[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：公仔箱論壇  N3 ^% R: v, x; U  U
南瓜約1/4個
1 l& K+ r/ E+ ?* s  M蒜頭約16瓣
" i! f7 z7 c1 c- I7 v# E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然粉適量公仔箱論壇' _& O* w& U5 T3 O% h
示範：梁祖堯7 ?5 }  j+ T6 a" U
攝影：陳秉謙、魯雋華
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