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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇" `- |+ W( [# L. d# M

$ u% Y+ S* a* Q# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h  P9 v" ]' r材料
/ G5 W+ v9 i$ P7 A5.39.217.77
* X+ ]; k3 B, h2 |甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.779 Z* g7 L5 j* c

6 v) z  i/ ?0 C2 q# f9 j
1 u8 p2 J; Q1 X9 t6 m( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d5 m* W( P) [+ T/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E" k8 m5 b7 R) m) Z芡汁
% U7 J' C( a# y+ X- j! B. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( {' |8 U( W4 I# w4 U
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙公仔箱論壇) X- Q! e5 _0 o) P" @+ k2 S% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {. }2 ~4 i* j( |
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙5.39.217.77: g9 ^& R+ L5 @1 T' S7 h4 z
5.39.217.77+ ^' K) K' e" }
粟粉 1/2 茶匙
5 l- O& Q+ K* E% T  ^1 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ]* ^0 S! b! J! B  h0 _
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
3 l- F2 U# k' _& h/ Y: M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ o) Y4 d# _4 @( N# I# M

9 x/ I: i8 A  {' f6 W. r公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 V: @& m1 {! |* m0 o! k; [0 n
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 k/ y+ }7 K3 U
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，% N' R) e& p$ m" T6 T( k
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡& b$ d. {+ s- p
; b1 {! ]( p* X
材料
: \" T2 m, a) ~0 V0 s9 A1 Z: ]5.39.217.77
6 x  i& V+ F1 K3 ?& y5 H7 F% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 y( i- Q4 n3 r- ]  Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( @5 F# H1 P1 S5 K7 |  h! x2 W6 U

9 @1 K3 c; r8 |" u# Z9 X4 U! r花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ Z4 s1 `, D' r4 E  U& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 S3 l# H8 b  k9 T7 p
0 c+ |  ^( a/ n" A! Z4 r' R
醃料 ; h- [# K, F$ o, m' k& |

' _7 Q9 [5 ?8 u) M" q" S. T/ _5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
2 A# e/ {3 y6 Y8 ^tvb now,tvbnow,bttvb* S* Q: p* c, j9 u) f) q* f  q* P

% I6 m+ @; b' i- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 Y( ^8 H5 H" i, J9 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。
" I5 @5 j$ |1 _6 G3 y# m# w2 `$ o$ u$ Q+ z公仔箱論壇2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
8 n% D7 s; _6 V+ s1 g    花椒辣油。
& X4 q) }( ?5 V) r4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]# X% j! O" W4 l, f[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料5.39.217.77- v/ i" @8 O9 y) E4 f  @& S
. I4 G- P+ A* ^) t& @* ?
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
' P% p5 K  Y  F. C# h- ~% {
# I  }& y7 X# C% P0 W" ^! P8 ]公仔箱論壇公仔箱論壇- w  _: N1 j. S; R' J

+ C2 w: x4 s9 z- N1 c3 @$ G, y1 v
4 j3 q# Y& f9 X/ t3 {6 y5.39.217.77調味料 3 p. Z& f5 }; U. [& i: f. a! g
0 k' l, K) s5 l2 K; Z3 |1 R$ @
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
, T, _' ~' m# q5.39.217.77
+ i, u$ D) }- F6 y/ ~3 ?2 ]5.39.217.77舊庄特級蠔油 2/3 杯
  a) I. P4 `) E; Z3 ?4 e, }5.39.217.77
" n6 l: ^# Z# G. H# {. k! f公仔箱論壇5.39.217.775 G3 f! h$ H  V2 M5 ]7 X
做法5.39.217.777 P9 j# [, J1 n. t3 m
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，" o8 d/ ]- v- E# \7 j
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

6 y1 I7 }# r; {公仔箱論壇& U( O" D' Y$ D2 s: d: d6 w+ ~0 p
材料tvb now,tvbnow,bttvb- a  t( [) J- M7 k6 ~* t/ ~+ c- R
2 \* Z. R( R$ U
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.775 J0 ^9 |1 T; `: M) Q; }5 E8 U

- ~( m3 G' ~! _7 a; T豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
$ H- f5 i0 ^, |* }/ H; c4 ~; A# f5.39.217.77- }7 A8 y; k- ]) A+ h+ J

! E% A2 i7 Y& V3 k; b5.39.217.77
7 q- T- o: O7 Q/ X2 W2 g2 f5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r" f9 y; e1 d" B
芡汁 : E" c  [. ]3 ?) N
/ a: I, ~5 }; N" ?5 A# k
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c# X) n. A  S+ F

+ i' C6 x1 S, H舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
; f6 z3 a7 u6 G& ~$ S; Ytvb now,tvbnow,bttvb2 z4 ?7 J' \- ?# f  o; r
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.77; a- }2 v3 f( B4 e

4 X3 X2 ~! _2 u" i3 W
. j6 N+ e( R& h6 U- dtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 \4 P' \: O* V8 R5 L0 Vtvb now,tvbnow,bttvb                                                        tvb now,tvbnow,bttvb: A6 M) M5 E0 r' l4 A  j
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
. i! V1 z% `- V# l% K5.39.217.772. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
/ B6 x' G2 H6 I5.39.217.773. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 9 H/ f7 C& s7 P- z" z
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

" T8 Y: L/ L* G  t: [) l9 ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a. i) l/ y" r0 m( T& M; Y  z
# M5 {' _( M2 W$ w" m  z' y公仔箱論壇蛋白燉鮮奶
0 u) r# E! o! V8 P) U3 H! m- p
! Y& q- a; ^8 A: K* ~: ^1 w; ZEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 5.39.217.77- _  u& G; y; L; `, |1 }8 R* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w; u) B4 J) ]5 k* b- H* F; C
材料：(3-4杯)
$ o- V$ x& f- L4 i/ ]0 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ３顆
1 O3 a' z" D! {0 H1 l. D0 H公仔箱論壇低脂鮮奶 120g
* [, _) _) I3 y) {6 m( l& N砂糖 20-30g(口味自行調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 R3 c9 n2 {) G2 f% T

( `: y( f! x) B( ^5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：" j; O3 H) a- J
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。公仔箱論壇* g9 h' G7 d: w
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb# v6 J8 E. U9 @4 I- Z1 L, N4 @
3 q4 |) ^' Y: {& Y' o$ o  [  O
材料
5 B$ U1 g9 a" Y$ g公仔箱論壇
) z8 |' \! j8 I8 X免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.775 R+ d% @* w) W3 |( V' r& F

% U' {& U. q8 d0 Q" w# Z4 H. w/ V公仔箱論壇
. a) e, _3 Q( v: d$ Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 f' |) v1 V  W
5.39.217.77- X' H; z/ a7 N7 W0 n: l
醃料
9 p, H& }  R4 }* q4 ^. e( K; Z公仔箱論壇
, N- W, z% R+ m% o  W4 L3 I公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: q% X& l1 Z0 k8 l: J4 @' `
5.39.217.77, X' A( ~% k; c5 J% @$ H. G
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
/ A% R. h$ `1 N* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 m4 t0 i+ M+ u+ F! ^
5.39.217.776 K0 _- V, k9 G5 F" z1 x6 r
蘸點用料
- z; D0 C5 |6 P. `& l) F  P公仔箱論壇5 d+ o, m5 v; N  l2 A
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
. K5 l) @, J3 O9 q/ F2 `$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. c4 a8 y7 E$ C& _
舊庄特級蠔油 2 湯匙" u" }9 |8 a/ j% P
5 g& f, s8 f" `7 x2 J. c2 T$ v( a' V
公仔箱論壇& s( k' E! b7 s  Y$ d
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 t( L1 d8 p7 E
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. [; K1 ]5 P& u1 j8 i9 N$ D
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊8 ]; y6 _7 I. ]' H
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
( _( n& m9 Q3 J' x. Y    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
  g: }2 _% D! S3 S8 |- Q7 k5 |3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
# _! B) v5 @8 i0 Q/ t5.39.217.77
3 g! D/ o% V5 `4 }% C[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料2 F8 h1 n6 l: M6 Z6 S, k

* [& s: j* k6 g+ P4 l) x8 c3 {公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X  z1 Z' i  t9 x
& H) I0 L5 `) G6 ^* O: e
; T/ V  }0 f9 W+ \

* L* ?: y8 d$ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) e5 S# g, F& V+ @2 F
醃料
/ M6 _2 N& B5 Z$ V8 n+ `2 O2 y公仔箱論壇
2 {. Z5 R# L* `! M# F鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ c7 @- x1 x3 L

* E: i( M+ G5 L6 t; g1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: D2 N3 Q) O2 x
芡汁 公仔箱論壇1 |. m6 k# q. k7 ~1 Z, h* o

! G7 E" ~% Q9 @tvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇- |6 Y. @& F: l5 f& m; y2 y/ Y

; r$ `/ O+ h0 u) A- x) f5.39.217.77
( L, J: l# ~5 V% I做法5.39.217.779 O4 _! Z: }6 e4 M
1.  肉排與醃料拌勻。5.39.217.77+ A" D( @# }( ]
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
( G3 F/ u6 u% S9 m! K' L, I9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
' j" X1 J( q; f0 z- Ktvb now,tvbnow,bttvb    及菠蘿。

MagicAndy

材料
1 X* b' v- k6 |$ c# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z/ x* b7 n. K4 W9 s豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇) X% x1 _: Y7 G5 M0 {
$ a2 m  i; o+ a9 P2 w

2 o- M8 R; C7 C5.39.217.77
  j8 c6 ~7 X7 z" u" ^" _& itvb now,tvbnow,bttvb
' f$ {% x" F/ P2 w% J) U5.39.217.77醃料
& T, E3 k2 m* ?3 m: a) \5.39.217.77& {1 \8 x$ Z1 |* Q+ c+ j# R
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
) B) b3 y2 Q3 R& n9 H6 |
: V! V# O$ A4 V舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77" L# H+ ?; N( ?1 Z

' E: ]' l. J& g. @/ m7 c0 d. ?, ?( Z芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 Y3 X* ~+ Q/ i8 i# H1 d  D+ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( Z  V" O: p8 h' ~) T

1 F: x5 h5 r$ h  V7 O' H* F# ^公仔箱論壇芡汁
( A% `9 _3 ?, t8 i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( c* N/ I/ [1 z  A% ?
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
- p2 K1 E% H1 l5 x3 A1 ?* Q( M# f  Ptvb now,tvbnow,bttvb3 {  k3 {/ w9 [" e) _' M& j: J4 A
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
' z4 t( m  f! Y* b1 o* D3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& T1 F4 t7 e  @- q6 v

2 q' u7 [$ p2 h5.39.217.77做法1 I. |% f7 I! @4 E' P2 b
1.  豬頸肉與醃料拌勻。5.39.217.774 Q3 a# f% F# D
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
7 A) ]* z( \* A1 D$ n/ G1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
5 b2 |2 u/ w; z7 g3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 l7 I# S6 R+ V3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]公仔箱論壇, |" N+ e! W& b) `
5.39.217.77, I( Z0 k9 y& w6 Y) Y- e
tvb now,tvbnow,bttvb3 e& P+ \3 D! v" c. v

: j& |: x$ U! l5 y: b0 itvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" ]1 `; t; n5 ?

5 |# L# L% B% u: b& }8 }tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 s; \2 G6 ^! f5 Z
做法6 w9 n- N& m! r& U  |2 N7 F: |
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。