粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
9 O" a) r; M: S, `1 l1 }tvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
1 u( T( n- ?7 {) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
2 w' a# ?9 L2 ^- c5.39.217.774.泰式鮮蝦粥5.39.217.77* v: ?9 X% Z- q6 t7 m4 t
5.泰式椰香牛肉粥4 n+ r; L* l3 ^& ~
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 o, B5 W* L& I" K9 h
7.杏鮑糯米粥# e' H8 g$ H$ d0 x1 F4 N$ A
8.養顏紫米粥
4 t6 X9 j3 t0 B% q2 F% t9.健康雜糧米甜粥
% w: q8 a( e7 X8 e) q' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb1 G; _3 ]( _7 x
11.冰糖雞蛋粥
0 O& `# K5 m/ l/ Y$ f: K公仔箱論壇12.鹹稀飯5.39.217.77( `. R3 C! a& ]  i
13.神仙粥' A' W5 V$ }7 z& h# Z- R$ z
14.養生菇粥
; \, W- k8 v) ^6 M; }9 G0 r+ P: Y5.39.217.7715.薏仁蓮子粥
0 s+ _, l8 h2 n# E. ntvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb: k5 b9 [7 a  v. C# X5 A

& P! ?7 X0 Y0 P5.39.217.77【材　料】 公仔箱論壇5 d3 Y+ ~8 u4 X# w
鮮蚵  300公克
$ i% O: Z8 ?+ Q$ o' [( Q虱目魚  200公克
/ U2 s7 c' U& I6 b0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 5 w; }+ p+ [& \5 n+ d  k1 Q
白米  200公克 ) O1 r& Z% w! O/ ^# g1 X0 M
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: H& }( F5 C
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ _5 {8 n  I5 l/ x
香菜  15公克
# @' O5 F# e' b' b' N- v8 ~公仔箱論壇地瓜粉  120公克
3 U; s/ _4 s# p# E( r& V$ N* B; V【調味料】
9 r/ h- D! [$ y1 utvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
8 U: {% O5 E* b. X2 y5.39.217.77雞粉  1小匙 7 p. p2 G" u9 Q* T( q' v# `
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ A' o2 I! {- F; c
香油  少許
7 s6 n5 ?5 O. v+ R; Q公仔箱論壇【做　法】
. k$ O0 N/ D6 T公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
% y# |! n+ u( H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  I  e( N1 m% E
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
1 _* |0 q6 v! W' i) M6 E4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y  A& e" X  v- N! {$ U! e. H3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb4 S( R# E3 l! i; Q3 D

" q- i' h6 H4 h  ^7 o" A3 C8 Q4 Itvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 J# S- ~, M+ ~/ M. o! F
公仔箱論壇7 s, X6 x" F- g( S6 o
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
5 r0 L; e7 t8 s9 O! ~
8 |! C  B! t% `+ ^  K3 w) J& c+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# n( g5 o1 U5 }3 Q( a2 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克
7 q" D  t6 x% ^. {$ H5.39.217.77豬絞肉  100公克 公仔箱論壇6 ?9 `/ L# x- |! e1 G. t
水發香菇  2朵
3 j' f( R# U2 R6 }8 ?' ]  E0 a公仔箱論壇白飯  150公克
- A( V2 }) }) s" \嫩薑絲  15公克
* n, Z' }8 V+ F! a5 {tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 5.39.217.779 ?+ [+ _9 l6 L1 r: z$ a) S$ k
水  500㏄ 公仔箱論壇2 {/ H7 [+ y# j7 x5 e3 w! N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- c* G; p" W# s- w2 m6 G2 F& w  S5 c
鹽  少許
2 q; I! B- j+ d, j) w2 n5 x+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # Y+ m7 c" V; M& o% H
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 [( D" }# L4 z( S, F- P! l2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* ^9 ^$ \3 e( {( F5 V
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* j: P9 j6 s+ S+ ^' f! `
蠔乾  200公克 * A; \8 _1 u* N% e, X' o; G
白米  250公克 5 T! l: F$ p$ b' s0 h5 s. T
排骨  600公克
* d3 _( [- c; k. T5.39.217.77香菇  50公克
) m* ^" m2 C* E+ w. }tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
) X, |* q- z- g- z5 t蔥段  30公克
6 ?5 o9 a, J) x: x; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 公仔箱論壇5 O/ i3 M5 b5 X/ r8 k7 a% k
水  2500㏄
1 ]0 [% \1 H* z7 U( E! C【調味料】 8 ~% `: I- [7 T
鹽  2小匙 ( M8 ^( C! W' O4 H) V1 a& N
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 @8 z6 ]* A* w" |9 ^, w0 ~
香油  1小匙
; G1 K1 t* p4 a# i5 m$ C5.39.217.77【做　法】
% @9 v/ o* Q- |tvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。  A  T  }! _; O" y
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
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3 i/ Q" t4 e/ U9 v7 L; J) ?9 X8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
1 S: [& C; T! J! {$ p( w5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + b$ k1 p% S2 t; w. d' [
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
( Y% Q- ]1 j6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 . T0 k* n& H7 {/ D& c/ g
雞蛋  1顆
3 `2 }8 l9 G; q白飯  1碗
; a8 g, D  l* f2 v1 A冬菜  1小匙
1 w1 Q" j+ s9 M, T9 [) _公仔箱論壇薑絲  1大匙
8 Y$ Y3 w: T5 X- h. j  E公仔箱論壇蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 W9 c, b1 o% q' f7 ^% @: S4 E+ c
芹菜丁  1大匙
: ]4 g. C/ Z1 L9 s5 Y% T香菜  1大匙 5.39.217.77! _8 N, m8 B6 U+ W1 E" i: v) O
高湯  2杯 ) ^4 C  Y9 f. ^+ _) E( ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; @3 M; J6 S* c
魚露  1大匙 & Z7 ]* Z5 l9 i+ b  W9 V  n9 ~, I' _
白醋  1/2小匙
+ g$ m& J& k& }- B# J2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 : ?/ Z6 b0 M. b$ y+ v5 f
糖  1/2小匙 公仔箱論壇6 a% m$ a3 l+ _6 ^* P% X3 t) }
【做　法】
8 D" d8 c3 T0 l- c) N! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o" a2 |) J3 b* H' R3 D  c
tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ d% j0 A7 H; x0 S9 s: w7 W
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( X  C: {2 m
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3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb  n9 z: f0 y1 @3 M5 p+ K' u
公仔箱論壇3 R% _, n7 ?1 K! z
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  e4 L3 Q3 k3 ]: ], i: T公仔箱論壇 8 |- V) g7 g" B, g7 ~5 I2 l2 w2 u4 e. |
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
& j. y: u" E, W% l  Itvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 b6 o, V" L2 M% u
白飯  1碗
# l( ^& h- b) l. ]9 ]$ X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
# s: i' j8 O5 V5 m( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 . Y  X- `4 y& w# S2 P8 c
蔥花  適量 + U7 H! V& T, o3 L" S
香菜  適量
# L# e5 W( Y& O- V高湯  1又1/2杯
, H% [' y1 d& f- j' x. ~% N: ?【調味料】
" R' K. u/ X% d公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
+ I' V1 c4 G4 }) e公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
+ S5 y9 h" Y) b2 S　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 A# F# Q. E1 Z: X
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇, x, U6 T. H; L8 K
　白醋  1/2小匙 " G# Z; E9 N  H
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! U5 ]5 p% Y/ f; q8 [9 M5 f
【做　法】
) t0 c% a7 W1 J1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
! P9 O: e5 C5 C  F8 d9 z公仔箱論壇
7 Q7 @1 O$ Y) U4 ?! ^1 x2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
4 K- W; T! V/ Y& V$ `3 i5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M* ?- Y9 A$ z( M" ~  q
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇$ J* U- ^1 u% \* i- d8 n+ P
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ h! q5 A: C7 A8 [! a. G
白米  20公克
; m) n" U3 k. C鮮薄荷  15公克
$ g+ N5 s+ O3 \$ J5.39.217.77冰糖  20公克 - t1 [8 _$ `: z* W
水  5000㏄
1 ~& L# l% a3 a$ K; d9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77( U0 ?" ^4 X' @5 y
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。5.39.217.77  h4 x2 U) r5 y; b4 M/ Z. y$ n% }- m

  X6 Q6 O" [5 y3 k2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 o) G! P9 W3 B# _- d

9 O0 W5 r' D8 \! ?' p/ ?3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
" j  t* H+ R& p6 A9 qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
* e: b1 c  P- d& N. K! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 2 t" w! e) D9 n. I4 M
杏鮑菇  100公克
: b5 r( Q/ p, j, |* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 + A- V9 t- p$ U  o
醬油  5㏄
* w1 }; y3 @! ~0 ~7 @/ R' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 % o0 }4 k# Q1 [2 ?$ V
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% r5 T- ~. B4 W
蒸熟的糯米飯  150公克 + |3 e: t1 Z0 x$ d1 A8 _: j- c) D9 Y, Y
蔥花  適量
! t0 f6 R5 B, c, X海苔絲  適量
. u# t% q+ }9 t9 p" U# _6 R4 R公仔箱論壇【做　法】
: R# K7 Z0 o; F. v' t公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c( O9 D% |9 o/ `: a  h, ~* H6 T

: [4 I0 D( O: g4 ^! k2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( K3 f* {4 Q0 m) J! I) K" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V4 n4 Y6 E4 v& [
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- L% Z" D$ v

2 K$ E5 {8 h, E) T8 k& X7 ~4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
; m: j- S! r2 K水  2000㏄
( u+ o( `) A( e! [# `5 j5.39.217.77紫米  75公克 5.39.217.77& k) S3 Z7 s5 X+ I1 Q! c3 ^% @
長糯米  75公克
% ^8 b! u4 G& u3 E公仔箱論壇桂圓  20公克 : h. x2 g4 a3 T6 }
冰糖  80公克
: a; M/ a4 E* F1 N: p" C6 C9 h+ M1 k8 Etvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
2 c( o: ?) I+ b* y8 ]+ Z公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 L# I3 {- f) s
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! @# m- P0 `- T+ A

- d  @3 C, F' Q' X$ ?4 a2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5 j7 s) O( t: R" v0 d7 ]. V

, l5 P: `) [2 ]; `- y+ Y- u8 Z# e, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
" S+ |! g' \9 q& S公仔箱論壇 公仔箱論壇+ R5 W; K. `- N6 W2 F: t/ p2 f9 w
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 " O8 h9 @$ H/ s- Z2 D
水  2000㏄ " A" r0 l6 e/ B; @
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. w. i, B- s" Z, }" M
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" ?( T) w- F" n5 Z/ p4 l
山藥  50公克 9 |7 A1 C( s; @: D1 Q' R1 Q
銀耳  20公克
+ E+ G5 J) j' x2 R, s, m# |枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z" K2 W1 Q, y  t
冰糖  75公克 $ h! F+ W6 w- H6 L
【做　法】 5.39.217.77: s( I. s$ X; E* F! T
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
1 [) e8 K/ H$ |9 e& S5.39.217.77
9 e' y. J& ]: R4 Y7 I$ J- j- p" [& P+ C2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 U, Q" Z5 O0 U& r

" Q: c3 E- k" V! \' T  E1 N9 @& n3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 c- K. C) L7 K. Y- }' |
( N% n1 Q/ X# Q7 N* P
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: Q3 J' A2 g+ y) }tvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 Q; q- ?2 o
虱目魚肚  200g
) a- L9 y0 v: T3 w( [2 \( B: P( C蔥絲  適量
: W, v; g, N5 E1 {' t鹽  1茶匙
( o$ _: p% u% I. l% B公仔箱論壇香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 @3 r! L: p: A$ e  l
白胡椒粉  適量
; g' i0 z5 v1 B/ {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb2 m! k9 }8 l2 g  }9 @
米酒  1大匙 4 d& I/ z6 f8 Y6 a" l' D3 X& B. D
水  1000cc 2 O# ?! ~7 H) Q6 E. c
【做　法】 公仔箱論壇) Y" d- v( O5 I7 j6 z9 E* @/ i
1.將魚洗淨切塊處理
+ v' W3 f5 M% V8 w6 K* x, z0 S公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
: w- Z% c* K: u7 N5.39.217.773.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% c' ]% s# B( T/ C9 `& K  Y! g雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb( o* g) |) \! u' ^7 ?" b
冰糖  30公克 8 C8 u, T2 F/ h  }
白米  30公克
" ]' i( {9 l/ W0 Z2 T5.39.217.77水  2000㏄
3 C/ ~2 ~. M$ q! I( f$ g  @( t) m+ ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ f' J' S& {0 l2 A$ S
1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' x5 d6 g  Y- d
公仔箱論壇% K' ]2 T1 \3 R# M+ l  y/ C+ _& F
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" S* K) e$ \& R( s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" u2 V% K0 N9 f8 C8 \+ v! D. S1 ^
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 T) h/ P* P& S8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ d2 r# U2 R4 q! T/ ~
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.77) [" ^  F2 e; J& T; w& A) l' R
【備　註】
& T  Z( @0 A) W! e% T5.39.217.77粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77; x# [/ ^4 J& m" E' c% V4 x
米  1杯
/ z7 R. G- p: Y# f) R) M5 q排骨  半斤
2 @( ?9 f* H3 t  @香菇  3朵
/ ~4 V+ d, j3 j" _tvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個
* }6 l4 y1 L1 Q: M紅蘿蔔  少許
  M/ a; y# B( U8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
5 P! b6 E3 ], A1 y" D7 @5.39.217.77水  8杯 $ b% F3 O2 z' T2 o) g' |
【調味料】 : B$ Y3 D' z9 q0 D! ~$ t9 `( Y
鹽  1大匙 5 S% ]% C# K5 O. Q" |! m$ W
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" A. o. E8 W+ O. w! d
【做　法】
) I8 b4 V0 Y+ Q$ m公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
) `" ?. ]: K2 q; t4 ?* b6 {* {2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
+ r1 O4 m; h% {  n) J5 X: g糯米  40公克
. D, r) Y! i9 t7 z* ~5 Q( itvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
, O, }# v7 L- u: |$ R0 _+ @1 k薑  20公克 5.39.217.77+ h: K  D( J8 R' X4 |3 O% f
米醋  30㏄
: X: ^4 o2 s) n2 n) T/ c水  3000㏄ 公仔箱論壇4 {+ r2 A6 ~4 ?- u" N
【做　法】
+ r9 h; ]+ V( z1 F0 _2 I, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 H2 O- \7 i4 H6 c) a
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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' ^. u9 z, e+ a5.39.217.773.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
4 ~" Y: C  w" i* D" Q6 |3 C5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- z* k1 ?. V! f) K& o/ F5 c
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
1 q. i" |5 [* s【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 f; ^, x. R+ R  }- t4 c
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。