返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇6 V$ y$ N' w3 T$ x# H6 `
芝心風情披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 I* V' D3 @5 ]- U+ E- Y  ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ h/ Q8 F1 i5 H
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇8 ~3 {, _+ z- j9 [" r. H$ Y, c/ e
蕃茄         25公克公仔箱論壇& m" Q+ W. f" _- o5 C: G
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) H' R7 k0 S2 W( B3 ~2 R9 g! g0 L
辣香腸         12片5.39.217.77, v) s! C5 @- M4 k9 L5 t& i" z
青豆仁         1大匙
( E6 |# X" s# X5 f( ^! _公仔箱論壇莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 C' H2 f7 E) c7 W6 F+ p
起司絲         適量
* c9 o9 [1 @5 J起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^+ t) n' c! K0 i! k
公仔箱論壇; K! T- Z* @( M1 \* p: t. i# f& B
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ y* d5 Y/ U1 Y6 O) Q  Z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
; J! t! Q- [* b& L6 D5.39.217.772.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 O2 f1 U4 C* ^
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。4 U3 Q) m9 \# |
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# F% {. t9 ?5 Z9 e& W3 [5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
0 P* X( s$ ^8 I
臘腸披薩5.39.217.77" B+ J) x$ p9 B7 ~; B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 c. f# W( [7 R
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! p/ w" Q+ B& g  {, R! [9 |* }; s
青椒         20g5.39.217.77& y! ]9 j2 I) V! y4 s
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' a6 d8 Q2 h  m& E8 L8 q
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ m9 M: Q2 C1 ~% J  }/ ?# m1 h
玉米粒         1大匙公仔箱論壇- a3 Z! y* M; t$ O( ?
小香腸片         8片
! N0 ^) d3 @1 m+ {, `% Gtvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片
3 j4 X/ C( I5 j! ^黑橄欖片         6片
1 f2 m3 G8 z. N5 _起司粉         適量
7 u% [+ G2 Y, ^- ?0 N醃燻起司         適量
! k9 T/ P" w3 t' Z, P6 b5.39.217.77
+ |. Z2 B3 M! A) w, ^" K【做  法】
& d2 I" s0 ~' ]6 c, Q. L7 Q  o4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' D( A* Q1 k/ V5 X0 V7 G5.39.217.772.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 f" V. {8 |1 U; c. d/ ]
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
3 n. ^' w) G' X9 [4 `公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb7 q& Q, `5 r$ j! H
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb- \- S6 K: g) N# J
原味脆皮披薩
. j% E6 f7 H$ e: p1 B) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" K* k. I9 B& t5 _$ t8 p
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇% E  m) Z( s- w- U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! l: o( u2 Y8 D# U洋香菜碎         適量
: \1 h$ A2 A8 T* i6 F2 G9 {公仔箱論壇6 N- G' t( X$ I( ^: M4 ^5 d
【做  法】& f) V1 d& g+ q" j. B2 q- ?
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

- U% m, a( Q3 P8 Y/ K$ E5 M( d6 y6 `tvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
5 Z) O5 }2 Y3 ]9 h5 `: E) ^. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 z3 W, a7 j7 X8 m5 A' S% n3 f( g4 J夾心披薩麵皮         1片
/ J& x- x0 `& K) n; H0 g叉燒醬         150g
2 j# d0 e( w8 Y+ [  b8 i5.39.217.77叉燒肉         150g
. I6 I/ |/ ~: z7 I' t& L蒜頭         3顆
7 n0 d" o/ A7 N2 H- _; q- G) z/ c, @青椒         50g
- t0 h+ s* ?4 e: e瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇5 r5 q3 u" q! ?$ V4 R( ], P1 p
tvb now,tvbnow,bttvb9 s& o% R( U3 _% s
【做  法】% h9 Q7 P9 P; ]1 F5 }. i! V
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
7 W! Q) d6 Y% F* U4 Z公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.775 n% R* c# Y5 |; R! M1 T% g
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77* ^. Z7 |6 G- n, C
夏威夷披薩
3 P$ i6 u; P* \9 q# m【材  料】公仔箱論壇& n, d+ p% l  o" A6 V" t
芝心麵皮         1片
& C$ a8 m9 F( i8 k# F7 R" xtvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g
" N0 M% D' ?1 j; \$ m5.39.217.77罐裝鳳梨         50g
% ]: k( U4 T0 Q  _& `* I8 ]: b公仔箱論壇青豆         20g5 p0 n- |$ D' i8 r* X
黑橄欖         20g
/ t6 p; ]! M% c, {$ u, s瑪茲拉起司         100g
8 [( k! Y# P3 G3 P3 ?5 _* {" C0 J
" W1 f7 g! }, e  `5.39.217.77【做  法】
8 r& Z9 B" S" v( q0 P4 K1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
+ Z( R! x% @5 e* }: r1 W1 T* f2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇+ ~) K# x- ?7 D( r) E( f6 s
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

, T% V% u, L+ i+ N3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y  z  n, R3 Q. u& m0 v+ I
【材  料】
: E+ B9 J3 S" O% T, H4 J. D. K- J芝心披薩麵皮         1片5.39.217.77/ Z4 P& J# A0 Y/ D# E- R
辣肉醬         適量公仔箱論壇# u2 ~% v/ d, M4 ?) b
美式沙拉米         12片# Q7 ~2 u$ v" H7 u) M& r" g1 g
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇6 ?! I1 c3 _+ p+ u" L! F
蘑菇         20g, \* g; z' R& V
洋蔥         20g
$ ^8 s9 F7 L2 c; a) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
/ {. K( F1 |! g5 q' k* d3 J  _; d5.39.217.77
8 O8 G* Y4 ^+ O3 Y! b! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77; y$ i% p- a/ h7 L+ P" Z
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
9 t+ t( q. `6 M, q+ W1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' C1 J5 Q4 \- d5 P
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

9 n0 D6 B4 g% d8 f- z' [4 P6 b海鮮總匯披薩
( J  c. x; m8 p9 V1 i7 t公仔箱論壇【材  料】5.39.217.773 [, v( C' i+ c! e9 w" z/ X. E0 X% p
芝心麵皮         1片
4 G5 ^9 I  E! s- K" I$ A6 U  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
. u5 @+ k% z& H' z* \) C蝦仁         10隻
* F% H0 y' L  ~1 v" t- u6 ytvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻. V2 F, W! @" ~# n/ ^4 U
醃燻淡菜         10顆
! w- u, I! P4 Q6 d3 l0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g
4 B  o- K/ G) f- w瑪茲拉起司         100g
7 e, P: X3 Z, |2 C& o2 k' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& `" Q6 a, n- T- ~- I
【做  法】4 r: f' D9 y; a) e8 g
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 ^9 N: k' Q! a% `- u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, |+ a, E* d) p3 {0 W& T5.39.217.773.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, e  i: Z: h- ^9 e( |
燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 A" e0 Z& ~5 U0 ~% w% z3 h
【材  料】
) ?: p' Y8 w, I" W( B9 V4 I脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& m: w- ~6 }0 Y8 m
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 n7 b4 d2 M- m0 f4 Q% ~
燻雞肉         100g
# t& K1 i/ [  g! Jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
) N: M  w5 m$ q青椒         20g8 e+ e, \  c# u% v. v( t/ X4 v
紅椒         20g
2 [& j) F. k$ u5 G# d9 ]公仔箱論壇紅切達起司         30g" V2 J+ F1 Q- Q
瑪茲拉起司         100g' I" f* g# V+ h& A7 D  t) n/ J  m
6 T7 U& F  ^6 V$ R0 U
【做  法】% `0 e5 q% n% b
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @- Q1 Q3 P& h
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
8 H. y6 m: b3 i* U( _3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
9 ~6 L" I" M) Y- t% Q8 W+ F# Htvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

1 o: e0 U& [8 H9 a6 h. A鮮蝦酪梨披薩2 e: l, D/ S6 v9 h; L
【材  料】
* }5 O3 f8 V! A% I& U# R' R脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! u% K  W  K- G
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) E$ \- i' S2 v# O3 o9 I/ w
草蝦仁         12隻
# K1 v2 d( u/ H* S. W& e2 M公仔箱論壇酪梨         1/4個
; E8 O" ~+ t& C1 l+ V, R' i! Etvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
! Y. t$ @5 P. d9 U+ n瑪茲拉起司         70g
8 p5 @& u3 m# ^) U7 D. A7 j" C. ~公仔箱論壇
7 V+ V+ [9 p! b& Y3 a( v. d公仔箱論壇【做  法】
( U6 T5 J# \4 v" |$ _: x6 c' L4 A% D5.39.217.771.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 v, C7 f+ }( e5 R$ @: P/ k
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
* }7 \/ O# d# n/ ]: G5.39.217.773. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  c6 U/ H, D: ?8 Q$ D& G& v$ j公仔箱論壇瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb2 i" L  W' r* L8 |
【材  料】
0 |9 Q" S2 R; g  d2 f0 @% o公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
; b& C1 X! l5 n! P- }! D# Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
5 |9 j9 d% s0 C- ~- e公仔箱論壇小蕃茄         10顆
: |; z- Q+ G, x! H/ ?+ Z羅勒葉         6片
' ?% ~( @4 C/ C& V2 S# _) ztvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量
0 p) {- s1 W# T1 ?+ g. t5.39.217.77瑪茲拉起司         100g
8 o: i3 Q+ S: o7 `) T. U公仔箱論壇
: c1 x% [$ |+ T* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; Y) Y% W! h3 b
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
2 m" Q- {; `7 k5 O7 ]9 E公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
2 q7 v! U4 b/ ~6 P" S8 \5.39.217.773.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇- P- ~& s8 o2 x5 a9 C  B) f0 H7 G# R. R
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇9 s/ b' L2 r9 |& U7 n9 [
比薩風味燒
# h6 Y# ]3 b4 ?6 k$ S- G【材  料】! I2 R0 x6 E: H/ m- A( W
廣島風日式煎餅麵糊         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% w4 p. S4 J& ?
洋蔥         1/4個
# }* D* s( u7 r8 v9 B3 T& j公仔箱論壇青椒         1/2個" E/ o0 q2 u( }* n
蘑菇         20g  R7 E# k8 q4 w3 [; y" E
蕃茄         1個5.39.217.778 P" h8 x' p) v  m
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; W5 p8 U7 [
起司絲         20g
6 V3 q" a" a4 y公仔箱論壇奶油         20g
; y$ i3 S- z9 q+ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
# q) w7 a) R: i9 `1 ]3 Y' l鹽         少許3 V  o" k4 C( V6 J: m/ \
胡椒         少許
! `3 }* ^" Y/ Q0 S佐料:
' U2 D! x, v% v+ D披薩醬         適量
% i) p  R- f. B柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# q5 r& v, g' y, {/ ]8 ~
: \) I% G% k7 ~  A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 H, |% A  U4 {- m5 ?' ^% @
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
6 X. H4 {; A8 \  s2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
* o! k: X; [! |5 k8 S: n$ g& r5.39.217.773.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇/ l/ t  O5 u" v6 v6 E
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。$ I& v5 ]/ ~2 S4 o" e& j) L* Z! l% s
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
& t; |9 _# F- D& k) o5 X7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y3 y7 }+ A. p% n' j* i7 `
廣島風日式煎餅麵糊; X0 S$ l: o( [/ p8 T2 i! C
【材  料】
" E5 L: m" |: Q( B# b6 {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g
; a5 J8 l- b1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
0 E' t% ^) V: q/ a1 w( utvb now,tvbnow,bttvb味醂         100g
4 v- q- X$ G! [) [& M% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
  i0 A0 c9 r! I8 w; m# ^公仔箱論壇* P9 B6 s! J- v
【做  法】
2 N- a) Z& F3 K& T- H3 |0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇* k  W  G& s6 N
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
  \) J# [% N% Q: a5 \0 E
海陸方形披薩3 N; [2 _2 k. R7 f8 g+ [0 ~, u
【材  料】公仔箱論壇9 j& |5 T4 m5 [, t0 F! c4 ^4 w5 q
A.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' A+ [$ [% P8 Y: U; C8 n
蕃茄醬         適量5.39.217.77& D& Y9 }; `. m' Y3 g
乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P  c& X) d9 z+ b
B.花枝片         少許
! f- L  q' {/ w' q5 d: }1 d5.39.217.77蝦仁         少許! _2 A% Y" o# s) J! ^
蟹腳肉         少許公仔箱論壇8 K. q3 i$ P2 o* [7 P
青椒         少許
2 L% n$ w3 B) J! f紅椒         少許
2 M* ]7 M+ J# l" P/ E, I6 s3 Z$ m牛肉絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" b  a! Y6 I8 h
蘑菇片         少許
3 F, M0 w5 p( Mtvb now,tvbnow,bttvb8 p" \* D6 m1 O# D9 N" H* q
【做  法】
- \6 {4 `9 A5 U; C2 M4 @6 v& u1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
! G6 R& Z/ S8 }- X2 e/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 t, {3 L! q; H- I: a8 }, j
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 公仔箱論壇. w5 n0 P5 ~* [* x0 b# M% ^7 x3 \6 Z, f
5.39.217.77% S5 q1 M2 ^; K9 P* y% K; V
Hamburger 漢堡
5 y% W' Q' E9 A# a. L8 ?. S( o  Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ l* _! y7 P  F. m
5.39.217.77$ B- N* ]  d9 A7 t% o* w
漢堡餐包
9 Z. Z7 M6 n2 I1 Q公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇0 H- x4 _, T+ j" B: B$ r% I
1.蛋         25公克3 w* w' g! n0 R6 K' v
細砂糖         60公克
5 H4 z4 _2 X& S$ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.77- _) k8 o  }- X* ~! X# s: j
乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o2 b5 Z2 @" s6 U2 g
水         225公克
1 G) [! S. e* o: r" p7 |& q2.高筋麵粉         415公克
4 C% _* i: Y1 m# \7 S# g4 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
, }% f9 c! j# M9 f3.奶油         50公克4 F, l" H7 G2 u- }7 N+ t; v

8 [% ~) f( ?  F# f9 o# dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 y' @$ L" n& h, n; N( |5 K
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* v8 X7 z5 w. j
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
' L9 W$ t' X' p$ {* @& D8 T3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
. V. b0 I. ]7 c' j, [$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。' `$ n' }* }: X4 K. z( J  i
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) S- W, M9 {- ]" j* W& v6 h
【備 註】
" {4 u* X8 h! B份量:12個
) {' w' ]4 l! V' h5.39.217.77
) X; n+ @/ M4 V5.39.217.777 k% I" V& m2 g" i% _" G  T
洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇+ e* T+ ~. E5 a/ O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _: C  v7 D% M0 m- ~. k
漢堡麵包         1個
. M1 J2 }5 k  e5 H* E) z% c% W' A5.39.217.77蛋         2顆: E; M+ f6 _+ D+ L! j. ]( P
玉米粒         5公克
& D0 M- @9 o" O% s3 P: _/ _+ ]1 C% T: [西芹末         2公克
% ]7 t" Y) J1 F! B1 P  _. m公仔箱論壇蘑菇片         10公克  N5 Y2 I2 H  n
紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p* s! F  U4 ^; a
蕃茄片         2片公仔箱論壇3 I# c# y. g4 m/ Y2 N) N; M+ a
廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' H4 q# r4 T: h
紫洋蔥圈         2片
( {8 c0 ]7 r2 |- `美乃滋         1大匙
% ^) [/ P& z# U% ?6 T5.39.217.77沙拉油         少許
0 t7 h- Q7 a. o& Z% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l8 U8 ?1 Q: |! o# J3 O3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* M- U! l. R' @2 ?: l! m4 ~+ _鹽         1/4茶匙
/ R2 s- p6 t& z" u. m1 V' [  h! T5 v公仔箱論壇
  U4 e4 R2 X3 \& j8 M【做  法】
" f# \0 W0 q- k+ x5.39.217.771.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。; h6 O. o+ M& {9 \
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
) S9 ^7 H8 @( n+ R0 etvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
4 K  n) J* e6 j3 {8 b
漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb: c" T0 C/ d& \, w4 O. G
【材  料】
+ w" z+ `7 W# P: B. Stvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         180公克
% T6 H. }3 t& A8 w/ z9 |4 s( V洋蔥         1/3顆5.39.217.778 I. {$ Y% [% v
蒜頭         2粒
* P$ L6 e9 D, ?* J1 f& o( z公仔箱論壇荸薺         1粒
6 N- w0 U" \& l公仔箱論壇
! {- B2 j3 K0 w: R0 n0 r5.39.217.77【調 味 料】
$ C6 g# d; i0 p  N: i9 ?. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
5 T2 V. {4 c$ N' B8 S, d3 e4 S) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙! A" b9 Y' I) x8 F& j
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F' @+ S  C* b

7 _0 i0 \# t& m3 F; i7 f9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 W# a7 A' L+ R( b$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
$ l2 G5 G% q/ ~, t& V: H/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
/ R& u0 N2 x6 J- p, Q公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O# H3 B/ j+ m! l4 |% i
香煎豬排堡5.39.217.77+ P( o. i6 U+ ]
【材  料】' A& C+ S. Y  n6 s
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb. H, n4 \% W2 E6 t! \
里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X' _" b/ D) a2 {6 m1 B- s% @
小黃瓜         1/3條
# D& q" t- C  T. D# U番茄         1/2顆
7 l" A, x4 ?' _6 W1 P; D# ~tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
. M9 t: x) L* L, Z' H* A
, x. Z  |6 K* R1 T$ z, Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.772 a0 O2 x5 X) l" I9 ?5 c
沙拉醬         2大匙+ {6 Z3 H0 t: K1 D; k
公仔箱論壇. O) O. H1 B' i, k7 A5 l/ n9 Y
【醃  料】
! f# z3 b8 H6 |蒜末         1/2茶匙9 Q) Z, I; J2 m4 k. p! C
青蔥段         1支4 L0 w$ C8 |5 F$ N+ j+ Q3 X
薑         2片公仔箱論壇9 X% J& Z- O* e' R
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k9 e. N3 v$ R2 ^& B
糖         1/2小匙
4 C/ ]3 B# Z0 g6 @4 E# l! \9 U; A太白粉         1/2小匙
+ I; u0 m6 y2 t) f  R
$ Z; `  O3 y3 I2 |【做  法】
! I) Y  Q, ~& }6 c* u; M% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
" M9 o& A' `3 M' g5.39.217.772.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。' Y9 s5 P. L  v: a3 e5 A: V; B
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表