[美食介紹] 蒜香蔥油雞排炒烏冬!

manyiu

2026年5月14日週四 2 g) V/ z' \  T+ O

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蒜香蔥油雞排炒烏冬
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製作時間: 30分鐘內tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 ^  `/ H1 [: S3 w
份量人數: 1-2人
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) l, V, [, q( ^. U# c食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U( O+ ]6 L4 F3 R: `$ ?9 m* N
雞扒 1-2塊
7 q& r! H6 l/ G$ U  u5.39.217.77烏冬 2個: d4 s( G2 z/ W& ~+ V. d) N
椰菜 2-3片
& o7 f1 r5 P# b  C: J" f2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝麻 1茶匙: V* c/ y% ?' d  M1 ~
雞蛋 1隻5.39.217.77. L" }3 d( _- S  h* Z$ U* V

6 g: m* ?0 H' K* A& I* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* t- W+ b/ Q/ `5 A* g8 K6 atvb now,tvbnow,bttvb家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙
7 b% m% N6 ~( \- {黑胡椒碎 少許
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# N  h! O" S6 Q4 T2 z5.39.217.77醬汁4 o7 u* A9 T6 @. K" X. v
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
2 t' D3 \4 y6 d7 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2湯匙
. Z% M9 V( z1 J; P- @+ a# Y3 E& d味醂 1茶匙
: K$ R0 ~, B$ \) v" J$ s3 z5.39.217.77鰹魚汁 50毫升
8 R) Z: M0 q! r" m$ L8 o% L( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 v" Z# f+ i, x3 b  |4 d- q
蔥油醬tvb now,tvbnow,bttvb; }" G; e% ]4 `! n. u' {
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
; Z( s/ N4 ~8 X0 X' h5.39.217.77蔥 2-3棵公仔箱論壇7 |* a1 z% Y6 R+ B+ ~
油 5-6湯匙
' z/ p" G# R8 K; M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  J% L* r) O/ e' X& [# U
作法:公仔箱論壇7 a2 g/ r! s7 S
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材料
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* U4 n% \$ D, j. A& w公仔箱論壇雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用公仔箱論壇+ l( N; s$ k6 ^; r& t6 w
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烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
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家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
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- o/ U, n0 N3 C: H# W5.39.217.77蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬
' I4 Q" ]9 k4 Y/ l0 o6 T公仔箱論壇6 ：5.39.217.779 Q& W+ Q; w% t( ^2 t
中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒
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/ w  x, H2 g$ P加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
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, |8 a6 l8 L0 ?* T$ E1 B* Ztvb now,tvbnow,bttvb放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成

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