粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥$ o+ `: t/ j3 |4 H* f2 i2 D' n" x8 W
2.竹筍香菇粥
+ [; l& }7 W9 z& g3 p) O; ^3.排骨蠔乾粥
# A( q# _  ]7 b# J4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇; I; {2 d- p7 u1 K1 E9 L+ H
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 w' I5 w' C$ n% T9 Y+ o; O
6.薄荷粥: c+ t- N# d) P8 o* ^1 \" H
7.杏鮑糯米粥
' r2 c! y9 k4 N! `' k# G6 A5 }' u5 S5.39.217.778.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# f  ~7 L! s' Q
9.健康雜糧米甜粥
) w0 e; I  _8 v7 {& Vtvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
* U$ G; o2 S) M/ P8 m  q3 l3 ]" [, N. ?11.冰糖雞蛋粥
* s& n7 E2 V% l' ~( `5.39.217.7712.鹹稀飯公仔箱論壇5 W( A4 o- k5 S+ ^
13.神仙粥
4 g' O$ M) ~- W7 X1 f14.養生菇粥; d4 q3 o6 }8 B3 A# X
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇( b. s2 d4 N/ e
16.山藥粥公仔箱論壇2 n1 e& |' {4 _: U. Q1 [+ N

9 R, N2 A2 O- y  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( w' Z! z/ W: @公仔箱論壇鮮蚵  300公克
# f0 y6 K- V! X( {$ Z' P0 ~. s8 n虱目魚  200公克 5.39.217.778 C9 \7 s* H% L
大骨  300公克 6 L9 Y- j% Q9 E3 b8 d, {
白米  200公克
; P. g0 j0 ^* W9 ]( M水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. \' J( q7 V& M: `. T+ ?
芹菜末  30公克
# E1 n" p% Z! r' d% p0 i$ K香菜  15公克 5.39.217.77% b+ g9 i! J7 l5 `) X1 s  {) v
地瓜粉  120公克
. g- W& t* I2 i) \% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77; E% H9 P0 u, z& U. S1 [0 C
鹽  2小匙
' T, }% @% c1 V/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! U! ^1 o+ K/ F* C7 o
胡椒粉  少許 # |# v! h/ l% }0 g8 ?
香油  少許
) o+ U$ x/ x0 M; o8 ~$ u; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" W5 [; N3 d" w
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77  p4 D4 S0 T; V6 X" g& O

' O1 }1 R6 l: _4 L$ t6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
$ _2 @5 l  F1 W+ }" U0 n: g7 q
) v) B3 ^) t6 etvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
% Y1 a4 [+ ?" ]8 Q& n6 _ 5.39.217.77  i* P( e% }+ y% k. G0 ]! f
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
+ G$ q/ P/ J8 a3 I) rtvb now,tvbnow,bttvb
, J7 r8 ?- k. y[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]" K! j0 \* r$ @9 c0 F

7 e8 X- W7 A+ j5 L0 h# `: stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 X, i1 O- A" j: q  x
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 w; z+ t* p9 s9 l4 [% z
豬絞肉  100公克
7 v* l, ~) m# h2 M9 m' {5.39.217.77水發香菇  2朵 5.39.217.77: I0 s- I, l" u- ^* f3 e
白飯  150公克 : ^! T* F' a/ w- R0 S  F, q
嫩薑絲  15公克
7 O" q3 h. I5 c5.39.217.77西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ m# Y; A+ T
水  500㏄ 公仔箱論壇1 {1 {0 u+ e; g' g
【調味料】
+ d* k1 K# S! ~6 q1 ]' S  H鹽  少許
$ h  E' z7 M  w1 t5 D5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇% n# @; k) [+ R
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) W5 a$ z6 y. `$ w3 B& i
5.39.217.77, D# ]! @2 u/ w6 r2 A6 b
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! I3 Y( d/ h! {, ~# Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
$ o* [4 T. {: Z' k白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ T2 X0 o5 H7 u7 O" |' j8 s# q' l: R0 J
排骨  600公克
9 O- u! \5 k' |2 Z* P: z7 f; C香菇  50公克
, A" B8 E$ T9 l/ @" _& U7 {公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
$ z" J( i& ]' ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
7 |8 I' O  ]/ w, b8 m; o7 W. t薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb" _( q. U+ @* g+ D# ?' i
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 W7 j7 o8 \9 d
【調味料】 ' ~$ u" y: w* {; h# @8 _
鹽  2小匙 5.39.217.77: H4 e, H0 b' c4 l  y& _% D
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 L" T6 D6 X* t5 B5 o+ Y
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 x% T2 G) I
【做　法】
  r/ s$ \3 d) p% ~$ J$ H2 G% \7 z; L1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.77# d$ B6 p$ t) ~( h8 k
- X" H# q+ t$ \$ H, Y$ x
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  o: X' K/ X# y4 `5.39.217.77 5.39.217.77- b# |3 n; k2 z2 O% B" W
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
3 a* @. L9 ~" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i! C! c+ E' N  j( qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
+ M0 F, ]' A2 o# Q) g' W: g# h* g公仔箱論壇鮮蝦  150公克
* |" e$ _8 z5 ?" r7 q% i公仔箱論壇雞蛋  1顆
6 V7 Y$ B) t- s7 M! ~公仔箱論壇白飯  1碗 5.39.217.77# G, g; X7 y: E
冬菜  1小匙
  P; I3 l, q$ b7 f3 c公仔箱論壇薑絲  1大匙
2 J# T' D( w  |! w8 r& f& x; z5.39.217.77蔥花  1大匙
4 D. X3 c1 m' E; O5.39.217.77芹菜丁  1大匙
: F* G  ]6 Q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 R+ T. ^( d0 }' Y: @
高湯  2杯 公仔箱論壇  P6 W2 L$ P( C
【調味料】 , f$ L# @  u: g. n
魚露  1大匙
2 F! g( X- L" u# t1 k: h% J公仔箱論壇白醋  1/2小匙
, b% H$ c# D- b( T, T* O# i0 z) T椰奶  1小匙
" [; j/ g( f( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 # H$ k/ r+ ^4 d  O  T
【做　法】 公仔箱論壇3 a5 @8 @3 m( G5 P0 Q9 k' f/ S/ c
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F7 ^; ]- \$ i" B+ \
) |7 b+ E; S. w' p$ ?5 b+ ]
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- U# B" l* _2 ]" y
公仔箱論壇1 E; v6 N/ b: f8 d) ~8 y
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇, M6 f8 n' P1 t7 _' Q9 d6 H

' x: p0 C8 _+ f, j9 n5 P! |, [公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。' A" l  ?+ [# u/ V, M" o# Z+ }

  a- t' z9 `( r2 S# g4 R公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 + s. S/ s- d0 p% N
牛絞肉  150公克 5.39.217.775 d4 O8 ]: ]% x. }  ?, I' Y
白飯  1碗 公仔箱論壇" O$ B3 Q8 w4 f1 F2 D- U4 e6 K
雞蛋  1顆
- ~/ l4 P9 g4 b' b! C0 Y# `5.39.217.77薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  f6 x3 ]( [1 r! z2 d4 n
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! o- T4 o; E' C0 j
香菜  適量
' S1 r$ }% m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
& |7 Z! d! F" E0 u0 U【調味料】 5.39.217.778 e$ O- Q# @% y: s1 V% D1 t
A.醬油  1/2大匙
" h' j, A# I; x0 L) r公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯 5.39.217.77$ [7 G2 w- ]! ~9 Y9 r
　魚露  1大匙
' d; Q' f8 o& n3 m  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 公仔箱論壇9 t% ]! g, B# m' e8 K
　白醋  1/2小匙 , C0 W* Z0 n0 [/ r( B- n
　胡椒粉  適量
( m) H' u' F- N3 N2 P1 x) [公仔箱論壇【做　法】 + @) b& j: ]/ B0 o$ W6 n6 H. L+ Q- j
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 Y7 F6 ]& `7 x4 P/ I

0 Z0 }, A% m6 {; |2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
, P3 J& y+ w" d4 E 公仔箱論壇% f8 I# }: x7 V2 g
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
  g& W! D( m) |( V" s; ^( Y 5.39.217.77/ G/ c9 G0 |3 v7 R  n! d
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
5 p" h9 H! E0 t白米  20公克
, q  x) z$ F- A: Y鮮薄荷  15公克 % R/ H2 j! S" B# V+ s
冰糖  20公克
" g# V7 e8 N3 {6 @. S/ ?水  5000㏄
( g: R. t1 N  \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 r6 ^! P6 p; X4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
' q- g9 o. B1 v8 s5 [, j) Y3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O5 N# `/ ^3 q+ v' C
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% |% i0 X+ U) i: n+ F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& F, v. \7 B9 P
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
5 _$ y, l$ ^+ |! Q0 U- S! Q公仔箱論壇【備　註】 5.39.217.770 B- s7 M( h# x3 E
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ N* y2 Z) v
杏鮑菇  100公克
/ \; \: T$ A6 L+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
5 b4 S. r. g' v, f/ @8 U公仔箱論壇醬油  5㏄ 6 p1 C! g; c/ A# }2 X
鹽  少許
$ J/ X4 b" d) k* O( k6 N3 F  s淡味雞高湯  適量
8 O8 O) A' z1 `" u9 r, u4 [5.39.217.77蒸熟的糯米飯  150公克 3 x3 O& p$ i2 q
蔥花  適量
: E( K$ S) P% t8 j海苔絲  適量
+ s* ?/ G. @% ]3 x3 R+ r+ P【做　法】
" T0 L/ V/ }. {2 Q$ |) E+ d8 b/ ?& h+ ~公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
! m( y: g: y: h- r& C  a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 A! Y( r+ ~
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。2 Y' l& x# Q8 G; J9 L, g0 b

: `) B6 _. z' T7 M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇8 j: s8 |" e) H% i
tvb now,tvbnow,bttvb" _2 j0 @2 Y/ M* U& X( Z
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.771 a% A' F3 i1 W* q, X- L2 G5 `  @
水  2000㏄
% c9 g6 f3 `& [/ Q! Z5.39.217.77紫米  75公克
3 q; a4 }+ Y+ E/ ?" ctvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 公仔箱論壇: M: Z( ^& K% j
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }7 B0 \2 t/ w4 n( e1 G. d
冰糖  80公克 * n9 x) n& D6 k$ H6 S0 H1 B
椰奶  適量 公仔箱論壇" |5 A* M+ `' ^$ T1 f9 n4 g
【做　法】 5.39.217.77/ Q' l. ~4 z3 M" ~7 O. s
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
( b0 s( Z: ~- U9 w( l: n公仔箱論壇 - X* ~! o! y3 t6 G
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
* \3 P& `3 C" f9 j: Y" I9 Y# S公仔箱論壇
' M" H# P& V8 P7 J/ ?4 C7 |& U5.39.217.773.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
+ e% h% b- d- m6 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# O+ _& o3 J( J
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 * t7 c+ `: B7 _/ r
水  2000㏄
7 |, n  J+ W9 a( D# [5 I% T雜糧米  50公克
" P2 _- k5 F4 n  `- u圓糯米  50公克
# U/ e' S3 U+ P5 l% ^2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
7 j$ L) A# n2 [6 s) c* O; c: T銀耳  20公克 8 T' x7 T6 p0 p) u) p
枸杞  10公克
9 v. M/ `# {9 X3 r' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
! a! K& E6 @: Q公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {- e% p6 E, J. X  ^! K
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( g' ?1 X+ D" [) F
tvb now,tvbnow,bttvb" f% R" o$ s3 F5 P
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇, \1 e% t4 `0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; A* P! G4 Z+ }; D
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇- v, R/ V! t+ c0 o' \. p' e

1 ^3 Z2 b- ~# T7 `5 Y* I2 P4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: u9 |! ]5 ~  P7 }# B; T0 ~* U
發芽米  1杯
2 N3 K) U+ b/ Q8 d; f$ B( W' S公仔箱論壇虱目魚肚  200g / N$ F7 N1 h0 V% Q8 F" I8 I* Z! e
蔥絲  適量
) T9 y+ C1 N# \3 e# I4 }4 R, t" \鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" J/ V  M% W2 Z9 R. q) \
香油  適量 5.39.217.775 t( z* ~4 k) r! j* S) O7 ?
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: h: f' I4 p5 S4 a- O" R
薑  5片 公仔箱論壇3 U+ |8 R. Y0 H% c$ ]8 K5 P
米酒  1大匙 5.39.217.770 e5 S" L# V6 s% G
水  1000cc
- `% W$ i: n8 J/ c) @, V% X  H5.39.217.77【做　法】
& X3 g5 w2 w' w  g, G1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. C1 Q9 A  c) M  v# r
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.77" ^1 e/ ^( w2 k: Z% ~3 w, p+ X% a# y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
1 v; K0 s5 z0 u" U公仔箱論壇雞蛋  1個
# \1 Z& P) L, I' O5 n冰糖  30公克 ! r& S! H0 h% Z
白米  30公克 7 \2 v9 C; k! M" x  o) `0 m5 O
水  2000㏄
# q6 T7 ]" [; U: ?【做　法】
4 G- p1 r; g5 C  @1 T4 L; _8 A! E% ^% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。6 M! h) t+ h; ]+ |1 {7 s: j. V

- v9 ?0 O1 H4 z* y* W& X/ L( s# O5.39.217.772.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
! K* N4 ~! a: n# H, `. i3 I公仔箱論壇
; H: K) E6 n$ x/ X8 {7 {5.39.217.773.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇) A3 |( S: F9 M  ]

8 z4 F) M8 P) n# h4 y4 Z( `1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
8 Y: v4 f8 E9 O% b/ ?0 W+ n0 b5.39.217.77【備　註】
& h8 F4 W: k" e$ k5 q公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
2 s0 D6 m1 A2 @" n; d8 P5.39.217.77米  1杯
& ]* Z3 z& a* J+ e) _) B, _公仔箱論壇排骨  半斤
- P# h0 E7 X8 p( ]; H' f$ q1 F5.39.217.77香菇  3朵 0 N- j: O2 X/ O* v
芋頭  1/3個 公仔箱論壇! z/ P& W9 A4 `* ?8 L2 @; }
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇2 a2 k+ ?9 ~5 A# r& x2 m4 R
芹菜末  少許
! W: D0 I. a0 @- v7 n水  8杯
  M7 O# P6 u" t. F: P0 |: |+ l【調味料】 7 ]% D$ P' w3 w: m) b' P% @
鹽  1大匙
  s; y- V6 Q+ A, d4 d6 e胡椒粉  適量 公仔箱論壇8 ?7 G5 u' Y+ a& x4 i
【做　法】
# `" N) i0 j& G7 n8 R( k/ o: I5.39.217.771.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k* D- G( o. ?4 {# V, v& `1 y
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
/ i# l: x% c9 `$ O0 K5 T. c糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 i& P+ V* U8 I1 E7 }& Q
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% p6 T( p9 h0 ]/ K( J' y1 n4 X
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. A6 _2 p  O. V: d  e' G7 b
米醋  30㏄
7 ^1 n: F- H6 h, H4 [0 Q5.39.217.77水  3000㏄
4 \+ m( T$ `- v" }& a$ ]/ d5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇& ?) i6 u; t( V3 y" N2 y
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇" I% u' g; W% l7 O4 t) c/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C3 r5 H9 {2 B7 r! z# Y( m
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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9 N2 B' F! x. k1 Y, W9 Z& E) d. {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 G  _5 \8 {- [, G0 D- f8 T公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
5 s; g. ^# m# l- v) i% P. P# Y* x8 Y公仔箱論壇【備　註】
* E" D1 E' L  X& }8 t6 stvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。