[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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材料：5.39.217.770 b; p. i* g1 Y7 ~+ E# \* U
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大勝子     6隻5.39.217.77! D( N+ S2 ]5 }7 B
蒜蓉     2湯匙
8 i0 Z0 X) x+ e7 a1 B. d5.39.217.77粉絲    1包(50g)
! K  p) o5 W; p" P% ~& _蔥花     少許. a: s0 t. z; k
指天椒絲    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 Y! P! N4 ?3 ~+ F) V

! W+ u( r9 E0 v4 B( {) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 _7 [0 C& K! X% J
調味：
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3 o5 a; G" |$ H. `( ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb酒     2茶匙
+ F; q& f( ^, X! h2 s3 a( f) s鹽    1/2 茶匙公仔箱論壇) E4 w* |. }- ]  {' D
胡椒     1/2 茶匙
4 a8 D  M' y. t9 n4 l9 r/ ?水    3 湯匙
9 U( H/ H2 e0 G2 L8 V6 [! a# L公仔箱論壇豉油    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V" v6 e# }  N$ m. P+ g! J
油     1 茶匙
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, {; _; ?! W8 K2 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x% ^2 }; T; ~3 D1 ?- U( R' Q/ C
製法：tvb now,tvbnow,bttvb: p( r. o2 n; |2 D  {8 ]( Q. j0 j

: G4 z2 B; Q. U# L0 S7 v公仔箱論壇1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
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2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% e7 C3 @  y/ K3 V2 \- R
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成公仔箱論壇! q  q! t7 W9 a6 M3 P7 r0 F6 ]6 ^
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! f' x( l; R/ E* d& Otvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! W$ e+ w) _' p: g' L
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短5.39.217.774 ^* Z9 `4 a& U; G0 C( O
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