
' Z( z' B9 U1 x1 Y7 l公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: V9 u3 P. R4 _; p5 R2 u/ }
鮮奶油         1大匙
' ~8 A, b9 |2 _5 [! E' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利陳年醋         5㏄" R1 o# q4 X5 c
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 [( b* g1 j  E# \, G
青胡椒粒         10粒公仔箱論壇5 ^3 r; P/ `* J5 J: G/ e/ M
紅胡椒粒         10粒5.39.217.77  D/ j6 A* V; @" y! n" @
公仔箱論壇! v! i) s; N  X( N4 F
【做　 法】
! V9 P6 L: i* G" @. @. h/ }; n& F) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
$ g1 G& l& b2 u( N2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
( T+ B" _( ?) h( ~8 D% O% p+ B5.39.217.77將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇; e$ d  Z# n4 ^  U( j- b/ G
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。" B1 j: N3 O" x- S. g9 q

0 j, ^7 E. F3 y4 B+ _- ?5 |" }【備　註】
9 Q# q1 e3 V  e* U* n" Itvb now,tvbnow,bttvb牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

BeiDouChef

' ?5 X  ]0 ]6 _3 i3 z- f6 p2 P百里香烤春雞5.39.217.774 G  p7 {7 w/ l' _: e/ P
【材　 料】
3 f- |# ~) R  n! C* G* ]; Atvb now,tvbnow,bttvb1.春雞         1隻公仔箱論壇2 G2 e. h0 }& X0 P) t+ U4 ?
2.新鮮百里香         6～7枝
1 f: F- e5 ]* Q# p4 c) xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
0 Q$ l' d( c  m/ \公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; Q# _: r; H" @9 [, ^' h
蒜末         2大匙公仔箱論壇6 m, \# ?" i) C8 a, ]
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
+ c# y" }6 J! W; ?* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙- F' R, J1 A- E; e$ j9 R1 A( |; j
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
' v% Q1 j" ^: t香草高湯         100㏄
$ m8 h/ ^( h! h5.39.217.774.無鹽奶油         50公克公仔箱論壇+ \; g. S$ @3 R# ~
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 A. H3 b1 d- ~/ i, i
鹽         適量# K8 a/ [7 X6 ^+ k

; w1 b* ]  i6 ^; G* R【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( F5 Y  k& |3 _
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, G) a! A* R( @' `$ l3 p
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
; u% x; ]) J6 J3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( M1 h8 V& H+ u4 Z+ T* V
香蔥起司焗鮮蔬  t3 Z2 m0 T' E% H
材料
3 I: L1 q5 M& h% |1 w" ]2 q# _9 d; ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) U1 ^) G5 d8 F9 s5 w) ~
    花椰菜
% N- Z/ h. d) E0 T( V    100公克
! _% I: B3 V+ h* ~7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄' a+ ?/ a9 h' t' u: s% o4 v
    80公克公仔箱論壇3 v2 k+ v6 p7 @/ F" O7 Y: k
    蘑菇/ p* E( L% n. V. q7 n7 p1 E% ]
    80公克公仔箱論壇7 i& p, D. @" U( J- E0 `' |
    玉米筍
1 c2 f% c" k- Z& o  n    80公克5 W" H/ [& r$ `/ K
    起司絲
2 g: Q0 [" h! U4 G2 O) W7 f- y7 }9 Z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
% U# U2 \! B8 c! O# C5.39.217.77    麵粉
5 H( b4 ^. E0 h5 r4 l    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: x# s! K, E; W. |1 b' p
    奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) U: c) D& g% l. v. v3 [
    3大匙
5 Z$ B/ U" z6 Z8 h0 V; p- `# W公仔箱論壇    蒜末
6 r) D# r: Z5 E& s5 b( N/ t    5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ {1 e5 d. J/ a
9 [! @& v* j$ u  ^2 z
調味料
6 a) q& p/ w& |0 b( G4 O, vtvb now,tvbnow,bttvb
# ]4 }7 R! m5 W' C; @4 k. F    牛頭牌紅蔥肉燥
4 I6 Z2 z3 o* j" \8 C' g, f    5大匙
0 ]# R- ~  G4 Y4 {7 h' htvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯
' x+ S7 f; S- f! c9 l( N    50㏄公仔箱論壇- \# y# N* V  n; j

+ z' Y, }/ K* n  e- e" t9 d. P2 m作法8 X4 R  P$ Q9 u" F8 s  p

' ]' @* X3 Y5 J2 s   4 L& n+ [8 p3 F0 ?# ?# U- N1 w
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。' y! y: T6 Y2 F6 o0 b6 v& E
     
# c0 f5 N: j; @  i  ~4 C# P& B5.39.217.77    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb1 I7 O1 y5 {0 h3 o& H7 E/ P5 J" l
     
- y+ x. u, B' w2 ?& }$ ?5.39.217.77    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。, p! N* ~9 k4 D  z9 p) p# V" Z. m* z, m
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, y, {) U1 g0 W; G$ ~* S
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
# c' Y0 ~% M! ^' F5.39.217.77     
, K* D0 ]. W  y( h/ c5.39.217.77    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

BeiDouChef

$ [2 @/ O4 r7 v5 F3 P咖哩雞土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ v2 B6 ^& d/ |1 G# {7 C3 o

0 I1 O9 z( q0 D! ?5.39.217.77材料
6 O+ S4 G8 ]: f$ H6 y    土司2 W) C* n/ U9 e" Y, f
    1大塊
+ n3 C1 f+ O7 r/ R+ e/ Y    仿土雞腿% W& M2 Y6 f) s0 Q9 z2 j, Z
    1支
7 I  Y" O" q" S& u, M/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔
* a- K6 [( q' i  `& d% o5.39.217.77    50公克
& y' v6 \8 q6 X+ y& O' u    馬鈴薯
  Q' @, T! ?' V- t, R, Htvb now,tvbnow,bttvb    30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 T/ b1 P: Z$ ~
    洋蔥公仔箱論壇: \( Y: Y4 Q5 s1 ]$ b5 h% z
    1/2顆
5 H8 Z+ d* ~# Z6 [8 H/ ^    蒜末
9 V8 {  p/ N8 Y1 }$ |; ]tvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
& t8 h4 q6 t/ c% L" H    咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( I7 [3 f: G6 f
    1大匙
$ v/ b; u" M# |4 z/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰奶公仔箱論壇1 H) r- T7 I# W  L: ?! C
    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* @) y% O. u$ y
    水5.39.217.77% p! T, c8 M$ o. h; h7 A
    300㏄公仔箱論壇8 L4 ~% O4 u3 j2 T$ b% G+ j9 x
    沙拉油" j* z4 `7 x6 r9 v! v
    1大匙
) G; N6 _3 B7 t1 ^2 P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 _% v& z4 v
調味料
9 p; s0 N; t" I9 ], n5.39.217.77    鹽
5 t, H, k$ T! q% k* @    1茶匙公仔箱論壇3 K) c2 ?6 L3 W" m2 G
    雞粉5.39.217.77" M+ Y4 s  _( c6 J
    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K% q2 _1 K) Y
5.39.217.77+ H- M- h+ P; y# {9 S# Z
作法
$ Q- z  p$ O. @9 B) O5.39.217.77    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。5.39.217.77- O1 T! _6 j' @5 T( l  w( ^
     tvb now,tvbnow,bttvb# y  D# @1 Y/ `. ~
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。5.39.217.778 C8 v* x8 O- W: q& f
     
9 _# z* T8 F1 r; `% }; d    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。, `. t5 o. ^" R  o/ r2 `+ j! g: ?7 k7 w
     5.39.217.77! f* `, |1 k( a6 k9 W
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

BeiDouChef

- H, M: n2 N$ g$ o, y  O$ y土司臘腸捲1 M, ]5 T* z8 i/ r, X( E
- R9 {. ^0 p- Z% y+ j' i
材料
0 a" ?8 K/ U9 j. i1 T( T5.39.217.77    土司
& f+ S/ c3 J  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2片* Q* x" M$ o4 t, P
    法蘭克福腸8 s4 F1 N# D4 h) Y/ D
    2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- j5 o' ]9 ?5 E
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i. `9 _- Z9 o
    2顆
7 P. {4 v: _- @8 c: P% |. d/ p+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 {0 I. S5 n( [7 R' _
作法
4 S* E$ u* I5 G: {" F    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
+ e- R3 A8 B1 F* Z; s/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.770 K4 Q. E* T8 m, _  S: x
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。6 _, M9 q7 C0 r
     . s2 i& o6 n5 v7 M, A  _
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

BeiDouChef

5.39.217.77% x* d8 z+ k! J
蕃茄起司烤豬排
& p8 p' b( g; {4 Q8 W4 \8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 s1 c' X' F- w+ M/ P. E
材料
  y: W+ L& Q  e8 x6 {公仔箱論壇    豬里肌3 |! k/ e' w0 W2 i! i( l* \) B
    3片tvb now,tvbnow,bttvb* A# u+ \0 o% x; g0 E/ l
    蛋液5.39.217.77' v( |( Z* X6 F: m7 [
    1/2顆公仔箱論壇) Q3 R; G, j# D: J- L# Q3 X* P0 k
    麵粉
4 f5 G% l) U/ c% m/ H    1小匙
% W. L5 o- K1 D# D公仔箱論壇    起司絲
" n1 M1 n: t: _" t公仔箱論壇    50公克0 U; a) c# o! V0 t

) p6 k/ z1 G/ q公仔箱論壇調味料
- Q+ r; {+ s. X9 a4 h. ~  v公仔箱論壇    蕃茄紅醬
$ c( d) k6 z$ D; y5 w公仔箱論壇    2大匙
6 I4 i  t) [3 I4 [1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P& ]( P0 S7 B* {公仔箱論壇作法     
/ N( Y0 a" U7 V! h    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
9 V$ L/ ]0 q) Y' v: o' Y# {/ i     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ b7 k) p) Z7 ^+ y$ I
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

, W' ?# ~6 L5 ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油南瓜焗烤雞腿
5 J( a' _3 k0 j. |! E& e5.39.217.775.39.217.77) [7 W$ I! \, s3 `
材料# l  f2 p2 O9 d( W$ x. @
    雞腿塊
  t1 A9 M6 f4 e0 h3 A; C3 a( I* u    1支1 `" ]' J: K8 o" Y6 e. H
    南瓜塊% U$ r5 ~0 U9 m9 `) s( o
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b. j6 k& @$ p# {
    紅蘿蔔塊$ e# G" b& f; j* V) |5 r3 V. @$ `
    30公克
6 T9 C3 h4 X" I9 X& Y7 x# s, E. m: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    甜豆仁公仔箱論壇1 T* v, l4 x0 O
    10公克
; k5 Z) ^% H' J# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
8 O6 P0 ~9 s7 _0 b7 N    50公克
2 }; e' X) q1 F  o) wtvb now,tvbnow,bttvb    巴西里末% |1 e6 [7 c' y* T
    1/4小匙
  c! C) i: f8 w; ?! q. c' S
4 d1 {0 r+ \8 ?. k1 c1 u3 M) Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料- N& ~4 O) c+ c
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb+ Z) a: ?( R% o; h7 M. t6 K( [
    3大匙. ?0 k' x! a8 m, Y5 U8 P* \
    雞高湯6 W& D& F5 ?9 ~, |) M6 D2 J$ O
    200㏄5.39.217.77( u2 R' {! f9 g6 D
7 Y2 B8 P4 M6 q* x% P
作法
  e% e+ F2 ^; i  E' I9 a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
/ x* K2 p; G' m/ E+ |/ k5.39.217.77     
1 O* M2 r1 H) H    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, n. W; ~2 h  ?3 }
焗烤香菇蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v' w, z& s9 S  z2 A0 a/ f4 A" d

# K7 s) g6 a# [3 r材料) ~$ \4 Y, a% g* n* ]9 z6 Z

- C/ ?( [. I5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    香菇片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, |" ?+ w- [9 X$ ?1 E- s
    300公克& @" f6 Y4 W+ J8 S* ~$ p& G7 t
    蕃茄片
: p, S$ b& j" _9 e( z2 j5 G    200公克
- s; d( g) y0 Q3 f# ?) O    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb; h# M3 @& ?' f! g4 `8 l" K
    100公克
$ u" [* v) E2 L! ^- o9 V* A: D5 G1 U( E/ \! `& _. P  [8 s
調味料公仔箱論壇# g: x! f3 a! _4 D7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 e7 t2 X3 ^
    雞蛋
4 ^9 v7 k$ `& L. q7 q/ `5.39.217.77    1顆
# i7 g3 [6 t* C1 l8 f3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 u/ f% i, R# l
    200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [$ e( {5 m+ U; ^1 p% M+ T+ Z9 }

8 o/ W, M5 k! D* \; h" {/ Y/ f作法
- R) z) p# h) ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- U" m! F6 L% j# ?1 y+ `: ~! g
     
7 ]9 C4 t8 y% I! p1 p6 l5.39.217.77    1.調味料混合拌勻。
( |4 l$ C& c2 m6 g* j# i     
7 R/ b  v5 F# P' ]! w+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( N( e0 _( ~& O* U4 l  s0 W
     % K4 D' c- g( d5 N0 _6 a" g. V* {
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

; ]2 @8 t( L. c% {/ I: ~tvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲5.39.217.775 u/ S+ E3 B! R3 t
材料
5 r9 I& ]- ?8 f公仔箱論壇
* j+ v) H4 K( Z( N5 |8 [5 p  H5.39.217.77    墨西哥餅
! C/ n8 E5 Y0 _2 C4 s5.39.217.77    2張
/ h4 ?. @9 `  n/ B  W# r- x1 \    雞胸肉
5 c3 F; j4 B8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
3 i* f1 _) \& c! ~公仔箱論壇    洋蔥2 z/ O! m' ^( ]: t8 B
    20公克公仔箱論壇: u- [" `( Y) |! R8 E5 b/ X* e) V
    起司絲
2 Z( |  Y5 e+ n5 D3 P" H1 N5.39.217.77    30公克/ B. p$ ?8 g" w/ j+ W$ ]6 c
    蘑菇
+ G& d5 V$ C# @$ S7 N4 _8 v/ G6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克
8 ^* m, y$ @5 q9 [! D8 s5.39.217.77    蛋黃公仔箱論壇  D8 A+ O8 }4 b2 U
    1/2顆公仔箱論壇3 n0 c& D5 C& \/ z, C+ B2 L
; o+ L$ N9 G8 L. W
調味料
( N/ O, [" {6 C% L公仔箱論壇公仔箱論壇8 T/ X2 h! [2 I) E
    奶油白醬
1 h1 ]/ {9 H- W6 l2 _! z& \' Q    2大匙4 Z7 Z1 l: H  Y! t' P7 W
6 T4 k7 m: X- D7 C
作法; Q5 @% G8 c; G6 f7 z& n

3 a' S2 f6 ^+ A6 a公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 u& j/ K: C* W9 G
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F& l9 B) w3 p7 e+ q# t/ B  `! f
       B; a* ]; `, t9 ~
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。+ p" E  x& }9 m  B" Z
     
& q6 V& R6 ~! b: ^tvb now,tvbnow,bttvb    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
) c+ [+ l/ ]* P2 Q# g* `2 o3 E2 G7 Ytvb now,tvbnow,bttvb     5.39.217.77, M3 Y7 t0 L' S% h; s5 r
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
2 H$ M& H/ V9 w, d5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
/ Q# h) A+ v4 G5 A1 B  q    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

, z3 c& O/ w: n! n- r
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
! ~# ~% H* Q) {2 m8 J5 l5.39.217.77公仔箱論壇! k! r! B9 ?+ U- V2 t1 i
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 {  m) `+ U6 M3 V7 O. a
) b. {9 ~& @# F- ?4 P( \
    豬絞肉: h* q6 a$ J5 z- E8 A# y
    200公克: m* M, C- m2 V7 r" T1 h$ Q) P
    洋蔥末公仔箱論壇/ l3 i3 J6 M3 x( U: z4 ~5 x* Q* X
    30公克
0 G6 b- I' Z/ Y. j7 k- E- A  Ztvb now,tvbnow,bttvb    綜合香料
: Q- I/ ~! g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb    1/2大匙
; y5 |( k2 _/ k9 \/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽
) k" E  S/ |9 O" @5.39.217.77    1/4小匙
& e& F! I3 ?  M- V3 s+ `! \    麵包粉5.39.217.779 C; \$ c% R- Y9 P- {) g
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb& l/ p9 Q& K5 [+ \# `  M9 f
    起司絲
0 ~/ B8 {" w9 K4 I" z& J) U7 g7 X    80公克公仔箱論壇. g3 t+ x6 A+ L6 }# ^' f+ E

6 g8 h' j6 G+ S9 k調味料
3 i4 G' T9 B. W1 W' y公仔箱論壇
  x; ?& f5 K' `tvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥蘑菇醬5.39.217.773 M0 M1 y5 ~9 @) D4 S. T
    2大匙
4 U- C: y6 o/ D1 j8 F7 `/ w; ~, i' ?% [1 B0 e3 l
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 {0 r8 b* i5 x7 v& Q  d

7 T7 y7 a. E8 T* x; _2 k0 x( K公仔箱論壇     * n! \9 T- f0 h* u. Q3 l
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。$ V  O1 A. q. i: }) ]. n+ A  S( ~: @
     
: t* O9 Q* L! u7 v5 btvb now,tvbnow,bttvb    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
' p. h/ E2 W& w5 I& q( h     
+ I+ V3 b  L1 k: Z- ?- o    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

; M" w8 B. }! R; V) C4 B) ?
焗烤大蝦
! w) i6 A7 m& F" |- U" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 t5 M6 d/ V
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: `' \* v0 R1 d& K% N% t
0 S( v! B# v& S3 _6 F; z; }
    草蝦公仔箱論壇) E$ F& J) C. S% S7 A
    4尾
0 U' B& h! X* h: m2 J0 P  |: `; I- ?: [
調味料
# X" g, I  ^" A0 D" o6 {# `) i0 a" Y3 l  Z$ A3 A0 V
    奶油白醬公仔箱論壇  o0 M% w1 h- q2 l. @
    2大匙
7 A, k7 C+ z; R$ X2 Jtvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃
( r4 l( S1 K7 j7 _2 W" k公仔箱論壇    1顆
7 ?4 C( }: k9 O2 ]tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 x5 F+ J" W/ P0 A" o
作法tvb now,tvbnow,bttvb) I& W! s3 N2 n% U( w

% Z; p4 T7 y9 j5 a  I) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     4 B2 X! G3 b  c
    1.調味料混合拌勻備用。& D2 ^! o; o5 U7 E
     
6 G# U* _) Q) M; c# P% ]" p5.39.217.77    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb, `8 l7 U$ `1 ]* q+ E! T
     
2 @- {1 a- U  j8 z0 _' l公仔箱論壇    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

1 M- f$ ]& K& C3 ~5.39.217.77茄汁肉醬焗烤杏包菇
& r( n; n$ T8 ?: W$ ~/ e材料
1 \9 {0 K6 q; I( Atvb now,tvbnow,bttvb    杏鮑菇. b1 `. \6 M# e" p( X
    200公克
+ A5 q, y/ t2 P1 A3 z# X; X    起司絲
8 A& e, ^& r' h4 U- x5.39.217.77    30公克公仔箱論壇5 P; \4 d2 m" {& d: u
# \# C2 Z( c) x* @7 i/ ^% J+ e
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c6 Z6 y) K9 n! n& Z" K$ C1 W
    茄汁肉醬
$ R- t" W! a7 v5 c$ ?' [    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R! |# L! V: p9 P, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, i4 J# x: P+ r% g
作法
- Z3 Y; W- p0 f    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
( C) _2 A. |1 P公仔箱論壇    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% h7 U+ K8 V; i
焗烤綜合鮮蔬
( a" ?4 Y7 _) k8 B5.39.217.77材料
; Y' U7 H, ~7 e! I    青花椰菜' B0 C5 T1 l5 p8 }! l6 Z
    100公克
' a1 e' k6 w" ]3 X5.39.217.77    白花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb% k# K5 d) ]* c& l$ U. w/ U
    50公克
( V$ S; Z$ V6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇5.39.217.77& l- y: ], d! }& Y& I  u! j
    2朵2 W/ e+ D" t# }
    蘑菇
# ?  F% }9 |& S; ~- `    50公克
: u- q$ Q% s7 k% @) y4 x5.39.217.77    小紅蘿蔔
' z& x2 O& |+ U& i    30公克公仔箱論壇) E  H2 ?9 g6 F0 \, Q4 F; @
    起司絲  ~4 r: X' b9 {7 P" _6 H
    30公克
6 ?$ a/ [" z& Q* |- l9 K$ Z, t+ A
! C' O7 D2 j5 _2 P8 I公仔箱論壇調味料
* o9 p- p' i( c5 J8 \7 N: |公仔箱論壇    奶油白醬5.39.217.77: }8 a; k+ f! i
    4大匙
6 h: k5 a$ O) T; `8 L! _公仔箱論壇
6 p4 k7 Y$ |- m; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77: t9 l% q- D9 |7 e9 }0 \0 ]& [
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
$ \# K; J# @& x& g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb6 V% v: k0 e5 q
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
5 h' d. R3 P& Z2 B3 \: Q3 p& }tvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 @0 y+ V1 e* ?7 ^; p  c
羅勒醬烤土魠魚
2 O- N, n' s; S/ m材料公仔箱論壇8 R$ X% u  D  S- c* n
    土魠魚
9 }* y5 @7 ]( H5 {. d    1片
0 X( m! I3 i& u7 w5 A; n" C    薑片
0 r5 ]% |3 S8 t+ ftvb now,tvbnow,bttvb    5公克公仔箱論壇/ h5 X; a$ L2 Y- p) J
    蒜片公仔箱論壇# z% f# O# c9 p! j! \' f+ }
    2粒
1 F; N: B+ Y( N: F' _; H! p$ xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 h; b" J. b" i. ]9 l9 S& e0 w
調味料5.39.217.778 M; l, [$ W# {" q* `
    蘿勒醬
* _) ^5 z2 A: G' H. C* Z% J% Ytvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
1 e7 r! |% |1 b  j. b* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]( O9 L8 k) P* a
作法5.39.217.774 R2 C  x- p/ d0 r' M
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。* K5 i% [9 H! q5 ^, t- A% G# H+ L( Q
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。