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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 I6 P/ v9 v& \" o
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4 P. F; }8 C6 ^- Z6 L【材 料】 公仔箱論壇& J- o$ F& E1 s7 v) j! z8 G
柴魚高湯 100cc5.39.217.77( l" X" h4 K: I1 I! |+ x
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砂糖 15公克
+ ]' d1 Q& Z+ j' P6 O公仔箱論壇【做 法】 ! l( o6 p0 J* u9 g: y g
所有材料混合煮至糖溶即可。
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t" H* B+ K }9 ]' S; v5.39.217.77備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。# M0 U% X, b' V
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