粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
3 m0 }6 @, X* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇) ^: W. M- m: {0 C9 z! z1 _
3.排骨蠔乾粥
. Y( d1 z4 e3 O0 v( Q0 o( h1 U7 P5 [5.39.217.774.泰式鮮蝦粥8 w. w- W0 O9 s/ R; V0 B) W
5.泰式椰香牛肉粥$ T- |$ }: u' t, e& T
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 l, K' a& m4 b# N: b' W
7.杏鮑糯米粥
! R1 ]- x  X; g$ S' n1 C% ?公仔箱論壇8.養顏紫米粥1 m8 q$ ~8 O. M) l2 A: K3 J
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇; B' N9 @0 Z5 d* \7 l  [
10.魚生發芽米粥
" u% l" y  j' I6 P- Btvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
6 u- \) f4 D; ]6 L, B" n12.鹹稀飯5.39.217.77  ^1 A( X' J& l* X/ l
13.神仙粥
  d* {, c1 G0 m8 U5 |8 y5.39.217.7714.養生菇粥
$ H! M% Y* G+ H15.薏仁蓮子粥5.39.217.77( Y: u) G3 k( F3 A" F
16.山藥粥9 ^+ C' h; V  _% w7 y: y3 D
5.39.217.779 \$ {) T, u; z6 Y
【材　料】 5.39.217.775 Q: Z+ u5 s% \5 S- G
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇9 P+ j  Q  Q' g2 v" c
虱目魚  200公克
" M( O* x$ y& ~5 E' b3 Ctvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, U+ [: k/ @* i1 X/ k( v
白米  200公克
; N: i# w6 y; h# N$ t5.39.217.77水  2000㏄ 公仔箱論壇. v. I1 X7 l& x: S/ B2 j
芹菜末  30公克 % N7 N* y* N) Y9 G. e
香菜  15公克
% J# B" E3 ~8 s% u& B7 m% G公仔箱論壇地瓜粉  120公克
& h2 P9 x( i& q2 q5.39.217.77【調味料】
! s! ~9 M3 I: O+ r' M6 k% _5.39.217.77鹽  2小匙
. [1 @) e9 ~7 G3 w雞粉  1小匙 5.39.217.77  K" M" ~- u+ t) X- z3 N: e, Q9 G
胡椒粉  少許
6 |/ R" O$ x1 p' _" ptvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
/ p, ~( U8 u1 N* Q$ o5 M9 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. c; M: ^5 L( n) {, d( R1 f# V1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。; y: B5 a# [) p" c6 S8 u6 V

1 t1 e3 N, Q) H1 X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
+ g2 y1 p1 L% W公仔箱論壇 ; P8 y1 R4 ^: v, C+ B% E5 P
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 j/ t% \  a8 o6 L& Z( |  O+ w$ s

1 p* X$ W/ @" K4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
: \7 A' I0 G  R# h& g& Y3 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 u& Q3 c0 p* [* I7 A8 _
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
3 l1 x( y) S4 `9 v5 S/ {# L4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T: Q: R9 H% d' m7 N; U  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' J. ~) d/ E( F, _/ F# g5 I* \$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
" V/ x) i$ r$ e5 s8 m$ F公仔箱論壇豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% ^% d9 \2 I7 z5 o. p! m
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 X! a! B4 d
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" u+ {1 S* p1 ^( z
嫩薑絲  15公克 & y- ^7 [* H$ u1 p
西芹末  適量
9 c0 p( ~  h" B公仔箱論壇水  500㏄
6 l- R9 x6 W8 Y* J( v$ W! N5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, R, N8 I9 v
鹽  少許
/ X( }$ m7 C. V" d& i! X& o5 b: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇7 }$ s7 ?/ t! @- |" P" d
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。; K0 _& R* k/ r

7 l- W# l0 a% ]1 u' a* w4 P+ q2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- d2 a' A7 C- |: b1 b
蠔乾  200公克
1 D4 |  y" p9 ~1 J白米  250公克 5.39.217.77: i  U0 t( a$ @; Z# m( T
排骨  600公克 5.39.217.77& E( A% q+ P% w3 i5 ^
香菇  50公克
4 Q' I" Z* }! s9 z0 w6 N公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 , z: R! ?4 `: s* O3 {, E
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 x( [& L0 i$ k! o# S5 F
薑片  3片 公仔箱論壇$ `9 S6 ]% t, f8 `/ O2 U0 ]" e# |
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 n' X6 N/ v% p# O: Z/ a& i
【調味料】
% f- s* D* y' S5.39.217.77鹽  2小匙
, W5 d' a, X6 a3 u3 O, ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 5.39.217.77, u# R( f  v1 C. a) l! U
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 B. J$ j: A9 h3 @
【做　法】 5.39.217.778 |, M0 n# z) D7 \5 n" m( I
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
, M' e: c  X& z! g
! i/ O. |) A, S% T+ w: m; a3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。! F# ^; O6 B) ^6 f: M2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 r2 [. B+ S% k# C0 v7 h
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
0 d  V; K$ ?  e" q5 P  ctvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
+ ^, U  [$ o& B/ n& l- x. \公仔箱論壇雞蛋  1顆
' J5 O0 i. t) N% A! y+ u4 Q5.39.217.77白飯  1碗 $ ?. k# s& b4 H& a. Z/ U
冬菜  1小匙
* z4 z2 Q( R8 @3 X! s薑絲  1大匙
1 q* Z, p5 J1 v4 g% jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P) i' F& u  c' M
芹菜丁  1大匙
( I! d: L# B% R7 H香菜  1大匙 公仔箱論壇. ?0 V& h. A, _$ p% x, x% k: G
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) t, t/ r) K; u
【調味料】 7 L* U6 I7 v; T) B5 t1 b0 x
魚露  1大匙
3 n6 S( m; |+ l9 d+ Q4 R( J白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 B) S. h' ^9 N& s) ?1 l% m
椰奶  1小匙
$ o) S) s# N9 X% F6 o公仔箱論壇糖  1/2小匙
) T1 i7 [4 Z9 m; }, a, b' q【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% Q# v! M4 J/ U6 v1 e6 d3 r
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
0 W( O' k# r; E3 _' ~ 公仔箱論壇/ j+ h  @3 r9 F. O5 p, I' b
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇5 l, S+ o4 G/ U/ z% |1 K$ _
5.39.217.77( S$ k9 T. |* w8 G) l
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
$ @( g' }+ M; @. G4 s/ }公仔箱論壇 5.39.217.77/ |$ q! ^0 }3 o+ N8 k
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
, X% K6 N9 S1 s4 w" h- |' Utvb now,tvbnow,bttvb
# M' S3 i' E0 ~1 S5.39.217.775.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: R. |" G' H+ v
牛絞肉  150公克
" U5 H7 F- k: L$ ~7 q5.39.217.77白飯  1碗
! m6 w  |# O7 K$ f公仔箱論壇雞蛋  1顆
" N* B2 L, X; F1 v  }* f- R公仔箱論壇薑絲  1大匙 5.39.217.773 y( a8 `( N2 b) O0 Q: P
蔥花  適量 $ A3 _8 h' H; L
香菜  適量 1 V, a' z  f2 d6 R2 H
高湯  1又1/2杯
5 F5 o* h. a/ L$ `  T3 j( i  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 [  \- Q) H: I  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
7 u' i3 t& |6 U) E/ htvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 A' C8 v$ U; G( D
　魚露  1大匙
; d2 F( r' V1 G% m5 z5.39.217.77　糖  1/2小匙
8 x' Y% d* W5 c5.39.217.77　白醋  1/2小匙
, v% m$ `: y8 E8 q+ L# I　胡椒粉  適量
; e5 u9 @, O& S/ A/ P4 n【做　法】
' e  t2 s' ^$ j: ^0 a1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* N8 D2 J, Z  Y' }8 B. I7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 c0 N7 U, u' l# u+ O7 `9 ]
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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7 w4 z) `1 |2 F! f, I+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
. n7 k( E- @7 A
# p8 g0 e' v4 {. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 [0 n( i  V5 ]9 a白米  20公克
4 I+ h+ P) i. H/ u4 O. F鮮薄荷  15公克 1 x, @( E' U( H0 P
冰糖  20公克 9 }, t2 B. G/ c
水  5000㏄
! d9 ]  p2 U8 a6 T【做　法】 / O) {0 o" B; z) P
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
5 ^% \2 Y3 N& N* xtvb now,tvbnow,bttvb
% l2 a$ I2 v$ q2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 ^* j' h9 O+ r4 O6 q8 L

2 y0 q' @# o. [3 f: ]# Y& k4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇; Y/ F% @* ?8 O" y
【備　註】
5 _5 E9 y& }/ t: A& @1 S4 w4 Y感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
2 l/ x# }6 B6 A杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇% k$ _- ]( ?2 q
蛋  1顆
0 J) @- J3 J; p0 q: ptvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
: ]! w9 g- \; ~& V& f4 i鹽  少許
- G8 J3 {5 b+ y公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 5.39.217.77' m( l+ ^- n% ~+ h! ~; f/ C
蒸熟的糯米飯  150公克
6 O7 A6 j; Z+ A6 {+ F& N' S5.39.217.77蔥花  適量
: Q+ q  }3 ~. d6 ]tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 3 Y9 X+ \. B7 X) E' R, b7 b! u" i! o
【做　法】
0 H, h- r. \, V* y1 L' b2 p' J5.39.217.771.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ L' q0 O9 N1 y2 T2 _* [+ W3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' ~" V. ^1 _4 c+ M& t' j
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
0 y8 o$ w8 ^6 N7 _公仔箱論壇
+ r% R- t2 _! V0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇+ l+ F& J$ _4 r0 R5 {
5 u3 I' s7 O" {2 {% Z
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 + v  @+ f- w, o2 {, _1 b# k
水  2000㏄
7 D' b( z1 ?+ X. D, I. h( v紫米  75公克
7 h2 q+ b. J  d8 r長糯米  75公克
/ q9 \7 S" y2 ^" Q$ [. H桂圓  20公克
! A) `( H( o  z0 F5.39.217.77冰糖  80公克 公仔箱論壇, [7 |  I' G6 F8 X* F
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* m  B* C, F& a* u2 K( M( ^
【做　法】
9 ]* H! z: }7 P8 o- I: U- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
0 g' ]) w( V+ k2 o; {. \! _) A
$ M# z( d% K8 {, x! Q0 o1 P# g  {" [, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5 B% `$ X3 ]4 T5 k5 R5 U/ I

3 W7 }1 M2 t) O% a5 R  e3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
4 g2 N( }! M/ R& h: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q, ]# g2 ?) \5 F! M5 r4 h
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 i. Y: b) M! O$ E# _5.39.217.77水  2000㏄
' T# e9 u5 P7 p4 E2 n雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! p$ z+ h: |: @
圓糯米  50公克
  M" T# y6 S7 K/ x: V( I  ?* j- Jtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
- I2 {+ e3 j$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
0 W7 U1 ~8 t5 k& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 & G, f! s8 C. v' ^3 A. {
冰糖  75公克
3 n4 u( z' P% K" z; ^' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 j- V- ~: S& }$ p1 G
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
( [: t  s) H' M: G6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [% d$ b, P3 H) ctvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇3 E" B/ s( l- W7 w7 W6 j8 Y  B: \
5.39.217.77" K: `# F4 ]# @. X. |
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
5 `+ {1 a# l/ o9 G$ W5 T5.39.217.77
% [+ T& c/ ^. ~公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. n! ~  w* w  Z2 t公仔箱論壇發芽米  1杯 , f' x- _& R( A/ \! A
虱目魚肚  200g # @+ y5 U1 {: W: d( f5 Z
蔥絲  適量
2 i- Y+ T  n0 v# p1 {5.39.217.77鹽  1茶匙
! g% W( l: u2 H2 ~- d3 h2 y3 j; X- Ltvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 5.39.217.77! Z4 D; N+ U# {2 b3 E6 C6 H" K, W5 A
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇3 o& c8 ^, }. F
薑  5片
6 r) N: a3 i0 w3 u5 w+ rtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
* v1 M8 Z5 w' ]* B/ x, n水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 O5 x% Q0 m6 K
【做　法】 公仔箱論壇, y: x8 U9 k, Y6 T
1.將魚洗淨切塊處理
! r) f% p! Z, B. ]+ z: `2 {5.39.217.772.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.771 V  i* r, [/ s+ I) y, _
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
: P8 F' `5 n4 U4 @- l公仔箱論壇雞蛋  1個 公仔箱論壇9 J" q, C% r9 X* d! ~, s9 U6 q/ g
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 O0 _/ `( q  M7 B( l6 _! o
白米  30公克
2 V& h3 ]' c# x* x$ f5 }* i! D, h" ]水  2000㏄ 5.39.217.77- Q* W4 K9 }. b/ P9 e! X" ^
【做　法】 3 e1 i- u9 o8 k% U* e
1.白米洗淨後，備用。
. C* J) A* h5 {2 ~2 L: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77# T! |4 R/ P* T. l( s6 Q4 R/ w
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ]5 e: |" E; L% x/ c! ^' F/ Y6 [' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H; K  Y) f7 p$ q3 a' f
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' N7 R" ~3 {7 O1 }- m

9 W4 l1 F' }$ r, ?* q8 mtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb, @5 g9 D  ?- ^7 e/ Z7 F0 Z# S
【備　註】 4 {2 ]8 |1 P! p( |( ^" R* C
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77: j! S+ X; A$ |( i
米  1杯
! n% {6 V' q# g, i$ y. Z8 }- M7 R, A公仔箱論壇排骨  半斤
8 I  `4 e5 _4 I& i6 I7 ^香菇  3朵 : k$ [) b6 G9 D
芋頭  1/3個
- a2 l3 I/ _7 W紅蘿蔔  少許
6 F9 w" s; R, J, n公仔箱論壇芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B! Q# q: B: V; b) w4 Z
水  8杯
) i4 G* M, b: e- H公仔箱論壇【調味料】
/ F, s9 T; q. [( X, S公仔箱論壇鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" B& E1 `2 Q- G
胡椒粉  適量
1 d( M: w6 g( P$ f/ u' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: |; k5 n& S+ s0 E0 a# F. B1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 5.39.217.77* D5 {% Z% f1 U+ N- k6 ~
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 ) w7 n! }0 W4 ]  g
糯米  40公克 - S* |5 r' T* Z, e/ E" r0 ]2 l" _
蔥白  3根
; G$ y* ]7 M$ H公仔箱論壇薑  20公克 . Q: J; z! p' v. C% m
米醋  30㏄
7 g8 v5 ^  M0 R/ ]' F5 r5.39.217.77水  3000㏄ 5.39.217.77* [# G3 y' u$ g, O7 X
【做　法】
2 G) J5 Z8 K5 a% o3 r公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v3 O8 c! f* ]
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。3 C) Q; {( x- i; m0 m' B
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
. E8 ~6 X( h; _% w) ~# V7 |9 R: G【備　註】
5 q3 q7 ?9 m' I公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。