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蝦仁炒飯公仔箱論壇- z9 W4 o; w; v2 k( m
【材 料】
0 P5 [: Y, h& G2 ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; V: |5 c( L1 }& }8 g4 Q
雞蛋 2顆5.39.217.779 _2 n: A$ r) ?6 ^% \' K4 k1 K
蝦仁 50公克
7 E0 y& y7 \+ `6 @! {玉米粒 10公克
6 q- V) n. f y* ~# z4 A0 ^紅蘿蔔丁 10公克公仔箱論壇; M1 ]5 C; }- e6 m1 S% N% d) J
青蔥末 20公克: k0 f1 U* K. s8 a
青豆仁 10公克
3 o& i+ ~6 k- m, [0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, i/ l7 v8 d% U- g6 |鹽 1/2小匙
4 c' D2 z, K& M" q8 ~4 F6 w( c1 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q' j4 Z2 q; o6 O. r' |
白胡椒粉 少許
, \& P9 i: x; Q5 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D5 R. C3 q) d ~2 @/ o
【做 法】2 d v$ m- q- _0 w0 r7 n" L
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。5.39.217.77/ M0 I& p: S+ O0 A
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
( i+ J5 o5 L+ h! m9 O* s3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
8 T: ~; z" l; Q+ @4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後,再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。 |