[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全公仔箱論壇* X# F* p: Q# F; z) T1 x, d, v
公仔箱論壇9 n- m3 J9 F! \; i: f, x& j* O
各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77: D# u4 D9 ]+ q# A7 p0 w$ X
熱騰騰獻上!!! : d/ n$ X( ~- e: Q) [

9 f6 U1 S  L$ t公仔箱論壇Le riz 米飯
' x. E  Z. a% Z
: q/ S" v# v0 f  d5.39.217.77
* Y& V& _" r: P1 f6 Q! N4 s4 j; X公仔箱論壇咖哩焗烤雞腿蓋飯
( t6 |) |. ^) w/ \5.39.217.77【材　 料】
% }9 B8 [- B. z  i% {去骨雞腿肉塊         300公克
: e* {, F- F9 Y6 c4 {6 n0 F/ N公仔箱論壇洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q. Q9 j. J9 S& i4 ?& J4 y( b; z
磨菇丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z% J* g/ f, B, b( ^) `5 x; ]
冷凍三色豆         20公克
3 r3 i% d& p7 z3 c" b公仔箱論壇起司絲         30公克2 E0 W- u/ [& E$ `( i4 k0 a

# q& e: v8 e5 B# {* J8 j公仔箱論壇【調 味 料】
6 u; @6 s1 L7 i/ j# D. f1 a0 Q( f公仔箱論壇咖哩醬         3大匙公仔箱論壇; _* N% X5 b, ?$ }8 i2 d
       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 @; ?9 t: V( s- }! `  }
【做　 法】5.39.217.771 y8 R) ~8 ~- o+ S7 C) g1 g( Z
1.白飯盛入碗中備用。
, {8 {0 j8 _2 b4 J! I1 ~5.39.217.772.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: W/ n$ B# n' T' C( ~
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 p+ z1 g( r$ [, |* j0 B5 _
青醬海鮮焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 Y: e' P( {
【材　 料】$ s& `, w  K' r; [' g- `
綜合海鮮         150公克0 I, |7 D7 z4 |2 O, J; U, l2 u
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G, ?! n, B* m* q( X: b# o/ E
紅甜椒末         1小匙公仔箱論壇: C% D3 l( u! L3 B+ c' o
黃甜椒末         1小匙+ E) q- G% t. o) p* C4 n
起司絲         30公克
1 b+ v$ N2 p5 d6 U  K8 r3 U" K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a# b4 {. j0 ]% L, ?
青醬         2大匙
3 s& I3 Q. ]% ^% C! b5 ~7 J       
# t0 ^2 f3 t5 r. {# E: p【做　 法】
; J6 o- m6 y/ H/ J& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
2 a: r5 J+ N# ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
0 B4 ]- {+ f8 s) A! g  e7 N) M3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。5.39.217.77/ H3 o6 A( f% O6 e/ g
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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% [+ ?! e1 X) I* x0 \5.39.217.77洋蔥豚肉焗飯
( ], X$ {0 y1 ?【材　 料】8 F% h" {# B' p3 D
豬肉片         50公克
2 u! p- _& ]0 K- T2 N4 z) E5 w0 {公仔箱論壇洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( R+ R0 O2 [3 }$ w, `, [
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# }0 K% i' P8 E" B2 b
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& O# G( w$ _
青花椰菜         10克
7 l% A# F$ ^+ h0 {1 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: T, J' P1 T0 I
【調 味 料】  \( T9 }2 w0 e- m/ H5 `# F5 T
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77! f  ~! o7 G1 Q; h, N; D
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; C4 c' N( }" C
【做　 法】
( [5 Q5 l7 E. v- N- R1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。3 c. E3 @  N6 H6 c0 `
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。# ~0 ?( ^* d! ~5 t: h! x
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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; s7 F: X6 @* C5 A" U
地中海海鮮焗飯1 n2 `9 Y/ i1 k
【材　 料】5.39.217.77! {* q9 N, d+ d% t2 c
綜合海鮮料         200公克公仔箱論壇1 k5 ^9 a3 O; O6 p& e+ D
白飯         1碗公仔箱論壇: ^5 _4 S2 N4 e# F
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! X7 m! l3 `1 m1 P9 L7 D, [! a
紅甜椒丁         30公克
. ]* \3 }  O5 ?4 J' }, G( d青豆仁         30公克
# R& U  V. z; X8 P起司絲         100公克6 Q4 M. N3 p$ |
蒜片         2顆) v0 M3 [0 J8 U3 j; F+ }  K  n
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇; W: E) s- @5 K$ {1 w8 h  G, w
九層塔葉         10公克5.39.217.77% ^) j" n! b5 Z: I

6 d! y6 [4 F- E. E7 g$ k5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 F- Z  b& Y/ A; \4 m
蕃茄紅醬         3大匙
7 J) ~  w; ~& w: S/ @/ r! Q% u3 w        8 ~/ c: h9 M$ X9 G5 J& A+ x
【做　 法】' K7 I1 e4 d( @+ B+ B# ?6 u6 w) G
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
' v& d1 }/ e( A  I! p) s. Z7 t. j% X5.39.217.772.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
7 z$ F! i" f1 e& y7 R3 V% P5.39.217.774.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 i4 d4 B; X: rtvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% U- X1 k* `- U
青豆鮪魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) B8 K  E6 }+ p( F6 q+ ^; j
【材　 料】公仔箱論壇( ^/ e, r. `% u8 s+ u. I& K% q( L
罐裝鮪魚         50公克5.39.217.77  F  g; ~/ J* u2 I
白飯         120公克3 [; f: H% k; @1 T
洋蔥丁         20公克! z- t6 m* v# w" q+ D( I1 C+ `
青豆仁         30公克
1 F+ K# K6 h; a( S- ^/ h9 s+ E起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# f9 `. S0 F* I$ Q; u: S" S
蘆筍         10公克
* |$ k$ ~0 i6 J) wtvb now,tvbnow,bttvb
/ W4 P$ f8 W+ p3 U# r* o公仔箱論壇【調 味 料】" z" y' U" K) C& H
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, M0 n' B& x
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* V& z  Z8 |. r! {3 z( u
【做　 法】
" R, L* ^( p8 G: s1 S2 \1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇& v0 N/ s, D# X6 }7 c
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。: [3 V& O8 q& j) k+ _3 E
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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4 W5 H7 ~9 \: x; n! J. q; I公仔箱論壇奶油野菇焗飯3 ]: W& V0 H# ~5 x
【材　 料】
( e6 p4 x: m: G4 g" F9 b5 F- @tvb now,tvbnow,bttvb綜合野菇         100公克
. B. d6 Y: |6 L7 L5.39.217.77洋蔥末         20公克公仔箱論壇( l8 _) Z8 q, x- m2 d  `
白飯         120公克
- O* }1 @7 b# X8 J公仔箱論壇起司絲         30公克! T4 y- O2 \; j# X! x  B; M
青花椰菜         30公克5.39.217.77. }# Z8 x% U. A; v; s, _: j
紅甜椒丁         20公克+ Z. |& N( R( u7 U9 L! D
黃甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 B, L0 v4 {( L: y

* L8 C# W. N0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# s# R) n/ b1 `. |3 H奶油白醬         2大匙
0 R4 n+ \# ?$ K( F6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.776 D2 \$ l- S! a/ g9 H  t
【做　 法】
& H$ g, r+ u! r0 A0 E$ V5.39.217.771.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
$ h9 W, W# k6 Y. r0 N+ {; [2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
+ t5 ?" Y9 Z$ N( G3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇8 D# o2 A5 `3 H
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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( g5 c9 \6 f5 r4 l, X5.39.217.77奶油雞肉焗飯
. \$ H1 U, E) R0 \公仔箱論壇【材　 料】( A  R2 ^) G+ z+ l
雞肉丁         50公克
5 f& k! k4 L6 P3 D洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 X# ]2 V+ b: R9 k; ~% g0 F' Y
白飯         120公克
0 }  [% `( _/ g4 I; Z4 u0 r5.39.217.77起司絲         30公克5.39.217.77, t! q3 f4 v* M5 P- l
生香菇塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n* p1 a' x6 t- g
甜豆         10公克
- H- }+ ^! N, E9 d9 m7 n4 H0 vtvb now,tvbnow,bttvb小紅蘿蔔         5公克
0 u% J! W% f2 B, g9 S4 \( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) p% Z1 s% @) c9 k
【調 味 料】
4 m2 R' v8 u/ b1 P公仔箱論壇奶油白醬         3大匙5.39.217.77/ s/ ?4 c8 V4 B
        公仔箱論壇5 N. i: C$ v: S. r6 y2 t
【做　 法】
* O6 ~' k5 T7 E# D2 y% p& Q, [tvb now,tvbnow,bttvb1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; e2 |0 P4 F' x
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
% v9 W9 t, r$ i3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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9 P% e* n4 K3 |. s6 T: K6 J公仔箱論壇 南瓜雞肉焗飯
8 b# z1 m8 O  H) G7 H3 k- }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.773 J" J3 b4 i) X0 g
雞腿肉塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 S$ e* Y/ g1 y; o  F' N0 _
熟南瓜塊         50公克
" q0 j) A5 J1 R' X% s+ e9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔球         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @4 C; a$ ]. U7 y; k( C- Q4 N
熟綠花椰菜         30公克' m2 u, F3 J' T8 Y: x4 u2 _
白飯         120公克: s# `+ T$ z& j4 q! |
起司絲         30公克
+ e" U+ @/ f, W1 A) T公仔箱論壇. C3 Y0 P, X8 n# ]" b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 f7 p) B# C, @$ Q, N& z6 I
奶油白醬         100CC
" y7 G5 k) d7 @: Q; F( e鹽         1/8茶匙
& n- I$ V& q7 }  ~       
; S# y4 J* C  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公仔箱論壇. W0 z# d/ @2 G. M) ^$ A
【做　 法】
6 |3 I9 G! p0 l6 {tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
: Z2 W8 A; ?2 B5 Z" i3 F公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
; M* o* ?  o+ Q6 t9 _( c5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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, c% r4 f' J5 b- b咖哩牛肉焗飯
2 S! s% P$ ?, o5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 H$ b! s1 T4 Q, O8 [
牛肉片         80公克" c# @, H9 V" H) M6 B, f7 L
洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S. b% i. C+ J- c  y+ K) @" |
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `# t$ z* X# E8 u- h
起司絲         30公克
, v, L0 [! u6 e# z$ i( z& ?* J+ W
3 P6 F: P' ]; @6 ~; d6 C9 Y: s5.39.217.77【調 味 料】
  v/ V6 h. Y/ L+ ]公仔箱論壇咖哩粉         1大塊
: ^! w6 ^0 j' z- l- X' F, S( }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
+ Q, ~8 q: R, Q- ]4 _2 i' m1 ?公仔箱論壇水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( G$ I4 X9 P# J  ~

" M- U; ~0 g7 J* T+ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 f8 W/ d' R9 `' e* X公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇: x$ |3 M8 O, W) g7 k. o2 u
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
% T: r' `* D, ]& T' [& z3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 s/ Y( [2 t1 @% c+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb  \" a0 ~; _+ T8 T2 {7 Z) g0 {% K# C
【材　 料】
" h  y$ p' Z7 e9 {  z+ ~4 `" M  mtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克
2 w2 ]2 v/ Y2 c' V7 X0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20公克
% ?, t, O( D; G) d( K$ \tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁     10公克
" {7 g& _9 O; a青椒丁     10公克
* S- H) t7 T' {8 k) Y. dtvb now,tvbnow,bttvb白飯     120公克
7 U% c  |; @& h8 Z4 u' B! x6 i' L起司絲     30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ q/ N8 C" f8 u7 p3 C

& w6 ^" J9 D7 M+ x( O) o【調 味 料】. F# m+ Z* ]" D7 Z1 K
鹽     1/4小匙公仔箱論壇0 H: l' M( h% z- v9 G) ?) f0 q
高湯     100公克5.39.217.773 f/ Q/ t( i- e: m% p  A

, r. H) o+ ]# C; D% j0 u% x5.39.217.77【做　 法】" [4 x, {7 B+ U- n5 w
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇8 P) b: q9 e/ p
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
. F- T2 o) Y, u: @. H  etvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

+ e( D$ y7 Y% i7 E蛤蜊墨魚焗飯公仔箱論壇% P4 K' f- {; ~9 l
【材　 料】
2 G, I5 ~8 N3 |: B* h& U公仔箱論壇小章魚         80公克5.39.217.77# [: f% ]; q; s, z; }2 w) o
蛤蜊         8顆公仔箱論壇$ ]& i: g$ C0 m0 r9 B
西芹丁         20公克
6 m* c# b# J8 ^5.39.217.77洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( l" P! t2 _! e
白飯         120公克8 t, b( \. Z* ?: }- b
起司絲         30公克
. A& s" L) X5 G4 e8 @% {. C- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 H& h$ E& s* @& ^
【調 味 料】
$ h* _% g1 D5 _: L$ z1 F8 h8 C5 X5.39.217.77墨魚醬         10㏄$ F* }8 W" v9 q# a, W. F: l
海鮮高湯         100㏄公仔箱論壇! @) L) @. R1 ~" V+ w, S1 ?
鹽         1/4茶匙5.39.217.77+ t! {( D( N0 B+ t8 m

. Y& r7 n4 C( u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb分享
* \* `$ B$ _1 e3 X9 D+ U4 I6 X' v【做　 法】5.39.217.77+ e% o9 e  U$ {. q
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
% L! @  U! Y1 y  d# P) L4 w7 ~5.39.217.772.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。! k$ g4 c- R/ K! K5 L. h
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* \0 L/ F/ S' @/ u1 [
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

, ?+ _; e5 V0 U; [- Mtvb now,tvbnow,bttvb青醬蘑菇臘腸焗飯: v5 Z% L7 J: |# O
【材　 料】
4 N0 u( H0 _% V1 \蘑菇塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {- Y* J4 L1 A/ l7 U/ L# R
義式臘腸片         50公克4 j# D, Z! x2 J; ^% Y8 k
熟紅蘿蔔塊         30公克3 u& t0 X( n" ^/ h, e, b
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. [2 g- z3 S+ ?
起司絲         30公克
6 f7 b4 d7 D3 q4 M% {tvb now,tvbnow,bttvb
& b3 W2 j0 W3 n0 {9 ?5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77% g7 ?( q% _8 \1 H3 r
義式青醬         100公克公仔箱論壇3 y, e. \2 N3 ^/ N$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 S  S6 ?$ O4 b, j0 r0 e1 ?: y
【做　 法】
" \3 z; x! l0 E) @tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 c- Z& w) N% `
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇; R' Y# z  R! ~- V8 L3 D. ?% {3 p
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

' ^6 h& i6 j6 N' E1 r  d7 [, b6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗烤飯
3 }) `7 V9 W# M, ^6 s【材　 料】7 C  Q: r  G* v2 B' q1 k% ?& n
牛肉片         50公克
' R4 B" F/ T. z  Q7 o, }% s5.39.217.77洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 _+ J, c' q7 @
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ A* R: ?& [
白飯         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" i2 G0 N' P

. R! r% X( B, \7 k( Q3 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 P: `2 \) W8 _$ u( Q4 B公仔箱論壇咖哩塊         5公克
5 M9 b# ]9 O/ f公仔箱論壇水         200㏄' E7 J& u; o: ~+ c; U) z& ^5 o" p; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: r. q6 f& c
【做　 法】" t$ P- X: f: c/ {+ ^
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
2 |* J+ `% @+ \  ?公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.77& m0 e8 E$ Z7 j% N. m
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

5 L; i. {' l* s' Q" t5.39.217.77海鮮五榖焗飯
- X% O, D7 k9 a* y【材　 料】公仔箱論壇( T0 O2 G0 B- M
五榖飯         250公克
! y. G+ ]1 D4 I8 ^) A# `* j' }中卷         40公克
* [* X9 L3 N0 g% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 i' l& \  S  Y  ^
蟹腳肉         40公克5.39.217.771 t4 j+ {4 h0 O- q$ Y
鮮香菇         1朵9 x( B8 p' [8 X7 ~8 ~( G4 w
蒜末         5公克
& ^: r" q# [" C洋蔥末         10公克
3 S/ a# I0 D: X" P1 i5.39.217.77奶油         10公克
' f* W# G' f0 ~$ G& Z( f& R起司絲         適量. }6 l! X+ [0 y
5.39.217.775 D% l9 _0 z- m# x4 |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 W- @3 p' a; D- a
A.鮮奶油         1大匙
: m: h6 h' s) Y% _* m2 @/ x公仔箱論壇鹽         少許
/ }- y! C$ X0 q! e0 b1 m$ B) C# \白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 H" y" T9 d* T4 b, P
B.巴西利末         少許
$ t1 {* ]7 L6 J5.39.217.77起司粉         適量1 X: O4 y$ O) P/ N5 F0 Q

6 l0 ]' Y* }, m2 n【做　 法】
1 K# ^$ F- i: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' \% u! z1 c, L9 t
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
) J9 l6 U9 g9 P0 |7 J% jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
9 }* @! K$ D% \: x2 }1 z! N5.39.217.774.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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6 {/ S4 T# P/ F* y公仔箱論壇焗烤咖哩海鮮飯
' T% p+ s4 E& h- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 l/ O3 T# n/ s8 s4 k9 m7 f白飯         3/2碗: H& i5 ~% h" z3 l& v0 C& k. U
淡菜         10個5.39.217.779 q+ d5 R/ Y8 x0 G
小章魚         100公克
6 Q6 C1 P+ V/ R5 o) L, }5.39.217.77鮮蝦         6隻
  H- n1 Q& {3 |: ^4 |) ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* o% ]+ a! [  \2 y& T) I
蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇6 L+ C/ d! q7 _: M% C7 o; [- W
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 D  N3 r' B/ ?
高湯         100cc5.39.217.773 h: _  U0 j6 R; b2 H6 _! m; [
白酒         1大匙
; Q3 L# C: _$ Y3 A1 ?3 }5.39.217.77咖哩醬         2大匙5.39.217.770 k9 `. Q) _* K% `
起司絲         100公克) {3 ?# k' N6 r: R/ i' N
2 ?1 a' y, u5 K/ N* Z5 E6 T' i) u
【做　 法】
0 F1 r' W$ A1 R. |, E1 E( m1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。" N- V5 x, z" H& ]- h8 ~
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
1 e" q, {6 G) V4 R8 s公仔箱論壇3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
3 Z7 M1 C( ?, y- U6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。