cancora

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MagicAndy

材料
3 L$ `7 g/ C0 V* e0 }- \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) |0 q- s1 ?: V  ~
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
( x2 u; A  U% `7 [5.39.217.77
( z% ?& I: `8 B' U& R" I. R8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L( r- X& c5 r- R& j$ c! w7 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 }) e! M9 i+ N* A) l

  s9 ~( K; G0 K/ @$ F5 Z醃料
3 r6 s$ }' [3 j6 Btvb now,tvbnow,bttvb
/ g/ x7 g) H2 j  Z8 D舊庄特級蠔油 1 湯匙
( J/ ^" H% O# n1 F% Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 }8 ~+ m7 F; h0 ]$ K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
, d! i0 A4 H' w1 R4 s. O5.39.217.77
" B3 K2 i7 S( D8 p1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X! @: L7 G* h% b6 C芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% s0 b9 a8 \2 G% |
5.39.217.77) C6 h9 j. e, j6 d
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙+ I7 h3 Q/ F# ~

; _+ v9 c# @8 r& G/ e公仔箱論壇6 Z6 S% u. @  d+ h0 u. t
做法公仔箱論壇( f/ @0 A% \0 ~5 o4 D
1.  雞肉與醃料拌勻。
; V- P4 b9 y& p1 v5 X. `tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
1 h( p2 v8 `- i# M, stvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb  V. r6 E, d. F/ ^2 v/ Q) w0 E
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士" P% Z" |3 a7 G7 q4 q( W
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.775 Q  @- C$ K( T/ t4 n" i
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0 z, }; E' C. B  K5 C- I$ s' R+ x9 [/ R
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: k# H$ Y6 V/ A8 G! w

0 n0 ~5 N; L6 I0 G8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料4 i7 I, C+ m5 U4 X
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
5 B' w9 S- t! ~9 r: P. P9 G8 z* m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 m4 x' w7 z+ t$ a6 ?

7 X5 U# b$ e/ _) Z+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料% k- D+ C. L( f' K' [( Q, Z/ W

$ q, `* U$ B) Q+ z: @* otvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.77) e, q, Q+ Z4 V, n1 J
tvb now,tvbnow,bttvb! m) A3 [  E. v6 @. b& }" l2 J
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
9 \' @( e1 n+ i& W$ Z' A# ]4 j5.39.217.77
9 z. c5 N* s9 D9 ^
% L. p+ [9 ?& ]! g/ U& G# I芡汁
. i5 f8 d: b& R/ s公仔箱論壇
3 |7 C0 O5 |$ \9 m7 f. o糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.778 z4 t- e/ N6 |4 T

- I3 p$ ~9 w# `& p6 S' ^公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙8 p; z2 l7 j  m* V$ Y* }
tvb now,tvbnow,bttvb; P- i% ]7 l6 x* J9 D
4 b2 P8 ]- N- O' U
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) ~2 F2 A/ `: \

7 G7 ]* F- ^% y* B9 y# dtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。* H5 `8 P" ^: Q" K
2.  豬扒與醃料拌勻。
! p, u0 ~3 a7 j2 O+ D. J7 X' a9 v5.39.217.773.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
( d$ Q+ E" m3 ~" L. d5.39.217.774.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5.39.217.77( H/ S1 {0 u) E
    進食。
1 S/ b1 G. R+ P3 k+ X1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ n5 W+ X4 {, V公仔箱論壇9 M) [' [: F0 h0 Q8 k
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.77+ W: v6 w, c3 W2 z6 x
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
! a7 i4 W5 a8 x- Y' ^$ @: W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ o3 p, }! L7 @
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇6 m3 g# u3 K% K9 d% g3 p! Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 A* g9 V' w" F+ w- q& \: U" x
' y* k. i) @! U5 K- o4 Y7 M: k

% A" j$ G0 B+ G2 h, `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: K4 i, j3 e9 _
調味料 公仔箱論壇+ ?1 S1 Q  q! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 C" N. C  x, X: R- P' K3 S8 U
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇5 S) @' z4 w- f# w$ i! l

, {  P) r) \. l公仔箱論壇  a2 [5 I" s$ m( U/ V" h5 f# L( C) h
做法tvb now,tvbnow,bttvb* L  R$ M, @% o. t3 X, P
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
' m' Q* x, Z  G9 L- B# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。
# I* t) Q- i* u% b/ R5.39.217.772.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 M* O$ n/ \
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
6 V/ ?! e7 S. C; b4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作5 w3 t) h$ I7 a( L7 E. r
    裝飾。公仔箱論壇" A. A. u8 a5 S) p& M( `
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb( l: }) i- C& `* O% K
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb  o# ]2 k& l6 W" O
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g. Q' d& Z: ~. @
真係勞煩你啦^:)^

  h8 I( F, A% {9 P. r6 |tvb now,tvbnow,bttvb! N: a- a: S& {! i1 ]+ O* O8 y8 ~

% J. c+ Y7 }/ C9 X3 Utvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
) n+ J2 J; T1 m! m5.39.217.77  v! e( V8 C8 F9 p3 q
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
1 o$ g( L" z# X7 E! z0 L( B% x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) Q& A" f6 d5 q' o: P( \
* q4 Q8 ^, b5 c" Y# J# s% i

5 L" X5 x# y6 ^1 |5 @* x& b公仔箱論壇
* ?7 }# q( C3 i' X0 @芡汁 3 o: _; F7 n& }9 M+ @+ R
- S7 T7 ^2 _" S
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
7 T+ y) y  h  {# R8 a  [5 e: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 }2 p8 _% R- n$ ~8 D
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇! N6 F+ d* j$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- c/ s0 Q$ `/ x/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 p, @& R' ^! y' {0 r
做法
# h+ b3 C7 V( a3 x3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。
) h( C/ O+ F2 e% M: J/ X2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
7 A3 |& g+ C. m) Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( U" U3 a2 \1 `
: K% S1 {# H' }5 [# {& t1 x& ~
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
/ |7 _5 D5 n% m  a# c' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n* l9 c4 @+ s  p1 b, p# y

: V9 J# e  `4 b5 k5.39.217.77
0 @2 H  }% p$ ?) K6 R& k5 z( F5 ]4 O, |! D9 {! Z- c
醃料
2 G1 X2 o' }3 @0 [4 i  G; D. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 {$ ^( j. R4 H& Y0 D4 h7 _
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h) {6 l/ Y# e

" f# |  w9 t* v# R$ V! [$ P: }% w, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇0 z1 S3 z8 o5 B/ t2 g" t) D
1 [& y: F/ E2 {( |* H
芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 D+ ?" B: X' s5.39.217.77
& M5 J: L9 E9 @6 n2 n  f: y! T公仔箱論壇! s; A* m2 t# _" `; \) K
$ K2 G: G# h# l) ?. f) y6 W
做法
' w, J  O8 y* Q* v8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 E4 j: C$ f, _4 u/ G' ]3 y( x
tvb now,tvbnow,bttvb, n0 z9 U: e- k) w6 S% f2 L' U
2 B5 {- F- p  }
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
& k8 f* x; u) f% ]+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

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材料
0 I: `. \' w8 Z: J" f* r& t  e- E公仔箱論壇
$ k$ p. e- i1 V. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]5.39.217.77. z) t2 M3 b  j1 K( E* q5 o

: d- S  V- b* g3 i' L; U  ]4 b" r5.39.217.77公仔箱論壇% Q5 c0 @8 R0 {& |, h% C
tvb now,tvbnow,bttvb9 M8 N+ h2 O/ ~2 B0 J! ~
公仔箱論壇1 q# p9 ^$ k* z$ R
醃料
7 r7 Z  I. g, E* Btvb now,tvbnow,bttvb3 {, Z( l* N; B) N- d% J3 v3 Y% g
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 ( D0 S! ~* R& W1 I: v4 T; V

3 k- u  O% L$ gtvb now,tvbnow,bttvb
9 T# T9 o" m+ n0 r8 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 K, P8 L' z3 ~4 Z* n8 Z: n公仔箱論壇$ Q: w# R+ V. \! a1 c% @- b
水 1/2 湯匙
/ X/ _6 N: ~$ W" e公仔箱論壇* p* e+ @$ J1 J, ?( T7 ~+ X3 f! _6 l# Y
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" z3 [5 P1 s6 b  U9 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G% E1 p2 y6 w: c$ g- c, K
XO醬 2 湯匙
, b' W( ]4 D! O8 T  b5.39.217.77
8 j# D6 B7 o! ]% I2 i$ V" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [$ q  y6 z+ R  ?: {+ s5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& c, C- P2 f& p
1.  雞肉與醃料拌勻。
, W, R- `* w& T2 P1 l7 W$ |! t7 V5 V2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。5.39.217.775 B& ], I. g0 d% V; H7 o1 Y
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: @* u& B- }; j# j" Q/ g& c
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。* B0 p3 D9 A1 e# Z, m" v0 `
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ n# [' J( t5 l( l$ x3 |' s* J* i: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J; a: M$ w- x, i
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
1 d! r/ Y! T" }* \tvb now,tvbnow,bttvb' [9 o" X( ^7 Q7 J3 Q
5.39.217.779 m3 r. s1 u; @- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- S# G4 x  p) l; s
5.39.217.773 q, {3 {9 P- T9 c1 ?! Z5 d5 a: d- C
醃料
+ p# |) Z/ W' X/ t6 m
0 q, P9 U; a  w% W$ ~% F+ I9 i* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙
  T+ n# {0 c9 `公仔箱論壇* x# R+ f8 L% D
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芡汁 公仔箱論壇! j% D8 w8 X, t& I
! Z# p* f& x8 S
照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇; E' V, t3 u6 W4 n
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. w' `1 c- G/ U- D* R做法公仔箱論壇2 J8 @1 ]* A& z# s# ~, r
1. 豬扒與醃料拌勻。
/ h  @/ {. N; S- A+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
) A2 t9 b7 n) V0 F1 b- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇' U8 ?9 j  K  J0 G* @' I
3. 吃時伴以熱飯。4 J1 V6 B/ Z% R% d' z5 x" w

; |& @2 P6 a, P, m' m  ]
* U# F; J0 y* U& Atvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨" Y% o4 P/ ^, f3 s* p! G* c7 ?

/ R# @  y6 p" b6 m( ^' @! Mtvb now,tvbnow,bttvb材料, k  [. I9 ^- q: ~; G
1 ?% o) A9 J( S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
1 M7 m% M, J# s# b! W/ ]$ ~公仔箱論壇
% e5 }4 t7 F5 p3 B" y, e公仔箱論壇
- K! [; B9 g- _! ~( d; K
7 G0 J) g; p( R, ~* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b9 L8 B  S7 L  B
醃料
0 K) [! n+ H4 s) t  rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 X6 \7 @, g6 Q# c# \
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
, X1 S$ L3 G$ b  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W$ b9 K2 |4 G$ y8 dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇) R1 n0 o4 \. d& n3 X

% j8 }0 \2 m; s7 @5 q( q: q: M7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
" R/ v1 O5 y4 o公仔箱論壇5.39.217.77. {! z) v: \& ]5 m* Q; ]

# x) ]7 S7 o0 R( @' r1 {. b# i0 a芡汁
. B: A2 f/ D1 htvb now,tvbnow,bttvb9 e8 h8 A& i* |6 A. C
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
1 a& v2 C4 J# r1 h  d" e/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 c7 ]" m% E" q; a
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
* f2 a$ [" a: M2 [* S
# z$ D/ P( T8 B1 r
9 o7 E2 M/ L! W公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ A8 Q0 z" D9 J5 R
1.  牛仔骨與醃料拌勻。/ N: a- |& C* a+ b; u5 A2 Q  M
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' P; X8 H/ C/ Y" M9 R
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
# b) z2 g- [9 i9 l5 f    熱透。