粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
' [% E! s1 v/ o+ @5.39.217.772.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) ?' v& B6 i& ]
3.排骨蠔乾粥
& `9 t8 d# v  \# B) o. ?# w2 J5.39.217.774.泰式鮮蝦粥5.39.217.77/ Z; c) h. b8 B3 X
5.泰式椰香牛肉粥
  u8 P- Z$ h6 P+ a' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥5.39.217.77# M6 k: U6 L4 R" ?9 E) G( L4 j
7.杏鮑糯米粥
) a% ]# H( R1 J% t- Mtvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
" V) f9 L7 b3 Q% z* B; btvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
5 q- u' }; G; t7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥. q  L3 H+ T# c$ F
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb2 u% w; c$ V- H/ u
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb# H5 b% I( Y$ g
13.神仙粥
0 d8 }2 j' C5 J: Y( W$ P+ @* ~6 `" D6 N14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb0 U  P5 P7 }- x
15.薏仁蓮子粥
7 P% J( ^0 V' n" O+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥5.39.217.778 c1 w0 F6 t+ l) ]7 _

* i- h1 W4 c/ N- @& ~5.39.217.77【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 }' {7 v$ h+ C; t: H
鮮蚵  300公克
8 `1 \! r! ^, o' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
* I( y" ]! `, `tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
7 ]& k* a1 Y0 a1 z% j白米  200公克
  @, X0 G$ ]  [+ l" C6 u公仔箱論壇水  2000㏄ ; ~  `  d, `6 z2 m2 e5 ]( I) X
芹菜末  30公克 公仔箱論壇3 c( E' d# I  f; S; e9 R
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X/ e/ Z! o, [8 L1 F4 D2 g
地瓜粉  120公克
; O- f! W6 w' Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 n* P5 O* X  K8 T" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
# W# e& L1 i: y+ u* Z# A公仔箱論壇雞粉  1小匙
& \6 u, o4 C5 l7 O. Z; K( q5.39.217.77胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# D) H+ y( \9 P
香油  少許
: k- N$ c1 Z& R' C" a/ t. n【做　法】
* N6 o& ?6 F0 d* O' b1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f, [4 m- v( V4 w& [* u& s: Z: t% U
  {( q2 d8 a+ F- W3 j. ]
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.778 d! J  U4 Q* V$ B$ A
+ g. }% F, r" G
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 G% A" ]: ^8 W7 x
5.39.217.77) G4 O& n$ ]( F' @/ Z+ H
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
5 H& g3 T, {8 m2 `1 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 j3 F* r1 ?+ `
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
- O  p4 P. V" b9 J/ n5.39.217.77
/ `* I3 m: q9 V5 _4 X2 n[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* E2 p+ x8 I% r4 E$ O" ]7 X9 [
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇4 j* M, k2 g6 B; c& P$ Y
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇' R( w0 ?9 q6 x$ h& ]
水發香菇  2朵
5 I9 w6 @4 B9 J" e, l) q" n7 L/ T公仔箱論壇白飯  150公克 5.39.217.77. ~% \$ S* S: I1 g
嫩薑絲  15公克 8 K* B2 ~+ k5 L% ?( e
西芹末  適量 公仔箱論壇0 a3 b4 u* e' W4 C8 ^
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! H. G0 H9 s( e6 K# \
【調味料】 & L" H8 f; u+ i
鹽  少許 公仔箱論壇3 [2 T+ [/ z' m2 f3 i
【做　法】
8 F+ f, q+ V2 j; e# i: ~4 u8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
) {) ]+ V; e* @( atvb now,tvbnow,bttvb
6 E. P# E3 F# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 8 G( \+ u# ?8 l. U, b0 r
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 a5 D4 t) M. ]
白米  250公克
: H$ k* r! t( t1 Y$ O3 b2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 3 t5 `3 R( {5 m- }; E; _6 T
香菇  50公克   m; F- \- @; q, g6 W$ M. d
胡蘿蔔  100公克
2 a/ ?1 i7 u* z* K1 o: Z蔥段  30公克   w% ~+ d* a  z9 C% ^" X
薑片  3片 2 U: a& \6 j3 @) I2 s. s1 s
水  2500㏄
1 Q9 v/ x/ n- R0 D5.39.217.77【調味料】 5.39.217.77) p. w, P3 X. S
鹽  2小匙
( F. W7 A3 L5 l/ z; T+ ^" ^5.39.217.77胡椒粉  1小匙
6 Y8 k7 u+ X: I* s: E. g, L( F1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
9 u2 Z; S2 M3 k) c1 Z4 |【做　法】
. l: u+ j9 k' P, C% d* f# L1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' r) D% F  I; F: n
+ A# l" {2 _+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
* V0 E' u8 ]1 Z" c7 g5.39.217.77
$ F" @; B# M9 j3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。  j# c- v9 f% U: |  W, v
) J7 G  }3 x1 _  M
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 4 q7 p- d7 j! i5 I
鮮蝦  150公克 5.39.217.777 ^8 _4 ~) M9 n# `2 N8 h
雞蛋  1顆 5.39.217.77. w( a1 L; i! D/ u4 y
白飯  1碗
3 Q% e/ L9 G9 R+ V5 Q3 u4 |2 L冬菜  1小匙 5.39.217.772 z; }( Y0 q. m- J3 H: Z) B4 Z3 }
薑絲  1大匙 5.39.217.77  L; k* t8 t# u- _
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. I7 ~: W: n
芹菜丁  1大匙   s8 ?  W8 U  {  f6 ?. e- I
香菜  1大匙
; \7 j) U4 h4 S( i$ ltvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 5.39.217.773 x# A( d  V& d" E
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 ^+ L' }1 |; F0 W8 h$ f
魚露  1大匙 " f# t' k2 p) h
白醋  1/2小匙 5.39.217.774 @9 v, S: l5 h1 `6 n
椰奶  1小匙
& o; |2 x) o2 K" I( M8 p7 w/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
! A1 i/ J: W4 b) j0 _' U【做　法】 8 a7 Y: `  d! K
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
  E+ Q, M- ]8 M* O+ p公仔箱論壇
" u/ H1 w" g; C! @" f# I公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
( p6 g2 V, d) [& q公仔箱論壇 5.39.217.77& R: K7 W8 z+ c% C
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.77( X. w" G% B4 }0 q% C
4 k: V4 n7 j4 A
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
9 y0 o5 W1 Y9 s+ U5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb9 S, }+ w. w4 h
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, r* L( z$ r# Q# n2 k8 a1 H+ O, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
8 W' D0 R; z) {6 V; X- n/ i白飯  1碗 公仔箱論壇9 ?7 S( f, \/ e! Y- ]/ R. `' \
雞蛋  1顆 , W2 a0 v$ e4 b% n
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 R; D# S1 Z( k$ o8 |
蔥花  適量
# P0 J) y, w* X2 s& _- [% e4 R7 N公仔箱論壇香菜  適量
6 L& K0 ], [, a- h高湯  1又1/2杯
% l( A1 J, B0 }/ P5.39.217.77【調味料】
, W1 G; W/ Y3 ~7 N, e) Etvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
6 H% d' ^( @: Q9 r# u& ytvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! U( @$ \) u5 T0 H; `& Y$ Y
　魚露  1大匙 5.39.217.77! K$ \9 }% J2 ?7 B5 d5 G$ z
　糖  1/2小匙 5.39.217.77& }: f, p2 F- \" }! t, n
　白醋  1/2小匙 4 J7 u- Z' Q& x$ R0 ~
　胡椒粉  適量 公仔箱論壇7 g1 Y9 \% o- D* }  n( C
【做　法】 * F% D4 ~4 E$ I6 R  |$ W6 {( X
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。. s2 n6 D: ?9 F

3 k4 y$ N! G7 R5 r, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
. j6 o& o% r# _0 V8 J2 T, q
5 @/ m. d- h" `+ Y9 _* p' C公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
1 q2 l+ ?2 c# U2 s" _7 ` 1 ^& m  D% W% P1 T5 t9 @% e% T8 S
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.770 ?6 g) P4 R) L5 S: J
白米  20公克 / S8 L+ S$ _; A2 P; @# S" n
鮮薄荷  15公克
, ?+ ?8 ^  f3 i* l' J7 K( R冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& A6 O, n: L7 F$ }* T6 m+ ^
水  5000㏄
' T0 [4 t9 R3 {1 E" o9 s5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; k  z# Y8 z4 }$ Q# C
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
  B# N2 p; R/ H* S2 R* E5.39.217.77
3 t+ m6 m, y. x* |. z# Q( z& g5.39.217.772.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% u' a7 U# K# ^. o8 q$ O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 T8 g+ [. Q. K  s$ y) D& t
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇, O5 q2 }3 X1 k2 ~. \  f
【備　註】 6 \6 b7 T( b; m: F: C* f1 e
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ; ~$ q4 c6 z6 M6 N
杏鮑菇  100公克
+ a* I1 Y; d: m6 G" P公仔箱論壇蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 O! Y; U8 h% |# F6 p- x2 T
醬油  5㏄ 公仔箱論壇. Z4 p$ O; m: Q: \  J( T
鹽  少許
1 B# ^. u/ }$ i1 f公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 5.39.217.77+ v" T% p2 i; h& z0 z& x# m1 t* @
蒸熟的糯米飯  150公克
" j+ j2 N4 U0 }. x% F8 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 ' t8 {, |% j$ P" W
海苔絲  適量 4 Z, T, o/ {4 a  S/ f* p/ r9 L
【做　法】 # {) \# p7 V, M7 M) E
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; s/ R9 q5 f' c: Y: ?5 X

6 T8 k- Q+ u- T( X( D# [  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
- O8 y. j# t9 z' k# U! b5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ f2 A9 n" K- e+ u2 A. @  Q
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。8 l( j, o/ P, x5 i% h7 z- t8 D7 P' T
0 x  N: a- x, P( N) g& l8 x
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77/ s( I1 F: c5 g/ j# x1 z
水  2000㏄
4 m1 @! ]- t$ M( c+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
& n7 u" c+ k3 I  _長糯米  75公克 3 [8 \+ R: t4 X, e) m; O: h" f! R
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! O) W1 K' Y, q# D
冰糖  80公克
9 [$ c" p/ |# @+ ^/ [4 O6 Z5.39.217.77椰奶  適量
. c* j% k! E  p5 d+ l5.39.217.77【做　法】 1 e$ A! o# I% A
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
* V1 i$ _$ @, ?* s) s  G公仔箱論壇
# m3 G; E0 K  J* d& \0 P# i. i* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
- D! z1 |5 m# ~3 ^' C' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L2 ~$ L% Y( A% q3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。! C# p8 N9 e& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w! \4 `# U% d# P4 U$ R* @
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 g/ ], d' B6 ~8 V0 L
水  2000㏄
  A1 ^4 o* d# G  otvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
+ [% J2 G* ^, x" t公仔箱論壇圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# a: R* ?' \! [9 {/ w
山藥  50公克 - \, ^  s5 b$ r6 t1 \& k
銀耳  20公克
! p4 D% d6 f8 a. V9 g枸杞  10公克
3 o/ n7 B2 q( w: B+ R( M2 T4 P0 w冰糖  75公克 6 w! W/ O5 z& V/ C$ G7 `0 q! E
【做　法】
, M+ n8 y. @* G1 m  U1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77+ _9 k3 W7 Q7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; p! k# t6 M: x+ x* \+ z+ W) e
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。* |7 R  `! e7 t1 _. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 Z6 R* Y3 z' G. r* {# T
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
  t# y* c. ^1 m- Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 e& Q8 Z2 e0 o) O' n+ B5 h4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77% B% J- P! v. K1 B
發芽米  1杯
  H$ E& l6 H( etvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
. r. m8 r  E- t1 j0 Y蔥絲  適量 1 q# ^$ R, l, D2 c( Y
鹽  1茶匙
. p1 C8 [) _/ `! F0 Z* [+ M( g' Qtvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 ; h' o, G& ]) D) E
白胡椒粉  適量
( S4 B1 v& d  |  h, ^! T8 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 " O; r# R3 m4 m- Q0 y! |0 d
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! n2 s" l% a
水  1000cc
* g: q* j: G; v7 t" T9 @( N; ?* wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.770 s$ O- r( [6 ^
1.將魚洗淨切塊處理 ; f$ c! G# {5 R0 w" M. h8 Y$ t
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 , Q7 Y0 B2 n4 u$ ?/ s
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% `5 l8 _$ J* V& ~6 \5.39.217.77雞蛋  1個 公仔箱論壇8 Q# L  B  n) M* D; p/ q
冰糖  30公克 5.39.217.77! D/ U0 d- P: p- ]5 D# Y5 F
白米  30公克
6 ^9 T& k* [- u1 K* i% E" s水  2000㏄
0 S" a4 ^8 `/ S- D4 N【做　法】 + [3 k+ s0 u8 e# d
1.白米洗淨後，備用。
# E  L; p$ ]9 D! U! H6 D( Ltvb now,tvbnow,bttvb
) B4 O8 S- `9 G% ?" U公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
) z3 D' h+ {) z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ [2 h  P5 g1 v0 n. N8 d
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。  f0 x9 w: E  x* ?, y
tvb now,tvbnow,bttvb- z6 L# l* y) N6 r- `) F
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
% M, S8 L' r6 Utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 r$ t9 {* U, x8 k# V/ vtvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
9 O; [+ g+ e$ c' {& z米  1杯
* U4 G# |9 Q0 x排骨  半斤
4 v" J/ i; A0 f& M3 R6 X! q: o7 Htvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
" ?& C/ |; |  d& u$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 5.39.217.77' I. R5 N+ G% y8 o
紅蘿蔔  少許 5.39.217.77, h0 h2 T6 Z0 g! q& R$ e
芹菜末  少許
0 F9 A: l+ G. }% ?3 w8 K公仔箱論壇水  8杯
, X2 h9 _% K+ o' m# P) a5 z9 p- G【調味料】
/ W, `) k' Z; e' S$ Z+ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
3 p: o& }; i* O$ D8 L胡椒粉  適量 公仔箱論壇7 k4 S1 Q9 X1 x7 Y1 s
【做　法】
% `# q8 w: B/ y: a1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ) H. p: X0 A) a: E* ^7 i1 M$ M
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
+ u, F% _5 u2 J( ^8 ~1 I. C糯米  40公克
  {' q# n" \$ T" x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
0 {% J" W& T3 V# e  j9 q薑  20公克
0 K: S- n8 q: X9 S公仔箱論壇米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# M4 |5 v2 |* G! A4 U, w
水  3000㏄
; t( o# w$ \0 w8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  }/ V/ ?3 b9 O$ q4 [
1.糯米洗淨備用。
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$ l  n- l, s* ~- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。/ w9 R# w* n6 _* G; \

( s$ l  G6 M- z# ~; U% v! B4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
7 `% \+ n7 o2 x! w  B+ E- z公仔箱論壇 5.39.217.772 z0 h7 q  S% a3 T- o
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.775 P: J2 m3 x  U( ^3 f1 `
【備　註】 , _% p4 [' z. s2 q/ K% w
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。