2025年10月28日tvb now,tvbnow,bttvb b6 H2 T( ]: i* {) i/ l- t6 R8 ~
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【星島綜合報道】一年一度的「世界廚藝大獎」(World Culinary Awards)上周在意大利薩丁尼亞舉行了頒獎典禮 (下圖)，卑詩省三家餐廳分別奪得「加拿大最佳餐廳」、「北美最佳中菜餐廳」和「北美最佳酒店餐廳」獎項。
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, `1 t) u+ l. ]tvb now,tvbnow,bttvbBaan Lao精緻泰菜餐廳成為了首家蟬聯加拿大最佳餐廳美譽的餐廳，確立了該店在全國餐飲界的至尊地位，以及在全球皇家泰式菜式中的聲譽。) T( \2 I, q& G. \, s
" b2 ]/ R0 E8 q+ K2 g/ i( j8 Y/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐落於列治文南岸風景如畫的史蒂夫斯頓(Steveston)海旁，Baan Lao由行政總廚兼老闆Nutcha Phanthoupheng主理(下圖)。- x& F6 x$ U7 |+ `8 V
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( S; A, n n: \: `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 q: m2 J5 m
她的看家本領是其有18道菜的經典品嚐菜單，秉承了泰國皇室傳承數百年的烹飪傳統，並選用本地最優質的食材，每道菜都堪稱精美絕倫的藝術傑作，配以由世界級顧問精心挑選的特級茶飲、葡萄酒、雞尾酒和清酒，相得益彰。
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3 N) Y- s$ B, o8 U* O q2 E; X公仔箱論壇在Baan Lao連續兩年奪獎之前，溫哥華的St. Lawrence、滿地可的Toqué! 和多倫多的Alo，也曾經獲此全國頭銜。
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「世界廚藝大獎」還頒發了其他多個獎項，溫哥華的全聚德 (iDen & QuanJuDe Beijing Duck House) 獲得「北美最佳中菜餐廳」殊榮。
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2 m6 w( ^. F; ]4 Q0 {. c) v4 Q7 f這家以傳統北京烤鴨遠近馳名的中菜館，已連續四年獲得米芝蓮一星。
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4 q7 U8 o8 `5 ?8 V. L2 p$ m多倫多的匠心 (Shoushin) (下圖) 獲封「北美最佳日本菜餐廳」；卑詩省威斯勒Fairmont Chateau Whistler酒店的The Grill Room (最下圖) 獲「北美最佳酒店餐廳」獎。
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' X1 i; P0 f. d5 m2 d+ e8 a" qtvb now,tvbnow,bttvbThe Grill Room＠Fairmont Chateau Whistler |
發表於 2025-10-29 08:58 AM
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