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5 P5 Y! U! ]9 m, _4 k- t5 P9 v! ytvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞        
$ V# I, ]) l- g' ~  e2 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 |5 t' Y5 R" e3 U$ rA.雞胸肉         1斤
! t3 m% Y9 j- s  _% j: g5 x" V3 l低筋麵粉         少許
$ z5 y' [) N6 o& t2 \% D5.39.217.77B.味噌         1小匙
. r/ m5 n) O( A, W3 |9 m3 ?公仔箱論壇水         1大匙
' ?; T- [; ~$ a' l5 N4 Wtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許
$ Y: M: b* k% u5 ~1 i1 r公仔箱論壇砂糖         少許公仔箱論壇5 a) R. [7 B" M& O7 K
雞粉         少許
7 s4 ], A  F, {6 w: y- o- q8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ o1 i: X6 Z8 f! H. z4 J

" r7 J- y0 E+ U& w8 z5 T& \公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇1 p, S( N" |. J* I5 S# d
味噌         1兩
" }4 p. h: |4 o2 B* `4 d砂糖         1小匙
; ?/ j& k3 w1 }) }1 g# C5.39.217.77胡椒粉         少許
2 \0 M, k/ O+ n  `, r$ o+ @5.39.217.77雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ t5 f. ?+ \

% \. t$ T4 P! |4 F) E: y9 o+ o  ^5.39.217.77【做　 法】
- [. Q& B# F# L' q: K9 V5.39.217.77(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
9 d# Q' V' m0 o* w* N/ v) K公仔箱論壇(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。7 Y: }) i) x, q  [& t
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。9 F8 t5 {- A" S! E
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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+ U' t  R6 R5 v公仔箱論壇香酥雞肉條        
8 ^  S% z6 X) Q. r( ^) j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: H& i( h/ o6 g0 g, c0 T$ X
雞胸肉         1副; h2 n1 ~0 ^7 q( w: u% v
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& l9 K" ?; {2 c0 w3 v# d
低筋麵粉         1大匙9 ~+ e4 C+ T1 A* `0 v7 F4 E8 l! e) j
太白粉         少許5.39.217.77: k; x* @- Q* Q* k# X6 N
水         適量0 x3 s: \7 c+ |9 K2 V

/ g- i  [" n, J* Y7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
: K) X% P4 d  t# ^玉桂粉         少許
/ n8 N3 j! z  Q$ I3 a! p5.39.217.77蔥         1根5.39.217.773 C) K* `/ H/ a8 N1 i$ L: L
薑片         2片
* I! w$ z5 h& ?麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M+ T1 l9 l# W- N; C: c
酒         少許
, J8 r1 h8 M0 h胡椒粉         少許
- C9 j- M# D9 `4 u9 J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許6 B, m( C- |' v( Y) }0 J; b5 B' k
公仔箱論壇& _2 @' {, \1 I- K6 x: `
【做　 法】
) @& y; A) S! t' t3 q; u$ G) ^(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; m6 ~4 n) s" k( ]7 N" {
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。$ {9 Q  d# Q% n5 x) Y& W
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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5 a/ b3 N! l1 T3 u( t8 i迷迭香雞排        
5 @5 c3 I: H0 t【材　 料】3 K% ]& ~7 p: {1 A& Y7 v
1.去骨雞腿         1隻tvb now,tvbnow,bttvb# C" ~$ p& _5 z5 S+ ?: \5 L  y- M$ k
2.新鮮迷迭香         6枝
! C% o3 j, z6 M5 {, Stvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
" o3 k! Q/ @" f; c公仔箱論壇檸檬汁         少許
' W$ M9 f. ~$ D7 h$ {% v- p: s9 e; g公仔箱論壇蒜末         少許
* {+ t8 J" g: g; Y* H+ H橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( t) s# b! F3 O
鹽         少許2 i  V! h+ @1 l* J( H
白酒         少許
+ r, W' `0 y) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
  f7 O+ ~3 n! X- Q  m公仔箱論壇
' T: M' s1 R  F/ D: S4 \* S' `【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& @, {$ B' |) P/ p
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
8 [& r, @8 ~  w2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇: H8 I! r6 F. p2 x
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# z7 ~* K# A3 G" D7 l3 h
雞肉起司卷         5 J1 N2 [2 P- D
【材　 料】
& R% K( ]/ h) {) T5 d9 Z5.39.217.77雞胸肉         6片
3 w! @) |/ F( G4 D/ |tvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片  J! \2 |" l; e" ]% k. g( F' A
起司         6片5.39.217.77: {; e9 A3 k4 ^) @+ P8 X
蛋         1個5.39.217.778 b; _0 d3 y/ \& N3 Q! @3 r
麵包粉         3杯
4 y" N4 r2 c) i) J% `% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: z2 ~1 O3 Q8 F! k& H5 Y0 e- O
【做　 法】
7 s! k0 w# Y  c% x/ G; c4 _5 g公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。5.39.217.77% G8 w3 c% X1 U! _8 p
(2)把蛋打成蛋汁。
  q" T: n! q( g; k  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。5.39.217.77$ m% K* A% }9 `% [' D! M
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
2 Y2 [* ~# d/ q公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇8 O, V2 w  C! }2 G9 B1 q/ x. L
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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tvb now,tvbnow,bttvb  c% c8 X; f8 ]9 q6 W
酥皮烤飯捲5.39.217.778 t3 E' O' C* M. X3 X7 E& W0 [
【材　 料】
; F4 E/ U" `* Q) k3 U5 Z% |& _) a白飯         180公克tvb now,tvbnow,bttvb) v& J4 a1 v1 Y: X1 C3 N7 {
豬絞肉         80公克
- E, b+ m/ v' l; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
& v8 D; W7 c/ l# g, q5.39.217.77三色蔬菜         80公克公仔箱論壇$ {3 |! D+ b8 W6 t% ^
市售酥皮         6張
) k' e5 b* @" F" W( \8 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
' ~1 ?7 b3 y6 j4 K5 Q  h* ?* A/ s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. I# p. ]6 r! {
【調 味 料】
) n  M3 m% ~- B0 c- _8 Q8 l5.39.217.77無鹽奶油         1大匙
9 z! Z0 f3 C0 j1 L5.39.217.77咖哩塊         1塊
: o4 F0 C# F! |# e, E- y- d2 E水         180㏄
7 T# z  S% {5 R" C2 w" K% R- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U! b+ ^# P; D【做　 法】
: c* _1 U4 P! k  X  e0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q" [5 s  e1 _5 n+ U
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。公仔箱論壇3 g6 X  x8 Y% _: Q4 H% |8 F- z
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" D  q( C4 O) y9 R' x
羅勒烤雞胸9 h! b) Q: v8 p/ U" N& V% \
【材　 料】
' N' x  k" s; @5 `7 [' B8 A: d雞胸肉         1片
' n- m2 P; O+ |3 E. _! R7 Y; O紅蘿蔔         1/2根) a4 i) a  ]& V
新鮮九層塔         2支& N0 z9 D$ R* j% Z; w* V

$ \1 {8 n# k7 V# F公仔箱論壇【調 味 料】
2 [3 P6 M9 U) l  ]3 ztvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙
9 X. M5 h+ c, C6 U9 ^# ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( R# C! K" d9 m2 _1 a
【做　 法】  @! O$ Y: t# K5 K0 g; N8 d" C7 b# T+ X
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
. D* y. X* n! V+ l5.39.217.772.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。5.39.217.77: f  A; e. ?3 [9 E4 T3 p6 y9 t. [
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
% P$ n% g: d! H" o" o; @) r8 h$ M& Dtvb now,tvbnow,bttvb4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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# `# C* ~7 G3 y* Y7 ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅
! h/ t5 J. q+ u3 h8 b9 d- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 j0 ?' ?- O2 n# A8 Z1 b: u$ itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯絲         30公克5.39.217.77# _% \. I4 C% g/ b9 C1 J
豬肉絲         20公克
) F/ |4 V% l/ ~- V5 _6 U4 `; ]+ d- I: H雞蛋         1顆3 z+ Q( {7 V" i/ ^8 ]

+ S5 C- c) Q% }0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' U3 S: s: E# t2 V  Y7 Z$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許# s! `6 X. _  W, ]5 M+ U% h
麵粉         1/2小匙
# j8 g0 ?8 n# ?- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- M0 O) T4 I9 F9 ^/ @/ I5 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) w! v" r7 W7 c& x$ E9 S
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
; p+ u7 ]* b. j2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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! S* d& S- E' O- c8 R
檸檬雞柳盒
) W* x+ x$ b' C8 N. J5 `3 |, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 v& I4 v4 ^2 R& y+ ]. f) A! L原味蛋餅皮         2片tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 C% W2 t( d
雞胸肉         100公克
6 {0 F. f- A; i4 a5 D" Y) k5.39.217.77美生菜         2片  X: ]3 J9 |0 g, U% K6 M
起司條         20公克  ]4 ^) k* k9 U% L- T, t

0 ]% j( Q# y5 N; U% \1 S: j* _. Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; H' X8 V# P0 u6 W) ^- y4 T檸檬汁         1茶匙
6 j' i& }! F  g3 ^醬油         1/2茶匙公仔箱論壇$ ~- ?: F8 P5 f- H1 d
沙拉醬         2大匙5.39.217.77' Q4 Y  @  n1 z6 H

7 M- A3 `' y5 X【做　 法】
4 s+ \0 t* F% S- V公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
' v; I* M% y0 V; D. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇; x! @" ?; V2 L' k0 _2 M$ A
3.美生菜洗淨切絲。
6 F, T- h) {, g8 p1 r. R5 M7 X公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
4 e( X  p2 q" E- y5 {5.39.217.775.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。5.39.217.778 S# }# A& S& b# e$ R5 }0 E
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 u; k+ @+ _. J+ p( h
藍紋起司焗烤花椰菜
% o& S4 @8 \0 h9 U% R- y+ @【材　 料】公仔箱論壇8 t% U  C0 c. o( X' U, C
白花椰菜         100公克
+ X- M$ ^+ e( e' H* X綠花椰菜         100公克
& C: |$ X: }$ g. F2 @6 M5.39.217.77起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ [6 E) d, k6 r4 `- j+ A; z

" q/ X) l; P$ `# G' T5.39.217.77【調 味 料】
  J; q2 O* J- R1 @! }  E藍紋起司         50公克
4 N% f7 f4 D6 W7 h4 a公仔箱論壇白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* q! r+ P: D6 J2 `
; Z9 |9 A( ^/ \! Q
【做　 法】
( p( r. f- W" V5.39.217.771.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。( Q! h! q  F" z* U. a
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.774 k( l" O8 s5 e
法式燉蔬菜5.39.217.77, r& Y8 n# |, \# ~/ W! l
【材　 料】
9 O' P3 v8 U+ S! Y紅甜椒         25公克
3 q) j6 j7 L9 C! |3 |3 `' }5.39.217.77黃甜椒         25公克, h7 E( M2 S' N8 Q3 W
洋蔥         50公克. X0 |- F! b6 _5 k1 m/ W
馬鈴薯         100公克
3 f8 Z, L: o" L# ?7 q/ etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! B! c& E/ h. d; l) W5 C6 F
小型鮮香菇         30公克( I$ q3 K9 q$ [5 V
玉米筍         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o  B1 P, V' J& s! k
西洋芹         30公克. O% B' u" n! C  q# R$ C/ c
橄欖油         1大匙5.39.217.77! K) j# ~. n% x6 ]
5.39.217.779 V% e9 t9 ~0 y0 F& {8 y5 m1 P* V
【調 味 料】
# Y/ j9 X$ N" O+ p8 u8 ~0 D# Htvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 V+ T( Q% N2 B$ p  q
動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 R# S/ t; q+ y! Q
起司粉         2大匙: ?/ g7 W+ t0 e0 y4 _& Y. ^
5 R3 h8 K; x: K4 }- B
【做　 法】' P" I& J( o# i+ ^: V
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
9 x- u4 A/ e3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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" i7 \& |6 P, S$ y0 ]7 {! f! V8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤蒜香明蝦
9 a1 f  X% p4 P% h2 }9 b( U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?* o# [; s! S) ~/ v* o- W+ {2 l
明蝦         3尾
# C$ T: \9 S8 x& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
7 P' Z' I: D* J; H6 X蒜碎         適量5.39.217.77% i* c4 m4 A: r4 N" J
檸檬汁         少許
  ^2 Y) l' I0 x' O7 p5 v7 I" {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
) r0 ]: M' n8 J: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄公仔箱論壇+ v" G2 i. g3 J( B+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G% i9 V+ D, y4 G" v; G& h( Y
【調 味 料】
; {  b7 p4 f; E: e公仔箱論壇義大利什錦香料         少許+ z$ t; ^& B9 G3 M5 W4 K$ C  V5 Q
鹽         適量
+ f2 b2 T. z2 E5 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
7 V2 b) s, {; A# Y0 E2 M. l3 b5.39.217.77
0 ^3 b- }9 X( Z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' h& |- l' p  |7 o
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! h. N1 `3 V3 t/ M- E3 Q
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 ?" }  G- U6 D
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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5 ?4 I; ]2 z, L! a5.39.217.77培根千層捲. o6 ?' u+ O, B7 p" r5 ^1 A2 ~
【材　 料】
5 C" ]9 @$ G% s0 Z/ _: _- k0 `tvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
6 [4 Y5 Z. F3 F6 H' z' f# Y( U( ?5.39.217.77小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 C, o2 n( `- R2 W# K
紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 b$ w4 M3 n: v. P% K
白蘿蔔         1/3根
) z! S/ _' f  w& k5.39.217.77四季豆         3根
. i) R/ y7 z/ g, l( z7 }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
; ~8 q2 N# b; v8 F$ j( J5.39.217.77牙籤         數支tvb now,tvbnow,bttvb1 `5 d0 @) p8 ?% _2 E, n# _% x( d

0 `* n! _9 d6 I+ m: Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 d" L- f2 W! U! D
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb& o6 L: \8 h  ?1 x
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。% R% H% q7 H0 W9 a( n" P/ a5 Y
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。# s+ [! o# s8 n0 u: q2 |( t2 i
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
, U# d- F& P6 C' dtvb now,tvbnow,bttvb5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

4 F. d- m/ z# Y# n$ H公仔箱論壇拿坡里豬排
# o1 C% _- W- E  [) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ n3 ~4 s8 `5 ]! A+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克  ~5 H# V. h5 y  n! c6 p
起士絲         10公克
& w7 r& T) y( N9 Z+ W% ]5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香草         1支
7 k8 N( t9 E" d, e7 S$ p' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" `( ?4 Z, d9 i5 O$ P- a
【調 味 料】
( u/ d' Q# k* v: o  T& utvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克1 N$ D7 i8 X6 s' u1 y5 W$ F
鹽         1/4茶匙5.39.217.777 O0 c( A  V! R5 d7 q8 H2 B
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙. F$ K% A1 p( Q8 z9 y4 i8 i4 N- N7 W
白酒         1大匙' F1 N% v) w5 Z  K# v) K* c! e3 W. o

9 F! I0 g3 z9 }: K( [4 D2 X! L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ b4 h: {  W4 V
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb7 k( }" A& d# D: q4 E3 N$ `& ^
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
8 \' r1 {; ~4 M% h4 u: a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇  I, D, r1 f4 O+ p! K
【備　註】9 X1 ^, _7 V( w4 e" ^, |
製作時間10分鐘

BeiDouChef

$ p/ t" t# g' g. `
起士肉丸
, u, T- m' T3 P% E& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  R+ W" _- T6 l3 P0 N) v% Y5.39.217.77A.絞肉         200g
1 c% B9 L" U/ h5 h- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
1 n+ q: f/ [( p* s& F2 V5 `3 i+ G5.39.217.77玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇/ d3 p# D/ P9 {- ~/ m% R
麵包粉         25g
- ?' Y- a; F  \: a* X% Z0 Q: P- Y紅酒         少許
6 q. A4 e  y. T3 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
% y. l9 @9 l- |1 ^4 i$ G0 Q鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, A7 h  u, ~9 C; g" e
黑胡椒粉         適量5.39.217.778 g& G. K( |- I- Q/ `
布瑞乳酪         20g/ |) J/ ]- j' e; Z# b8 ?+ M% K  y
B.洋蔥絲         20g# M7 M* E0 c3 \" Z, l% z
高達起士絲         20g. j  j4 p) ^" J
牛奶         20㏄公仔箱論壇5 U" R* m! R+ Y  C: r
披薩用起士絲         20g
0 J5 L  `+ U0 P7 U9 _公仔箱論壇& a' o/ H0 `3 h  P
【做　 法】
9 Q1 [, ?2 G2 g) S5 l6 D5.39.217.771.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
  n+ l# w  \3 y' G2 K7 ^2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。! ]8 j& w2 G: ~% @! g; r; k
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。/ J% m! @! K, q
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。