[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇' s/ f1 ]1 _) ^$ a

* T! @: N' l4 E( f2 y材料：+ C0 E% \8 _/ f2 c; _( E
素雞 1條5.39.217.775 G! v( E: I- a$ ^
大葱 1棵
9 s4 I  l! ~9 T' {tvb now,tvbnow,bttvb青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb! @$ O. V6 M9 y- v
紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# N) z3 p$ L- ?# T
紅洋葱 1/4個
3 |: a3 t; @. O* U4 y3 `8 b蒜茸豆豉醬 適量
( F% Q2 K2 z8 S) [+ ~: Itvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
& L6 h3 o+ ^% a0 Y, z- l攝影：陳秉謙、魯雋華
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