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材料
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D5 Q f: q9 G: H' p# j% t9 o0 p5.39.217.77免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb! A5 g- l1 |4 b i- u
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$ P7 w% e! L" f/ ntvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇3 F$ R- }! r% L" Z
/ T: e, G6 e! o0 X+ {- p6 Ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77- v( V2 T; ?% Q- |+ t
) C* o5 O9 N/ `! t5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ h; J Q" M# x. n, C1 p8 O
2 O. p& {/ Y; U. P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ J7 }5 ~% y* [6 R7 |, r5 I
蘸點用料
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) g- r" p u" ]: Ntvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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2 Z. K6 A; B3 _/ }; e8 N5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& Z. g8 v* k. i& |, R9 b- t& W
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
! B2 g+ X3 _* |8 X6 A: ~' w% ^5 a% w2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
2 O7 `) |4 g: f# Y, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& m7 Y" i3 L. f' x
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。0 d* F& f- Q4 ~; h( O2 X$ k* ^. g
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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; W C% E# B( {7 B+ E9 Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |