西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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1 B/ ~8 a1 h M6 T/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇7 h* W' p; M5 Y7 I) a8 l" R
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Pizza 披薩 5.39.217.77) }& |* v, p9 {. O& {( m
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百里香披薩麵皮
; A. i# b7 \% A X! e6 T6 _( K【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; l1 r' q' S! c9 Y" E: l# A& r& |) P# p
高筋麵粉 400公克) l1 h+ t6 Q; t9 ~) B
低筋麵粉 200公克
8 U$ M, ]* @ v7 w& ttvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克5.39.217.777 J5 l5 g j6 L0 U1 |/ w
溫水 300cc
+ q- K7 u/ h8 {' L公仔箱論壇橄欖油 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- V( t! W5 H6 f& f
鹽 12公克
: [: l" S1 \+ p7 O$ r" j- ?& S5.39.217.77白砂糖 25公克5.39.217.776 l! W3 t% q! P* o0 V+ R5 W/ k
蛋黃 1個5.39.217.77! Y- n5 F6 {( n1 ?
百里香 3大匙
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2 X, W0 \3 B+ l/ N" K; a公仔箱論壇【做 法】
5 z( \6 n$ _, N$ k2 ?: |1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
, R: n. {% d9 y5.39.217.772.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。公仔箱論壇1 P+ q4 ]! d) e/ G. t
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇# N- t. I% m0 P! W: { s& o/ J, E$ q
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
( q, T \' l1 R$ N5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
4 M" s5 B1 r( d9 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: W) E/ l( H; P k+ ^
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B.B.Q雞柳披薩公仔箱論壇( M ]7 A+ F* T1 \8 K# `0 l1 m6 p
【材 料】 h# ?9 N9 W: o$ G8 R' }1 G5 L
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雞里肌肉片 6片5.39.217.77# r. p" h. T8 R J# K
青椒 15公克
" D1 R; ]4 \6 |0 r洋蔥 15公克/ j: e6 V, j' U9 D: i1 ?
烤肉醬 1又1/2大匙5.39.217.77( k1 `& {" J3 o+ L, W0 f. s) |
起司絲 適量0 W( D3 F7 I9 s) e; r. f( m4 @
白芝麻 1小匙* N/ x) f% X* O! J1 z: o
起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ s4 T6 K. S% @4 ]7 j' A" {% D
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【做 法】
9 y$ {. v4 J# ]4 T! ^8 e2 r0 c N9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ \; [! f" Y; C: s6 c& M
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
2 E* e7 d% d- R5 F, x8 D9 c3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
( q* }# J5 |! h* K4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。0 i9 `' N! B' F" ^
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |