BeiDouChef

5.39.217.77; D9 G  e- t5 W& n; a
起司漢堡排飯
# ~6 |6 z! N+ K. k0 n0 Y$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* D- o" o- m0 m2 g$ c2 p公仔箱論壇牛絞肉         250公克
" F' T3 t+ H6 _2 }起司片         1片
) T# T0 p+ E" I9 C" Y" Y8 m洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 L) i5 Q# k" ]! I. S! z
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb& @2 o4 c' O' o% u7 _" l
荸薺         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( C3 u- x0 {! p" W2 m0 i
巴西里碎         1小匙
  S2 d- F% f- i紅蘿蔔         30公克
; k. K6 ^! D% p; Q7 D4 \5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇4 z, X4 v" k* z, w
百里香         1小匙- a- {$ e! d8 ]" R8 t4 j. t1 r
黑胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }" W5 P: h6 ~/ U* P
鹽巴         1小匙4 G  k4 _6 A/ v+ |1 I" E
蛋白         1粒
; Z: j" M/ S  q4 w太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) y. |* L/ v) v" C+ l

4 d$ B$ w/ w; X2 J# ~# M9 A8 p. ~4 b% u5.39.217.77【做　 法】
; ?5 ^9 @7 D& L* I1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
* x$ I$ v7 H4 ^7 ~% H2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 c8 @# F. M1 t$ z0 r, _
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。# O* e/ v' `' o
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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公仔箱論壇  S, F( q1 V8 y6 H
可樂餅飯
7 G, \' m# c7 U+ p8 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& u6 t& S/ Q- Q- B; g  {8 g- Z* x公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
9 C5 s7 y' i: J  v7 {+ L洋蔥         1/3顆
; v/ G$ C' q6 Y  A. n' G2 F% w- ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
5 @5 x* C/ D1 D& s" n* h培根         2片$ Q9 r& D1 Q- f
炸粉：
, c, \( l: I6 H0 r: p3 N2 A! m公仔箱論壇雞蛋         1粒
2 ]6 \. p1 T! I" z2 j5 ~麵粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ R) i& y% Z  N
麵包粉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 O* c* N! k0 E  n: X
【調 味 料】
  G3 S4 A  L. e$ D& k0 M# g: Z公仔箱論壇黑胡椒粉         少許公仔箱論壇' ], i/ J5 s  j2 I5 f: R
鹽         少許5.39.217.77/ m9 m5 L4 ~2 _" [2 C! T5 G/ Q: _

5 ^- \- P5 L- d( I5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇& l( s! r7 \! b4 l
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
+ G* P6 y( j3 C# V5 t9 J; c8 ^2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
+ p# Z: @# b  u  L* n& D' o2 ?3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇5 f6 V$ u$ x2 c' x0 H& J# l
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v+ M/ |- Y/ \% |
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇2 w7 Q7 e; `$ k6 Z4 W7 Y
蝦仁火腿蛋包飯
! w" X- }9 ?( _6 P* ~& h【材　 料】
) n: ^7 ~3 Z! A) D& ]蝦仁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @" r9 ?/ q/ g" X+ S' v
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 ]& P8 ~: S! u9 R
火腿丁         20公克
9 y; x& ?# w/ |( g% o: N5.39.217.77紅蘿蔔末         5公克
4 L9 q1 W4 Z1 p雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb' v: B  l( ?' h+ @4 `7 G7 e
【調 味 料】
' W9 B7 L3 h% Q/ W2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙5.39.217.77, w; x: u" w1 w, h& ^$ O
胡椒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' `; \7 R; f. W: ~2 U, b* n
       
& H, h) X3 h' S$ w, m: k0 N+ H: {% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! _! ~% K) A# n2 k( c1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t  |1 p1 n0 {: ~: E
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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- `5 ~# M- v  o: o
蛋包飯公仔箱論壇! h% @( @, Z/ R. C, y* J
【材　 料】
1 B, U1 p8 E* v0 j( k! [% j  ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯         150公克
8 i1 {; u/ w1 H: `4 f三色蔬菜         30公克
# a6 E9 f* _! H7 o3 r' R2 Q5.39.217.77洋蔥丁         20公克
! o2 `8 p5 C' k/ V6 @公仔箱論壇雞蛋         3顆
4 q9 x( `" V4 F: T8 W% u  x5.39.217.77【調 味 料】
$ x8 ]$ \/ ^& t0 R. f蕃茄醬         1大匙
. _: b7 A. a) L- z, N' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N1 O: Y" o% n' y" A+ O* e- B% ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \2 m/ G! i  m; D+ a- b/ o' y
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。' i* _$ X" o. z* B( j( i/ |
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
8 e( s0 Z$ v2 K6 ^9 c/ l* q5.39.217.773.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ _7 Z/ s8 r
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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, v; L4 V+ |% N, S# b% M* n肉絲茄汁蛋炒飯
: F. |  ]' U9 Y, t公仔箱論壇【材　 料】
: U# p; i3 }5 a- |  a公仔箱論壇冷凍白飯         1碗
( |6 e1 W6 {# P9 S9 B) M$ i' c公仔箱論壇火鍋豬肉片         30公克公仔箱論壇7 l8 I* B* f7 ]' B
雞蛋         1顆( s) _0 T4 }7 v  n/ z
洋蔥絲         5公克公仔箱論壇' P2 {" y! X# [+ j3 X) m+ Q
蔥段         2公克公仔箱論壇' O/ {  a2 x8 M! w( N
【調 味 料】
* h) T' D& c: A& W8 Q公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙
9 Q8 N7 p( n8 r" U2 f' T& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙. k5 q0 W1 X. r5 V( p" S% j
       
9 Y/ }8 N' C( _5 g0 E【做　 法】
* X' e# [; w% D% \公仔箱論壇1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。+ d( R2 q: N  Z; }
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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* g6 ^; V2 O0 p蕃茄炒飯
! F8 |: ~$ Z# e, l( d. j) f公仔箱論壇【材　 料】
$ c# g) i4 `/ J, P; `冷飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 `$ g: Q  n6 B% Z: V3 I( J
青豆         20公克/ ]: R4 Y5 D& R+ U2 w+ D/ ]# D
洋蔥丁         10公克
2 y* T, W' |8 m" e公仔箱論壇玉米粒         20公克2 j! l  ?. y3 R! [( n
【調 味 料】
3 p2 u+ g. i7 d; y蕃茄醬         3大匙, k6 k* g- u4 y$ C+ d
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 e, W* c5 L  d; t
       
0 @7 r& c& I8 q4 N  `$ X! v' |! F【做　 法】( F+ M$ `0 L7 T$ ?+ M
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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0 y* f" [; m0 M; r7 P
XO醬鮮蝦炒飯
* O- m6 ?" f6 R* I; N( B$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77- D5 X7 o* K+ h' |* A* O% _7 F8 j
蝦仁         5尾
  P  G: a2 ~! B& e& \) T  dtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 a# W' x+ N- X8 e% q8 H) K  t
青蔥         2支
% |! |9 x! p4 ^. f% v0 G5.39.217.77辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A6 s$ M* d$ }/ R3 n
芹菜         2枝. U" |7 `$ f6 z
金黃蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  ^( t* @2 U/ }0 ^) b
【調 味 料】
, B* A" e" J1 C. ]4 n( b0 d8 `; o公仔箱論壇XO醬         3大匙
/ ^4 b9 ^$ o9 k0 c8 m+ z: Z0 ?白胡椒粉         1小匙
* Y6 ~# h3 G6 z: ~tvb now,tvbnow,bttvb       
  ?. w, F! v; l9 t3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ f0 b2 F4 Z0 }. u' }$ t
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
& r+ Z$ M2 n/ y. y7 E) g6 p$ {tvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。公仔箱論壇4 ]% p- b/ j  p; S
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E9 T2 e5 K% K
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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: ]4 l4 ~. R9 i' o5 R' u
炸醬黃金炒飯& S8 f, W0 E* R. s
【材　 料】5.39.217.77+ f2 C" N7 [; Q; Z% K
白飯         1碗
0 C2 ^! v3 W' C3 @/ N% j公仔箱論壇雞蛋         2顆9 h; Y3 |6 F' k4 a* ]6 L, X7 U
四季豆         8條
: |3 J' i/ N& [# f公仔箱論壇培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 i0 i& @% |' q8 y* |; t, a, A
金色蔬菜玉米粒         50公克5.39.217.77) H: `7 F/ w6 q2 _  j4 V: k& G
【調 味 料】
4 j% C" H9 d3 ^9 u9 o: X" j8 \  ]牛頭牌沙茶炸醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& j1 m5 V, k5 k, D3 C
牛頭牌原味高湯         2大匙
/ c$ \3 s" F+ a" Z' v5.39.217.77白胡椒粉         少許+ h: b/ V) M' g. b$ {
鹽         少許
9 @$ P! F9 M" b( X7 p, r4 ^, v( Stvb now,tvbnow,bttvb8 n5 _) k, `: j  |2 R. p0 o
【做　 法】
; O9 u' i# e: h9 C) J1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。公仔箱論壇7 b8 r/ x7 H4 W; p
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。公仔箱論壇" {, w4 Q8 E$ t& w; |
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。公仔箱論壇% Z: W9 H+ v* g; J
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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5 O% [, T: H3 }tvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶炒飯
# w: A' ]( U& a! a5 P! ?公仔箱論壇【材　 料】$ g7 P* W9 `! }- B3 i. M
白飯         1碗; ?% j1 ]7 }" M* L8 N& p* b6 Y: w
香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" k- ^, C) e' _
金色蔬菜玉米粒         100公克
5 u! }9 G1 _6 n4 w青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( Q/ u# J* p
蒜仁         2粒
" g# J' q; `( X# m5.39.217.77辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb# F+ G; X3 _  S' Z: w9 }8 E
【調 味 料】: f# N% u1 s* i" p
百里香沙茶醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  p: I  y3 o4 E& g2 `
香油         1小匙
8 z. [4 j0 k7 d1 A: i, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
3 X; m# I  e* P  ?7 @5.39.217.772 m. i0 \, V" ?9 ~
【做　 法】
" Y% U% o5 T/ P" H/ _1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
' q1 k  N! E6 `. O2 Q4 y& K; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。公仔箱論壇5 T' j+ K; t* s5 F* W! F
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

5 M1 Z9 U  M6 M6 b* ?& p/ m
鹹魚雞粒炒飯2 t, m7 |; u( v7 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" E4 u0 o# ?0 h5 P# e
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb, c* Z+ j! c4 w
鹹魚肉         50公克
2 ^$ i/ G! T4 a  \1 m$ {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         60公克
: B) {: U( H  g# B7 I: k7 o西生菜         50公克
+ d* {6 t8 F. k3 Z# P5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
3 z  c  A. V4 k% ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 B1 G; x7 ]1 d公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇- a1 J4 c6 L1 t. n: V/ t% l
白胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.771 i  [9 x9 l7 `7 k
5.39.217.77$ H1 v7 C: g) x' Q% `4 s5 j: G3 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 E, o4 s! y. n" |8 M
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ G, t' S7 ~( ^; H  P: b( c公仔箱論壇2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇' {+ S4 N9 w, H9 H1 B7 Y
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
9 K% F1 u2 |1 \0 v3 f3 R5.39.217.774.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 W7 F, h2 [
肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇8 {! J: N( p- F- \3 r! [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) \4 l' c$ a4 K5 g( F. A
白飯         220公克公仔箱論壇6 r  s- U. V) W+ g  U3 W
洋蔥         40公克
, j* `2 ~9 D  f0 k5 Y5.39.217.77玉米粒         60公克5.39.217.771 W" R: E: s2 l7 M
肉醬         1罐
2 c" b3 Z3 B9 b$ V; O% h$ o' y蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ r) Y- ^- L$ x% D1 H
【調 味 料】公仔箱論壇9 i! x. m9 l2 ^; h$ }; Y' e+ }
鹽         1/8茶匙- y, \4 Z/ z" x! d$ b# Y
黑胡椒粉         1/8茶匙
' Y9 x, D. r; t7 P2 g+ N5.39.217.77
+ F; C) }; m( v6 a' H. c' D% p公仔箱論壇【做　 法】
% K+ g# Q4 J" Q4 J1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
5 x3 L8 V+ \, ~1 B- J. T7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。公仔箱論壇2 B# `, _% C' ]; E1 B  O0 T" P
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 S) C- Q& g
茄汁鯖魚炒飯
' T7 u; r* ^6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ S+ M% p- G' S- g& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
  m# d' X! ^2 H1 d. `6 D: D& O* U5.39.217.77雞蛋         1顆
8 z  m& K' x) S/ g6 L+ n1 B4 [茄汁鯖魚         1罐
- H" X. u5 L0 E& q  W, U青豆仁         30公克
7 k& i7 l6 m- X9 o" J" P* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! U: d5 i9 {* G( _1 F
【調 味 料】  o: @% i" @: T' m
鹽         1/8茶匙
4 H9 Q% _, c1 S+ w! p. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙
2 K2 Z9 R4 G. ]+ b+ ~2 o5.39.217.77鯖魚茄汁         2大匙5 E3 x5 m! |5 z! [2 B: ~8 k

9 @& _0 P8 ]% ^& G: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ f) `2 U/ F( i
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇; _$ z; ]1 i  j) t
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。  \( Q% v# K8 U' r6 I
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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: t% S. ~' V/ w  c# n; G肉醬炒飯
6 [8 w- }8 j( b' |( U% P: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 D) C" @0 S! M5 S# d" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克
3 l, A% r) J0 z+ Z! R公仔箱論壇雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 f3 a6 @7 c, a" ]
蔥花         1/4匙
  M$ r0 P* }3 u1 ttvb now,tvbnow,bttvb肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 V  d; |4 m4 w5 V" h; G
【調 味 料】
: b, W) B( F4 S) z8 N, }黑胡椒         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X% h& r* m# f

* S: t# V  T" s【做　 法】
# T  t/ l' f" _% E  G5 b# }公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
6 O, F! f0 j7 ]( ?2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
/ [4 y' d+ o& W2 I! s' n5.39.217.773.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯
$ Q. H" E" |( L) P% K/ x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 q) X& C, h, Y# \( g* l/ w
蝦仁         80公克
& ~/ P% o* \" h# F4 z6 Utvb now,tvbnow,bttvb三色豆         30公克; @2 l: p8 E9 x. P3 U) n0 C) w
白飯         100公克公仔箱論壇8 h  P, f2 F8 J4 Y7 o! r
雞蛋         1顆
2 m# d$ [  w$ K. a$ A8 v1 e【調 味 料】
" h& i4 J6 A& X2 x2 l- J; J9 S) O醬油         1/4小匙
2 X/ S( K% B! D1 Z) v; ]tvb now,tvbnow,bttvb        ' r' u1 M/ d1 ]: k# b, p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! j0 S6 N/ P8 Z* w
1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v3 T6 a' ^" O6 B
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
3 o2 t1 ^0 G, k/ a% Y5.39.217.773.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

- {1 e6 o6 q5 y# {/ q5.39.217.77肉絲蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb. t. w/ E% V6 Z4 w
【材　 料】; k3 n# K, T' r% M6 H: d
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y% b' B1 B- }! |( k% X
雞蛋         1顆
8 A0 l) s9 }4 c* S) D公仔箱論壇肉絲         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 M+ u& z# w: J7 a5 z
紅蘿蔔         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 I8 v- V9 f# A8 F( L, |
高麗菜         60公克
, M: {( O/ x: i7 h) n$ x! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克  G0 w# M! o) o: N0 R9 n$ m
【調 味 料】
: ]5 ^1 H; T! P鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H8 Q- h( w( N5 `
白胡椒粉         1/8茶匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 Y9 ?% l$ U" g- ^6 E
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇6 X* v- Q+ x9 o7 I% Q& I# C
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
. u, k" }% r5 r- h2 r9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。