粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇  ~1 [1 f$ ^9 X& _
2.竹筍香菇粥
( D% R% Q. Z! E# F公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 ) v  I0 D' W) X: b1 D
4.泰式鮮蝦粥3 V- ]- M. s' g! D( U9 w
5.泰式椰香牛肉粥
* e; {4 o% P3 c, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g/ ], j' n' ~5 G
7.杏鮑糯米粥: p$ F  h: s5 W& y% F
8.養顏紫米粥
; c, b. g/ u4 m1 t. ?tvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
  p9 c" ~9 o& X6 Z; S( {0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
5 `1 b9 B8 {* t0 H% ~11.冰糖雞蛋粥
& _1 i# E) Y0 X) d% V' t& K公仔箱論壇12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 M% g2 G1 ]( x9 Q  I
13.神仙粥5.39.217.77+ S" [2 e! y( W: E+ C
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb- l0 T  Q8 \) n1 b& r* Y) t
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb+ `' j8 r. p* x; V; K0 Q+ ^' J( w9 l
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U' ]) ^+ p0 ?- D, R4 b) _( m& A

* b3 d5 T/ M8 [+ ]2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  ]' J& {/ r5 C- |tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克
4 f% C+ R- l. J' ?公仔箱論壇虱目魚  200公克 7 @+ ]. K( g; \, e3 L7 e( Z  ]' p
大骨  300公克
8 d- {1 y1 {$ A9 `& o+ L3 O( d公仔箱論壇白米  200公克 5.39.217.77& W+ A+ O) Y) l4 F/ y+ ]% w4 [
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n' d, S& D! u
芹菜末  30公克 公仔箱論壇  R# o, }8 E. a1 Z. v) {0 g
香菜  15公克
, ?+ m( E  [  |2 z9 w1 F' Y! @地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' z9 e4 K; Y
【調味料】 5.39.217.77$ S2 S5 G3 V" w2 m5 R
鹽  2小匙 : k; }3 V4 a" B
雞粉  1小匙 $ b1 o" E1 m( ~- K; l+ B
胡椒粉  少許
9 w' A( h6 O  {  A( W公仔箱論壇香油  少許
1 v5 K# \, d* F& n6 T1 V7 Z$ V5.39.217.77【做　法】
4 Y! n4 N2 A1 g! X9 D0 Q) j/ h5.39.217.771.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! R/ A1 f  @- ?# }

4 r' V% ~8 F* X4 \1 G- x) V, ?2 O公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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! d2 O" z$ J, I! C6 Q3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇& \" @0 g( L/ Y. h8 N' ^% l5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T- A% l: Y9 H# N' f/ g- y
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% Q: _9 f& h/ |- C) x
公仔箱論壇: ]/ s$ B" h* I& G$ X& u
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
' m# ]- A% Q2 |0 N) L5.39.217.77
+ @. ], \3 N" n; g  s! d[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' @  p2 G- m; R# H9 E# `麻竹筍  150公克
: |+ \$ A8 P" t3 n5.39.217.77豬絞肉  100公克 1 c) n( P, Q& M, ~* S% ]# L  }
水發香菇  2朵 8 Y5 q, T* t" z5 e) J
白飯  150公克 5.39.217.774 H$ Y) e6 @& a; h* f- W# U, @6 u7 k4 N
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! J& `$ U  o* L% y' I$ V4 P; n" t
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; D# c0 E. t! U
水  500㏄ 公仔箱論壇2 T) o5 Y8 ?4 Q  Q0 c/ q. }, m
【調味料】   E! y) Z5 ]$ G  O; ^* T( t0 p
鹽  少許 5.39.217.77# V* x4 C: S. i
【做　法】 5.39.217.770 O2 ]% {3 N0 P6 ~" [0 i5 r) j/ P
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r( o" j8 q% I" j& [+ a
tvb now,tvbnow,bttvb* f6 x! a- k. {6 X# p9 w
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 + ?) ], v7 _- B: Z
蠔乾  200公克
6 U7 v, V0 t9 M/ g% s5.39.217.77白米  250公克
" M' W4 o8 g8 m. I$ x0 B5.39.217.77排骨  600公克
9 x! F& }9 E9 X! c" k  u) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 公仔箱論壇4 g8 i2 j  H& t# q$ m! ^, J3 h0 {/ D
胡蘿蔔  100公克
* U- g# A! J: ~7 A# u6 l! r+ _3 E蔥段  30公克 5 |$ f) s; e. x# f/ ~
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* g9 [+ a. G& V1 ~5 z
水  2500㏄
" A- V. f: c  n" r+ }4 A9 p0 p4 Y, U, H公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, q* \% F) o; \) I+ b2 A- X
鹽  2小匙
! s' U2 Q$ C% W, I! I8 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇9 a" Q# a% t. J$ T0 D
香油  1小匙
' v- E8 o+ u. A8 z$ S' vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% a* Y9 h+ n" E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
# P9 _( Z4 p  ~( m, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y4 X) N; ]: t2 F* Q2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
; G( X- k: h/ `( z, c& ^5 x公仔箱論壇
5 o! m, J5 w3 t9 o; o3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
) v( C8 o* Z' X% g
+ N6 g& d2 S8 x3 |/ D- s$ P3 ^+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( L  ^3 G) w5 D4 \6 A
鮮蝦  150公克
. M# a5 }, T+ k3 k, I! ?! l+ ?5.39.217.77雞蛋  1顆 8 d  D" k1 ?2 o+ _% l: e3 z- s2 T) ]
白飯  1碗
. ~4 b- Q& J1 G' A& B: y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 5.39.217.770 m: f/ a' Q8 P, d6 g0 J
薑絲  1大匙 5.39.217.77+ }/ U6 O( {. ^, x8 g* P
蔥花  1大匙 % o$ C- W8 T: I3 g" r
芹菜丁  1大匙
( h' S: R4 f3 \香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 L- W5 L+ S( x+ E6 S
高湯  2杯
1 y( a5 s* @3 V' v: F" I5 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* ~0 O2 h( L+ q" F' j# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 * l/ G# l$ I6 v3 n& A! e
白醋  1/2小匙
3 i" o. ~1 k# `: e& `) K公仔箱論壇椰奶  1小匙 5.39.217.772 r! s( |2 k( g
糖  1/2小匙
+ H8 d. U8 s  z5 {8 {  j1 O) Q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 \" y  W7 S& x6 [% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。$ Z" y8 W4 ?4 [9 R# B7 U

2 R" G6 T5 H& O! y7 q& M4 p4 X2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.77, L  i1 x0 s6 y, L$ b9 u/ I
公仔箱論壇4 a1 c! _. A' ~  n+ r6 L0 h
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。2 E% m2 N. o  N9 G# |! E+ y

" v9 p. _, f2 |8 s) F5.39.217.774.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。: X+ O. I$ y0 S0 e

! ^( A0 |1 F1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# c; `$ k# m1 o1 e( f2 K
牛絞肉  150公克 - e' W0 p7 G$ n( K
白飯  1碗 ( V7 U  c9 G; e" S! W- E
雞蛋  1顆
& d. [' m# A6 x9 I3 T" ?: r% J. |5.39.217.77薑絲  1大匙
! m/ J# D. f% w* t公仔箱論壇蔥花  適量
, ]2 h0 @0 G  ]# A, B( Z+ B' G5.39.217.77香菜  適量 公仔箱論壇4 u8 n# Y9 `# e3 n7 }
高湯  1又1/2杯
. G  _8 h8 i7 q【調味料】
  R7 p% T: b, u( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 5.39.217.77- R+ ], t5 _' {0 x
B.椰奶  1/2杯 8 y/ S$ o; o/ I4 |
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- Z0 H$ |+ B: _
　糖  1/2小匙
) s; W& s& W% X( w$ u　白醋  1/2小匙
0 k* u8 P$ O$ A# c' m# U" @7 I公仔箱論壇　胡椒粉  適量
; R' j2 n& J" Z$ i+ r, _【做　法】
- @) a- A: X( }" X; n1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: \  Q3 ~2 ^1 O1 ]/ J' g

/ P0 ^* P9 W' ^( v6 [' Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。, @  Y4 l0 X5 o7 h9 m

2 T5 {1 N# e+ D( z. I9 K) x3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( Z6 E. W( w: F/ R* ?

; [' M! l; N, V/ ]# x7 H. w4 S5.39.217.774.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 . H2 p# ^( Z+ Z" a
白米  20公克 ) A+ X/ x8 ?6 T8 b. p$ r5 U
鮮薄荷  15公克 - O6 O- j' G, v7 o$ h
冰糖  20公克 % Z: [& E* o2 J* v( Q' K
水  5000㏄
& c, b  L+ K3 i5 y# [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% C* f. q! ]9 M
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
6 q9 }2 P" t4 m3 K1 G tvb now,tvbnow,bttvb# j6 X- G4 n$ R# O! l
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。( _1 b4 K' w' d8 E) ^1 {+ Q1 [
2 Y/ k7 [- i) l
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇; W. I# m7 Q/ ?: ^$ |. s, ]
【備　註】 ' L& i2 q, a* j4 e5 r( {
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 [1 f' |+ b
杏鮑菇  100公克 5.39.217.77& }* V& K7 p& a$ ^9 _. L- z( Q
蛋  1顆 ! B1 t/ ?$ q5 ^' X2 O) l7 T
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 F! o' L# r6 g8 o
鹽  少許
! h* H8 U; B# T! N5 i" k: R/ Q6 G( U公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
& f( U- e2 D) D# a7 J) f+ n+ Z3 r2 a蒸熟的糯米飯  150公克
1 [3 k! z3 c, s% {3 J  ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
9 H$ g7 {: \  ^9 Z. |公仔箱論壇海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" Y: y0 l, D' z$ A( A! b3 Y
【做　法】
* t9 u* I6 B- P4 B5 s3 m# V1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
5 h( T9 Z, N. G: M) u+ ^. G公仔箱論壇 公仔箱論壇$ Z5 u7 T! G) |# `/ A+ w
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。1 F9 N" m4 D( M* _

( @: j+ T. f+ A3 U- A5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。" r$ `% o) G/ A) b0 `7 X
3 `5 t6 f; ^0 b, n$ i0 o0 c$ ~; s
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.778 m1 L& `* c& C( f) t' ~9 ~% {5 P
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- M/ f6 }# y1 f# A  b
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb! q- w' S) I; j# C1 e$ p3 M! a
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. a3 _/ d) @7 ^! ^4 R# a
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ?; y5 O8 v9 y; O
冰糖  80公克
: O- K/ v7 j8 \5.39.217.77椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- |! h/ a* E7 ]& f3 R
【做　法】
1 j, |8 |! H/ z; u0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 S& V, [$ m( S, r

$ Z5 R3 H$ G+ O# q% \! ?( m% n公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
* V1 ~2 n: ]1 m+ Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `+ _3 O% P/ i% r1 Q5 r8 r公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
  Y5 l/ @4 c4 k) A2 t0 D7 w; y! i5.39.217.77
; Z- R4 g4 U5 q* N- S; c4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ P6 M0 S* S! e# M4 L& [3 L水  2000㏄
* N8 U* @* x5 b7 }# q5.39.217.77雜糧米  50公克 ; M( w; O# S: i2 Y$ l
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ g& O* t) J' W
山藥  50公克 5.39.217.77( E9 L  `3 J$ |
銀耳  20公克 + }) D# _4 Y. @
枸杞  10公克 4 y" V( g6 s; R; f
冰糖  75公克 ; k0 V) n6 h! J3 g5 G
【做　法】 公仔箱論壇0 r& j% i, U. |2 L
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
7 E9 Y7 z: D6 D1 @2 _. x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 D  h# G8 k; @% Q' V
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
5 r4 k# P0 K' d0 y8 D$ s$ G
( j! h' k, H5 Q9 c/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
/ Z4 N9 L0 M# o6 _  h2 stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ b; y& ~! I7 K: [6 c. |, C
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ G* E7 x' R3 H公仔箱論壇發芽米  1杯
2 t; m/ O6 k0 Z) v" E5 i5.39.217.77虱目魚肚  200g 公仔箱論壇# ?* K  \. [' G+ c' Z+ t
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) E# i6 D9 C( o2 }4 \. L
鹽  1茶匙
( V: B$ ?: v" M0 r. P  z公仔箱論壇香油  適量
0 S+ I8 N- @) n6 X! n5.39.217.77白胡椒粉  適量 公仔箱論壇2 X% z# M' L8 x% F
薑  5片 5.39.217.776 J* i* C' [5 P% f9 t
米酒  1大匙
6 S6 m7 [8 V, K" M4 l- r  c! ~3 [# _水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 {' ^1 c% {* z
【做　法】
: A1 x3 }2 _0 U公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' M( E; f4 Q1 V
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 1 T. u) L: W7 Z3 w3 w2 j/ q. j
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 ! s; j. H+ j8 w$ I& t6 ]
雞蛋  1個 公仔箱論壇7 w" M+ k+ g/ r1 t2 F
冰糖  30公克
0 r, X: }2 ]9 s2 k( z( \0 c! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  R/ E0 j8 n$ _
水  2000㏄
/ K/ }7 S5 X$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇2 g* a8 n3 B* p
1.白米洗淨後，備用。
& |6 \1 L0 b& f/ s6 r, Z9 G2 Z5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! N8 b7 R7 y# e, L7 u# U
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r8 X4 _6 v8 a$ p6 t! w
公仔箱論壇+ Y: {" w# |: F$ N" O/ L3 p
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5 r8 g# m6 d: Z2 Z) U: V! @
公仔箱論壇$ J# }# n+ ~; x
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
; B0 [4 e9 z5 @! X4 B2 q/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 & }7 f$ Y$ ~2 K( l* D
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
: ~1 P: @, _% w) j5.39.217.77米  1杯
7 g! m! b$ w' V/ t+ Wtvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
+ P0 B! Y4 b( _2 h5.39.217.77香菇  3朵
, f& ?9 n' ~$ y5.39.217.77芋頭  1/3個 * a; y1 [1 o1 n5 H; m/ W7 e
紅蘿蔔  少許
$ E) G9 [  o! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( m3 S. S! b- w( P, G
水  8杯
& D3 d+ \( m9 g9 {5.39.217.77【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( A( x  e' ]. C' V$ D
鹽  1大匙 公仔箱論壇# f+ g# s7 y1 b( e6 @
胡椒粉  適量 , r! D, `! Q8 t
【做　法】
0 y& J) T* O/ i8 l- ?! F& F1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
% W3 q# U; t' w7 h! ~2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
" W# a+ B" {. g8 Stvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 公仔箱論壇& f! Q" e6 d5 a4 r5 y
蔥白  3根
& p  r* p* H8 E1 O- rtvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 L6 a4 u5 D, @- ?
米醋  30㏄
4 |6 c1 O; k& r' b. L; Rtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
- h& z! w0 J" q) h: _0 ~) U【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; A; n, L% n4 h# S* T7 T9 W
1.糯米洗淨備用。
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* T, u$ {# u: ?( P  x$ o# j5.39.217.772.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# C" R( F( f2 c: M

9 }+ n! l$ D9 R* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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( {. b/ s& ~& V$ \# g) x8 S5.39.217.774.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 3 k2 i: b4 K7 i! J6 q: ~* N
【備　註】
& o( {7 ]+ z8 l6 G2 N5 C: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。