返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全
5 E" _& V8 B3 j5 l6 d) ]

$ D1 j) P& E. _+ N. `公仔箱論壇各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...   ]; L. S2 C& K; t
熱騰騰獻上!!!
, M- w2 }/ O1 `, u! ~& G; Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 P- B( {- r; O) e0 V
Le riz 米飯
+ D- w' d7 |, w' I9 a+ m: G5.39.217.77
' j3 k4 Y' B8 V3 J1 ~, t% B% V
. [) k; h8 k& c& _- }tvb now,tvbnow,bttvb咖哩焗烤雞腿蓋飯公仔箱論壇5 u& ^  o! T( t6 A9 \
【材  料】7 D% r% X  i2 @; a& R/ _+ A
去骨雞腿肉塊         300公克, O+ L3 o1 E6 g0 ]
洋蔥丁         20公克2 b8 Z; N) b( }  A5 J4 g
磨菇丁         20公克, I! z! ~; j* }7 c3 a2 ~" D" Z
冷凍三色豆         20公克
& K) M  X0 \2 a  J5.39.217.77起司絲         30公克( x3 R- M7 s  C1 i8 P; n
5.39.217.778 x' U6 J+ t$ v2 e& ]- e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ ~1 b7 \, B/ K, ]2 F
咖哩醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 {' X4 }8 V8 \
       4 C& S' P& x. k* ^
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 S- ~8 G. F+ Q$ S
1.白飯盛入碗中備用。
& S( }! W# l6 h$ H5.39.217.772.取平底鍋,加入少許奶油,雞腿放入以小火煎熟,加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻,然後放至作法1白飯上,撒入起司絲。
  C$ [! D8 _9 p8 U公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

8 V' a, o2 T+ s/ w1 H& W
青醬海鮮焗飯! G. I$ G  C- ^' f' b. B
【材  料】5.39.217.77; ~7 a! i' ~; b
綜合海鮮         150公克  ^  j, B5 q( o7 r( A. Z( n, l
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z8 H! V% B  o
紅甜椒末         1小匙
* u4 h1 [' A3 A! t* o2 F# t黃甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# \: h: d+ R( D& ]9 |
起司絲         30公克
; D% o1 a( q! j, l4 \5 J4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 s0 v* m* N+ P$ [1 f) m$ t; E2 x
青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x* I0 X* r, L% O
       
6 J1 s9 L! [' d, Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇+ y- L% I$ X" f1 Q& Q8 O% C3 P  \
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `, `% u' K6 u9 U0 C. C' i; \
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P6 X- I" ^+ E, D9 z1 w1 R9 C
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
& S! U: N5 K$ }/ k% T5 G8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

2 A# e0 V! e/ X0 A9 E% v7 P. R洋蔥豚肉焗飯
- _# P7 k5 ?6 M8 [2 x8 s! h; Z$ jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* Q) v9 a2 K' `! k
豬肉片         50公克
. r% P' F/ c3 z. D4 r3 ?9 c1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
0 W% h  S; [" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 [) z8 m. @6 F% b& s
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  g+ a$ r/ @. G
青花椰菜         10克1 f3 T3 \1 k" x$ i; V5 n% H+ I$ i7 t

! ?: I- \$ b; V& I9 G5.39.217.77【調 味 料】
2 Q8 |. e) h0 N* ]+ b6 B公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X# M; J+ W% M/ A! x* D: ~0 N; O& w

' _8 S' }8 O& P! S' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】: X) g2 s( E( J) C  T8 Z: ~  x
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入豬肉片、洋蔥丁炒香,加入蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
, F  Q( N1 T7 h& t- k! i4 `3 S0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。# d; ?/ @! A) g% R( o
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

: t$ `! ^+ A( v! w0 X' Y/ Q" \$ B/ b公仔箱論壇地中海海鮮焗飯
* Y% R; `1 k: ], ^% q公仔箱論壇【材  料】
: T+ ]2 e7 H, E5 Q8 n  S7 mtvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮料         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) W/ d; A2 W$ ?& a
白飯         1碗
& R8 i. Y2 p, |7 n* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄
- }2 s& y0 I2 p  G2 @; i5.39.217.77紅甜椒丁         30公克
0 u4 e0 T( Z# g/ R1 \. }3 b6 [5.39.217.77青豆仁         30公克7 U6 }+ B! B+ d% D. x: T- \
起司絲         100公克公仔箱論壇5 y- x7 {# w3 ]1 t& j( E/ c' y/ |
蒜片         2顆5.39.217.77, l8 h# W. e$ V) v, p9 F9 Z: O* a- X
洋蔥丁         30公克) ~; ~! t4 l5 {- A  i- k8 T
九層塔葉         10公克
; Q- Z: J7 t+ O0 D; Y, Q公仔箱論壇
% ]8 X  i' g. Y! D# P【調 味 料】
9 D( W8 T. t' }8 ~, \* n' D2 t0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙
# B2 B6 H0 d3 ?, |1 o8 K; b       
8 u$ c+ Y" _6 b' R【做  法】
  Z; B& k% R4 x- ]7 u1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇0 q+ S8 t. w, E( @' V! |8 x- P* |9 ~
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 M9 o+ l4 z& P- d; p  ?( [6 e
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
* d" ^0 |5 B# Q- f5.39.217.775.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

% N! h9 M# v5 Q) R  V# O5 ^5.39.217.77青豆鮪魚焗飯公仔箱論壇' }6 `, p' J' l5 x& j+ ~# D
【材  料】
- e5 s9 ?- l2 @+ o$ c0 T6 Ttvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮪魚         50公克
3 U* K# ~! E- ]: Z" |' r公仔箱論壇白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 p7 X$ z. T7 J8 C& x$ H4 @  M; H
洋蔥丁         20公克
, H8 X2 t. V, Q1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克
, k" u' T5 r' O! [( L0 L! q2 K+ g起司絲         30公克  A% k$ h9 L' o- ?( B6 m% m
蘆筍         10公克
6 |, ^' B; A0 A8 ]5.39.217.77: h# y0 q# m) [, ^& _8 u; f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 J- S3 A; A& x
蕃茄紅醬         3大匙
0 U6 B! j' W1 ]公仔箱論壇       
, v) g# D( n# o/ v7 E: L公仔箱論壇【做  法】
+ V, P3 |$ \$ C+ f: o0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁炒香,加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
6 m- N1 h  r9 a1 Z公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
( f: s" j* s) C* r3 etvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍洗淨斜切小段,燙熟瀝乾後,一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。
- g9 a, M7 Q2 l" W. B& L
奶油野菇焗飯! s/ T  o7 _: O/ V( [
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, [. N  E3 K; |% ]. N
綜合野菇         100公克  s: `4 V+ M# S: S, v: N6 z
洋蔥末         20公克
7 t) N7 X+ b) D" i; {+ Atvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 a. m% H+ B& Y( w9 l
起司絲         30公克
8 P7 C, ~- Y+ s0 n" ]6 \: n( Z5.39.217.77青花椰菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' W1 X! t4 ~  o% N, c% F2 E
紅甜椒丁         20公克
" j2 m3 I+ K$ m0 T- n6 m2 G( Ftvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         20公克
+ J6 J8 i7 s9 u# P5.39.217.77. }( P5 i$ l9 \# t5 l9 v
【調 味 料】( B3 k4 W" d9 ^5 {
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇4 S, w. F  q8 G& ~1 @, C1 }4 p
       
9 z) t, z/ M( {: u1 t【做  法】
4 z1 o. F4 B0 Z2 y8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇* c; o  f7 H$ W: \$ C9 w) {
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。) F. _& G6 Z7 m, |
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
2 E1 s3 r# g7 Z$ J4.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

/ X3 r3 X1 |0 a3 r5.39.217.77奶油雞肉焗飯公仔箱論壇4 v" V7 O! T7 K" m7 `
【材  料】
$ Y- o+ t4 O9 i; \3 V4 i公仔箱論壇雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K: F% b) V! y! V( u, h; |
洋蔥丁         10公克
) P' x. M4 f  }6 ]" ^% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
  k2 q! ]7 M: Z1 A! C5.39.217.77起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ G4 q2 y" t7 X: e0 C
生香菇塊         20公克
$ A9 }- \3 q; B, ^3 H  [7 R; c公仔箱論壇甜豆         10公克
; W/ F5 q5 E4 T# Wtvb now,tvbnow,bttvb小紅蘿蔔         5公克公仔箱論壇, _) Z. f7 y; Q" k. g' ?

/ S- [# d  D* M% h3 y! Q9 i2 I9 D5.39.217.77【調 味 料】
* T) }; `* ]) @% t% d: Z奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 B+ w( j! Q4 P( u
       
' P+ X2 }$ a& c* O1 O9 z【做  法】
+ [) R# M  O8 y# m; t! u! y. V# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
0 T2 X- {# }5 B$ E$ J( t2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇( p5 B9 p) D( M+ |+ [3 J
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

! z) v* r/ `& d* ~tvb now,tvbnow,bttvb 南瓜雞肉焗飯
  i( E. ], l/ x% w: H【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 u- Z5 ?9 L3 S
雞腿肉塊         100公克9 i: y. B2 k& C+ @. B
熟南瓜塊         50公克
# Z! d- B; l- N# d* t4 C& z" w熟紅蘿蔔球         30公克公仔箱論壇  I* q3 }# W9 ]2 m
熟綠花椰菜         30公克
- |% t. D- D! ^/ _! Q白飯         120公克
+ q6 @5 J, C+ k9 n1 C起司絲         30公克
: c, S0 }" M/ R3 K5.39.217.77
+ L3 h( ?& X1 q- r, }【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]# I. l5 S/ h$ G, C2 k
奶油白醬         100CC% L1 L' j1 t: H5 ]$ B
鹽         1/8茶匙2 Y$ l* v9 ?, X+ ^3 U; j- j& }5 W
       
7 M: x2 B) d' |$ |公仔箱論壇分享
& F* A' y, y* A4 F+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% A4 \  L- y
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 X- }1 e: i4 L% y2 T  H
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
5 y' X. m# `' a  a3 M9 `. v+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
' `! v7 C' ~+ W7 }7 n
咖哩牛肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ D1 R" y5 @% K3 g3 }% l  {, ]
【材  料】
$ K, q6 G/ ^' E牛肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r. h/ X0 n! P- R
洋蔥塊         30公克
" |, |! B: B4 ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇) g) H1 d- b5 H2 T* F* l
起司絲         30公克* m/ ^, h  {; `, n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e  m/ R* ~) C; S) Z
【調 味 料】
6 ^% w0 h- O" |/ q* ^公仔箱論壇咖哩粉         1大塊tvb now,tvbnow,bttvb6 W, r: s7 n- f" |$ }7 Q
鹽         1/8茶匙
; f& v0 R9 f+ U( [公仔箱論壇水         200㏄
; Z% M% q6 c' {# X: e5.39.217.77
2 S$ y  q9 L2 k. O  j+ a2 Z【做  法】公仔箱論壇8 ]* _5 E, V8 u3 D* ?. Z$ N# {
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。$ n: H5 M3 Y% K+ I1 J
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇7 u* r; J+ Q  c* h- F6 E" {
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

  l' d. ?) B+ y- T9 r4 `, n6 T; o% Y3 stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒豚肉焗飯公仔箱論壇% M3 B: N7 Y" W8 p4 u5 u
【材  料】
+ Z9 y) s. a, g. E2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片     100公克
7 z) S" ]# x5 _% h6 v3 O公仔箱論壇洋蔥丁     20公克
# d" E" t% a0 v5 d) S9 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁     10公克
) ?/ i, {! a' \7 b2 p" r9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁     10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p; D6 {8 R& w( u9 G% D2 `0 k$ q
白飯     120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E1 R: J  \( Y9 m$ u
起司絲     30公克
3 m) E8 U# m% h公仔箱論壇
* c4 Z9 @; q: c) @8 J5 p5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ w7 W/ R* h! x8 T$ T+ N4 p! q
鹽     1/4小匙5.39.217.77: k8 {% z/ y6 t6 @; k
高湯     100公克
% X1 }) z9 _3 u. M8 Stvb now,tvbnow,bttvb) R# Q% A: D6 T
【做  法】公仔箱論壇' ?. x4 z/ u! m& D' s
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
; Y7 i6 E+ T8 Q( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! Z5 O4 b! Y: _+ h( btvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

# [, }) `: M# L* `0 C; m2 b6 K蛤蜊墨魚焗飯" a8 D/ N) Y1 O% ?  K: B& x
【材  料】公仔箱論壇# F* Z5 p# l# I, D& j
小章魚         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ E  P1 G6 y0 Y; X4 q
蛤蜊         8顆
  E0 c9 @+ s, s2 c6 d6 Vtvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! \1 p( J7 m( f( Y; E
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# c* a$ c/ B
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G  x+ e+ l  W+ m* ~
起司絲         30公克3 z+ C$ }  `4 h; [: S

. |3 T$ N1 z& Y" ~6 [) J) X5.39.217.77【調 味 料】
' X( V, b" u$ y5 _墨魚醬         10㏄1 [' X# u( Y9 W- U- p3 k& O; D
海鮮高湯         100㏄5.39.217.776 x/ |+ M' @4 B
鹽         1/4茶匙
$ A$ @6 v8 \. U; {tvb now,tvbnow,bttvb$ i% X) \7 l- z: H
分享
" ^4 H* K( b& J8 [; @1 j【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 @7 b, Y4 n1 s
1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ s6 `) M: ?( E
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。公仔箱論壇; m' _5 T# A3 }2 h" j+ [4 D+ a
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇1 U+ u" I  s, ?
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
9 j3 I8 f0 Y( D5 p
青醬蘑菇臘腸焗飯
2 G& C" ~# j' ~% S* ~【材  料】5.39.217.779 T: g/ w, C4 B; R, B( J6 F
蘑菇塊         100公克
% M; A" `+ O& E  L: C, Otvb now,tvbnow,bttvb義式臘腸片         50公克
" o( Y2 _" H! c% }6 e( ~( M熟紅蘿蔔塊         30公克
7 x( o2 }  `# ^% C白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H- B. v0 g0 s
起司絲         30公克
: ~8 ?8 ?3 a# J% s- |9 \0 ^7 X# L( h7 N3 x- S
【調 味 料】公仔箱論壇: n6 n& e! ^' l1 o; X, h- {
義式青醬         100公克
$ j  G$ S5 E* V3 W1 q0 N( q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& V8 S2 y) y4 i) H/ L  x4 w/ L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" d# {* l, ?" L- k; Z& ]( P' n
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。: v! b8 P- [( ?5 O2 R' j$ P% j
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ X2 B' {2 A8 |% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
( `# @5 [4 R8 e& y( K  ^. b5 ~3 k. Z
咖哩牛肉焗烤飯
- o/ G5 M, N1 j# Q7 ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& ~6 C; O# d) N( {! y5 ~7 ]牛肉片         50公克
" k( \% x  a  _( L9 }公仔箱論壇洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- {) R( r5 }4 E) d
起司絲         20公克
  C" q( E4 h+ S3 ?白飯         80公克5.39.217.77; P# c9 \: ?2 ^) V9 I
, S5 s' Z0 ]# A! o: d
【調 味 料】9 S7 t' e7 }0 g; a" `7 t  W
咖哩塊         5公克
6 N6 H  x" U+ F$ d水         200㏄
( r$ B7 R( I! n! z+ a& _5 t4 C9 v: s) r, Z! T8 p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. c* x1 _! a: ^4 d
1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。' s$ R6 q7 ^% l2 w
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
! y. |6 |% S* l4 S' m3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77/ J. `7 T5 @0 h9 g% U5 r. e
海鮮五榖焗飯" l+ a) I3 W( |3 s
【材  料】
; C. M1 P; Z" ^$ T' J" [2 Qtvb now,tvbnow,bttvb五榖飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z7 D, f& {3 C5 Z& }4 B  t
中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb, u! M2 p' i" l8 T+ ^) g
蝦仁         40公克
- h- X8 N# E+ J- Y0 s蟹腳肉         40公克
7 B' {5 I, N/ a# q4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵1 [% R; j5 S% l& }" g( D! K
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& O3 ?7 j! @8 R
洋蔥末         10公克$ ~, x# c$ Z1 v5 Q% }# T7 _
奶油         10公克5.39.217.772 n: E2 p' B3 \4 d# w( R
起司絲         適量
: z( c3 v3 g. S8 ?2 l. F
  }6 P( H5 h7 n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% B! x3 l- R0 O9 o! a: y* d
A.鮮奶油         1大匙5 ^3 R; V# \2 [7 p
鹽         少許
" R3 {1 t1 J7 }# P# y% K3 ]白胡椒粉         少許
8 G3 m. d- ]& V5 l$ P  V+ u0 s5.39.217.77B.巴西利末         少許8 g! E/ M- M/ J
起司粉         適量公仔箱論壇/ M0 l: o* ]7 m0 l
9 S' |& t& H, G& }. U$ O9 r
【做  法】
: n, q3 C+ f* r9 S: ?% ]公仔箱論壇1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( F0 p/ u5 T! }
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  H& [& i, A( [, D3 {
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇6 L: ]9 u% w4 _* k
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。

0 F5 m& I+ \) M公仔箱論壇焗烤咖哩海鮮飯tvb now,tvbnow,bttvb  Q8 s$ ^) |7 m: b7 y
【材  料】
1 E/ Y  _  V/ }8 Z6 M5.39.217.77白飯         3/2碗5.39.217.775 a) ~) c8 _# V$ w7 w+ |) G
淡菜         10個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" a" H9 ?! \0 Z7 X) a; b
小章魚         100公克
9 v" p) H5 |& f. S# Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         6隻
6 [% Y- y+ E, g# Y2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
* M) e' c6 Q( p) t2 _7 D蒜頭碎         1瓣
8 h7 p1 {5 n6 P( Q洋蔥碎         50公克5.39.217.777 l) l% S( e9 i* Y
高湯         100cc5.39.217.775 M7 _- {  p/ u
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 b2 X  T7 s5 x5 m& I0 [, T
咖哩醬         2大匙
- c0 U, i  l. s! _0 [: p起司絲         100公克
' t/ V6 n! i5 ?0 `2 S6 i5.39.217.77
; u9 S) E# i; B( ]' S* R. B5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇1 k* N( h" n/ b" Q. |0 J" Q
1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。公仔箱論壇0 H2 _' P' ^; [7 q
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
7 ^  _9 @# U: i* b: O2 @3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。5.39.217.77' \: o2 ], W9 u3 T3 t1 r% L
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
返回列表