返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
4 D8 f6 Q$ p: `  P9 z公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb; ]* [6 Z- {- ?" `  h6 F
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇& z" @5 s  T2 D5 l, Z8 v5 s
4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb% B8 |" h' @; |; i! Q0 ]/ e- \# ]
5.泰式椰香牛肉粥
3 p' w0 Y) e  c1 j$ j6.薄荷粥
; o$ [% I. [* ?) d4 k9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇% n  J1 {' E! l7 I2 y3 i
8.養顏紫米粥5.39.217.773 w) Q; s9 F" A) z9 L' Q3 l
9.健康雜糧米甜粥
8 L# l' O6 v5 h5 n7 n  k2 S3 Z10.魚生發芽米粥
' X! Q6 \: Z5 m8 O( b1 ]5.39.217.7711.冰糖雞蛋粥/ ^- R7 s" n: ^0 n
12.鹹稀飯公仔箱論壇$ X' h1 @6 X4 m  r8 Z
13.神仙粥5.39.217.779 Z6 [8 N6 n1 Q5 ]+ M
14.養生菇粥
+ n& z" e) P. Z+ M0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ t; m: Z) ]0 A2 S" g( Z8 l
16.山藥粥公仔箱論壇1 g# ^" ]# z1 c

, {# Q- t4 R& X, i5 ?" L5.39.217.77【材 料】
/ z  M0 X  D2 D$ ]2 I鮮蚵  300公克
6 ]% a$ K/ }/ R# ~, T: U  d虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; s) }6 m0 P! F: J- k
大骨  300公克
: v4 A- N7 A+ f  c6 T公仔箱論壇白米  200公克 5.39.217.77: G  e$ F0 N* {
水  2000㏄ 5.39.217.77) G4 T% Q  F  ^8 u8 X/ @
芹菜末  30公克 4 M& ^2 D9 t5 a7 H
香菜  15公克
9 `' N5 w, `& ~6 F公仔箱論壇地瓜粉  120公克
# ]) t& J# I+ @3 r  N# U/ i3 s3 f7 P8 \【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 A" f  ~+ U: s, L% b6 ]7 n  t
鹽  2小匙
$ F& E- p  ]( f4 \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 公仔箱論壇' Z( h% o3 A# ^$ X2 m# p' [& ]! d' R
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  c  [+ [6 }8 J2 T) O7 s$ g
香油  少許 8 q2 S6 ], f( T" |7 E+ l, ]7 {
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 m1 S6 P2 @# C' X
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。4 c1 W0 m3 ^7 U8 c. u$ o
: V7 ]; Y+ t) t
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇7 d- I+ C/ D& x+ P' _6 Y

( h7 T" p% J, I, _5.39.217.773.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
5 O& M* m4 W6 o公仔箱論壇
& |1 D- f* ~2 a. {1 Z" d; W, X4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
+ a8 p) Z7 [+ j+ [( W5 q. d  Y$ l. Ptvb now,tvbnow,bttvb7 r) @. A" B" P' d! Z& Z% F* a3 y
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 y  A& x6 u* u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 n" q/ y3 k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; ]" y) C) W/ a1 y
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 k* G  u' `# T1 f7 ]' ?
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 q( j. `7 D! E; A# |
水發香菇  2朵 公仔箱論壇1 v2 }8 P; ]/ `, j9 `2 [3 I
白飯  150公克
3 {8 ~- m1 m) h1 Htvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
' i( Q5 c4 c7 a) D6 Q/ V  d4 l西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- E$ J) p9 R$ `) P  K: x& |
水  500㏄
0 D" Z0 @1 V- A' r# c. }【調味料】
' r/ X$ n9 h: O, V9 ^鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( D9 c: R6 l$ m3 [
【做 法】
# g* R( T0 q) T' D" n. f' `1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。5.39.217.77) o2 v3 c2 `/ l9 q! k

4 r8 P3 F) w5 E  n公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y  I4 j7 y* I. F# d5 `, [5 b
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 y. i% A# g) I8 \
白米  250公克
+ Q/ E9 g+ J9 T' D9 C排骨  600公克 公仔箱論壇" a9 ~# P* _3 _2 B
香菇  50公克 公仔箱論壇& F% O5 U, E/ ?( n# B
胡蘿蔔  100公克
  ~5 R4 `- a# u8 S/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ Q6 l" O1 _7 a; `
薑片  3片
0 f9 A9 Z7 V5 H7 p  z+ m/ E6 Btvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
7 k" A# I1 m/ c, ?' T# I& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 & ^% i9 x. g  o
鹽  2小匙
" R: W$ u# x9 e6 s' q# z公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
$ ^) d' U* p: `7 C- R$ P6 l6 D香油  1小匙 5.39.217.77" V9 A5 w& l9 U" S0 E- O3 r; U
【做 法】 5.39.217.77- z% l7 A/ i; v1 [) A" c
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
# t7 m9 u# L2 F7 f2 b- w) t' a TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ [5 b, H- j" }) z
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 H3 j  m2 X7 k* X( ]$ I6 Q

# K' r* g- t' X* }& y$ G3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
  s) u" R& ^4 v. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) m* ]0 R+ n2 F5 A0 P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- c# b# @* n" g" ?9 r
鮮蝦  150公克
' L/ t1 B% J. g' S3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 D  k0 A; P4 ^+ K! F& n0 I
白飯  1碗 4 w9 A7 c+ `$ x3 x' A4 i
冬菜  1小匙
5 r8 c9 P' H( M6 b$ t2 K; Ttvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 7 ~) G" s& o. B4 c& }" w2 p5 \/ W
蔥花  1大匙
1 E( ~1 G/ D6 G5 {5.39.217.77芹菜丁  1大匙   O& h  {- s; p/ |! {2 b
香菜  1大匙 ; D6 ?$ C! Z3 P: i7 E
高湯  2杯
0 r  a: m4 M$ W1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 - u. K" L& K9 j1 L
魚露  1大匙
* C# M* ~, V# ~9 a5 g, V: m" I/ S公仔箱論壇白醋  1/2小匙
4 v' o0 @: I& Y/ _椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 C. Z+ I# f" q
糖  1/2小匙
* Z) u" H/ d( Q. U( Q) X! S【做 法】 公仔箱論壇0 p, I2 v  M" v4 S' d2 F8 U- @4 W. a
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。5.39.217.771 Z1 T  H8 q; E

! Y% Z. E3 m. D; N' @9 Z4 H5.39.217.772.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.779 q" j/ |2 i' K, E
+ y5 \4 K9 `6 I. g2 V) l
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 B) G2 m) g- s/ D# ]公仔箱論壇
. q4 {  e+ v) h! W6 S公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。% ]3 i  z, R- e9 Y! x& }
5.39.217.77, g  t( ?3 v+ g- T9 w
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 g: b0 \* \% c& f8 D, N' ?, k牛絞肉  150公克 公仔箱論壇- V. s3 R1 d4 ~- u+ d
白飯  1碗
- \- P4 D3 i  ~2 F# T% @+ Z雞蛋  1顆
; V. T2 o( V) `0 f公仔箱論壇薑絲  1大匙
: W$ Y" H2 V2 Q蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- n- G7 m* L! H( J* P  B& A
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- o. [- F; B6 p) |
高湯  1又1/2杯
4 m0 e  E3 M0 X1 h! N4 p& f【調味料】
% X8 h' @$ \& ~5 P' ~% yA.醬油  1/2大匙 ' `4 d" f( }# S( w5 a
B.椰奶  1/2杯 ( c& e6 Q6 M9 t2 i3 J8 f
 魚露  1大匙
! ]- `+ g! r6 r2 v+ y8 m 糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- `  W4 q# A) [3 ]
 白醋  1/2小匙
  [: |5 r: m' J 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 `; r' Y9 F( a
【做 法】
3 @1 x' P$ u  L7 G; i5.39.217.771.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
$ X* v& n3 `* D# R, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d2 b0 q$ u* ?: O3 u公仔箱論壇2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇$ T3 {) f8 _; k' Q

# k8 S$ t! {' z6 b6 D" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 b9 q. H7 S7 r& Y2 D9 D! \* d

: T$ W4 |- [& C  V6 I, O$ k8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
- J: O' c* T& `& l7 |+ o5.39.217.77白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @* r& T( q* R4 i( a
鮮薄荷  15公克 5.39.217.777 B( j7 Y/ O' p) R2 p5 A
冰糖  20公克 % i$ f9 r7 p6 ]. G. W
水  5000㏄
" f6 b+ ]( T3 C" Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5 @# F0 I, [2 L; M8 c' o/ Z
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
; _/ r0 F& L5 p8 F6 m' c公仔箱論壇 # U& ]4 u2 W! T; N7 ^' X
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。5.39.217.774 j- B4 C' F0 ~/ U# q) @

. @: n  c. @$ W( htvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 7 Z; F3 Q! {; r: \, Z6 Y- k
【備 註】
/ n) [5 H5 g" H, w感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
- n/ Q  f1 e4 u/ f. U- W6 \+ {! c; F公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 # f- Q' y) o; m5 g. Z; i
蛋  1顆
* y5 T% ~  n$ Z% A+ l) }, o5.39.217.77醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 X- e% P+ ^- }. G
鹽  少許
: E4 `+ P! b/ b4 W/ v# L2 G4 D, E淡味雞高湯  適量
7 \  E1 G* c% \& ?6 v1 r蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.779 B' {& }& u9 X# G0 D3 r9 k. n/ I
蔥花  適量
4 ?/ l) ~/ ~  M& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
/ d7 Y" _: r/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 n8 i1 d4 ^1 i4 k2 z/ d
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。公仔箱論壇1 Q) v0 F) [3 u' y) D: a7 L4 K8 S; v
tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 T7 k1 l7 T; x% ^& Q) y5 u
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
8 _# I3 V2 U5 r- A, L 公仔箱論壇8 v/ C& v! J9 e; Y% b$ a8 @) k
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) Q* s5 U& ?, ^. t, ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* I2 ]" }( G4 \) K- I. W: A+ U4 d4 G# I
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* ?$ `( a. f/ w( q5.39.217.77水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~/ ?- |2 b( i2 H, k
紫米  75公克
' P4 |! v, {7 }4 J9 w% C! ^7 Y5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
; z$ k1 y; n+ s$ v- m桂圓  20公克
. k0 M& s8 X; o* _/ p公仔箱論壇冰糖  80公克 5.39.217.77: n1 z1 }  y* ~' o6 R. l
椰奶  適量
7 H6 A# h  _  o1 b公仔箱論壇【做 法】
1 e1 A! q# s7 p( P) p5.39.217.771.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ S; Q4 z; M& u& G% J
7 `, a% f: c/ w3 ^# A' B
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
' _6 t& Y# X$ j* U+ _  s公仔箱論壇
4 j7 [. }7 b2 P! ~" R3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。: |  t- t- F9 M0 {

5 {) C% I. z! _' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
7 ?- {4 C8 H5 r6 y* [3 e4 X  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
) U' u6 I, x' W; `) c4 j; N3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
' Q9 Z- t6 h- ]0 _0 o! o' Vtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& O- W0 f0 c6 S+ |
山藥  50公克 5.39.217.77  F& Q* G2 U3 H4 g* _& Q. o' p
銀耳  20公克 : _. c7 h! a6 i# ]! Y3 e/ S
枸杞  10公克 公仔箱論壇) P4 b6 e0 r/ C4 P! \4 \
冰糖  75公克 公仔箱論壇  o" M, A' O9 P; l* M
【做 法】 公仔箱論壇, Q3 S6 a5 r1 V; x: W6 N
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e% y! c3 t+ ~( _4 b. c  I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S3 |  S( I8 }  b; A; z: q9 M
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。! `& N5 b" c) S5 P" A( A9 W
公仔箱論壇5 |4 @" \2 d, g6 b
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77  }  ]# r, G4 t+ a6 k4 x6 t' K, R
公仔箱論壇) _. `! {2 ?  q  J( z
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ m3 j9 T% h4 s1 i發芽米  1杯
3 R( q: K8 e' O- \' Itvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
% G7 Z4 e% ]7 w蔥絲  適量
! L6 w% |& b. q1 h2 Z鹽  1茶匙 5.39.217.778 R% C. A  c7 f$ e# F9 N2 Y7 k! w( l
香油  適量
* c5 d8 S6 R$ c3 r# n% U: F% ^白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. K# ?. `' _  A
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb8 t# R6 v. K; @' A
米酒  1大匙
( U' V: l0 k: p( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
( g+ m3 k- _' h$ ?8 r  Z【做 法】 公仔箱論壇' _/ r$ e4 `- ]! U
1.將魚洗淨切塊處理 : |5 E1 \9 e& z0 `% G8 {
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
) b% Z; s8 N. e+ j- X! l3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
4 Q, d( {7 c' [' Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 ( T0 X$ C6 |5 [! }/ ^; X: A0 v
冰糖  30公克 公仔箱論壇  ]9 P: c$ [( J/ Z! J7 _
白米  30公克 公仔箱論壇2 {. [9 [+ [: ~3 h( S8 k" z( j: i
水  2000㏄
% L, O* z" J7 R& Z3 I" O3 h/ Z【做 法】
2 p' n9 V5 j3 Q- g: [tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後,備用。公仔箱論壇* ]8 T' g. e  w2 ]/ Z6 K

7 w! l# k3 L% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ d3 N  y# q+ c
公仔箱論壇5 D$ |+ H  G7 e4 H1 ~8 k
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇! a7 u8 k- _$ V

  Y" S# e4 |7 T, a7 B; t: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
6 R/ E: n0 W! G【備 註】
$ h. y) |- M6 k. F1 w3 X3 @. [# e粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇6 D; F6 ^6 c+ E8 F+ G* C- N. a
米  1杯
8 l& X' Z, R) B. i" O排骨  半斤 公仔箱論壇+ q0 p3 v" M: D- y6 f+ T3 w
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 |1 u% M1 u7 Y9 y
芋頭  1/3個 公仔箱論壇& x+ h; h4 r- H& c; S- ^
紅蘿蔔  少許
( S8 i. a6 t! ~  B2 Etvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
- u# @6 Q/ z) i# a6 [水  8杯
2 `$ x$ K4 n5 v4 C# A0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: d" d  m/ B7 T8 @
鹽  1大匙
1 |  |/ J: R3 ]) @胡椒粉  適量 公仔箱論壇4 E" C9 c8 C7 c1 L  f: Z
【做 法】
: T8 X/ U& g$ G* @" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ' K: G* i- J- C5 ]% P% j
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5 g% i4 K  [' f, R+ W2 N6 Q; d
糯米  40公克
- V+ z" l- E5 A- d公仔箱論壇蔥白  3根 7 w) R. ?6 K# ^) Q" Y4 @. ?, o
薑  20公克 5.39.217.77% _8 N# u$ b2 X* G
米醋  30㏄
2 @2 [' _4 u9 m) v1 B- F( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
: t  Z% G- v/ l& v2 q+ e+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 {' t8 p& l( y9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
+ ]/ `2 v$ ]- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [0 O$ m- R/ f2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。- D+ _5 p- c4 ]
公仔箱論壇$ R- @! X* y- A2 {1 D, A1 @3 L( b% R7 K
3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
* _& p' L# l, x, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W6 X4 p. f/ ^: ]; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
) f* B* Y4 \% p. T" h1 O6 i7 B; }* ]【備 註】 ! W, ]1 G) y0 r
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表