5.39.217.77/ J. `7 T5 @0 h9 g% U5 r. e
海鮮五榖焗飯" l+ a) I3 W( |3 s
【材 料】
; C. M1 P; Z" ^$ T' J" [2 Qtvb now,tvbnow,bttvb五榖飯 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z7 D, f& {3 C5 Z& }4 B t
中卷 40公克tvb now,tvbnow,bttvb, u! M2 p' i" l8 T+ ^) g
蝦仁 40公克
- h- X8 N# E+ J- Y0 s蟹腳肉 40公克
7 B' {5 I, N/ a# q4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇 1朵1 [% R; j5 S% l& }" g( D! K
蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& O3 ?7 j! @8 R
洋蔥末 10公克$ ~, x# c$ Z1 v5 Q% }# T7 _
奶油 10公克5.39.217.772 n: E2 p' B3 \4 d# w( R
起司絲 適量
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}6 P( H5 h7 n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% B! x3 l- R0 O9 o! a: y* d
A.鮮奶油 1大匙5 ^3 R; V# \2 [7 p
鹽 少許
" R3 {1 t1 J7 }# P# y% K3 ]白胡椒粉 少許
8 G3 m. d- ]& V5 l$ P V+ u0 s5.39.217.77B.巴西利末 少許8 g! E/ M- M/ J
起司粉 適量公仔箱論壇/ M0 l: o* ]7 m0 l
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【做 法】
: n, q3 C+ f* r9 S: ?% ]公仔箱論壇1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( F0 p/ u5 T! }
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb H& [& i, A( [, D3 {
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇6 L: ]9 u% w4 _* k
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |