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材料
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5 { A$ U1 u, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.778 \) U( n* Y( a R3 z2 ~
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醃料 公仔箱論壇' Y$ q8 s: m6 ?% @0 N
3 E P/ Y X n# n) c公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料 5.39.217.775 ?# u' b6 y8 p' l3 }& a
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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" u# B- Q2 h0 {9 N* l- n0 T公仔箱論壇做法
% G$ D8 D) y5 n; w- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb! m8 C/ I* P) O& N% |4 z# e
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb9 N& t: y6 O) x b( j4 y; ^
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另, K) M8 T1 I7 V; I2 `7 J1 d
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。. `6 M0 l3 e6 q
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |