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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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萵筍 # u( \# R) \5 D+ D
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1/4個車厘茄
' V! i! _, L) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* c0 s4 a3 s4 x5 t: W8 ~2 ^" l
約15粒芫荽
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& K" s# b( T1 \2 B2 s1紮辣椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 Y9 Z8 D9 `
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1隻九層塔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c; Y" b0 V1 e7 j
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適量蒜頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! q7 C) a$ f
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約6瓣香茅 5.39.217.77( }7 y" \! s& c! l! f) Q* R
, s; h, K$ f( L% n0 n: C/ qtvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉 ' a; Y0 Z7 D) p) I# Q/ G4 Y
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適量壽司醋
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適量素魚露
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8 l1 I- N7 B& d# p f/ dtvb now,tvbnow,bttvb適量青檸 tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 \" G3 q" v" f1 ?! J) Q
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1個椰絲 少許
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4 M7 O) K% H4 p3 [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
5 m6 T. M" Y% J7 D2 G* e! ^) G/ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: c$ i O2 |9 I7 n; q8 |
攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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