本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜5.39.217.77& h. d1 G% I; Z* `: Q- Y' e8 I* ~" g
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.77" n6 a: K# g) P5 ?
木薯粉 105g Tapioca Flour
: O% y1 u( m1 R. H5 @5.39.217.77砂糖 30g Sugar 5.39.217.775 Y; L% a/ t* d1 y* [+ D6 h' E9 A
冰糖 120g Crystal Sugar
1 |) T" }/ S- F& V- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1700ml Water
" v. g8 x+ s }' htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
- K5 r7 y' m9 y, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 85g
( o# G4 f" ?* z( s" W' ]0 d公仔箱論壇馬蹄粉 40g
; y( y1 ]# G2 A9 L; x. R砂糖 30g Sugar
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鹽 少許 Salt . V S3 N" ?) x3 f* s% P
2 Q5 ]' K0 z" Q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 公仔箱論壇2 N/ _' q" Y* e; T. f8 h* q; }5 L/ e
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 4 x4 g( G; H% A" c2 k
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 $ D; n" I- d4 ^, i$ W1 g
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 5.39.217.779 O5 p" Q9 b5 o* `6 h$ M+ L- U( ^
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
# O& t* |: M, K: r) P3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
$ |9 m# J6 r- y3 ?7 E9 Ytvb now,tvbnow,bttvb7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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